看完才知道原来嚼槟榔这么讲究！缅甸男人嚼槟榔有何讲究？

　　1、槟榔嚼三分钟左右就可以吐掉，一般都是嚼到没有味道就可以吐掉的，嚼到无味的时候像口香糖一样吐掉，不可以咽下去。 　　2、咀嚼的时间太长的话槟榔会散开，很容易吃下槟榔渣。 　　3、槟榔原产于马来西亚，中国主要分布在云南、海南及台湾等热带地区。亚洲热带地区广泛栽培。

没有具体时间规定，一般都是嚼到没有味道就可以吐掉的，大部分人嚼槟榔的时间都是在三分钟左右。嚼到无味的时候像口香糖一样吐掉就好，不可以咽下去。咀嚼的时间太长的话槟榔会散开，很容易吃下槟榔渣，但是槟榔对口腔黏膜的伤害是肯定的啦，嚼食槟榔，可使牙齿变黑、磨损、动摇、牙龈萎缩、口腔黏膜下纤维化及口腔黏膜白斑症、口腔癌。食用过量会产生中毒症状，轻则兴奋、眼神呆滞、全身发抖、走路不稳、行为怪异或粗暴;重则导致急性精神病，包括听幻、自我膨胀、被迫狂想、谵妄乱神等。扩展资料：槟榔含有多种人体所需的营养元素和有益物质，槟榔原果的主要成分为31.1%的酚类、18.7%的多糖、14.0%的脂肪、10.8%的粗纤维、9.9%的水分、3.0%的灰分和0.5%的生物碱。槟榔还含有20多种微量元素，其中11种为人体必需的微量元素。槟榔种子含总生物碱0.3%-0.6%，主要为槟榔碱，并含有少量槟榔次碱、去甲基槟榔碱、异去甲基槟榔次碱、槟榔副碱及高槟榔碱等，均与鞣酸集合存在。还有鞣质、脂肪、甘露醇、半乳糖、蔗糖、儿茶精、表二茶精、无色花青素、槟榔红色素、皂苷及多种原矢车菊素的二聚体、三聚体、四聚体等。

分类: 生活 >> 美食/烹饪 解析: 嚼口香糖也和其它很多事情一样，要适可而止，另外专家还提醒消费者，当你感到咀嚼肌疲劳或嚼到口干燥的时候，就该停止咀嚼了，而用餐后咀嚼口香糖的时间也不要超过半个小时为好，儿童每天咀嚼口香糖的次数最好不要超过三次，否则过度地咀嚼会使咀嚼肌紧张而导致睡眠时磨牙或睡眠不好。 海南省黎族地区的一项调查显示，凡嗜嚼槟榔者口腔粘膜普遍粗糙，多裂纹，有7.4％发生白斑。这是因为嚼食槟榔对口腔粘膜会产生强烈的化学和机械 *** ，使粘膜失去了正常的色泽和光滑度，导致粗糙，出现皱纹和裂痕。随着咀嚼时间的增加，此种改变也随之加重。经常嚼食槟榔，牙体咬合面可呈现不同程度的磨损，味觉减退，牙齿松动，严重时可伴齿根尖周炎症甚至引发口腔癌，出现张口困难，影响进食和吞咽。

可能就是这样了吧

这个东西不是偶尔吃几次的事，最好不要嚼，因为这个东西它属于有害食品，都是用石灰粉泡的，有很多致癌物，其中口腔癌患病的机率最高，而罪魁祸首就是槟榔，所以说我劝你最好不要吃，不然上瘾就不说了，最关键的就是会影响你的身体健康，赶紧戒了吧，碰都不要碰

那种大的芋头叫荔浦芋，它个头大，营养丰富。把它切成薄片，油炸后夹在猪肉里做成“红烧扣肉”，风味特殊，肉不腻口，是宴会上的一道美肴。将它煮熟剥皮，放在热锅中，加上猪油、白糖、少量奶粉，压成奶芋，味道甘香软甜；掺和鱼、肉、鸡、冬笋、香菇等，用油轻炸，香酥爽口。芋头具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效。能够合理运送营养物质，使皮肤润泽，同时提高机体的免疫力。荔浦芋又名槟榔芋作为广西的首选贡品在岁末进贡皇家大典。尤其是在清朝乾隆年间达到了极盛。又为2008年北京奥运会指定专用芋头。随着电视剧《宰相刘罗锅》的播出，荔浦芋头更是在全国家喻户晓。

荔浦芋头什么时候上市荔浦芋头的成熟期是在秋冬季，只不过它，一年四季都有卖。荔浦芋作为荔浦县的主要传统产品，在全县十三个乡镇都有种植，尤以青山、新坪、杜莫、修仁种植居多。2000年后逐渐发展，由原来的几千亩发展到上万亩，现今已达4万多亩。荔浦芋头的功效芋头里最好吃的数荔浦芋，它肉质细腻，具有特殊的风味。同时个头大，芋肉白色、质松软者品质上等。剖开芋头可见芋肉布满细小红筋,类似槟榔花纹，栽培学称之为槟榔芋。各地均有栽种。母芋椭圆形，子芋5个～8个。以产母芋为主，一般单个重1000～1500克，大的可达2500克。而且营养丰富，含有粗蛋白、淀粉、多种维生素、较高的钙和无机盐等多种成份，具有补气养肾、健脾胃、强身健体之功效，既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料，又是滋补身体的营养佳品。1、芋头的黏液中含有一种复杂的化合物，遇热能被分解，这种物质对机体有治疗作用，但对皮肤黏膜有强的刺激，因此在剥洗芋头时，手部皮肤会发痒，在火上烤一烤就可缓解，所以剥洗芋头时最好戴上手套；2、芋头烹调时一定要烹熟，否则其中的黏液会刺激咽喉；3、芋头既可作为主食蒸熟蘸糖食用，又可用来制作菜肴、点心，因此是人们喜爱的根茎类食品。

　　芋头又叫芋艿，芋头的功效：开胃生津、消炎镇痛、补气益肾，芋头的作用：治胃痛、痢疾、慢性肾炎，它还有什么功效呢?下面就跟着我一起来看看吧。　　芋头的功效 　　芋头又叫芋艿，芋头的功效：开胃生津、消炎镇痛、补气益肾，芋头的作用：治胃痛、痢疾、慢性肾炎，芋头的营养价值丰富，芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等，芋头食用禁忌：有痰、敏性体质者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食芋头;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食芋头。 　　1、芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。 　　2、芋头性甘辛、性平、有小毒，归肠、胃经;具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效;主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。 　　3、芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症; 　　4、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用; 　　5、芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。 　　6、芋头丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中，有辅助治疗的作用。 　　芋头的作用 　　芋头性甘辛、有小毒、性平，归肠、胃经;具有益胃、消肿止痛、宽肠、解毒、补中益肝肾、散结、调节中气、化痰、通便、益胃健脾、添精益髓等功效。芋头中富含钙、磷、B族维生素、钾、镁、维C、钠、胡萝卜素、铁、烟酸、皂角甙等多种成分。其丰富的营养价值，具有增强人体的免疫功能的作用。可作为防治癌瘤的常用药膳主食。其丰富的维生素能够激活体内细胞，加速新陈代谢，从而达到减肥的目的。 　　芋头含有一种天然的多糖类植物胶体，能增进食欲，帮助消化，有止泻的作用;同时又有膳食纤维的功能，能润肠通便，防止便秘;并且可提高机体抗病能力，有助病后康复。 　　芋头营养丰富，其中含碳水化合物达13%，主要为淀粉;含蛋白质约2%，脂肪很少。芋头还含有钾、钙、胡萝卜素、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，其中氟的含量较高，具有保护牙齿的作用。 　　芋头食用禁忌 　　有痰、敏性体质者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食芋头;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食芋头。 　　芋头的食用方法 　　芋头糖水 　　材料：芋头1个、冰糖适量 　　做法： 　　1、芋头去皮切块。 　　2、水烧开后加入姜片，然后再加入芋头块煮半小时后加入适量冰糖。 　　3、再继续煮至冰糖溶即可。 　　功效：芋头营养丰富，含有粗蛋白、淀粉、多种维生素、较高的钙和无机盐等多种成份，具有补气养肾、健脾胃、强身健体之功效。 　　芋头炸排骨 　　材料：芋头460克、猪排骨(大排)230克、麻花10克、豆豉5克、大葱10克、植物油60克、盐5克、味精1克、淀粉(豌豆)5克。 　　做法： 　　1、芋头去皮，洗净切件;大蒜去皮，洗净剁成蒜茸;葱洗净，切碎; 　　2、下油炸排骨和麻花，下芋头又爆片刻，加入豆豉、蒜茸爆香; 　　3、下水及盐、味精调味，用生粉水埋芡，下葱兜匀上碟。 　　功效： 　　芋头：芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维c、b族维生素、皂角甙等多种成分。 　　猪排骨：猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康;具有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。 　　蚬肉香芋煲 　　材料：水瓜200克、蚬肉100克、香芋200克、姜末、葱段少许、油、盐、味精、鲜奶各适量。 　　做法： 　　1、水瓜刮去外皮，切块; 香芋去皮，切成菱形块;规肉悼水后捞起待用。 　　2、另起锅，放入油、姜末、葱段爆香，加入清水、香 芋，慢火煮约2分钟。 　　3、投入水瓜、蚬肉，与香芋一起煮，调入盐、鲜奶、味精，至水瓜熟即可。 　　功效：滋阴养颜，消肿解毒，解渴除烦。 　　芋头粥 　　材料：芋头1/2个、肉汤1大匙、酱油适量。 　　做法： 　　1、将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。 　　2、将芋头炖烂后捣碎并过滤。 　　3、将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。 　　4、煮至粘稠后加酱油调味。 　　功效：宽肠胃，补虚劳。 　　芋头扣肉 　　材料：带皮五花肉200克、大芋头1/3个、八角1个、大蒜2瓣、盐1/2茶匙、蜂蜜1茶匙、老抽1汤匙(15ml)、腐乳汁2汤匙、油1汤匙、勾芡用水淀粉100ml。 　　做法： 　　1、芋头去皮备用，五花肉洗净放入汤锅中，加入八角，将五花肉煮至七成熟后捞出; 　　2、用牙签在煮好的肉上扎一些小孔，用5ml左右老抽均匀地涂抹五花肉表面; 　　3、涂好老抽的五花肉切片，芋头切稍厚的片，大蒜切碎备用; 　　4、将盐、蜂蜜、5ml老抽、腐乳汁、油和大蒜碎混合成调味汁备用; 　　5、芋头片和肉片在调料中拌匀，使每片尽可能涂匀调料; 　　6、涂好的芋头一层、肉片一层，整齐地码在碗里，上锅蒸30分钟; 　　7、扣肉蒸好后，另起锅将水淀粉和5ml加热勾芡，浇至刚才蒸好的扣肉上即可。 猜你喜欢 1. 芋头的功效与适用人群 2. 芋头的营养价值与功效 3. 芋头的功效和作用是什么 4. 芋头功效作用 5. 芋头的吃法与禁忌 6. 红烧芋头的功效和作用 7. 芋头的功效与作用是什么 8. 中秋节为什么要吃芋头

芋头可以补充能量，产生免疫球蛋白，增强抵抗力，排毒通便预防便秘，预防龋齿，强健骨骼。芋头是我们一个很常见的食品，它里面含有丰富的蛋白质，还有钙、磷、铁等微量元素，还有多种的维生素，芋头的功效首先来说，它能缓解饥饿，它里面淀粉的含量是非常高的，在我们体内能够转化成葡萄糖，它有很好的饱腹的作用。另外芋头能够增强免疫力，芋头中粘液的蛋白在我们人体吸收以后，能够产生免疫球蛋白，提高我们的免疫力。芋头还有很好的排毒、通便的作用，芋头中的膳食纤维也是非常丰富的，能够促进我们肠道的蠕动，有助于消化，有助于通便排毒，起到养颜、延缓衰老的作用。另外芋头还能够洁齿，能够预防龋齿，芋头中有一种元素它是有利于钙、磷的利用和吸收的，所以它也能够加速我们骨骼的形成，对我们骨骼的强健也是非常有益的。

1、芋头的功效与作用：提高免疫能力，芋头中含有多种微量元素，比如钙铁磷等，芋头中也含有粘液皂素，有利于人体健康。适量食用芋头，能够提高人体的免疫能力。对于处于化疗阶段的患者，适量食用芋头，也是存在辅助作用的。2、洁齿作用，芋头中含有氟，这种成分对于牙齿的清洁是有帮助的。要是想要预防龋齿，想要更好的清洁牙齿，吃点芋头，保护我们的牙齿。3、解毒，芋头除了能够提高我们的免疫能力之外，也有解毒的功效。主要是由于芋头中含有一种粘液蛋白。这种蛋白被人体吸收之后，能够促进免疫球蛋白的产生，有利于提高人体的抵抗能力。想要促进身体毒素的排除，适量吃点芋头吧。4、补气，芋头能够协调人体的酸碱平衡，有养颜的功效。很多女性就很喜欢吃点芋头。有些人肠胃功能比较差，存在胃酸分泌过多的情况，此时还是适量吃点芋头，能够缓解胃酸分泌过多的问题，有利于促进食欲，促进肠胃的消化。芋头有也黑发的效果。5、芋头的禁忌：芋头很好吃，芋头也有丰富的营养，不过，在食用芋头的时候，还是需要了解一些食用的禁忌。有些人是属于过敏体质，建议少吃芋头。芋头中含有一定的糖分，糖尿病患者要少吃芋头。生的芋头中存在一定的毒素，还是建议要将芋头全部煮熟之后再吃，这样才能够更好的吸收芋头中的营养。

本篇文章给大家谈谈芋头的作用与功效，以及芋头的作用与功效与作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、芋头的功效与作用2、我想问问芋头的功效与作用是什么3、芋头的功效与作用是？4、芋头的功效和作用芋头的功效与作用1.洁齿防龋：芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。2.减肥：芋头含丰富的蛋白质、糖类、矿物质和维生素B等，脂肪含量却很低，因此也是减肥者的理想食品。3.止泻：芋头中含有一种天然的多糖类高分子植物胶体，这种物质对于人体来说有很好的止泻作用，还能够增强人体内的免疫力，提高的人体的功能，而且这种物质还具有膳食纤维的功效，对人体来说能够润肠通便。4.解毒：芋头中含有一种黏液蛋白，这种黏液蛋白被人体吸收后，能够产生一种免疫球蛋白，这个免疫球蛋白在人体中可以提高人体的抵抗力。5.美容乌发：芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果。6.增强食欲：芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，能增强食欲，帮助消化。我想问问芋头的功效与作用是什么1、芋头的功效：开胃生津、消炎镇痛、补气益肾。2、芋头的作用：治胃痛、痢疾、慢性肾炎，芋头的营养价值丰富，芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等。3、芋头食用禁忌：有痰、敏性体质者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食芋头；同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食芋头。更多关于芋头的功效与作用是什么，进入：查看更多内容芋头的功效与作用是？1、补中益气芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。2、防止胃酸过多芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。3、保护牙齿芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。4、预防肿瘤芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。5、辅助治疗疾病芋头丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中，有辅助治疗的作用。参考资料来源：人民网-小小香芋用途多香芋的5大功效4个食用原则芋头的功效和作用芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色;下面就由我为大家介绍下芋头的功效和作用，希望对大家有帮助。芋头的功效与作用1.增强免疫力能增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及康复，有辅助治疗作用。2.洁齿防龋氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋，保护牙齿的功效。3.解毒防癌芋头中含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，因此芋头可以解毒，对人体的癌毒有抑制消解作用，可以用来防治肿瘤等疾病。4.美容乌发芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果，还可以用来防治胃酸过多。5.补中益气芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。芋头的食用方法1.由于芋头的黏液中含有皂甙，能刺激皮肤发痒，因此生剥芋头皮时需小心，可以倒点醋在手中，搓一搓再削皮，芋头就伤不到你了。不过如果手部有未愈的伤口，就不可以使用这个方法，削了皮的芋头碰上水再接触皮肤，就会更痒了，所以，芋头不用先洗净就去皮，并保持手部的干燥，可以减少痒的发生，如果不小心接触皮肤发痒时，涂抹生姜或在火上烘烤片刻或浸泡醋水都可以止痒。2.芋头去皮妙法：将带皮的芋头装进小口袋里(只装半袋)用手抓住袋口，将袋子在水泥地上摔几下，再把芋头倒出，便可以发现芋头皮全脱下了。芋头含有较多的淀粉，一次吃得过多会导致腹胀。3.芋头含有难消化的淀粉质和草酸钙结晶体,然而草酸钙具有苦味且会使皮肤过敏,但经过烹煮后就会消失。在烹煮时果肉会变成灰色或淡紫色。芋头的烹调方法类似马铃薯。芋头经过炖煮后会使汤变得更浓,且芋头容易吸收其它食材的汤汁。马铃薯及芋头经过油炸或者用油煎成薄片再淋上酱汁都很美味也可切片和糖浆一起煮,就成了一道甜点。4.芋头可用水煮的(大约20分钟)、蒸的或者用微波炉,也可用烤的(大约25分钟),但是果肉会变得较干且味道较强烈。若涂上奶油或调味酱等可使芋头没那么干。芋头切成片或块，加酱油先小炒一下，然后加水炖十几分钟，味道极其美味。5.芋头的叶子也可以拿来烹煮,煮起来像是菠菜而且可拿来包其它食物来烘烤。然而叶子中的草酸钙经过烹煮后便会被破坏了。6.生芋有小毒，食时必须熟透;生芋汁易引起局部皮肤过敏，可用姜汁擦拭以解之。7.芋头含有较多的淀粉，一次吃得过多会导致腹胀。关于芋头的作用与功效和芋头的作用与功效与作用的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏收藏本站。

　　芋都是大家生活中比较熟悉的，芋又被称为芋艿、芋头，属于多年生草本植物，在我国的多数的省市地区都是非常常见的。芋的整体口感与我们常吃的土豆相似，口感都会甜糯的。但是芋相较于土豆来说，它是具有很强药用价值的，具有帮助增强免疫力、补中益气、解毒等等方面的作用。那么芋在食用上都有哪些方面需要我们注意的呢? 芋的形态特征 　　湿生草本。块茎通常卵形，常生多数小球茎，均富含淀粉。叶2-3枚或更多。叶柄长于叶片，长20-90厘米，绿色，叶片卵状，长20-50厘米，先端短尖或短渐尖，侧脉4对，斜伸达叶缘，后裂片浑圆，合生长度达1/2-1/3，弯缺较钝，深3-5厘米，基脉相交成30度角，外侧脉2-3，内侧1-2条，不显。花序柄常单生，短于叶柄。佛焰苞长短不一，一般为20厘米左右：管部绿色，长约4厘米，粗2.2厘米，长卵形;檐部披针形或椭圆形，长约17厘米，展开成舟状，边缘内卷，淡黄色至绿白色。肉穗花序长约10厘米，短于佛焰苞：雌花序长圆锥状，长3-3.5厘米，下部粗1.2厘米;中性花序长约3-3.3厘米，细圆柱状;雄花序圆柱形，长4-4.5厘米，粗7毫米，顶端骤狭;附属器钻形，长约1厘米，粗不及1毫米。花期2-4月(云南)至8-9月(秦岭)。 芋的功效与作用 　　 1.增强免疫力 　　能增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及康复，有辅助治疗作用。 　　 2.洁齿防龋 　　氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋，保护牙齿的功效。 　　 3.解毒防癌 　　芋头中含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，因此芋头可以解毒，对人体的癌毒有抑制消解作用，可以用来防治肿瘤等疾病。 　　 4.美容乌发 　　芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果，还可以用来防治胃酸过多。 　　 5.补中益气 　　芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。 芋的食用方法 　　 香煎芋头饼 　　材料：大芋头500克，白砂糖2茶匙(约10克)，淀粉(或面粉，或糯米粉)50克做法1、芋头去皮，切片放碗里(处理芋头的时候最好戴烹饪手套，因为它的粘液很滑，而且还会刺激手，手会痒痒的，如果觉得痒可以上火上烤一会儿就没事了) 　　2、入蒸锅大火蒸30分钟至熟 　　3、蒸好后将芋头放菜板上，用刀背压成泥，加入面粉及白砂糖和匀，用手搓成大小差不多的丸子形(手上抹点油就不粘手了) 　　4、用手将丸子压扁，锅内油烧到五成热时，将饼放入，中小火，一面煎约1分钟，翻面煎另一面 　　5、煎好后放在盘里，吸干油后即可食用! 　　 素烧小芋头 　　原料：小芋头 　　调料：食用油、食盐、辣酱做法1、热锅下油，油热后把刨去皮的小芋头下到锅中稍微煎一下。 　　2、等到小芋头表面稍微有一些焦黄之后加入水，小心油溅烫手，水的分量没过小芋头即可，加入适量食盐。 　　3、水开后把火力调到中挡，盖上锅盖焖，直到水干芋熟，再加入辣酱搅拌均匀即可。 　　 南瓜焖芋头 　　材料：老南瓜500克，芋头1个，盐，植物油(不要用花生油)做法1、南瓜削皮，切成方块备用。 　　2、芋头要带着胶皮手套，削皮，否则皮上的生物碱会让皮肤发痒，然后切块。 　　3、用比较厚的平底锅或者压力锅，倒入油，油量稍微多一些。 　　4、油热了，倒入芋头块，盖上锅盖。压力锅，不要盖紧，放到上面就行了。 　　5、等过了15分钟再放南瓜，然后搅拌均匀。 　　6、中途不用翻动，前后一共大概30-40分钟，小火焖熟。 　　7、最后把盐撒到上面，拌匀即可。 芋的用法用量 　　用法与用量：内服：煎汤，2～4两：或入丸、散。外用：捣敷或煎水洗。 芋的食用禁忌 　　有痰、敏性体质者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食芋头;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食芋头。 芋的附方 　　1.腹中癖气∶生芋子一斤压破，酒五斤渍二七日。空腹每饮一升，神良。(韦宙《独行方》)。 　　2.身上浮风∶芋煮汁浴之。慎风半日。(孟诜《食疗》)。 　　3.疮冒风邪肿痛∶用白芋烧灰敷之。干即易。(《千金方》)。 　　4.头上软疖∶用大芋捣敷之，即干。(《简便方》)。 　　大家在读完上文中的介绍以后，是不是已经对于芋的作用价值有了一定新的了解了呢?建议大家可以根据自己的实际情况适量的使用。不过芋是有一定过敏因素的，因此像体质特殊，或者是经常会过敏的人，一定要在食用上注意。另外，也表示，糖尿病患者也是不能吃太多芋的，否则将会加重病症的严重程度，希望上文中的介绍对大家有所帮助。

香芋的功效与作用香芋是一种非常常见的食材，也经常出现在我们的餐桌上，其做法都非常的多，还有很多的作用，那我们就来谈一谈香芋的功效与作用吧。香芋的功效与作用1、通肠香芋能够帮助通便润肠，因为香芋当中含有丰富的膳食纤维素，这在进入到肠胃之后，能够帮助清理肠胃中的垃圾，保持肠胃的健康，而且香芋当中含有一种粘液，这种粘液是肠胃的润滑剂，能够帮助缓解便秘的情况。2、提高免疫能力香芋当中还含有丰富的蛋白质，矿物元素，微量元素以及维生素等各种物质，这对于人体的免疫系统的调节，营养的补充具有非常好的作用，所以在日常生活中人们可以尽量多的去吃一些香芋来帮助提高身体机能的抗病能力。3、治疗疾病香芋具有丰富的营养保健作用，它对于一些疾病的治疗有很好的作用，能够防止正常的细胞癌变，所以在日常生活当中香芋，也可以用来作为癌症或者是肿瘤病患的滋补食材，够帮助患者进行康复。4、调节食欲香芋还可以调节人的食欲不振的情况，因为香芋当中含有一些微量元素和丰富的黏液，可以帮助纠正生理异常导致的食欲不振消化不良等情况，所以经常使用香芋对于肠胃保健来说也是非常的好，可以增补人的中气。

芋头是我们日常生活当中常见的一类蔬菜，我们食用的是芋这种植物的块茎。芋头淀粉含量高，通常作为主食。可以用来蒸或者煮，味道都不错，南方最常吃的做法是糖水芋头，或者煮好后沾着白糖吃，当然也可作为菜肴，也是不错的美味，那芋头因其口感黏糯，香甜，而受到老百姓的喜爱，那芋头有什么营养价值呢？芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，芋艿含有丰富的黏液蛋白，有助于人体消化的补充，提高人体免疫力，芋头还含有丰富的膳食纤维，增进肠道蠕动，吸收水分，帮助扩大粪便体积，并加速排便效率，改善和预防便秘的发生。其实，芋头不仅抵饿，还能入药治病。①健胃消食可强身芋头入脾胃经，可补益脾土，增强脾胃消化功能，平时肠胃不好的人可以常吃。《食物本草》说芋头“疗烦热，止渴，令人肥白，开胃，通肠闭”，可见芋头不仅能够开胃健脾，除烦止渴，还能够使人胃肠通畅②可以解毒消肿芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。在民间，如果有人被蜂蜇伤了，最常见的办法便是，用芋头梗或芋头切片敷在患处，效果堪称神奇。③调节酸碱平衡芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容颜、乌头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。④调补中气芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，能增进食欲，帮助消化，还能提高机体的抗病能力。芋头营养美味，绵甜香糯，口感细软，易于消化，适量食用，有利于人的身体健康。一般人群都可使用，特别是下列人群尤其适合。1、芋头质地细软，淀粉颗粒微细，食用后有利于肠道吸收，且易有饱足感，老年人肠胃功能弱化，因此很适合老年人食用。2、芋头中含有非常丰富的膳食纤维，一是能推进胃肠活动，有助于润肠排便，适宜慢性习惯性便秘之人食用。二是吸附胆酸，加速推进胆固醇的分化和代谢，削减热量的摄入，操控延缓血糖上升，利于糖尿病病人控制血糖，糖尿病人适宜食用芋头。三是缺乏纤维素易患多种慢性疾病，吃芋头正可补充纤维素。3、芋头是一种很好的碱性食物，能中和人体内的酸性物质，对于患有胃酸病患者，吃芋头有一定治疗作用。4、芋头含有特殊的蛋白质，入体后自动转化为免疫球蛋白，增强人体的免疫力，同时抑制细胞的癌变，减少病毒对细胞的伤害。患淋巴结肿大、良性肿瘤，妇女乳腺增生等各种癌症患者适宜食用。对癌症术后的放化疗康复的病人，吃芋头也有辅助治疗作用。5、孕妇吃芋头有三个好处。首先，孕妇孕期易偏食、暴食，吃芋头利于消食；其次，有助于缓解孕吐时孕妇肠胃的不适；再次，可帮助孕妇纠正机体内微量元素缺乏导致的生理异常。6、钾元素在芋头中含量是相对比较高的，它能够调节人肌体的电解质，帮助人把体内多余的钠元素排出体外，从而降低和稳定血压，高血压病人适宜食用芋头。7、芋头中丰富的维生素能够激活体内细胞加速新陈代谢，膳食纤维增加饱腹感，减少了热量的摄取，减肥的人适合使用。特别注意，糖尿病患者不宜多吃糖尿病患者不宜多吃芋头，因为芋头所富含的淀粉种类，摄入体内后易转化为糖类，对控制血糖不利。

芋头含有丰富的营养，富含钾、钙、磷、B族维生素、维C、B族维生素、胡萝卜素、铁、烟酸、皂角甙等多种成分，特别是氟的含量比较高，能起到保护牙齿的作用。其中丰富的维生素能激活体内细胞，加速新陈代谢，且有饱腹感，适宜减肥患者食用。食用芋头有利于增强人体的免疫能力，还可以作为防治癌瘤的常用药膳主食，起到辅助治疗的作用。芋头性甘辛、性平、有小毒，主要功效有益胃健脾、宽肠通便、解毒、补中益肝肾、调节中气、化痰等等，对于治疗肿块、痰核、瘰疬、便秘等症状有较好的功效。食用芋头能够增进食欲，同时利于消化，起到止泻之用；同时芋头又具有膳食纤维的功能，能起到润肠通便，防止便秘的作用。芋头的食用禁忌切忌一次食用过多；忌生食，生芋头带微毒，应蒸煮熟后食用；有痰、敏性体质者、肠胃湿热者、食滞胃痛以及糖尿病患者忌食芋头。

粗纤维

香芋有什么功效与作用 香芋有什么功效与作用，香芋是芋头的一种，这种芋头有自然的香味而被人们称为香芋，蒸着吃也可以炖汤更可以当做多种烘焙食品的馅料，做好以后特别好吃，现在分享香芋有什么功效与作用！ 香芋有什么功效与作用1 1、减肥瘦身 香芋是一种低脂低热量的健康食材，它含有大量水溶性纤维和植物胶体，这些物质进入人体后能吸水膨胀，可促进肠道蠕动，加快身体代谢，能预防缓解便秘更能防止肥胖症发生，经常食用还能起到减肥瘦身的重要作用。 2、解毒滋补 香芋中所含有的足够的粗蛋白和聚糖从而加强身体的免疫力，进而就可以逐渐提高自身的抗病能力，因此食用香芋不仅能够有效解毒还可以防衰老滋补身体。 3、维持酸碱平衡 香芋是一种典型的碱性食品，人们在使用它以后能加快身体内多种酸性物质代谢，可维持人体内部酸碱平衡，能防止酸性体质出现对现代人类经常出现的亚健康有特别好的预防作用，另外它还能促进乌发素产生，能预防须发早白，延缓身体衰老。 4、补充营养 香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖（粘液质）、粗纤维和糖，蛋白质的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之类都要高。 5、保护牙齿 香芋还含有身体所需丰富的矿元素，其中以氟含量较高，所以可以帮助我们的牙齿更加坚固和洁白。 6、抗辐射 平时人们吃香芋，不但能吸收丰富营养，还能增强身体免疫功能，更能提高身体的"抗辐射能力，可减少辐射性物质对人体免疫系统的伤害，平时经常接触辐射员的人多吃香芋，对维持身体健康有很大好处，另外出现癌症接受放疗化疗的人，多吃些香芋还能降低放疗化疗的副作用。 香芋有什么功效与作用2 1、抗辐射 平时人们吃香芋，不但能吸收丰富营养，还能增强身体免疫功能，更能提高身体的抗辐射能力，可减少辐射性物质对人体免疫系统的伤害，平时经常接触辐射员的人多吃香芋，对维持身体健康有很大好处。另外出现癌症接受放疗化疗的人，多吃些香芋还能降低放疗化疗的副作用。 2、维持酸碱平衡 相遇是一种典型的碱性食品，人们在使用它以后能加快身体内多种酸性物质代谢，可维持人体内部酸碱平衡，能防止酸性体质出现对现代人类经常出现的亚健康有特别好的预防作用，另外它还能促进乌发素产生，能预防须发早白，延缓身体衰老。 吃香芋的好处 1、提高免疫力 平时人们多吃香芋能提高身体免疫力，因为香芋中含有丰富的多糖和低血糖，这些物质都能直接作用于人类的免疫系统，可增强免疫系统功能，也能促进免疫细胞再生，能提高人体自身抗病能力，经常吃香芋还能起到明显解毒作用，能防止毒素危害人体健康。 2、减肥瘦身 减肥瘦身也是人们吃香芋的重要好处，因为香芋是一种低脂低热量的健康食材，它含有大量水溶性纤维和植物胶体，这些物质进入人体后能吸水膨胀，可促进肠道蠕动，加快身体代谢，能预防缓解便秘更能防止肥胖症发生，经常食用还能起到减肥瘦身的重要作用。

　　芋头是一种一年生草本植物这也是人们日常生活中正常遇见的蔬菜-而且芋头的种类有很多，芋头一般都是在冬季被人们所使用，而且它的营养价值有很高，对人们的身体健康有很大的好处。那么芋头到底有什么样的营养价值，我们吃的时候应该注意什么呢?下面为大家来一一介绍。 芋头的营养价值 　　芋头中含有一种粘液蛋白，这种黏液蛋白被人体吸收后，能够产生一种免疫球蛋白，这个免疫球蛋白在人体中可以提高人体的抵抗力所以在医学上，都可以认为芋头有解毒的功效。 　　而且芋头是碱性食品，如果体内中累积了太多的酸性物质，可以吃芋头来调节一下，调节好体内的酸碱平衡，便可以产生一种美容美发，甚至使头发乌黑光亮者的功效。也就是因为他这种作用，所以芋头常被用来防治胃酸过多的症状。 　　芋头中含有很多种微量元素，这些微量元素可以帮助机体调整他们的生理异常，同时能够增进人们的食欲，帮助人们消化。 　　芋头中丰富的营养价值，还能够增强人体的免疫功能，作为防治防癌的主要食材，所以如果人们是在癌症手术或者是术后治疗的过程中，都可以吃芋头来起到辅助治疗的作用。 芋头的功效与作用 　　 　　芋头中含有一种天然的多糖类高分子植物胶体，这种物质对于人体来说有很好的止泻作用，还能够增强人体内的免疫力，提高的人体的功能，而且这种物质还具有膳食纤维的功效，对人体来说能够润肠通便。 　　 　　芋头中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾、钠，甚至还有胡萝卜素，维生素c等物质。除此之外还有丰富的矿物质，这些矿物质中氟的含量是最高的，对于人体来说，能够起到清洁牙齿，保护牙齿的作用。 　　 解毒 　　芋头中含有一种粘液蛋白，这种黏液蛋白被人体吸收后，能够产生一种免疫球蛋白，这个免疫球蛋白在人体中可以提高人体的抵抗力所以在医学上，都可以认为芋头有解毒的功效。 　　 增强食欲 　　芋头中微量元素的含量也是非常丰富的，这些微量元素在人体中能够帮助人体纠正其原来变异的生理异常，还能够起到增强食欲的作用。所以在医学上来说，芋头还有补气的作用。 　　 控制血压 　　甲是人们人体中日常必备的元素，我们可以知道香蕉中含有钾的含量是很多的，而芋头中的钾含量比香蕉多50%左右，而且香蕉比较甜，含有的糖含量比芋头的还高，所以在这些蔬菜中我们可以吃芋头，就很好的补充钾元素，对控制血压有很好的作用。 芋头怎么吃 　　牛肉炖芋头 　　材料：牛腩500克、芋头1000克 　　调料：盐适量、鸡精少许 　　做法： 　　(1)我们要相将牛腩切洗干净，切成大约三厘米的小块，然后在锅中加入水烧开，最好是小火炖一个小时。 　　(2)将芋头的外皮剥掉，洗干净之后，放入牛奶的锅中，继续再做一个小时。 　　(3)根据个人的口味，在吃前加一些盐或者是少许的鸡精，就可以了。 　　芋头扣肉 　　料：五花肉、大芋头、八角、大蒜、盐、蜂蜜、老抽、腐乳汁、油、水淀粉。 　　做法： 　　(1)我们要先将芋头的皮去掉，然后洗干净，留作备用。 　　(2)将五花肉洗干净，放入锅中，加入八角等调料，然后将五花肉大约煮至七分熟就可以捞出来。然后将老抽涂在肉上。 　　(3)将我们已经从好老抽的五花肉切成一小片，一小片的，芋头也要切成一小片一小片，但是要切得稍微厚一些，大蒜要切碎留作备用。 　　(4)盐、蜂蜜、老抽、腐乳汁、油和大蒜碎混合成调味汁，然后将芋头片和肉片放进这些调料里拌匀 　　(5)现在就可以上锅蒸了，我们蒸的时候要按照芋头一层肉片一层，这样一层一层的摆放整齐，才可以蒸。 　　(6)等到这些肉蒸好以后，然后在另一口锅里将水淀粉加热，拌匀，然后将这些水浇到刚才蒸好的扣肉上。 芋头哪些人不能吃 　　芋头虽然很常见，很受人们欢迎，但也有不能够吃芋头的人们。比如经常有痰或者是过敏性体质的人们，因为芋头中含有糖，虽然糖的分量很少，但是糖尿病患者也应该少吃。 芋头不能和什么一起吃 　　香蕉芋头 　　香蕉是不能和芋头在一起吃的，如果他们两个在一起吃的话，会让人们的胃产生不适感，会感觉到胀痛，所以应该避免。 吃芋头的注意事项 　　吃芋头时的注意事项，我们是一定要够了解的，比如芋头，在烹调时一定要煮熟，否则其中的黏液就会刺激人们的咽喉。 　　而且芋头的黏液中含有一种比较复杂的化合物，洗的时候我们一定要戴着手套，因为这种化合物会对人们的皮肤产生刺激性，这就是我们常说的，洗芋头的时候会发痒。所以剥洗芋头时最好戴上手套。 芋头能生吃吗 　　芋头是绝对不能生吃的。不能生气的原因是因为芋头有毒性，如果我们生吃的话，几秒钟之内就能够感觉到嘴唇，舌头的痛感，人们嘴中的唾液分泌量也变得多，然后这种痛感就会随着唾液的分泌而扩散到其他部位。甚至会造成耳鸣头痛等症状。 吃芋头可以减肥吗 　　吃芋头是不可以减肥的，相反吃多了还有可能增肥，因为芋头中含有很多的糖分，碳水化合物，但是又因为芋头中还含有其他的维生素b，这两种元素对人体来说是可以减肥的，所以两种情况相抵消的情况下，适量的食用芋头不会发胖。 芋头吃多了怎么办 　　芋头吃多了容易腹胀 　　芋头吃多的话，人们的身体可能会出现腹胀的问题，甚至会有消化不良，腹泻，便秘的可能，所以我们吃鱼头一定要控制住食用的数量。 　　芋头吃多了会导致食物中毒 　　因为芋头中含有一种比较特殊的粘液，吃多的话还有可能导致食物中毒，甚至是皮肤过敏的现象。 　　芋头是人们日常生活中非常受欢迎的一种蔬菜，但是它有好处也有坏处，它的营养价值对人们的身体是很有帮助的，但是我们吃它的时候也应该了解一些注意事项，需要注意哪些地方，甚至是要怎么吃它才是最健康的，现在的人们越来越注重养生，所以希望这篇文章能够给大家带来帮助。

芋艿的功效与作用 芋艿的功效与作用，芋艿也叫芋头，是生活中很常见的一种食物，它的做法有很多，很多人都很喜爱这种食物，它的营养价值也很高，口感也很好。那么芋艿具体有什么功效和作用呢？一起来看看吧。 芋艿的功效与作用1 芋艿的功效与作用 1：提高人体免疫力 增强人体免疫力是芋艿这种食材的重要功效，它不单能促进人体内免疫细胞再生，并能增强人体内免疫球蛋白的活性，而且还能阻止放疗化疗等有害物质对人体产生伤害，经常食用可以维持人体免疫系统健康。 2：解毒防癌 芋艿中含有天然的防癌成分，这种食材中含有的黏液蛋白在进入人体以后能转化成免疫球蛋白，可以增强人体免疫力，并能提高人体的解毒功能，人们食用它以后，不单能促进人体内有毒物质代谢，并能阻止人体细胞癌变，降低癌症发病率。 3：补中益气 芋艿还是一种能补中益气的食材，它含有的黏液皂素和多种微量元素在被人体吸收以后，都能增强人体各器官功能，并能维持人体正常代谢，同时，它也能预防人体因缺少某些维生素而出现疾病，对人类的中气下陷体质虚弱以及中气不足等症都有明显调理作用。 芋艿的营养价值 1：芋艿还有大量粘液蛋白，这种物质对维持人体健康有极大好处，它不单能促进人体内免疫球蛋白再生，并能增强人体的解毒能力，是芋艿能预防癌症的重要原因。 2：芋艿中还含有丰富的微量元素铁和钾以及镁等对人体有益的营养成分，它还含有一些叶酸和维生素c以及维生素b和皂苷等对人体有益的营养物质，这些物质被人体吸收以后能提高身体各器官功能，经常食用能让人体健康水平明显提高。 芋艿也叫芋头是生活中常见的一种根茎类食材，这种植物叶片盾形，叶柄长而肥大，根为块状，收取以后可以食用。芋艿中含有多种对人体有益的营养成分，它还能保健身体，增强身体的抗病能力。 芋艿的营养价值 1：芋艿中还有大量的黏液蛋白和多种微量元素，人们食用以后可以促进身体的免疫球蛋白再生，而且能增强人体抵抗能力，可以防止细胞癌变，并能预防多种疾病发生。 2：芋艿中不得含有丰富蛋白质，它还含有一些微量元素，磷，钙，铁，钾和胡萝卜素等多种对人体有益的营养，另外维生素c和维生素b以及皂苷等营养物质，也是这种蔬菜中最重要的存在，人们食用它以后，能尽快把这些营养吸收和利用，它能保护心脏，也能保护牙齿，更能健脑益智。 芋艿的功效 1：补中益气 芋艿这种食材中含有大量的黏液皂素和多种对人体有益的微量元素，人们食用它以后可以补中益气，也能防止人体因缺少微量元素而出现生理异常，另外人们食用这种食材还能增加食欲，也能提高肠胃消化功能，它对人类的身体虚弱有一定缓解作用， 2：维持酸碱平衡 芋艿是种典型的碱性食品，它能加快人体内多种酸性物质代谢，可以防止人们出现酸性体质，更能预防亚健康状态，出现，经常食用能增强人体素质，提高人体健康水平，另外它还能防止人体细胞癌变，可以加快人体内毒素代谢。 3：增强身体免疫力 芋艿还能提高人体免疫力，它含有的黏液蛋白能促进人体内免疫球蛋白，也能加快人体内免疫细胞再生，对提高人体免疫力有很大好处，人们经常食用也能增强身体的抗辐射能力，而那些患有癌症正处于西辽期间的人群，在食用这种食材以后，还能减少放疗和化疗对身体的伤害。 芋艿的功效与作用2 芋艿的功效 芋艿可以说是一种不常见的具有丰富的营养价值的"蔬菜。谈到蔬菜，大家肯定会想知道它的口感怎么样。芋艿的口感是非常不错的，而且它所具备的功效也是不容置疑的，至于芋艿有着在怎样的功效，我们不妨来一起看看。 1、芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。 2、芋艿性甘辛、性平、有小毒，归肠、胃经，具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效，主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。 3、芋艿为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。 4、芋艿中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。 5、芋艿含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。 6、芋艿丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中，有辅助治疗的作用。 芋艿的作用 芋艿性甘辛、有小毒、性平，归肠、胃经;具有益胃、消肿止痛、宽肠、解毒、补中益肝肾、散结、调节中气、化痰、通便、益胃健脾、添精益髓等功效。芋头中富含钙、磷、B族维生素、钾、镁、维C、钠、胡萝卜素、铁、烟酸、皂角甙等多种成分。其丰富的营养价值，具有增强人体的免疫功能的作用。可作为防治癌瘤的常用药膳主食。其丰富的维生素能够激活体内细胞，加速新陈代谢，从而达到减肥的目的。 芋艿含有一种天然的多糖类植物胶体，能增进食欲，帮助消化，有止泻的作用，同时又有膳食纤维的功能，能润肠通便，防止便秘，并且可提高机体抗病能力，有助病后康复。 芋艿营养丰富，其中含碳水化合物达13%，主要为淀粉;含蛋白质约2%，脂肪很少。芋头还含有钾、钙、胡萝卜素、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，其中氟的含量较高，具有保护牙齿的作用。 芋艿做法指导 1、芋艿既可作为主食蒸熟蘸糖食用，又可用来制作菜肴、点心，因此是人们喜爱的根茎类食品。 2、芋艿烹调时一定要烹熟，否则其中的黏液会刺激咽喉。 3、芋艿的黏液中含有一种复杂的化合物，遇热能被分解，这种物质对机体有治疗作用，但对皮肤黏膜有强的刺激，因此在剥洗芋艿时，手部皮肤会发痒，在火上烤一烤就可缓解，所以剥洗芋艿时最好戴上手套。 芋艿的家常做法 一、绿豆沙酿香芋 原料：芋头400g 绿豆沙4匙 做法 1、将芋艿去皮切块上锅隔水蒸25—30分钟，直到熟透。 2、将芋艿放入容器，用汤匙捣成泥。 3、将芋艿泥搓成丸子状，备用。 4、锅内放半碗水，烧开后加入绿豆沙，改小火，用筷子将绿豆沙打散成糊状，淋在做好的芋艿丸子上即可。 二、芋艿扣肉 原料：五花肉400克、芋头400克、八角2个、大蒜2瓣。 调味料：1、酱油3大匙。 2、酒1大匙、酱油2大匙、糖1/2大匙。 3、水淀粉1/2大匙。 作法 1、五花肉先整块煮熟，取出后用调味料1腌10分钟，使外皮均匀蘸上酱油后，放入热油中炸至上色捞出，立刻泡冷水。 2、芋艿去皮、切厚片，用油炸过捞出，五花肉切成芋艿等宽的厚片后，用热油略炸，再以一片肉一片芋头的排列方式放入蒸碗内，并淋上调匀的调味料2和1/2杯清水及八角、大蒜。 3、入锅以大火蒸40分钟，取出时先将汤汁倒入锅内，再将八角、大蒜拣除，扣入盘内，汤汁以水淀粉勾芡后，淋回肉面上即成。 注：1、五花肉一定要选三层肉，其肉质紧实而且呈四方块状的才好，入油炸前用牙签在肉皮上扎洞，这样可将油脂抽除，吃起来不会油腻。 2、炸好的五花肉立刻泡冷水，可使猪皮有弹性。

　　芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。下面就由我为大家介绍下芋头的功效和作用，希望可以帮到大家哦。 　　芋头的功效和作用 　　1、药膳主食。芋头具有丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中，有辅助治疗的作用。 　　2、消解痈肿毒痛。芋艿含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。 　　3、养颜美容、中和胃酸。芋艿为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。 　　4、增进食欲，助消化。芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气 　　芋头的食用禁忌 　　1、芋头质地细软，有利肠道吸收，且易有饱足感，很适合老年人食用。 　　2、淋巴结肿大、良性肿瘤，以及妇女乳腺增生之人尤其适宜食用芋头。 　　3、各种癌症患者宜食。 　　4、适宜慢性习惯性便秘之人食用。 　　5、与大米煮粥食用很适宜，既宽肠胃，又令人不饥。 　　6、忌一次食用过多。 　　7、糖尿病人忌食。 　　8、忌生食，生则有毒，应煮熟或蒸熟食用。 　　芋头的基本介绍 　　多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为“芋头”或“母芋”，球形、卵形、椭圆形或块状等。母芋每节都有一个脑芽，但以中下部节位的腋芽活动力最强，发生第一次分蘖，形成小的球茎称为“子芋”，再从子芋发生“孙芋”，在适宜条件下，可形成曾孙或玄孙芋等。 　　性喜高温湿润，不耐旱，较耐荫，并具有水生植物的特性，水田或旱地均可栽培。根系吸收力弱，整个生长期要求充足水分;对土壤适应性广，以肥沃深厚、保水力强的粘质土为宜;种芋在13～15℃开始发芽，生长适温20℃以上，球茎在短日照条件下形成，发育最适温27～30℃。如遇低温干旱则生长不良，严重影响产量。 　　芋头也可作为观赏 植物类 似蔓绿绒及万年青。芋头大约有100多种不同种类;有些为椭圆形类似甘薯,而 其它 大多为圆形。芋头与其它块茎植物比起来较少奇怪的形状。芋头可以长到6呎高而且有宽大的叶子;然而嫩芽在沸水烫过之后是可以食用的。不过叶子及嫩芽在西方市场的用途较少。而块茎部分呈深褐色,外皮是环状的且相当粗糙,上面还有毛。果肉有白色、米白色及紫灰色，有的还有粉红色或褐色的纹理。 　　芋头的营养价值 　　1.芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。 　　2.芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。 　　芋头的选购 　　选择较结实的芋头，且没有斑点的芋头。必须体型匀称，拿起来重量轻，就表示水份少，切开来肉质细白的，就表示质地松，这就是上品。注意外型不要有烂点否则切开一定有腐败处。此外也可以观察芋头的切口，切口汁液如果呈现粉质，肉质香脆可口，如果呈现液态状，肉质就没有那么蓬松。 　　芋头的存储 　　1.将芋头放置于干燥阴凉的地方且要通风，可保存3-5天，因为芋头容易变软，在购买之后尽可能快点将它食用完。 　　2.芋头不耐低温，故鲜芋头一定不能放入冰箱，在气温低于7℃时，应存放与室内较温暖处，防止因冻伤造成腐烂。 　　3.芋头放太久未用的话很容易腐烂，最好的保存 方法 是将它去皮、切块，用油炸熟，然后冷藏，下次用来烧菜比较方便。 　　若做甜食，可将芋头切片蒸熟再冷藏，烹调时直接用果汁机打碎成泥再加热即可。

芋头中含有丰富的维生素C及蛋白质、淀粉、钙、钾、磷等矿物质。具有强身健体，解毒防癌等功效。芋头中的粘液蛋白在被人体吸收后可产生免疫球蛋白，不仅能提高机体免疫力，还可防癌抗癌。

芋头是非常好吃的一种蔬菜，有很多个品种，而香芋就是其中一个。香芋原本是产自东南亚，后来才被我国引进栽培。香芋具有特殊的香草味，其肉心是紫色的，和薯类极为相似。香芋的功效极大，味道也非常好，有极为浓郁的芳香。 香芋的功效和作用 1、增强免疫力 香芋具有增强身体的免疫力的功效，普通人吃了可以让自己的抵抗力更强，让自己更加健康，平时会更少生病，而癌症患者经过放射化疗之后，身体会变得根据虚弱，吃香芋可以让身体恢复得更快，具有辅助治疗的作用。 2、保护牙齿 香芋当中的氟含量较高，而氟是可以清洁牙齿、保护牙齿的，我们的牙膏当中一般都会添加这种物质。所以，经常吃香芋可以摄入氟，对牙齿健康有好处，不仅可以让牙齿更加卫生，还可以起到洁齿的作用，可以预防龋齿。 3、乌发美容 香芋是一种碱性食品，可以将身体里面积存的酸性物质中和掉，对人体的酸碱度平衡具有维护的作用，可以起到乌黑头发和美容养颜的功效。所以，经常吃香芋可以让头发更加乌黑亮丽，让肌肤更加美白，还可以预防胃酸过多的现象。 香芋的药用价值 香芋的作用非常广泛，其药用价值也很高。香芋里面含有一种叫做粘液蛋白的物质，这种物质进入人体之后，会产生免疫球蛋白，可以提高我们身体的抗病能力。此外，香芋还可以解毒，可以治疗痈肿毒痛，还可以抑制消解癌毒，起到预防和治疗淋巴结合和肿瘤的作用。

荔浦芋头是芋头中一个比较特别的品种，经常食用的话可以起到增强免疫力和抗癌的作用，另外，荔浦芋头对牙齿也有一定的保护作用，所以对我们身体的好处非常多。 荔浦芋头的功效与作用 首先，作为芋头的上上品，荔浦芋头富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素C、B族维生素等多种成分，而且，荔浦芋头还含有氟元素，这可以再一定程度上保护牙齿。 其次，荔浦芋头还可以增强人体的免疫功能。如果是动过癌症手术或者术后放疗的患者，吃荔浦芋头还可以在一定程度上辅助治疗。 除此之外，荔浦芋头为碱性食品，能够中和人体内过多的酸性物质，从而调整人体的酸碱性平衡。这对于想要美容的妈妈们是一个不错的选择。荔浦芋头的营养价值 荔浦芋头营养丰富，其中含碳水化合物达13%，主要为淀粉;含蛋白质约2%，脂肪很少。芋头还含有钾、钙、胡萝卜素、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，其中氟的含量较高，具有保护牙齿的作用。 荔浦芋头含有一种天然的多糖类植物胶体，能增进食欲，帮助消化，有止泻的作用;同时又有膳食纤维的功能，能润肠通便，防止便秘;并且可提高机体抗病能力，有助病后康复。芋头既可做主食，又可做蔬菜，蒸食、做汤，各种方式烹饪都很美味。但因芋头含淀粉较多，一次摄入50~100克为宜。切忌生食，其中的黏液会刺激咽喉。荔浦芋头怎么做好吃 准备材料：芋头，自制剁椒，蒜，姜切碎，小葱，香油，鸡精 1.因为新买的芋头会比较硬，芋头我会不削皮直接水里先煮15分钟左右，待变得比较软的时候放在清水里用手直接把皮剥除。 2.剥完皮的芋头都切成厚薄一致的薄片，可能煮过后的芋头没有图片这么好看，但是也不会相差太多。 3.切好的芋头估计里面估计还有一点硬，直接放火上蒸大概8-10分钟后待全部变软后取出备用。 4.锅中放入香油，待油热后倒入剁椒翻炒，差不多后倒入蒸好的芋头一起慢慢翻均匀同时关小火，加适量盐、鸡精，生抽。出锅前撒入切好的葱丝。荔浦芋头好吃吗 最近心血来潮买了一次荔浦芋头，简直太好吃了，我以前都是吃的那种小芋头，做菜或者蒸着吃我都不是太喜欢。这两天吃了荔浦芋头之后发现太太好吃了，炖排骨或者蒸着吃都超好吃的。怎么以前就没发现呢，就记得康熙微服私访记里有一集是说这个的，一直好奇有多好吃，果然是很棒啊。 宰相刘罗锅里有一集蒸荔浦芋头看着就觉得好好吃啊，后来还会买芋头条什么的，都是荔浦芋头做的，还有福建的芋泥，真的都吼吼次。

经常食用解毒补脾，达到滋养身体的作用。其块根含淀粉38.2%，粗纤维15.2%，粗蛋白2.63%，还原糖4.29%，含有VC、VB和VB2等16种微量元素和18种氨基酸。扩展资料主料：香芋1个、五花肉200克辅料：葱1根、花生油1茶匙、食盐2克、酱油2茶匙、白糖3克、鸡粉少许1、准备好食材2、肉用绞肉机绞碎3、绞碎后用油、盐、糖、酱油、鸡粉进行调味，调好味后腌制1小时4、香芋剥皮5、再剥成丝。葱切小粒6、用少许盐撒在香芋丝里7、用少许盐撒在香芋丝里8、再放上饭锅里。开蒸20分钟9、蒸好后，加上少入许葱就行了10、肉未香芋丝成品参考资料来源：百度百科-香芋

不是热性的。芋头性状为性平。芋头含有一种黏液蛋白，能被人体吸收产生免疫球蛋白或抗体球蛋白，能提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用。在芋头中所含的矿物质中，氟含量较高，具有清洁牙齿、预防龋齿和保护牙齿的作用。芋头富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂苷等成分。

芋头属于淀粉类蔬菜，含有丰富的营养物质，包括碳水化合物、蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、氟等多种矿物质，以及胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族等多种维生素，适量食用能增强人体免疫功能，在日常生活中人们常把芋头作为餐桌上的佳肴，对人体的功效如下：1、提高机体免疫力：芋头中含有人体所需的多种营养成分，其中有一种黏液蛋白被人体吸收后可以产生免疫球蛋白，提高机体抵抗力，适量食用芋头有益于人体免疫力提升，抵御疾病侵袭；2、健脾消食：芋头入脾胃经，可以补益脾胃、增强脾胃的消化功能，所以对于胃肠道功能不好的人食用芋头有助于健脾消食，促进食物的消化吸收；3、改善便秘：芋头中含有一种天然的多糖类植物胶体，可以促进食欲、帮助消化，同时含有丰富的膳食纤维，刺激胃肠道蠕动，增加大便体积，有非常好的润肠通便作用，适当食用可以改善便秘；4、保护牙齿：芋头含有人体骨骼和牙齿所必需的氟元素，适量食用芋头可以补充人体所需的氟元素，促进牙齿牙釉质修复，因而可以有效的预防龋齿。芋头中淀粉含量很高，适宜蒸煮食用，有益于保留其中的营养成分，而且食用芋头的时候一定要保证芋头熟透，否则未熟透的芋头容易食用以后导致闷气、胃肠积滞，注意芋头皮中含有对人体皮肤有刺激性的成分，直接接触后容易出现皮肤瘙痒，去皮的时候尽量避免皮肤与芋头皮直接接触，防止引起皮肤瘙痒等不适，对于有过敏体质的人也要格外注意。

芋头吃了有什么好处 　　芋头吃了有什么好处，芋头是一种长在土里的植物，口感细软，营养价值也是非常好的。吃芋头对我们的身体有好多的好处，每种食物的作用不一样和我一起来了解芋头吃了有什么好处吧。 　　芋头吃了有什么好处1 　　 1、吃芋头能保护牙齿 　　保护牙齿是人们吃芋头的重要好处之一，它含有多种微量元素，其中微量元素氟是一种最重要的存在，经可以清洁坚固牙齿，也能预防蛀牙，平时经常食用可以预防多种牙科疾病的发生。 　　 2、吃芋头能预防癌症 　　芋头中的营养元素是非常多的"，经常吃芋头可以预防癌症，芋头中含有一种独特的蛋白质，这种蛋白质进入人人体以后会直接转化成免疫球蛋白，会让人类身体的免疫能力明显提高，同时也能抑制病毒对人体细胞的伤害，减少癌细胞的生成，从而也就起到了良好的防癌抗癌作用。 　　 3、吃芋头易过敏 　　容易过敏是人们吃芋头的最大坏处之一，芋头有多种天然的易过敏成分，那些过敏体质的人群食用以后，会出现荨麻疹或者皮肤痒以及湿疹等多种不良症状，对身体健康不利，另外芋头中还含有大量的淀粉，人们食用以后会加重肠胃负担，容易引发腹胀或者消化不良。 　　芋头吃了有什么好处2 　　1、增强免疫力。能增强人体的免疫功能。 　　2、洁齿防龋。氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋，保护牙齿的功效。 　　3、解毒。芋头中含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，因此芋头可以解毒。 　　4、美容乌发。芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果。 　　5、补中益气。芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化。 　　 扩展资料： 　　适宜人群： 　　特别适合身体虚弱者食用。 　　禁忌人群： 　　对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食。同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。 　　芋头营养价值 　　中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，营养丰富。 　　芋头吃了有什么好处3 　　 芋头的功效与作用 　　1、芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。 　　2、芋头丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中，有辅助治疗的作用。 　　3、芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。 　　4、芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。

芋头益胃、消肿止痛、宽肠、解毒、补中益肝肾、散结、调节中气、化痰、通便、益胃健脾、添精益髓等功效，同时增强人体的免疫功能，据说对使头发更黑更亮也有效果！芋头对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食；同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。吃自己身体合适的食品才会有正效果！

无所谓槟榔是口口所谓槟榔湖南湘潭正品。口口无所谓槟榔湖南湘潭正品。答案仅供参考。

我吃的胖哥fans7

用其他东西代替香烟吧，我爸爸就是这个样子的~他想抽烟的时候就吃一块糖（最好是硬质糖果），现在已近完全把烟戒掉了！~

戒烟主要靠的是自己的毅力，可以不用任何辅助手段的，我烟龄20年，每天两包，说戒也就戒了。

再加一点醋效果更好

靠自己，坚持有毅力

水果或者其他你平常喜欢吃的东西

槟榔那个最好不要吃 那个都被定为是致癌物了。你缓一下 实在不行你吃点刺激的东西？

吃破了舌头和口腔的话，以后需要饮食保持清淡，禁忌辛辣食物，戒烟酒，适量口服抗生素类药物进行治疗即可。一般一周后这种症状会完全消失的。

那是上火了，吃点泻火的药，也要多喝水。

试试用消灼上清汤看看！

这个建议去检查一下

舌头疼，不要发炎，生活规律然后忌辛辣和烫热水，睡眠充足。实在疼痛不行，可以吃点止痛药，但是止痛药不建议老吃。

是舌头发炎肿了吧

你好！槟榔里的石灰质和槟榔汁物质会麻痹口腔神经，使口腔粘膜纤维化，而且会出现很多牙疾病，严重的话致使口腔癌的产生，还是少吃干脆戒掉它。多喝水，吃点三黄片``希望对你有所帮助，望采纳。

三种可能:1.上火，上火的时候舌头上的某个味蕾会肿痛，因为很小，所以在开始的几天并没有什么异样，但时间长了仔细看就会发现有一个小小的突起，有点红.一般用桂林三金西瓜霜喷剂，效果还可以，当然不是喷上马上就好，得过几天才行。人体内有火，一般会现反映在口腔中，如舌苔重，长口疮，舌头上长红疙瘩。那就少吃上火的东西。橘子、芒果、榴莲、荔枝吃了容易上火。最好吃些火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷、蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹等2.，你确实是咬到舌头了，或者是吃鱼吃肉什么的骨头扎到了舌头，会因为受伤产生炎症，所以红肿。吃点消炎药牛黄解毒片什么的就好了。我以前生口创，用那个意可贴，你知道吧？就是那个可以贴在患处的小药片，我记得里面好像有盐皮质激素对伤口愈合很管用。3.细菌感染了，本来咱们吃东西，里面就有很多细菌，若是你舌头上有个小伤口，又感染了，那可不好。抽个空去医院看看吧，不要讳疾忌医。很多时候以为是小毛病，不及时处理就会变得麻烦。虽然啊帮你搜集了很多，但还是建议你去医院看看！祝你早日康复o(∩_∩)o求采纳

那就少吃点咯,我天天基本上舌头都吃成麻木了,有时碰到石灰厉害的一口基本上就打到嘴巴了

槟榔 是啥？用白糖敷敷，或者用蜂蜜试试，效果不错。另外,不要吃太热的东西,疼得时候喝点凉水在口里.会好些.再不行的话，上医院看看，擦点药膏。如果不是很严重可以不用任何措施，因为口腔的细胞再造功能很好，一般不出3天，身体强壮的甚至可以一天就长出新的细胞，蜕换烫死掉的细胞

槟榔是不可以多吃的

你好。你的症状是因为槟榔刺激口腔所致的疼痛，因为吃的它过多可以使口腔粘膜受损，你只吃一个，影响不会大的。

你好，你所说的槟榔还是要少吃，这样的食物对健康不利，平时要多吃蔬菜水果，要多喝水，尽量的少吃刺激性的食物，注意观察

　　很多人都有吃槟榔的习惯，槟榔虽好功效不过，但是嚼多了危害健康，甚至会致癌。据报道，湖北男子一天一包槟榔，最后嚼出了舌癌。 　　口腔癌患者大多有长期吸烟、饮酒、嚼槟榔史，世界上某些地区，如斯里兰卡、印度、缅甸、马来西亚等地的居民，有嚼槟榔或“那斯”的习惯。咀嚼槟榔等混合物能引起口腔粘膜上皮基底细胞分裂活动增加，使口腔癌发病率上升。 　　嚼了两年槟榔 差点“嚼”出口腔癌 　　张先生家住江汉路，多年来一直跑长途货运。担心晚上开车疲乏出事故，他总换着 方法 提神：抽烟、听音乐、喝浓茶等，可用久了也没什么效果。前年一次朋友聚会，有朋友嚼槟榔，顺便给了他一颗，没想到吃后很提神。之后，张先生出车前都会买几包槟榔，犯困时就嚼。半年后，他感觉口腔内壁有些粗糙，吃东西时有点不适，但不太严重，也未在意。一年后，他越吃越上瘾，即使不出车，他也随身带着槟榔。 　　前日，张先生发现无法进食，连水都不能沾，舌头碰到都会痛，便到市中心医院口腔科检查。接诊医生发现张先生的口腔粘膜发黄，已大面积纤维化，粗糙得就像一张满是裂纹的树皮，再不及时治疗很可能发生癌变。 　　医生介绍，槟榔中含大量槟榔素，口腔粘膜和槟榔中所含生物碱等物发生反应，会导致口腔粘膜纤维化或白斑病，临床表现为张口困难、有麻木感、发生溃疡，这些都是口腔癌前期病变，如果患者还有抽烟喝酒的习惯，会增加癌变几率。提醒喜欢吃槟榔的市民如出现口腔粘膜有白斑、口腔内溃疡久治不愈等征兆，应及时就医。 　 　嚼槟榔会致癌，那么槟榔还有哪些危害呢? 　　危害牙齿：长期嚼槟榔会加重牙齿的磨损，影响牙齿健康。 　　危害牙周：槟榔纤维粗硬，会刺伤牙龈或堵塞牙缝，造成牙龈的压迫而发炎。 　　危害口腔：槟榔较硬，咀嚼时易对口腔黏膜造成机械创伤。 　　危害颞下颌关节：长期咀嚼会加大颞下颌关节负重，引起关节弹响，疼痛等症状。严重时还可导致关节盘穿孔。 　　危害消化系统：槟榔部分成分会损害味觉神经与唾液分泌，影响消化功能。另外，槟榔渣也刺激胃壁，严重可导致胃粘膜发炎甚至穿孔。 　　出现中毒：过量吃槟榔会产生中毒症状，轻则兴奋、眼神呆滞、全身发抖、走路不稳、行为怪异或粗暴;重则导致急性精神病，包括幻听、自我膨胀、被迫狂想、谵妄乱神等。