百燕之家 / 问答 / 详情

精酿啤酒与工业啤酒的区别

2023-06-06 07:57:53
北有云溪

现在正流行的精酿啤酒(Craft Beer)和我们常喝的来自大品牌、流水线生产的工业啤酒有什么区别?要知道,正是因为美国人忍受不了这些“淡出鸟来”的工业啤酒,才纷纷撸起袖子在自家的厨房和后院开始了自己酿啤酒。其中的佼佼者做着做着的就顺带开起了小型酒厂或者附带酿酒设备的酒吧。这些小批量生产、真材实料、毫不兑水的啤酒,便是精酿啤酒。

与工业啤酒比起来,精酿啤酒的麦芽汁浓度和啤酒花数量都要多几倍,酒精度更高,风味自然更浓郁。

经过数十年发展,精酿啤酒已经占据全美啤酒销量的10%。而且除了2800家注册精酿酒厂,还有超过50万“散户”会自己在家里酿啤酒(包括他们的总统奥巴马),形成了深厚的文化根基和稳定的铁杆用户。但并不是说只要自己在家里酿的就叫精酿啤酒了,美国的啤酒酿造商协会对精酿啤酒商有着严格的定义:比如通常会采用传统的原料大麦麦芽(有时为凸显不同,也会用其它有趣的、非传统原料)。而白宫官方网站曾经公布的奥巴马酿酒配方,因为淀粉来源不是100%大麦麦芽而被鄙视了好一阵子。

添加辅料补充淀粉源的行为广见于各种工业啤酒品牌,比如各种国产啤酒,为了降低成本,通常会加入大米(有的还会直接加淀粉和葡萄糖浆),因此普遍有股进口啤酒所没有的酸味。欧洲的工业啤酒则常以玉米为辅料,这一点也常常受到精酿酒厂和爱好者们的攻击。至于往酿好的啤酒里兑水这一属于工业啤酒的“国际问题”,更是为人所不齿。与前者这种纯粹为了降低成本的商业行为相比,精酿啤酒以自家的出品的高酒精度而闻名—一方面,高酒精度本身能支撑更多的风味物质,另一方,不兑水就不会冲淡这些风味。

保守一点的精酿啤酒厂单靠大麦芽、酵母、水、啤酒花这四种基本原料,已经可以做出名为IPA(印度淡色艾尔啤酒)的香味浓郁的啤酒了。方法简单,只要用好的水源,别偷工减料,增强麦芽汁的浓度、多放啤酒花进去,便能做出一杯口感醇厚、香气浓郁、酒体扎实、苦味出色(但能让人接受)、酒精度在6~7%以上的IPA啤酒了。

精酿啤酒不仅在美国红透天边,更在世界范围内刮起了一股风潮:在老牌啤酒王国比利时,古老而坚守传统的小酒厂纷纷被挖掘,在市场大放异彩,像Westvleteren这样产量稀少的修道院酒厂甚至被全世界的啤酒爱好者奉为圭臬;在日本,精酿啤酒厂已经多达200多家;在中国,高大师、大跃、熊猫精酿等国产精酿啤酒品牌都已经闯出了一些名头。一个数据可以说明问题:世界总的啤酒消费量在逐年下降,而精酿啤酒消费量却在逆势高速增长。

什么是精酿啤酒

u2776 年产量最多不多于600万桶

u2777 酒厂不被或是低于25%的股份被非精酿啤酒厂控制。

u2778 至少有一款主打产品,或是超过50%的销量中,没有使用辅料来酿酒,或者用辅料也是为了增加风味而不是减少风味。(像现在你喝的工业啤酒,大多会添加大米、淀粉进行酿造,这就不能算是真正的精酿啤酒)

同时满足以上三个条件的被称之为精酿啤酒。实际上,精酿啤酒是啤酒真正的前身,只是因为后来工业啤酒的发明,这种大规模制造清淡如水的啤酒能辐射更大的人群,让很多人误以为超市里买的那些寡淡味道就是啤酒真实的味道,实际上大错特错了。

精酿啤酒是怎么做出来的

谈精酿和工业啤酒的不同前,我们先了解一下啤酒是怎么做出来的,首先你需要先粉碎麦芽,提取里面的淀粉,然后把谷物混合物放进开水,让里面的淀粉转化为糖,你们知道,糖是酒精度的来源。将这些东西放进熬煮罐里后,下一步加入啤酒花,然后加水,把啤酒花和糖分一起煮,接着用松软的酵母把糖转化成酒精。

精酿啤酒实际上风味更多更好喝的原因在于他们采用纯正的麦芽作为原料,你喝一些精酿啤酒,可以闻到满满的麦香味,面包香。而不仅仅是只有水味。

现在,精酿啤酒已经成为高端啤酒的一个代名词了,动辄几十元一瓶,甚至上千元一瓶。那我们喝了半辈子的百威、雪花等工业啤酒(Industry Beer)和精酿啤酒有什么区别呢?

1、酿酒原料不同

啤酒是以谷物、水为主要原料,加啤酒花(或酒花制品)经酵母发酵酿造而成,含有二氧化碳的低酒精度发酵酒。啤酒根据原料和发酵工艺,通常可以分为精酿啤酒和工业啤酒。常见的百威、嘉士伯、青岛和雪花等都是工业啤酒。

(1)精酿啤酒:只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造,不添加任何人工添加剂。与工业啤酒相比,麦芽含量更多,啤酒花添加更多,所酿造出来的麦芽汁浓度更高。通常,精酿啤酒酿造时不需要太多考虑成本,多数会选择上等的原料酿造而成。

(2)工业啤酒:同样使用麦芽、啤酒花、酵母和水酿造而成,但为了追求成本,更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽。这样酿出的啤酒麦芽汁浓度非常低,口感偏淡。

2、发酵工艺不同

精酿啤酒和工业啤酒的发酵工艺也有所区别,通常精酿啤酒采用的是艾尔工艺(Ales,上发酵工艺),工业啤酒采用的是拉格工艺(Larges,下发酵工艺),二者最主要区别是发酵过程中酵母所在的位置和发酵温度不同。如图所示:

(1)精酿啤酒:多为艾尔工艺,酵母在发酵罐顶端工作,浮在酒液的上方,发酵温度一般控制在 10-20℃。发酵罐通常较小,发酵结束后不进行过滤和杀菌处理。

(2)工业啤酒:多为拉格工艺,酵母在发酵罐底部工作,沉在酒液的下方,发酵温度一般控制在 10℃ 以下。发酵罐较大,发酵结束后通常采用过滤和巴氏杀菌,增加啤酒的货架期(保质时间)。

3、发酵时间不同

精酿啤酒和工业啤酒除了发酵工艺有所区别外,发酵时间也有很大不同。

(1)精酿啤酒:因为不需要太计较成本,所以发酵时间往往不会特别重视,不会太多考虑时间成本。最传统的精酿啤酒发酵时间可长达 2 个月,这样啤酒发酵充分,麦芽汁浓度更高,风味更为浓郁。

(2)工业啤酒:对工业啤酒而言,时间就是金钱,因此工业啤酒发酵时间通常只为 7 天左右,这样发酵不会特别充分,导致麦芽汁浓度含量低,风味也更为清淡。

4、发展历史不同

精酿啤酒的发酵历史要长于工业啤酒的发酵,早在出现工业啤酒之前,就已经出现了精酿啤酒。

(1)精酿啤酒: 一开始艾尔啤酒(精酿啤酒)由妇女生产,以保护她们的家人在恶劣的环境下(如瘟疫、饥荒、污染水源等)生存下来。在中世纪,大批人死于瘟疫,教会接手了啤酒的生产。因啤酒的市场需求大增,利润也很高,精酿啤酒得到快速发展。当时,很多欧洲皇室也成立自己的皇家啤酒厂,酿造精酿啤酒。但随着制冷设备的出现, 质量稳定、不易变质和适合运输的工业啤酒开始流行起来。再加上玻璃制品的兴盛,透明酒杯中掺杂浑浊的艾尔啤酒就不怎么讨喜,人们越来越喜欢拉格啤酒(多为工业啤酒)。

(2)工业啤酒:19 世界 40 年代,德国巴伐利亚的啤酒酿造师将啤酒发酵工艺带到捷克的皮尔森,生产出世界上最早的黄金啤酒——皮尔森啤酒(工业啤酒),随着制冷的设备的出现这质量稳定、不易变质适合大规模工业生产和运输的啤酒大行于世。随着交通方式的进步,很快皮尔森啤酒和皮尔森酿造法便在整个中欧普及开来。

之后,欧洲流行的啤酒被移民者带到了美国,渐渐美国人也逐渐喜欢上这种啤酒,但由于美国的大麦较少,于是逐渐用玉米代替大麦用来酿造啤酒,再后来演变成用大米或淀粉等来代替大麦酿造啤酒,就形成了现在市面上看到的美国工业啤酒。

5、风格和营养价值不同

(1)精酿啤酒: 精酿啤酒通常添加的麦芽、酵母和啤酒花种类和数量较多,可酿造出来的风格种类各异,有香气袭人的小麦啤酒、厚重的黑啤酒、琥珀啤酒以及水果啤酒等,全世界按照种类划分,有近100种风格的精酿啤酒。这些精酿啤酒都具有浓郁的香气,高含量的麦芽汁,厚重饱满的口感,营养价值更高,售价高等特点。精酿啤酒酒精度多为 11 度以上,有些加烈精酿可达 20 度。

(2)工业啤酒:为了统一的成品口感,通常工业啤酒酿造工艺和风格单一,再加上发酵时间极短,所以工业啤酒具有口感淡、气泡多、麦芽汁浓度低、啤酒花含量少和酒精度低等特点,其自然营养价值和售价也较低。

6、保存时间不同

(1)精酿啤酒:多数精酿啤酒不进行过滤和杀菌处理,因此,精酿啤酒不太耐保存。多数精酿啤酒保质期较短,有些保质期仅为几十天。

(2)工业啤酒:工业啤酒在发酵后期,会经常过滤和巴氏灭菌处理,保质期较长。一般工业啤酒保质期为 1-2 年,有些甚至可达数十年。

7、喝法不同

(1)精酿啤酒:通常口感较浓郁厚重,酒精度高,适合慢慢品用。

(2)工业啤酒:通常口感较淡,酒精度低,适合大口饮用。

什么是IPA啤酒

IPA啤酒是一种出口啤酒,也叫做印度爱尔啤酒。原麦汁浓度较高,酒花添加量比普通的爱尔啤酒也高。源于英国淡色艾尔啤酒,全称为English Pale Ale 。本来发明这种类型啤酒的原因是东印度公司想将英国啤酒出口到遥远的英属殖民地,是为了获取更多的利益。
2023-06-05 12:24:482

艾斯宝啤酒怎么样

还不错。艾斯宝啤酒是一款由Eichbaum酿造的IPA,精选原产地优质绿色有机小麦,口感纯正,以及原产地优质新鲜啤酒花,秘制发酵,香味浓厚。
2023-06-05 12:25:071

美国东海岸ipa和西海岸ipa的区别

美国东海岸ipa:很早便继承了英式啤酒的衣钵,自1980年代开始精酿运动发轫于美国,这是对市面上越来越多千篇一律的工业啤酒的反击。得益于有利的退税政策以及多样化风格啤酒的市场需求,越来越的的中小酿酒厂开始生产小批量风格新颖、风味独特的精酿啤酒。IPA作为最为流行的酒款,被美国的酒鬼和酿酒师们大刀阔斧进行改革,后来自成体系为美式风格。美国西海岸ipa:从殖民史开始,数百年历史的经典啤酒。然而,随着一战二战的进行,粮食短缺的英国陷入困境,使得波特、世涛、IPA等啤酒生产急剧减少。二战之后情况更糟:新崛起的工业量产啤酒由于成本优势和销售价格大大挤压了传统精酿啤酒的生产,IPA啤酒在70年代几乎消失。直到美国精酿啤酒的风潮再次吹回欧洲大陆才重新复苏。酿酒原料是真正决定啤酒风味的根本所在,按照啤酒的四大主要原料:大麦芽、啤酒花、水和酵母,二者区分如下。两者之间的区别:美国东海岸ipa:普遍使用英国最经典的Maris Otter麦芽,这种麦芽自带较重的麦芽味、焦糖味、饼干味,比普通淡色麦芽味道更重。由于独特的海岛地理情况,水质普遍偏硬,硫酸根和钙质含量较高,会加重人对苦味等的识别。英式IPA的起源地-伯顿地区也成为IPA的经典水源,以至于在酿造IPA时会有一个经典的水处理工艺—伯顿化。普遍使用经典英式艾尔酵母,发酵程度不彻底,会留有一定酯类成分,使得啤酒的口感更加复杂。经典的酵母类型为:Wyeast 1098 , Wyeast 1028,White Labs WLP023 , WLP005。大量使用英式啤酒花:Kent Goldings,Fuggles,Styrian Goldings,酒花的风味特色是淡淡的花香、泥土味、松脂味。普遍用料保守很多,导致酒精度一般为中等,酒精度范围在5-7%;酒花用量较少,导致苦度一般,香味也较为温和,苦度范围在40-60;由于Maris Otter麦芽特点,颜色为亮金色到琥珀色,一般为6-14标准色度之间;由于酵母和原料因素,口感更加丰富,在酒花、麦芽和酒精味之外,可以明显体会到甜味,以及酯类等酵母二级代谢产物。美国西海岸ipa:普遍使用淡色麦芽,尤其是北美的六棱大麦麦芽。在麦芽味道、尤其是甜味方面,美式IPA不如英式。美国很大,水质从很软到较硬变化很大,但在技术和酿酒工艺成熟的今天水质不再是决定啤酒味道的核心因素,美式IPA普遍会按照英式的水源调整(伯顿化)。从用水上,美式和英式没有必然区别。使用发酵程度明显更高的酵母,啤酒的口感更加清冽(麦芽和酒花味占绝对主导)。经典酵母类型:Wyeast 1056 ,Wyeast 1272,White Labs WLP001 , White Labs WLP051, Fermentis US-05 。由于高新农业的存在,美式酒花的味道范围极广,世界上70%以上的酒花种类是最近几十年由美国培养而来。美式经典酒花,Cascades, Columbus, Chinook, Amarillo等几乎垄断了IPA市场。相比味道保守雅致的英式酒花,美式酒花带有明显的热带水果、核果、西瓜、葡萄柚等味道,闻起来明显芳香和奔放很多。这也是美式IPA更加为人接受的一个重要原因。用料更加奔放,酒精度会比英式IPA偏高1-2度;酒花用量大,苦度也要偏高10左右,酒花香味方面明显较强;颜色相近,但一般偏淡;酵母发酵纯净,除了酒精、麦芽和酒花之外的味道很少。总体而言,二者的区别既有历史的原因,也有原料原因,还有更重要的:消费者的消费预期。相比英国消费者,美国消费者对啤酒的变化维度要求更高,而文化的扩张作用又开始反噬英国本土风格IPA和英国消费者,使之在向着美式IPA风格转变。从一方面,美式IPA仍然在大张旗鼓改进以适应美国消费者对新产品更新换代的无止境预期,比如近些年各种双料IPA(加强版美式IPA)、帝国IPA、浑浊IPA、工休IPA的出现;而在另一方面,越来越多的英式IPA消费市场不断萎靡,消费者开始逐渐向美式转变,也进一步促使美式IPA的增长。
2023-06-05 12:25:481

尊美醇ipa有假的吗?

没有。尊美醇ipa没有假的,尊美醇IPA啤酒桶是产自爱尔兰的一款威士忌。这款威士忌入口后囗感醇正,饮后留香,醇香和清甜,后味悠长。
2023-06-05 12:25:541

丽江啤酒除了风花雪月还有什么

还有淡色艾尔IPA、雪山白啤、全麦拉格三款酒。在丝绸之路的背景下欧洲传教士、旅行家踏足丽江并带来了精酿啤酒及酿造工艺,在游历过程中,他们发现这里是罕见的高海拔柑橘产地,所以升级啤酒配方加入了高海拔柑橘味的啤酒花,推出淡色艾尔IPA、雪山白啤、全麦拉格三款精酿,秉承欧洲酿酒工艺基础上添加丽江特有的高海拔柑橘香。丽江是丝绸之路和茶马古道的重要通道,欧洲传教士将精酿啤酒及酿造工艺带到了这片土地,慢慢地,精酿啤酒与丽江自酿纳酒一同成为了当地人供奉神明的圣水,向天神寄予美好的祝愿。
2023-06-05 12:26:401

生麦芽100克多吗

不多,生麦芽100克不算多。100克的麦芽,建议用300毫升水,煮开后,换用小火煎煮1小时左右,就可以了。麦芽是不需要洗的。一般一次需要100克,水煎服用,连用三次。
2023-06-05 12:27:005

茶叶有哪些保健作用?

解毒排油
2023-06-05 12:26:1812

牡丹有哪些品种

中国牡丹主产地一为山东菏泽,二为河南洛阳。目前在我国很多地方都有栽培。但仍以菏泽和洛阳品种最多,栽培面积最大,并有出口。牡丹花可分为三类十二型。即单瓣类、重瓣类、重台类。单瓣型、荷花型、菊花型、蔷薇型、托桂型、金环型、皇冠型、绣球型、菊花台阁型、蔷薇台阁型、皇冠台阁型、绣球台阁型。
2023-06-05 12:26:214

有关牡丹的知识

http://baike.baidu.com/view/4144.htm
2023-06-05 12:26:531

茶叶的功能有哪些

茶叶的八大功效是茶的一些功能。茶叶中富含茶酚、磷儿茶素、维生素E、黄酮类等物质,经常喝茶有益健康。 (1)软化血管:茶水可使血管中血清胆固醇和纤维蛋白含量降低,从而降低血脂,软化血管。 (2)消炎:茶水有收敛、消炎等作用,能预防肠道传染病。(3)茶水可分解烟草中的某些毒素,尤其能抑制尼古丁对人体健康的影响。 (4)抗菌、抗病毒:茶水有抗菌、抗病毒、消毒等作用。对清洗小伤口、止血、止痛等作用相当明显。 (5)防龋齿:茶水漱口可防止龋齿生成,有利于口腔卫生。(6)煮沸的茶水冷却后,涂在嘴唇疱疹处,4 5天后嘴唇疱疹即可逐渐消失。(7)茶叶有抑制细胞突变与癌变的作用,而且有抑制癌细胞的生长和扩散作用,长期饮茶能降低食管癌、胃癌、肠癌等消化道肿瘤的发病率。(8)茶水可提神醒脑、清热解毒,具有明目、消滞、减肥之功效。
2023-06-05 12:26:561

牡丹花怎么养??

  一、时间  牡丹盆栽的适宜时间和大田分栽一致,菏泽、洛阳通常在9月下旬至10月上旬为宜,过早栽植易于“秋发”,过晚根部生长缓慢,植株生长不旺,甚至翌年花后容易枯死。  二、方法  牡丹在盆栽前,先将苗木挖出晾晒1~2天,使根失水变软,便于修剪和栽植。栽植前,将花盆放在水池中吸足水分。栽植时,先在盆底排水孔垫一瓦片,防止漏土;再铺上2~5厘米厚的小石子或废棕绳等物,易于排水。栽植前还要对牡丹苗木进行整形修剪,使地上和地下部分均衡,造型美观大方,便于栽培管理。首先剪去枯枝、败叶和过长的根,并将根系放在1%的硫酸铜溶液中消毒5~10分钟。然后,把苗木放在盆中央进行填土栽植,边填土边用手压实,至距盆上沿3~5厘米时不再填土。盆栽后,盆面可配上太湖石、英石、笋石与牡丹株相依为伴,不仅增加盆栽牡丹的美观,使盆面碧翠一片,生机盎然,还可起到保湿、隔温作用。  三、管理  (一)浇水。盆栽因其容量较小,装土少,持水量有限,必须及时浇水,方能保持牡丹的正常需水量,栽好后应马上浇透水1次,以后每隔3~4天浇水1次,以保持盆土湿润为宜。若土壤过湿。易使枝叶徒长,长时间过湿或积水还会烂根。尤其夏秋季节,更应控制盆土的湿度,做到不干不浇。过湿芽旺秋发,翌春不开花。  (二)施肥。盆土养分有限,只有适时追肥,才能保证牡丹正常生长发育。追肥可以在翌年春季开始,将芝麻、花生、豆饼水泡经发酵后使用。施用时要对水,生长期每周施肥水1~2次。开花前和花期可每天浇1次。花谢后宜养花进行叶面喷肥,冬季休眠期可不追肥。  回答者: 老花匠 | 二级 | 2006-3-2 20:40  牡丹除露地栽培外,还可以进行盆栽观赏。栽植季节以9-10月为最好。盆栽牡丹应选择适应性强、早开花、花型较好的洛阳红、胡红、赵粉等品种。植株宜选用芍药作砧木嫁接的3-4年小棵牡丹或具有3-5个枝干的分株苗。  盆栽时,盆底可用粗砂或小石子铺3-5厘米厚,以利排水。盆土宜用黄砂土和饼肥的混合土,或用充分腐熟的厩肥、园土、粗砂以1:1:1的比例混匀的培养土。填土要使根系舒展,不能卷曲;覆土后要用手压实,使根系与泥土紧密接触,才易于成活。上盆后浇一次透水,放半阴处缓苗。转入正常管理后,可放置向阳处,保证其有充分的阳光照射。生长期间要经常松土,每隔半个月左右施一次复合肥。新上盆的牡丹,不能施肥,特别忌施浓肥,否则肉质根会发霉烂死。半年后可逐渐施些薄肥,如腐熟的鸡粪水或豆水等,肥水比例以20%-30%为宜。新上盆的牡丹第一年不一定能开出好花,但培养1-2年后,就能连年开花。牡丹一年在4月中、下旬开花,开花前可追施1-2次液肥;开花后半个月再追施1-2次液肥;伏天可用麻酱渣(每盆约40-50克)施1次干肥,以利花芽分化。  牡丹系肉质根,稍能耐旱,最怕积水,故浇水是否得当,是盆栽牡丹成败的一个关键问题。一般早春出室的牡丹,应先施一次肥水,然后浇透水,水稍干后松土。以后浇水应根据天气、盆土情况,适时、适量进行,经常保持盆土湿润,有利牡丹生长开花。合理的浇水,应该是见干见湿,不宜浇大水,防止盆内积水,以免烂根落叶。  牡丹开花时,可设棚覆盖或暂时放在室内,避免阳光直射,这样可延长开花期,对主枝顶芽是叶芽的,应摘去,以免徒长,影响开花。为使牡丹开花鲜艳,花期可用0.5%-1%的磷酸二氢溶液进行叶面喷施2-3次。牡丹花谢后,要进行一次整形修剪,及时剪去残花及花梗,不令结籽,保留茎部的1-2个外侧芽,这样可使植株生长旺盛,保证次年开花。  牡丹虽然较耐寒,但在华北等寒冷的地区,立冬前后,应搬入室内,放在房间的向阳处,室温保持0度左右即可。次年出室不宜过早,须待清明前后再出室。不太寒冷的地区,可选隐风处将花盆埋入土壤内,使盆面与地面平齐,以保持盆土的湿度和温度,也可保证牡丹安全越冬。待第二年春天牡丹花现蕾后,再连盆将牡丹从地中挖出,进行正常管理。
2023-06-05 12:27:023

茶叶有什么作用

降压儿茶素类,俗称茶单宁,是茶叶特有成份,具有苦、涩味及收敛性。在茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理作用。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。提神咖啡因,带有苦味,是构成茶汤滋味的重要成份。红茶茶汤中,与多无酚类结合成为复合物;茶汤冷后形成乳化现象。茶中特有的儿茶素类及其氧化缩和物可使除中咖啡因的兴奋作用减缓而持续,故喝茶可使长途开车的人保持头脑清醒及较有耐力。保健茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少,属于碱性食品。可帮助体液维持碱性,保持健康。味微苦、甘,性凉。能清头目,醒精神,解烦渴,利小便,消食积,解毒。用于风热上犯,头晕目昏;暑热烦渴,或饮酒过度;多睡好眠,神疲体倦;小便短赤不利,或水肿尿少;油腻食积,消化不良;湿热腹泻、痢疾。
2023-06-05 12:27:062

茶叶的功效与作用 茶叶有什么营养价值

茶叶大家肯定都不陌生,不过大家在吃茶叶的时候,有了解过茶叶的功效与作用吗?茶叶有什么营养价值?其实茶叶的营养价值很高,对人的身体有多种好处,今天大家就跟随我一起看看茶叶的功效与作用及营养价值吧。 茶叶的作用与功效 味微苦、甘,性凉。能清头目,醒精神,解烦渴,利小便,消食积,解毒。用于风热上犯,头晕目昏;暑热烦渴,或饮酒过度;多睡好眠,神疲体倦;小便短赤不利,或水肿尿少;油腻食积,消化不良;湿热腹泻、痢疾。 1.降压 儿茶素类,俗称茶单宁,是茶叶特有成份,具有苦、涩味及收敛性。在茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理作用。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。 2.提神 咖啡因,带有苦味,是构成茶汤滋味的重要成份。红茶茶汤中,与多无酚类结合成为复合物;茶汤冷后形成乳化现象。茶中特有的儿茶素类及其氧化缩和物可使除中咖啡因的兴奋作用减缓而持续,故喝茶可使长途开车的人保持头脑清醒及较有耐力。 3.保健 茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少,属于碱性食品。可帮助体液维持碱性,保持健康。 ①钾:促进血钠排除。血钠含量高,是引起高血压的原因之一,多饮茶可防止高血压。 ②氟:具有防止蛀牙的功效。 ③锰:具有抗氧化及防止老化之功效,增强免疫功能,并有助于钙的利用。因不溶于热水,可磨成茶粉食用。 另外,中国古人曾认为茶有十德:以茶散郁气,以茶驱睡气,以茶养生气,以茶除病气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可行道,以茶可雅志。唐朝卢仝的《七碗茶歌》也对茶做了非常形象的描述:“一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。”
2023-06-05 12:27:121

绿茶茶功效

绿茶的功效与作用是提神醒脑、清口臭。绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。所以建议大家在白天疲劳的时候也可以喝绿茶提神,绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生,茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。喝绿茶的禁忌服药期间不要喝绿茶,绿茶中含有大量的鞣酸物质和单宁酸,可能回合药物发生反应减弱药性,影响药物的发挥作用,值得注意的是,服用药物用清水服用,不要用茶水。头泡茶不要喝,在茶叶制作过程中,灰尘颗粒、农药残留难免存在,饮茶第一步经过洗茶的步骤,倒掉,不仅能洗茶,还能有洗茶的作用。贫血之人少喝绿茶,绿茶中富含鞣酸物质,而鞣酸物质能够阻碍人体对铁元素的吸收,造成缺铁性贫血,一般来说不会有多大的影响,但是贫血之人要少喝绿茶,以免加重贫血状况。以上内容参考:百度百科—绿茶
2023-06-05 12:27:201

临汾哪儿有卖鲜榨啤酒的

临汾市尧都区屯里孔氏鲜啤作坊。临汾市尧都区屯里孔氏鲜啤作坊卖鲜榨啤酒,鲜榨啤酒一般都是生啤酒还没有经过任何高温,消毒杀菌等处理的原生纯啤酒。
2023-06-05 12:27:251

共享鲜榨啤酒机方案开发多少钱

目前很多的共享产品开发方案都是在uu众创进行的,像共享单车的一个最初设计也是有参与,对于共享产品的开发有独特的见解。目前开发一个共享产品,他的费用成本主要是用在了产品开发上,比如控制板、后台软件系统等,根据产品的功能和软件程序来共同决定的。
2023-06-05 12:27:341

茶叶有哪些养生保健作用

你知道吗?其实茶叶的解渴功效是最基本的,它还可以对人们起到很好的保健作用,如果我们能够加以利用,那是可以使自己身体的一些疾病症状得以缓解的,但是很多人对此都并不了解,下面,我们就一起来了解下茶叶对人们有哪些养生和保健的作用呢? 茶叶除了可以让我们拿来解渴外,对于多种疾病的防治也是有一定效果的,所以,对于茶叶的养生保健作用,我们应该多加了解,好好的把茶叶利用起来,让自己有一个更健康的身体。 茶叶主要具有以下功能: 1、解渴作用。这是茶叶的最基本功能,最早也是这个功能的作用,使其成为了一种受大众喜爱的天然饮品。《本草拾遗》曾言:"止渴除疫,贵哉茶也。" 2、清利头目作用。因其气味轻薄,易于上达头目,消散蒙上之热,故可用于头目昏花之症。 3、清热作用。因其性凉,凉则可泻其热,故可用于发热﹑烦躁等热性疾病。 4、明目作用。因其气轻盈,能循肝经达目,扬其障目之邪热,故能疗目疾。 5、利尿作用。因其味苦,其气可下行膀胱,以助气化行水,故能利尿。 6、消暑作用。因其气轻浮发散,可发泄暑热之邪,又能下泻膀胱之水,以除暑湿,故可解暑。 7、解毒作用。茶的解毒作用主要是通过利水作用来完成的,利水泻毒,淡化体内邪毒之浓度。此外其轻清之气,也可扬散邪毒。这个功能是被神农氏在尝百草时最先发现的。 8、防睡抗眠作用。因其性凉,清沁爽神,味又甘,可使其振兴活跃起来之精神得以补益,神清持久而不欲睡,故有此功。 9、消食积去肥腻作用。因其性飘逸,能升能降,能合胃气之升降,促胃气之运化,故能消食积去肥腻。 10、醒酒作用。饮酒过度﹑酒湿积于体内,郁而化热,湿热并煎,上蒙清阳,故头目不清﹑语言不利。茶叶以其能升能降之功,轻轻散其热,沉沉利其湿,湿去热散,精神重见,酒醉自醒。 11、延年益寿。饮茶能延年益寿,可以从两个方面来认识: 俗话说:"三分医,七分养,十分防。"由此可见,养生对于我们来说有多么的重要。在大多数人的意识里,老人才需要养生,其实并不是如此,养生是一条非常漫长的路,越早走上养生的路,我们就会得到更多的益处。 以上专家介绍了茶叶对我们来说有哪些养生保健作用,在很多人看来,老年人才有必要重视养生和保健,年轻人是不需要的,其实,越早进行养生,对于我们的身体健康来说是越有好处的,希望大家懂得利用茶叶来养生。
2023-06-05 12:27:371

鲜榨啤酒为什么有厕所便池的气味

主要是含气酒饮料特殊的风味,里面有二氧化硫时会有臭味,但一般在泡沫散发后异味减轻很多。
2023-06-05 12:27:431

绿茶的功效与作用

性微寒;味甘、微苦;归心、肺、胃经。    功效 用于头痛,目昏,多睡,思维不清,心烦口渴,食积痰滞,痢疾,小便不利。并有降血脂,抗衰老,防癌,坚固牙齿,美丽容颜之功效。    禁忌 孕妇慎用   绿茶是未经发酵制成的茶,因此较多的保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚,儿茶素,叶绿素,咖啡碱,氨基酸,维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果。绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。 绿茶的功效与作用    1. 有助于延缓衰老   茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。    2、有助于抑制心血管疾病   茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。    3、有助于预防和抗癌   茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示,茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物),对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有裨益。    4、有助于预防和治疗辐射伤害   茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。    5、有助于抑制和抵抗病毒菌   茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率达90%左右。    6、有助于美容护肤   茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。    7、有助于醒脑提神   茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。    8、有助于利尿解乏   茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。    9、有助于降脂助消化   唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效,用当今时尚语言说,就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里。    10、有助于护齿明目   茶叶中含氟量较高,每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克,且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克,则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克,而且茶叶是碱性饮料,可抑制人体钙质的减少,这对预防龋齿、护齿、坚齿,都是有益的。据有关资料显示,在小学生中进行“饮后茶疗漱口”试验,龋齿率可降低80%。另据有关医疗单位调查,在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%;无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为茶叶中的维生素C等成份,能降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶,对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。 绿茶禁忌人群 :   一般人均可饮用。   1、适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。   2、不适宜发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童。   (1)胃不好的人不宜喝绿茶,绿茶性偏寒,胃不好的人喝绿茶容易造成胃肠胀气等症状。   (2)失眠多梦,老年人,孕妇不能饮用绿茶,因为绿茶内含有的咖啡碱影响睡眠。   (3)孩子喝绿茶也是不可取的,因为绿茶中的单宁酸,会妨碍蛋白质和脂肪等养分的吸收,这将进一步导致骨头、牙齿变的脆弱,甚至还引起孩子过敏。   (4)不适宜具有发热、肾功能不全、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠等症状的人。   (5)低血糖患者慎用,因为绿茶能在很短的时间内,迅速降低人体血糖。   (6)肝脏病人忌饮绿茶:绿茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。   (7)贫血患者不宜饮绿茶,绿茶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,使体内得不到足够铁的来源。   (8)女性在月经期不宜饮绿茶:经血会消耗体内铁质,茶叶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收;孕期:茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷;女性哺乳期:茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环,会抑制乳汁的分泌;更年期不能饮用茶叶。 绿茶的禁忌 :   1、饭前饭后不能饮茶,空腹饮茶易刺激和破坏胃壁粘膜,更易引起饥饿感,严重者可导致低血糖状。   2、忌饮浓茶解酒,饭前不宜饮茶,饭后忌立即喝茶,少女忌喝浓茶。   3、不要用茶水送服药物;服药前后1小时内不要饮茶。   4、人参、西洋参不宜和茶一起食用。   5、忌喝隔夜茶。绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效,俗话说:茶水可解药性。隔夜茶时间过久,维生素已丧失,而且茶里的营养成分会成为细菌、霉菌繁殖的养料。
2023-06-05 12:27:461

鲜啤酒保质期一般多久?

常温下不能长时间存放,低温下可保存3天左右,0℃-5℃冷藏可保存一个月左右。袋装鲜啤酒最多不能过7天,建议最好在3天内喝完。鲜啤酒保存方法:在保存鲜啤酒的时候,最好选择颜色比较深的容器来密封;然后放置在阴凉、干燥、通风处,最好是温度在0-5℃左右,保存时间较短,最好及时饮用。或者直接将密封好的鲜啤酒放置到冰箱里冷藏,设置好冰箱的温度即可。需要注意的是,如果低于这个温度,就要采取防冻措施;高于这个温度,就要采取放热措施。
2023-06-05 12:27:521

绿茶的功效与作用

绿茶是未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿。1. 绿茶有延缓衰老的作用,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。2、绿茶有抑制心血管疾病的功效 茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。3、绿茶有预防和抗癌功效 茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。4、绿茶有预防和治疗辐射伤害的作用 茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力
2023-06-05 12:27:562

果味扎啤什么梗

鲜榨果汁和鲜榨的生啤酒的一种混合饮料。1、果味扎啤指的是鲜榨果汁和鲜榨的生啤酒的一种混合饮料,度数不高。2、该句出自网络,是网络用语,用来调侃酒量不高的人的。
2023-06-05 12:28:101

喝茶有什么作用和功效 喝茶的作用是什么?

1、茶叶与人的身体健康息息相关。在茶叶中含有机化合物400多种,无机矿物营养元素也有十几种,可以说茶叶对人体既有营养价值,又有药理作用。 2、茶叶中的咖啡碱含量很高,咖啡碱被人体吸收后,既能刺激中枢神经系统,清醒头脑,帮助思维,又能加快血液循环,活跃筋肉,解除疲劳,特别是工作困倦、精神萎靡、思维闭塞的时候,茶可使人立刻精神焕发,头脑清醒。 3、工作或者学习时间长了容易头昏目眩、四肢疲倦,这时候喝一杯浓茶会顿觉神清气爽。长途奔波、汗流浃背、疲乏不堪时,喝上一壶香茶,会令暑气全消。很多作家、诗人在写作时也都会沏上一杯浓茶。开汽车和驾驶飞机的人临行前习惯于先喝一杯浓茶来保证工作时精力不分散。另外,长期在野外工作的人经常喝浓茶还能预防病菌感染,保证身体健康。这就是茶叶提神益思、提高工效、消除疲劳的作用。 4、茶里的咖啡碱还能从人体内部控制体温中枢,调节体温,并刺激肾脏,促进人体排泄,从而使体内大量热量和污物得以排出体外,促进新陈代谢,以取得生理平衡。 5、人们在饱餐一顿之后往往要喝几杯浓茶来防止油腻积滞,这是因为咖啡碱能促进胃液的分泌和食物的消化,提高胃液分泌量,促进蛋白质、脂肪的消耗。茶叶中的芳香物质能让人感到兴奋和愉快,还有减少脂肪、帮助消除口中腥膻的作用。 6、适当多喝些茶,还可以补充身体营养的不足,尤其能提高牙齿的抗酸能力。这是因为茶叶含有碘和氟化物,碘有防治甲状腺机能亢进的作用,而氟化物是人体骨骼,牙齿、毛发、指甲的构成成分。 7、每天起床后往往会感到口干舌苦,这时喝一杯清茶,口气就可以顺利消除了。因此可以说茶叶还是一种口腔卫生剂。 8、喝茶时,茶汤中的化学成分如多酚类、糖类、果胶、氨基酸等与口中涎液发生化学反应,使口腔得以滋润,会产主清凉的感觉,因此在盛夏酷暑、口渴难忍的时候喝上一杯清茶会感到口舌生津,通身凉爽。 9、茶叶中的维生素C能维持牙齿、骨骼、血管、肌肉的正常生理机能,促进外伤的愈合。人体中如缺少维生素C,就会患坏血病、齿龈出血、毛细血管脆弱等。维生素D能帮助机体吸收维生素C,减少脑溢血的发生。 10、茶叶中的多酚类物质能与单细胞的细菌结合,从而凝固蛋白质,将霍乱菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等细菌杀死。我国民间常用浓茶来治疗细菌性痢疾,或用来敷涂伤口消炎杀毒。 11、茶叶含有多种矿物质,特别是其他食物中少有的铜、氟、镁、钼、铝等微量元素,铜、铁含量虽然不多,但由于这两种成分具有生血功能,所以在防治贫血方面有一定效果。 12、茶叶还能防止某些放射性物质对人体的危害。例如很多人就利用喝绿茶来防止和减轻电脑辐射。
2023-06-05 12:28:111

啤酒搭配哪些食物有利于身体健康

研究人员还发现,酵母小麦啤酒的啤酒花中含有大量蛇麻素,而蛇麻素可以消除炎症,预防风湿痛、关节炎乃至某些类型的肿瘤。 普通啤酒用大麦芽发酵制成,而小麦啤酒的原料中同时含有小麦芽和大麦芽,维他命B的含量可能更高,但与普通啤酒区别不会太大。 对于研究报告中所称的叶酸能降低心梗风险的作用,不可盲目夸大。叶酸在人体内的主要作用是有利于血液中的红细胞的合成,贫血改善后,可减少心肌缺血的情况。但同时啤酒中含有酒精,过量酒精对心脏有抑制作用。 一般来说,啤酒中含有大量抗氧自由基的物质,可以延缓细胞老化和脂肪氧化,有一定的抗衰老作用。但不管啤酒有怎么样的保健作用,饮用时一定要适量,每天最好不要超过一杯(大约300毫升)。此外啤酒和海鲜的搭配吃法不适合痛风患者,而有肝脏结石和泌尿系统结石的患者也不适宜喝啤酒,会增加身体代谢负担。此外,鲜榨的生啤酒比普通瓶装啤酒的维生素含量更高,营养物质也更多。和渝斌说,瓶装啤酒一旦开启后维生素很快就会被降解,所以开启后的啤酒,不应放置过长时间。
2023-06-05 12:28:181

请问当下风口热门的共享项目?

我去我去喜欢你》是黄家驹写给和自己已经分手的女友的一首歌曲。最初做音乐时,由于某些原因黄家驹不得不放弃深爱着的女友,把时间和精力放到音乐之中,这令他十分愧疚。所以他便写了《喜欢你》这首歌…
2023-06-05 12:28:274

茶叶的种类和功效大全 茶叶的种类和功效大全浅析

1、绿茶。绿茶的功效与作用抗衰老、降血脂、防动脉硬化、降低心血管疾病(绿茶本身含有茶甘宁,茶甘宁是提高血管韧性的,使血管不容易破裂);瘦身减脂、防龋齿、清口臭、防癌、美白及防紫外线作用;抗菌,具备整肠的功能;可改善消化不良情况,如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点绿茶减轻病况。 2、红茶。红茶的功效与作用红茶品性温和、香味醇厚,可以帮助胃肠消化、去油腻、开胃口、助养生,促进食欲,可利尿、消除水肿。有强壮心肌功能。抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。红茶功效不逊于绿茶且更有益于心脏。对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用。 3、黑茶。黑茶的功效与作用补充膳食营养、助消化、解油腻、顺肠胃;降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病;抗氧化、延缓衰老,延年益寿;抗癌、抗突变、降血压;降血糖,、杀菌、消炎、利尿解毒、降低烟酒毒害。 4、乌龙茶。乌龙茶功效与作用美肤,抵抗衰老:饮用乌龙茶可以使血中维生素C含量持较高水平,尿中维生素C排出量减少。瘦身:不可多得的减肥品。防蛀牙:饭后一杯乌龙,茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效。改善皮肤过敏。 5、黄茶。黄茶的功效与作用黄茶是沤茶,在沤的过程中,产生的消化酶,可保护脾胃,提高食欲,帮助消化。消化酶能恢复脂肪细胞代谢功能,化除脂肪。黄茶中的茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等营养物质,防治食道癌。黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上,这些物质能杀菌、消炎。 6、白茶。白茶的功效与作用白茶是一种轻微发酵茶。白茶功效具有三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)三降(降血压、降血脂、降血糖)之保健功效,同时还有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养身功效。可治糖尿病、预防脑血管病、降血压、抗病毒提高免疫力。 7、普洱茶。普洱茶一直被广大女性同胞们所喜爱,其一,普洱熟茶性温和,暖胃不伤胃;其二,普洱茶可以降血脂;其三,血脂降了,自然也就能带来减肥的功效了;此外,中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。
2023-06-05 12:28:291

啤酒和葡萄酒

douhenhahe
2023-06-05 12:28:424

茶叶的功效与作用及禁忌有什么 茶叶的功效与作用及禁忌有哪些

1、茶叶具有解毒,利尿,消食止渴的作用,一般人均可食用,尤其适合高血压,冠心病,糖尿病等患者。茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,起到提神益思,清心的作用。茶叶中的咖啡碱能帮助消化,增强分解脂肪的能力。茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,可清除人体自由基,有助于延缓衰老。茶叶中的茶多酚能减少辐射对皮肤的伤害,阻止脂褐素形成。2、便秘,消化道溃疡,神经衰弱者及孕妇不适宜喝茶,胃寒者及结石症患者也不适宜喝茶。
2023-06-05 12:28:521

茶叶的功效

茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的,归纳起来主要有如下八大保健作用:  1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。  2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。  3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。  4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。  5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。  6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。  7、防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。  8、抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。  据介绍,可食性天然花果中含有各种植物精华和生物活性物质,每一种花果或花草都具有不同的营养、保健和药用功效。
2023-06-05 12:26:081

牡丹花有什么特点

牡丹花是花中之王,雍容华贵,花在枝条顶端单生生长,花瓣则有单瓣或是重瓣之分,颜色艳丽多姿,喜欢在温暖并且干燥的环境中生长,花瓣无毒可以食用,日常也可以将其酿成酒,口味浓厚甘醇,牡丹花象征着高贵,深受大家的喜爱。 牡丹花的特点 1、外形特征 牡丹花素来有花中之王的称号,那么牡丹花有什么特点呢,雍容华贵颜色艳丽,通常其花朵在枝条的顶部单生生长,品种有单瓣以及重瓣之分,颜色丰富多彩,其中有粉色、白色、紫色以及红色等各种颜色,叶片为宽卵形状,表面是没有绒毛,背面有白色的粉状覆盖。 2、生长习性 牡丹花在我国各地均有种植,有着很高的适应能力,喜欢在温暖并且干燥的环境的生长,植株也耐半阴,有着一定的耐寒能力,日常在养殖的过程中切不可浇水过多,否则很容易出现烂根的现象,温度可以保持在17℃~20℃之间,可以使其快速的生长。 3、药用价值 牡丹花不仅具有能高的观赏能力,同时是一种食材,是可以食用的,可以将它的花瓣采摘下来用清水进行清洗,之后将其油炸至食用,日常也可以将其熬煮成,牡丹花也是酿酒的不错选材,口味甘醇香甜。 4、牡丹花的花语 牡丹花的花语是与它的外形有很大的关系,象征着高贵,古代牡丹花深受富贵人家的喜爱,有富贵吉祥的象征,所以通常是将其种植在庭院之中,可以起到很高的观赏能力,同时也能代表自己的地位。
2023-06-05 12:25:371

牡丹花怎么养

问题一:牡丹花怎么养? 中国牡丹具有广泛的生态适应性,因此栽培容易,管理简便。但为使其株丛繁茂,花大色艳,还必须强调注意以下几点。 ⒈、选择品种种苗和用地(shuan miao he yong di) 中国牡丹属温带植物,性喜凉恶热,宜燥惧湿,喜阳略耐半阴,并具发达的肉质深根,因此“适花”选地,对以后栽培管理的难易或成败都十分重要。故选择地势高燥、宽敞通风并有侧方遮荫以及土层深厚、疏松、肥沃、排水良好之地,是栽培中国牡丹首选的最佳用地,而最忌选用生土、粘土、盐碱土以及涝洼之地。另外,已栽植过牡丹的重要茬地应轮作1 年-2年后再行种植. 2、适时栽植(shi shi zhai zhi) 秋季是栽植牡丹的最佳时期。俗语有“春分栽牡丹,到老不开花”的说法理。 具体栽植时期以9月中旬到10下旬为宜。在此时期内又以早栽为好, 早栽地温尚高,可促使分株苗早发新根,有利于成活、越冬及翌年的生长。 栽植方法,通常与分株繁殖同时进行。无论穴栽、沟栽或盆栽,均应使栽植空音宽大深长。底部混入腐熟基肥后,使根系均匀分布,自然舒展,不可卷曲在一起。栽植深度应使根颈与土面平齐或稍低为宜,不可过深或过浅。封土时应分层填土,层层踏实,然后浇浇水,培土越冬。 ⒊、应当适时适量浇水施肥(shi shi shi liang jiao shui shi fei) 浇水要以既保持土壤湿润,又不可过湿,更不能积水为原则。一般初栽之苗要浇透水,入冬之前要浇透水,其它则可因地因花酌情浇水。 中国牡丹性喜肥,适时适量施肥不仅能促使开花繁茂,花大色艳,花型丰满,而且还可防止或减弱某些品种开花“大小年”以及花型退化、重瓣性降低等现象。 ⒋、合理整形修剪(he li xiu jian) 应当及时除去繁枝赘芽、枯枝、病虫枝,维持地上部分与地下部分的动态平衡,保持植株有均衡适量的枝条和美观的株形,使其通风透光,养分集中,才能生长旺盛,开花繁茂一致。主要措施包括如下几项: ⑴选留枝干 牡丹定植后,第一年任其生长,可在根颈外萌发出许多新芽(俗称土芽);第二年春天时,待新芽长至10cm左右时,可从中挑选几个生长健壮、 充实、分布均匀者保留下来,作为主要枝干(俗称定股),余者全部除掉。以后每年或隔年断续选留1-2个新芽作为枝干培养,以使株丛逐年扩大和丰满。 ⑵酌情利用新芽 为使牡丹花大艳丽,常结合修剪进行疏芽、抹芽工作,使每枝上保留1个芽,余芽除掉,并将老枝干上发出的不定芽全部清除,以使养分集中,开花硕大。每枝上所保留的芽应以充实健壮为佳。有些品种生长势强,发枝力强且成花率高,每枝上常有1-2个甚或3个芽均可萌发成枝并正常开花, 对于这些品种每枝上可适当多留些芽,以便增加着花量和适当延长花期;而某些长势弱、发枝力弱并且成花率低的品种则应坚持1枝留1芽的修剪措施。 ⒌、病虫害的防治(bing chong hai di fang zhi) 其主要病虫害及防治方法以如下: ⑴牡丹灰霉病 灰霉病是世界上牡丹的重要病害之一,在我国也时有发生,上海、郑州等地较严重。该病在牡丹的生长季节均可发生,对幼嫩植株危害严重,引起幼苗的倒伏、枯萎。 防治: ①减少侵染来源:秋季清除病株的枯枝落叶,春季发病时摘除病芽、病叶,对病残体进行深埋处理。②生长季节化学防治:生长季节一旦发病可采用下列药剂进行喷雾防治:1%石灰等量式波尔多液,70%甲基托布津1000倍液,65%代森锌500倍液,或50%氯硝胺1000倍液。每隔10天-15天喷1次,连续喷2次-3次。③加强栽培管理:栽植密度要适度;雨后及......>> 问题二:牡丹花怎么养 汉中是中国最早人工栽培牡丹的地方,为落叶亚灌木。喜凉恶热,宜燥惧湿,可耐-30℃的低温,在年平均相对湿度45%左右的地区可正常生长。喜光,亦稍耐阴。要求疏松、肥沃、排水良好的中性壤土或砂壤土,忌粘重土壤或低温处栽植。花期4-5月。多采用嫁接方法进行栽培,因为与芍药同属芍药属,又多选用芍药作为砧木。 一、土壤 1、土质:牡丹适宜疏松肥沃,土层深厚的壤土。土壤排水能力一定要好。盆栽可用一般培养土。 2、土性:中性或中性微碱土。 二、浇水 谚语说、俗语说:“牡丹宜干不宜湿。”牡丹是深根性肉质根,怕长期积水,平时浇水不宜多,要适当偏干。 三、施肥 谚语说、俗语说:“清牡丹,浊芍药”。栽培牡丹基肥一定要足。基肥可用堆肥、饼肥或粪肥。通常以一年施三次肥为好,即开花前半个月浇一次以磷肥为主的肥水;开花后半个月施一次复合肥;入冬之前施一次堆肥,以保第二年开花。 四、温度 牡丹耐寒,不耐高温。华东及中部地区,均可露地越冬气温到4℃时花芽开始逐渐膨大。适宜温度:16~20℃,低于16℃不开花。夏季高温时,植物呈半休眠状态。 五、光照 谚语说、俗语说:“阴茶花,阳牡丹。”牡丹喜阳,但不喜欢晒。地栽时,需选地势较高的朝东向阳处,盆栽应置于阳光充足的东向阳台,如放南阳台或屋顶平台,西边要设法遮荫。 六、常见病害 褐斑病、红斑病和锈病等;常见害虫有线虫、蛴螬和地老虎等。 (1)叶斑病:也称红斑病,此病为多毛孢属的真菌传染。病菌主要浸染叶片,也浸染新枝。发病初期一般在花后15天左右,7月中旬随温度的升高日趋严重。初期叶背面有谷粒大小褐色斑点,边缘色略深,形成外浓中淡、不规则的圆心环纹枯斑,相互融连,以致叶片枯焦凋落。叶柄受害产生墨绿色绒毛层;茎、柄部染病产生隆起的病斑;病菌在病株茎叶和土壤中越冬。 防治方法:①11月上旬(立冬)前后,将地里的于叶扫净,集中烧掉,以消灭病原菌;②发病前(5月份)喷洒1:1:160倍的波尔多液,10一15天喷一次,直至7月底;③发病初期,喷洒500-800倍的甲基托布津、多菌灵,7-10天喷一次,连续3-4次。 (2)紫纹羽病:为真菌病害。由土壤传播。发病在根颈处及根部,以根颈处较为多见。受害处有紫色或白色棉絮状菌丝,初呈黄褐色,后为黑褐色,俗称黑疙瘩头。轻者形成点片状斑块,不生新根,枝条枯细,叶片发黄,鳞芽瘪小;重者整个根颈和很系腐烂,植株死亡。此病多在6-8月高温多雨季节发生,9月以后,随气温的降低和雨水的减少,病斑停止蔓延。 防治方法:①选排水良好的高燥地块栽植;②雨季及时中耕,降低土壤湿度;③4-5年轮作一次;④选育抗病品种;⑤分栽时用 500倍五氯硝基苯药液涂于患处再栽植,也可用5%代森铵1000倍液浇其根部;⑥受害病株周围用石灰或硫磺消毒。 (3)茵核病。又名茎腐病。病原为核盘菌。发病时在近地面茎上发生水渍状斑,逐渐扩展腐烂,出现白色棉状物。也可能浸染叶片及花蕾。 防治方法:选择排水良好的高燥地块栽植;发现病株及时挖掉并进行土壤消毒;4-5年轮作一次。 经常见的还有炭疽病、锈病。炭疽病在叶面上发生圆形或不规则形淡褐色凹陷病斑,扩展后边缘为紫褐色;锈病在叶背着生黄色孢子堆,引起叶片退绿,后期病叶上生柱状毛发物。防治方法同叶斑病。 繁殖与栽培 清新脱俗的牡丹花常用分株和嫁接法繁殖,也可播种和扦插。移植适期为9月下旬至10月上旬,不可过早或过迟。喜肥,每年至少应施肥三次,即“花肥”、“芽肥”和“冬肥”......>> 问题三:牡丹苗怎么养? 牡丹除露地栽培外,还可以进行盆栽观赏。栽植季节以9-10月为最好。盆栽牡丹应选择适应性强、早开花、花型较好的洛阳红、胡红、赵粉等品种。植株宜选用芍药作砧木嫁接的3-4年小棵牡丹或具有3-5个枝干的分株苗。 盆栽时,盆底可用粗砂或小石子铺3-5厘米厚,以利排水。盆土宜用黄砂土和饼肥的混合土,或用充分腐熟的厩肥、园土、粗砂以1:1:1的比例混匀的培养土。填土要使根系舒展,不能卷曲;覆土后要用手压实,使根系与泥土紧密接触,才易于成活。上盆后浇一次透水,放半阴处缓苗。转入正常管理后,可放置向阳处,保证其有充分的阳光照射。生长期间要经常松土,每隔半个月左右施一次复合肥。新上盆的牡丹,不能施肥,特别忌施浓肥,否则肉质根会发霉烂死。半年后可逐渐施些薄肥,如腐熟的鸡粪水或豆水等,肥水比例以20%-30%为穿。新上盆的牡丹第一年不一定能开出好花,但培养1-2年后,就能连年开花。牡丹一年在4月中、下旬开花,开花前可追施1-2次液肥;开花后半个月再追施1-2次液肥;伏天可用麻酱渣(每盆约40-50克)施1次干肥,以利花芽分化。 牡丹系肉质根,稍能耐旱,最怕积水,故浇水是否得当,是盆栽牡丹成败的一个关键问题。一般早春出室的牡丹,应先施一次肥水,然后浇透水,水稍干后松土。以后浇水应根据天气、盆土情况,适时、适量进行,经常保持盆土湿润,有利牡丹生长开花。合理的浇水,应该是见干见湿,不宜浇大水,防止盆内积水,以免烂根落叶。 牡丹开花时,可设棚覆盖或暂时放在室内,避免阳光直射,这样可延长开花期,对主枝顶芽是叶芽的,应摘去,以免徒长,影响开花。为使牡丹开花鲜艳,花期可用0.5%-1%的磷酸二氢溶液进行叶面喷施2-3次。牡丹花谢后,要进行一次整形修剪,及时剪去残花及花梗,不令结籽,保留茎部的1-2个外侧芽,这样可使植株生长旺盛,保证次年开花。 牡丹虽然较耐寒,但在华北等寒冷的地区,立冬前后,应搬入室内,放在房间的向阳处,室温保持0度左右即可。次年出室不宜过早,须待清明前后再出室。不太寒冷的地区,可选隐风处将花盆埋入土壤内,使盆面与地面平齐,以保持盆土的湿度和温度,也可保证牡丹安全越冬。待第二年春天牡丹花现蕾后,再连盆将牡丹从地中挖出,进行正常管理。 问题四:如何养好牡丹 要养好牡丹得深知其生长习性: 牡丹为深根性落叶灌木花卉, 性喜阳光, 耐 寒,爱凉爽环境而忌高温闷热,适宜干事儿于疏松、肥沃、排水良好的砂质土壤中生长。因 此一般栽培牡丹花的盆土宜用砂土和饼肥的混合土,或用充分腐熟的厩肥、园土、粗砂以 1:1:1 的比例混匀的培养土。如栽培土壤中水分过多,其肉质根部容易腐烂。因此,遇到连 续下雨的天气时, 要及时排水, 切不可让其根部积水。 牡丹不耐高温, 夏季天热时要及时采 取降温措施。最好搭个凉棚,为其遮荫。中午前盖上草帘或芦苇,傍晚揭去。这一措施及时 做好,可以防止落叶,若任其受热、落叶,将严重影响以后开花。牡丹因根须较长,植株较 大,因此适合于地栽,若要盆栽,则应选大型的、透水性好的瓦盆,盆深要求在 30 厘米以 上。最好用深度为 60-70 厘米的瓦缸。牡丹花的繁殖,用播种法、分株法、嫁接法都可以。 川. 栽植 选择向阳、不积水之地,最好是朝阳斜坡,上质肥沃、排水好的沙质壤土。栽 植前深翻土地, 栽植坑要适当大, 牡丹根部放入其穴内要垂直舒展, 不能拳根。 栽植不可过 深,以刚刚埋住根为好。一股盆栽较少。 2. 光照与温度 充足的阳光对其生长较为有利,但不耐夏季烈日暴晒,温度在 25℃以上 则会使植株呈休眠状态。开花适温为 17 - 20℃,但花前必须经过 1 - 10℃的低温处理 2 -3 个月才可。最低能耐 - 30℃的低温,但北方寒冷地带冬季需采取适当的防寒措施,以免受到 冻害。 南方的高温高湿天气对牡丹生长极为不利, 因此, 南方栽培牡丹需给其特定的环境条 件才可观赏到奇美的牡丹花。 3. 浇水与施肥 栽植前浇 2 次透水。入冬前灌 1 次水,保征其安全越冬。开春后视土壤 干湿情况给水,但不要浇水过大。全年一般施 3 次肥,第 1 次为花前肥,施速效肥,促其花 开大开好。第 2 次为花后肥,追施 1 次有机液肥。笫 3 次是秋冬肥,以基肥为主,促翌年春 季生长。另外,要注意中耕除草,无杂草可浅耕松土。...>> 问题五:牡丹花怎么培养? 牡丹除露地栽培外,还可以进行盆栽观赏。栽植季节以9-10月为最好。盆栽牡丹应选择适应性强、早开花、花型较好的洛阳红、胡红、赵粉等品种。植株宜选用芍药作砧木嫁接的3-4年小棵牡丹或具有3-5个枝干的分株苗。 盆栽时,盆底可用粗砂或小石子铺3-5厘米厚,以利排水。盆土宜用黄砂土和饼肥的混合土,或用充分腐熟的厩肥、园土、粗砂以1:1:1的比例混匀的培养土。填土要使根系舒展,不能卷曲;覆土后要用手压实,使根系与泥土紧密接触,才易于成活。上盆后浇一次透水,放半阴处缓苗。转入正常管理后,可放置向阳处,保证其有充分的阳光照射。生长期间要经常松土,每隔半个月左右施一次复合肥。新上盆的牡丹,不能施肥,特别忌施浓肥,否则肉质根会发霉烂死。半年后可逐渐施些薄肥,如腐熟的鸡粪水或豆水等,肥水比例以20%-30%为宜。新上盆的牡丹第一年不一定能开出好花,但培养1-2年后,就能连年开花。牡丹一年在4月中、下旬开花,开花前可追施1-2次液肥;开花后半个月再追施1-2次液肥;伏天可用麻酱渣(每盆约40-50克)施1次干肥,以利花芽分化。 8月份牡丹种子成熟时,果实开裂,应随采随播种。播前要整地做畦,浇透水,然后播种。播后覆细沙土,厚度为种子直径的1倍至2倍,经常保持土壤湿润,必要时上面可盖上一层玉米秸或稻草,以达遮阴、通风、保湿的目的。秋季播种的当年即可生根,但幼芽在翌年春暖后始能出土。播种的幼苗生长缓慢,发育良好的需3 年至4年始能开花。一般播种牡丹,多为了培育新品种。 栽培管理: 牡丹定植后不能经常移栽,否则会损伤根部,影响生长和开花,为使牡丹良好生长,每年需进行合理施肥。第一次在3 月份出芽时施用;第二次在4月份现花蕾时施用;第三次在5月下旬花谢后施用;第四次在8月下旬处暑以后,植株孕育翌年花芽时施用;第五次在11月份,在植株周围开沟施冬肥。每次施肥后,都要浇足水,并应立即松土,以减少水分蒸发。雨季应经常中耕除草。 盆栽牡丹,霜降后剪去枯萎枝叶,以防孳生病虫。越冬期间无需移入室内,放置在阳台上或房檐下阳光充足处,盆土不要过干即可。 牡丹开花前,侧蕾出现后,可及时摘除,以便养分集中,促使顶蕾花大花美。花谢后,如不打算播种繁殖,应随时剪去花梗,以免结籽,消耗养分。 防治病虫害: 为害牡丹的害虫有蛴螬、红蜘蛛和蚜虫。为防蛴螬咬食牡丹根,每年初春可用1000倍50%辛硫磷稀释液灌根防治。对红蜘蛛和蚜虫可用乐果喷杀。牡丹的病害主要有褐斑病,其症状是,夏季牡丹叶片上出现褐色斑点,到秋后,叶片逐渐枯萎,甚至全株死亡。防治方法是,从4月份起至秋后止,每月喷波尔多液1次至2次。 问题六:牡丹花怎么养最简单 牡丹花喜凉恶热,宜燥惧湿,可耐-30℃的低温。喜阴,要求疏松、肥沃、排水良好的中性土壤或砂土壤,忌粘重土壤或低温处栽植。花期4-5月。 土壤:1.土质:牡丹适宜疏松肥沃,土层深厚的土壤。土壤排水能力一定要好。盆栽可用一般培养土。 2.土性:中性或中性微碱土。 浇水:“牡丹宜干不宜湿。”牡丹是深根性肉质根,怕长期积水,平时浇水不宜多,要适当偏干。栽植前浇2次透水。入冬前灌1次水,保征其安全越冬。开春后视土壤干湿情况给水,但不要浇水过大。 施肥:栽培牡丹基肥一定要足。基肥可用堆肥、饼肥或粪肥。通常以一年施三次肥为好,即开花前半个月喷洒一次以磷肥为主的肥水加花朵壮蒂灵;开花后半个月施一次复合肥;入冬之前施一次堆肥,以保第二年开花。 问题七:牡丹花有几种,该怎么养? 牡丹最有名的是姚黄魏紫。还有鲁府红,胡府红等。花色繁多,花瓣繁复。一般选择红色的复瓣的就好。吉祥喜庆。现在去花卉市场可以买到盆栽的牡丹,一般花鸟市场都有。现在催生的牡丹估计已经开花。牡丹基本是分株繁殖,种子繁殖的很少。要是买单株的最好在秋季买单株的牡丹,自己养。因为春栽的牡丹不容易开花,秋栽的来年就会开花。 问题八:洛阳牡丹怎么养? 5分 牡丹除露地栽培外,还可以进行盆栽观赏。栽植季节以9-10月为最好。盆栽牡丹应选择适应性强、早开花、花型较好的洛阳红、胡红、赵粉等品种。植株宜选用芍药作砧木嫁接的3-4年小棵牡丹或具有3-5个枝干的分株苗。 盆栽时,盆底可用粗砂或小石子铺3-5厘米厚,以利排水。盆土宜用黄砂土和饼肥的混合土,或用充分腐熟的厩肥、园土、粗砂以1:1:1的比例混匀的培养土。填土要使根系舒展,不能卷曲;覆土后要用手压实,使根系与泥土紧密接触,才易于成活。上盆后浇一次透水,放半阴处缓苗。转入正常管理后,可放置向阳处,保证其有充分的阳光照射。生长期间要经常松土,每隔半个月左右施一次复合肥。新上盆的牡丹,不能施肥,特别忌施浓肥,否则肉质根会发霉烂死。半年后可逐渐施些薄肥,如腐熟的鸡粪水或豆水等,肥水比例以20%-30%为宜。新上盆的牡丹第一年不一定能开出好花,但培养1-2年后,就能连年开花。牡丹一年在4月中、下旬开花,开花前可追施1-2次液肥;开花后半个月再追施1-2次液肥;伏天可用麻酱渣(每盆约40-50克)施1次干肥,以利花芽分化。 8月份牡丹种子成熟时,果实开裂,应随采随播种。播前要整地做畦,浇透水,然后播种。播后覆细沙土,厚度为种子直径的1倍至2倍,经常保持土壤湿润,必要时上面可盖上一层玉米秸或稻草,以达遮阴、通风、保湿的目的。秋季播种的当年即可生根,但幼芽在翌年春暖后始能出土。播种的幼苗生长缓慢,发育良好的需3 年至4年始能开花。一般播种牡丹,多为了培育新品种。 栽培管理: 牡丹定植后不能经常移栽,否则会损伤根部,影响生长和开花,为使牡丹良好生长,每年需进行合理施肥。第一次在3 月份出芽时施用;第二次在4月份现花蕾时施用;第三次在5月下旬花谢后施用;第四次在8月下旬处暑以后,植株孕育翌年花芽时施用;第五次在11月份,在植株周围开沟施冬肥。每次施肥后,都要浇足水,并应立即松土,以减少水分蒸发。雨季应经常中耕除草。 盆栽牡丹,霜降后剪去枯萎枝叶,以防孳生病虫。越冬期间无需移入室内,放置在阳台上或房檐下阳光充足处,盆土不要过干即可。 牡丹开花前,侧蕾出现后,可及时摘除,以便养分集中,促使顶蕾花大花美。花谢后,如不打算播种繁殖,应随时剪去花梗,以免结籽,消耗养分。 防治病虫害: 为害牡丹的害虫有蛴螬、红蜘蛛和蚜虫。为防蛴螬咬食牡丹根,每年初春可用1000倍50%辛硫磷稀释液灌根防治。对红蜘蛛和蚜虫可用乐果喷杀。牡丹的病害主要有褐斑病,其症状是,夏季牡丹叶片上出现褐色斑点,到秋后,叶片逐渐枯萎,甚至全株死亡。防治方法是,从4月份起至秋后止,每月喷波尔多液1次至2次 问题九:牡丹花怎么养容易开花? 暮春时节,当你走近牡丹花前,观其花色,闻其花香,一定会心旷神怡。 牡丹虽好,但要养好还必须根据它的生长习性,把握各方面的科学栽培方法,否则的话。不是长叶不开花,花朵小,还可能把花养死。以我的经验。要想养好牡丹花。至少要把握以下几个基本环节: 一、要栽植方法得当。牡丹属于根性花卉,因此,盆栽时要选择高筒盆,用较肥沃的培养土,加入30%的粗沙,盆底放些碎盆片,放一些腐植土垫底,再放适量的发酵好的油渣或饼肥做底肥。选4-5年生的植株,以3-4株为一盆分劈,分劈时找好枝条和根部的自然缝,然后顺根用手劈开或用利刃切开,别伤根,尽量保留须根,分出的新株,随即盆栽,株距1.6--2厘米为好。盆深至少30厘米,栽时根系要全部直立,不可扭曲,土培到一半时,再向上轻轻提苗,使顶根与盆面略平,然后将土填满,用手按实。入盆后适量浇水,放在背阴处。三月中下旬支条开始萌芽,放在半光、通风处,浇水、施肥,进入正常养植。 二、牡丹虽然喜肥,但也要把握好施肥季节和施肥的种类。牡丹除了栽培时施一次底肥之外,以后只能在春、夏、秋各施一次肥――三月中下旬施肥一次发酵小粪肥,促进发育;6月施一次追肥(发酵好的麻酱渣)促进新的花芽形成;10月中下旬施一次肥(粪稀肥料,如麻酱渣、鸡、鱼内脏等),储蓄养料,扶壮花苗。 三、要控制浇水。因为牡丹为肉质根,喜干燥,忌水湿,浇水不宜过多,宁干勿湿,冬季基本不浇水,如未解冻,切不可浇水,3-4月可逐步增加浇水次数,开花时不必浇水。 四、要精心看护。在牡丹生长的过程中必须特别注意--芽长好,未开花前,应将瘪芽和不是花蕾的叶芽掐去,开完的残花应即时剪掉,不让结籽,以保植株生长旺盛。花开时要拉幕遮阴,要支架托花,防花倾伏。夏暑避免强光照射,冬季切忌受冻;更要随时注意防治各种病虫害,如发现植株有灰色毛苔时,可剪去病枝烧掉,并喷洒波尔多液,当发现花叶上有褐色或黄色斑点时,可剪去病叶烧掉,并喷65%代森锌500倍液防治;如发现叶背面有红蜘蛛,可喷洒乐果液。 富贵牡丹花中王, 天香国色美名扬。 科学栽培精心养, 吾国名花总送香。 问题十:牡丹花怎么养? 中国牡丹具有广泛的生态适应性,因此栽培容易,管理简便。但为使其株丛繁茂,花大色艳,还必须强调注意以下几点。 ⒈、选择品种种苗和用地(shuan miao he yong di) 中国牡丹属温带植物,性喜凉恶热,宜燥惧湿,喜阳略耐半阴,并具发达的肉质深根,因此“适花”选地,对以后栽培管理的难易或成败都十分重要。故选择地势高燥、宽敞通风并有侧方遮荫以及土层深厚、疏松、肥沃、排水良好之地,是栽培中国牡丹首选的最佳用地,而最忌选用生土、粘土、盐碱土以及涝洼之地。另外,已栽植过牡丹的重要茬地应轮作1 年-2年后再行种植. 2、适时栽植(shi shi zhai zhi) 秋季是栽植牡丹的最佳时期。俗语有“春分栽牡丹,到老不开花”的说法理。 具体栽植时期以9月中旬到10下旬为宜。在此时期内又以早栽为好, 早栽地温尚高,可促使分株苗早发新根,有利于成活、越冬及翌年的生长。 栽植方法,通常与分株繁殖同时进行。无论穴栽、沟栽或盆栽,均应使栽植空音宽大深长。底部混入腐熟基肥后,使根系均匀分布,自然舒展,不可卷曲在一起。栽植深度应使根颈与土面平齐或稍低为宜,不可过深或过浅。封土时应分层填土,层层踏实,然后浇浇水,培土越冬。 ⒊、应当适时适量浇水施肥(shi shi shi liang jiao shui shi fei) 浇水要以既保持土壤湿润,又不可过湿,更不能积水为原则。一般初栽之苗要浇透水,入冬之前要浇透水,其它则可因地因花酌情浇水。 中国牡丹性喜肥,适时适量施肥不仅能促使开花繁茂,花大色艳,花型丰满,而且还可防止或减弱某些品种开花“大小年”以及花型退化、重瓣性降低等现象。 ⒋、合理整形修剪(he li xiu jian) 应当及时除去繁枝赘芽、枯枝、病虫枝,维持地上部分与地下部分的动态平衡,保持植株有均衡适量的枝条和美观的株形,使其通风透光,养分集中,才能生长旺盛,开花繁茂一致。主要措施包括如下几项: ⑴选留枝干 牡丹定植后,第一年任其生长,可在根颈外萌发出许多新芽(俗称土芽);第二年春天时,待新芽长至10cm左右时,可从中挑选几个生长健壮、 充实、分布均匀者保留下来,作为主要枝干(俗称定股),余者全部除掉。以后每年或隔年断续选留1-2个新芽作为枝干培养,以使株丛逐年扩大和丰满。 ⑵酌情利用新芽 为使牡丹花大艳丽,常结合修剪进行疏芽、抹芽工作,使每枝上保留1个芽,余芽除掉,并将老枝干上发出的不定芽全部清除,以使养分集中,开花硕大。每枝上所保留的芽应以充实健壮为佳。有些品种生长势强,发枝力强且成花率高,每枝上常有1-2个甚或3个芽均可萌发成枝并正常开花, 对于这些品种每枝上可适当多留些芽,以便增加着花量和适当延长花期;而某些长势弱、发枝力弱并且成花率低的品种则应坚持1枝留1芽的修剪措施。 ⒌、病虫害的防治(bing chong hai di fang zhi) 其主要病虫害及防治方法以如下: ⑴牡丹灰霉病 灰霉病是世界上牡丹的重要病害之一,在我国也时有发生,上海、郑州等地较严重。该病在牡丹的生长季节均可发生,对幼嫩植株危害严重,引起幼苗的倒伏、枯萎。 防治: ①减少侵染来源:秋季清除病株的枯枝落叶,春季发病时摘除病芽、病叶,对病残体进行深埋处理。②生长季节化学防治:生长季节一旦发病可采用下列药剂进行喷雾防治:1%石灰等量式波尔多液,70%甲基托布津1000倍液,65%代森锌500倍液,或50%氯硝胺1000倍液。每隔10天-15天喷1次,连续喷2次-3次。③加强栽培管理:栽植密度要适度;雨后及......>>
2023-06-05 12:25:291

茶叶水有什么作用?

一般人都可以喝茶,体寒的人不宜多喝,有胃病的也不适合多喝。喝茶的功效有很多,消脂去腻。不过现在有些茶叶的质量不好,但是鸿怡泰老茶号的茶叶质量很好,茶叶种类也很多,茶香浓郁,因为是上海的百年老茶庄,所以质量有保证。现在已经有些淘宝的卖家在卖他们家的茶叶,你可以买些试试。
2023-06-05 12:25:1710

喝茶有什么作用和功效 喝茶的作用是什么

1、茶叶与人的身体健康息息相关。在茶叶中含有机化合物400多种,无机矿物营养元素也有十几种,可以说茶叶对人体既有营养价值,又有药理作用。 2、茶叶中的咖啡碱含量很高,咖啡碱被人体吸收后,既能刺激中枢神经系统,清醒头脑,帮助思维,又能加快血液循环,活跃筋肉,解除疲劳,特别是工作困倦、精神萎靡、思维闭塞的时候,茶可使人立刻精神焕发,头脑清醒。 3、工作或者学习时间长了容易头昏目眩、四肢疲倦,这时候喝一杯浓茶会顿觉神清气爽。长途奔波、汗流浃背、疲乏不堪时,喝上一壶香茶,会令暑气全消。很多作家、诗人在写作时也都会沏上一杯浓茶。开汽车和驾驶飞机的人临行前习惯于先喝一杯浓茶来保证工作时精力不分散。另外,长期在野外工作的人经常喝浓茶还能预防病菌感染,保证身体健康。这就是茶叶提神益思、提高工效、消除疲劳的作用。 4、茶里的咖啡碱还能从人体内部控制体温中枢,调节体温,并刺激肾脏,促进人体排泄,从而使体内大量热量和污物得以排出体外,促进新陈代谢,以取得生理平衡。 5、人们在饱餐一顿之后往往要喝几杯浓茶来防止油腻积滞,这是因为咖啡碱能促进胃液的分泌和食物的消化,提高胃液分泌量,促进蛋白质、脂肪的消耗。茶叶中的芳香物质能让人感到兴奋和愉快,还有减少脂肪、帮助消除口中腥膻的作用。 6、适当多喝些茶,还可以补充身体营养的不足,尤其能提高牙齿的抗酸能力。这是因为茶叶含有碘和氟化物,碘有防治甲状腺机能亢进的作用,而氟化物是人体骨骼,牙齿、毛发、指甲的构成成分。 7、每天起床后往往会感到口干舌苦,这时喝一杯清茶,口气就可以顺利消除了。因此可以说茶叶还是一种口腔卫生剂。 8、喝茶时,茶汤中的化学成分如多酚类、糖类、果胶、氨基酸等与口中涎液发生化学反应,使口腔得以滋润,会产主清凉的感觉,因此在盛夏酷暑、口渴难忍的时候喝上一杯清茶会感到口舌生津,通身凉爽。 9、茶叶中的维生素C能维持牙齿、骨骼、血管、肌肉的正常生理机能,促进外伤的愈合。人体中如缺少维生素C,就会患坏血病、齿龈出血、毛细血管脆弱等。维生素D能帮助机体吸收维生素C,减少脑溢血的发生。 10、茶叶中的多酚类物质能与单细胞的细菌结合,从而凝固蛋白质,将霍乱菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等细菌杀死。我国民间常用浓茶来治疗细菌性痢疾,或用来敷涂伤口消炎杀毒。 11、茶叶含有多种矿物质,特别是其他食物中少有的铜、氟、镁、钼、铝等微量元素,铜、铁含量虽然不多,但由于这两种成分具有生血功能,所以在防治贫血方面有一定效果。 12、茶叶还能防止某些放射性物质对人体的危害。例如很多人就利用喝绿茶来防止和减轻电脑辐射。
2023-06-05 12:25:071

茶叶有哪些功效 茶叶的功效介绍

1、软化血管:茶水可使血管中血清胆固醇和纤维蛋白含量降低,从而降低血脂,软化血管。 2、消炎:茶水有收敛、消炎等作用,能预防肠道传染病。 3、茶水可分解烟草中的某些毒素,尤其能抑制尼古丁对人体健康的影响。 4、抗菌、抗病毒:茶水有抗菌、抗病毒、消毒等作用。对清洗小伤口、止血、止痛等作用相当明显。 5、防龋齿:茶水漱口可防止龋齿生成,有利于口腔卫生。 6、煮沸的茶水冷却后,涂在嘴唇疱疹处,4-5天后嘴唇疱疹即可逐渐消失。 7、茶叶有抑制细胞突变与癌变的作用,而且有抑制癌细胞的生长和扩散作用,长期饮茶能降低食管癌、胃癌、肠癌等消化道肿瘤的发病率。 8、茶水可提神醒脑、清热解毒,具有明目、消滞、减肥之功效。
2023-06-05 12:25:011

茶叶的功效与作用是什么?

1、提神,特别是浓茶,红茶黑茶。2、清心安宁润肺,绿茶白茶为主。3、利尿,大部分茶都可以。另外、感冒不适合喝茶、胃病不适合喝茶。
2023-06-05 12:24:482

茶叶茶叶的功效与作用茶叶的功效与作用有哪些

1、茶叶既是一个饮品,也有入药的成分,茶叶是苦、甘,而凉,入心经、脾经、肺经、肾经和肝经。茶叶除烦渴、化痰、消食、利尿,并且解毒,对头疼、头晕、睡不醒、心烦、口渴、食积等有缓解的作用。2、茶叶里面主要的有效成分就是咖啡碱,对中枢系统有兴奋作用,因此喝完之后精神兴奋、思维活跃,对循环系统可以直接兴奋心脏、扩张血管,喝茶之后有力气好好工作。另外,茶叶有抑菌的作用,在口腔里面抑制口腔细菌的生长,另外还有利尿的功用。
2023-06-05 12:24:381

茶叶的功效有哪些

茶叶是一种健康的饮料,其中含有丰富的营养物质和生物活性成分,具有多种功效。以下列举了几种常见的茶叶功效:1. 帮助消除疲劳:茶叶中含有咖啡因和氨基酸等成分,能够提升身体的新陈代谢,提高精神状态,缓解疲劳。2. 促进消化:茶叶中含有善生菌和多酚等成分,能够促进肠道蠕动,加速食物消化和吸收,有助于消化不良的缓解。3. 降低血脂:茶叶中的茶多酚和儿茶素等成分,能够降低血脂,减少心脑血管疾病的发生。4. 减少口臭:茶叶中的茶多酚等成分具有杀菌作用,能够清除口腔异味,预防口腔疾病。5. 抗氧化:茶叶中的多酚类物质能够清除自由基,减少氧化反应,对人体有抗衰老、抗癌等作用。6. 提高免疫力:茶叶中的多酚类和维生素C等成分,能够提高人体免疫力,预防感冒和各类病毒感染。以上仅是茶叶的部分功效,具体依据不同的茶叶品种和泡法,其功效也会有所不同。不过总的来说,适量饮用茶叶会对人体有很多益处。
2023-06-05 12:24:321

你觉得海南哪里好玩?有什么适合春天的吗?

谢谢你的正式邀请。你觉得海南好玩吗?有什么适合春天的景点吗?海南是旅游大省。自然海吸引着国内外的游客,气候良好。有以下几个景点,都适合春天去玩。那年我去了。1.先去戴宇海滩,一望无际的大海会让你心情愉悦,所有的烦恼都会烟消云散。2.在三亚蜈支洲海滩,年轻人可以潜水,有专业人士陪同,还可以游泳。唐如果你不走,我就不走。我不知道如何游泳。也可以拍一些美景照,拍一些恩爱有情的情侣照。晚上可以去兴隆乐康大剧院,大型演唱会和人妖表演,亲自看人妖的精彩表演,和人妖合影。3.亚龙湾天堂森林公园,这里有很多茂盛的植物,很多是我们从来没有见过的。还有进口植物。晚上坐游艇看夜景,边喝啤酒边看海景。酒不醉人,风景醉人。有了好的音乐,它这就像进入了人间仙境。4、鹿回头,到了鹿回头,大家都在迷人的山景里,吃着烧烤,喝着啤酒饮料,一起唱歌点歌,一个比一个唱的好。我们都沉浸在迷人的环境中。这是个人的游乐体验,仅供参考。祝你旅途愉快!游海南,哪座城市让你恋恋不舍?让我对海南恋恋不舍的是三亚。三亚没有冬天,这里有柔软的沙滩,奇形怪状的岩石,随处可见的珊瑚,茂密的热带雨林,可以展示你激情的海浪,香甜的热带水果,美味的热带鱼。
2023-06-05 12:24:041

茶的功效有哪些?

饮茶功效,概括为:生津止渴、清心明目、利尿解毒、消食去腻、解除疲劳、强心降压、抗癌抗辐射、防止动脉硬化高血压、延缓人体衰老等。
2023-06-05 12:24:043

海南三亚旅游札记

p在三亚,你可以去潜水,吃海鲜,躺在沙滩上,大嚼水果,晒太阳,或者抢购珍珠饰品,但是在娱乐的同时也要注意一些事情。下面是一些在海南三亚旅游的小贴士。和还不清楚的朋友一起看看吧。去三亚旅游前如何做好准备?1.衣服要吸汗透气速干的衣服,背包尽量透气。不要带太多衣服。你可以晚上洗衣服,第二天再洗。2.带防晒指数在40以上,抗水性好的防晒霜,准备一些预防中暑和肠胃病,蚊虫叮咬等蚊虫叮咬的药物,等等。3.不去海边游泳有点扫兴,所以别忘了带上泳衣、泳帽、水镜、浴巾、拖鞋。有些酒店提供浴巾和拖鞋,你可以省点力气。注意吃海鲜1.吃海鲜时,适量喝点白酒和米醋,但吃海鲜时不宜喝啤酒,因为吃海鲜时大量喝啤酒会产生过多的尿酸,从而导致痛风。2.吃完海鲜后,一小时内不要吃冷饮、西瓜等食物,也不要马上去游泳。3.海鲜富含高蛋白。对蛋白质过敏的人不要贪吃。4.椰子和海鲜不宜同食。5.买海鲜的时候记得刺破袋底排水。买水果的小贴士到了三亚,怎么能不尝尝独特美味的热带水果呢?当然,这也是去三亚旅游需要特别注意的。1.买水果时确认重量和质量,多称重。2.去正规的水果市场(比如第一市场,红岗水果批发城)。有很多商店,而且很便宜。3.检查打包好的箱子里是否混有水泥、沙子等杂物,然后注意水果的摆放,防止快递或飞行几天闷坏或损坏。注意吃水果。1.热带水果不宜贪吃,如芒果、菠萝等,容易上火。2.你不能空腹吃菠萝和杨桃。尤其是糖尿病患者不能吃杨桃,会危及生命。3.椰子包括绿椰子、黄椰子和红椰子。红椰子最好,其次是黄椰子。椰子中午摘的时候最甜,衣服上的椰子水滴会让衣服变色,很难清洗干净。4.买特产水果等。并尽量去大型商场和超市。以上是你在海南三亚旅游需要注意的事项。我相信你已经知道了。/p
2023-06-05 12:23:571

啤酒行业如何改革才能顺应高端化趋势?

据国家统计局数据,2021年1-2月,中国规模以上啤酒企业累计产量504.7万千升,同比增长61%。 公开资料显示,2020年1-2月,中国规模以上啤酒企业产量315.9万千升。 随着疫情逐渐得到控制,中国各行各业都开始恢复正常,中国啤酒行业也开始复苏。 消费升级的大环境下,啤酒行业的商业模式也有所改变,渠道改革成为行业高端化的重要推动力。 目前来看,啤酒厂商的渠道升级主要呈现出两大趋势:经销商赋能及线上线下协同发展。 高端化趋势下,经销商地位越发重要 高端产品集中于现饮渠道,升级趋势更加明确。按照销售终端的不同,啤酒渠道主要分为现饮和非现饮两类,2019 年我国啤酒现饮/非现饮渠道销量占比 51.4%/48.6%,2020 年现饮渠道受疫情影响占比有所下降,预计现饮/非现饮占比为 48.6%/51.4%。 现饮渠道多销售中高端产品,具备较高的门槛和溢价水平,而非现饮渠道主要销售中低端产品。因此,啤酒行业高端化的结构升级将主要集中于现饮渠道。 赋能经销商,做大高端市场。由于餐饮、夜场等销售终端议价能力较强,且较长的结账周期对经销商的资金周转能力提出了挑战,经销商资源禀赋及管理能力的重要性尤为凸显。 高端渠道之下,厂商与经销商之间的关系由松散的利益关系转变为紧密的战略合作关系,在此基础上,厂商需要更多地赋能经销商,给予经销商相应的培训和支持,并制定严格的考核计划,引导经销商配合企业的高端产品战略,携手共拓高端市场。 线上协同线下,电商助力发展 电商推动产品高端化,品牌形象有望提升。随着啤酒渠道从传统的餐饮、零售向更多元化的场景发展,电商也逐渐成为渠道改革的一大热点。 尽管由于啤酒产品对新鲜度有着较高的要求,且啤酒在中国的主要饮用场景为在外聚餐,啤酒行业的线上渠道发展较为缓慢,但电商渠道依然可以作为对其他渠道的补充。 此外,电商也是各大啤酒厂商的产品展示平台,线上渠道主要推广中高端产品,有利于公司推动产品高端化,提升品牌形象。 百威、青岛、华润领衔线上发展。根据2019 年阿里线上渠道销量数据来看,百威、青岛、华润在线上渠道的发展领先其他同业公司,市占率分别达到 32.9%(其中哈啤 13.81%,百威 13.67%,科罗娜 5.42%)、14.76%、8.53%。 百威英博:经过细致的市场调研后,百威在2014 年切入中国电商市场,与天猫达成深度合作,开设线上啤酒旗舰店。 2015 年,百威成立电商事业部,专门开拓线上市场。百威线上旗舰店主攻高端产品,并通过天猫全球酒水节、天猫超级品牌日等新零售手段,不断重塑品牌形象、优化客户体验、增强客户粘性。 青岛啤酒:青岛啤酒构建并不断拓展“互联网+”渠道体系,通过搭建电商渠道专业组织,不断放大“官方旗舰店+官方商城+网上零售商+分销专营店”的立体化电子商务渠道领先优势,并积极与第三方平台展开合作,多渠道满足互联网时代消费者的购买需求和消费体验。 华润啤酒:2018 年 7 月,华润雪花啤酒与京东正式签署全面战略合作协议,开展电商新营销。 本次全方位深度合作主要包括四方面: 1)持续打造用户的极致体验。 2)全方位提升华润雪花品牌形象。 3)助力新产品的开发和营销。 4)做好市场开拓与布局。 天眼查APP专业版数据显示,我国目前共有近430万家电商相关企业,广东省以近84万家相关企业数量位居全国首位,浙江省和福建省数量次之,均拥有超过50万家相关企业。 截至2020年10月19日,我国去年已新增超过120万家电商相关企业(全部企业状态)。 其中,前三季度新增超过111万家电商相关企业,较2019年同比增长65.98%。第三季度新增近50万家相关企业,环比增长16.77%。 全国市场群雄割据,龙头企业各显神通 行业格局呈寡头垄断,五大厂商各踞数城。2010-2019年,我国啤酒行业CR5由60.4%提升到 73.5%,但相比美国在 1990 年就达到的 90%的 CR5 水平,中国啤酒市场集中度仍有一定的提升空间。 具体来看,市占率排名前五的啤酒厂商所占据的优势地区各有不同,华润、青岛、百威三家基本实现了全国化布局,其中:华润对应贵州、四川、安徽等地区,青岛对应陕西、山东等地区,百威对应江西、湖北、福建等地区; 燕京、嘉士伯的区域化属性更加明显,其中:燕京对应广西、北京等地区,嘉士伯对应新疆、宁夏、重庆等地区。 华润+喜力:渠道赋能品牌,剑指高端市场 华润携手喜力,成就天作之合。早在1983 年,喜力就进入了中国市场,但喜力口感偏浓厚,难以得到惯饮清淡型啤酒的中国消费者的认同,且喜力自建销售渠道的效果并不理想,导致其在中国发展较为缓慢,被百威后来居上。 2018 年华润啤酒与喜力集团达成长期战略合作关系,二者将在渠道端和品牌端进行强势互补,携手共拓中国啤酒高端市场。 搭乘华润渠道快车,喜力有望实现全国化发展。华润已基本形成全国化布局,贵州、四川、安徽、辽宁都是其基地市场,市占率超过60%,在江苏、吉林、黑龙江等地的市占率也超过 40%。 未来喜力将借助华润的市场优势,搭建高端销售体系,实现全国化铺市和销售;而华润则可以借助喜力既有的品牌影响力和中高端渠道运营经验,大举开拓国内高端啤酒市场。 加强终端掌控,二次改革显决心。华润的第一次渠道改造发生在2002 年,雪花啤酒在啤酒业传统的“厂商——批发商——二级批发商——终端”经销模式之外,开始了以服务终端为核心的深度分销模式,即华润直接进行终端渠道维护,以增强对渠道的把控力。 2018 年 6 月,华润雪花宣布启动全国渠道二次改造,其核心理念 CDDS模型包括渠道的建设和管理模型,由渠道模式、分销管理模式、经销商经营模式和业务员工作模式构成。CDDS 模式能够进一步加强公司对终端的掌控力,在终端建立强壁垒。 青岛:渠道模式灵活,适配不同市场 加强终端掌控,巩固市场地位。作为国内啤酒行业巨头之一,青岛啤酒不断深化市场销售网络,加强对终端客户的维护和掌控能力,巩固和提高在基地市场的优势地位和新兴市场的占有率。 目前青岛啤酒在陕西、山东、上海、山西、海南等地的市占率达到了50%以上,在河北、甘肃、广东等地也占据了较高的市场份额; 根据渠道调研数据,公司在餐饮/夜场/流通/KA 渠道占比分别为 50%/10%/30%/10%。 青岛啤酒采取独特的“大客户+微观运营”渠道模式。大客户模式是指通过选择、培养经销商,提升其营销能力,使其成长为一个特定区域内的大客户,从而支撑公司业务成长。 微观运营模式是指借助区域平台,通过对基层业务团队进行严格的定格、目标、行为、追溯和绩效管理,不断强化青岛啤酒业务团队的执行力和对终端场所的掌控能力,最终实现价值链整体盈利能力和市场占有率的快速提升。 渠道运作因地制宜,厂家经销商分工协作。青岛啤酒会根据区域市占率、经销商能力等在不同地区选择不同的运作模式。 在市占率10%以下的市场选用“密集型模式”,在市占率 10%-50%的市场选用“混合型模式”,在市占率 50%以上的市场则选用“独家型模式”。 因地制宜的渠道运作模式能够更好地适配不同市场的需求,最大化公司渠道效益。 百威:高端运营自成一档,渠道管理独具匠心 公司足迹遍布全球,尽显霸主本色。百威英博是全球最大的啤酒厂商,旗下拥有超过500 个啤酒品牌,销售覆盖全球 150 多个国家。 2019 年,百威英博全球销量达561 亿升,销售收入达 523 亿美元,其中北美/中美洲/南美/欧洲中东及非洲/亚太地区销量占比分别为 19.3%/23.9%/25%/15.3%/16.6%。 百年酒企进军中国,战略布局彰显实力。1995 年,百威通过收购湖北地区酒厂正式进军中国市场,此后多年不断收购中国本土啤酒厂,为日后的战略布局打下基础。 2011 年,百威英博在中国启动核心城市战略,在六大核心城市(北京、上海、深圳、广州、香港、成都)依托大商制度买断夜场、餐饮等销售终端,迅速抢占高端市场。 根据 Global Data 的数据,2018 年百威在中国高端及超高端啤酒市场中占比高达46.6%,而当前百威亚太中国区餐饮+夜场渠道占比合计达 55%,足见其在高端化运营方面的实力。 专注发展高端市场,渠道运营经验丰富。百威自进入中国起便着力于高端市场的开发拓展,多年来在高端渠道的建设和管理上积累了丰富的经验和独到的见解。 从渠道建设角度来看,百威有一套完整的渠道建设模型,通常先通过全面覆盖KA 渠道快速打入空白市场,随后逐步布局夜场、餐饮等高端渠道,打造高端化基础,最后实现产品和渠道的全方面覆盖,形成基地市场优势。 从渠道管理角度来看,百威创立了高端公司模式(HEC),专门服务品类框架中的高端及精酿啤酒品牌,为其配备专业的高端及超高端核心经销商和渠道资源。 嘉士伯+重庆:组织重塑提效率,渠道改革助发展 重大重组引资源整合,渠道升级有望加速。嘉士伯最早于1978 年进入中国市场,1981-2005 年间通过密集收购逐步占据宁夏、西藏、新疆、云南等地市场,成为西部地区绝对龙头。根据公司年报,2019 年嘉士伯在中国西部地区市占率达到 63%。 重庆啤酒的优势市场则在重庆、四川和湖南,2019 年公司在三地的营收占比分别为72%/20%/7%。 此次资产重组完成后,嘉士伯和重庆啤酒将整合现有渠道资源,进一步推动渠道建设与升级。 “大客户制”赋能经销商,数字化升级助力发展。嘉士伯在西部基地市场积极推动品牌升级,实现高端化发展,在东部沿海地区则实行大城市战略,通过大客户制给予经销商足够的话语权,最大限度发挥渠道的主观能动性,快速拓展市场。 截至2019H1,公司大城市战略已覆盖 36 个城市,在中国区业务中占比达 20%。 此外,数字化转型是公司“扬帆 22”战略的一大核心,目前公司已基本完成对渠道的数字化升级,通过后台对销售、经销商等的行为分析,制定地区策略及 KPI,进一步赋能经销商发展。 天风证券表示,啤酒行业盈利能力有望持续提升,关注行业环比改善机会。啤酒四季度催化较少,但明年的布局机会已经逐步显现,建议绝对收益资金开始重点关注。 预计啤酒行业将加大中高端啤酒的推广力度,不断升级品类,加速全行业的产品结构升级。 川财证券表示,目前,国内消费场景逐渐恢复,啤酒动销环比持续改善,拉动对啤酒厂商的需求。 行业生产经营持续向好,市场集中度提高叠加消费升级,啤酒行业高端化稳步推进,头部酒企有望持续受益,呈现强者恒强的马太效应。 注:本文内容主要摘自东北证券,中外行业研究整理推送
2023-06-05 12:23:501

海南海口哪里有品种齐全的自助餐

环岛泰得大酒店西餐厅 68元 66268888-5179 5114 海口市和平大道18号杭州千代一楼自助烧烤 58元 68534888 金龙路德顺轩粥底火锅 无锅底18加锅底36 36302666 龙昆北路50号(新温泉酒店一楼)满福隆大酒楼 中午37元晚餐38元 68528888、68526688 海口市滨海大道91号鑫源温泉大酒店龙泉西餐厅 龙泉巴西烧烤自助餐厅 中午48元/位 晚上58元/位 啤酒任饮 66717930 海秀东路鑫源温泉大酒店二楼(明珠广场旁边)华运凯莱大酒店西餐厅 138元买一送一 31688855转西餐厅 海口市滨海大道239号鑫潮火锅城(自助火锅) 20元 66187131 海甸岛三东路海口喜来登酒店 国际美食自助餐158元+15%服务费(周五) 海鲜自助餐170RMB左右(周六) 68708888黄金酒店旋转餐厅自助餐 早48中午68/晚上88(加10%服务费) 68519337 滨海大道 文华大酒店 滨海大道凤源春西北酒楼 10元/位(中午) 国贸大道贵族游艇会 58元/位 68627777 西海岸新国宾馆 98元/位 68715666转西餐厅 西海岸金海岸大酒店 68元/位.现在8.5折.就是58元/位 海甸岛人民大道崖州人三楼自助海鲜 20元/位,仅晚餐 蓝天路京航大厦对面杭州千代一楼自助烧烤 58元 68534888 金龙路满福隆大酒楼 中午28元晚餐38元 68528888、68526688 海口市滨海大道91号德顺轩粥底火锅如果不需要锅底仅18元,加锅底再加18元(同时还有一些生料)华运凯莱大酒店西餐厅小孩68元,仅晚上6点-9点钟提供。海口喜来登酒店 单人 170RMB左右 海鲜自助餐 周六才有 位置在假日海滩西侧 品种较多环境不错 就是稍贵点鑫潮火锅城 18元自助火锅 66187131 海甸岛三东路奥斯罗克大酒店自助餐 中午25元/位,晚上28元/位。 地址:明珠广场。电话:66530550 龙泉巴西烧烤自助餐厅 中午48元/位 晚上58元/位 啤酒任饮 66717930 海秀东路鑫源温泉大酒店二楼(明珠广场旁边)韩太郎自助烤肉 中午11点到下午2点 自助,晚上不是。39元/位 地址:百汇城金海岸自助餐 晚上78元/位 地址:海甸岛红蚂蚁旋转火锅自助餐 25元/位 地址:南亚广场4楼锦洪温泉花园酒店自助巴西烤肉 58~68元/一位 地址:蓝天路小东北涮羊肉火锅 33元/一位 地址:海秀路星华大厦一楼基本点KTV 五一之前22/位 买三送一 送三个小时KTV 地址:万国大都会六楼 目前知道这些,你可以按照你的口味挑选。
2023-06-05 12:23:441

牡丹花怎么养呢?

在养殖牡丹花时,我们需要选择合适的土壤,而且还要注重它的水分和养分是否充足,在遇到虫害时我们需要及时打药治疗
2023-06-05 12:23:438

喝茶叶茶有什么好处呢

喝茶的好处1、喝茶可以减肥茶叶所含的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分,在综合作用下,有预防和抑制肥胖的功效。2、喝茶可预防蛀牙饮茶或用茶漱口、刷牙,不但能除口臭,还可防治龋齿。从70年代即开始研究茶叶在预防龋齿方面的功效、饮茶、用茶汤漱口、刷牙,或者用含茶的牙膏均可,但以茶汤刷牙为最好。这是因为茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较难溶于酸的“氖磷灰石”。3、茶能预防心血管疾病饮茶对心血管疾病如高血压、胆固醇也有所减低。4、茶叶是肠道疾病的良药茶中的多酚类物质,能使蛋白质凝固沉淀。茶多酚与单细胞的细菌结合,能凝固蛋自质,将细菌杀死。如把危害严重的霍乱菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等,放在浓茶汤中浸泡几分钟,多数会失去活动能力,这对预防肠道传染病有好处。
2023-06-05 12:23:402

谁知道海南海口都有哪些酒吧?人们都常去的酒吧是?

国贸中心那里有两个。阿伦。。
2023-06-05 12:23:383

茶叶的药用价值

茶叶枕 将用过的茶叶,不要废弃,摊在木板上晒千,日积月累积存下来,可以用作枕头的蕊。据说,茶叶枕可以清神醒脑,增进思维能力,按茶属凉,清神醒脑之说不是毫无道理的。治脚气 茶叶里含有多量的单宁酸,具有强烈的杀菌作用,尤其对致脚气的丝状菌特别有效。所以,患脚气的人,每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚,日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚,要持之以恒,短时间内不会有显著的效果。护发 茶水可以去垢涤腻,所以洗过头发之后,再用茶水洗涤,可以使头发乌黑柔软,富有光泽。而且茶水不含化学剂,不会伤到头发和皮肤。
2023-06-05 12:23:332

上市酒业有限公司有哪些

0023046006160005680007996000596005196008-9000859600132000729600600000869600779600702600365000596600559600199
2023-06-05 12:23:283

六大茶类的主要功效?

中国六大茶类详述由于历史的积淀,我国成为世界茶叶品种最多的国家,饮誉海内外。古往今来,几经演变,我国茶叶品种不断花样翻新。大体经历了这么几个阶断:咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶,直至形成目前的茶类格局。目前通常见到的有两种分法,即按颜色分和按工艺分。前者分出的茶称为基本茶类,后者分出的称为再加工茶。基本茶类包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶,再加工茶类中包括花茶、紧压茶、萃取茶、香味果味茶、药用保健茶和含茶饮料等。 ①、绿茶 绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。按杀青和干燥方式不同又可分为: A、 蒸青绿茶 用蒸汽杀青而成的绿茶称之为蒸青绿茶。其品质特点是“三绿”,即干茶色泽翠绿、汤色碧绿、叶底鲜绿、香清味醇。 B 、 炒青绿茶 炒青绿茶因干燥方式采用炒干而得名。按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类。长炒青形似眉毛,又称为眉茶。圆炒青外形如颗粒,又称为珠茶。扁炒青又称为扁形茶。长炒青的品质特点是条索紧结,色泽绿润,香高持久,滋味浓郁,汤色、叶底黄亮。圆炒青有外形圆紧如珠、香高味浓、耐泡等品质特点。扁炒青成品扁平光滑、香鲜味醇,如西湖龙井。 C、 烘青绿茶 烘青绿茶大部分用于窨制各种花茶,称之为茶坯。特点是外形完整稍弯曲、锋苗显露、干色墨绿、香清味醇、汤色叶底黄绿明亮。 D、晒青绿茶 晒青绿茶是制紧压茶的原料。如砖茶、沱茶等。 ②、红茶 红茶属发酵茶类,基本工艺过程是萎凋、揉捻、发酵、干燥。我国红茶种类较多,产地较广,有我国特有的工夫红茶和小种红茶,也有与印度、斯里兰卡相类似的红碎茶。 A、祁门工夫 祁门工夫红茶,是我国传统工夫红茶的珍品,有百余年的生产历史。主产安徽省祁门县,与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产。常年产量5万担左右。祁红工夫以外形苗秀,色有“宝光”和香气浓郁而着称,在国内外享有盛誉。 祁红工夫茶条索紧秀,锋苗好,色泽乌黑泛灰光,俗称“宝光”,内质香气浓郁高长,似蜜糖香,又蕴藏有兰花香,汤色红艳,滋味醇厚,回味隽永,叶底嫩软红亮。祁门红茶品质超群,被誉为“群芳最”,这与祁门地区的自然生态环境条件优越是分不开的。全县茶园总面积的65%左右这些茶园,土地肥沃,腐殖质含量较高,早晚温差大,常有云雾缭绕,且日照时间较短,构成茶树生长的天然佳境,酿成“祁红”特殊的芳香厚味。 B、滇红工夫 滇红工夫茶,属大叶种类型的工夫茶,主产云南的临沧、保山等地,是我国工夫红茶的后起之秀,以外形肥硕紧实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜,而称着于世。滇红工夫外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫特显,内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性。叶底红匀嫩亮,国内独具一格,系举世欢迎的工夫红茶。 滇红工夫因采制时期不同,其品质具有季节性变化,一般春茶比夏、秋茶好。春茶条索肥硕,身骨重实,净度好,叶底嫩匀。夏茶正值雨季,芽叶生长快,节间长,虽芽毫显露,但净度较低,叶底稍显硬、杂。秋茶正处干凉季节,茶树生长代谢作用转弱,成茶身骨轻,净度低,嫩度不及春、夏茶。滇红工夫茸毫显露为其品质特点之一。其毫色可分淡黄、菊黄、金黄等类。风庆、云县、昌宁等地工夫茶,毫色多呈菊黄,勐海、双扛、临沧、普文等地工夫茶,毫色多呈金黄。同一茶园春季采制的一般毫色较浅,多呈淡黄,夏茶毫色多呈菊黄,唯秋茶多呈金黄色。 滇红工夫内质香郁味浓。香气以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好,尤其是云县部分地区所产的工夫茶,香气高长,且带有花香。滇南茶区工夫茶滋味浓厚,刺激性较强,滇西茶区工夫茶滋味醇厚,刺激性稍弱,但回味鲜爽。 C、闽红工夫 闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称,均系福建特产。三种工夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同,但各自拥有自己的消费爱好者,盛兴百年而不衰。 D、政和工夫 政和工夫按品种分为大茶、小茶两种。大茶系采用政和大白茶制成,是闽红三大工夫茶的上品,外形条索紧结肥壮多毫,色泽乌润,内质汤色红浓,香气高而鲜甜,滋味浓厚,叶底肥壮尚红。小茶系用小叶种制成,条索细紧,香似祁红,但欠持久,汤稍浅,味醇和,叶底红匀。政和工夫以大茶为主体,扬其毫多味浓之优点,又适当拼以高香之小茶,因此高级政和工夫特别体态匀称,毫心显露,香味俱佳。百年的政和工夫,一经问世,即享盛名。19世纪中叶,产量达万余担。后因战事摧残,茶园荒芜,至1949年年产仅900余担。嗣后,着力恢复传统品质风格,产量质量均有回升。60年代后,因改制绿茶,仅保持少量生产,年产约800担。 E、坦洋工夫 坦洋工夫分布较广,主产福安、拓荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地。 坦洋工夫外形细长匀整,带白毫,色泽乌黑有光,内质香味清鲜甜和,汤鲜艳呈金黄色,叶底红匀光滑。其中坦洋、寿宁、周宁山区所产工夫茶,香味醇厚,条索较为肥壮,东南临海的霞浦一带所产工夫茶色泽鲜亮,条形秀丽。 ③、 乌龙茶  乌龙茶又名青茶,属半发酵茶类。基本工艺过程是晒青、晾青、播青、杀青,揉捻、干燥。乌龙茶的品质特点是,既具有绿茶的清香和花香,又具有红茶醇厚的滋味。乌龙茶种类因茶树品种的特异性而形成各自独特的风味,产地不同,品质差异也十分显着。 A、 武夷岩茶 所以深受人们赏识,在于它的品质优异。优良品质的产生,原因有三:一是有得天独厚的生态环境;二是有丰富的适制乌龙茶的品种资源;三是归功于独特精湛的制作工艺。 武夷岩茶的香气馥郁,胜似兰花而深沉持久,“锐则浓长,清则幽远”。滋味浓醇清活,生津回甘,虽浓饮而不见苦涩。茶条壮结、匀整,色泽青褐润亮呈“宝光”。叶面呈蛙皮状沙粒白点,俗称“蛤蟆背”。泡汤后叶底“绿叶镶红边”,呈三分红七分绿。 大红袍 武夷名丛中数大红袍享有最高的声誉,可谓是乌龙茶中的“茶中之圣”了。大红袍的特异品质,使岩茶爱好者更增加了对它的好奇心,传说颇多。有人说,茶野生绝壁,人莫能登,每年茶季,寺僧以果饵山猴采之。还有的说:树高十丈,叶大如掌,生峭壁间,风吹叶堕,寺僧拾制为茶,能治百病;当地还传说大红袍为岩上之神所有,寺僧每于元旦日焚香礼拜,泡少许供佛前,茶可自顾,无需人管理,有偷窃者,立即腹痛,非弃不愈,因此系神所栽,凡人不舶先尝。 大红袍产于天心岩九龙窠的高岩峭壁之上。两旁岩壁直立,日照不长,气温变动不大,更巧妙的是,岩顶终年有细小甘泉由岩谷滴落,滋润茶地,随水流落而来的还有藓苔类的有机物,肥沃土地,使得大红袍天赋不凡,得天独厚。据行家评定,大红袍的品质很有特色,它与其它名丛对照,大红袍冲至第九次尚不脱原茶真味——桂花香,而其它名丛经七次冲泡味已极淡。 武夷肉桂 “奇种天然真味好,木瓜微酽桂微辛,何当更续歌新谱,雨甲冰芽次第矿。清代蒋衡的《茶歌》中,早就对肉桂的独特品质特征有很高的评价,指出其香极辛锐,具有强烈的刺激感。 岩茶品种的选育,以优异品质为先决条件,并依据生长环境、茶树形态、叶形叶色等特征确定花名。 肉桂就是以香型为特征冠以花名的。近代科学对肉桂香气进行分析,确定属清花果香型。证明了前人对 肉桂香气的评价是准确的。 肉桂除了具有岩茶的滋味特色外,更以其香气辛锐持久的高品种香备受人们的喜爱。据行家评定, 肉桂的桂皮香明显,佳者带乳味,香气久泡尤存,冲泡四五次仍有余香,入口醇厚回甘,咽后齿颊留香, 汤色橙黄清澈,叶底黄亮,红点鲜明,呈绿叶红镶边状;条索匀整,紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光,部分叶背有青蛙皮状小白点。 B、 闽北水仙及其它 闽北水仙茶,是闽北乌龙茶中两个花色品种之一,品质别具一格,“水仙茶质美而味厚”(《建瓯县志》1929年),“果奇香为诸茶冠”。 水仙品种,适制乌龙茶。但因水仙产地不同,命名也有不同。闽北产区用福建水仙种,按闽北乌龙茶采制技术制成的条形乌龙茶,称闽北水仙。武夷山所种的水仙种,约在光绪年间传入,其成茶称水仙或武夷水仙。闽南永春产地以福建水仙种,按闽南乌龙茶采制而成的称闽南水仙。广东饶平、潮安用原产于潮安凤凰山的凤凰水仙种,制成的条形乌龙茶称凤凰水仙。凤凰水仙种是有性群体品种之一,选用优良单株栽培、采制者,又称凤凰单丛。 制茶过程,做青阶段与一般乌龙茶基本相似。做青后的工序则有不同,闽南乌龙茶注重外形的卷曲紧结,增加包揉工序与次数。闽北乌龙茶,为条形茶,不包揉。近来闽北水仙有的也增加包揉。杀青后的焙制工序,采用武夷岩茶的杀青与揉捻方法交叉进行,高温水焙和文火慢烤的技术又有相异之处。其制作工序是:萎凋(晒青或室内萎凋)、摇青、杀青、揉捻、初烘(俗称走水焙)、包揉、足火。成茶条索紧结沉重,叶端扭曲,色泽油润暗沙绿,呈“蜻蜓头,青蛙腿”状,香气浓郁,具兰花清香,滋味醇厚回甘,汤色清澈橙黄,叶底厚软黄亮,叶缘朱砂红边或红点,即“三红七青”。 C、 铁观音 铁观音原产福建省安溪县。据《清水岩志》载:“清水高峰,出云吐雾,寺僧植茶,饱山岚之气,沐日月之精,得烟霞之霭,食之能疗百病。老寮等属人家,清香之味不及也。鬼空口有宋植二三株其味尤香,其功益大,饮之不觉两腋风生,倘遇陆羽,将以补茶话焉”,说明安溪唐代已产茶。到明代茶产稍盛,《安溪县志》有“常乐、崇善等里货(指茶)卖甚多”的记载。18世纪后期安溪茶户有了较大发展。诗人阮曼锡在《安溪茶歌》中有“安溪之山郁嵯峨,甚阴常湿生丛茶。居人清明采嫩叶,为价甚贱保万家……”之句。随之茶区农民还选育出许多优良茶树品种,其中以铁观音制茶品质为最优。 铁观音原是茶树品种名,由于它适制乌龙茶,其乌龙茶成品遂亦名为铁观音。所谓铁观音茶即以铁观音品种茶树制成的乌龙茶。而在台湾,铁观音茶则是指一种以铁观音茶特定制法制成的乌龙茶,所以台湾铁观音茶的原料,可以是铁观音品种茶树的芽叶,也可以不是铁观音品种茶树的芽叶。这与福建铁观音茶的概念有所不同。 安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。一年分四季采制,谷雨至立夏(4月中下旬~5月上旬)为春茶,产量占全年总产量的45~50%;夏至至小暑(6月中下旬~7月上旬)为夏茶,产量占25—30%;立秋至处暑(8月上旬~8月下旬)为暑茶,产量占15~20%,秋分至寒露(9月下旬~10月上旬)为秋茶,产量占10~15%。制茶品质以春茶为最好。秋茶次之,其香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。鲜叶采摘标准必须在嫩梢形成驻芽后,顶叶刚开展呈小开面或中开面时,采下二三叶。采时要做到“五不”,即不折断叶片,不折迭叶张,不碰碎叶尖,不带单片,不带鱼叶和老梗。生长地带不同的茶树鲜叶要分开,特别是早青、午青、晚青要严格分开制造,以午青品质为最优。 安溪铁观音的制造工艺,要经过:凉青、晒青、凉青、做青(摇青摊置)、炒青、揉捻、初焙、复焙、复包揉、文火慢烤、拣簸等工序才制成成品。 黄金桂是以黄校(也称黄旦)品种茶树嫩梢制成韵乌龙茶,因其汤色金黄有奇香似桂花,故名黄金桂,在产区,毛茶多称黄校或黄旦,黄金桂是成茶商品名称。黄棪品种制成的黄金桂成品茶条索紧细,色泽润亮金黄,香气优雅鲜爽,带桂花香型,滋味醇细甘鲜,汤色金黄明亮,叶底中央黄绿,边缘朱红,柔软明亮。 D、台湾乌龙 台湾乌龙是乌龙茶类中发酵程度最重的一种,也是最近似红茶的一种。其儿茶素氧化程度达50~60%。乌龙茶类鲜叶原料采摘标准一般均为新梢顶芽形成驻芽时采摘二三叶,唯有台湾乌龙是带嫩芽采摘一芽二叶。 优质台湾乌龙茶芽肥壮,白毫显,茶条较短,含红、黄、白三色,鲜艳绚丽。汤色呈琥珀般的橙红色,叶底淡褐有红边,叶基部呈淡绿色,叶片完整,芽叶连枝。 台湾乌龙在国际市场上被誉为香槟乌龙或“东方美人”,以赞其殊香美色,在茶汤中加上一滴白兰地酒,风味更佳。 ④、白茶种类  白茶属轻微发酵茶类,基本工艺过程是晾晒、干燥。白茶的品质特点是干茶外表满披白色茸毛,色白隐绿,汤色浅淡,味甘醇。白茶是我国特产。 A.银针白毫 银针白毫,简称银针,又叫白毫,近年多称白毫银针,属白茶类。它与宋代《大观茶论》中记述的白茶,以银线水芽为原料制成的“龙团胜雪”饼茶和现代的凌云白毫、君山银针等茶不同, 它们的原料先经蒸、炒杀青,属绿茶或黄茶类。 银针白毫芽头肥壮,遍披白毫,挺直如针,色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚,色白而富光泽,汤色呈浅杏黄,味清鲜爽口。政和所产,汤味醇厚,香气清芬。 B.白牡丹 白牡丹属白茶类,它以绿叶夹银色白毫芽形似花朵,冲泡之后绿叶托着嫩芽,宛若蓓蕾初开,故名白牡丹。 ⑤、黄茶种类  黄茶属轻发酵茶类,基本工艺近似绿茶,但在制茶过程中加以闷黄,因此具有黄汤黄叶的特点。黄茶制造历史悠久,有不少名茶都属此类。 君山银针 产地湖南、属芽茶,因茶树品种优良,树壮枝稀,芽头肥壮重实,每斤银针茶约2.5万个芽头。君山银针风格独特,岁产不多,质量超群,为我国名优茶之佼佼者。其芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披银毫,汤色橙黄明净,香气清纯,滋味甜爽,叶底嫩黄匀亮。根据芽头肥壮程度,君山银针产品分特号、一号、二号三个档次。 用洁净透明的玻璃杯冲泡君山银针时,可以看到初始芽尖朝上、蒂头下垂而悬浮于水面,随后缓缓降落,竖立于杯底,忽升忽降,蔚成趣观,最多可达三次,故君山银针有“三起三落”之称。最后竖沉于杯底,如刀枪林立,似群笋破土,芽光水色,浑然一体,堆绿迭翠,妙趣横生,历来传为美谈。且不说品尝其香味以饱口福,只消亲眼观赏一番,也足以引人入胜,神清气爽。根据“轻者浮,重者沉”的科学道理,“三起三落”是由于茶芽吸水膨胀和重量增加不同步,芽头比重瞬间变化而引起的。 蒙顶黄芽产地四川,其品质特点是外形扁直,色泽微黄,芽毫毕露,甜香浓郁,汤色黄亮,滋味鲜醇回甘,叶底全芽,嫩黄匀齐,为蒙山茶中的极品。 ⑥、黑茶种类  黑茶属后发酵茶,是我国特有的茶类,生产历史悠久,花色品种丰富。早在11世纪前后,即北宋熙宁年间(公元1074年)就有用绿毛茶做色变黑的记载。黑茶是很多紧压茶的原料,黑茶压制成的紧压茶有茯砖茶、黑砖茶、花砖茶、湘尖茶、青砖茶、康砖茶、金尖茶、方包茶、六堡茶、圆茶、紧茶……等等。以湖南、湖北、四川、云南、广西等省区为主要产区。黑茶的年产量很大,仅次于红茶、绿茶产量,成为我国的第三大茶类。黑茶以边销为主,部分内销,少量外销,因此,习惯上又把黑茶制成的紧压茶称为边销茶。 另外:普洱茶长期来被归为黑茶类,近几年因为普洱的畅销,所以专家对其分类进行了深入的探讨,结果是普洱茶是属于绿茶、黑茶的再加工茶,属于一个单独的种类,在此单独列出。(李冰) 普洱茶是用优良品种云南大叶种,采摘其鲜叶,经杀青后揉捻晒干的晒青茶(滇青)为原料,经过泼水堆积发酵(沤堆)的特殊工艺加工制成。 普洱散茶外形条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红(俗称猪肝色),滋味醇厚回甘,并具有独特的陈香。普洱茶,历来被认为是一种具有保健功效的饮料。现经国内外有关专家的临床试验证明,普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。因此,昔洱茶在日本、法国、德国、意大利、香港、澳门等国家和地区有“美容茶”、“减肥茶”、“益寿茶”和“窈窕茶”之美称
2023-06-05 12:23:124

牡丹花资料

牡丹为多年来,叶子很蚂蚁森林
2023-06-05 12:22:586

普洱茶的功效和作用是什么?

四季饮用春季饮茶重养生春季人体处于舒发之际,可选择有一定自然发酵程度的普洱茶或生熟混拼的普洱茶,这样的茶既有温性,又有活性,更利于散发冬天积郁在人体内的寒邪,能促进人体阳气生发,使人精神振奋,消除春困,增强疾病的抵御能力。夏季饮茶益祛暑夏季溽暑蒸人,此时宜饮生茶,其味略苦,茶性偏寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能,生茶富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。秋季饮茶强身健体秋季天气干燥,“燥气当令”,常使人口干舌燥,宜喝半生熟发酵程度的普洱茶,也可生茶和熟茶混用,取其两者功效。这样饮用茶性适中,介乎生熟茶之间,不寒不热,很适合秋天气候。冬季饮茶保健康冬季养生重在御寒保暖,提高抗病能力,此时宜喝熟普洱茶,其色褐红,暖意满怀且熟茶性味甘温,善蓄阳气,生热暖腹,能够强身补体,加奶、糖调饮芳香不改,从而增强人体对冬季气候的适应能力。在古籍《怨茅厅采访》中有这样的叙述:普洱茶具有“帮助消化,驱散寒冷,有解毒作用。”普洱茶在制作过程中有一道特殊的工序是“渥堆”,它是形成普洱茶品质特征最关键的一步、在这一工序中微生物发挥了重要作用,整个“渥堆”过程中主要发生了以多酚类为主体的一系列复杂剧烈的生物转化反应和氧化反应,生物转化反应是以微生物分泌的胞外酶进行的酶促催化反应为主。但需要注意的是,这些微生物并不是茶叶本身所带有的,而是加了环境中的微生物自然接种到渥堆茶叶上去的。不过,可人工添加优势菌种进行渥堆处理。当代科学研究已经证实,普洱茶中的微生物主要为:黑曲霉(Aspergillus niger)、棒曲霉(Aspergillusclauatus)、灰绿曲霉(Aspergillusglaucus)、rmophilus)及酵母(Yeast)等。这些有益的微生物对人体的作用表现在普洱茶上主要有两方面:第一,形成普洱茶良发好的品质特征,甘滑、醇厚和陈香等特点;第二,代谢有益物质于普洱茶中增强普洱茶保健功效,形成茶类中的特色茶。普洱茶的具体功效:普洱茶功效的现代研究共列述20项,即减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘、解酒及其他,部分功效是与中医有关,如兴奋中枢神经与少睡有关、利尿与排毒有关等。还能能帮助消化,有效刺激人体新陈代谢加速分解小腹的赘肉。下面主要简述茶叶中主要特质所产生的这些功效的作用和机理。基本功能⒈降脂、减肥、养颜、降压、抗动脉硬化。法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:“云南普洱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果”。普洱茶与脂肪的代谢关系密切,普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,熟茶汤色能对脂肪产生分解作用,因而普洱茶有减肥的效果中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。普洱茶,相对血管软化效果好,对促进肠道循环排毒效果差一些。普洱茶,相对对血管软化效果好。⒉防癌、抗癌科学家通过大量的人群比较,证明饮茶人群的癌症发病率较低。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素,普洱茶杀癌细胞的作用强烈。⒊健齿护齿普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,且能形成抗菌斑,浓度为1%时效果最佳。因此能去除口腔异味,保护牙齿。⒋护胃、养胃在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。这是国内外崇尚饮用普洱茶的消费者称谓普洱茶为“美容茶 ”、“益寿茶”的主要原因。⒌抗衰老茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类。同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效。⒍防辐射据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明,饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。⒎醒酒《本草纲目拾遗》载:“普茶最治油蒙心包,刮肠、醒酒第一。” 事实医学证明:茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢,对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行。喝茶能增加血管收缩功能。茶碱具有利尿作用,能促使酒精快速排出体外,减少酒醉后的危害。饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C,兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。因而起到解酒作用。并且用茶解酒,绝对不会伤害脾胃,不会使醉者大量呕吐,发生反胃的痛苦。⒏美容普洱茶能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体,自然平衡体内机能,因而有美容的效果,在海外被称为“美容茶”。⒐明目青普喝后的茶渣乘热敷于眼部几分钟,长期坚持,有明目的作用。尤其是长期面对电脑显示器的网虫、白领等等,因为普洱茶有防辐射的作用,所以这一招尤其有效。⒑养脚熟普喝后的茶渣集中起来煮水可泡脚,因为熟茶性温,泡脚后能促进足部血液循环,使全身经络更加通畅,而且还能防治冻疮,冬天还能很好的暖足作用。尤其是对中、老年人特别有效。⒒6年以上的普洱是可以在睡前喝的安神茶,而且无论年龄大小都可以睡前饮用。⒓普洱茶汁中生物碱衍生物能排除人体内的尼古丁,抑制细胞发生突变变成癌。达到清除烟毒的作用。13.消炎杀菌:医药界研究及临床实验证明,普洱茶有抑菌作用,浓茶汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与普洱茶内含丰富的茶多酚直接相关。14.云南西南部如版纳、普洱等地到夏天就酷热难当,当地居民下地干活都喜欢泡上生茶带到地里喝,原因是普洱茶具有很好的解渴作用,喝等量的开水和普洱茶水,喝普洱茶水更解渴,因此,带少量的普洱茶水就能解一天之渴,这也是普洱茶受当地居民喜爱的原因之一,也是普洱茶最原始,最基本的功能。保健功能云南地处祖国边疆,西双版纳地处云南边陲,山高水险.在古代交通极为艰难,茶叶的外运全靠马帮牛帮,山路上耽搁的时间很长,有的路段马帮一年只能走两趟,牛帮则一年只能走一转,茶在马背、牛背上长时间颠簸, 日晒风吹雨淋,使其内含物质徐徐转化,导致普洱茶的独特泽更明、陈香风味更浓。药效功能倍增。柴萼著于公元1925年的《梵天卢丛录》、清人赵学敏《本草纲目拾遣》《思茅采访》、《物理小识》、《百草镜》、《滇南闻见录》等古籍,都有普洱茶解毒、治病的记载。国内外对普洱茶的生理、药理功能进行了更加深入的研究,普洱茶的功能也进一步的得到了开发。新进的研究发现普洱茶具有美容的效果,被誉为是“美容新贵”,可以.深层排毒。普洱茶可以生津止渴,消暑,解毒,通便。特别适合有便秘困扰的MM,借助普洱茶,能够调节肠胃,恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手”的口臭问题;可以摆脱肤色暗沉。普洱茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量,使血管舒张,从而加速血液循环,解决 因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点;可以纤体紧肤。普洱茶的功效首先在于普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃。这点对熟普洱茶尤为明显。一般轻发酵茶对爱茶人来说,确有“不可承受之轻”的顾忌,尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人,在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下,常有搜肠刮胃之苦,相信很多人都有切身体会。所以普洱茶特别适合应酬多多的朋友。多数饮酒过度的朋友都有胃寒的毛病,普洱茶独有的暖胃功效,让家人每天饮用特别好,也可以让他感受到一份贴心关怀。云南普洱茶为茶中之茶,是暖胃、降脂、养气、益寿延年及品茗的圣品。云南有最古老的茶树王,也是茶的原产地,早在明末清初至同治年间,帝王、皇族中便崇尚喝普洱茶,此时也是普洱茶的兴盛时期。普洱茶是一种后发酵茶,具有“长寿茶”的美称,亦称“可以喝的古董”,可长期存放、愈陈愈香。普洱茶泡饮时,可以加入适量的牛蒡(药店晒干的约三片左右)长期饮用可以治小便便秘、牙龈肿痛等等。它的香气、滋润,滋味醇厚,海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。副作用喝普洱茶好处很多,但也有一定的副作用,主要是针对一些女性朋友在特殊的时期及不同的体质,选择喝普洱茶的时候还有一些问题是需要注意的。女性朋友较不宜喝茶时期为:⒈生理期来临时 每个月生理期来临时,经血会消耗掉不少体内的铁质,因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果。但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话,茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收,大大减低铁质的吸收程度,因而在肠道中,食糜中的铁质或补血药中的铁很容易结石产生沉淀的现象。⒉怀孕期 孕妇正值怀孕期也不适合喝茶。一般浓茶中咖啡碱的浓度高达10%,会增加孕妇的尿量,增加心跳次数,加重孕妇的心脏和肾脏的负荷,更可能会导致妊娠中毒症,因此最好少喝茶为妙。⒊孕妇临产期 孕妇将要临产前也不宜喝太多茶。因产前若喝太多茶的话,茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而产生失眠,倘若孕妇在产前睡眠不够,那可能会导致分娩的时候精疲力竭,甚至还会造成难产的情况出现。⒋产妇 生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多茶。因为这期间要是喝下大量的茶,则茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收,进而影响乳腺的血液循环抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。茶中的咖啡碱可渗入乳汁并间接影响婴儿,对婴儿的身体健康不利。⒌正值更年期的妇女,除了头晕和浑身乏力之外,有时还会出现心跳加快“脾气不好”睡眠品质差等现象,若再喝太多茶更会加重这些症状,所以喜欢喝茶的如若正值这个特殊阶段,最好适可而止。6误区编辑选购误区——年代越久越好?不要简单认为年代越久远越好。只有质量合格的产品在合适的储存条件下,在一定时间范围内茶品的品质会朝“好“的方向转化。一款茶品如果起初质量未能达标,或者是后期储存不当,那么不论放上多长时间,茶叶品质都很难脱胎换骨。而且普洱茶市场上一些不法商贩造假做旧的很多。造假手段主要就是以湿仓加快生茶的陈化速度,制造出所谓的“陈年老茶”。或者把茶的包装做旧,以表现出陈旧感。鉴于陈年普洱茶的真假和优劣鉴定对普通消费者来说有极大的困难。建议:初涉普洱茶的朋友不要购买老茶,以免上当。冲泡误区——反复烧水保持水温?一般而言,冲泡普洱茶的水,水温要在90℃以上,茶的香气和滋味才会更明显。因此很多人每次泡茶都要把水反复烧开,有的干脆让水壶一直在烧,白雾缭绕,其实这样并不好。反复烧开的水中会有大量盐类析出,析出的盐类会悬浮在水中,形成白色的浮渣。烧水过程中水不断蒸发,每烧开一次,盐类的浓度就增加一次。这些不溶解的盐类本身就口感极差,有些甚至会与茶叶成分发生反应,影响茶汤口味。有些微量金属,比如铜、铁,在多次烧开的水中数量增加,它们与茶叶的有效成分——茶多酚发生反应,破坏香味。而且,反复烧开的水含有亚硝酸盐,进入人体后会生成致癌的亚硝酸胺。建议:水根据喝茶的人数烧适量的水,一次性泡完以后注冷水再烧。品饮误区1——喝茶可以代替喝水?既然喝普洱茶有保健功能,那是不是可以每天只喝茶就够了呢?可以用喝茶代替喝水吗?答案当然是不行的。因为茶水中含有大量的其他物质,摄入过多的微量物质身体不会吸收,反而会产生一些反作用,就像我们吃鸡蛋一样,人体每天只能吸收一个鸡蛋的营养物质,吃多了,高血压、高血脂等等都随之而来了,喝普洱也是这个道理。而且普洱生茶咖啡碱的含量比较多,如果喝得太多会影响睡眠。建议:正确的喝普洱的习惯应该是每天1-2次,饮茶与饮水的量对半开。每天喝12—15克茶叶就足够了。品饮误区2——爱普洱,只喝普洱?爱普洱茶没错,但是从健康的角度,我们并不提倡一年四季,一成不变只喝普洱茶。中医认为,茶叶因种类不同,其性能和功效也各异,对人体的保健也有不同的作用,所以一年四季饮茶应根据茶叶的性能和功效,随季节的变化而选择不同品种的茶叶。春季,天气乍暖还寒,以饮用香气浓郁的花茶为好,有利散发冬天积在体内的寒邪,促进人体阳气的生发。夏季,气候炎热,适宜饮用不发酵茶。如绿茶和普洱生茶,因其茶性苦寒,可消暑解热,又能促进口内生津,有利消化。秋季,选用半发酵茶最理想,如青茶、岩茶,不寒不热,既能消除体内余热,又能恢复津液。冬季,则应选用味甘性温的发酵茶,如红茶和普洱熟茶,以利蓄养人体阳气。建议:家里可以多备几种茶类,根据自己当下不同的需要喝不同的茶。冲饮技巧编辑喝法普洱茶的功效很多人都不清楚,而普洱茶的喝法也半知半解,只知道普洱茶能减肥,普洱茶确实具有减肥的功效,尤其是掌握了普洱茶的正确喝法效果更为明显,下面就具体介绍下普洱茶的喝法。由于普洱茶的茶味较不易浸泡出来,所以必须用滚烫的开水冲泡。⒈将普洱茶叶置入滤杯中,约10克(铺满杯底,略高)。⒉将才煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶。⒊片刻,拿出滤杯,弃去第一道茶水。⒋再次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右。⒌打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,置于杯盖内。⒍好了,一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。⒎在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,千万别将他弃了,普洱是非常耐泡的,在将喝完第一道时,您可以将滤杯放回茶杯中,同样再次注水,盖上,静置小会儿,第二杯普洱又泡好了。⒏二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝,综合茶性,以免过浓。⒐第四次以后,每增加一泡即增加15秒钟,以此类推。饭后半小时,就可以喝。飘逸杯冲泡法:首先介绍一下飘逸杯的独特构造:一个飘逸杯分为外杯、内杯和杯盖组成。外杯是玻璃的,内杯是一个带阀门的高温塑料小杯,内杯带有滤网和阀门开关,只有打开阀门时,内杯中的茶汤才会通过滤网从内杯下方流到外杯中。⒈撬茶:用茶刀从各种普洱紧压茶(饼、砖、沱等)撬下适量(5-10克)普洱茶;⒉投茶:将撬下的茶叶投入内杯中;⒊准备冲泡:将装有茶叶的内杯放入外杯中;4:第一泡:将沸水冲入杯中,由于阀门是关闭的,茶汤只能在内杯中浸泡茶叶,这第一泡也叫洗茶,和功夫泡法原理相同;5:打开阀门:迅速按动开关打开内杯阀门,让茶汤流到外杯中;6:洗杯:用第一泡茶汤涮洗外杯然后倒掉,有助于提高普洱茶的醇厚味道;7:第二泡:再次冲入沸水泡茶,这一泡开始是用来喝的了;8:出汤:按动开关打开内杯阀门,让茶汤流到外杯中,若汤量不够还可再次冲泡,多次出汤;9:品茗:这时一杯地道醇厚的普洱茶便出现在桌前喽!任君品茗回味!当然,普洱茶的冲泡并非一定要按照上述方法,您可根据自己条件、喜好,随意“发明”各种泡法,普洱茶是用来喝的,只要口感良好,醇厚韵长,就是一杯好普洱茶!品饮技巧⒈普洱茶冲泡宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓.建议材质宜选陶壶.紫砂壶。⒉普洱茶冲泡份量:冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,将茶砖、茶饼拨开后,暴露空气2星期,再冲泡味道更好。⒊冲泡普洱茶:要先冲过一次热水对于普洱茶来说这是不可缺少的程序。因为好的陈年普洱茶至少要储存十年左右,所以可能会带有部分的灰尘在里面。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外,还具有将茶叶中的杂质一并洗净。第一次的冲泡速度要快,只要能将茶叶洗净即可,不须将它的味道浸泡出来;而第二次以后浓淡的选择就可依照个人喜好来决定。普洱茶即使变冷以后还是风味十足,所以夏天的时候可以弄得冷一些或者是冰过以后再喝。⒋品饮普洱茶必须趁热闻香,举杯鼻前,此时即可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来,其高雅沁心之感,不在幽兰清菊之下。⒌普洱茶需用心品茗,啜饮入口,始能得其真韵,虽茶汤入口略感苦涩,但待茶汤于喉舌间略作停留时,即可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈,并由舌根产生甘津送回舌面,此时满口芳香,甘露“生津”,令人神清气爽,而且津液四溢,持久不散不渴,此乃品茗之最佳感受“回韵”。⒍普洱茶是否能过夜喝。从理论上讲,任何茶叶都是一样的,放过夜喝对健康都没有坏处。茶多酚的浸出量会较多,比较苦,口感就不好喝了。其实放过夜的茶和从早上放到晚上的茶,其性质是一样的,都是放得久了的茶。就理论上讲,不管从茶汤的新鲜度,滋味的好喝程度,保健功效上,还是卫生角度来看,还是建议大家喝新鲜的茶。几天前泡的茶,时间太久了,当然不喝最好啦。⒎喝普洱茶为什么胀气。喝完普洱茶后会出现有点胀气,喜欢嗳气.还有点便秘的迹象.有可能是你刚开始喝还不太适应,过段时间看看,如果还会出现这种情况的话,那就是你的体质不太适合喝普洱了,换种别的茶喝喝。⒏普洱茶应怎样喝最好。普洱茶饭后半小时喝最好。你饮食过少的话,普洱也不宜多喝,不然人还没瘦就要刮油刮得倒下了。其实适当的进餐,餐后普洱,配以适当的运动,减肥的效果还是明显的。茶气对普洱品茗者具有极其重要的地位,也是普洱茶最重要的特色之一。古往今来饮茶品茗者千千万万,有几人真正体会到茶气的美妙境地?一是真懂得品茶气的不多,二是有茶气的好茶来之不易。茶气对大多数品茗者来说还是非常含糊的,有人说“这道茶气较强”,大致上可以从以下几个层面去理解:一是指茶香很强;二是指茶汤很浓;三是指茶叶所含的成分很足,茶汤的口感很烈;四是指茶叶中成分很重,茶汤苦,涩味很强;五是指少数品茗者由于体内茶气的气感,而正确指出了茶气很强。禁忌1.不宜空腹喝浓普洱茶,宜因人择时而饮2.普洱茶随泡随饮,不宜茶水浸泡过久再饮,忌饮隔夜普洱茶3.刚做好的普洱茶不宜多喝4.保持茶具清洁很重要,饮普洱茶莫忘勤洗杯5.普洱茶宜兼饮,不宜偏饮6.普洱茶宜长饮,不宜间断7.普洱茶宜温饮,不宜烫饮、冷饮8.普洱茶宜淡饮,不宜浓饮9.忌饭前后大量饮普洱茶10.睡前饮普洱茶要适量11.忌饮劣质茶或变质茶12.忌饮冲泡次数过多的普洱茶13.生茶慎用烹煮法,熟茶可适当煮饮14.饮普洱茶分体质10适宜人群编辑适饮人群普洱茶中含有丰富的矿质元素和有机物。它们作为营养成分和药理成分作用于人体。普洱茶经微生物作用,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖。在加工中期维生素大量增加。这些物质对提高人体免疫系统功能有着极为重要的作用,这些对养生健体、延年益寿功效优于其他任何茶类。普洱茶对于幼儿能帮助消化吸收,促进身体生长。茶叶中的氟可以防止龋齿等。且普洱茶能调节神经系统,让儿童提高注意力。而青少年贪食、偏食会使某些营养元素缺乏。如缺锌可能导致个子矮小,缺锰会影响骨骼的生长而导致畸形。茶汤中富含对生长发育和新陈代谢所必需的矿物质。适量饮用普洱茶有益缓和肠道紧张度,加强小肠运动,提高胆汁、肠液的分泌。所以,普洱茶是大众饮料,一般人群皆适合喝普洱茶。不适人群1、孕妇不宜多喝普洱茶,有可能会抑制小儿发育;2、女士们经期不适合喝普洱茶,经期缺铁,多喝普洱茶会造成身体铁元素无法吸收;3、初病愈的人,不宜喝过多的普洱茶,会造成身体不适。副作用1、普洱茶(熟茶)中氟含量较高 加上水的因素 多饮会和体内的钙离子化合成氟化钙,不易吸收 造成钙流失2、普洱茶(熟茶)中茶色素较多,喝多了不注意刷牙很容易在牙齿上留下茶渍斑。3、普洱茶中和血糖速度比较快,低血糖、低血压的患者饮用后容易产生头晕、恶心等症状。4、普洱茶(熟茶)中的单宁酸和鞣酸会与体内铁离子化合,同样造成人体对铁离子的吸收,从而影响造血功能,因此贫血患者和经期的女生都不宜饮用普洱茶。5、普洱茶(生茶)性寒,多饮体寒者会引起腹痛腹泻等不适症状,伤胃。
2023-06-05 12:22:543