窖藏啤酒

are seen on a flower

好。伊格勒巴伐利亚窖藏啤酒应该挺好。因为巴伐利亚是全世界啤酒消耗最高的地方，所以对于啤酒的储存肯定是相当优秀的。巴伐利亚州约有650多家啤酒厂，约占全德国啤酒厂总数的一半。其中在上弗兰肯行政区(Upper Franconia)就拥有167个酿酒厂，巴伐利亚啤酒厂最早建于1040年。根据巴伐利亚1516年颁布的《啤酒酿造纯净法》规定，啤酒只允许使用水、大麦、啤酒花来酿造，以确保巴伐利亚啤酒中不含任何化学添加物或廉价大麦代替品。

　　　　窖藏啤酒源于德国，“lager”这个词是从德语的“lagern”（贮藏）演变而来，用沉淀在液体下面发酵的酵母酿造。此种啤酒市面较多，代表品牌如荷兰喜力（Heneiken）、美国百威（Budweiser），国内的青岛啤酒也属此类。　　窖藏啤酒源于德国，“lager”这个词是从德语的“lagern”（贮藏）演变而来，用沉淀在液体下面发酵的酵母酿造。此种啤酒市面较多，代表品牌如荷兰喜力（Heneiken）、美国百威（Budweiser），国内的青岛啤酒也属此类。

发酵方法不同，特点不同。1、窖藏啤酒：桶底酵母发酵(酵母在发酵时沉在麦汁的下方)，再经过低温储存的啤酒。2、小麦啤酒：采用上面发酵法或下面发酵法酿制的啤酒。3、窖藏啤酒：发酵时间短，产量大、效率高、口感的一致性容易控制。4、小麦啤酒：酵母麦啤有小麦的香味和酵母发酵所生成的酯香。气泡饱满。为了突出这些香闻，在酿造时避免使用大量的酒花。有桔子或者香蕉的香味，入口时甜，微酸。下口后唇齿留香。