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李渡的酒业

2023-08-03 10:14:12
TAG: 酒业
苏州马小云

——元代烧酒作坊遗址,2002年十大考古发现之一

前传:李渡如此多娇

得天独厚的酿酒条件,源远流长的酿造历史,弥足珍贵的遗迹、文物,使李渡镇、李渡酒业、李渡美酒引人入胜,“引无数英雄竞折腰”。

知味拢船李家渡

李渡酒业所在的李渡镇,原名李家渡,位于被称为江西粮仓的赣抚平原,环境优美,土地肥沃,盛产稻米,水质甜美,酿酒条件得天独厚。

“焦石李家渡,打酒买豆腐”,世代传唱的民间谚语,诉说着李渡酿酒的千年历史。

渡口的存在,使地处抚河中下游的李渡镇客商云集,声名远播的李渡美酒,更使得八方来客“闻香下马,知味拢船”。据传,王安石、晏殊、欧阳修等人都曾弃舟登岸,痛饮李渡美酒,并留下了 “琼酥玉液漫夸奇”、“醉歌惊白鹭”、“品尝一日不宴酒”等诗句。

九家酒坊聚一街

李渡酒厂是在私营基础上发展起来。1955年实行公私合营,镇上九家私营作坊合并为公私合营民生酒厂,这就是李渡酒厂的前身。在长约1华里的街市,设有九家酒业作坊,李渡镇酒事之盛可见一斑。

李渡酒厂于1959年转为国营。生产的“李渡高粱”色泽澄清,品味醇厚,香气四溢,1960年被评为全省第一名,1962年在首届评酒会上列为省内名酒。该厂生产的双喜大曲,获省科技奖,远销香港。1984年试制的低度白酒“李渡春”,市场反映良好。

酿酒遗址显峥嵘

2002年6月,李渡酒业对老厂无形堂生产车间进行改扩建,施工时发现了古代酿酒遗迹。江西省考古所经过现场勘察并查阅相关文献资料后,报国家文物局批准,对李渡烧酒作坊遗址进行了抢救性考古发掘。

经过5个多月发掘,一个完整齐全的酿酒遗址惊现在世人面前:元代的陶质地缸、酒窖、水井,以及明代的炉灶、晾堂、蒸馏设施、水沟、墙基。出土文物共350余件,其中70多件为陶瓷酒器。在发掘现场,酒界泰斗、原中国白酒研究专家组组长周恒刚说:这个遗址的发现,为我国元代已生产蒸馏酒的论断提供了最具说服力的实物依据,对破解中国白酒起源之谜具有极为重要的意义。

“无字史书”获殊荣

如今,很多人把李渡烧酒作坊遗址定义为“中国白酒文化的摇篮”和一部中国白酒酿造的“无字史书”。因为它是我国发现的时代最早、遗址最全、遗物最多、延续时间最长且最具有鲜明地方特色的古代烧酒作坊遗址。国家文物局考古专家组组长黄景略表示,从已知的考古资料看,可以说李渡无形堂烧酒作坊遗址是中国白酒的一个发源地,是中国的宝贵财富。

李渡无形堂烧酒酿造古遗址发掘后,被评为2002年度中国文物考古十大发现之一。2006年6月,该遗址被评为全国重点文物保护单位。当年12月,李渡烧酒作坊遗址与水井街酒坊遗址、剑南春天益老号酒坊遗址、刘伶醉烧锅遗址、泸州大曲窖池群一起,作为中国白酒酿造遗址列入《中国世界文化遗产预备名单》,正式踏上了申报世界文化遗产之路。

续篇:更美篇章看今朝

集团将承接历史遗蕴,续写新的篇章,从资金、设备、人员、技术工艺等方面,持续投入,将李渡酒业这颗珍珠,磨砺得更加晶莹润泽。

生产实现开门红

2008年9月23日,集团旗下香港金六福投资有限公司和香港恒源拓展投资有限公司就江西李渡酒业有限公司股权转让签订协议。

2008年9月29日,投资公司接收小组到达李渡,进行资产清点、核查、汇总评估等工作,组建了管理机构。公司设办公室、生产设备部、财务部、物流部、技术质量部、酿酒车间和包装车间7个二级机构。配备了中层管理人员,明确了各级管理职责。其间,召开了首次全体员工大会。

酿酒车间于2008年10月11日开始恢复生产。2008年10月至2009年1月,完成自酿酒130吨,成品酒28万件,实现销售收入1000万元,税收32万元。

五年规划勾勒美好前景

李渡酒业五年发展规划已初步制定完成,正在听取各方意见。李渡酒业总经理邓湘涛介绍说,规划从四个方面了确定李渡酒业2009年至2013的发展目标。

销售收入:2009年实现厂家销售收入4000万元,终端销售收入6000万元;以后每年递增30%左右,第五年力争达到销售收入2亿元。

产量:通过技改投入,形成自酿酒2000吨、成品酒20000吨的生产能力。

品牌战略:通过品牌打造,争取三年内使“李渡”品牌成为南昌市场白酒第一品牌,五年内成为江西地产白酒前三名品牌,争创中国驰名商标。

新增投入:改造和新建相结合,将李渡酒业建设成为装备先进、功能齐全、环境优美的现代化白酒生产企业。

一期技改8月完成

在实现了平稳过渡、恢复生产后,投资2600万元的一期技改项目即将展开。

李渡酒业助理总经理刘建业介绍,一期技改将改造、扩建包装车间,新增两条高速罐装生产线,将于8月完成。届时,李渡酒业将具备1500吨的年酿酒能力。他说,整个固定资产投资将达一亿元以上,力争在三年内完成。

酒业是什么意思

酒业不是生产酒的行业吗?
2023-08-03 03:36:212

贵州饮台酒业为什么那么出名?

贵州饮台酒业为什么那么出名?在贵州茅台镇,除了茅台集团出名之外,要说比较出名的酒企,我觉得贵州饮台酒业也比较出名的,因为,他们的酒,在我们这边都很常见,就连我家里面的长非也喝他们的酒,而且,也喝了很多年了,以前觉得长辈们喝酒很不好,现在我长大了,我才明白,原来,饮酒是一门文化,是一门艺术,可能这就是人生成长吧!长大了,才明白这些! 这个是我在网上看到的,饮台酒业的酱酒,从这个酒杯上面来看,看起来就很有饮酒的欲望,不知道,有多少人看到之后,跟我的感觉是一样的! 这个酒我也经常有在喝,无论是在聚会的时候,还是朋友结婚的时候,他们定制的婚宴定制酒,也是这款酒,因为,酒瓶上面有我朋友他们的结婚照,所以,我就不公布这样的图片了,大家可以发挥自己的想象去想象,定制出来的效果,我觉得挺好看的,所以,我觉得喝酒吧,一定要选择大型酒厂,毕竟,只有大型酒厂酿造出来的酱酒,喝起来安全,而且,在口感上面,也是上乘,这个,我想只要你以前,喝过一些小酒企的酒,你再回过头来,喝大型酒企的酒,你就会发现,这种感觉是不一样的! 不得不说,还真应了那句话,只要你的产品质量没问题,总有出名的时候,就像饮台酒的酒一样,以前,因为我小,所以不懂,长大了之后,我再去细细的了解,才发现,家里面的长辈喝这款酒,已经有很多年历史了,而且,我家里面的长辈看起来也比较年轻,虽然,岁数到那里了,但看起来要比同龄的人,年轻很多岁,可能,这还是因为,跟喝饮台酒业的酒有关系吧,毕竟,喝了这么多年。
2023-08-03 03:37:021

酒业公司经营范围怎么确定

烟、酒不分家,饮料、副食也要抓。
2023-08-03 03:37:122

酒业销售公司销售奖券出错是否应当兑现?

在法律意义上面来说的话,他们这样的奖券是可以进行兑换的,因为这不是消费者的问题,而是公司内部的问题
2023-08-03 03:38:194

贵州金酩酒业酒质怎么样

贵州金酩酒业有限公司成立于2022年,位于贵州省贵阳市,是一家以从事酒、饮料和精制茶制造业为主的企业。企业注册资本为500万(元)。企业质量管理体系认证,售后服务体系认证。以顾客为中心,坚持“以顾客为本、诚信经营” 的经营理念, 以“创业、创优、创新” 的精神 , “精心酿造、真诚服务” , 努力打造白酒行业一流品牌。目前没有官方的评分和标准来评估贵州金酩酒业的酒质,但是可以参考一些白酒品鉴师的评价或者酒友的口碑来作为参考。
2023-08-03 03:38:572

酒业公司取名字?

“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”,自古美酒是无数人的追求,在当今酒业发展日渐兴盛的市场下,为公司起名一个适合又好听的酒业公司名字,例如丽顿、希尔曼、随心概念、瑞华、歌德、和美达、樱悦美宿、万珍、莫泰、四季来、半夏时光、鲁广、丽豪、金贵源等名字,是极为契合的名字,有利于酒业公司的长远宣传与发展,下面就为大家整理了酒业公司取名字大全,愿有所帮助。酒业公司取名字大全推荐为酒业公司起名之时,经营者首先便会考虑到名字对公司的帮助意义,其中最为常见的是三字与四个字的公司名字,下面就以此分享酒业公司取名字大全推荐的内容。酒业公司取名字大全三字【泰安居】泰安居这个酒业公司名字的取名灵感源自于成语“国泰民安”,该成语的意思是国家太平、人民安乐,内涵寓意非常吉利好听,给人以盛世下欢喜一片的喜悦感,对于酒业公司的发展来说,很有象征意义。故而取泰安居作为酒业公司名字,是个祥瑞大气的名字之选。【露华浓】露华浓此名取自于李白所写的千古名句“云想衣裳花想容,春风拂槛露华浓”之中,提取露华浓作为酒业公司名字使用,扑面而来的文化气息,好听有底蕴内涵,其中露华二字给人以精致之感,而浓字则予人以酒香浓烈之义,是个十分好听的公司起名。【醇而优】醇字的本义多指酒的味道醇厚、纯粹,是个体现酒业经营性质的起名用字,且此字本身具有赞美意义,表示酒的品质高级,香味醇厚,很是吸引人;优是优秀的意思,入公司起名使用,寓意公司是行业内的佼佼者,搭配起酒业公司名字醇而优,凸显出酒业公司的酒产品的优质。酒业公司取名字大全四个字【酒香巷子】俗话常说“酒香不怕巷子深”,意思就是说如果酒酿得好,就是在很深的巷子里,也会有人闻香知味,慕名前来品尝。酒吸引人的一大特色就是其香味,以酒香巷子为酒业公司名字使用,直观突出酒香的特点,表示本公司酿造的酒,香味传的很远,让大家都流连忘返。【吟酒一盅】吟酒一盅这个酒业公司名字古色古香,很是有吸引力。四个字看来端正大气,其中吟字有浅吟低唱之义,酒字点明了酒业的经营主旨,直接明了;盅是盛放东西的器具,在此指酒杯,搭配酒字有相得益彰之妙用,辅之以数字一入名,为公司起名为吟酒一盅,高级优雅有内涵。【杜康酒业】“何以解忧,唯有杜康。”传说杜康是酿酒的始祖,爱酒的人将杜康奉为祖师爷,认为杜康酒能够带走人的烦恼,为人们带来快乐与放松的时刻,故而直接取杜康二字搭配酒业作公司名字使用,不仅尊贵大气,还一目了然。以上就是分享给大家的酒业公司取名字大全推荐的内容,仅供各位朋友作为参考,正式名字还需综合多方因素而定,若是想了解更多好名,可以点击“公司起名”栏目体验在线起名。酒业公司取名字大全参考公司名字相当于一个企业的招牌,是最为醒目的名片存在,因此取酒业公司名字时,要考虑到名字的宣示作用,以下酒业公司取名字大全参考可以借鉴使用。银座、红楼、芭缇雅、极度深寒纯色、杜尚、劲乐园、黄金海岸十日、本色、play吧、绝对零度夜猫、浪雅、彼岸花、今非昔比迷失、心醉、酒点半、银月暗流活力、迦南、星期八、九号公馆海力、别处、波钵街、鸳鸯蝴蝶约吧、空间、夜未央、十八皇宫清悦、自由、爱琴海、南久旺丹名爵、动力、蓝贝壳、蓝调巴黎夜遇、真爱、老地方、时光走廊西街、蓝夜、兰桂坊、金色时光奥丁、南茜、快活林、雨韵夜诗有间、盛世、玛莎莉、海市蜃楼夜色、桥西、欧罗拉、加林之夜pop、逗号、红磨坊、红色年代异度、玩偶、蓝夜媚、黑色边锋文华、复活、北冰洋、在水一方零点、紫调、宝莱纳、皇家一号乐摩、龙腾、海伦娜、兰色小熊酒业公司取名字大全之网友问答每个经营者在赋予公司名字时,都寄托了自己独特又美好的愿望,助力公司的长期发展,下面整理了部分酒业公司取名字大全之网友问答,或许对正在起名的你有用。【问答一】问:请问开家酒业公司起个啥名字比较好呢?希望可以凸显出酒业经营的特色,求个合适的酒业公司名字,感谢!答:【聚广庭】聚字是聚集的意思,有聚集顾客、聚财聚福的意思;广是广阔之义,代表着四面八方的人。聚广二字结合给人以海纳百川的大气感,是极其大气的公司起名,搭配与庭字,一派端正开阔,取聚广庭作为酒业公司名字,好听又有“把酒祝东风”的美好寓意,很是合适。【问答二】问:大家好,准备自己经营一家酒业公司,但是还没有想好酒业公司的名字,大家有合适的名字推荐一下吗?答:【十里飘香】十里飘香这个公司起名是香味弥漫的意思,观之便觉酒香扑鼻,令人垂涎。其中十里一词运用了夸张的手法,指距离远;飘香即指香气飘扬、弥漫,搭配在一起有着对美酒的赞扬、彰显意义,四字简单有特色,是个十分好听又合适的酒业公司名字。以上便是酒业公司取名字大全的文章内容分享,好的公司名字在内涵寓意美好的同时,要以其独特的个性魅力吸引大众与客户,如果你还没选到合适的公司名字,可以到“公司起名”进行了解相关业务,获得更多的选择。您还可以点击底部客服咨询八字起名、周易起名、公司店铺起名,还有宝宝起名,我们会根据宝宝出生年月日和时间,为宝宝起一个带着好运的好名字!
2023-08-03 03:39:041

煮甜芋头的做法大全

主料3人份芋头800克克辅料盐 醋 白糖适量步骤1煮芋头的做法大全芋头上面长有很多细毛,去除芋头表面的芋头毛,清洗干净后,放点盐和醋,浸泡一会,再次冲洗 干净步骤2煮芋头的做法图解把清洗干净的芋头放入锅中的篦子上,添入适量清水步骤3煮芋头的家常做法大火烧开煮五分钟,把篦子升上来,再接着蒸步骤4煮芋头的简单做法再接着蒸二十分钟,芋头差不多就熟透了,可以用筷子插一下,只要很轻松的可以插透,就说明芋头熟透了
2023-08-03 03:39:225

芋头要怎么做好吃而且做法比较简单的?大家有建议分享吗?

我觉得最好吃最简单的做法就是洗干净以后切开,然后蒸熟了蘸着白糖能吃,我觉得特别的好吃。
2023-08-03 03:39:444

养生酒保健酒

养生酒或者保健酒是采用各种药材泡制而成的酒,我们在选购时要仔细浏览其配料表,看看它的原料是否具有很好的价值。同时,价钱的高低也是判断养生酒或保健酒的质量的一个指标。一般来说,价钱高的养生酒质量也不会很差,反而是那些价钱低的酒质量不能够得到有效的保证。因此,在选购养生酒和保健酒时,尽量买一些价钱中等或者偏上的产品,对老人们的健康也能够得到一定的保障。以上就是关于如何选购养生酒和保健酒的方法,除此之外,需要看清楚产品的保质期和生产日期。任何一个长辈都会希望收到养生酒保健酒作为礼物,也会格外重视养生。希望上述内容能够对你有所帮助。
2023-08-03 03:40:001

保健酒养生药酒配方***2***?

  养生保健药酒的配方五:人参固本酒   材料:人参、何首乌、当归、枸杞子、生地黄以及熟地黄、天门冬以及麦门冬、茯苓、白酒   做法:将所有的药材研磨成为粉末,然后放到布袋中封好,最后放入干净的罐子中加入白酒。将罐子小火煮开一个小时左右的时间,然后冷却再密封,一个星期之后可以启开服用。   功效:这道保健养生药酒具有补气血以及养肝肾的效果,因为其中所含有的中药材不仅具有补肝养血的作用,同时还可以滋补阴血,还可以除溼气保健脾胃,对身体保健效果非常的不错。   养生保健药酒的配方六:养生酒   材料:枸杞子、黄芪、黄精、当归、龙眼肉、人参、冬虫夏草还有米酒   做法:所有的中药材和米酒一起浸泡一个月的时间,然后揭盖服用。   功效:这道养生保健药酒的主要作用就是补气血,药性温和,长期服用之后具有延年益寿的作用,脸色也会变得越来越红润有光泽。建议每天早晚各服用一次,用量不可以超过三十毫升,老年人则要视情况进行减少。   养生保健食谱的配方1、【桂圆红枣银耳汤】   ▌材料:银耳、红枣、桂圆、冰糖、水   ▌做法:   1、银耳用清水泡发后,剪去蒂部,撕碎成小朵。   2、红枣与桂圆用清水泡发后,洗净沥干。   3、将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中,加入清水,倒入冰糖。   4、盖上锅盖,大火烧上汽后改小火,压20-25分钟即可   竹笋火腿汤   养生保健食谱的配方2、【排骨汤这样做才营养】   ▌主料:白萝卜、排骨、姜片,八角,葱。   ▌方法:   1、萝卜切成每约三厘米厚片;   2、排骨飞水,即放入沸水中略煮,而后用冷水冲干净,以便去油去血水;   3、汤锅装水,将排骨冷水下锅,加姜片八角葱料酒少许,用高压锅煮20分钟;   4、倒入汤锅,把浮沫除去,放萝卜;   5、再20分后放盐   养生保健食谱的配方3、【瓜仔香菇鸡汤】   ▌做法:   1、干香菇30克洗净,泡入水中至软;鸡腿块200克洗净备用;   2、取锅,放入花瓜50克、鸡腿块、泡开的干香菇、酱油15克和水800毫升放入高压锅起气五分钟即可   养生保健食谱的配方4、【养肝排毒绿豆莲子薏米粥】   ▌做法:   1、薏米摊开,挑去黑仁及杂质;   2、绿豆挑去坏豆和杂质;   3、莲子逐颗检查去芯;   4、三种食材混合洗净,清水浸泡2小时以上;   养生保健食谱的配方5、【金菇花蛤汤】   ▌做法:   1、金针菇切除根部后洗净,用盐水汆烫后捞出备用;   2、生姜洗净切片;   3、把高汤倒入锅内,蛤蜊吐净沙后放入,豆腐切块,放入同煮,随后加入金针菇及生姜片;   4.待蛤蜊壳张开后,加入精盐调味,关火,并撒入胡椒粉即可   5、将浸泡好的米和豆一同放入锅中加水,水量高于米5cm;   6、大火煮开,转小火煮至薏米软烂,稍冷却后调入蜂蜜即可   养生保健食谱的配方6、【春笋火腿汤】   ▌新鲜的春笋,剥干净皮、切滚刀块。锅中加入少许的盐,水烧开后下入春笋焯2分钟后捞出,浸入凉水中备用。这样处理过的竹笋就没有涩味了。鲜香菇切块,火腿切片,锅中放入凉水,倒入香菇和火腿片先烧10分钟,然后下入春笋烧两分钟即可。
2023-08-03 03:40:131

保健酒的保质期多久

保健酒有保质期一般是三年。过了保质期后保健酒的保健功效会大大降低。保健酒已有数千年的历史,是中国医药科学的重要组成部分。保健酒对人体健康有一定保护和促进作用。保健酒已有数千年的历史,随着科学技术的进步,从中药浸酒的传统工艺的基础上已发展到利用萃取、浸提和生物工程等现代化手段,提取中药中的有效成份制成高含量的功能药酒。
2023-08-03 03:40:211

红香芋头怎么做好吃

红香芋头怎么做好吃红香芋头口感绵软,味道香甜,营养丰富。它可以做成甜品,也可以是一道下饭菜。但是,很多人对红香芋头的制作不够熟练,往往会煮烂或煮糊。下面,就让我们来探讨一下红香芋头怎么做好吃。其一,红香芋头要选择好。要选择表皮光滑、无伤痕的,且香味浓郁的红香芋头。将红香芋头切成小块或者小丸子后,放入开水中焯一下,再放冷水中浸泡10分钟。这样做可以使红香芋头的味道更加清甜,不带杂味。其二,红香芋头做成的甜品也很好吃。将焯过水的红香芋头放入锅中,加入适量的水,然后加入红糖熬煮。待煮至红香芋头软烂,汤汁粘稠时即可关火。这样熬煮的红香芋头甜而不腻,口感丝滑。其三,把红香芋头和其他食材搭配做成下饭菜也很美味。如红香芋头炖鸡,红香芋头煮排骨等都能给您的味蕾带来不同的味觉体验。无论是哪种做法,红香芋头都能让您满足味蕾,感受到来自大自然的馈赠。总之,红香芋头怎么做好吃,只要选择好、煮熟、搭配得当,就能煮出一道好吃的红香芋头甜品或者下饭菜。赶快试试手艺,制作一个充满诱惑的红香芋头,让您温暖的家庭充满幸福的气息。
2023-08-03 03:40:221

保健酒过期可以喝吗?

过期了就不能食用了,会危害身体健康的。虽然保健酒是以白酒为基础的酒,但为了具备保健功效而加入了一些药食两用的中药,随着时间不断变长,过了保质期后这些中药成分会出现变化而导致保健酒减少或失去保健功效,消费者在选购保健酒时一定要查看生产日期和保质期。保健酒发展至今已有数千年历史,在我国汉朝时期就有了保健酒的身影,它是中国医药科学的重要组成部分。扩展资料酒有多种,其性味功效大同小异。一般而论,酒性温而味辛,温者能祛寒,辛者能发散,所以酒能疏通经脉、行气和血、蠲痹散结、温阳祛寒,能疏肝解郁、宣情畅意。又因为酒为谷物酿造之精华,故还能补益肠胃。酒与药物的结合是饮酒养生的一大进步。酒与药的结合产生了全新的酒品——保健酒。保健酒主要特点是在酿造过程中加入了药材,主要以养生健体为主,有保健强身的作用,其用药讲究配伍,根据其功能可分为补气、补血、滋阴、补阳和气血双补等类型。参考资料来源:凤凰网——保健酒不是越陈越香参考资料来源:百度百科—保健酒
2023-08-03 03:40:291

小芋头怎么做好吃

反沙。
2023-08-03 03:40:315

保健酒有保质期吗

  保健酒有保质期,是健食字号的保健酒必须标注保质期,一般为3年。酒精度在18度以上的酒水可以不标保质期,但是如果该保健酒是“健食字号”的话就必须标注保质期,一般为3年。有部分对产品质量要求非常高的保健酒厂也会标保质期。
2023-08-03 03:40:501

生产保健酒的酒厂需要办哪些手续?

需要办理《保健食品批准证书》。依据《保健食品管理办法》第十条规定:《保健食品批准证书》持有者可凭此证书转让技术或与他方共同合作生产。转让时,应与受让方共同向卫生部申领《保健食品批准证书》副本。申领时,应持《保健食品批准证书》,并提供有效的技术转让合同书。《保健食品批准证书》副本发放给受让方,受让方无权再进行技术转让。进口保健食品时,进口商或代理人必须向卫生部提出申请。申请时,除提供第六条所需的材料外,还要提供出产国(地区)或国际组织的有关标准,以及生产、销售国(地区)有关卫生机构出具的允许生产或销售的证明。扩展资料:《保健食品批准证书》办理的相关要求:1、保健食品生产者必须按照批准的内容组织生产,不得改变产品的配方、生产工艺、企业产品质量标准以及产品名称、标签、说明书等。2、未经卫生部审查批准的食品,不得以保健食品名义生产经营;未经省级卫生行政部门审查批准的企业,不得生产保健食品。3、保健食品经营者采购保健食品时,必须索取卫生部发放的《保健食品批准证书》复印件和产品检验合格证。采购进口保健食品应索取《进口保健食品批准证书》复印件及口岸进口食品卫生监督检验机构的检验合格证。参考资料来源:百度百科-保健食品管理办法
2023-08-03 03:41:001

普鼎春保健酒效果怎么样

普鼎春保健酒效果非常好,产品组方有:冬虫夏草、野生灵芝、宁夏枸杞、何首乌、藏红花、桂圆肉、大枣、冰糖、优质谷酒、高粱酒。产品用法用量:每日晚餐或睡前服用保养剂量20毫升(3―5钱)调养剂量30毫升(5―10钱)
2023-08-03 03:41:131

康小健是保健酒吗

是。康小健松茸露酒浓香酒体带来味觉尊享,珍贵限量带来品味,因此康小健是保健酒。康小健(天津)生物科技有限公司于2019年10月10日成立。法定代表人肖敬,公司经营范围包括:生物技术研发、咨询、转让、推广、服务;软件开发、销售;预包装食品兼散装食品、保健食品等。
2023-08-03 03:41:221

什么样的酒是保健酒

目前保健酒随着人们消费意识和生活水平的提高而得到重视,市场规模越来越大.也形成了保健酒的龙头企业劲酒、椰岛鹿龟、狼酒,细分市场三鞭酒则有哈德门、张裕等著名品牌得到了人们的认可。那么保健酒是怎样发展起来的呢?  人类最初的饮酒行为虽然还不能称之为饮酒养生,但却与保健养生有着密切的联系。最初的酒是人类采集的野生水果在剩余的时候得到适宜条件自然发酵而成的,由于许多野生水果本身就具有药用价值,所以最初的酒可以称得上是天然的“保健酒”,它对人体健康有一定的保护和促进作用。  酒有多种,其性味功效大同小异。一般而论,酒性温而味辛,温者能祛寒,辛者能发散,所以酒能疏通经脉、行气和血、蠲痹散结、温阳祛寒,能疏肝解郁、宣情畅意。又因为酒为谷物酿造之精华,故还能补益肠胃。此外,酒能杀虫驱邪、辟恶逐秽。《博物志》载:王肃、张衡、马均三人冒雾晨行。一人饮酒,一人饮食,一人空腹。空腹者死,饱食者病,饮酒者健。这表明“酒势辟恶,胜于作食之效也。”酒与药物的结合是饮酒养生的一大进步。  酒与药的结合产生了全新的酒品——保健酒。保健酒主要特点是在酿造过程中加入了药材,主要以养生健体为主,有保健强身的作用,其用药讲究配伍,根据其功能可分为补气、补血、滋阴、补阳和气血双补等类型。  随着生活水平的提高,人们对健康的需求也越来越高,追求健康的方式也越来越多。保健酒作为一个全新的名词,正逐步走进人们的生活。其实,保健酒早在远古时期就已经出现,只是那时候它更多的是作为“药酒”被人们认知的。  随着人类的进步,医药学有了新的发展,人们开始有意识的泡制药酒,以此达到养生和治病的目的。酒与药物的结合是酒文化的一大进步,后人在整理前人经验、创制新配方等方面取得了新的成就,使药酒的制备技术达到较高的水平。但此时的保健酒与药酒仍没有明显的区分。  保健酒与药酒相比,虽然两者都是在酿造过程中加入了药材,但它们之间的区别是十分明显的。  【所属范畴不同】保健酒属于“饮料酒”范畴,药酒属于“药”的范畴;  【功能作用不同】保健酒主要用于调节生理机能,以保健、养生、健体为目的,满足消费者的嗜好。药酒主要用于治病,有其特定的医疗作用;  【生产管理部门不同】保健酒由食品生产企业生产,由食品部门主管,产品质量不合格可以调整或回收。药酒由药厂生产,由药品管理部门主管,产品质量不合格只能报废;  【配方和质量依据不同】药酒的配方要经过严格的审批,要求有内在的以有效成份为指标的质量标准。保健酒配方一般不需要审批,很少规定检测其内在功效成份,但第三代保健酒要求有明确的功能因子;  【适用人群和对象不同】保健酒对年龄和性别没有特别严格的限制,主要使用对象是健康或亚健康人群。药酒有针对性较强的适用人群,使用对象是疾病患者,需要在医生的处方或在专业人士的指导下服用;  【销售场所不同】保健酒主要在酒店、商场、超市等一般商品销售场所销售。药酒主要在药店或医疗场所销售。  一言以蔽之,健康的或亚健康的人喝保健酒,用于保健养生;患病的人喝药酒,用于治病。
2023-08-03 03:41:421

芋头怎么做好吃芋头简单做法

芋头最简单的做法:把芋头洗净后放入蒸锅蒸熟,蘸白糖吃。也可以把蒸熟的芋头压成泥,团成小球,压扁,放入电饼铛用少许油煎成两面金黄色,味道不错。
2023-08-03 03:42:142

芋头煮多长时间可以熟透

1、芋头水要没过芋头,盖盖子,大火烧开后再煮15-20分钟熟透。2、可以拿筷子捅一下,如果熟了,可以很容易捅穿。如果想蒸的更烂些,可以多放点水焖一会。根据经验,用高压锅蒸,大芋头一般需要蒸20分钟以上,小芋头一般需要15分钟左右。如果采用一般的锅来蒸,当然时间也可以更长一点。3、还有,根据每个人的口感不同,有的喜好吃更软的芋头,有的则喜欢吃硬一点儿的芋头,比如婴儿则需要蒸的更软给他吃,而成年人则可以少蒸一会儿。因此,具体蒸多久自己要把握好。一般情况下,蒸15分钟左右即可。宝宝可以吃一些芋头,蒸的时候一般30分钟就可以了,如果想蒸的更烂些,可以多焖一会,这样更容易宝宝咀嚼。
2023-08-03 03:42:211

芋头糖水怎么煮芋头才有嚼头和韧性

  芋头糖水使芋头有嚼劲和韧性的做法:  1、准备好芋头半只,削好皮。  2、将芋头切成块状。  3、加入适量的水满于芋头。大火煮开以后,转小火。  4、煮至芋头裂开后,加入冰糖。  5、煮出来的芋头糖水,又甜又糯又粉,很好吃。  芋头,富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分, 其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中,有辅助治疗的作用。芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。
2023-08-03 03:42:314

保健酒和药酒哪个好

药酒好一些。
2023-08-03 03:42:321

保健酒最高度数是多少度?

没有类似最高度数的规定,但因为是保健酒,在加工过程中度数都会降低,保持在38度以下。劲酒36度。黄金酒36度。御久堂保健酒36度。
2023-08-03 03:42:461

保健酒和药酒的区别与联系

搓脸时的轻重以自己的感觉而定,但最好稍重一些;搓脸时的速度以每秒一次为宜。每日搓脸3~5次为宜,每次不少于5分钟,直到脸上有热烘烘的感觉为止。干性皮肤的人在搓脸时手法不要太重,速度也不要过快,以免搓伤皮肤。
2023-08-03 03:42:542

保健酒和药酒有什么区别呢

1.药酒与保健酒二者有着本质区别。从特点上来说,保健酒以滋补、强壮、补充、调节、改善为主要目的,补充人的营养物质及功能性成分;而药酒,比如鸿茅药酒,则是以治病救人为目的,用于病人的康复和治疗其病理状态,还用于生理功能减弱、生理功能紊乱及特殊生理需要,它是必须具有功效的。比如它除了治疗风湿骨病、脾胃虚寒外,对肾虚肾亏,气血亏虚者也有补益作用。2.保健酒和药酒不一样,前者是食品、只起保健作用;后者是药品、要遵医嘱!
2023-08-03 03:43:101

保健酒与养生酒的效果是一样的吗?

是不一样的,二者是两个概念,很多人分不清楚,十个老头做亚健康管理对二者分的清界限,具体使用的场合也不一样,有人胆敢故意混淆就是别有用心。
2023-08-03 03:43:381

荔浦芋头怎么煮才不会发黑?

具体步骤如下:1.将芋头削掉皮,切成块待用。2.锅内下油烧热,倒入香芋油炸一下。3.香芋稍油煎一会儿,加水慢慢炖煮,直到煮烂然后加盐和葱花拌匀过一阵子就好了。荔浦芋头是一种热量比较低的食品,这种食物主要含有纤维素以及微量元素,糖分的含量是很低的。芋头具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效。能够合理运送营养物质,使皮肤润泽,同时提高机体的免疫力。荔浦芋头营养丰富,含有粗蛋白、淀粉、多种维生素、较高的钙和无机盐等多种成份,具有补气养肾、健脾胃、强身健体之功效,既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料,又是滋补身体的营养佳品。芋头既可作为主食蒸熟蘸糖食用,又可用来制作菜肴、点心,因此是人们喜爱的根茎类食品。芋头口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒。是一种很好的碱性食物。芋头可蒸食或煮食,但必须彻底蒸熟或煮熟。芋头性平,味甘、辛,有小毒。能益脾胃,调中气,化痰散结。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。芋头营养丰富,其中含碳水化合物达13%,主要为淀粉;含蛋白质约2%,脂肪很少。芋头还含有钾、钙、胡萝卜素、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,其中氟的含量较高,具有保护牙齿的作用。荔浦芋头与其他芋头的区别。
2023-08-03 03:43:411

芋头煲汤的做法

排骨芋头汤   主料:猪小排(猪肋排) 300克 芋头 200克  辅料:油菜心 30克 小枣(干) 10克  调料:大葱 15克 姜 8克 黄酒 15克 盐 3克 花生油 15克 各适量  制作工艺  1. 将猪肋排洗净斩成寸段,焯水捞出法去血沫沥干;  2. 芋头洗净去皮,用挖球器挖成球状;  2. 青菜心洗净沥干;  3. 小枣洗净待用;  4. 葱姜洗净分别切段、片备用;  5. 锅内下入花生油烧至六成热后放入芋头球,翻炒至发黄后出锅;  6. 青菜心放入油锅煸香;  7. 另起锅,放入清汤大火烧开,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,开锅后小火焖煮2小时;  8. 放入芋头小枣,再小火焖煮1小时,放入青菜心,盐煮1分钟后即可。火腿洗净切成片,用水泡30分钟左右再切成细丝,芋头去皮切成片,把火腿丝和芋头片放到之前泡火腿的水里,加上姜丝和少量黄酒煮,待开后撇去浮沫,到汤色变白芋头酥软时,加香菜麻油就行了.此汤红白绿三色分明好吃又好看.水瓜芋头汤   美味中国美食网  水瓜也叫丝瓜,其性微寒,味甘,有清热解暑的功效。水瓜煲汤其味清甜,质地柔软,别有风致。而芋头松化软糯、甘香鲜美,西医认为其有益胃、宽肠、通便、解毒、散结和调中化痰的作用,久服可补中益肝肾,疗热止渴,添精益髓。《随园食单》认为“芋头柔腻”,“入嫩鸡煨汤,妙极”。水瓜芋头汤虽为素汤,但其香松软滑,鲜甜可口,是秋令时家庭靓汤,亦十分适合喜甘厌肥者的口味,在常饮老火汤时偶饮素汤也有益于身体。 [编辑本段]菜谱分类  汤菜,素汤 [编辑本段]美食原料  主料:水瓜800克、芋头(最好选白芋仔)400克  调料:生姜3片、胡椒粉,盐适量 [编辑本段]制作方法  1、水瓜刨去皮、洗净、切片;白芋头去皮、洗净,大个的可切数件。  2、起油镬分别把芋头和水瓜略炒片刻,在炒水瓜时下姜片。  3、在镬中加入清水1250毫升(约5碗水量)和芋头,武火滚后改文火滚至熟后,下水瓜,稍滚片刻,调入适量食盐,亦可撒入少许胡椒粉。此量可供3~4人用。
2023-08-03 03:37:313

芋头煲的做法家常做法

芋头用于做芋头煲,是一种美味,美味,漂亮,还非常健康养生的食材,那样的食材做的情况下也不会很难,所以说很多人如今喜爱用芋头来做芋头煲,香香甜甜的芋头煲吃起来也有很面的觉得,许多 小朋友都非常喜欢吃芋头,吃芋头还不容易造成消化不良,所以说父母们安心给孩子吃,下边我们还是讨论一下芋头煲的作法有什么。作法一1.猪排骨斩大件。2.山芋削皮清洗滚刀切块稍吹干外皮水分。3.尖椒切圈,葱鲜切花生姜切成片,蒜整瓣,八角桂皮清洗预留。4.猪排骨放流动性水将鲜血清洗干净。5.清洗的猪排骨放白胡椒粉,盐,生抽酱油,米酒,生姜片,水淀粉,少量的白砂糖抓匀腌渍三十分钟以上。6.锅中放略宽的油,将猪排骨倒进煸炒。7.将猪排骨拔平,盖上盖子,低火煎焖至双面金黄色。8.学会放下葱姜,八角茴香,八角曝出香气。9.煲里放少少的底油,放两块萝卜铺底免糊底行。10.将山芋放进煲内,在上面撒少少的盐。11.将猪排骨倒进山芋上边。12.盖上外盖中文火煲约二十分钟至用筷子扎山芋烂熟。13.放进尖椒盖二分钟就可以玄火,撒上葱段上菜。小提示1. 腌排骨时一定要一次性把味放够,水淀粉能够稍多放一点,那样猪排骨吃
2023-08-03 03:37:232

芋头煮汤,怎样做好吃

芋头红枣汤主料芋头2个、红枣12个、枸杞10克步骤1 准备好材料。2 芋头洗净去皮切块。3 枸杞洗净,红枣去核。4 锅中加水烧开,放进芋头块,再烧开煮约8分钟。5 等快熟了下红枣枸杞子,再煮10分钟一般甜味就出来了;如果觉得不够味可加点冰糖。扩展知识芋头的营养价值相当丰富,有很多蛋白质粉和维生素;它不但能当菜还能当粮食。中医说芋头有开胃生津和消炎止痛的功效;它还含有很丰富的膳食纤维和钾。这个汤就取芋头的开胃和消炎止痛,再搭上补血养血的红枣,两者相得益彰,一攻一守合而为汤,就可以帮助我们因春天导致的皮肤瘙痒。可以利湿消痒,也可当春日靓汤。挑芋头一般是轻的好,因为里面比较粉;而做汤用的小芋头就要挑重的,味道会更好些。
2023-08-03 03:37:163

芋头煲汤的做法

芋头汤做法一,冰凉芋头汤材料"芋头 2颗","二砂 适量","水 500cc两份"做法芋头切块状,水淹过芋头,中火煮至芋头呈现裂开的状态,要裂越多越好,芋头出现大量裂痕时,即可加入二砂续煮十五分钟至糖被芋头吸收,另煮一锅水,两锅稍放凉即可混合了。做法二,水瓜芋头汤材料"水瓜 1个","芋头 1/2个(约150克)","水 约800毫升","一细片姜","鸡精或盐适量"做法1:芋头去皮洗净,切成中等大小2:水瓜去皮3:水瓜切件4:用姜起镬5:添加丝瓜6:炒至开始软身 ;备用7:煎芋头直到黄金色8:添加水,用文火煮1 小时9:加入水瓜之后再炖煮20分钟10:汤底应该乳白色做法三,甜芋头汤材料"大甲芋头 170g","冰糖粉 2T(大匙)","盐 1撮","水 适量",做法1:芋头削皮,用滚刀切的方式切成中型块状(PS.有些朋友手会对芋头的皮过敏,建议带手套削皮)2:在一个深锅中放入芋头,并加入能淹过芋头块的水量与一小撮盐3:开大火煮至水滚叶子没有特别去看时间,不过感觉是没有多久,水就滚了,也可能是因为叶子煮的份量不多。4:水滚后,加锅盖,转小火焖煮5:焖煮大约15~20分钟,看到芋头有部份稍微裂开就OK了 这时候如果觉得水量变比较少,可以再加一些水,再让它滚一次6:接着加入糖,搅拌至糖全部溶解就完成了7:完成做法四,牛肉芋头汤材料牛腩300克,芋头200克,油、盐、葱姜、胡椒粉、料酒、鸡精适量。做法1、牛腩洗净切块焯水,芋头去皮。2、起锅加水放葱姜、料酒、牛腩小火炖一小时。3、放芋头和牛腩再炖半小时。4、放盐、鸡精、胡椒粉调味,撒少许葱花即可。
2023-08-03 03:36:561

芋头做法家常做法

芋头扣肉  食材:五花肉500克,芋头400克,色拉油准备700克,绍酒20克,酱油两勺,白糖少许,水淀粉,大蒜五瓣。  做法:先把肉放进去沸水当中去除杂质,捞出来之后加入酱油进行腌制,同时再加入已经烧热的色拉油来浸泡肉;其次是芋头处理好,在切成块状,同时将五花肉一起切成块状,然后同时用油进行油炸下,2分钟左右即可;然后放在碗中,并且放入绍酒、酱油、清水、大蒜等;最后隔水进行蒸煮差不多45分钟左右的话,再加入水淀粉进行勾芡之后,就可以了!  芋头红烧肉  食材:肉一斤,芋头一个,姜片5片,葱一根,盐巴、桂皮、香草、大料、花椒等各一些,酱油和白糖少许。  做法:将所有的材料清洗干净,先在煮沸的锅里面去除杂质;然后切成块状,再另起一个锅,加入切好的肉块以及大料,葱姜、等大火进行煮沸;再捞出滤出水分;再次热下锅,将肉块以及切好的芋头进行翻炒;加入酱油,白糖,以及桂皮,香草等;最后进行收汁水可以起锅。  总之,芋头在冬季来吃确实很有好处的,当然今日也是推荐一下芋头的做法,希望大家如果对冬季养生感兴趣的话,一定可以帮助你好好的养起来了!
2023-08-03 03:35:592

芋头怎么煮

1 葱油芋头,芋头切块,油里爆炒后加水焖苏,加葱花、调味料。2 芋头老鸭汤,芋头、老鸭子、咸肉烧汤。3 扣肉,芋头片与稍腌过的五花肉片相夹,放碗内排紧,蒸苏食用。4 烧粥。芋头与米及少许油共同烧粥,粥快好时加点肉片或鱼片及姜葱胡椒粉及其他调料。5 春卷,芋头烧苏捣成芋泥,调味,用春卷皮子包好入油锅炸至外皮金黄。6 切细丝,用少许盐稍腌,拌入面粉糊内,用筷子一团团夹入油锅内炸至金黄色食用,广州人称为“炸芋虾”。7 掺在米中烧饭,在农村常吃。详细的做法给几个:粉蒸芋头主料:芋头 米粉 肉馅辅料:酱油 料酒 黑胡椒粉 香油 盐做法1 首先在米粉中加入一点五香粉调味备用2 将去皮的芋头切成片备用,将肉馅中放入两勺料酒,一勺酱油,黑胡椒粉,盐和香油,和匀后跟芋头混合搅拌均匀,然后把米粉倒入肉馅中,然后加入两勺水搅拌均匀3入蒸锅上汽15分钟即可4 拿出后撒上青红椒丝,葱丝和香菜,另起锅,把油做热浇在上面即芋头扣肉1. 取鲜萝卜洗净用特制工具椎成丝,晒干;2. 晒干的萝卜丝用盐、辣椒面、草果、八角、炒面粉、茴香籽、白酒拌匀入味;3. 拌匀入味的萝卜丝再装入陶罐压实腌制而成,即为萝卜丝酢;4. 芋头削去外皮,洗净,切成5 厘米长、3 厘米宽,4 厘米厚的片,入油锅炸呈金黄色;5. 猪五花肉刮洗干净,拔净残毛,下汤锅煮至皮能插筷,捞出趁热抹上饴糖溶液;6. 炒锅上火,注入猪油,烧至六成热,将五花肉皮朝下下锅炸至金红色,取出控油,切成4 毫米的厚片;7. 取扣碗1 只,碗底抹上猪油,一片猪肉一片芋头整齐地码在扣碗中,均匀地撒上白糖、盐、味精、萝卜丝酢,拌入花椒、茴香籽,盖在肉和芋头上;8. 将扣碗入笼,用旺火蒸3 小时至肉软烂,取出扣入盘中即成。芋头煮肉丸 1. 将芋头煮烂,去皮,捣成泥,加面粉、味精混合均匀,倒入温水,用力揉捏成丸子皮料;2. 将猪五花肉剁成蓉,加入酱油、虾油、味精、白糖,拌成馅心;3. 把皮料分捏成丸子形,包入猪肉馅,放入清汤里煮至丸子浮起,待熟透时加入葱末、香油即可。排骨芋头汤1. 将猪肋排洗净斩成寸段,焯水捞出法去血沫沥干;2. 芋头洗净去皮,用挖球器挖成球状;2. 青菜心洗净沥干;3. 小枣洗净待用;4. 葱姜洗净分别切段、片备用;5. 锅内下入花生油烧至六成热后放入芋头球,翻炒至发黄后出锅;6. 青菜心放入油锅煸香;7. 另起锅,放入清汤大火烧开,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,开锅后小火焖煮2小时;8. 放入芋头小枣,再小火焖煮1小时,放入青菜心,盐煮1分钟后即可。
2023-08-03 03:35:491

新鲜的香芋杆怎样煮才好吃

1.将芋头杆去掉头尾,放入开水中进行几秒钟的焯水处理,去掉皂角苷,避免过敏。2.将焯水的芋头杆放在清水中,剥去外层的皮,抽去其中较粗的纤维丝,漂洗几小时。3.再捞起沥干,待芋头杆变软后用夹子夹好,挂在阴凉出晾干即可。特点:这种晾干的芋头杆几乎不含皂角苷,适合和各种煮汤的肉类一起煮着吃,以天然的绿色保健食品。
2023-08-03 03:35:421

芋头怎么煮不麻口

芋头之所以麻口,那是因为芋头有碱,可以通过一天的浸泡,把碱去除。
2023-08-03 03:35:343

大芋头怎么做炖

大芋头怎么做它的做法有很多,可以和排骨一起蒸来吃,口感很好。做之前,要准备好材料,适量的芋头、排骨,辅料姜蒜,调料生抽、料酒等。把所有材料洗干净,把排骨切成块状,放在水里泡一下,大概5分钟,捞出来沥干水分,去掉它的血水。再把姜蒜切小剁碎,放在一边备用;再加点料酒、胡椒粉、生抽进排骨里,搅拌均匀,腌15分钟。然后放些姜蒜进去,拌均匀,放在一边备用。把白芋头的皮去掉,切成片状,要均匀一些,放在一个干净的碗里。再把排骨放进去,就可以放入烤箱里蒸了。要提前5分钟预热,用100度的温度,蒸30~40分钟;熟了后,就可以盛出来吃了。在蒸的过程中,要注意留看水是否足够,如果蒸干了,要把它拿出来,加点水进去。如果没有烤箱,也可以用锅做来吃。但在做的时候,最好盖一层保鲜膜,避免蒸气滴在碗里,影响它的口感。在做的时候,最好买一些新鲜的排骨,不要买那些放了很久的,营养成分会流失很多,对身体是有害的。还有另外一种做法,也非常美味。做之前,要准备好材料,适量的芋头,辅料白糖、桂花酱等。把芋头的皮去掉,洗干净,切的时候,最好带一个手套,否则会有很多粘液在手上,会很痒。再把它切成片状,放入一个干净的碗里,再放入锅里蒸。熟了后,放些白糖、玫瑰糖、桂花进去,搅拌均匀,就可以吃了,非常美味,口感很好。在工作疲惫的时候,适当吃些,能给人补充很多能量,让人做事效率更高,更有精神和活力。如果吃不完,最好把它放在一些通风透气、阴凉的地方保存,一般放一周都不会那么容易变质、发霉。但最好尽快吃掉,不要放那么久,避免影响它的口感。最好不要把它放在冰箱里保存,因为它是不能放在一些温度太低的环境中的,会影响它的口感,还容易腐烂。
2023-08-03 03:35:241

大芋头怎么做好吃又简单的做法

大芋头好吃又简单的做法就是煮糖水,所需材料不多而且步骤简单,具体做法如下:主料:芋头适量、红糖3勺、冰糖1把。辅料:清水适量。步骤:1、芋头去皮。2、切成小块,放入锅里,加小半锅清水,煮开焯水。3、焯熟后捞出冲洗干净表面的黏液。4、锅里换水,加入之前焯好的芋头块,大火煮,加1把冰糖,口感比较好。5、大火煮开后,加红糖。搅匀上色,继续转小火煮。6、煮到芋头开花,用铲子可以轻松戳动。7、装盘即可。
2023-08-03 03:34:371

黄酒哪些好

黄酒是我国的民族特产,与葡萄酒、啤酒并称为世界三大酿造酒,全国很多地方都有生产黄酒,不过市面上较为受欢迎的四大黄酒绍兴黄酒、即墨老酒、上海老酒、客家黄酒,但是能够代表我国黄酒特色的,还是要属绍兴黄酒为首,绍兴黄酒味甘、色清、气香、力醇,其中著名的有元红酒、加饭酒、花雕酒、善酿酒、香雪酒等。下面为您介绍数款绍兴黄酒以供参考。古越龙山绍兴黄酒花雕酒糯米酒半甜型500ml*12瓶整箱装推荐理由:古越龙山这款绍兴黄酒,选取鉴湖甘泉,水质清澈,酿造出绍兴花雕的独特风味。选自肤黄小麦,人工制曲确保传统工艺代代相传。采用优良糯米,由酿酒师的传统工艺,做出品质高、口感纯正的绍兴黄酒。古越龙山官方自营旗舰店¥125评论:712593查看产品详情塔牌八年冬酿花雕酒特型黄酒500ml*6瓶整箱礼盒装糯米酒绍兴特产推荐理由:塔牌八年冬酿花雕酒特型黄酒延续传统手工酿制工艺,手工冬酿,原材料都是经过重重筛选,色泽如琥珀,澄澈透明,香味醇正,清香扑鼻,入口绵柔,回味甘甜,适用各种场景,佳节送礼,仪式感满满。塔牌酒类旗舰店¥168销量:1000查看产品详情女儿红绍兴黄酒地地道道老味道500ML*8瓶箱装推荐理由:绍兴女儿红黄酒经过十二道工序,夏采,秋收,冬酿,春出,重重工序的考验,时间的沉淀,最终得出这一坛佳酿,传统工艺,采用鉴湖活水,经过反复筛选的原料,酿造出地道绍兴味道。女儿红旗舰店¥99销量:200查看产品详情会稽山绍兴黄酒纯正五年500ml*8瓶整箱装花雕花雕酒加饭酒绍兴酒推荐理由:会稽山绍兴黄酒酒味醇厚鲜美,酒色橙黄清亮,入口绵柔,落口甜,饮后余香,尾劲余长,好酒不易上头,原料选用绍兴鉴湖水,优质小麦,精选白糯米,重重工艺的缔造,终出佳酿。会稽山黄酒旗舰店¥199销量:600查看产品详情咸亨5公斤坛装十年陈太雕酒绍兴黄酒超值包装珍品推荐理由:咸亨酒店太雕黄酒包装定制塑料膜,防水防止外包装剐蹭,有效防止意外浸水事件的发生,加上防增泡沫,预防酒在运输途中的碰撞,酒色泽红润,开坛酒香扑鼻,酿香馥郁,饮后有余香,醇厚浓甜。咸亨食品旗舰店¥188销量:50查看产品详情乌毡帽清爽型黄酒绍兴手酿工艺11度480ML*6瓶推荐理由:这款乌毡帽半干型绍兴黄酒,净含量为480ml/瓶*6,选用东北建三江农场大米、黄浦江源头活水手工酿造,酒精度为11度,总糖含量为15.1-40g/L,其口味醇香浓郁,适合作为走亲访友、孝敬长辈的礼品。乌毡帽旗舰店¥69销量:49查看产品详情【孔乙己】中粮绍兴黄酒微醺3年清爽型黄酒500ml*6瓶推荐理由:孔乙己绍兴黄酒精选当年的新糯米,籽粒饱满,光泽细腻,取用鉴湖水浸泡,清澈甘冽,活水酿制,采用传统手工酿造,传承古法手艺,封坛入库,窖陈三年,才得出这一坛好酒。孔乙己酒类旗舰店¥58销量:17查看产品详情鉴湖古越龙山绍兴黄酒鉴湖十年陈花雕酒加饭酒糯米老酒坛装礼盒5L推荐理由:古越龙山绍兴黄酒鉴湖十年陈花雕酒选用优质原料,经过精心酿造,手工冬酿,经过十年封藏,品味香醇,色泽呈现琥珀色,酒体适中偏浓,包装精致,佳节送礼的不二之选。鉴湖旗舰店¥288销量:5查看产品详情大禹五千年绍兴黄酒五年陈花雕酒糯米酒壶装5斤推荐理由:绍兴特产黄酒内设铝箔封口,防止渗漏,从糯米,小麦到水源,每个方面都经过精挑细选,选用了符合酿酒的自然原材料,口齿留香,余味悠长,也可用作烧菜去腥,用处多样。大禹五千年旗舰店¥13.7销量:1000查看产品详情老闸黄酒绍兴特产老闸六年陈手工糯米花雕酒2.5升*2桶装老酒自饮推荐理由:老闸六年陈手工糯米花雕酒可搭配下酒菜饮用,在烧菜时充当佐料,炖肉熬汤,烧鱼去腥,也可泡制药酒,制作阿胶,古法酿酒,一冬一酿,历经90天发酵,再封坛入库,终出佳酿。老闸酒类旗舰店¥41.6销量:1000查看产品详情绍兴特产黄酒2.5L手工冬酿花雕酒糯米酒5斤桶装加饭酒老料酒圣塔食品旗舰店¥15.8销量:4000查看产品详情绍兴特产吴越加饭酒花雕糯米黄酒坛装分装桶装饮用烧菜料酒2.5L吴越酒类旗舰店¥13.8销量:300查看产品详情古越龙山绍兴黄酒清醇三年500ml*6瓶装花雕酒自饮整箱装半甜型古越龙山京东自营专区¥70销量:800查看产品详情塔牌手工冬酿加饭花雕酒10L配酒吊绍兴产黄酒陈年黄酒推荐理由:这款塔牌半干型绍兴黄酒,净含量为10000ml/坛,使用古法手工工艺酿造,采用冬季鉴湖源头水入酒,冬雪封藏,酒精度为17度,总糖含量为15.1-40g/L,酒香芬芳浓郁,冷热皆宜饮用。塔牌品牌旗舰店¥165评论:11390查看产品详情绍兴女儿红本色原酒绍兴黄酒坛装花雕酒2018年手工冬酿原浆酒20斤女儿红旗舰店¥328销量:99查看产品详情会稽山纯正五年花雕酒绍兴黄酒8瓶整箱装推荐理由:这款会稽山半干型绍兴黄酒,净含量为500ml/瓶*8,选用无农药残留白糯米和优质鉴湖水酿造,古法秘制酒曲白药,色泽通透、酒香浓郁,口感丰满纯正柔和。会稽山旗舰店¥199销量:100查看产品详情咸亨雕皇酒十年陈酿绍兴黄酒500ML*12瓶套装推荐理由:这款咸亨半甜型绍兴黄酒,净含量为500ml/瓶*6,采用优质糯米、鉴湖源头水按严格工序手工酿造,再经过长时间储藏,酒液色如琥珀透光,酒香馥郁芬芳,酒味纯正、干香醇厚。精品黄酒自营旗舰店¥158评论:84046查看产品详情乌毡帽绍兴工艺黄酒窖藏金雕六年花雕酒480ml*6瓶整箱半干型手工乌毡帽旗舰店¥108销量:11查看产品详情中粮官方孔乙己绍兴黄酒阿胶专用炒菜瓶装自饮微醺三年500ml*2孔乙己酒类旗舰店¥39.9销量:2查看产品详情古越龙山监制鉴湖牌五年陈绍兴花雕酒绍兴黄酒糯米老酒500ml*2瓶鉴湖旗舰店¥39.9销量:46查看产品详情更多产品推荐绍兴女儿红本色原酒绍兴黄酒坛装花雕酒2018年手工冬酿原浆酒20斤¥328女儿红旗舰店查看产品详情会稽山纯正五年花雕酒绍兴黄酒8瓶整箱装¥199会稽山旗舰店查看产品详情咸亨雕皇酒十年陈酿绍兴黄酒500ML*12瓶套装¥158精品黄酒自营旗舰店查看产品详情乌毡帽绍兴工艺黄酒窖藏金雕六年花雕酒480ml*6瓶整箱半干型手工¥108乌毡帽旗舰店查看产品详情中粮官方孔乙己绍兴黄酒阿胶专用炒菜瓶装自饮微醺三年500ml*2¥39.9孔乙己酒类旗舰店查看产品详情相关主题推荐整箱黄酒排行半干型黄酒排行半甜型黄酒排行干型黄酒排行甜型黄酒排行客家黄酒排行黄酒礼盒排行自饮黄酒排行婚宴黄酒排行大坛装黄酒排行花雕酒排行米酒排行糯米酒排行加饭酒排行香雪酒排行
2023-08-03 03:34:131

绍兴黄酒会稽山花雕酒可以存放多长?

黄酒是发酵酒类,一般酒精的含量较低,收藏黄酒要懂得黄酒的储存方法,稍有不慎就会前功尽弃。储存黄酒是有讲究的,如果方法不对,黄酒就会酸败、变质。黄酒最长储藏时间为30年,往后开始走下坡路,酒质变淡变瘦,香味物质逐渐跑光,直至变成一摊老醋。有句老话说的,过了三十岁还没结婚,黄酒也不等你了。
2023-08-03 03:34:061

绍兴花雕酒怎么打开啊

同求啊,盖子和摊子根本没有接缝啊
2023-08-03 03:33:573

芋头怎么做

芋头怎么做简单好吃:剁椒芋头食材准备小芋头适量,红椒、青椒、指天椒、小米辣各少许,油适量,盐、香油少许。方法步骤1、将芋头洗净后放入沸水中煮20分钟,捞起放凉备用。2、青椒,红椒切圈,指天椒,小米辣剁碎。3、芋头去皮切片,与各种辣椒一同放入盘中。4、在盘中加油,盐拌匀,上锅清蒸半小时。5、出锅后淋上香油即可。芋头怎么做简单好吃:红豆芋头粥食材准备红豆100克,芋头适量,薏米适量,红糖,黄桃适量。方法步骤1、将芋头去皮洗净,切块待用,红豆和薏米提前淘洗干净浸泡6小时;2、大米洗净后放入锅中,加入芋头,红豆和薏米;3、倒入足量的清水,盖锅大火烧开,然后转为中小火煮至芋头和红头粉糯;4、然后转大火,加入红糖调味,关火后加入少许黄桃丁即可。芋头怎么做简单好吃:红烧芋头食材准备芋头,葱,红糖,花生油,酱油,盐适量。方法步骤1、将芋头洗净,去皮,放入冷水中浸泡待用;2、将去完皮的芋头全部切成滚刀块,放入锅中;3、加入足量的水,烧开后放入芋头,芋头煮至8成熟后捞出待用;4、炒锅中烧热少许花生油,6成热时下入葱段爆香,然后倒入芋头翻炒;5、倒入酱油,红糖,盐,翻炒上色后加入适量凉水,焖煮8分钟;6、烧至芋头软烂后收汁出锅即可。芋头怎么做简单好吃:芋头蒸排骨食材准备肋排,西红柿,豆豉,芋头,蚝油,老抽,盐,砂糖,生粉,苏打粉,麻油。方法步骤1、将排骨斩块后放入少许苏打粉抓匀洗净控干;2、然后在排骨中加入盐,白糖,蚝油,老抽,西红柿碎,豆豉;3、抓上生粉,撒些麻油,抓匀腌10分钟;4、将芋头切成和排骨差不多大小的块状,码放在盘底,然后将腌好的排骨放在上面;5、放入沸水蒸锅中,中大火蒸半小时左右即可出锅。
2023-08-03 03:33:551

我收藏了一瓶绍兴花雕酒,是壬申年的。我不知道这瓶酒现在能不能喝了。瓶是陶瓷的密封性较好,正常摆放的

只要密封好黄酒不会坏
2023-08-03 03:33:473

芋头怎么吃

把外面那层皮 用刀削了 再把芋头 切的 薄点 太厚有点硬
2023-08-03 03:33:373

芋艿怎么做?

  1、荔浦芋头1个,五花肉1块,食用盐勺,生抽1勺,耗油11勺。   2、从荔浦煮一个芋头,去皮洗净,切成细条,放在盘子里。厚度要均匀,不要太薄,否则蒸汽会腐烂,不要太厚,就不容易成熟和品尝。   3、猪肉洗净去皮,切碎。早上买新鲜的五花肉。选择肥肉和瘦肉。太薄的肉是柴火。味道又不好又不香。太肥的肉会油腻的。脂肪与瘦肉的比例可以是37,喜欢有点香味的可以选择46的比例。   4、把食用油放进锅里,炒大蒜。在小火上慢慢炒大蒜。。也可以放一些生姜和炒菜在一起。热度一定不要太高,否则味道出来前会烧焦的。   5、加入肉末,炒至松。在热压和炒的过程中,肉末会慢慢变色和分散。如果是一块一块的,那就意味着绞肉不成功。最好把肉切成小块,然后切碎。   6、加入1汤匙盐、1汤匙酱油和1汤匙蚝油调味。把肉末炒匀使其变色。如果喜欢更多的汤,可以加一些水。   7、把炸碎的肉放在芋头上,用蒸锅蒸10分钟左右,直到芋头熟。煮熟的芋头用筷子很容易折断,入口是粉的味道,糯糯的。   8、洒上一些葱花,再倒上1汤匙热油。油烧成烟后,迅速倒在葱上,充分激发葱的香味。   9、一盘美味的蒸芋头肉泡沫已经准备好了。有肉香味的芋头特别好吃。芳香,糯软,回味无穷。
2023-08-03 03:33:271

未开瓶的坛装15度绍兴花雕酒过期了能喝吗?(保存良好)

黄酒不存在什么保质期,没有问题的
2023-08-03 03:33:264

冰糖芋头怎么做好吃

步骤:1、先处理芋头的颜色,放一小块食用碱在锅中,加适量水烧沸后,将去皮、洗净的芋头籽放进去煮五分钟左右捞出,芋头会慢慢变成红色。2、将处理好颜色的芋头籽加适量的冰糖和白砂糖(根据个人的口味),放在蒸锅中,大火蒸40分钟左右至熟烂.3、蒸熟后的芋头盛在一个盘子中,将汤汁倒入炒锅中烧沸,用少许水淀粉勾流利欠,淋浇在芋头上即可
2023-08-03 03:33:201

什么牌子的花雕酒最好?

花雕酒啥牌子的好啊? 花雕酒偿黄酒,又称花雕酒、加饭酒、老酒古越龙山,塔牌,会稽山都还可以其实还分八年陈,十年陈,十五年陈了 呵呵 什么牌子的黄酒好 中国黄酒品牌前10名 1 古越龙山 (中国驰名商标,中国名牌,中国绍兴黄酒集团) 2 会稽山 (中国驰名商标,中国名牌,会稽山绍兴酒股份有限公司)3 嘉善 (源于1618年,400年的酿酒史,浙江嘉善黄酒有限公司) 4 塔牌 (中国名牌,中华老字号,浙江塔牌绍兴酒有限公司) 5 金枫-和-石库门 (中国驰名商标,中国名牌,上海金枫酒业股份有限公司) 5 女儿红 (中国驰名商标,中华老字号,绍兴女儿红酿酒有限公司) 6 即墨 (北方最大的黄酒研发和生产企业,山东即墨黄酒厂) 7 海神 (十大黄酒品牌,安徽省海神黄酒有限公司) 9 沙洲 (十大黄酒品牌,中国名牌,张家港酿酒集团) 10 白蒲 (十大黄酒品牌,江苏南通白蒲黄酒有限公司) 现在都流行买10大名牌的,比较有保障一些,也比较放心 求采纳 花雕酒什么牌子比较好 女儿红,塔牌,会嵇山,古越龙山,都差不多 花雕什么牌子好 会稽山 古越龙山 古越龙山10年的500Ml市场零售目前是128元/瓶 哪个品牌的花雕酒好 古越龙山. 哪个牌子的花雕酒最好 比较有知名度的花雕酒建议楼主可以上十础品牌网买购上查询最新的花雕酒品牌排行啊,上面提供的都是优秀品牌名单啊,上面的品牌信息还是很全面的,我现在不管买什么东西都习惯上那边先了解了再购买,这样就不怕买到杂牌的了。 花雕酒什么牌子好? 为什么好? 哪个值得收藏 以后饮用 绍兴花雕酒 《会稽山》的算是老牌子了。收藏的话 《女儿红》可是出名的,九九女儿红,18年后 一坛酒能酿成一碗粘稠浓郁的女儿红 中国十大黄酒品牌 1 古越龙山 (始创于1664年,中国驰名商标,中国名牌产品,中国500最具有价值品牌,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司) 2 会稽山 (创建于1743年,中国驰名商标,中国名牌产品,中华老字号,国家地理标志产品,会稽山绍兴酒股份有限公司) 3 石库门-和酒 (中国驰名商标,中国名牌产品,上海市著名商标,上海名牌产品,中国黄酒十大品牌,上海金枫酒业股份有限公司) 4 塔牌 (中国驰名商标,中国名牌产品,中华老字号,浙江省著名商标,中国十大黄酒品牌,浙江塔牌绍兴酒有限公司) 5 女儿红 (创建于1919年,中国驰名商标,中华老字号,浙江省著名商标,浙江省高新技术企业,绍兴女儿红酿酒有限公司) 6 即墨 (成立于1949年,中华老字号,黄酒绿色食品,山东名牌产品,中国黄酒十大品牌,山东省著名商标,山东即墨黄酒厂) 7 西塘 (创业于1618年,中国驰名商标,国家原产地标识,国家地理标志保护产品,浙江名牌产品,浙江嘉善黄酒有限公司) 8 沙洲 (于1886年,中国名牌,中华老字号,中国驰名商标,黄酒国家标准起草制定单位之一,江苏张家港酿酒有限公司) 9 善好 (始创于1958年,中国驰名商标,浙江著名商标,中国黄酒十大影响力品牌,中国十大黄酒品牌,浙江善好酒业集团) 10 古越楼台 会稽山,女儿红,塔牌,花雕哪一个品牌酒好 每个品牌的酒都不是只有一种酒,而是高中低档次的都有,所以,这问题不好回答!不过这几样都算是黄酒界的名流,只要是价位高的,肯定比价位低的质量好! 什么牌子的花雕酒好? 花雕酒 黄酒,又称花雕酒、加饭酒、老酒古越龙山,塔牌,会稽山都还可以其实还分八年陈,十年陈,十五年陈了 呵呵
2023-08-03 03:33:161

槟榔芋什么原因煮不熟

槟榔芋煮不熟的原因有两点:1、煮的时间比较短,火候不到。可以多煮一会,大概半个小时,就好了。2、槟榔芋发芽过,这时候,如果煮的话,就不会轻易的煮熟。其实是煮熟了,只是不会煮的里面一样的烂,会表面比较烂,而里面不烂。3、可以用高压锅来煮,这样容易熟,或者是盖上盖子,用大火煮,一般要半个小时左右才会煮的比较烂。采纳下
2023-08-03 03:32:592

为什么绍兴花雕加热会发酸

花雕里面的二氧化碳过多,所以加热会发酸。花雕酒加热后发酸是因为黄酒里面的二氧化碳过多而导致酸味花雕酒加热不能过度,太热的我喝过,口味很差。煮沸的花雕没喝过,估计很难喝吧。酒的主要成分是乙醇,虽然沸点比甲醇和高,但也很容易挥发。 估计煮沸过程中乙醇、酒的特有香气等等都没了。花雕酒喝法冬天的喝法加入切成细丝的姜、枸杞子加温至45度左右饮用。也可将鸡蛋打入酒中,烧热时成蛋花状,倒入杯中酒香扑鼻,暖人心肠,细品慢酌、其乐融融,具有养身健体的功效。夏天的喝法在不低于10年的陈酿花雕里放入几颗话梅不要放姜和枸杞子,夏天均宜少食,用电热壶最好是用小砂锅加热微开后再煮10分钟左右,待降至室温即可入冰箱冰镇,加冰块饮用亦可。不宜似啤酒之牛饮,小口小口地慢饮方可觉其真味。
2023-08-03 03:32:571