名寨

普洱茶有“一山一滋味”的说法，不同产区，不同山头的普洱茶口感，香气都有很显示的区别。纯料是山头特色最纯正的体现，如班章的霸，冰岛的甜，易武的柔，纯料将这些山头的特色纯正的呈现出来。缺点是：口感比较单一。而拼配能互补，将几种不同山头，不同季节，不同级别按一定比例拼配而成，将物质的优点呈现 ，缺点弥补，扬长避短，保持茶叶风味与品质的稳定，拼配茶讲究的是拼配的技术。缺点：山头特性弱化且拼配技术起了决定性作用，拼配技术不好直接导致普洱茶品质的不稳定。