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醉味鸭脖配方?

2023-08-05 14:09:43
Chen

你好,我是月庄先生,很高兴回答您这个问题。

这个配方是我去我做卤味的朋友那讨来的,价值5000元的配方,现在分享给你。 醉味鸭脖配方

八角25g,山楂8g,山奈12g,甘草12g,红蔻8g,白莞6g,草果3个,玉果3个,陈皮30g,桂皮30g,枳壳10g,荜拨10g,白芷30g,丁香8g,良姜20g,砂仁5g,木香30g,小茴香25g,香叶40g,草扣20g,肉果20g,花椒2两,辛夷10g,灵草25g,香加皮15g,毕卜10g,红扣20g,香砂1两,公丁香20g,千里香30g,香果30g,苍浦根10g,五味子30g,当归10g,毛桃20g,沉香40g,檀香20g

福建古田朝天椒(椒果小辣度高,有特殊的辣椒味)

梅花椒(香味浓郁,杂质少,不带黑籽)

青花椒(又名麻椒,麻度高)

如果当地食客喜食麻味,可以加点青花椒,否则只有梅花椒就好了!

大厨四宝,肉宝王,浓缩香精10g,甜蜜素5g,红曲粉8g,鸭肉香膏15g,牛肉辣精20g,盐,味精,鸡精,白酒各100g,干椒500g用于制作食品特别香味,可增加回味,提高香味

异VC钠:食品添加剂,起抗氧化,防腐的作用,也有护色作用

辣椒精,分为两种,水性——溶于水,可直接添加于老汤中。油性——溶于油。

整理不容易,都看到最后了,给个赞呗!

我来说说

食材: 鸭脖子1000g克、干辣椒 20g克、柠檬片30克、盐 40g克、丁香 1克、三奈 2克、 桂皮 2克、小茴香 2克、草果 2克、 花椒 2克、砂仁 2克、豆蔻 2克、味精 3克、料酒 20克、香叶 1克、姜块 20克、葱段 20克、八角 4克、制作:

1、鸭脖清水里泡;

2、准备葱10克、姜10克,加料酒10克;盐20克 ;

3、腌制12小时以上 ;

3、锅中烧沸水,把腌好的鸭脖汆一下;

4、捞出,把干辣椒剪段;5、把八角、三奈、桂皮、小茴香、草果、丁香、砂仁、花椒、豆蔻和香叶等用清水稍泡;

6、把调料水加热熬一会,熬至出色了;

7、去掉渣,留汁水;

8、锅中放油,烧至3成热时候放 红椒;

9、加姜块10g,葱10g稍炒 加入调料水,倒入鲜汤 ;

10、加柠檬片30克、盐20克、味精3克烧开,小火熬煮大约2小时 ;

11、把鸭脖放进烧开的卤汁中,小火再卤15分钟; 12、鸭脖继续在汤中泡20分钟,捞出晾凉斩块即可食用。

鸭脖配方

麻辣卤水:薰衣草白蔻红蔻,小茴香各30克,香叶、丁香各15克花椒、八角桂皮各30克罗汉果2颗砸碎用色拉油500克小火炒10分钟,下干尖椒500克炒5分钟,加水5千克,生姜50克,盐300克,红曲米30克烧开并小火熬制20分钟即成。鸭勃卤制时间是25分钟,全鸭45分钟!渗泡入味2小时即可。您要的是醉味的可以适当加入白酒或者啤酒。这样就应该达到您的要求。

湖南醉有味科技开发有限公司电话是多少?

湖南醉有味科技开发有限公司联系方式:公司电话0371-82966972,公司邮箱503518731@qq.com,该公司在爱企查共有7条联系方式,其中有电话号码4条。公司介绍:湖南醉有味科技开发有限公司是2011-06-07在湖南省长沙市芙蓉区成立的责任有限公司,注册地址位于长沙市芙蓉区远大一路408号408房。湖南醉有味科技开发有限公司法定代表人陶为荣,注册资本208万(元),目前处于开业状态。通过爱企查查看湖南醉有味科技开发有限公司更多经营信息和资讯。
2023-08-05 06:24:451

湖南一大学生线上求职遭HR辱骂,此事给当事人造成了哪些心理伤害?

严重的影响了当事人的心情,给当事人带来了很大的阴影,打击了对方对工作的热情,改变了对工作的态度,带来非常大的伤害。
2023-08-05 06:25:066

醉道槟榔好吃吗?吃槟榔有什么好处?

1.槟榔族的人特别喜欢吃槟榔,吃了吃槟榔以后会感觉到心情特别愉快,可以提神,同时还产生一种飘飘的感觉,觉得精力特别的旺盛,这样自然可以提高工作和学习的效率了。2. 吃槟榔都会产生一种清凉好闻的气味,让人感觉很空气很清新,同时吃了吃槟榔以后具有生津止渴的作和,和大夏天喝可乐一样,如果是在冬天吃吃槟榔还有御寒作用。3.有些人是从小就习惯吃吃槟榔了,所以说不吃的时候会感觉到很不舒服,吃了就觉得嘴动一下,会很舒服,4.不过吃太多的吃槟榔也有不好的地方,吃过量的吃槟榔会中毒的,长期吃吃槟榔也会造成一些口腔类疾病如口腔癌,牙结石,对人体健康还是有些害处的。吃吃槟榔的好处只是精神上的舒服而已,实际上对人体的伤害还是不少的,尽量少吃吧。
2023-08-05 06:26:527

醉有味槟榔口感怎么样?

嚼槟榔有什么不好:一、由于口腔内充满了钙质和槟榔汁形成的牙结石,又由于长期用力咀嚼,造成牙釉质磨损,甚至导致牙齿裂开或折断。2.对颞颌关节的影响:因为咬合面磨耗、咬合面磨耗及咬合面的改变及颞颌关节疼痛及病变,使开闭口时会有声响及关节疼痛,不但疼痛严重,而且很难治愈。3.对牙周组织的影响:由于槟榔纤维相当粗硬,可刺破牙龈或阻塞牙缝,引起牙间乳头受压而发炎,还可因用力咀嚼而损伤牙周膜,使牙根周围发炎、浮肿、疼痛。另一方面,由于石灰质和槟榔渣的堆积,才使牙石越结越厚,使牙龈受损、红肿、化脓、牙根外露等,造成牙周病,最终导致牙齿一颗颗颗脱落或不得不拔掉。4.对口腔粘膜的影响:咀嚼槟榔引起口腔粘膜下纤维化和白斑,即口腔癌前期病变,临床表现为张口困难,疼痛,麻木,口腔粘膜变白,溃疡。五、对消化系统的影响:槟榔汁垢污染黑唇缘齿颊,影响观赏性,损伤味觉神经和唾液分泌,妨碍消化功能,槟榔渣刺激胃壁,引起胃粘膜发炎,甚至穿孔,影响营养吸收,造成营养不良。
2023-08-05 06:27:562

醉懂味是做什么的?

这是槟榔品牌啊,而且关注度高,认可它的人蛮多的。这里的槟榔口感好,品尝一番,就可以感受到不一样的正能量。有必要品位一下,就知道它的特别了。
2023-08-05 06:28:161

做醉江湖槟榔要如何杜绝串味,保持风味?

一、槟榔对健康的危害(一)常见之危害:嚼食槟榔,除了使牙齿变黑、磨损、动摇、牙龈萎缩造成牙周病 ,口腔黏膜下纤维化及口腔黏膜白斑症外,还会导致口腔癌。据 调查,百分之八十八的口腔癌患者有嚼食槟榔的习惯。(二)严重之健康危害:1.槟榔诱发的癌症前期病变:(1)口腔黏膜下纤维化:常见於颊黏膜,其次为颚区。口腔黏膜会有烧灼感,溃疡、 变白,最後造成张口及吞嚥困难。其中有部分口腔黏膜下纤 维化的病人,会变成口腔癌。(2)口腔黏膜白斑症:常见於颊黏膜、舌、口底及唇角。黏膜白斑会慢慢由清白变 混白,其中亦有一部份白斑病人会变成口腔癌。2.口腔癌:槟榔俗称菁仔,其成份中的「槟榔素」具有致癌性。其添加的 「石灰」则为助癌剂。世界卫生组织经回顾嚼槟榔与癌症之相 关文献,所作之结论:(1)菸草伴同槟榔一起嚼食确定为人类致癌原因。(2)抽菸且嚼食槟榔,易导致口腔癌及咽喉癌。为了您的健康请勿嚼槟榔,如吸烟者更须戒除,因为两者合并 使用,更容易引起口腔癌、喉癌、咽癌和食道癌,且吸菸、嚼 槟榔又合并喝酒,则有更加乘的致癌效果。3.牙齿之伤害因嚼食动作频繁,超出正常负荷,造成牙齿咬耗(磨损),以及 牙床动摇
2023-08-05 06:29:073

vtv醉湘潭烟弹什么味道

槟榔味。VTV电子烟隶属于深圳市蒸汽玩吾品牌管理有限公司,成立于2018年,注册资本500万人民币元。公司坐落在全球电子烟生产基地广东深圳,位于深圳市宝安区沙井街道兰岗社区坐岗大道文体中心商业楼栋1805,VTV是行业较早从品牌方转自建工厂的电子烟品牌,VTV现有300多家国内线下专业电子烟实体店及品牌专卖门店,辐射全国30多个一二三四线城市。
2023-08-05 06:29:411

患者女性,56岁,4天前出现发热,伴腹胀、腹痛,为明确诊治来我院。肝硬化病史5年。

【答案】:C1.发热伴腹胀、腹痛是常见的临床症状,可由呼吸系统疾病、上消化道、下消化道、肝胆系统、泌尿系统、胰腺疾病引起。发热和腹痛特点,及出现的顺序对诊断有一定意义。如先有发热,由呼吸道感染、胃肠炎、胃肠感冒、原发性腹膜炎等疾病引起腹痛可能性大;如先有腹痛,由腹腔内脏器炎性改变引起的腹痛可能性大。此外,既往病史,腹痛的部位、伴随症状对于诊断有重要的意义。2.患者酒精性肝硬化病史5年,出现不明原因的发热、腹痛,伴腹膜炎体征,患者先有发热,后有腹痛,且腹腔内未发现原发感染灶,因此考虑原发性腹膜炎的可能性较大。3.①血常规检查可判断感染的类型、程度,有无血液系统疾病等。②血生化检查可判断患者的肝功能储备和代偿情况,肾功能的代偿情况,有无离子紊乱,酸碱平衡失调等。③腹立位平片可以用来诊断空腔脏器穿孔,泌尿系结石,不同部位的肠梗阻等引起的继发性腹膜炎,可作为原发性腹膜炎的鉴别诊断依据。④腹部彩超对人体组织无任何不良影响,无创简捷,可用于寻找继发性腹膜炎的原发病灶,包括急性胆囊炎、急性胰腺炎、急性阑尾炎、实质脏器破裂、肠扭转、卵巢囊肿蒂扭转等。还可以用来判断腹水的量和部位。4.虽然经过初步检查未能发现腹腔内的原发感染病灶,但还需要通过腹水的性状和检查排除胃肠道穿孔、结核或肿瘤等情况,腹腔穿刺液混浊,无臭味,镜检有大量白细胞,涂片革兰染色发现阳性球菌,为原发性腹膜炎渗出液的特点。腹腔穿刺腹水培养为链球菌、肺炎双球菌或革兰阳性菌则基本可肯定是原发性腹膜炎。穿刺液混浊或是脓性,有臭味,涂片有大量革兰染色阴性杆菌,应进一步排除继发性腹膜炎。
2023-08-05 06:30:001

肝粗是不是肝硬化了?_乙肝

从这些资料来看,您目前的肝病应该处于病毒复制不活跃,肝细胞炎症较静止状态。“肝脏光点增粗”不是乙肝病人独有的,是很多肝病均可有的影像,如脂肪肝、酒精肝等都可有此改变。这不是肝硬化的B超特点。因此您不要因此而担心。如果你没有临床症状,根据以上检查结果不必要服药治疗。如果您觉得腹胀,食欲不好,肝区隐痛,不知是否存在受凉、服用刺激性食物、药物等?有无打呃、返酸水等胃病症状,如果存在您可到消化科看病,在专科医师的指导下服药治疗。如果你没有上述原因及症状,那么您可以到医院抽血查AFP,如该项检查正常,您可以服用一些舒肝理气的中成药,或请正规医院的医师开些中药服用可能会有所帮助。总的来讲就你目前的检查情况,您的乙肝目前在慢性乙肝中按分度,最多能分为轻度,因此你不必过于担心。因为没有见面看病人,只是就您告知的部份不是很全面的资料给您一点点意见,供您参考,如果仍有不适,请您到正规医院的专科就诊。此上希望能对您有所帮助。因为种种原因没有及时给您回信,请您原谅!祝您健康!张咏平 2009.8.4
2023-08-05 06:30:081

肝硬化的特征性病理变化是

【答案】:D肝硬化的特征性病变是假小叶形成,假小叶是指由广泛增生的纤维组织分割原来的肝小叶并包绕成大小不等的圆形或类圆形的肝细胞团。镜下:①正常肝小叶结构破坏,被假小叶取代。假小叶内肝细胞排列紊乱,可有变性、坏死及再生的肝细胞,中央静脉常阙如、偏位或两个以上。也可见再生的肝细胞结节。②包绕假小叶的纤维间隔宽窄比较一致,内有少量淋巴细胞和单核细胞浸润,并可见小胆管增生。
2023-08-05 06:30:151

酒精所致肝硬化的酒精性肝硬化的特点

①均有较长时间嗜酒史(8-34年),发病年龄偏大,以壮年者多见,我国以乡镇干部和手工业者居多,女性罕见。②营养状况和体力减退出现较晚,表现较轻。③消化道症状如厌食、腹胀较明显。④肝昏迷常有反复发作,但自发性腹膜炎和肝癌发生率较肝炎性肝硬化低。⑤住院治疗病死率较肝炎性肝硬化低。⑥血浆总蛋白降低,球蛋白和ASL/ALT比值升高,可作为提示肝硬化的诊断参数,但对鉴别两种肝硬化无实际参考意义。酒精性肝硬化其病理变化常为Laennec或微小结节型,可能有大结节或混合型。致密的结缔组织累及门脉中央区,中央区的瘢痕最严重,其胶原纤维含有醛基,此有别于其他肝硬化。
2023-08-05 06:30:331

肝硬化的症状有哪些?

肝硬化患者早期会出现的症状有以下这些:一、患者会出现身体困倦乏力的情况且,在出现这种情况之后,很多人会不以为然,认为不太重要。二、患者会出现食欲下降的表现,在出现这种情况之后就会导致患者无法摄取足够的营养物质,会导致免疫功能下降。三、会出现营养不良的情况,出现营养不良现象时,患者就会出现贫血、身体消瘦的表现。四、会出现一些消化道的症状与表现,比如:腹胀、腹泻、恶心、呕吐等现象。在患病早期。应当积极采取对症治疗。
2023-08-05 06:30:498

肝硬化的病理学特点和分类是什么?

肝硬化是多种原因引起的慢性肝脏疾病。其特点是肝细胞反复慢性变性坏死,继之纤维组织增生和肝细胞结节状再生,使肝脏正常小叶结构破坏和血液循环途径发生改变,造成肝脏变形、缩小、变硬,并形成结节状而致肝硬化。早期无明显症状,后期则出现不同程度的门脉高压和肝功能障碍的表现。肝硬化的分类复杂而繁多,有的按病因分类,有的按病变分类,各有优缺点。目前,一般按国际肝病研究(IASL)分类,按病因则分为病毒性肝炎性、酒精性、胆汁性、隐匿性肝硬化;按病变则分为小结节型、大结节型、大小结节混合型和不完全隔型肝硬化。国内常结合病因、病变及临床表现综合进行分类,分为门静脉性(相当于小结节型)、坏死后性(相当于大结节型及大小结节混合型)、胆汁性、瘀血性、寄生虫性及色素性肝硬化。最常见的是门脉性肝硬化,其次为坏死后肝硬化及胆汁性肝硬化。
2023-08-05 06:31:391

肝硬化有什么症状

肝硬化是常见的慢性进行性肝病,是一种或多种病因反复作用形成的弥漫性肝损害,是较为严重的肝脏疾病。北京四惠西区医院中医肝病专家钟伟主任说肝脏这个器官本身就不容易发出求救的信号,很多人都是等到肝病非常严重了,才发现自己有肝病。了解肝硬化的常见表现,能够帮助人们尽早地发现肝硬化。肝硬化的临床表现可分为代偿期和失代偿期两方面,不同时期的临床表现也不一样。代偿期主要以恶心、腹胀等症状为主,失代偿期可出现全身乏力、消瘦、腹痛等症状。1.代偿期:肝硬化早期以代偿期为主要表现,早期临床症状较轻,往往缺乏特异性表现。肝硬化代偿期会出现食欲减退、恶心、腹胀、上腹隐痛、轻微腹泻、乏力等多种表现。2.失代偿期:肝硬化中晚期会出现失代偿期的表现。首先是全身症状,肝硬化中晚期的患者会出现精神萎靡、全身乏力、消瘦、皮肤干枯、面色晦暗等表现。其次会出现多种消化道症状,如腹痛、腹泻、上腹部胀满不适、恶心、呕吐、黄疸等表现。另外肝硬化失代偿期会出现牙龈出血、皮下出血、紫癜、月经量过多等异常出血的表现。肝硬化患者会出现各种各样的临床症状,影响患者的正常工作与生活,出现肝硬化的临床症状时,北京四惠西区医院中医肝病专家钟伟主任说需要及时就医进行治疗。预防肝硬化的有效方法是什么?预防肝硬化的有效方法包括积极治疗肝脏原发性疾病、坚持适度运动、合理膳食、合理科学用药、积极防治乙肝、远离烟酒等。1.积极治疗肝脏原发性疾病:肝硬化的发病实际上是各种慢性肝脏疾病的发展加重所引起,因此积极治疗各种肝脏原发性疾病,及时对肝脏原发性疾病进行有效的控制和治疗,是预防肝硬化的有效措施之一。2.坚持适度运动:坚持进行适度的运动,可以促进体内各种代谢废物排出,增强个人的身体素质,提升个人的免疫力和抵抗力,自然就可以起到预防肝硬化的效果。3.合理膳食:保证饮食的营养均衡以及清淡性,日常饮食做到合理科学,对于肝硬化的防治来说有着重要的作用。4.合理科学用药:滥用肝毒性药物也是引起肝硬化出现的重要病因,因此个人在日常生活中,一定要做到科学合理用药,不要滥用药物。5.积极防治乙肝:对于我国而言,乙肝是引起肝硬化出现的主要原因,因此做好乙肝的防治工作,也是一种预防肝硬化的重要方法。6.远离烟酒:香烟和酒精的摄入,对肝脏所造成的损害不容小觑,因此个人在日常要注意远离烟酒。肝硬化是非常严重的肝脏疾病,目前并没有根治的办法,只能早期发现,并且阻止病程的进展。北京四惠西区医院中医肝病专家钟伟主任说想要早早的发现肝硬化,就得了解肝硬化的早期症状,并且养成定期体检的好习惯。还要知道预防肝硬化的方法,多做一些对肝脏有好处的事。
2023-08-05 06:31:482

肝硬化的病变特点及临床表现

(一)肝硬化的临床表现:  1、肝功能代偿期的临床表现:大部分患者无症状或症状较轻,可有乏力、食欲减退、消化不良、恶心、呕吐、右上腹隐痛和腹泻等症状。其中以乏力和食欲不振出现较早,且较突出。上述症状多呈间歇性,因劳累,生气或伴发病而出现,休息后可缓解。  2、肝功能失代偿期的临床表现:有明显的症状出现,主要有两大类症状:①肝功能损害引起的血浆蛋白降低,水肿,腹水,黄疸,肝性脑病等;②门静脉高压所引的侧支循环形成,包括脾肿大,脾功能左进及腹水。  (1)主要症状:①食欲减退:不想吃饭,有时恶心、呕吐;②体重减轻,为多见症状,主要是进食少,消化功能及吸收功能障碍,体内蛋白合成减少所致;③疲倦乏力:主要原因是进食的热量不足,糖、蛋白质、脂肪等中间代谢障碍,致使能量产生不足,肝功能损害或胆汁排泄不畅,血中胆硷酶减少,影响神经,肌肉的正常生理功能;乳酸转化为肝糖原过程障碍,活动后,肌肉内乳酸蓄积过多;④腹泻:多见多由肠壁水肿,肠道吸收不良所致。⑤腹痛:多在上腹部,为阵发性;⑥腹胀:为常见症状,可能由低血钾症,胃肠胀气,腹水和肝脾肿大所致。⑦出血:见牙龈出血,鼻出血,皮肤粘膜有紫斑或出血或有呕血。  (2)体征(即通过望、触、叩、听新发现特征)  ①面色较病前黝黑;  ②黄疸:出现黄疸表示肝细胞有明显损害;  ③发热:约有1/3的患者出现不规发热,可能是肝脏不能破坏致热性激素所致,此发热抗菌素治无效。  ④腹壁静脉怒张:由肝门脉高压所致。  ⑤腹水:腹水是肝硬化发展晚期的表现,在出现前常先有肠胀气。  ⑥脾肿大:一般为中度肿大,但有时可为巨脾。伴有消化道出血时,脾脏可暂时缩小。  ⑦肝脏情况:一般肝脏缩小,变硬,但肝内有脂肪浸润时,肝脏不一定缩小变硬。  ⑧内分泌功能失调的表现:因促性腺激素分泌减少,可致男性睾丸萎缩,乳房发育和阴毛稀少,女性月经过少或闭经、不孕等。雌激素过多而产生蜘蛛痣、肝掌等。  ⑨营养缺乏的表现:如消瘦、贫血、皮肤粗糙、水肿、舌光滑、口角炎等。  (3)肝硬化时全身其他表现:有消化性溃肠病、胆石症、慢性胆囊炎、门静脉高压性肠病,糖耐量异常,糖尿病,低血糖,肝性脑病,肝肾综合症等。
2023-08-05 06:32:141

门脉性肝硬化的特点是

【答案】:A门脉性肝硬化的特点是结节大小相仿,纤维间隔薄而均匀。坏死后肝硬化的特点是结节大小不等,纤维间隔厚薄不均。胆汁性肝硬化的特点是肝脏呈深绿色。血吸虫性肝硬化的特点是纤维组织沿门静脉分支大量增生形成干线性肝硬化。
2023-08-05 06:32:211

肝硬化的临床特点有哪些?

肝硬化的表现多种多样,不同阶段有相应的症状特征,目前临床上将肝硬化分为5个时期,包含代偿期和失代偿期两大类,分别有不同的表现。一般来说,肝硬化早期表现隐匿,不易察觉,晚期则常出现各种严重症状和相关的并发症表现,如循环障碍、脾脏肿大、腹水、黄疸及内分泌功能紊乱等。典型症状
2023-08-05 06:32:292

有肝硬化的人, 身体至少有这3个明显特征! 别太晚知道

现代人的很多生活习惯都是非常不健康的,很多的生活习惯,比如酗酒、熬夜等等,都会对人的肝脏造成一定的损害。数据显示,现代人最容易得的肝脏疾病就是肝硬化。 那么,肝硬化有哪些症状呢? 第一,肝硬化患者往往有疲倦乏力、精神不振的症状。 肝硬化病人的食欲会因为肝功能受损而出现一定幅度的下降,导致人体对各种营养元素的摄入不足。另外,肝脏还是人体重要的代谢器官之一,它的受损直接导致人体代谢功能下降,不能产生足够的热量,患者因而出现疲倦乏力、精神不振。 第二,肝硬化疾病会影响到患者的消化道的正常工作。 肝硬化会在一定程度上影响人的胃肠道工作,并且会引起人的静脉血压升高,从而导致患者可能经常有恶心、呕吐以及腹胀、腹泻等症状。如果肝硬化病情得不到很好的控制和治疗,当肝硬化疾病发展到晚期,患者还可能会出现腹水和消化道出血的症状。因此,肝硬化疾病对于人类来说是有致命可能的。 第三,肝硬化患者往往会有一定的营养不良症状。 肝硬化会直接影响人体对于某些营养物质的吸收,比如各种维生素以及一些微量元素,这种影响就会直接导致患者出现一系列的并发症,表现为消瘦、贫血以及各种维生素缺乏症,患者往往还有夜盲、皮肤粗糙、毛囊角化以及舌光滑和口角炎的身体情况。
2023-08-05 06:32:351

下列哪项不是原发性肝癌的特点?

B项内容不是原发性肝癌特点。
2023-08-05 06:32:452

肝硬化有腹水算不算严重肝硬化

有腹水算严重了,腹水是一种好毒的水,其实不可怕可以治愈啊
2023-08-05 06:32:522

动物肝硬化的后期组织学病理变化特点是什么

肉眼:肝脏缩小,质硬,结节状;显微镜下观察:弥漫性肝细胞变性、坏死;弥漫性纤维组织增生,形成纤维间隔,使原有肝小叶结构破坏;肝细胞再生结节,形成假小叶;后期以纤维增生为显著。
2023-08-05 06:33:131

关于病毒性肝炎和门脉性肝硬化病理特点的比较,下列哪项不正确?

【答案】:C①病毒性肝炎可有肝细胞嗜酸性坏死及溶解性坏死,也可有间质反应性增生和小胆管增生: Kupffer细胞增生,并可变为游走的吞噬细胞,参与炎细胞(淋巴细胞和单核细胞)的浸润;间叶细胞和成纤维细胞增生参与损伤的修复。②门脉性肝硬化的病理特征是假小叶形成:假小叶是指由广泛增生的 纤维组织分割原来的肝小叶并包绕成大小不等的圆形或类圆形的肝细胞团;假小叶内肝细胞排列紊乱, 可变性、坏死、再生;假小叶的间隔内有少量淋巴细胞和单核细胞浸润。③异性增生是恶性肿瘤细胞的 特点之一,而病毒性肝炎和门脉性肝硬化都是良性疾病,故答案C错。
2023-08-05 06:33:201

肝硬化有哪些症状,,表现是什么样的???

首先,患者会出现乏力、无精打采、疲倦、脸部色素沉着、面黝黑、脸消瘦等现象。其次,患者会出现食欲减退、腹胀或伴便秘、腹泻或肝区隐痛等症状表现。再者,由于肝脏对人体血液中性激素的平衡起着重要的作用,肝硬化患者的肝脏如果受损严重,就可能出现乳房胀、睾丸缩的情况。最后,少数患者会出现蜘蛛痣,肝脏轻度到中度肿大的现象。
2023-08-05 06:33:295

肝硬化的病理形态特点

肝硬化有哪些症状表现和体,征?血浆白蛋白降低,胆汁性肝硬化,肝脏病变弥漫,肾损害,腹壁静脉怒张,肝脾肿大,上腹部包块,掌跖发红,腿脚浮肿,肝部疼痛,尿胆原增加,上腹部肿块及腹胀,红鼻头,肝气不足,蛙形腹,下肢水肿.
2023-08-05 06:33:443

怎么治疗肝硬化?

肝硬化的治疗方法如下:第一,去除或减轻病因,比如若是由病毒性肝炎引起的肝硬化,则需要抗病毒治疗。第二,避免使用不必要、疗效不明确的药物,以减轻肝脏代谢负担。第三,肝硬化患者常有消化不良,应进食易消化的食物,以碳水化合物为主,蛋白质摄入量以患者可耐受为宜,辅以多种维生素,维持肠内营养。第四,保肝降酶。第五,积极治疗腹水。第六,若肝硬化并发感染,应立即经验性抗感染治疗。第七,治疗和预防食管胃底静脉曲张破裂出血。
2023-08-05 06:33:512

肝硬化并发肝性脑病最具有特征性的体征是()。

肝硬化并发肝性脑病最具有特征性的体征是()。 A.腱反射亢进 B.肌张力增加 C.扑翼样震颤 D.踝阵挛 E.巴宾斯基症阳性 正确答案:C
2023-08-05 06:34:151

小结节性肝硬化的特征错误的是

【答案】:C小结节性肝硬化:其特征是结节大小相仿,直径小于3mm,不超过25px,纤维间隔较窄,均匀。酒精性肝硬化多见。
2023-08-05 06:34:221

门脉性肝硬化特征性病变为()

门脉性肝硬化特征性病变为() A.假小叶形成B.中央静脉缺如C.肝细胞再生D.纤维组织再生E.腹水正确答案:A
2023-08-05 06:34:301

肝硬化的特征性病理改变是下列哪项

【答案】:C假小叶是肝硬化的特征性病变。假小叶是增生肝细胞团被增生的纤维组织分隔包绕形成的。其内肝细胞索排列紊乱,出现汇管区,中央静脉偏位或多个。肝细胞核大、双核不是假小叶必有的病变。
2023-08-05 06:34:371

槟榔吃多了对身提有易还是有害,还有吃槟榔有什么用

嚼槟榔有害健康 在台湾,嚼食槟榔已经有一千年以上的历史,至今不衰。其中以中南部地区为盛,尤其为劳动人士所爱用。吃槟榔会引起口腔、消化道的病变,同时产生令人生厌的暗红色汁液。不仅形象恶劣,更会污染环境。近年来,槟榔突然摇身一变,成了如菸酒一般的嗜好品,广受欢迎。不但食用人口激增,食用的人也扩展到劳工以外的各行各业。槟榔站如雨后春笋,一家接著一家,盛况空前。长期嚼食槟榔,以及槟榔释出的成分,对口腔黏膜具有机 械性和化学性的作用,引起口腔黏膜一连串不同程度的变化: 1.白斑症。 2.黏膜内层纤维化。 3.口腔癌。 嚼食槟榔造成牙齿过度磨耗,改变牙齿相邻间的关系,可能易塞进食物,造成牙周炎。另外,一些碱性物质及石灰造成沈积,产生结石,也会造成牙周炎。同时,槟榔中所含的鞣酸有收敛剂的作用,更不利於已发炎的牙周组织。如果此时再加上慢性感染,便易发展成齿槽脓肿的情况。嚼槟榔有害健康,我们希望给槟榔嚼食者一些建议: 1.最好不要食用。或者选择代用品(如口香糖)。虽然效果不如嚼槟榔,但总值得一试。 2.要戒除吸菸(或是戒槟榔),因为两者合并使用,危险性增高。咖啡、茶一类饮料少喝。 3.平时要多摄食维他命A、B、C、E等,增加抵抗力。 4.少食用皮蛋。 (资料来源:行政院卫生署宣导单张)求采纳
2023-08-05 06:24:252

除了咖啡,茶之外,还有什么能提神醒脑?

薄荷糖、 还有雪碧、 槟榔、红牛。
2023-08-05 06:24:032

我是高中生,今年高考,想找一种可以代替咖啡的茶来,没事提提神,要求就是提神效果好一点,还不要太贵的

苦茶 提醒醒脑
2023-08-05 06:23:3912

一吃槟榔就欲望特别强,这是为什么

心理暗示,自己骗自己
2023-08-05 06:22:182

求提神醒脑的方法。

学习了
2023-08-05 06:21:4812

槟榔吃了可以更精神吗?

有成瘾性最好是少吃.对人体健康有何影响 : 1.由於石灰质和槟榔汁充满口腔中形成牙结石, 又由於长期用力嚼食而咬 耗牙质,甚至使牙齿裂开或折断。 2.对颞颚关节的影响: 由於牙质咬耗以及颞颚关节面磨损形成咬合改变及颞颚关节疼痛和病 变,使得开口闭口时会出现声音且关节疼痛,不仅痛苦不堪, 且治疗也相当困难。 3.对牙周组织的影响: 由於槟榔纤维颇为粗硬,会刺伤牙龈或堵塞牙缝, 造成牙间乳头的压迫 而发炎,也由於用力嚼食,对牙周膜造成伤害, 使得牙根周围发炎、浮肿、疼痛。 另方面由於石灰质和槟榔残渣的堆积,才结石越结越厚实, 使得牙龈受损、红肿、化脓、牙根外露等而产生牙周病变, 终至牙齿一 颗颗脱落或不得不拔除。 4.对口腔黏膜的影响: 由於嚼食槟榔而造成口腔黏膜下纤维化和白斑病, 也就是口腔癌的前期病变,其临床症状为张口困难、疼痛、麻木感、 口腔黏膜变白及溃疡。 5.对消化系统的影响: 槟榔汁垢污染黑唇缘齿颊,影响观瞻,且损害味觉神经与唾液分泌, 妨碍消化机能,槟榔渣刺激胃壁,导致胃黏膜发炎甚至穿孔, 影响营养吸收,造成营养不良
2023-08-05 06:21:372

武状元槟榔真的有提神的功效吗?

效果应该有的。清凉油也可以提神的,提神的产品挺多的。希望能够帮到你。祝你开心快乐每一天。
2023-08-05 06:21:021

槟榔可以提神吗。?

种子可入药,有杀虫、破积、下气、行水的功效,是我国名贵的“四大南药”之一。主治虫积,食积、气滞、痢疾、驱蛔、外治青光眼,嚼吃起兴奋作用。  槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质,如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。槟榔具有独特的御瘴功能,是历代医家治病的药果,又有“洗瘴丹”的别名。因为瘴疠之症,一般都同饮食不规律、气滞积结有关,而槟榔却能下气、消食、祛痰,所以在药用性能上被人们广泛关注。  草药名: 槟榔(betel nut)   常用的驱虫药。为棕榈科植物槟榔的干燥成熟种子。主产于印度尼西亚、马来西亚及中国的广东、海南、广西、云南等地。槟榔味苦、辛,性温 。归胃、大肠经。功效杀虫,消积,下气,行水。主治虫积,如蛔虫、绦虫、蛲虫、姜片虫等,食积气滞,脘腹胀痛,水肿,脚气,疟疾等病证。现代药理实验证明,槟榔有驱虫、抗病毒和真菌等作用。编辑本段来源  为棕榈科植物槟榔的种子。编辑本段采集  冬、春果实成熟时采收。摘下果实,将果皮剥下,取其种子,晒干。编辑本段药材  干燥种子呈圆锥形或扁圆球形,高1.5~3厘米,基部直径2~3厘米,表面淡黄棕色或黄棕色,粗糙,有颜色较浅的网形凹纹,并偶有银色斑片状的内果皮附着。编辑本段食用  槟榔果可以食用,沾卤水咀嚼,初次咀嚼者会面红,胸闷,属于正常现象
2023-08-05 06:20:431

水槟榔具有提神醒脑的功效吗?

水槟榔在保留传统槟榔提神醒脑、祛湿驱寒、降气行滞、消除疲劳等功效之外,改变吃法,由传统的“嚼着吃”变为“吸着吃”,剔除咀嚼粗纤维带给口腔的伤害,严格控制槟榔碱含量,保护身体健康。
2023-08-05 06:20:081

人吃槟榔都有提神,赶走睡意的作用吗

中午没午休感觉困时嚼一个你就晓得了
2023-08-05 06:20:003

槟榔芋是发物吗 槟榔芋是不是发物

1、槟榔芋是属于芋头的一种,可以说是一种粗粮,营养价值是非常高的,而且它是比较温和的一种食材,它不属于发物的范畴。 2、槟榔芋的外表非常的粗糙,看起来并不华丽,但是它的内部切开以后有一些类似于槟榔的条纹,因此被人们叫做槟榔芋,这种芋头的营养也是很丰富的,其中含有的粗蛋白和纤维素最为丰富,此外还含有很多的无机盐成分和很多的维生素,所以吃这种食材来补充营养绝对是非常可靠的,要比普通的芋头更具营养。
2023-08-05 06:17:531

旺仔喝完了可以吃槟榔吗

旺仔喝完了可以吃槟榔服药期间最好不要吃槟榔,否则就会影响疾病恢复的。因为槟榔是属于发物,所以服药期间是不能吃的。建议应该多喝开水,多吃清淡易消化的食物,禁辛辣刺激性食物和油腻煎炸食物。
2023-08-05 06:17:461

白蘑菇跟香菇可以一起炒吗?

建议:这两者多属于菌类可以一起服用香菇和白蘑菇这两种食物可以一起炒多属于菌类食品。
2023-08-05 06:16:064

香菇的营养价值及功效

香菇的营养价值及功效 香菇的营养价值及功效,一般我们在煮肉的时候,都会放一些香菇下去,香菇除了可以提升味道之外,还有很高的营养价值。下面就由我为大家解答一下香菇的营养价值及功效这问题吧,希望大家一起来了解一下吧! 香菇的营养价值及功效1 营养价值 每百克鲜香菇中含蛋白质12~14克,碳水化合物59.3克,钙124毫克,磷415毫克,铁25.3毫克,还含有多糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C等。干香菇的水浸液中含有多种氨基酸、乙酰胺、胆碱、腺嘌呤等成分。香菇中还含有丰富的食物纤维,经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。近年来,美国科学家发现香菇中含有一种“β-葡萄糖苷酶”,试验证明,这种物质有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖,从而使人体产生免疫作用。 香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。 1.提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。2.延缓衰老:香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。3.防癌抗癌:香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸,进入人体后,会产生具有抗癌作用的干扰素。4.降血压、降血脂、降胆固醇:香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。5. 香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。 食用功效 1、提高机体免疫功能:香菇可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。 2、延缓衰老:香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。 3、防癌抗癌:香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸,进入人体后,会产生具有抗癌作用的干扰素。 4、香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用。 适用人群 一般人群均可食用。 禁忌人群 脾胃寒湿、气滞或皮肤骚痒病患者忌食。 选购技巧 香菇以香味浓郁、肉质厚实、表面平滑、大小均匀的为佳。色泽黑褐色或黄褐色,菇面稍带白霜,菇褶紧实细白,柄短而粗。长得特别大的香菇最好不要吃,有可能是激素催肥的。 储存简述 新鲜香菇 :可用透气膜包装后,置于冰箱冷藏,可保鲜一星期左右,或直接冷冻保存。 干香菇 :首先,将干香菇放在密封罐中保存,并最好每个月取出,放置阳光下曝晒一次,可保存半年以上;或者将干香菇直接冷藏、冷冻保存,以避免腐败或生虫。 香菇的营养价值及功效2 一、香菇的营养价值: 1、 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点; 2.、香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长; 3.、香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者,有一定的.减肥效果。香菇中含腺瞟吟、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病; 4.、香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明,香菇防治癌症的范围广泛,已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。 二、香菇的害处: 1、对于皮肤瘙痒的病人。因为中医认为,香菇、韭菜、香菜等属于“发物”,皮肤瘙痒的患者食用后易诱发皮肤瘙痒,所以皮肤瘙痒的病人最好少吃香菇。 2、对于口腔溃疡的病人。香菇,尤其是香菇腐乳。这一类食品属于“芳香类发物”,患者食用后极易引发皮肤病、溃疡口疮,所以应该忌口。 香菇的好处: 1、预防感冒 香菇的孢子上有槟榔状的小颗粒,这种小颗粒能刺激感冒病毒,使其形成一层厚壁。一旦形成厚壁,感冒病毒就会消失。 2、补气健脾 据《本草纲目》记载:“蘑菇可以益胃肠,化痰理气”。这是由于香菇性味甘、平,归肝、胃经,可益气滋阴、养胃润肺、治风化痰。 3、治疗白癜风 香菇含有黑色素,白癜风患者多食用香菇可增加皮肤黑色素,并起到增强自身免疫力的作用。 4、预防宫颈癌 香菇萃取物AHCC可利用自身免疫系统战胜疾病,其本身就具有抗击HPV感染的免疫治疗能力,可增加人们抗肿瘤细胞的免疫力。 5、降低胆固醇 香菇的浸出液有较强的抗癌作用,从中提取的有效成份,对于治疗心脏病、高血压及搪尿病颇有疗效。 此外,香菇还具有促进血液循环,降低人体内胆固醇的作用。
2023-08-05 06:15:571

白扁豆是发物吗

yayayaya
2023-08-05 06:15:484

吃多了生花生会上火吗?

yes
2023-08-05 06:15:2012

白细胞低是不是跟工作有关,我以前是卖鞋子的

我可能有呢 橡胶辅料填料都是有害化学物质
2023-08-05 06:15:102

什么食物是温性或热性食物?

  1.粮食组:高粱、糯米及其制品。  2.蔬菜组:扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜。  3.动物性食品组--羊肉、狗肉、黄鳝、河虾、海虾、雀肉、鹅蛋、猪肝。奶及奶制品、大豆及大豆制品组温热性--奶酪。  4.水果组--荔枝、龙眼、桃子、大枣、杨梅、杏子、桔子、樱桃。  5.其他食品  干果类:温热性--栗子、核桃、葵花子、荔枝干、桂圆。  调味品:温热性--酒、酒酿、红糖、饴糖、芥末、茴香、花椒、胡椒、桂花、红茶、咖啡。  中医食疗重视食物的不同性味和作用,就是用食物性味的偏胜来调整人体气血阴阳,扶正祛邪,以期“阴平阳秘,精神乃治”。食物的性是指“四性”,即寒、热、温、凉四种食性。凉性和寒性,温性和热性,在作用上有一定同性。只是在作用大小方面稍有差别。此外,有些食物其食性平和,称为平性。能减轻或消除热证的食物,属寒凉性;能减轻和消除寒证的食物属温热性。一般认为,寒凉性食物大都具有清热、泻火、解毒作用,常用于热性病证。温热性食物大多具有温中、助阳、散寒等作用,常用于寒性病证。平性食物则有健脾、开胃、补益身体的作用。
2023-08-05 06:14:543

红薯的饮食禁忌有哪些

红薯的饮食禁忌有哪些,红薯是我们在冬季经常见到的一种食物,因为其味道甜而且又属于足量因此很多人都很喜欢吃红薯,但是你知道红薯的禁忌有哪些吗?下面请专家为您解答。红薯含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。红薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液即倒流进食管,人就吐酸水了。糖分多了,身体一时吸收不完,剩余的在肠道里发酵,也会使肚子不舒服。因此,现在流行的红薯养生法并非人人都适合。如果食用后出现腹泻的症状,就别勉强了,改吃糙米也有同样的效果。红薯含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食品.红薯忌与柿子同吃据中国营养协会专家高老师介绍,红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适,一定要去医院做胃镜,看看是否有胃出血或胃溃疡。红薯应该何时吃红薯缺少蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。最重要的是,红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过4~5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。
2023-08-05 06:14:1710

白细胞低吃什么鱼好?

白细泡减少吃什么鱼好 你好, 白细泡减少吃鱼是没有多大作用的,吃鱼主要是能补充蛋白质。能提高人血白蛋白的含量。 白细胞减少症患者应注意饮食上的搭配,可提升白细胞的饮食有: 一、原料:瘦猪肉、蘑菇各100克,精盐适量。做法:将瘦猪肉洗净切成块,蘑菇洗净切成片,一同放入沙锅内,加水适量,煮汤,加少量精盐调味即可。 适应症:滋阴润燥,健胃补脾。适用于白细胞减少、慢性肝炎等症 用法:佐餐食用。 二、 牛蹄筋灵芝汤 原料:牛蹄筋100克,灵芝、黄精、鸡血藤各15克,黄芪20克,精盐适量。 做法:先将牛蹄筋洗净,切片,然后将灵芝、黄精、鸡血藤、黄芪洗净装入布袋,与牛蹄筋一同放入沙锅中,加水适量,用武火煮沸15分钟,再用文火煎熬约一个小时,加少量精盐调味即可。 适应症:补精养髓,强筋健骨。适用于肝虚血亏所致的腰膝酸痛、神疲乏力、白细胞减少、四肢萎弱、牙齿动摇等。 用法:当点心食用 禁忌食物和预防 忌口 白细胞减少症患者多属中医虚证或虚劳范畴,故当忌食下列食品: 1.柿子:大凉之果,极易损伤脾胃阳气,凡白细胞减少者,慎勿服之。 2.荸荠:性寒,破积耗气之品,体弱之人白细胞减少者,忌食之。白细胞减少的虚劳之人,切勿多食。 3.槟榔:为破气伤正之果。体质虚弱的白细胞减少者,切勿服食。 4.薄荷:辛凉之品,疏风散热,只泻不补。故凡虚弱之病,包括白细胞减少症者,皆当忌食。 5.芥菜:其变种包括榨菜、大头菜、茎瘤芥、菜头(茎用芥菜),雪里蕻(叶用芥菜),春不佬(根用芥菜)民间多视之为发物,有耗气伤正之弊故体弱者白细胞减少之人,不宜多食。 此外,白细胞减少症者还应忌食生萝卜、萝卜缨、地骷髅、苦瓜、金橘等耗气伤正之品;也忌食胡椒、辣椒、桂皮、食茱萸、草豆蔻、荜澄茄等辛辣温燥伤阴的 *** 性食物;还忌食生瓜、茼蒿、香蕉、螃蟹、蚌肉、田螺等寒凉损阳、生冷伤脾食品。 预防措施 1.对密切接触放射线或苯的人群(高危人群)应作定期检查。 2.对服用有可能引起粒细胞减少的药物的患者,要严密随访。 3.慢性白细胞减少患者,长期随访若血象稳定可不必服药。对白细胞数较低而有症状者可选用利血生、沙肝醇、维生素B4等药物中的1-2种。 4.对起病急骤的粒细胞减少症或缺乏症,应送血液科抢救。 5、避免过度劳累;注意气候的变化,及时增减衣被,防止感受外邪而发病。 词条图册 鱼鳞汤的功效 它 能 提 高 白 细 胞 吗 鱼鳞,集多种营养、保健物质于一身,故国外掀起了“鱼鳞食疗热”。鱼鳞,尤其是大鱼的鱼鳞是个好东西,用它熬成胶冻,食之可补钙、美容、强身健脑防衰老。 鱼鳞占鱼体重2%~3%。鳞片外表上看是透明的,像花瓣,且边缘呈微小的卷曲,白色光泽,略带有鱼腥味,质地坚且柔软。鱼鳞含水量为16.4%~17.8%,平均为17.5%。 营养学家研究发现,鱼鳞是特殊的保健食品。它含有较多的卵鳞脂,有增强大脑记忆力、缓延细胞衰老的作用。鱼磷含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素,还有铁、锌、钙和多种人体必需的微量营养素,其中钙、磷的含量很高,能预防小儿佝偻病及中老年人骨质疏松与骨折。专家们发现,鱼鳞中所含的多种不饱和脂肪酸,可以在血液中以结合蛋白的形式帮助传递及乳化脂肪,减少胆固醇在血管壁上沉积,具有防止动脉硬化、预防高血压及心脏病等多种作用。 鱼鳞是鱼真皮层的胶原质生成的骨质,学名为鱼鳞硬蛋白,它在医学领域显示出不凡的作用。从鱼鳞中提取的6-疏代鸟嘌吟,临床治疗急性白血症,有效率为70%~75%;并对胃癌、淋巴腺瘤亦有奇效。鱼鳞中含有大量的胶原蛋白。胶原蛋白,是当今经常出现在人们嘴中的一个美容热点话题,从外用化妆品,到口服液、胶囊,可以说,到处都能见到它的影子。 胶原蛋白也称骨胶原,是一种丝状的胶原蛋白纤维,其主要生理机能是做结缔组织的粘合物质,能使皮肤结实富有弹性,它存在于人体皮肤、骨骼、肌腱等部位。对皮肤来说,它与弹力纤维合力构成网状支撑体,为真皮层提供安定有力的支撑。随着年龄的增长,人体内的胶原蛋白含量会逐渐减少,网状支撑体就会渐渐失去原有的弹性,当真皮层的弹性与保溼度降低,皮肤就会出现皱纹、色斑等老态现象。 皮肤是由表皮、真皮、皮下脂肪等组成的,皮肤的本体是真皮,胶原蛋白占真皮细胞中蛋白量含量的70%以上。皮肤的健康有两大关键——抗皱和保溼,胶原蛋白使细胞变得丰满、完整,保持皮肤弹性与溼润,有效防止老化。 鱼鳞胶原蛋白与其他胶原蛋白比,其蛋白质易分解,容易被消化、吸收。人们服用后效果比较明显,能增加血液中的氨基酸,同时又能促进胶原蛋白生成。 鱼鳞中还含有较高的甲壳素。甲壳素对人体健康有下列的益处: 1.甲壳素的免疫强化作用有助于减少肿瘤细胞的伤害及促进肝脏受损细胞新生与正常化。 2.无毒性抗癌效果。 3.降低胆固醇,因此对于预防动脉硬化及心血管疾病有很好的效果。 4.改善消化机能,防止便秘。 5.减肥、美容作用。甲壳素的减肥作用,是指其本身所带的正负电离子与食物中带负电的脂肪自动附着结合,阻断脂肪分解酵素的作用,使得脂肪在肠内不被吸收而直接排出体外。甲壳素会与脂肪结合排出体外,但是不会和重要营养素如蛋白质结合,所以不会对人体造成危害。 综观鱼鳞,集多种营养、保健物质于一身,故国外掀起了“鱼鳞食疗热”。鱼鳞,尤其是大鱼的鱼鳞是个好东西,用它熬成胶冻,食之可补钙、美容、强身健脑防衰老。 食用方法: 先用清水洗净鱼体,刮下鱼鳞集中,再用清水漂洗沥乾,放进高压锅内,加入适量的醋(除腥味)。以500克鱼鳞加800克水的比例,用大火煮10分钟,再改用文火煮20分钟,熄火减压。开锅将卷缩的鳞片及杂渣捞出,液体倒入容器中,静止冷凝成胶冻状。夏季宜放入冰箱内贮存。...
2023-08-05 06:14:071

碎石后吃什么好

问题一:肾结石手术过后吃什么好啊? 肾结石饮食指导: 1.不能吃富含草酸盐的水果和干货,包括荔枝、龙眼、芒果、榴莲和木菠萝、葡萄、无花果干、核果等。苹果等酸性水果可适量食用,但不宜太多。 2.甜菜、芹菜、青椒、香菜、菠菜等绿色蔬菜含有大量的草酸,不能过多食用。同时竹笋、南瓜、茄子、大蒜、洋葱等蔬菜也不能过多食用,韭菜、菇类(包括蘑菇、香菇、波波菇等)是肾结石的发物,千万不能食用。豆类如大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等含有丰富的蛋白质,对肾结石的形成有很大的帮助,因此不能大量的食用。 3.肾结石可以喝德浦的h石通茶,可以排石的,可以长期喝。 4饮食应多样化,富含营养和维生素的食物,如新鲜的蔬菜,黄瓜. 5.适量吃黑木耳. 6.富含维生素B1的水果对溶解肾结石有好处,可以多吃一些(橘,红枣,香蕉,西瓜,柿). 7.维生素C的水果对溶解肾结石也有好处(猕猴桃,橙子). 问题二:术后吃什么食物最好? 手术后的饮食和恢复有密切联系: 术后病人原则上给予高蛋白质、高热量和高维生素的营养膳食,如牛羊肉和瘦猪肉,鸡肉,鱼、虾、鸡蛋、排内及豆制品,可以给病人多喝牛奶、藕粉和鲜果汁,以及多吃新鲜的蔬菜水果。 1、饮食宜清淡,不食羊肉、蟹、鳗鱼、咸鱼、黑鱼等发物。 2、忌食辣椒、麻椒、生葱、生蒜、白酒等 *** 性食物及饮料。 3、禁食桂圆、红枣、阿胶、蜂王浆等热性、凝血性和含激素成分的食品。 4、多食瘦肉、鸡肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、鲫鱼、甲鱼、白鱼、白菜、芦笋、芹菜、菠菜、黄瓜、冬瓜、 香菇、豆腐、海带、紫菜、水果等。 问题三:外伤手术后吃什么好 你好!优质蛋白质、锌、铁等微量元素及B族维生素、维生素C等,是伤口愈合的必须营养物质。含优质蛋白质的食品是禽、畜、鱼、蛋、奶等动物性食品,而且动物性食品含丰富微量元素及B族维生素,利于伤口愈合。 生鱼的肉质细嫩,比一般的淡水鱼类含水分少,故含优质蛋白质及锌等微量元素较丰富,是术后伤口愈合的良好食品,水果含丰富的维生素及矿物质,特别是苹果、橙子、草莓、鲜枣等含维生素C丰富,维生素C促进胶原形成,可促进伤口愈合。香蕉与普通水果一样,对身体无特殊的不利因素,而且维生素C、钾和果胶的含量丰富,有助于水电解质的平衡和术后肠道功能的恢复。但好的食品也需适量,过量的食物会加重胃肠道的负担,不利于吸收。 所以,手术后需及时补充充足均衡的营养,注重优质蛋白质、维生素和微量元素的补充,如增加动物性食物、蛋奶类及水果的摄入,抛弃那些不科学的民间规矩禁忌,才能促进伤口的愈合和身体的康复。推荐几种利于术后康复的食品:瘦肉、鸡、乳鸽、鸡蛋、牛奶、牡蛎、生鱼。祝你健康! 问题四:病人手术后应该吃什么 我认为不用太讲究的,贰是过来人,但多吃蛋白质高的东西是好的,有利于伤口的快速愈合,但也许伤口附近会长过多肉。 反正,不要太在意,正常饮食,注重下加强营养,蔬菜啊,牛奶啊,都不错的,要不可能心理的影响会更大,从而影响康复。 问题五:肾结石手术后吃什么补品? 肾结石患者饮食禁忌 1、戒除会发食品和海鲜。戒除雄鸡、牛、羊、狗、猪脚、驴、龟、人参、鹿茸、龟胶、阿胶、龙眼、荔枝、竹笋、洋葱、蘑菇类(包括蘑菇、香菇、波波菇等菇类,菇类食品会发)、槟榔及一切鱼类、淡水、海水产品中的动物,特别虾、蟹等海鲜绝对不能沾。 2、勿吃富含草酸盐的食物。大约60%的结石属于草酸钙结石。因此,应 *** 摄取富含草酸的食物,包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等。 3、睡前慎喝牛奶。睡眠不好的睡前喝杯牛奶有助于睡眠,但在睡眠后,尿量减少,尿中各种有形物质增加,而饮牛奶后2~3小时正是钙通过肾脏排泄的高峰,钙通过肾脏在短时间内骤然增多,容易形成结石,因此肾结石患者睡前不应喝含钙高的牛奶。 4、忌吃一切补、发、热气的中药。病愈后还要戒除上述产品三个月,以求巩固。此为面疗,注意全身阴阳,又照点,不吃不利前列腺康复的食物。可以吃的肉类有瘦肉,猪心、猪腰、猪肺、猪舌、猪肚、鸭肉、小鸡或母鸡的鸡肉、蛋类、鹌鹑,鸽子,蛇肉、猫肉、牛奶等。 5、忌烟和煎炸、烧烤食品。肾结石不能吸烟(如果戒不了就尽量少抽烟)、喝酒、吃辛辣(如辣椒、姜、蒜子绝对不能沾)和煎炸、烧烤食品。 6、勿过量服用鱼肝油。鱼肝油富含维生素D,有促进肠膜对钙磷吸收的功能,骤然增加尿液中钙磷的排泄,势必产生沉淀,容易形成结石。 7、少吃草酸盐含量高的食物和少吃豆制品:含草酸盐高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等,过高的草酸盐摄入也是导致肾结石的主要原因之一。;大豆食品含草酸盐和磷酸盐都高,能同肾脏中的钙融合,形成结石。 三、预防 肾结石的预防,重点是找到结石的病因,治疗病因或进行干预。如甲状旁腺肿瘤合并甲状旁腺机能亢进导致的肾结石,可以手术切除甲状旁腺腺瘤。肾盂输尿管连接部狭窄导致的肾结石应进行连接部成形手术。其他先天性、遗传性的代谢因素,要根据其具体病情进行相应的指导;饮食调整是预防结石复发的重要内容;饮水也是预防结石复发的重要一环。 肾结石的饮食可以从以下方面来注意: 1、控制钙的摄取量 控制高钙食物的摄取量,包括牛奶、干酪、奶油及其他乳制品。牛奶及抗酸剂可能产生肾结石。 2、勿吃富含草酸盐的食物 大约60%的结石属于草酸钙结石。因此,应 *** 摄取富含草酸的食物,包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等。 3、注意蛋白质的摄取 肾结石与蛋白质的摄取量有直接的关联。蛋白质容易使尿液里出现尿酸、钙及磷,导致结石的形成。尤其曾有尿酸过多或胱胺酸结石的病历。每天限吃180克的高蛋白食物,这包括肉类、干酪、鸡肉和鱼肉。 4、少吃盐 应将每日的盐分摄取量减至2-3克。 5、限制维生素c的用量 容易形成草酸钙结石,应限制维生素c的用量。一天超过3-4公克,可能增加草酸的制造,因而提高结石的几率。勿摄取高效力的维生素c补充物。 5、勿服用过多维生素D 肾结石患者临睡前不能喝牛奶,这是由于牛奶中含钙较多,而肾结石中大部分含有钙盐。结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。饮牛奶后2至3小时,正是钙通过肾脏排除的高峰,如此时正处于睡眠状态,尿液浓缩,钙通过肾脏较多,更加重结石的形成。有肾结石可以喝德甫石撞璧模帮助排石的。...>>
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