白酒

我拿茅台来说事吧。酿酒的第一步是制曲。　　每年端午后，酒师们开始制造曲药。曲药以小麦为原料，先将小麦粉碎，加入水和“母曲”搅拌，放在木盒子里，工人站在盒子里用脚不停地踩。“刚来的工人都受不了这个活，踩两天腿就会疼得下不了楼。”茅台制曲车间的一名工人对我说。　　制曲时间在夏天，制曲车间里的温度经常高达40摄氏度。高温有利于微生物的生长，这些微生物混入曲块中分泌出大量的酶，可以加速淀粉、蛋白质等转化为糖分。每到夏天，制曲车间的门上爬满了一层名为“曲蚊”的小虫，人一张口甚至能吸进几只。制曲需要的就是这样的微生物环境。　　小麦经过“踩曲”做成“曲块”，用谷草包起来，进行“装仓”。大约10天后再进行“翻仓”，就是把曲块进行上下翻转，让每一面都能充分接触微生物。前后一般要进行两次翻仓。再过30～40天，曲块就做好可以出仓了，但是要使用的话还需要存储40天以上。在使用之前，要将曲块“切碎”，越碎越好。经过这样一番工序，生产一块合格的酒曲至少要3～5个月。　　制好酒曲，时间已从初夏转入仲秋重阳节，在此时开始第二个关键步骤——“重阳下沙”。我们在茅台厂寻访酿酒技艺时，发现“沙”是茅台型酒的核心概念，但很多误解与传讹都来自于对“沙”的不理解，甚至包括美食家唐鲁孙。　　“沙”的意思就是指红粱即高粱。因为本地产高粱细小而色红，所以称为“沙”。“下沙”就是指投放制酒的主料——高粱。在制酒中，因所下“沙”的完整程度不同，而产出不同的酒。投入的是比较完整的高粱，产的酒为“坤(当地方言音)沙酒”；用磨碎的高粱产出的酒名为“碎沙酒”；用最后9次蒸煮后丢弃的酒糟再加入一些新高粱和新曲药后产出的酒为“翻沙酒”。而茅台最著名的“回沙”工艺，即是指将高粱多次蒸煮出酒，而不是一次榨光酒分。而不能望文生义地解释为，茅台酒要在沙里过滤。　　茅台型酒的用料极为讲究，一定要用本地产的高粱。这种高粱被称为糯高粱，粒小、皮薄、淀粉含量高，禁得起多次蒸煮。外地高粱一般取到第五次酒后就被榨干了，只有本地高粱能完成七次取酒。　　茅台型酒的关键是选择比较完整的高粱，只有如此才经得起多次蒸煮。我在寻访中了解到，早期酿酒也需要一定的粉碎率，大约为20%～30%，现在基本不超过10%。下沙的第一步是“润沙”，即用100摄氏度左右的开水清洗几遍，一方面可以洗去渣滓，另一方面可以让高粱吸水。　　然后，将高粱上甑蒸煮，大约两个小时。然后散在地上“摊凉”，由酒工用铲子不停地翻开，温度降至35摄氏度左右开始加曲。上满一甑需要高粱1500斤，第一次加入约220斤左右的酒曲。高粱与酒曲的总体比例为1∶1，但是酒曲要分9次加入，每次加的数量都不一样，平均为高粱的10%上下。　　第一次加曲搅拌后要进行“收堆”发酵，即将酒糟堆成一个两米多高的圆锥。发酵时间需要酿酒师依据温度灵活掌握，堆子的内部先开始发热，然后传递到外面。这期间酒糟充分吸纳外围空气中的微生物。茅台型酒讲究高温发酵，一般外层温度达到五六十摄氏度才结束这一环节，酿酒师把手插进堆子，依据烫手的程度进行判断。　　第一次发酵完成后，把酒曲铲入窖坑进行封存——进入“窖期”。窖坑有3～4米深，能装15～20甑的酒糟。与浓香型酒不同，酱香酒的窖坑是用石块砌成墙壁而不是用泥土，否则酱味就不浓了。窖坑要用本地黄泥封住，不能透气，在窖期中要经常检查，时常撒点水，防止干裂进气。　　大概一个月后，窖坑打开，开始“二次投料”，即按照1∶1的比例，加入新的高粱，继续上甑蒸煮。摊凉后加入曲药，收堆发酵，然后重新下窖。前两次蒸煮原料都不取酒，只为增加发酵时间，裹挟更多微生物。　　再度过一个月左右的窖期，开始第三次蒸煮。时间到了12月～1月，这才开始进行第一次取酒。之后再对酒糟进行摊凉、加曲、收堆、下窖等流程。如此周而复始，每月一次，直至第七次酒取完后，时间已经到了第二年的8月，酒厂才开始“丢糟”。第三至五次出的酒最好，称为“大回酒”，第六次得到的酒为“小回酒”，第七次的酒为“追糟酒”。　　其中三、四、五次出的酒最好喝，一、二次酸涩辛辣，最后一次发焦发苦。但是每一次的都有用处，出厂的就必须经过不同批次酒之间的勾兑。茅台调酒大师以“酱味”、“醇甜”和“窖底”三种酒体来归纳和区分不同批次的酒。三种酒体理论的提出，对于保障茅台酒质量稳定性具有革命性的价值，使勾兑有了可以依据的基础。　　新酒产生后要装入陶土酒坛中封存，形成“基酒”。第一年进行“盘勾”，就是按照酱味、醇甜、窖底三种味道进行合并同类项，然后再存放3年。3年后，按照酒体要求进行“勾兑”，即用几种基酒甚至几十种基酒，按照不同的比例勾兑出一种酒，形成一定的口味、口感和香气效果。勾兑一直是酿酒过程中比较神秘的工序，勾酒师凭借自己的味觉进行搭配，如同五行相克一般，把不同轮次的酒调在一起，寻找味道之间的平衡与层次感。　　“从原理上说，勾兑就是调节酒中的酸酯平衡，但是没有仪器可以代替人的舌头去寻找答案，最终的口感，全靠评审会的几张嘴。”勾兑师李远程对我说。　　勾兑完成后，最后一项工作是“调味”，调味的时候要加“调味酒”。调味酒的生产是酒厂用特殊工艺生产出来的，这是各家酒厂的核心机密。调味酒味道特殊，每次只添加少量。　　勾兑、调味完成后，还要继续存放半年到一年，等待醇化和老熟后才进行灌装进入市场。一瓶地道的茅台型酱香酒的生产至少5年。

一瓶优质酱香酒从投料到出厂至少需要5年的时间。

一、一瓶酱香酒的成本是多少？酱香酒之所以贵，除了复杂的酿造工艺，还包括粮食成本、下沙成本、发酵成本、出酒成本以及贮存成本等。其酿造周期长达一年，端午制曲、重阳下沙、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，工序繁杂。这样算来，从原料的优选到复杂的工艺以及无可取代的人工，到后面的时间成本，成本巨大。再加上其他成本等等，真正灌装到市场上的零售在40元以下的酒，您是不是还要考虑一番了？二、酱香型白酒的七个轮次酒各有什么特点及区别？第1次蒸馏出的酒，也称为糙沙酒，生涩、略有生粮味和酸味第2次发酵后取出蒸馏的酒称为回沙酒，醇和、略有涩味第3、4、5次酒称为大回酒，酱香突出，味醇厚，酒体丰满，出酒率高第6次的酒称为小回酒：酱香明显，后味长，有焦香味第7次的酒称为尾糟酒：醇和、焦香味重，微苦各个轮次的酒都是有用处的，用来勾兑。茅台镇酱香型白酒的勾兑流程是，选定库存的到期酒，类型选定，按比例勾兑各种酒调和，小样送检，按计算量对照分类入酒槽、种类酒在槽内相互调和混为一体，勾兑成型。三、怎样辨别真假酒的实用小妙招（一）手搓法1、以室温为标准，用食指蘸一点酒液，同大拇指反复揉搓，从手感来说，越柔顺的酒质越好，度数越高；反之，越涩酒质越差，度数越低；2、用食指轻触酒液，然后反复涂抹在另一只手的虎口靠手背处5次，闻味，闻到馊味，陈味，糟香味为优，为粮食酒，并且保持时间越长越好；如果酒精味很浓，无其他香味，且散发快，为差或直接就是食用酒精勾兑的酒。（二）水检法纯粮食酒发酵过程中不溶于水的物质有很多，比如酯类物质就不溶于水，所以会出现浑浊。而酒精勾兑的酒加水后稀释了酒精，出现的就是清澈透明。（三）火检法固态法白酒燃烧后也会变浑浊，燃烧等于是减少了酒精量，酯类物质失去了酒精，就变浑浊了，闻着香味自然，有粮食发酵的香气，就像发面味。酒精酒勾调的酒在燃烧后什么味道也没有，所以只有水的味道。

酱香型酒好像是不允许勾兑的。

酱香型白酒酿造工艺如下所示。一、酱香白酒酿造工艺。感兴趣的请点一下，免费了解：【点击了解贵州庄之酒产品信息与报价】酱香型白酒经过八轮次发酵，七次摘酒。不同轮次的酒风味和口感不同，糙沙完成后的第一轮次酒称为一次酒，甜味好，但味冲，生涩味和酸味重。再发酵30天出来的酒是二次原酒，称为“回沙酒”，略有涩味。再发酵蒸馏获得三、四、五次原酒，统称为大回酒，其特点香浓、味醇厚、酒体较丰满、邪杂味少；继续发酵蒸馏获得六次原酒，此酒醇和、糊香好、味长；还有七次原酒，称为追糟酒。酱香型白酒分大曲酱香、麸曲酱香。工艺分别如下。1、大曲酱香大曲酱香的主要技术特点在于“四高两长，一大一多”即高温制曲（曲坯培养品温普遍超过64℃）、高温堆积（品温达到45℃以上）、高温发酵（糟醅入窖发酵时的品温在40℃以上）。高温流酒（酒醅蒸馏时流出酒液的温度超过35℃）、发酵期长（八个轮次完成一个生产周期）、贮存时间长（不少于三年时间的贮存）、用曲量大（曲粮比可达120%）。多轮次发酵（八个轮次发酵，七个轮次取酒），在一年的生产周期中需两次投料，使用条石窖作为发酵容器，其生产工序可总结为二次投料、七次取酒、八次发酵、九次蒸煮（馏）。2、麸曲酱香麸曲酱香型白酒的生产比较独特，原料高粱称为“沙”，下沙和糙沙的投料量分别为50%。用曲量大，而且经过反复发酵蒸煮。原料粉碎尤为关键，粉碎要求整粒与碎粒之比为：下沙8:2；糙沙7:3。粉碎使原料更有效地吸水膨胀，有利于糊化及糖化发酵，利于后期轮次中的发酵和蒸馏，还有利于排出原料带来的杂味，并利于原料的灭菌。

酱香型白酒当属贵州茅台酒为代表，酱香型白酒以酒体幽雅、细腻、醇厚、谐调、丰满, 回味悠长,空杯留香长而舒适, 酒度低而不淡, 酱香突出，酒香而不艳, 饮后不上头等特点, 深受大众喜爱，酱香型白酒是我国白酒中风味极其独特的一个酒种，其主体香是一种被人容易接受的香型。 酱香型白酒酿造采用传统的生产工艺，敞口、多种微生物共酵，即使同一个窖坑，相同的原料、大曲，不同轮次酒品质差异甚大。酱香型酒如果不经勾兑，每坛酒分装出厂，则会导致质量各异，很难保持其一致的、特有的风格。因此，通过勾兑白酒统一酒质、标准，使酒体更加幽美是酱香型白酒生产的一道不可或缺的工序。白酒勾调2 白酒勾兑是将不同轮次、不同典型体、不同酒精度、不同酒龄的基酒以一定比例进行组合，确保勾兑样酒达到成品酒的标准。酱香型白酒的勾兑指把窖贮到期限的各轮次的酱香、窖底、醇甜、混合四大类型的单型酒恰到好处地掺合到一起,使它们的各自的微量成份从中得到补充、抵销、转换,从而形成酱香型白酒应当具有的独特风格。 第一步、选酒 1.轮次酒及基础酒 酱香型白酒轮次酒包括1-7轮次酒，其中1、2轮次酒闻香为生粮香，放香好，勾调时适当添加能提高放香、喷香，过量则会影响酒体的酱香风格。“大回酒”是指3、4、5轮次酒，具有酱香突出，纯正，酒体醇厚。6轮次酒俗称“小回酒”，具有典型的焦香。第7轮次酒又称追糟酒，有糊香，但同时有枯糟味，涩苦味较重，勾兑时量不宜过多。 为进一步提高合格酒的利用率，实现效益的最大化，还可将各等级酒分为带酒、大宗酒和搭酒三类来进行使用。其中带酒是指具有某种特殊香味的酒，主要是部分精华酒；大宗酒是指无独特香味的一般性酒，香醇、尾净，风格也初步具备；搭酒是指有一定可取之处，但香差味杂。 2.调味酒 酱香型白酒调味酒包括酱香调味酒、窖底香调味酒、醇甜调味酒、陈香调味酒、特酸调味酒、曲香调味酒、药香调味酒、青草香调味酒、木香调味酒、高酯调味酒等。调味酒的作用可分为添加作用、化学反应作用和平衡作用。酱香型白酒中酸有大酸、微酸、苦酸、涩酸、舒适酸；甜有醇甜、甘甜、果甜、酱甜、鲜甜、回甜；苦有丁口苦、陈味苦、苦涩、臭味苦、醇陈苦、麻苦；辣有刺激辣、麻辣、苦辣、涩口辣、燥辣；涩有苦涩、霉涩、糊口涩、香涩、甜涩等。不同程度的酸、甜、苦、涩、辣味等都应当在调味的过程中得到恰到好处的应用。 第二步、小样勾兑 通过试样试验，弄清各基酒之间的最佳搭配比例。便于修改，确定最佳配方，避免批量勾兑失败造成损失。小样勾兑需要考虑成本因素、参考基础酒理化分析数据、根据市场变化进行酒体设计。具体方法包括数字组合法、等量对分法和逐步添加法。 第三步、正式勾兑 由于小样勾兑试样的总量较小，小样放大后因为微小的误差造成较大的偏差，因此，应该对确定的配方进行一次性的调配验证，并且在小样的基础上进一步扩大样品总量，扩大后的样品与小样试验进行对比、修正直至满意为止。最后再对扩大样品进行感官和理化评定，若无较大出入，即可确定配方，投入批量勾兑。正式勾兑也就是对小样勾兑的一个比例放大过程，在扩大勾兑样品的配方基础上，根据使用基酒的使用量和比例进行基酒的掺兑，将小样勾兑确定的大宗酒，用酒泵打入勾兑罐搅拌均匀后，取样尝评。若与原小样合格基酒无大的变化，即按小样勾兑比例，经换算扩大，将搭酒和带酒用量泵入勾兑罐，搅拌均匀后，进行尝评，如香味发生了变化，可进行必要的调整，直到合格为止。 第四步、验证与微调 批量勾兑后，经搅拌均匀，取出少量，与小样勾兑试验的样品进行对照品评验证。如有出入，应分析原因，做出必要的调整，使之达到感官和理化标准。 第五步、调味 如何正确运用调味方法，更好地发挥调味酒的作用，需要在实践中不断探索研究，常用的调味方法有逐一调味法、多种调味法和综合调味法。调味酒的比例在万分之一到千分之一之间。 总之，整个酱香型白酒勾调过程是以酒勾酒，以酒调酒。最终要求其色为无色、清亮、清澈透明,无浮悬物,无浑浊,无沉淀，不显雾色,微黄。其香酱香浓郁, 酱香突出, 放香好, 陈香典型, 芳香悦人, 显曲香突出,芳香优雅。其味入喉甘冽, 尾净余香, 酒体醇厚，后味怡畅,香味协调, 回味悠长。 因此勾调人员除需具备完善的专业知识，较高的检出力、识别力、记忆力等以外，还需有强烈的责任心、使命感。以此方能掌握各种酒的情况，做好原始记录，从80到100个甚至更多的基础酒样中勾调出一瓶令人心旷神怡的酱香型白酒。

产自茅台镇的缘得酱香白酒，采用贵州当地的红高粱，精选优质的小麦，取自赤水河的水，俗称美酒水。由茅台镇百年酒厂酿造，且出厂由品酒师层层把关，承诺不添加一滴酒精

红星二锅头，好喝不上头。

贵州茅台(股票代码600519)：贵州茅台酒股份有限公司主要业务是茅台酒及系列酒的生产与销售。主导产品“贵州茅台酒”是世界三大蒸馏名酒之一，也是集国家地理标志产品、有机食品和国家非物质文化遗产于一身的白酒品牌。五粮液(股票代码000858)：宜宾五粮液股份有限公司是以五粮液及其系列酒的生产、销售为主要产业，同时生产经营精密塑胶制品、大中小高精尖注射和冲压模具现代制造产业，以及生物工程为发展产业，药业工业、印刷业、电子器件产业、物流运输和相关的服务业的具有深厚企业文化的现代化企业集团。主要从事"五粮液"及其系列白酒的生产和销售。洋河股份(股票代码002304)：江苏洋河酒厂股份有限公司是一家大型酿酒企业，主要从事洋河蓝色经典、洋河大曲、敦煌古酿等系列品牌浓香型白酒的生产、加工和销售，产品具有"甜、绵、软、净、香"的绵柔型风格，主要产品包括:洋河蓝色经典、洋河大曲、敦煌古酿等系列品牌产品。泸州老窖(股票代码000568)：泸州老窖股份有限公司是一家以酒精及饮料酒制造为主的企业。公司产品主要有:国窖1573系列酒、泸州老窖精品特曲系列酒、百年老窖系列酒等。公司积极开展全国白酒质量安全追溯体系建设、全产业链质量提升试点等工作，大力推进“全面质量提升”“包材技术标准研究”等质量管理项目山西汾酒(股票代码600809)：山西杏花村汾酒厂股份有限公司主要经营生产及销售汾酒、竹叶青酒及其系列酒并提供广告服务。主导产品为汾酒、竹叶青酒、玫瑰汾酒、白玉汾酒等系列。公司清香型白酒国家标准的制订者之一，主要产品汾酒是我国清香型白酒的典型代表，竹叶青酒是著名的保健养生酒，在国内外享誉盛名。公司拥有“汾”、“竹叶青”、“杏花村”三大知名品牌。古井贡酒(股票代码000596)：安徽古井贡酒股份有限公司主要从事白酒的生产和销售。公司是中国老八大名酒企业。公司四次蝉联全国白酒评比金奖，在巴黎第十三届国际食品博览会上荣获金奖，先后获得中国地理标志产品、国家重点文物保护单位、国家非物质文化遗产保护项目等荣誉。口子窖(股票代码603589)：安徽口子酒业股份有限公司主要从事白酒的生产和销售。公司生产的口子系列白酒是目前国内兼香型白酒的代表品牌。公司生产和销售口子窖、老口子、口子坊、口子酒等系列品牌产品。2006年，口子牌口子窖酒被中国食品工业协会白酒专业委员会授予纯粮固态发酵白酒标志，口子商标被国家商务部认定为“中华老字号”。顺鑫农业(股票代码000860)：北京顺鑫农业股份有限公司是位于具有“绿色国际港”美誉的北京市顺义区，是一家集农产品生产、加工、物流、销售为一体的综合性大型企业集团。今世缘(股票代码603369)：江苏今世缘酒业股份有限公司主营业务为白酒生产和销售，现有“国缘”“今世缘”和“高沟”三大白酒品牌，其中，“国缘”“今世缘”是“中国驰名商标”，“高沟”是“中华老字号”。公司“清雅酱香型”白酒酿造工艺项目通过专家鉴定，达到国际领先水平。公司项目“固态发酵浓香型白酒智能酿造关键技术的研发与应用”总体技术水平达到国际领先，且被评为2017年度“中国好技术”称号，荣获“2018年度中国酒业协会科学技术进步一等奖”。水井坊(股票代码600779)：四川水井坊股份有限公司主营业务为白酒产品的生产与销售。公司生产的白酒产品主要有水井坊元明清、水井坊菁翠、水井坊典藏大师版、水井坊井台、水井坊臻酿八号、水井坊鸿运、水井坊梅兰竹菊、小水井、天号陈等。其中，水井坊菁翠、水井坊典藏大师版、水井坊井台、水井坊臻酿八号是公司核心产品。

现在改成了Chinese baijiu。这证明我们的白酒正在走向国际，走向全世界。

以前也喝过感觉口感也还好，清香型味道淡了点，我更喜欢酱香型的红花郎的醇厚口感，酱香味浓，入口后酒体在舌面上话，满口生香，挺喜欢这种口感的

杨柳。根据查询中国工商局官网得知，截止2023年7月20日中国白酒学院常务院长是杨柳，工作认真负责，获得人们的一致认可。四川轻化工大学宜宾校区位于四川省宜宾市临港经济开发区，是宜宾大学城入驻的第一所高校，是中国酒业协会授牌的“中国白酒学院”。

近日，一场对外宣称是由中国酒业协会、中国食品协会和江南大学共同主办的名为“中国传统白酒研究重大突破”新闻发布会在北京举行。发布会新闻稿这样表示：在国际上检测并鉴定了中国传统白酒中的非挥发性脂肽化合物地衣素，其中在董酒中发现的含量最高。萜烯类化合物普遍具有抗癌、抗病毒、抗炎症、抗氧化的作用。同时，还把2016年医学诺贝尔奖的研究中酵母细胞自噬过程能够清除掉淤积的代谢残渣，清除“可能致癌物”，达到预防癌症的效果。因此，就得出了“白酒抗癌”的结论。关于白酒抗癌的文章在微信朋友圈疯传。实际上，酒精致癌是医学常识，无论是什么酒，他们最重要的成分都是酒精。而酒精是国际癌症研究中心IARC确定的 1 级致癌物。饮酒后，酒精在肝脏中转化成乙醛（有毒），乙醛在转化为无毒的乙酸，但转化率不会是百分之百，因此致癌。早在1988年，世界卫生组织癌症研究部分就得出结论，酒精的摄入是一种致癌物质，也是引发人类癌症的主要原因。即使少量喝也会增加癌症风险。

6月1日，白酒“新国标”正式实施，“新国标”于去年5月发布，对白酒、调香白酒等做出准确定义，对品类特点进行清晰化表达。”白酒新国标将于6月1日实施白牛二不再是白酒？2021年5月，国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会发布了《白酒工业术语》及《饮料酒术语和分类》两项酒类国家标准，据悉“白酒新国标”由中国食品发酵工业研究院有限公司、中国酒业协会，及贵州茅台(600519)、五粮液(000858)、泸州老窖(000568)等酒企联合起草。白酒新国标重新界定了白酒——“以粮谷为主要原料，以大曲、小曲、麸曲、酶制剂及酵母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的蒸馏酒”。新国标明确了液态法白酒和固液法白酒不得使用非谷物食用酒精和食品添加剂，将使用添加剂的白酒归类为“调香白酒”，属于配制酒。新国标最大的区别是不允许使用香精香料，允许使用粮谷类食用酒精，但不允许使用糖蜜类酒精。根据《饮料酒术语和分类》，这样分类的目的是“保护‘白酒"的纯粹性，规范白酒及露酒的生产、食品添加剂的使用。这给白酒行业带来的最大影响就是大量低端光瓶酒将被划归到“调香白酒”分类中，不再属于白酒。从目前市面上来看，最典型的就是低端酒龙头牛栏山核心产品白牛二，其配料包含了：水、高粱、液态法白酒、食用香料。按照新的标准，白牛二将不再属于白酒，而是调香白酒。此外老村长的45度幸福小酒配料中也含有食用香料。白酒新国标6月1日实施之后，这些光瓶酒可能就要在包装上明确标示出“调香白酒”的标识。还可能需要申办配制酒生产许可证。2022年4月中国酒业协会发布了《调香白酒》团体标准征求意见稿，对调香白酒从术语和定义、感官要求、理化要求、食品安全要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存等进行了明确规定，适用于调香白酒的生产、检验与销售。将调香白酒纳入了新的标准中。这一系列变动究竟会对光瓶酒市场产生什么影响，目前还难以估计。但是毋庸置疑的是，售价较低的光瓶酒要想达到新国标“白酒”标准，就必须增加酿造成本，提高售价。

为了更好适应时代的发展，能够让人们更多的喜欢白酒的文化。也为了白酒以后的发展空间。

白酒新国标将于6月起正式实施 　　白酒新国标将于6月起正式实施，据悉，新国标中重新定义了白酒，希望新标准的施行可以避免白酒产品鱼目混珠，实现行业发展更加规范有序。白酒新国标将于6月起正式实施。 　　白酒新国标将于6月起正式实施1 　　6月1日，白酒“新国标”正式实施，“新国标”于去年5月发布，对白酒、调香白酒等做出准确定义，对品类特点进行清晰化表达。 　　 新国标有哪些新变化？ 　　 必须以粮谷为主要原料 　　这次新修订的两部“国标”对白酒的定义是：以粮谷为主要原料，以大曲、小曲、麸曲、酶制剂及酵母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的蒸馏酒。 　　这其中关键的一点是明确了白酒必须以“粮谷”为主要原料。同时，对“粮谷”的定义也有解释，指谷物和豆类的原粮和成品粮，谷物包括稻谷、小麦、玉米、高粱、大麦、青稞等。 　　除了主要原料必须是粮谷，“新国标”还要求，即便生产工艺中需要添加部分食用酒精，也必须使用粮谷酿造的酒精。 　　以前也有企业采用粮谷酿造的酒作为基酒，却用薯类生产的食用酒精进行勾兑，从而降低成本。根据“新国标”，这样生产的酒将不再算是白酒。 　　 不得使用食品添加剂 　　在过去，为保证白酒的香气和口感，企业可以通过添加食品添加剂进行修饰。 　　“新国标”明确，白酒不得使用食品添加剂。同时，将所有添加食品添加剂的调香白酒归属为配制酒，与白酒类别明显区分开来。 　　 白酒标签有变化 　　6月1日后，生产的白酒商品标签也将有变化。在“新国标”实施后生产上市的白酒，只要瓶身或者包装上标明了白酒二字，就是粮谷酿造、无添加的白酒。配料表上明确标有“食用香料”的，按照新标准，将被划为“调香白酒”，不得再称为白酒。 　　消费者在购买白酒的时候，可以认真仔细看瓶身上的标签，查看标签信息，看它是否符合白酒标准。 　　 多个品牌产品不符合新标准“白酒”定义 　　在新标准实施以后，只有纯粮酒才能称为“白酒”。液态法白酒和固液法白酒不得使用非谷物食用酒精和食品添加剂。那么，使用了食品添加剂的调香白酒将从白酒分类中被剔除。 　　记者通过查询电商平台和走访商超发现，多个知名品牌旗下的部分产品，按照新标准，将不能再叫“白酒”。 　　从线上观察来看，在某电商平台店铺，一款由舍得酒业股份有限公司出品的“沱牌特酿柔顺”，酒精度52%vol，净含量500ml，该款酒的原料中使用了食用香料。添加了食用香料的产品还包括“沱牌特酿珍品”和“沱牌大曲”等。 　　记者发现知名品牌如郎酒、五粮液、泸州老窖等对新标准反应迅速，其在京东平台的自营店、旗舰店等均在“配制酒”选项下销售相关产品。不过，仍有一部分非酒企官方店铺未及时调整。 　　在山东曲阜一家店铺的货架上，一款由曲阜孔府家酒酿造有限公司出品的孔府家酒“盛世大陶”，浓香风格白酒，酒精度39%vol，净含量500ml，原料中包含了食用香料。使用食用香料的产品还包括一款孔府家酒“窖藏原酿”。 　　目前，类似情况的产品还有安徽古井贡酒股份有限公司出品的古井玉液、四川绵竹剑南春酒厂有限公司出品的绵竹大曲、山东景芝酒业股份有限公司出品的景芝烧锅、黑龙江省老村长酒业有限公司出品的老村长酒“香知”等。 　　白酒新国标将于6月起正式实施2 　　6月1日起，白酒新国标将正式实施。新国标对“白酒”重新定义并严苛规范技术指标，你以前喝的“白酒”对照新国标就可能不是“白酒”了，被酒友们称为“真假白酒照妖镜”。 　　 市场质量监督总局出台白酒新国标 　　2021年5月，国家市场监督管理总局批准发布了《白酒工业术语》（GB/T 15109-2021）、《饮料酒术语和分类》（GB/T 17204-2021）两项国家标准，被业内人士叫做“白酒新国标”。 　　据悉，该白酒新国标由中国食品发酵工业研究院有限公司、中国酒业协会、泸州老窖、贵州茅台、五粮液、四特酒等酒企联合起草，希望新标准的施行可以避免白酒产品鱼目混珠，实现行业发展更加规范有序。 　　新国标中重新定义了白酒，“以粮谷为主要原料，以大曲、小曲、麸曲、酶制剂及酵母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的.蒸馏酒”。 　　对酿造标准进一步规范：一是重点强调粮谷原料，即稻谷、小麦、玉米、高粱、大麦、青稞等，薯类被排除在外。二是明确严禁使用任何食品添加剂，而在酒基中添加食品添加剂调配而成的，被定义为“配制酒”，属于调香白酒，不属于“白酒家族”。 　　 白酒准入门槛提高 　　新国标催动着白酒高质量发展的要求，加速了消费升级的趋势。伴随消费者品质意识的觉醒，品质成为消费底线，并呈现基线抬高之势，高品质的纯粮酒正迎来更广阔的增量空间，成为大众消费“向上”“向高”发展的重要引领。 　　江西某知名酒企负责人表示：新国标的实施，将引发从生产端到消费端的连锁反应，成为白酒企业发展的重要分水岭。同时，也是白酒高质量融入国际、国内两个大循环的技术保障，有利于打造公平公正市场竞争环境。 　　业内人士指出，新国标的修订，对白酒产品品质提出了更高要求，对带动国内白酒行业的品质提升、规范白酒企业的生产经营有着重要作用。同时，新国标对白酒、调香白酒等做出准确定义，对品类特点进行清晰化表达，让消费者更读得懂、看得明。 　　白酒新国标将于6月起正式实施3 　　6月1日，《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项白酒新标准将正式实施。新标准出台后，液态法白酒和固液法白酒将明确不得使用非谷物食用酒精和食品添加剂，同时，调香白酒被从白酒分类中剔除，划分为配制酒。 　　白酒新标准的实施会给白酒行业带来哪些改变？26日，由中国轻工业信息中心、全国白酒标准化技术委员会、国家市场监管技术创新中心(轻工消费品质量安全)举办的2022白酒行业系列标准宣贯与质量安全科学监管研讨会在线召开。 　　会议就“白酒新国标后的白酒质量安全监管与产业高质量发展”主题进行了共同探讨，专家学者们对白酒新国标政策作了解读，就白酒质量安全溯源技术、白酒企业溯源体系建设、食品真实性技术与新国标落地、白酒行业未来发展趋势等话题进行了研讨。 　　 新标准对白酒行业意味着什么？ 　　中国酒业协会副秘书长甘权表示，作为酒业品质升级、产品创新和产业进步的基础，标准体系建设对酿酒产业的高质量发展和现代化转型起着至关重要的推动作用。新国标对白酒、调香白酒等做出了清晰界定，对于外源食用酒精和非自身发酵产生的呈色呈香呈味物质做出了明确规定，对带动国内白酒行业的品质提升、规范白酒企业的生产经营有着重要作用。 　　 白酒企业应如落地实施白酒新国标？ 　　全国白酒标准化技术委员会秘书长宋全厚表示，各酒类企业应首先梳理清楚自己的产品线，从工艺上、原料上、宣传广告以及产品标签标识上都要对产品属性进行调整说明，为消费者和市场传达明确的信息。对于消费者，要坚持教育引导，顺利推动新国标的执行。新国标的执行和落地符合当今消费趋势，向高质量发展迈上一个新的台阶。 　　 白酒新国标下，如何做好白酒的质量、安全和溯源？ 　　国际质量科学院院士、中国防伪行业协会理事长、原国家质量监督检验检疫总局总工程师刘卓慧表示，除给予企业和消费者明确的概念外，建立酒类防伪溯源体系至关重要。有了防伪，才能够实现真正的溯源，协同区块链技术和量子信息技术，实现白酒产品的来源可查、去向可追，实现真正意义上的安全追溯。 　　在防伪溯源体系方面，国家市场监管技术创新中心(轻工消费品质量安全)执行主任钟其顶指出，价值体系和品质表达体系的不完善是白酒真实性问题频发的原因之一。为此，国家市场监管技术创新中心(轻工消费品质量安全)推出食品真实品质(FA)认证体系，助推白酒新国标落地，助力白酒回归传统，回归真实。 　　他介绍，FA认证通过食品真实性表达技术、自愿性产品认证、流通市场抽检、信息传递等环节来实现食品真实品质表达，目前已获得了农夫山泉、鲁花、君乐宝、国投中鲁、溜溜果园等多个食品细分领域行业龙头企业的认可。

中国白酒英文名改为Chinese Baijiu。中国白酒的英文名字由原来的“Chinese distilled spirits”更改为“Chinese Baijiu” 从2021年1月1日开始使用。

我的记忆中应该有一款叫泸州老窖吧，已经有很多年的 历史 了 这对于普通人来说，只是看外表和品牌，里面内涵的意义却完全不知道，悠久的 历史 以及如何去制作 中国白酒有千万种，我独爱五粮液那一种，口感极佳，回味悠长。微生物是决定酒质好不好的关键，而微生物的关键又在于窖池，五粮液拥有长达653年的未间断使用的明代古窖池，里面富集亿万微生物群落，酿造出来的五粮液香气馥郁，口感醇厚，让人回味无穷。 古窖确实是比较稀缺的资源。中国酒业协会秘书长宋书玉说，“没有百年以上的老窖的发酵不可能有浓香型名酒的品质，本身这个老窖就是稀缺当中的稀缺，所以这个老字就决定浓香型优质白酒的稀缺性。不是所有的老窖都是有年头的老窖，不是所有称为百年老窖的老窖，都是百年老窖。中国酒业协会2019成立中国白酒老窖鉴定技术委员会，为百年老窖正本清源。事实上，不确定的统计，百年老窖仅占浓香型白酒老窖的万分之一以下。”行业内，仅有五粮液、汾酒、洋河、永乐古窖等有古窖，比较金贵。 最牛的还是国宝窖池群。重点在于不是遗址，而是连续使用的。窖池间断以后里面微生物死了以后，再重新使用，就相当于新窖池了。 要论 历史 悠久，还属五粮液的古酒坊吧，它拥有明代初年古窖池群落，要不然怎么会有“江之头宜宾，酒之头五粮液”这个说法呢。 像茅台，五粮液，洋河，泸州老窖，剑南春，古井贡酒都有自己的生产老窖 用古窑生产白酒确实不多见了，品质应该不错 五粮液不就在生产吗？它的品牌已经非常的好 我说知道了白酒企业有五粮液，已经非常古老了。

法律分析：《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项国家标准，重新对“白酒”定义进行了规范：明确白酒不得使用食品添加剂，将调香白酒从白酒分类中剔除，明确其属于配制酒。

第六届白酒科技大会由中国酒业协会组办。中国酒业协会是中国官方的行业组织，由文化和旅游部进行指导和监督。

高血压的人可以喝白酒吗？为什么？ 答案是，可以！ 高血压的人也是可以适当的喝点白酒的。不要有过大的心理压力，适当的饮酒不但不会影响身体 健康 ，还会改善血液循环，起到活血通络，增进食欲、御寒提神的功效，对身体 健康 有一定的促进作用。 其实饮酒本身并不可怕，要注意的是量的控制和把握，要做酒的主人，不要做酒的奴隶，始终做到微醺即止，把酒对身体的积极作用发挥到极致。喝酒是高兴的事，喝酒能愉悦心情，有什么能比心情愉快更有利于身体 健康 的呢？ 但要注意科学喝酒，与服用降压药的时间交错开来，比如早晨吃一颗长效降压药，保证一天血压稳定，而在中午和晚上适当喝点酒与药物是没有冲突的。 切忌在服用过量的降压药物后饮酒，那将是非常危险的，因为饮酒可以使血管扩张，增强药物的降压作用，而本身因为药物作用降到正常的血压可能降到更低，容易引起突发性低血压，导致晕倒，跌倒等各种意外事故。 喝酒与高血压之间一直有着密切的关系，研究表明，每天饮酒三十毫升者其血压可增高4毫米汞柱，输张压可增高2毫米汞柱，高血压的患病率为50%，每日饮酒六十毫升收缩压增高6毫米汞柱，舒张压增加2到4毫米汞柱。所以患高血压的人更要注意控制酒量，特别是烈性的白酒更要在自己控制的范围内适当饮用。 最后总结，纯粮酒，适量喝；高血压，也能喝；与药物，错开喝；利 健康 ，心愉悦；助长寿，享安乐。 高血压的人可以喝白酒嘛？为什么？ 白酒的主要成分乙醇有收缩血管的作用，其代谢产物乙醛有舒张血管的作用，不同性质作用和饮酒后的不同时间有关。一次大量饮酒可明显增加高血压病人心、脑血管事件发生的危险。 如果控制大量饮酒变为适度饮酒，那么你的收缩压将降低2-4mmHg，舒张压将降低1-2mmHg，因此，限酒对控制已患有的高血压是关键的。 社会 压力增加，长期不 健康 饮食和不良生活习惯，导致高血压发病率逐年上升，除了中老年人之外，越来越多的年轻人也患上了这个疾病。其中很多人有抽烟和喝酒的习惯。即便是患了高血压之后，有喝酒习惯的人仍然改不掉每天喝点白酒的做法。 爱喝酒的人士比较关心一个问题，就是高血压患者到底还能不能喝白酒？ 有的高血压患者，喝点酒后测量血压可能会有所下降，把这种现象当成是可以喝酒的证据。究其原因，少量饮酒可以使紧张焦虑的情绪得到缓解，心理上会产生欣快感，并且酒精代谢过程中产生的乙醛会扩张血管，是导致血压下降的主要原因。 但是要注意，乙醛还会进一步的转化成乙酸等代谢物，刺激人体内的交感神经兴奋，从而导致心脏输血量增加、心率加速，血压升高。 白酒度数较高是一种刺激性的饮品，喝了白酒之后，初期我们的血管会出现扩张的现象，但是酒精慢慢挥发之后，血管就会出现突然收缩的情况。而高血压患者本身血管的基础病变是血管硬化。血管收缩之后， 血压骤然增加，情况严重的话，很容易出现急性事件如脑出血、脑梗死、心肌梗死、心力衰竭等。所以高血压患者喝白酒对血管的损伤非常大，是一件非常冒险的事情。 另外， 长期大量饮酒 尚可造成人体均衡营养失调，易导致维生素缺乏，损害心肌细胞膜的完整性，影响心肌细胞离子的通透性， 容易发展成酒精性心肌病，可能会出现心力衰竭和心律失常。 高血压是一种需要长期与之斗争的疾病，我们在平时的生活中，一定要对它有足够的重视。在清淡饮食、合理锻炼的同时，也要尽量做到不抽烟不喝酒。希望大家能够重视，平时不要喝酒，避免酒精对身体的伤害。 【专业医生为您做解答】 对有高血压的人来说，如果想让血压不断地升高，那就喝吧；如果想让高血压并发症早点发生，那就喝吧；如果想给控制血压增加难度，那就喝吧。这就是高血压的人能不能喝酒的答案。 从所周知，酒的主要成分是乙醇，它进入体内后需要经过一系列分解代谢最终排出体外。乙醇的代谢过程全部在肝脏中完成，而且会先后分解成乙醛、乙酸、水和二氧化碳。其中的乙醛对机体是很强的刺激物，对有高血压的人主要产生两种影响： 一是扩张血管，尤其是皮肤表面的毛细血管扩张最为明显，大量的血液涌向皮表，大中血管的血液量就会相对减少，对血管的压力也减小，表现出了血压有所下降，但会脸红发热，也就是说饮酒后在乙醇代谢过程中血压会有所下降。 二是损伤血管，乙醇代谢产生的乙醛在刺激血管肌肉扩张的同时，对血管内皮也会产生刺激而造成微损伤，这些损伤为脂肪的沉积提供了更大的机会，而脂肪沉积在血管壁中是造成动脉粥样硬化及斑块最危险的因素。 需要提醒的是：虽然饮酒可使血压下降，但随着乙醇经代谢排出体外后，这种降低血压的作用消失，血管反射性的加强收缩，血压即会大幅升高，也就是说饮酒后血压会先降后升，造成了血压波动较大而更加难以控制；而与此同时对血管内皮造成的损伤却是始终存在不可恢复的，血管病变发生的可能性大大增加了，两者对比一下，哪个对机体损伤大便一目了然了。 因此，有高血压的人不应当喝酒。且即便是没有高血压的人，如果经常饮酒且不加节制，长此以往血管有病变发生后就将引起高血压的发生，研究表明：每天饮白酒超过2两的人，10年后大约有一半的人会发生高血压。所以，不但有高血压的人要戒酒。 健康 人也要少喝酒，最好一口不喝才是明智之举。 经常会有人问这样的问题，高血脂了还能吃肥肉吗？高尿酸了还能吃海鲜吗？高血压了还能喝白酒吗？然后如果要实事求是的说，对于高血压这些慢性疾病来说，没有什么饮食是必须禁绝的，高血压患者可以喝酒吗？当然并不存在高血压喝了酒就会血压飙升或即时出现心脑血管疾病风险的情况，但我们推荐高血压患者尽量少喝酒，限制饮酒，同样也是基于慢病长期控制方面的 健康 调理来考虑的。 有的高血压患者，喝点白酒后，测量血压反而会有所下降，因此，将这种现象当成是高血压患者可以喝酒的证据，其实是很不靠谱的。高血压患者少量饮酒后，心理上产生欣快感，紧张焦虑的情绪得到缓解，是导致血压下降的主要原因，有的朋友说，酒精代谢过程中产生的乙醛会扩张血管，所以导致血压下降，其实乙醛只是酒精代谢的中间产物，乙醛还会进一步的转化成乙酸等代谢物，而且乙醛对身体有很强的毒性，除了会扩张血管，还会导致心率加速，因此，靠酒精的中间代谢物乙醛来降血压的说法，更是无稽之谈。 而之所以推荐高血压患者要尽量少喝酒，是因为酒精的长期大量摄入，会有对心血管 健康 形成明显的影响，有研究发现，长期酗酒的人群，其心脏发生衰竭的几率会更大，与酒精对于血管弹性以及心肌细胞的毒性影响，有密切的关系。而高血压同样是心血管疾病的一大风险因素，因此如果把长期大量饮酒和高血压两个心血管风险因素叠加起来，就势必会加大心血管的 健康 风险，造成更大的心血管危害性。 从另外一个方面来说，高血压患者很多都需要长期服用降压药来控制血压，大多数口服药物需要经过肝脏代谢，而酒精也会通过肝脏代谢， 而服用药物后饮酒，有很大的风险会影响药物的代谢吸收，服用降压药后饮酒，特别是大量饮酒，会导致降压药代谢不畅而使药物在体内形成积蓄，导致发生低血压的风险加大。别看高血压 健康 危害大，低血压的 健康 危害也不小，严重的低血压会导致休克，甚至死亡。 因此，对于高血压患者来说，不管是白酒还是别的什么酒，都不建议喝酒。如果实在爱喝，或者已经成了习惯，一下子戒酒身体出现各种不适，甚至是恶心、震颤、呕吐、出汗等戒断症状的，不妨试着逐渐的减量，慢慢的减少酒精的摄入。对于已经有高血压问题需要服药控制的 朋友，也应该尽量做到服药不喝酒，喝酒不服药，以免引起酒精和药物相互作用而导致的用药安全性问题。 身体是自己的， 健康 也是自己的， 健康 的身体是幸福生活的保障和前提，没有了身体 健康 ，再多的拥有也都不过是过眼云烟，因此，如果真的是为自己的身体 健康 负责，真的重视身体 健康 的朋友，就一定要注意控制好血压，而对于喝酒来说，适量饮酒或做到不喝是最好的。希望不管是否有高血压问题，希望朋友们能够记住一点：小酌怡情，大饮伤身，适度最好，保护身心。 这个问题，其实回答起来没有那么简单，有几种常见类型，需要跟大家说清楚的。 首先，得了高血压，我们得对高血压患者进行评估，根据它血压高多少，是否有靶器官损伤，对它要进行高血压分级。 像高血压最常受累的靶器官是心脑肾，通过测量患者血肌酐浓度、尿微量白蛋白、左心室肥厚（LVH）及颈动脉内膜中层厚度（IMT）或斑块情况等等进行评估，如果已经出现明显的靶器官损伤了，戒酒是最好的选择！ 其次，对于不管是白酒，还是其他什么酒肯定是多喝无益的，曾经已经有研究表明如一个人长期喝酒不加以控制，尤其是其每天乙醇摄入量＞80g，即半斤左右白酒，不超过10年，必然会造成肝损伤，引发高血压、冠心病、痛风等等代谢性疾病。 那么，问题就来到了，一个人高血压患者，如血压控制也稳定，暂时没发现靶器官损伤，能不能适当饮酒问题了？ 这点其实还是可以的，没有研究表明得了高血压一定要滴酒不沾，只是要把握喝酒时机和量。 喝酒时机主要讲的是忌空腹喝酒，这样对肝负荷会加大的，尤其是最好不要早上空腹喝酒，最伤肝了，一天一顿酒为宜； 喝酒量，参照以下研究推荐标准。 最后，关于高血压能不能喝酒，其实不管怎么推荐饮用量，个人是一直建议戒酒的，因为可能大家没在医院待过，见到病人太少，不知生命脆弱，曾经有一个40多岁的中年男性，被诊断为高血压快五年了，一直建议他不要喝酒，因忙于应酬，所谓的无法拒绝，结果有一天因大量饮酒和，急性酒精中毒使血液处于高凝状态导致脑卒中，走了，留下了刚上小学和刚出生不久的二娃，那家里人哭的撕心裂肺，走的人永远不知道留下身边的人的痛苦的！ 随着我们物质文明的极大提高，很多人因此得了高血压，虽然它的存在一时半会不会致人死亡，但是它却严重影响了我们的生活质量。在中国，酒文化是很兴盛的，人际交往、人情来往干啥的都需要酒，而且也确实有不少人喜欢喝酒，那高血压病人能否喝酒呢？今天我来分析一下这个问题。 高血压病人最好不喝酒， 如果有人抬杠说我喝一点也没事，那我也无话可说；因为每个人有个体差异，都知道吸烟能明显增加肺癌的风险，但是并不是每个吸烟的人都得肺癌，我们不能用个论去推广到整个的人群；之所以不建议喝酒是因为它会影响降压药物的效果，而且能刺激交感神经兴奋，引起血管收缩，导致血压升高；另外喝酒也会损伤血管，长期的喝酒会加速动脉粥样硬化的进程，有研究表明饮酒能增加高血压病人的死亡率；如果您在喝酒的时候考虑一下您自己的家人，那你还能喝下去吗？ 高血压患者如果血压控制平稳，是可以喝白酒的，但必须严格控制量和频率，同时，作为一名医生，为了自己的 健康 ，我还是规劝大家尽量不饮酒，已经饮酒者最好戒酒。 酒精进入体内后，短时间内会引起血管扩张，进而可有一定降低血压的作用，那是不是高血压患者就可以喝酒了呢？当然不是，随着酒精在体内的代谢，反而会引起血管收缩和心率加快，进而引起血压升高，特别是高度白酒，更易诱发心脑血管意外。 高血压患者如果不能戒酒，应注意男性每日酒精量不超过25g，相当于白酒50ml、红酒150ml、啤酒300ml，女性需减半，推荐饮红酒等低度酒为宜，每周饮酒时间应控制在5天以内，老年人、儿童和孕妇，则必须忌酒。 高血压并不可怕，是可防可控的，我们在日常生活中要注意低盐饮食、戒烟限酒、适当运动、控制体重、规律作息和保持良好的心态，并注意正规服药，药物要个体化，优选长效制剂，并注意监测血压变化和定期复查，以稳定控制病情，减少并发症发生。 高血压的人可以喝白酒吗？为什么？ 答案是，不能！ 1、不要过量摄入高钠 很多人都认为盐是导致高血压的“罪魁祸首”，其实不然，而是盐分里面所含的钠。据美国的一项数据研究表明，在2010年阶段，全球具有将近200万的人因为摄入高钠，从而诱发心血管疾病。其中1克钠里面就含有2.5克盐，远远的超过成年食盐每日小于6克的含量。对于高血压患者来说，提倡“预防高血压，饮食高钾低钠”。 2、不要过量饮酒 对于高血压患者来说，日常要懂得限制酒的摄入量。据数据研究表明，经常性的过量饮酒的人群容易患上高血压。酒精热量非常高，会导致体重增加，而肥胖就是高血压的危险诱因。严重的情况下，不但会侵害到血管，还会加重肝脏、肠胃的能力。 3、不要摄入高胆固醇食物 对于高血压患者来说，控制高胆固醇食物的摄入量，其中鱼籽、蟹黄、动物内脏等食物，胆固醇含量非常高，极易导致血液粘稠度增加，血液流动速度减慢，给血管造成极大的侵害性。 坚持“三个一” 每天一杯降压茶，稳定血压 对于高血压患者来说，最好的降压方式就是饮水，适当的进行饮水，从而让血压悄悄的降。当然了喝点降压茶就更好不过了。 安康荞子茶就是很好的三降茶，其所含芦丁可软化血管，具有降血脂、降血糖、降血压，减肥败毒、清理人体垃圾、激活胰岛素分泌等功效。荞子茶内含人体所需的多种微量元素如：钙、磷、铁、镁、硒等氨基酸。 长期饮用安康荞子茶，可改善身体状况，降低高血糖、高血压、高血脂的发病率，能有效防治糖尿病，并且具有一定的抗癌作用，是中老年人理想的保健食品。 吃一些高钾食物，排钠降压 对于高血压患者来说，预防高血压，饮食上面尽量的选择高钾低钠，可以有效的降低血压含量。日常生活中，毛豆、红薯、菠菜、荠菜、柚子、葡萄等高钾类食物，可以有效的调节体内血压，对于病情具有缓解作用。 按一按降压穴，舒压宁神 古人言“头部乃诸阳之会”，阳气最足的地方。百会穴乃督脉的经穴，可以有效的调节大脑的功能的主要穴位。对于高血压患者来说，可有效的调节心脑的作用，起到健脑降压的效果。 用拇指按压百会穴30秒，顺时针按揉1分钟，后逆时针按揉1分钟，坚持10分钟左右，从而使得全身的气血得到调动，并且使得脑部供血更加的充足，乃治疗高血压的首选穴位。 《中国膳食指南》提出：正常成年男性每日饮酒的酒精量不超过25克。 相当于750ml啤酒，或者250毫升的葡萄酒、或者75毫升38度的白酒，又或者50毫升的高度白酒。 患有高血压的人最好是滴酒不沾，如果实在做不到也应在此指南基础上至少减少一半，才能保证酒精进入身体以后，不会对血管、心脏构成太大的影响。 饮酒对高血压患者的影响 1、降低药效导致病情加重 酒精可拮抗降压药的药效，如果有高血压还经常喝酒的话，久而久之，病情自然加重。 2、血压波动让血管更脆弱 饮酒后人体血管会暂时扩张，使血压下降，造成喝酒可以降血压的假象，过一会儿血管收缩，血压会反弹的更高。所以饮酒会造成血压波动过大，导致血管弹性变差。 3、导致动脉硬化 饮酒是高血压、高血脂、高血糖的诱发因素，三者都会导致动脉硬化，硬化的动脉又会加剧高血压，造成恶性循环。 4、增加出血的危险 长期饮酒会导致血压升高，增加了血管破裂的风险。长期高血压会导致血管增厚，引起血管狭窄。在血管的薄弱处，如果血压突然升高，就可能会导致血管壁破裂，引起出血。

白酒上有一行英文加数字，这是白酒执行标准，执行标准指反映质量特性的全方位产品标准。有四个级别：国家标准（GB）、行业标准（HB）、地方标准（DB）或企业标准（QB）。执行标准用特定的代码表示，不同行业的执行标准有不同的行业标准代号。固液态的执行标准：1、固态法白酒的执行标准GB／T10781；2、固液法白酒的执行标准是GB／T20822；3、液态法白酒的执行标准是GB／T20821。不同香型的执行标准：1、酱香型白酒：GB／T26760－2011；2、清香型白酒：GB／T10781．2－2006；3、浓香型白酒：GB／T10781－2006；4、米香型白酒：GB／T10781．3－2006；5、凤香型白酒：GB／T14867－2007；6、浓酱兼香型白酒：GB／T23547－2009；7、特香型白酒：GB／T20823－2007；8、豉香型白酒：GB／T16289－2007；9、芝麻香型白酒：GB／T20824－2007；10、老白干香型白酒：GB／T20825－2007。其他类型的执行标准：1、小曲固态法白酒：GB／T26761－2011；2、小曲白酒：DB50／T15－2008；3、柔和型白酒：DB34／T1315－2010；4、淡雅型白酒：DB34／T1258－2010；5、明绿香型白酒：DB34／T1791－2012；6、绵柔型老明光白酒：DB34／T1623－2012。说明：1、固态法白酒，以粮谷等原料经传统的纯粮固态发酵生产方式，并经固态蒸馏，经陈酿、勾调而成的，是中国传统工艺白酒。2、固液法白酒，以富含淀粉、糖类物质的粮谷等原料经过蒸煮糖化后以液体的状态添加酵母菌进行发酵，经过蒸馏得到的基酒(或食用酒精)，再经过加工勾调而成的白酒。3、液态法白酒，用食用酒精加香精、香料勾兑而成的白酒。

Q/PHJ0003S是白酒的执行标准，主要指产品执行标准如下：其主要是按香型分：有GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒、GB/T 26760-2011 酱香型白酒、GB/T 10781.2-2006 清香型白酒、GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒、GB/T 20823-2007 特香型白酒、GB/T 10781.3-2006 米香型白酒、GB/T 16289-2007 豉香型白酒。GB/T 14867-2007 凤香型白酒、GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒、GB/T 20825-2007 老白干香型白酒、GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒、DB50/T 15-2008 小曲白酒、DB34/T 1315-2010 柔和型白酒、DB34/T 1258-2010 淡雅型白酒、DB34/T 1791-2012 明绿香型白酒、SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技术规范、DB34/T 1623-2012 绵柔型老明光白酒等等。

白酒执行标准代码大全：一、固液态的执行标准：1、固态法白酒的执行标准GB/T107812、固液法白酒的执行标准是GB/T208223、液态法白酒的执行标准是GB/T20821二、不同香型的执行标准：1、酱香型白酒：GB/T26760-20112、清香型白酒：GB/T10781.2-20063、浓香型白酒：GB/T10781-20064、米香型白酒：GB/T10781.3-20065、凤香型白酒：GB/T14867-20076、浓酱兼香型白酒：GB/T23547-20097、特香型白酒：GB/T20823-20078、豉香型白酒：GB/T16289-20079、芝麻香型白酒：GB/T20824-200710、老白干香型白酒：GB/T20825-2007三、其他类型的执行标准：1、小曲固态法白酒：GB/T26761-20112、小曲白酒：DB50/T15-20083、柔和型白酒：DB34/T1315-20104、淡雅型白酒：DB34/T1258-20105、明绿香型白酒：DB34/T1791-20126、绵柔型老明光白酒：DB34/T1623-2012说明：1、固态法白酒：以粮谷等原料经传统的纯粮固态发酵生产方式，并经过固态蒸馏，经陈酿、勾调而成的，是中国传统工艺白酒。2、固液法白酒：以含有淀粉、糖类物质的粮谷等原料经过蒸煮糖化后以液体的状态添加酵母菌进行发酵，经过蒸馏得到的基酒(或食用酒精)，再经过加工勾调而成的白酒。3、液态法白酒：用食用酒精加香精、香料勾兑而成的白酒。

白酒执行这个标准，表示这个白酒是酱香型白酒。GB/T26760—2011 是酱香型白酒标准。酱香型白酒有茅台酒、郎酒、习酒、贵州贵酒、赖茅等等《GB/T26760-2011酱香型白酒》是2011年6月22日中国标准出版社出版的图书，作者是中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会。标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。适用于酱香型白酒的生产、检验与销售。扩展资料白酒的执行标准主要指产品执行标准。其主要是按香型分：有GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒、GB/T 26760-2011 酱香型白酒、GB/T 10781.2-2006 清香型白酒、GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒、GB/T 20823-2007 特香型白酒、GB/T 10781.3-2006 米香型白酒、GB/T 16289-2007 豉香型白酒GB/T 14867-2007 凤香型白酒、GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒、GB/T 20825-2007 老白干香型白酒、GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒、DB50/T 15-2008 小曲白酒、DB34/T 1315-2010 柔和型白酒、DB34/T 1258-2010 淡雅型白酒、DB34/T 1791-2012 明绿香型白酒、SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技术规范、DB34/T 1623-2012 绵柔型老明光白酒等等。

白酒的执行标准都有哪些你知道吗？一、固液态的执行标准：1、固态法白酒的执行标准GB/T107812、固液法白酒的执行标准是GB/T208223、液态法白酒的执行标准是GB/T20821二、不同香型的执行标准：1、酱香型白酒：GB/T 26760-20112、清香型白酒：GB/T 10781.2-20063、浓香型白酒：GB/T 10781-20064、米香型白酒：GB/T 10781.3-20065、凤香型白酒：GB/T 14867-20076、浓酱兼香型白酒：GB/T 23547-20097、特香型白酒：GB/T 20823-20078、豉香型白酒：GB/T 16289-20079、芝麻香型白酒：GB/T 20824-200710、老白干香型白酒：GB/T 20825-2007三、其他类型的执行标准：1、小曲固态法白酒：GB/T 26761-20112、小曲白酒：DB50/T 15-20083、柔和型白酒：DB34/T 1315-20104、淡雅型白酒：DB34/T 1258-20105、明绿香型白酒：DB34/T 1791-20126、绵柔型老明光白酒：DB34/T 1623-2012说明：1、固态法白酒：以粮谷等原料经传统的纯粮固态发酵生产方式，并经固态蒸馏，经陈酿、勾调而成的，是中国传统工艺白酒。2、固液法白酒：以富含淀粉、糖类物质的粮谷等原料经过蒸煮糖化后以液体的状态添加酵母菌进行发酵，经过蒸馏得到的基酒(或食用酒精)，再经过加工勾调而成的白酒。3、液态法白酒：用食用酒精加香精、香料勾兑而成的白酒。

白酒执行这个标准，表示这个白酒是酱香型白酒。GB/T26760—2011 是酱香型白酒标准。酱香型白酒有茅台酒、郎酒、习酒、贵州贵酒、赖茅等等《GB/T26760-2011酱香型白酒》是2011年6月22日中国标准出版社出版的图书，作者是中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会。标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。适用于酱香型白酒的生产、检验与销售。扩展资料白酒的执行标准主要指产品执行标准。其主要是按香型分：有GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒、GB/T 26760-2011 酱香型白酒、GB/T 10781.2-2006 清香型白酒、GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒、GB/T 20823-2007 特香型白酒、GB/T 10781.3-2006 米香型白酒、GB/T 16289-2007 豉香型白酒GB/T 14867-2007 凤香型白酒、GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒、GB/T 20825-2007 老白干香型白酒、GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒、DB50/T 15-2008 小曲白酒、DB34/T 1315-2010 柔和型白酒、DB34/T 1258-2010 淡雅型白酒、DB34/T 1791-2012 明绿香型白酒、SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技术规范、DB34/T 1623-2012 绵柔型老明光白酒等等。

白酒执行标准代码大全：一、固液态的执行标准：1、固态法白酒的执行标准GB/T107812、固液法白酒的执行标准是GB/T208223、液态法白酒的执行标准是GB/T20821二、不同香型的执行标准：1、酱香型白酒：GB/T26760-20112、清香型白酒：GB/T10781.2-20063、浓香型白酒：GB/T10781-20064、米香型白酒：GB/T10781.3-20065、凤香型白酒：GB/T14867-20076、浓酱兼香型白酒：GB/T23547-20097、特香型白酒：GB/T20823-20078、豉香型白酒：GB/T16289-20079、芝麻香型白酒：GB/T20824-200710、老白干香型白酒：GB/T20825-2007三、其他类型的执行标准：1、小曲固态法白酒：GB/T26761-20112、小曲白酒：DB50/T15-20083、柔和型白酒：DB34/T1315-20104、淡雅型白酒：DB34/T1258-20105、明绿香型白酒：DB34/T1791-20126、绵柔型老明光白酒：DB34/T1623-2012说明：1、固态法白酒：以粮谷等原料经传统的纯粮固态发酵生产方式，并经过固态蒸馏，经陈酿、勾调而成的，是中国传统工艺白酒。2、固液法白酒：以含有淀粉、糖类物质的粮谷等原料经过蒸煮糖化后以液体的状态添加酵母菌进行发酵，经过蒸馏得到的基酒(或食用酒精)，再经过加工勾调而成的白酒。3、液态法白酒：用食用酒精加香精、香料勾兑而成的白酒。

白酒执行标准q/zjj0003s分开解释一下：q—企业标准缩写zjj—企业名称缩写0003s是当地质量技术监督局发放的流水号白酒的执行标准主要指产品执行标准，其主要是按香型分：有GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒、GB/T 26760-2011 酱香型白酒、GB/T 10781.2-2006 清香型白酒、GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒、GB/T 20823-2007 特香型白酒、GB/T 10781.3-2006 米香型白酒、GB/T 16289-2007 豉香型白酒。GB/T 14867-2007 凤香型白酒、GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒、GB/T 20825-2007 老白干香型白酒、GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒、DB50/T 15-2008 小曲白酒、DB34/T 1315-2010 柔和型白酒、DB34/T 1258-2010 淡雅型白酒、DB34/T 1791-2012 明绿香型白酒、SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技术规范、DB34/T 1623-2012 绵柔型老明光白酒等等。白酒，是中国特有的一种蒸馏酒，是世界七大蒸馏酒之一。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得，又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。

白酒的执行标准主要指产品执行标准，其主要是按香型分：有GB/T10781.1-2006浓香型白酒、GB/T26760-2011酱香型白酒、GB/T10781.2-2006清香型白酒、GB/T23547-2009浓酱兼香型白酒、GB/T20823-2007特香型白酒、GB/T10781.3-2006米香型白酒、GB/T16289-2007豉香型白酒、GB/T14867-2007凤香型白酒、GB/T20824-2007芝麻香型白酒、GB/T20825-2007老白干香型白酒、GB/T26761-2011小曲固态法白酒、DB50/T15-2008小曲白酒、DB34/T1315-2010柔和型白酒、DB34/T1258-2010淡雅型白酒、DB34/T1791-2012明绿香型白酒、SB/T10713-2012白酒原酒及基酒流通技术规范、DB34/T1623-2012绵柔型老明光白酒等等。

咱是明光人，还真不知道酒厂有五星白酒，明光酒厂最好的酒是VIP 鉴赏 老明光 明绿液 等等~没听说你说的这个啊

一、固液态的执行标准：1、固态法白酒的执行标准GB/T107812、固液法白酒的执行标准是GB/T208223、液态法白酒的执行标准是GB/T20821二、不同香型的执行标准：1、酱香型白酒：GB/T26760-20112、清香型白酒：GB/T10781.2-20063、浓香型白酒：GB/T10781-20064、米香型白酒：GB/T10781.3-20065、凤香型白酒：GB/T14867-20076、浓酱兼香型白酒：GB/T23547-20097、特香型白酒：GB/T20823-20078、豉香型白酒：GB/T16289-20079、芝麻香型白酒：GB/T20824-200710、老白干香型白酒：GB/T20825-2007三、其他类型的执行标准：1、小曲固态法白酒：GB/T26761-20112、小曲白酒：DB50/T15-20083、柔和型白酒：DB34/T1315-20104、淡雅型白酒：DB34/T1258-20105、明绿香型白酒：DB34/T1791-20126、绵柔型老明光白酒：DB34/T1623-2012说明：1、固态法白酒：以粮谷等原料经传统的纯粮固态发酵生产方式，并经过固态蒸馏，经陈酿、勾调而成的，是中国传统工艺白酒。2、固液法白酒：以含有淀粉、糖类物质的粮谷等原料经过蒸煮糖化后以液体的状态添加酵母菌进行发酵，经过蒸馏得到的基酒(或食用酒精)，再经过加工勾调而成的白酒。3、液态法白酒：用食用酒精加香精、香料勾兑而成的白酒。

去查下就下

味都跑光了，当散酒卖都难

。。。

是老明光浓香型白酒450ML洒精度45，由安微明光酒业集团公司生产，价格每瓶268元

5000元

货源网，酒水网，微商网。根据查询百度百科，网上有很多货源网，价格虽说公开透明，但很多都没有第三方担保，酒水网这个网站是很多人购买高仿，价格一般比其他渠道贵些，微商网价格比较实惠，但是根据牌子的不同价格也会有较大差距。

我们可以理解酱香型白酒和浓香型白酒都是名酒，但还是要找准渠道。如果送礼对象是老少，呵呵，可以理解为青春的终结，这类人特别注重面子和潮流。如果是中老年人，一般会关心是否有喝酒的习惯。根据当地的风俗、年龄和喜好送礼送什么酒好梦之蓝多少钱，你喜欢喝酱香吗?还是香还是香?送什么价?白酒的价格区间比较广。一般来说，普通人都是世俗有礼的。500元左右的白酒具有送礼、宴席、收藏、自饮等多重属性。让我们看看在这个价格范围内有哪些产品值得推荐。我根据酒客的口碑推荐这些，(我有这方面的工作经验，但个人不喜欢)。只有收集广大饮酒者的评价和行业内的口碑，才能更容易接受被试的提问，让你少踩坑。浓香型。1.剑南春水晶剑52% vol-约400。剑南春酒，原名剑南烧泉，有千年酿造历史。正史记载为大唐御酒。在《唐果补时》、《德宗本纪》中被记载为“大唐国酒”。是典型的国宝酒，凭借传统酿造技艺入选国家级非物质文化遗产。在历时18年的国际终极烈酒挑战赛中，获得中国白酒产品第一名。一句话概括了这款酒的优点，取名泉水，采用传统工艺在千年酒窖酿造。如果你喜欢浓香型，这个范围内性价比挺高的，送人或者收藏都没问题。2.洋河梦之蓝约52% VO ~ m3 ~ 400。广告词是什么?中国梦的蓝梦，什么和什么都被遗忘了。记得那张照片。身材曲线优美的成熟女性的背部衬托出一瓶蓝白葡萄酒，看起来像一个丰满的女孩。不知道你有没有看过。任何爱看电视的人都应该看过。如果不喜欢太烈的酒，洋河蓝色经典系列，低而不淡，高而不烈，长而舒适的调调，请一群喝了就头疼口渴的消费者。另外，它是一款性价比非常好的产品。3.意愿和品味。意愿约为52% vol ~ 400。与其说喝酒是眼、口、鼻、舌的感官享受，不如说是高雅的艺术欣赏。四川又一名酒、历史名酒，深受中老年人喜爱，瓶身材质也符合品牌调性，值得推荐。酱香型。***年郎酒红花郎53% vol ~ 400。中国人喜欢红色、快乐、幸运的代言颜色作为自己的送礼包装设计。完美的礼物。品牌在电视广告中的洗脑宣传不小，10年内以这个价格进入酱香型白酒值得推荐。2.茅台王子珍品53% vol ~ 400左右。送礼时，茅台是首选。毕竟太热了，比溥亲王高一点。酱香酒的价格大概在这个价位。这茅台王子宝闭着眼睛都能进。3.莱茂收藏约53% vol ~ 400。严肃的茅台嫡系，也是闭眼产品，更受老一辈青睐，金瓶黑标，设计醒目，酱香味明显，是好酒，喝起来不贵。商务宴请，客户招待，贵州茅台镇好台酒新年礼盒装0元免费品鉴装邀您品鉴！详情点击：https://s.lcyff.com/s/jzxVhoFg

因为打开的酒水在托运过程中会容易洒出造成不必要的麻烦，属于易燃易爆物品，所以是不能托运的。

看你送什么人，需要什么档次，也还要根据当地的消费水平和收礼人的口感，所谓送礼要送到别人心坎上嘛，如果对方喜欢喝酱香的，你送的清香的，可能对方收礼却不是很喜欢！

是啊，又快到过年了，又要开始准备送礼了，年年送礼白酒都是必选项之一，但白酒品牌很多，送礼也得好好选选，最近酱酒比较火热，如果没喝过酱酒的我建议你试试茅台集团旗下子公司的品牌茅台醇，送礼绝对有面子，同时茅台醇在茅台传统酱酒酿造工艺的基础上又进行创新，多一次续沙，多一次发酵，多一次蒸煮，将经典的醇厚与创新的柔和完美交融，入口柔不辣喉，无论是喝过没喝过的绝对都得爱上。

茅台 泸州老窖

古天乐代言的蓝纯？

每逢佳节送礼白酒、喝酒是少不了的，送礼主要看你送什么人、送什么价位的，来看看白酒有哪些品牌呢：茅台酒：历史悠久、源远流长。其酒质晶亮透明，微有黄色，酱香突出，令人陶醉。口味优雅细腻，回味悠长，茅香不绝。茅台酒液纯净透明是由酱香、窑底香、淳甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。五粮液：天下三千年，五粮液玉液。五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表，它集天、地、人之灵气，采用传统工艺，精选优质高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。洋河大曲：已有400多年历史。该酒属于浓香型大曲酒，系以高粱为原料，以小麦、大麦、豌豆制作的高温火曲为发酵剂，辅以闻名“美人泉”水精酿而成，形成了“甜、绵、软、净、香”的独特风格。泸州老窖：泸州老窖特曲1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。1996年确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物，誉为“国宝窖池”，是当今最好的浓香型白酒。汾酒：山西汾酒是清香型典型代表，工艺精湛，源远流长，以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，汾酒有着4000年左右的悠久历史，1915年在巴拿马万国博览会荣获甲等金质大奖章，成为中国酿酒行业的佼佼者。郎酒：郎酒产地二郎滩是一方神韵十足的风水宝地。在郎酒成品中的微生物多达400多种，它们中的某些种类通过一系列复杂的组合，替郎酒催生110多种芳香成分，自然形成了郎酒的独特品位。一般白酒，贮藏期最多一年，而郎酒最少也在三年以上，藏之越久，酒中的有害物质越少，酒更见其香，也更见其健康。古井贡酒：古井贡酒作为中国的老八大名酒之一，历史悠久，源远流长。其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的"九酝春酒"和酿造方法晋献给汉献帝刘协，自此一直作为皇室贡品。它以"色清如水晶、入口甘美醇和、回味经久不息"的独特风格，四次蝉联全国白酒评比金奖，是巴黎第十三届国际食品博览会上唯一获金奖的中国名酒，先后获得中国驰名商标、中国原产地域保护产品、国家文物保护单位、国家非物质文化遗产保护项目等荣誉，被世人誉为"酒中牡丹"。

你看过什么节送什么礼，还要看送的人是老人，中年人也送的礼不同。送给老年人基本偏向于。补品和牛奶水果等。那中年人就送香烟和五泄源刺葡萄酒还不错，里面的花青素高其他数十倍，既美容又养颜。

我个人觉得如果你是送河北本地人，那么衡水老白干就比较不错，当地人比较认可的牌子，性价比更高一些。如果你送的是外地人，比如山西人，那么送汾酒更合适一些，山西人更喜欢喝汾酒一些。所以，关键是投其所好，针对不同人送不同的酒。

迎合对方的爱好才对。

飞天茅台53°:若说白酒硬通货，非茅台莫属。茅台如此多酒款，最硬的又当属飞天茅台53度。除了饮用、金融属性，飞天茅台也是实打实的场面酒，拿来送礼，甭管对方懂不懂，大多不会排斥茅台酒。随着茅台要求经销商开箱卖酒，原箱茅台的价格一路飙到了3250元，这两天又有所回落。市场价每天都在变，茅台股份出的高端酒很多，比飞天品质高得不计其数，但数来数去还是飞天茅台更吃香，是全国老百姓都认可的正宗“贵州茅台酒”，要是拿着各种瓶子货送礼，价格贵不说，效果也未必佳。青花郎:青花郎是郎酒的核心单品，也是酱香品牌影响第二的单品。如果用一个词语来形容青花郎，我觉得是“中规中矩”，对得起定位与身份，柔糯细腻的风格也让人容易接受，但也没有让人眼前一亮的惊喜。醉三旬君子壹品:君子壹品是茅台镇醉三旬酒业主打的一款送礼酒，无论是包装还在酒质上，都是表现得非常不错的无论自饮还是送礼，君子壹品都是酱香白酒的优秀之选。精品茅台:精品茅台的品质毋庸置疑，茅台香气很内敛，不像飞天那么泼辣。如果你拎着精品茅台送礼，稍微懂点儿酒的人一看这酱色瓶子，便会由衷伸出根大拇指。君品习酒:君品习酒是一年多前推出的新款大单品，颜值与品质兼具。刚出来时定价不低，许多人觉得性价比低了些，拜大环境所赐，各种白酒价格纷纷上涨，君品的价格看起来似乎也没那么让人讨厌了，口碑也慢慢好了起来。不论在哪个行业、哪个领域，同行的衬托很重要。大多数人买第一瓶君品都始于颜值，最终是否折服于品质就不得而知了。习酒1988:习酒推出了新包装的窖藏1988，但我个人更喜欢老款，倒不是说老款优于新款，只不过我更偏爱老款的风格。受益于酱香酒，以及占了点名字的便宜，习酒的硬度与日俱增，而1988又是习酒知名度最高的酒，且价格不错，拿来送礼面子、里子都有了。习酒30年：习酒30年是百亿级习酒的顶尖产品，品质足以媲美精品茅台，但作为茅台子公司产品，名气与硬度无法与“茅”字头的相抗衡：茅台精品与习酒30年的单挑，以及一些絮絮叨叨。包装比较精致，酒质也是顶呱呱，自饮、送礼两相宜。飞天茅台43°：在茅台一家独大的今天，只要是“贵州茅台酒”，便拿得出手。尽管如今高度酒更受青睐，那一套谬论大多来自从业者推波助澜，以前的文章也讨论过，但茅台43度还是被人为刻意地低估了。习酒15年：习酒15年，我的品鉴体验是与茅台飞天差不多档次的酒，酱香老三的品牌影响力不错，名字也有加成。但在如今的白酒市场，习酒15年也是很难得的颇具性价比的高端酒了。红花郎15：红花郎15原本可以排得更高些，但在郎酒的产品体系里一直被老大哥青花郎压着，特别是送礼很尴尬，人家一看：嗬，红花郎？看不起人不是……但实际上在这个价格带，红花郎的硬度首屈一指，比起其他竞争对手，外形喜庆，酒质也有保障，最重要的是知名度高，但凡是上了年纪的酒友谁不记得那些年春晚刷屏的红花郎？金钻习酒：金钻习酒作为金质习酒的升级版，酒质确实有提升，而且市面售价也还算靠谱。在大厂嫡系产品里，金钻很能打。比起金质习酒来说，金钻的品质要好一些，金黄色的瓶子也更大气。郎牌郎酒：普郎的包装很复古，作为酱香入门级守门员，单单是“郎酒”这个品牌就已经很有说服力了。喜欢酱香的选择很多，除了提到的茅台、郎酒和习酒，珍酒、武陵、国台、金沙、潭酒、云门陈酿、丹泉、北大仓、钓鱼台等品牌也都是可以的。

汾酒

什么酒好喝又不贵还适合送礼，中秋到了，团圆饭是少不了的了，而白酒更是酒桌上必不可少的一样， 不过白酒种类很多，特别是价格有高有低，而有些酒价格高的原因只是包装好，或者名气大，那么性价比高的实惠酒有哪些呢？下面中国香烟小编为您整理了白酒便宜的哪种好喝的相关内容，希望对各位小伙伴有所帮助。什么酒好喝又不贵还适合送礼一、老白汾汾酒的大名众所周知，作为清香型代表，汾酒一直很受大家喜爱，通常我们工薪阶层都喜欢玻璃瓶汾酒，一瓶50多元的价格，即便一次喝两瓶也毫无经济压力，关键是汾酒味道好，清香味醇厚，喝多了也不难受。但是逢年过节的话，50多的汾酒就显得有些低廉，所以这时候老白汾就是大家的首选了。包装和造型显得古色古香，对应中秋节还挺应景，口感清香典雅，绵甜甘冽，总之这款酒是备受好评。二、红习酱这些年随着酱香酒越来越风靡，除了茅台之外，习酒也成为了很多人喜欢的白酒。习酒可以说和茅台是“兄弟”关系，都属于茅台集团。作为酱香型白酒的佼佼者，习酒的价格并不便宜，不过这款53°的红习酱还是非常不错的，价格120元左右，适合大众消费，酱香浓郁，空杯留香，值得品尝。三、老贵董董酒是老中国八大名酒，它的香型比较特殊，属于“董香型”，即有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜，还有淡雅舒适的“百草香”植物芳香。这款老贵董算是董酒里面比较经济实惠的，但是54°的酒精度偏高，一般人可能初次喝可能不太适应。四、洋河海之蓝曾几何时送礼啥酒档次高什么酒好喝又不贵还适合送礼 白酒便宜的哪种好喝，洋河系列风靡全国送礼啥酒档次高，电视台广告轮番，请客送礼都要洋河。洋河海之蓝是浓香型白酒，但却属于绵柔型，柔而不寡，绵长而干净。蓝色的瓶子仿佛大海一般纯净送礼啥酒档次高，招待客人还是非常不错的，名气大，口感也不赖。五、泸州六年窖泸州老窖是浓香型白酒的“鼻祖”，传统酿造工艺仅限于23代传承人的“口传心语”，口感香醇，喝多了也不上头。六年窖的价格非常实惠，玻璃杯烫金字体，无论是自己喝，还是招待客人，都显得很有档次。六、华山论剑10年华山论剑是陕西西凤酒厂出品，是典型的绵柔凤香型，虽然52°，但是喝起来却非常顺，没有丝毫的浓烈感，这款酒包装很大气，瓶子造型很独特。在陕西当地，很多人招待贵宾都会选择华山论剑。商务宴请，客户招待，贵州茅台镇好台酒新年礼盒装0元免费品鉴装邀您品鉴！详情点击：https://s.lcyff.com/s/jzxVhoFg

送礼白酒可以可以分为三种情况. 根据对方所喝牌子来选. 也就是送礼领域常说的：投其所好。. 对方喝什么，我就送什么。. 根据对方常住区域来选. 无法了解到对方喝什么牌子的白酒，那就根据他的常住区域来选。. 因为每个省份地方都有知名的白酒. 山西 ...

过年或过节要送礼物，亲戚朋友聚餐喝什么？当然是白酒了，因此白酒是绝对不会出错的送礼的最佳选择，那么到底有哪些白酒适合送礼呢？现在我就给大家优选几款自饮、送礼物都非常好的白酒，一起来看看有没有你喜欢的吧。 1、古井贡酒浓香型白酒 采用礼盒包装，金色祥云、朱红游龙点缀礼盒，彰显祥瑞尊贵，用于送礼恰到好处，诚意满满。 . 2、西凤酒凤香型白酒 甄选高粱、小麦、大麦、豌豆为原料，配以纯澈水源，缔造醉人的佳酿。配精美的包装，馈赠亲友有面子。 . 3、茅台酱香型白酒 茅台九和天下53度美酒，纯真佳酿，无论酒体还是包装设计，皆属上乘，作为礼物送出，优雅而不失体面。 . 4、茅台王子酒酱香型白酒 秉承传统工艺制作，精心酿造贮存，让你久久回味。此款白酒无论是送礼还是自饮，都是不错的选择。 . 5、古井贡酒浓香型白酒 精选优质五谷，酒体醇柔淡雅。乳白瓶身彰显温润气质，佳节时与友人一同品尝浓香佳酿，颇为畅快。

送礼酒有郎酒、茅台王子、汾酒、茅台、古道江湖酒。1、郎酒 红花郎10年郎酒的酒质一直都是毋庸置疑的，非常的好，对得起中国名酒这个称号。尤其是红花郎系列，醇厚爽净，回味悠长，饮后不上头，长辈喝着健康。价格在300~400元，值得买。2、茅台王子 珍品酒贵州茅台王子酒都是精品白酒。高粱及小麦，汲取茅台镇清澈干净的水源，每一瓶酒都是经过长时间的精心酿造，再窖藏、洞藏。珍品王子酒中还有着相当比例的茅台酒，当之无愧茅台中的王子。3、汾酒 老白汾10年瓶身以棕色为主色调，古典。酒液晶莹透亮，采用贮存10年以上的陈年汾酒精心勾兑而成。香气舒适、干净，此酒入口绵甜丰满、纯净，刺激性小，有淡淡的甜香回味，一款适合大众饮用的清香口粮酒。4、茅台 赖茅传承蓝赖茅传承蓝酒的定位是中端酱香型白酒，遵循茅台百年传统酱酒酿造工艺。其生产原料是精选的优质糯高粱、小麦，酒体丰满，酱香典雅，香味和谐，层次分明。入口纯净偏甜、饱满丰富、 回味长。备受消费者好评，人气也是比较高的。5、古道江湖酒 2900古道江湖酒采用经典的红黑白配色，整体大方喜庆。除了“颜值”高，酒质也是不错的，固态发酵、纯粮酿造，口感绵柔甘冽，入口甜、落口绵。如果对方不懂酒，只懂品牌，那就看包装和宣传选择；如果对方是一个酷爱喝酒的人，一定要送那种一喝就能让他感觉到惊艳的酒，一入口就知道送酒的人是个“行家”。送酒这件事情，品牌和价格并不是那么重要，最重要的是用心。快递酒怎么包装不易碎？首先：瓶子与瓶子之间不能紧挨在一起，瓶与瓶之间要用充气袋隔开；其次：瓶子与纸箱之间也不能直接接触，也要用充气袋隔开；最后：纸箱内部如果有空隙的话也不是不行的，空余部分也要用气囊填充满。如果还不放心的话，纸箱外可以再套个大点的箱子，两个纸箱间同样用充气袋填充，两个纸箱不直接接触。外包装上面要注明是酒类产品，提醒快递哥哥小心搬运。

葡萄蒸馏酒和普通白酒的区别如下：1、原料不同：葡萄蒸馏酒的原料主要是葡萄，而普通白酒的原料多数是小麦、玉米等粮食。2、酿造工艺不同：葡萄蒸馏酒的酿造过程中需要进行蒸馏，蒸馏后得到的酒精度数较高，常常要进行陈放、调和等后续工艺；而普通白酒则主要采用发酵、蒸馏等工艺，酒精度数相对较低。3、口感特点不同：葡萄蒸馏酒的口感清爽、醇厚、柔和，入口后有一种淡淡的果香，适合作为餐后饮品或调制鸡尾酒；而普通白酒则口感醇厚、浓烈、爽口，多数以辣、香、绵甜为主要风味。

81度葡萄烈酒，入口刚烈，后味醇甜，从舌尖至喉咙直至肠胃有如烈火烁烧的感觉，荡气回肠。

53度?72度？这么高的酒精度，虽然挂了葡萄酒三字，肯定是烈酒啊。是新产品吧？市面上还很少看到。开瓶后的葡萄酒与空气接触容易氧化变酸，使用品久科技分酒机，运用99.999%高纯氩气保鲜出酒，可让已开瓶葡萄酒的香气和口感维持三周以上。

白酒是粮食发酵酒，葡萄烈酒（也有人叫洋酒）是葡萄发酵蒸馏后得到的。

原因如下： 1.黄金的化学性质稳定，进入人体后不会发生不良化学反应，对人体无毒，也不会被人体吸收。 2.黄金的物理延展性好，能够打成只有万分之一毫米厚的金箔。一克黄金可以打制成约0.5平方米、厚度为0.12纳米的纯金箔。金箔的质地很软，进入人体后不会伤害人体的消化道。 3.金箔酒是指允许金箔作为食品添加剂而制成的白酒，最大使用量为0.02克每公斤。在生产工艺上，将纯度为99.99%纯金以物理方式将其汽化，使其均匀分散成小分子，再将这些小金分子重新堆栈排列以精准控制分子磊晶堆栈的方式形成食品添加剂金箔。 白酒添加少量的金箔，对人体没危害，但也没有任何营养价值，对人体也没有好处，只会增加白酒的成本，最终的成本还是会分担到消费者头上，所以白酒添加金箔无意义。

　　原因如下： 　　1.黄金的化学性质稳定，进入人体后不会发生不良化学反应，对人体无毒，也不会被人体吸收。 　　2.黄金的物理延展性好，能够打成只有万分之一毫米厚的金箔。一克黄金可以打制成约0.5平方米、厚度为0.12纳米的纯金箔。金箔的质地很软，进入人体后不会伤害人体的消化道。 　　3.金箔酒是指允许金箔作为食品添加剂而制成的白酒，最大使用量为0.02克每公斤。在生产工艺上，将纯度为99.99%纯金以物理方式将其汽化，使其均匀分散成小分子，再将这些小金分子重新堆栈排列以精准控制分子磊晶堆栈的方式形成食品添加剂金箔。 　　白酒添加少量的金箔，对人体没危害，但也没有任何营养价值，对人体也没有好处，只会增加白酒的成本，最终的成本还是会分担到消费者头上，所以白酒添加金箔无意义。

低档酒过去用定位灌装机，就是每瓶酒的“高度”一致。高档酒用定量灌装机，每瓶酒的“容量”一致。因为瓶子容量有误差，当低档酒摆放在一起时，定量灌装的有时感觉“酒的多少不一致”。高档酒有套盒，很少摆放一起，少许的高度误差，不会造成误解。万一容量不达标，会受惩罚的。你可以根据班产量来选择灌装机的头数。不着急的话，关注十月份沈阳的全国糖酒会。厂家齐聚，有比质比价的余地。

香槟酒杯常见的有两种，一种是郁金香形，一种是长笛形。郁金香形的酒杯是呈装香槟酒最理想的杯子。它很高，而且在边缘之处伸长变窄，而不是在酒杯的中间，这种形状有助于保留葡萄酒的气泡，而不是让它随意的溜掉。长笛形酒杯是高脚瘦长身材的杯，较长的杯身适合于体现不断上升的微小气泡，但它没有在杯口处变窄，这点不如郁金香杯理想。一般的干红干白葡萄酒，可以用杯口处收紧的椭圆形杯，典型的是波尔多杯，适用于波尔多酒，赤霞珠，美乐，香蒂或者津芳德尔；或者杯形更宽的苹果形杯，典型的是勃艮地杯，适用于勃艮第酒，霞多丽，黑皮诺和巴罗洛。水杯和啤酒杯类似，一般来说是杯口比杯底大些。锦红酒汇 - 中国最专业的酒具出口供应商上海市静安区昌化路36号

白酒杯主要有两种，一种是二氧化硅烧制而成，以水晶白酒杯为主。另一种是中国传统的陶瓷白酒杯，虽然是不透明的，但在杯身上面会有一些图案花纹。白酒杯大小各异。这些白色的酒杯，从水晶玻璃杯到陶瓷杯，其大小都令人难以挑选。人们生活中经常会选择小玻璃杯和陶瓷杯，随着生活审美的不断提高，这也让我们的选择发生了一些变化。白酒杯大小不一，各种造型皆有。大杯能装二三两，这样的尺寸对于嗜酒如命的爱酒人士来说是最合适的。香槟杯与白酒杯之间的差别白酒杯：杯口直径稍大于红酒杯，杯脚较长，而杯口到肚的长度比红酒杯短。香槟酒：香槟酒和白酒杯不同，通常有两种，一种很细，郁金香的形状。另一个开口非常大。而更加修长的香槟酒杯身，因为香槟酒有气泡，在杯底缓慢上升，不会很快挥发掉，可慢慢欣赏。

茅台、洋河大曲等。酒体的外包装为蓝色，且规格为200毫升的白酒有茅台、洋河大曲、洋河蓝优等。江苏洋河酒厂股份有限公司创建于1949年，位于江苏省宿迁市洋河新区境内。

稻花香白酒52度浓香型珍品二号。喝起来口感顺滑,饮后不上头,是一款比较好的白酒。稻花香酒辨别真伪：招式一：取几滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香，则为优质酒；如气味发甜，则为中档酒；气味苦臭，则为劣质酒。招式二：在酒中加一滴食用油，看油在酒中的运动情况。如果油在酒中的扩散比较均匀，并且均匀下沉，则酒的质量较好；如果油在酒中呈不规则扩散状态，且下沉速度变化明显，则可以肯定酒的质量有问题。稻花香酒业股份有限公司坐落于举世瞩目的长江三峡大坝东侧，水电之都宜昌市东大门——夷陵区龙泉镇。2001年12月由夷陵区龙泉镇一家乡镇集体企业改制而成立的一家白酒生产企业，属稻粜洎花头筿香集团最大的核心企业，是一家以生产稻花香系列白酒为主的股份制企业，是湖北省最大的白酒生产基地。湖北稻花香集团（HuBeiDaoHuaXiangGroup）座落于举世瞩目的长江三峡工程所在地——宜昌市夷陵区龙泉镇，企业1992年创办，1997年组建为集团，2001年改制为民营股份制企业。目前，湖北稻花香酒业股份有限公司已通过ISO9001：2000质量管理体系、ISO14001：2004环境管理体系、ISO22000食品安全管理体系（HACCP）、ISO10012-2003测量管理体系认证及酒类产品质量等级认证。1993年被评为“首届中国科技之星国际博览会金奖”；1995年获“中国农业博览会铜奖”；1997年获“首届香港国际酒文化节特别金奖”；2000年被授予“中国白酒新秀著名品牌”；2004年被评为“中国白酒质量优秀产品”；2006年稻花香酒顺利通过国家“绿色食品”认定和“纯粮固态白酒发酵”认证。2006年1月，“稻花香”商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”；2007年，被评为AAA级标准化良好行为企业，通过AAA级质量信用等级认证及AAA级企业信用等级认证。2004年－2008年，连续5年蝉联“中国500最具价值品牌”，品牌价值达35.45亿元。公司出品的稻花香白酒畅销湖北、江苏、广东、浙江、天津等全国20个省200多个大中城市。