摩尔多瓦葡萄

俄罗斯禁止进口摩尔多瓦葡萄酒与烈酒，理由是这些酒品质不纯。俄卫生部长Gennady Onishchenko称，“我们不想在经济上扮演摩尔多瓦保姆之角色，也不愿做出禁运决定，但这是解决现有问题的唯一方法。摩尔多瓦葡萄酒在技术准备、储存及成品方面都存在违规，不合标准之处。”另外，摩尔多瓦积极推进与欧盟的政治、自由贸易联系，而没有优先考虑俄罗斯，后者感到很不高兴。也有说是俄罗斯利用禁止进口摩尔瓦多所有葡萄酒和白兰地酒，来玩弄政治权术。

摩尔多瓦是国际葡萄酒组织(OIV)的5个创始国中最古老的红酒生国，它拥有5000多年的酿酒历史，是世界上最早酿制葡萄酒的国家之一，凝聚了的文化底蕴。自公元9世纪开始，俄罗斯民族就以饮用摩尔多瓦红酒为荣。特别是在沙皇时期，整个贵族阶层都离不开摩尔多瓦的美酒，如俄罗斯沙皇尼古拉二世，英国国王乔治五世和英国女王维多利亚。摩尔多瓦所处的地理纬度与勃艮第相似，那里肥沃壤、温和的气候、充足火热的阳光、众多河流山谷的斜坡都使得摩尔多瓦能生产出产品质量最好的红酒，具有独特、奇妙的香气和味道。俄罗斯葡萄酒是极其不错的，这里的葡萄酒历史文化是源远流长的，所生产的葡萄酒品质都是属于上佳的，很多的人们都是很喜爱这里的葡萄酒。摩尔多瓦葡萄酒和俄罗斯葡萄酒各有特色。

价格多少的都有。但是由于摩尔多瓦是介于酿酒葡萄和鲜食葡萄葡萄之间的品种，所以很少用来酿酒，因为糖度、酸度、酚类物质远远不如其他很多酿酒葡萄。 所以其价格也不好一概而论，因为物以稀为贵嘛，口感也不一定有其他品种的葡萄酒好。 重要：需要区分的一个概念是，摩尔多瓦葡萄和摩尔多瓦国。摩尔多瓦国是一个五千多年的酿酒历史的国家，出口法国波尔多，勃艮第，美国，加拿大，德国，比利时，荷兰等，如此牛逼指的是摩尔多瓦国，而恰巧也有一个葡萄品种也叫摩尔多瓦。购买时注意区分。

葡萄酒王国——摩尔多瓦摩尔多瓦是一个拥有丰富及古老的葡萄酒酿造传统的国家，在葡萄种植及葡萄酒酿造领域，无论从基础研究、应用技术推广、科研力量、加工工艺、管理水平还是到葡萄酒的品质、种类、包装而言，摩尔多瓦被冠以“葡萄酒王国”的美誉都当之无愧。如今摩尔多瓦正在借助于新兴的葡萄酒酿造国家的经验，努力开拓不同的葡萄酒销售市场。摩尔多瓦是国际葡萄酒组织(OIV)的5个创始国中最古老的红酒王国，它拥有5000多年的酿酒历史，是世界上最早酿制葡萄酒的国家之一，凝聚了的文化底蕴。自公元9世纪开始，俄罗斯民族就以饮用摩尔多瓦红酒为荣。特别是在沙皇时期，整个贵族阶层都离不开摩尔多瓦的美酒，如俄罗斯沙皇尼古拉二世，英国国王乔治五世和英国女王维多利亚。摩尔多瓦共和国还不为大多数的葡萄酒业余爱好者所熟知，可人的气候，山峦斜坡、充足火热的阳光，绝妙的土壤都使得摩尔多瓦的葡萄酒酿制者能种好Cabernet, Merlot, Chardonnay, Sauvignon品种的葡萄，它们都具有独特、奇妙的香气和味道。摩尔多瓦能生长出一流葡萄的原因是与波尔多、勃艮第所处的地理纬度相似，肥沃的土壤，众多河流山谷的斜坡和黑海所缓和的气候，偶尔冬季的严寒也会冻死没保护好的葡萄藤，但是在最好区域已有些历史的葡萄园都有近乎典型的气候，冬季潮湿夏季干燥，才能酿造好酒。漫步摩尔多瓦乡间，大部分时间都会感觉置身于欧洲田园派油画的作品之中，纯净广阔的蓝天、漫山遍野的葡萄园，仿佛每一片土地都闪耀着勃勃生机，勾起人们心灵深处浪漫的情歌，难怪伟大诗人普希金会说“来自摩尔多瓦最好的葡萄酒，献给你和你挚爱的人。”摩尔多瓦的传说很久以前，摩尔多瓦的一个城堡被土耳其人包围，守城的战士英勇抗 击，直到弹尽粮绝，眼看侵略者就要攻克城堡了，在这千钧一发之际，刮起一股狂风，铺天盖地的白鹳从天而降，使敌人趴在地上不敢抬头，白鹳向着城堡飞来，将嘴里衔着的葡萄送给城堡里的保卫者，战士们吃了这些葡萄之后情绪高涨，士气大增，击退了来犯的敌人。从此白鹳成了这个国家的吉祥物，象征着幸福和健康，葡萄也与这个国家结下了不解之缘

这个应该去问农业专家教授

栽培技术：庭院选择与设计葡萄为喜光果树，栽植葡萄的庭院要求风光条件好。地势较高，不易积水。栽植前确定栽植点，株距2m左右。修建好排水暗沟，保证雨后不积水。庭院葡萄一般采用水平棚架，架高2m以上以便于活动与管理。道路可建成葡萄走廊，道路上方搭成铁丝架面。品种选择与栽植苗木一般用粗壮须根较多的l～2年生实生嫁接苗。栽植时间宜在秋季落叶后或春季萌芽前。栽植前按定植点挖穴，穴大小为80cm×80cm×80cm左右。每穴中施1Okg腐熟有机肥，与挖出的表土混匀填入穴底，再填入部分土壤，葡萄苗根系舒展后放在穴中土堆上，再填入剩余心土，使苗木根颈在地面之上，轻轻踏实土壤，浇透水。肥料管理基肥在秋季采果后施入，沿着原种植穴边沿向外挖40×40cm深穴按一层土一层肥、分多层施入有机肥，以人畜粪、厩肥、沤肥等为主。盛果期葡萄按每生产1kg果实施人2kg以上有机肥料。追肥主要在2个时期，花前十多天施1次速效性肥料如腐熟人粪尿等。果实膨大期施1次钾肥为主的肥料如草木灰或腐熟鸡粪等。花果管理为提高坐果率与增大果粒，提高产量和品质，可采用人工授粉方法。用带毛的兔皮钉在木板上制成授粉毛刷，在盛果初期上午无露水时用毛刷在葡萄花序上进行刷拉帮助授粉。

土壤：摩尔多瓦在葡萄酒栽培方面有着得天独厚的地理环境，葡萄种植纬度于勃艮第相似，丘陵和谷地纵横交错，土壤呈石灰岩和粘土特质，全国75%以上的土地为黑钙土，也是全欧洲黑土面积最大的国家，在世界上也是独一无二的。地形：摩尔多瓦共和国境内突出的地貌特点是丘陵和谷地纵横交错。境内有风景如画的丘陵、多岗平原、广柔草原和茂密森林。全国可以分为三个自然地理区域：森林区、森林草原区和草原区。摩尔多瓦平均海拔高度为147米。境内中部的科德雷地区地势最高，全国的最高点是位于科德雷尼斯波林的巴拉涅什特山，它的海拔高度是429米气候：摩尔多瓦共和国地处俄罗斯平原与喀尔巴阡山交接地带，属于温带大陆性气候。大西洋气旋向摩尔多瓦吹来大量湿润、温暖的空气，但有时也会送来充满水气的地中海热浪，以至生成摩尔多瓦的夏季暴雨。从东南方向吹来的大量干燥气流又常常会引起干旱，而能够造成早秋或晚秋寒流的北极冷空气很少入侵摩尔多瓦。这种气候给人的感觉是，严热漫长的夏季、温暖持久的秋季和不太冷的少雪冬季。光照：摩尔多瓦日照充足，有“阳光之国”的美誉。持续日照时间北方为2060小时，南方为2330小时，植物生长期超过210天。降水：摩尔多瓦大部分国土处于雨量不充沛地区，年均降水量为400－550毫米，平原地区450－400毫米。雨量从西北向东南逐渐减少。

可以但是少吃，因为摩尔多瓦葡萄的含糖量不高，不代表没有

摩尔多瓦葡萄酒（中国）推广中心摩尔多瓦素来重视与中国方面的合作摩尔多瓦方面认为：一是向中国出口葡萄酒；二是吸引中资对摩现有葡萄酒企业进行技术改造。而我方认为：实现两国的优势互补，可将我较好的工业设备与摩先进的酿造技术结合起来。同时，摩葡萄酒在独联体国家拥有巨大的市场，稳定的销售渠道，这也是不可忽视的因素。2010年摩尔多瓦农业部与北京精实楷商贸有限公司合作成立“摩尔多瓦葡萄酒（中国）推广中心”，意欲进一步传扬摩尔多瓦葡萄酒文化精髓，打造摩尔多瓦葡萄酒品牌形象的文化理念。作为摩尔多瓦驻华大使馆唯一授权的大陆官方推广平台，北京精实楷商贸有限公司一直致力于传扬摩尔多瓦的葡萄酒文化和打造摩尔多瓦葡萄酒的品牌形象。摩尔多瓦葡萄酒（中国）推广中心标志图形来源于摩尔多瓦国鸟白鹳的经典形象，嘴里衔着一串葡萄的白颧寓意了优美的动态和积极向上的精神同时也在诉说着摩尔多瓦这个古老的酿酒国所内涵的深厚文化底蕴和美丽动人的古老传说。2013年8月，摩尔多瓦葡萄酒（中国）推广中心举办三周年庆活动，受到了全国经销商的热烈欢迎和响应，这充分说明摩尔多瓦葡萄酒在中国已经取得了可喜的成就。第一届“摩尔多瓦葡萄酒中国推广中心”高峰论坛 隆重举办2011年3月，KSK精实楷商贸有限公司与摩尔多瓦农业部合作举办第一届“摩尔多瓦葡萄酒中国推广中心”高峰论坛。摩尔多瓦共和国农业部部长“布马科夫·瓦西列”、摩尔多瓦共和国驻华大使“阿纳托尔u30fb乌雷凯亚努”、和中国葡萄酒杂志创始人“马祯”女士及有关方面人士均出席并发表了讲话。

该品种的突出特点是高抗霜霉病，全年基本无危害。在重庆地区，一般全年需喷药6～8次左右防治葡萄病害，其中防治霜霉病需喷药3～4次，因此，栽培该品种可减少农药成本50%以上。此外,还可大幅降低农药残留,生产无公害产品。该品种还高抗葡萄灰霉病,抗白粉病和黑痘病能力中等，生产中注意防治褐斑病。抗旱、抗寒性较强。定位该品种丰产性好，果穗紧密，着色好，果粉厚，外观美。秋天时叶子自然转红，比较美观，为葡萄长廊首选品种。但是口味不佳，只能做搭配品种，面积不适宜大。最后更新：重庆常青藤

提及摩尔多瓦共和国，对于多数中国人来说还稍显陌生，但若提及摩尔多瓦葡萄酒，闻名遐迩，无人不晓，摩尔多瓦葡萄酒在世界上享有很高的声誉，法国波尔多和勃艮第每年也大量进口摩尔多瓦葡萄酒，俄罗斯每年50%的进口葡萄酒来自摩尔多瓦，不仅如此，摩尔多瓦葡萄酒还销往世界各国，包括美国、加拿大、德国、比利时、荷兰、卢森堡、挪威、波兰、捷克、斯洛文尼亚、罗马尼亚、塞尔维亚和独联体成员国等国。在苏联这个大帝国是世界上第三大酒类生产国时，它为苏联提供了五分之一的葡萄酒。葡萄种植在摩尔多瓦已经有着5000多年的历史，在前苏联和东欧国家中拥有很高声誉。摩尔多瓦葡萄酒口感纯正、质量上乘、价格低廉，可与法国酒媲美。生产的葡萄酒95%用于出口，其中90%以上出口到独联体国家，而且大部分是向俄罗斯出口。摩尔多瓦曾一度有“前苏联酒窖的美誉”在整个欧洲国家有着很高的声誉，尤其是俄罗斯，一半以上的葡萄酒均进口自摩尔多瓦。

摩尔多瓦产区的葡萄酒自然条件土壤：摩尔多瓦的葡萄种植纬度跟勃艮第相似，整个国家基本上都是丘陵和谷地纵横交错，75%以上的土壤都是黑钙土。摩尔多瓦也是整个欧洲地区黑钙土面积最大的国家。葡萄酒栽培方面摩尔多瓦有着得天独厚的地理环境。 地形：整个摩尔多瓦基本上都是丘陵和谷地纵横交错的地貌。在摩尔多瓦可以分为三个自然地理区域：森林区、森林草原区和草原区。摩尔多瓦的最高点是在科德雷尼斯波林的巴拉涅什特山，它的海拔高度是429米。 气候：摩尔多瓦共和国地处俄罗斯平原与喀尔巴阡山交接地带，属于温带大陆性气候。在这里因为大西洋气旋向摩尔多瓦吹来，带来了大量的湿润、温暖的空气，但是也非常有可能会送来充满水气的地中海热浪，以至生成摩尔多瓦的夏季暴雨。从东南方向吹来的大量干燥气流又常常会引起摩尔多瓦的干旱，但是摩尔多瓦有很少会有能够造成早秋或晚秋寒流的北极冷空气很少入侵。所以摩尔多瓦的气候就变成了严热漫长的夏季、温暖持久的秋季和不太冷的少雪冬季。 光照：摩尔多瓦地区的日照是非常充足的，有着“阳光之国”的美誉。持续日照时间北方为2000多小时，这里的植物生长期限超过了210天。 降水：摩尔多瓦这个国家的大部分地区都是出于处于雨量不充沛地区，年均降水量为400－550毫米，平原地区450－400毫米。就是这些自然条件组成了摩尔多瓦在葡萄栽培方面有着得天独厚的地理环境。

生长势强或极强，新梢年生长量可达3～4m，但成熟度好。该品种果粒非常容易着色，散射光条件下着色很好，而且整齐。在架面下部及中部光照差的部位均可全部着色，全穗着色均匀一致。结实力极强，每结果枝平均果穗1. 65个。结果早，丰产性极强，在株行距1. 0m×2. 4m时，定植第二年平均666. 7m2产800kg，三年生平均666. 7m2产量2100kg。

欧美杂交种（有的书上说是欧亚种，有待专家确定）。嫩梢绿色至黄绿色，稍有暗红色纵条纹，茸毛较密，边缘有暗红晕，叶背和叶面均具稠密茸毛。幼茎上有暗红色纵条纹，密被绒毛。幼叶绿色，叶缘有暗红晕，叶面和叶背均具密绒毛。成龄叶绿色，近圆形，中大，叶缘上卷，全缘或3裂，裂刻浅，叶表面无毛，叶背绒毛稀疏，叶缘锯齿大，较锐。叶柄紫红色，平均长9~10cm，叶柄短于中脉，叶柄洼闭合成椭圆形。1年生成熟枝条深褐色，节间长，冬芽饱满而大，有紫红晕斑。二倍体，两性花。

摩尔多瓦适合生食、酿酒、庭院、盆栽、长廊、公园等，还可做砧木，是真正的多功能葡萄，是目前为止用途最广的葡萄。 春天，葡萄发芽，婀娜多姿夏天，葡萄硕果累累，生机盎然秋天，丰收的喜悦！黑黑的葡萄能在树上挂两个多月，十分壮观。深秋，叶片变红，非常美观。 摩尔多瓦扦插生根容易，生长势旺，抗寒抗病，是比较不错的砧木良种。但没做过抗根瘤芽试验，估计也能感染，因此不能做专用砧木。

欧亚种。摩尔多瓦共和国的M.S.Juraveli和I.P.Gavrilov等人育成，亲本为古扎丽卡拉×SV12375。1997年该品种从罗马尼亚引入河北。嫩梢黄绿或绿色，稍有暗红色纵条纹，茸毛较密。幼叶绿色，边缘有暗红色晕，叶背和叶面均具稠密茸毛。成龄叶绿色，大而厚，叶缘上卷，近圆形，全圆或3裂，上裂刻浅。叶背稀茸毛，叶缘锯齿大，较锐。果穗圆锥形，平均穗重650g，果粒短椭圆形，平均粒重7～8g，果皮蓝黑色，易着色；肉质中等，无香味但口感酸甜可口，充分成熟时可溶性固形物含量16%，耐贮运。生长势强，高抗霜霉病、灰霉病，抗黑痘病、白粉病能力较低。

摩尔多瓦葡萄的嫁接阳光玫瑰好。根据查询相关公开信息，摩尔多瓦葡萄的嫁接阳光玫瑰生长好，口感甜蜜、果实饱满，且还带有一点玫瑰的香味，被称作葡萄中的贵族。

摩尔多瓦葡萄酒属于中端档次的酒，是国际葡萄酒组织OIV五个创始国中历史最悠久的葡萄酒生产国，摩尔多瓦环境气候属于温带大陆性气候，大西洋气旋向摩尔多瓦吹来大量湿润空气。