中国啤酒股票一览表？

600132股票是重庆啤酒，代表重庆啤酒股份有限公司，是上交所挂牌上市公司，所属行业为酒、饮料和精制茶制造业，首发主承销商为申银万国证券股份有限公司，主营业务为啤酒生产。重庆啤酒股份有限公司成立于1993年12月20日，注册地位于重庆市。公司致力于啤酒、饮料以及相关产品的生产和研发，作为集啤酒、饮料、生物制药于一体的大型企业集团，公司拥有28家啤酒分、子公司，分布于重庆、四川、贵州、江苏、湖南、浙江、安徽、广西等地。公司是中国啤酒行业中仅有的四家上市公司之一，主要产品山城啤酒、重庆啤酒等在国内具有很高的知名度。

我们来说说国内食品饮料行业中细分行业，青岛啤酒是行业内的带头公司。在剖析青岛啤酒之前整理好的食品饮料行业龙头股名单都在这里了，想要的点这里领：宝藏资料：食品饮料行业龙头股一览表一、从公司角度来看公司介绍：国内啤酒行业里数一数二的企业是青岛啤酒，公司的主营业务基本上就是啤酒制造、销售和与之相关的业务。主要产品有碳酸饮料（汽水），啤酒（熟啤酒、生啤酒、特种啤酒）等。简单讲了下青岛啤酒的公司情况后，我们来看下青岛啤酒公司有哪些闪光点，我们投资的收益如何？亮点一：在发展布局、营销渠道、品牌战略等方面的优势突出公司不断满足消费者多层次的需求，始终坚定不移地推进高质量发展战略的施行，充分发挥青岛啤酒的品牌和品质优势，多路并进积极开辟国内产品市场和国外产品市场，同时积极开源节流，降本增效，建立健全费用精细化管理体系，一方面促销费用有效性提高了，另一方面营销效率也提高了，促进了利润的逆势增长。另外，公司推进线上消费渠道德发展，并且落实线上销售跟线下配送完美接轨，并且还有产品大酬宾活动，形成了"电商+门店+厂家直销"的立体销售平台，开展了新的营销渠道。那么公司的话同样也还继续深化实施品牌战略，同时，公司也在推进创新驱动和产品结构优化的升级它通过沉浸式全方位品牌推广模式，更有力、持续地提升品牌影响力，以更高的品质、更时尚、精美的包装以及更具国际化、互动性的品牌传播，成功实现品类升级。 亮点二：数字化生产、智能制造以及升级改造助力公司的腾飞公司加快数字化生产转型和智能制造以及工业互联网推进的步伐，加速物联网、大数据、人工智能等新技术在打造规模化、智能化生产基地中的集成应用，建设智能制造示范工厂并带动上下游企业提升产业链现代化水平。启动实施了青岛啤酒智慧产业示范园扩建项目以及青岛啤酒厂智能制造示范工厂等改扩建项目，将公司高端产品供应能力提高了，促进了企业发展转型升级。篇幅有规定，还有更多的有关于青岛啤酒的深度报告和风险提示，都整理到这个链接里了，赶紧浏览一下吧【深度研报】青岛啤酒点评，建议收藏！二、从行业角度来看中国啤酒市场在全球啤酒生产及消费市场里国模最大，在多年的持续发展的影响之下，啤酒行业总量已呈阶段性企稳态势，行业大型企业带动了产能优化整合步伐，不断地促进规模化生产，提高运营效率，市场集中度不断上升，市场竞争格局已经逐渐稳定。未来随着中国经济的不断发展以及人民收入和消费水平的提高，啤酒消费市场的发展空间以及发展潜力依然相当大，用产能优化、产品结构提升以及价格调整的方法，在整体的消费和利润水平上还是有着非常可观的提升空间的。青岛啤酒身为行业的领头羊，对于行业发展的红利，他们也会优先享受。整体来看，我认为青岛啤酒作为啤酒行业的龙头企业，在行业进行升级的时候，就可以有机会迅速发展。但是呢，我们都知道，文章具有一定程度的延迟性，还想深入了解青岛啤酒未来行情的话，可以戳这个链接，有专业的投顾帮你诊股，看下青岛啤酒现在行情是否到买入或卖出的好时机：【免费】测一测青岛啤酒还有机会吗？应答时间：2021-12-07，最新业务变化以文中链接内展示的数据为准，请点击查看

目前，济南啤酒已经上市，原始股可以通过证券交易所的二级市场进行交易。如果您持有济南啤酒的原始股，并希望进行交易，可以联系证券交易所或证券经纪人进行操作。另外，由于证券交易有风险，投资者应当谨慎决策并寻求专业意见。

主力出逃

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酿酒板块3月16日盘中集体发力，据媒体报道，工信部正在酝酿对葡萄酒行业实施准入管理，准入标准有望在年内发布。业内人士认为，该政策将利好葡萄酒行业龙头企业的发展。　　上周市场出现下跌,路径上再次先跌后涨,两周的震荡使得酿酒行业出现明显的转强趋势。子行业中黄酒的涨幅较大,其他三个子行业涨幅相当。青青稞酒、海南椰岛和沱牌舍得上涨幅度较大。本周观察结论是酿酒行业明显出现转强迹象,风格上看二三线白酒仍是表演主角。　　结合存准的下调、2月CPI 回落和GDP 增长目标下调,我们认为市场在政策宽松预期和经济增速下滑预期间博弈。目前来看,政策宽松预期占据了上风。我们判断市场向上的趋势仍然没有改变。行业配置角度,有色、采掘等仍然是配置的重点,酿酒行业的配置权重建议加大。酒鬼酒、沱牌舍得上周股价创新高,本周可能出现回调;山西汾酒、老白干仍可继续关注。

燕京啤酒集团一九九六年开始股份制改造，经过一年认真细致的筹备工作，燕京啤酒集团公司于1997年完成了股份制改造，并在半年内获得了两个融资渠道：一个是1997年5月参加了北京控股有限公司在香港的红筹股上市，二是1997年6月25日在深圳证券市场A股上市。燕京啤酒具有A股和红筹股双重概念，这种独特的股权结构使燕京啤酒集团公司可以横跨大陆与香港两地证券市场筹资，拓宽了融资渠道，而且燕京啤酒集团公司通过股权置换持有北京控股有限公司6.9%的股份，李福成出任北京控股有限公司董事局副主席。进入资本市场后，燕京共募集三十多亿元的资金，主要投向于扩大啤酒生产规模优势、进行技术改造、资本运营和品牌经营，取得了良好的效果，使燕京品牌的产品走向全国，走向世界。同时燕京参与了一批战略投资项目，涉及生物制药和高校科研成果产业化等领域，这些投资项目将为公司带来良好的长期回报。北京燕京啤酒股份有限公司作为燕京的旗舰企业，始终注意正确处理好发展速度与发展质量的关系；市场战略布局与经营战术配置的关系；自身健康发展与复杂的行业整合的关系；资本的有效运作与给股民以良好回报的关系。在做强的基础上做大，强强联合、收购重组那些有市场潜力的企业，把燕京做成啤酒行业真正意义上的航空母舰。燕京的信念是不断为社会创造价值，为投资者创造丰厚回报！公司董事会秘书： 刘翔宇证券事务代表：徐月香公司名称： 北京燕京啤酒股份有限公司公司信息披露报纸名称： 《中国证券报》、《上海证券报》、《证券时报》公司年度报告备置地点： 公司证券部公司股票上市交易所：深圳证券交易所公司股票简称： 燕京啤酒公司股票代码： 000729基准日期: 2007/12/31 数量单位：股一有限售条件股份618,067,4921、 国家持股2、 国有法人持股 22,613,5623、 其他内资持股 595,453,930其中：境内法人持股 595,215,789境内自然人持股 238,1414、 外资持股其中：境外法人持股境外自然人持股二 无限售条件股份 482,199,4711、 人民币普通股482,199,4712、 境内上市的外资股3、 境外上市的外资股4、 其他三 股份总数 1，100，266，963截止2007年12月31日截止2007年12月31日，本公司共有股东89941户。2007年12月31日前十名无限售条件股东持股情况：排名 股东名称 持有无限售条件股数量（股）1 中国工商银行－博时第三产业成长股票证券投资基金20,000,0002 中国银行－嘉实稳健开放式证券投资基金 19,599,2143 中国工商银行－汇添富成长焦点股票型证券投资基金 17,048,5214 中国工商银行－汇添富均衡增长股票型证券投资基金 15,029,2305 中国建设银行－银华富裕主题股票型证券投资基金 9,138,6216 中国银行－易方达策略成长二号混合型证券投资基金 8,818,2077 中国建设银行－上投摩根中国优势证券投资基金 8,565,3028 中国工商银行－国投瑞银核心企业股票型证券投资基金 8,180,1439 中国人民财产保险股份有限公司－传统－普通保险产品 7,407,09210 中国农业银行－中邮核心优选股票型证券投资基金 7,000,0002007年12月31日前10名股东持股情况：排名 股东名称 持股总数（股）1 北京燕京啤酒有限公司 595,215,7892北京燕京啤酒集团公司22,613,5623 中国工商银行－博时第三产业成长股票证券投资基金 20,000,0004 中国银行－嘉实稳健开放式证券投资基金 19,599,2145 中国工商银行－汇添富成长焦点股票型证券投资基金 17,048,5216 中国工商银行－汇添富均衡增长股票型证券投资基金 15,029,2307 中国建设银行－银华富裕主题股票型证券投资基金 9,138,6218 中国银行－易方达策略成长二号混合型证券投资基金 8,818,2079 中国建设银行－上投摩根中国优势证券投资基金 8,565,30210 中国工商银行－国投瑞银核心企业股票型证券投资基金 8,180,143上述股东中，北京燕京啤酒有限公司和北京燕京啤酒集团公司为同一法定代表人，北京燕京啤酒集团公司持有北京燕京啤酒有限公司20%股份。 未知无限售条件股东是否存在关联关系或一致行动。

┌───────┬─────────────────────────┐｜控股股东 ｜青岛啤酒集团有限公司(30.45%) ｜├───────┼─────────────────────────┤｜实际控制人 ｜青岛市人民政府国有资产监督管理委员会 ｜├───────┼─────────────────────────┤

我觉得挺可惜的，这样买这支股票的人会损失惨重。

这种小赛事对股市影响不大，个股能有多大收益？别瞎猜。

华润集团和华创股份关系？华润集团和华创股份是同－公司。

我是大红袍茶农我来答，按武夷山制作大红袍的工艺来算，5-7年成林。一亩正岩茶能出大约400-800斤青叶，约40-80斤精制茶。一亩丹岩台地茶能出大约800-1300斤青叶，约80-130斤精制茶。

指的是做的是特别的累，特别的多，任劳任怨的这一部分人。

会影响茶叶收成

早期广元茶农收入低的原因有以下几点：1. 茶园基础薄弱。2. 资金投入不足。3. 企业带动不强。4. 综合利用率低。以上这些因素导致广元茶农收入较低。

不穷。每亩白茶收入在万元以上。茶农人均收入在2万元以上，茶叶产品远销浙江安吉、松阳一带。

布朗族在古代是濮人的一支,是云南最早的一个种茶民族,素有"陈旧茶农"之称。

书生只知茶叶贵，不知茶农采茶累。出佚名。书生只知茶叶贵，不知茶农采茶累。出佚名是打油诗的一种找不到出处的。

凭收据去税务部门代开发票。跟茶农买茶叶，但是茶农开不了发票的情况下可以让茶农开具一份收据，然后采购方凭借收据去相关税务部门开具免税发票。这样就可以记账入成本了。

茶农说什么你就点击相应的物品

当年，孔明率军南征到了西南地区，将士中很多人突然病倒，呕吐腹泻不止。后经与当地人沟通才知道，是因为遇到了大山中的瘴气，中毒而染病。晚上，孔明梦见一位白发老人托梦，告诉了他去病的方法。第二天，孔明按照梦中的方法，用生火煎茶，果然将士们服用后，茶到病除，士气恢复如初。孔明为了答谢白发老人托梦之恩，在战乱平息后，带领着将士们，在当地的崇山峻岭中播下了大量的茶籽。数年后，茶树成林，孔明又将烹茶技艺传授给当地的少数民族茶农。

因为这些种植茶叶的农民根本就没有任何的销售渠道，所以他们觉得卖茶叶特别难。

这个要看个人吧，有的茶农会自己加工，有的不会。茶农自己做茶是有优势的，它表现在制茶时间上。茶叶从茶园中被采摘下来，若是拿到市场卖，那么茶叶还得经过一段闲置时间，并不是说采一篮就拿一篮去卖。茶农早上开始采，到傍晚结束，中间这段时间，茶叶会搁置在家里头，堆积着。等晚些时间茶农就将一天的收获拿去市场售卖，如果采晚了，错过售卖时间，又或者茶叶拿到市场卖，没有遇到合适的价格结果没卖掉，那么茶叶就得在茶农家里躺一个晚上，明天再去市场。

回答：有！1.普洱茶的市场并不大，只占整个茶叶总体销量的百分之几，你能想想的少。总体的销量小，所以并没有什么规模化的生产，很多的厂家依然是手工制茶。2.炒作的茶和喝的茶，不论炒作的茶也好，真正喝的茶也罢，都是需要手工的。炒作的茶，连手工都没的了，好炒作个什么？喝的茶，自然就不用说了，很多遵守商业规则的商家，还是一心要把好的普洱茶推出去，让茶友喝到了，市场自然会扩大。3.普洱茶的发展，普洱茶历史虽然也有，但是发展其实不快的。以前都是边销茶，也就是这十几、二十年才算是国内有点销量，所以很多的技术依然是处于原始和发展的状态，手工茶依然是主流。4.普洱茶讲究拼配，好的拼配需要好的师傅，好的师傅是手工制茶的，只有这样才会做出自己的味道，自己喜欢的味道来的。欢迎大家来讨论！泓蕴号茶业！西北发酵的茶！

13亿左右（包括喜欢喝茶的）

德昂族是《中国民族 体育 》摄制组来云南继佤、傣、拉祜、怒、傈僳、哈尼、纳西等拍摄的第八个民族。1998年12月8日，在结束了怒江之畔怒与傈僳族专题的拍摄后，剧组顺着怒江回返到六库，之后经过保山于当晚抵达德宏傣族景颇族自治州首府芒市。 怒江风光（摄影：冯赣勇） 怒江六库大桥留影（摄影：郭刚） 随行的德宏州芒市宣传部的同志介绍说，在我们西南广袤的高山深箐中生活的德昂族有着古老文化，而今却居住分散人数不多。德昂族也是中国 历史 悠久的古老民族之一，其渊源于中国古代的“濮人”。 德昂族村寨之一（摄影：冯赣勇） 相传德昂族祖先是由天界上一棵茶树的叶子飘落大地后演变而来，这当然具有某种神话的色彩；但是这个民族自古享有“古老茶农”的美誉，可就足以说明了德昂族人民与茶叶的 历史 关系紧密相连。“德昂”含有“山崖、崖洞”的意思，以前，这个民族曾被称为“崩龙”族，1985年9月才正式更名为德昂族。 三台山村寨之二（摄影：冯赣勇） 　　以农耕文化为特征的德昂族人民，用他们的勤劳和智慧谱写了民族农业经济发展的 历史 篇章。同时，来源于劳动与生活创造出的众多具有浓郁生活乡土气息的传统文体 娱乐 活动，还为他们的生活增添了无穷的乐趣。 德昂族打鼓青年（摄影：冯赣勇） 在三台山乡德昂族村寨，我们首先从《象脚鼓舞》开启了拍摄。《象脚鼓舞》是一种融健身与 娱乐 相结合的舞蹈，在中国云南省的德昂族、傣族、景颇族、阿昌族等一些少数民族中都很流行，但是各民族不论使用的象脚鼓，还是舞蹈的动作却都不尽相同。 《象脚鼓舞》表演（摄影：冯赣勇） 三台山村寨的德昂族象脚鼓舞具有自己民族的鲜明特色，其使用的鼓长约1米左右，属于中号象脚鼓，鼓上配有色彩鲜艳的布条装饰。表演时舞者舞步扎实稳重，动作大起大落；虽然粗犷豪放，刚劲有力，但是，却不乏其柔美和抒展。德昂族祖孙两代（摄影：冯赣勇） 　　德昂族的象脚鼓舞还必须有芒镲、铜锣等打击乐的配合伴奏，打镲的人也要参加伴舞。在打击乐的伴奏下，手拍象脚鼓的演员，单人或双人翩翩起舞。伴奏的人在做转鼓和掖吸腿跳等动作时，打镲的人要在鼓前伴奏。在象脚鼓舞的表演中，通常好的敲鼓人与打镲伴奏者都配合得相得益彰；十分默契，每个动作的展现，举手投足之间，都好似心领神会一般，因此给人一种赏心悦目之感。 齐聚村寨小广场（摄影：冯赣勇） 　　在三台山村寨拍摄时，我们正赶上寨子里为整修一座寺庙举行开工仪式，附近几个寨子的乡民都从四面八方赶来了，小小的村寨里好似过节一样热闹。象脚鼓手们都身穿节日盛装，云集在村寨寺庙前的一个小广场上。他们既是领舞人，也是伴舞者。在热烈欢腾的气氛中，他们尽情狂舞，从而抒发他们心中的喜悦。蓝天白云下的德昂族山寨，经常会看到摔跤玩耍的孩子们，但是成人们所喜爱的却是各种传统民间武术运动，像《刀术》、《棍术》以及双节棍等项目都是德昂人在劳动闲暇或传统节日中时常表演的。这些项目与传统武术有不同之处，它们是武术与舞蹈相结合的产物。据说，这些项目的套路大多为德昂族先人的祖传。表演时动作优美流畅，既强健了体魄又带来了身心的愉悦。 《棍术》表演（摄影：冯赣勇） 　　在三台山，我们还看到了德昂族的民间武术之一的《刀术》运动。虽说称其为《刀术》，但他们却用自制的木质双刀进行表演。这项运动同双节棍一样，也是单人的演练。其表演的套路虽然与双节棍有异曲同工之妙，但是，也不乏有其技巧灵活与刚柔并济的雄健特点。从双刀术的表演，可以看出德昂人对民间武术发展的不断追求和热爱。《棍术》也是德昂人经常进行的一项传统 体育 项目之一，虽说是一项老少皆宜的运动，但是，具有一定功力的德昂老人却让青年人不敢小看。棍术表演时，表演者先是徒手上场打一套花拳热身，继而接过木棍耍将起来。动作潇洒自如，一招一式，有板有眼。时而飞腿屈膝，时而闪转腾挪，那矫健的身姿真可谓老当益壮不减当年。 《扭棍》表演（摄影：冯赣勇） 　　德昂族的民间 体育 活动开展得十分普遍，有的项目不仅器械简单，而且活动起来也很易行。比如《扭棍》这项活动就深受德昂人的喜爱。它的起源来自德昂族人民的生产实践。德昂人大多习惯用圆圆的竹棍当做挑东西的扁担。而这挑担的竹子却逐渐演变成了一种民间 体育 活动的器械，从而创造了《扭棍》这项活动的开展。也许是盛产竹子的原因，在云南像景颇、傈僳、怒族等众多的少数民族中大都有《扭棍》的比赛。德昂族青年经常利用闲暇时间，进行二人扭棍对垒的打擂比赛。比赛时，二人分别攥住竹子的两端，各自朝着相反的方向用力扭转。谁能攥住竹子的一头，并连续转动，使对方攥不牢竹棍的另一端者即为胜利。这项运动不仅是对人腕力大小的挑战，更是对人意志和韧性的考验。在扭棍的竞技中，两个选手势均力敌的相持场面经常是屡见不鲜。 德昂族同其他的一些少数民族一样也有《打弹弓》的传统 体育 活动，它广泛受到德昂人的喜爱。虽然，德昂族的“打弹弓”用的弓也是用竹板制成，弹丸却是用黄泥揉成直径1.5公分的泥弹，而且，他们还喜欢用竹娄装弹丸。德昂族的打弹弓同其他民族不同，具有多种实用和 娱乐 功能。一是在夜晚，每当孩子哭闹时，德昂人用打弹弓的方式，在家门口射向黑色的夜空中驱鬼除邪；二是把打弹弓作为狩猎的一种方式之一；三是进行 娱乐 竞技比赛。而且，经常是几个青年人在一起相互切磋打弹弓的技艺，比试谁打得准；谁射得远。 三台山乡民之一（摄影：冯赣勇） 德昂族的服饰很有民族特点，它也是体现德昂族古朴文化的一个组成部分。一般男子头缠黑白两色的头帕，戴大耳坠、银项圈，身穿蓝或黑色的圆领大襟衫，裤子较短，肥阔宽大，中青年人上身还有鲜艳的装饰彩带。 三台山乡民之二（摄影：冯赣勇） 女子大多剃光头，缠黑布头帕，穿紧身对襟上衣，下穿长筒裙，扎藤篾腰箍，上面织有深红色横带；有的穿颜色红黑相间的筒裙；有的穿镶有4条白带的筒裙，白带中间以5寸宽的红布装饰。如今的德昂族山寨里，有的女子已经时兴现代 时尚 ，留起了长发。德昂族妇女人人会织布， 历史 悠久的手工织布工艺至今仍然是她们的一项主要家庭副业产品。 　　在德昂族的传统古朴文化生活中，茶叶占有举足轻重的地位。它除了有一段与德昂族发展 历史 相关的神话传说的渊源外；在德昂族的 社会 生活中还有着广泛的实际用途。探亲访友，茶叶是见面礼；男婚女嫁，茶叶是头号财礼；邀请亲友做客，先送一包茶叶，就像今天 社会 生活中的请柬一样，显得十分庄重。每当婚丧嫁娶，送礼人如果不送茶叶只送钱物，就会被认为不懂事理，甚至把事情办坏。可见茶叶在德昂人心中的位置是多么重要。 德昂族三台山乡茶山景色 德昂族是一个跨境而居的民族，半个世纪以来，中国境内的德昂族的 历史 翻开了崭新的一页，民族的优秀文化得到了光大和发扬。“古老的茶农”不再只有梦想，他们正在不断播种着追求和希望，永远向着光明迈进，前进之路势不可挡。（图文：冯赣勇）

我来回答这个问题，本人就比较喜欢喝茶，关于茶与茶相关的职业，我简单的说下我知道的几种！ 1:茶农 2：专业的摘茶人 3:炒茶人 4：生产茶叶的厂家 5:茶叶厂家的工人 6：销售茶叶的推销人员 7：制作茶具的职业 8：销售茶具的职业 9: 功夫茶师 10：功夫茶店的老板 目前就想起来这么多，茶毕竟是我国的传统文化，它衍生出一系列相关的职业！

美化环境和收纳各类啤酒。许多有啤酒收藏爱好的人都会在自己家里建一面啤酒墙，既能起到美化环境的作用，还能收纳各类的啤酒并进行展示。啤酒墙大多出现在酒吧和餐厅里。

因为有一个豹子跑到了这个种茶基地，而且当时的茶农和豹子之间的距离特别的近，所以茶农也比较恐慌。

原理是通过调节气压和阀门来控制管道中的啤酒流量，以满足不同需求的客户提取啤酒的量。啤酒墙分配器通常由两部分组成：CO2气压调节器和阀门，CO2气压调节器负责调节管道中的气体压力，而阀门可以通过手动或电动方式控制啤酒的流量。啤酒墙是指安装在商业场所内的多个啤酒出口，通常由一个或多个啤酒桶和相应的管道，阀门，冷却设备等组成。

精酿啤酒是指那些日产量不超过2000升，采用传统酿造方式酿制的啤酒。在装修精酿酒吧时，如果需要在墙面开洞安装啤酒龙头，需要遵守以下要求：1.开洞前需要事先获得相关许可证，以确保符合当地的安全建筑规定；2.墙壁结构对于安装啤酒龙头需要足够的支撑力，并且需要注意不要破坏墙体结构，以免对建筑造成永久性的损坏；3.在墙面开洞前，需要按照规定检测墙体是否存在电线、管道、钢筋等，以确保开洞的位置安全；4.开洞结构需要按照相关的标准安全稳固，并且采用适当的密封材料保证其不受霉菌、水分等侵害。需要遵守安全标准，以确保墙面开洞的安全及稳固，同时也可以向专业的技术人员或施工团队求助。

对于爱茶的人来说，买个茶容易，但是买到称心如意的茶叶不容易，尤其是买到一泡真正意义上的好茶，那就并非易事了。为啥呢？因为茶业说到底还是靠人、靠天吃饭的种植业，茶叶品质优劣取决于“天时、地利、人和”三个元素的具体融合程度。市面上的茶叶主要来源于两个渠道：茶农和厂家，或者称之为小规模的手工业者和具有一定规模的品牌生产商。有人说，想喝好茶，那就从源头入手，直接找茶农吧，这看似有理；也有人说，茶农多不靠谱，应该找品牌商，品质、安全有保证，这看似也有理……其实这个问题并不复杂，如果我们弄明白了农家茶与品牌茶之间的区别，也就柳暗花明又一村了。1.“便宜没好货”现实生活中，人们总是希望可以买到物美价廉的产品，内心深处却又存在着“便宜没好货”的认识。许多人之所以不愿意直接找茶农购买茶叶，也许正是出于“便宜没好货”的考虑。那么，农家茶是不是确实比较便宜呢？传统意义上，相比一般的采购商、品牌商来说，茶农处于整个产业链的末端，农家茶属于最原始、最初级的产品，市场附加值还没有被充分挖掘和叠加上去，价格自然比较低廉。即使到了如今的“互联网+”时代，强大的互联网帮助处于生产链首端的茶农摒弃中间环节，直接构建了与终端消费者的联系。但是，农家茶毕竟就是农家茶，价格并非就能够水涨船高。2.“安全没保证”许多人之所以不愿意直接找茶农买茶叶，还有一个重要原因是觉得安全没保证。这里的“安全”指的是食品卫生安全及交易资金安全。食品卫生安全方面，受资金、技术、管理能力等因素影响，茶农是不可能像品牌商那样投入大量的人力、物力、财力，从茶园到茶杯，全程监测，确保茶叶的食品卫生安全。不过茶农在科学技术的指导下，可以实施更加精耕细作的种植模式，将茶叶的安全卫生控制在一定的合理范围内。交易资金安全方面，直接找茶农买茶，一般交易模式就是一手交钱，一手交货，如果茶叶有问题，有效索赔的概率那得看茶农的天地良心了。相比而言，品牌商出于维护品牌形象考虑，一般有着较为完善的商品索赔和退回机制。不过，如今借助各大电商平台的应用，例如某宝，这方面的顾虑是可以消除。3.“品质没保证”对于茶农来说，最担心的问题就是茶叶批次的品质好坏不一，茶叶品质管控只能顺其自然。部分技艺水平较为一般的茶农，或许工艺标准还不达标呢，制作出来的茶品相一般，口感也欠佳。况且如今许多茶农还兼具茶商的双重身份，为了获取最大的价值收益，许多人偷工减料、偷梁换柱，从而影响了品质。而对于品牌商来说，即使茶叶批量够大，它们的工艺标准控制也能够做到从一而终，制作出来的茶品相较为平均，口感也较一致。只是很少听说真正好茶是从这些品牌商的台班茶里产生出来。4“价格没底线”许多人直接找茶农买茶，最怕的就是价格了，心里实在是没谱，不知道这款茶到底市场价能值多少，而茶农的“出手价”又会喊到多少？不过心里没底也好，嫌麻烦也罢，讨价还价本是最正常不过的商业交易程序。商业往来讲究的不就是你情我愿嘛！而品牌商一般实行标准化的统一定价，虽然省去了很多议价的麻烦，往往商品上叠加了品牌溢价，同样价格的茶叶，也许茶叶价值与农家茶并不在一个档次上。如此，还是那句老话说得好，高手在民间，好茶也在民间。受茶叶重手工、重经验的特点，真正的好茶还是得从源头上，靠自己的活眼巧舌去感受，去发现。品牌商规模化生产的台地茶里是不可能找出真正的精品茶。而如果能够实行卖家和买家实名制交易，茶叶问题可直接追溯至卖家，为消费者提供必要的安全保障，那么不管对于农家茶来说，还是对于品牌茶来说，则同样是极大的利好！

谁说只摘尖部 ，尖部的只是很好的一部分。下边的照样可以摘下来制茶叶如果都只摘芽的话，哪来那么多芽让人喝啦。其实我们喝的大多都不是芽而是大叶子。。据说这种东西人家茶农都不屑喝的。。。。

受台风"菲特"的影响，从昨晚就开始下雨了。秋天不是雨的季节，偶有临落，却也徒增了秋凉潇意。原本在秋风中温柔飘过的桂香,一食三客官网，因雨的击打，却有了落英的痕迹，真可惜了那带着甜味的郁郁芬芳。从闻桂香到听秋雨,一食三客央视5分钟，失落中的捡拾。随着淅淅沥沥的雨声，国庆长假也将消逝。这个国庆长假因没有出行计划，除了上班就宅在家中看书看电影。与其外出添堵，不如平静地呆在家里安然处之，几天里看完了几本书：李辉的《巴金传》、林贤治的《漂泊者萧红》、野夫的《身边的江湖》；又看了几部电影《小时代》、《萧红》、《沉睡谷》，文艺片、青春偶像片、悬疑惊悚片....对书比较挑剔，对电影从不挑食，捡到什么看什么。再来一部《晚秋》，汤唯、玄彬主演，两个异国男女在美国遇见了爱情。一个是弑夫假释的女犯,我朋友跟我推荐一食三客这个品牌，不知道这个品牌怎么样，一个是情场骗子，两个互相隐瞒了身份的陌生人在短短三天内谈了一场浪漫恋爱。始料未及的爱情打破爱情需要栽培的定律；不配拥有爱情的人却靠爱情找到雾中曙光。反其道而行将人生的美好都浓缩成了秋日的温暖。影片的基调有些灰暗压抑，但最后还是有那么点不确定的秋日阳光，照在看不到未来的人的身上，或许会改变生活的方向。结尾没点明，留给观众去想象。这种套路的爱情片，让闷在家里的我更加发闷，雨还在下，如果有阳光该出去走走了....忙了三天，闲了四天，七天长假该结束了，一切都将回到原点

茶农。。。。

EVA800

当然了，茶农虽然有好茶叶有渠道卖给客户才能转到钱，光有好茶没有人买不瞎手里啊

这个是火锅的精髓 是不可以轻易外传的，

据我了解，宁国市青龙乡的茶农确实比较富裕。这主要是因为青龙乡地理位置优越，气候适宜茶树生长，加上当地茶农有着多年的种植经验和精湛的制茶技艺，所以生产的茶叶质量较高，市场认可度也较高，茶农的收入也相应提高。此外，政府也在积极支持当地茶产业的发展，通过推广技术、组织培训和宣传推广等多种方式来帮助茶农增加收入。因此，可以说宁国市青龙乡的茶农比较富裕。

檐溜松风方扫尽，轻阴正是晒茶天。相要直上孤峰顶，出市都争谷雨前。两筥东西分梗叶，一灯儿女都团圆。炒青已到更阑时，犹试新分瀑布泉。记不全了。可以请采纳并点赞

重庆火锅如今，火锅选料包罗万象，菜品发展到几百种，囊括了食物王国里可食用之物，菜品已扩大到家禽、水产、海鲜、野味、动物内脏、各类蔬菜和干鲜菌果等。在毛肚火锅的基础上，发展到清汤火锅、鸳鸯火锅、啤酒鸭火锅、狗肉火锅、肥牛火锅、辣子鸡火锅等等，品种不下百余种，还有为外国人准备的西洋火锅。更加注重现代营养健康观念。传统火锅以厚味重油著称，现在则进行科学兑配，适量减少麻辣或改变用油使营养结构不断趋于合理。

茶农的收入要从各个方面来看，1：茶叶受到很好的培植及养护，那么那些费用基本上是占茶农总收入的30% 2：干茶成型出售，好的茶叶能卖出200-2000元/斤的价格，差的茶叶价格在180以下； 3：制作干茶用的人工费一般为1500-3000元/月（好的炒茶师傅除外）其实茶农的收入并不是很多，收入最多的是那些卖茶叶的商家。

一： 火锅的品种： 总的来讲，火锅主要分为三种种：一是全红汤麻辣火锅；一种是清汤火锅。还有一个就是鸳鸯火锅， 鸳鸯火锅则是两种汤全倒在一个锅里，中间用一金属片将其分割开来。火锅的品种基本也就是这样啦。 除此以外，还可以考虑： 红汤火锅可以再推出毛肚火锅、鳝鱼火锅、鸭肠火锅、血旺火锅等。 清汤火锅可以再推出：乳鸽火锅、甲鱼火锅、酸菜鱼火锅、竹笋火锅、涮羊肉火锅、什锦花色火锅等。 二： 火锅的菜的原料都准备哪些： 火锅菜的原料非常广泛，一般食用的原料均可作为火锅原料，只是对其质量要求更高。蔬菜类要求新鲜，鱼肉类要求鲜活，不能有异味和变质的现象，原因是火锅菜讲究的就是鲜嫩及加热时间短。一般常用的原料主要有： 1. 畜肉类： 羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。 c%>t(ce`Tl 2. 禽肉类： 鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。 3. 水产类： 鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。 4. 蔬菜类： 白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等。 5. 干货果品类： 干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑以及竹荪等。 6. 野味类（人工饲养）： 野鸡、野鸭、鹌鹑、狗肉、狗鞭、蛇肉、田鸡、蜗牛、牛蛙以及龟肉等。 另外，还有经过加工的原料，如鱼丸、肉丸、麻花、油条、油馓子、酥肉以及面筋等。 三： 火锅汤卤如何调制： 火锅的美妙诱人之处在其味，而其味来自于火锅原汤的调制，它决定火锅的风味，也是制作火锅最关键的一环。 火锅的品种很多，原汤也各有差别，但最基本的是红汤、清汤两种。只要掌握了这两种原汤的配方和调制方法，处理好应注意的事项，就可调制出多种上等原汤。 要调制好原汤，所用的调味品必须正宗、质量上乘。火锅所用的主要调味品有：豆瓣、豆豉、醪糟汁、花椒、老姜、大蒜、干辣椒、精盐、料酒、味精、鸡精、胡椒粉、冰糖和天然香辛料等。 众多的调味品其作用是各不相同的。 豆瓣使原汤卤汁颜色红亮，产生醇和辣味和咸鲜之味，增加卤汁的香味；豆豉增加原汤中咸鲜香味；醪糟汁增鲜压腥，去异味，使原汤产生回甜味；花椒调味增香、压腥去臊；老姜、大蒜调味增鲜、压腥去异味；干辣椒增加原汤中的香味和辣味；胡椒粉增鲜压异味；味精、鸡精增香、增鲜味；冰糖去燥，增加回甜味；香辛料去腥、去臊、杀菌、抑臭、增香、增醇和味. 四： 火锅底料怎么准备： 火锅成百上千种，但无论怎样演化，都离不开火锅底料，没有火锅底料，也就不能称其为正宗的火锅。 我们最常见的是一般的红汤锅火锅底料，由精选上乘的辣椒、花椒、豆瓣、老姜、大蒜、牛油、菜油、色拉油、精盐、料酒、香料等经炒料师精工细火熬制而成，是火锅的基础料，也称母料。吃火锅前，调味师将母料按照锅的容积舀入锅中，再配以鸡精、味精、精盐、醪糟、冰糖、老姜、大蒜、香料、鲜汤等入锅方可食用。 其它的成型锅类，如酸汤鱼火锅、烧鸡公火锅、毛肚火锅、啤酒鸭火锅等无不是以火锅底料为核心再添加其它材料或炒、或熬、或煎而成。因此，火锅底料是火锅的精髓，无火锅底料不能称其为真正的火锅。 一般自己在家吃火锅，可以直接买火锅底料，像是红山河火锅底料，清真不上火。五： 火锅底料炒制要注意哪些： 火锅底料因火锅类别的变化而千变万化，但其基本要素却是没有大的区别。为此炒制火锅底料时应注意： 一是选材精细。辣椒一般应选用"伏椒"，即夏季伏天采收的辣椒。色红、味正、辣度好；花椒选用色红、粒饱满、香味足的四川茂汶花椒或陕西韩城大红袍；姜应选用贵州的关岭黄姜，汁足、辛辣无苦味；豆瓣应是四川郫县的豆瓣好。 二是计量准确。好的火锅底料是有严格的配方的，用什么材料，用量多少，都必须准确计量称重，否则炒出的火锅底料差异非常大。 三是严格执行炒料工艺标准。比如制作糍粑辣椒，先要将辣椒"飞一水"，但时间掌握是很关键的。时间短了，吃水不足，炒出的火锅底料干辣；吃水过了，炒出的底料容易浑汤，且色泽偏淡。比如牛油和菜油加热，温度一定要控制在150℃以下，高于150℃就会使油脂发生氧化和分解，从而降低油的品质，炒出来的火锅底料就不香，而且苦味重等等。 四是严格执行炒制工序。炒制火锅底料所用的材料很多，既有油溶性的也有水溶性的；既有先放的，也有后放的，其工序的要求应严格和严谨。比如香料含有很多的挥发油和挥发物质，遇高热后会急剧散失，因此，香料应在炒制起锅前施放，放早了根本达不到目的；比如辣椒要先放，才能炒干水分，炒出香味。 五是掌握火候。大体上在炒制辣椒时，应用猛火、急火尽快炒干水分，待水分炒出70%左右时，就应用中火、小火慢慢炒出香味，火大了，必然糊锅，制作豆瓣时，一定要用小火慢慢煸炒出豆瓣的香味。 六： 火锅香料的问题： 一是，火锅香料配伍不当。火锅香料配制应当按照中药原理进行合理配伍。中医讲究药物配伍是为了提高药效，香辛料也是一样。多种香辛料在配伍使用情况下，物料之间会发生相互的作用关系，如有些物料配在一起后会产生协同作用而增加了效果；有些物料配伍后可能互相对抗而抵消或削弱原有的效能；有些物料配伍不当还会产生不利于人体健康的毒、副作用等。 二是，香料的施放程序和时间不对。一些炒料师将辣椒倒入油锅里就开始把香料投入。我问他为什么这么早，他说这样才能炒香。他倒是闻着香味了，可客人却闻不到味了。我们知道，香料是具有挥发性的有香物质，香味是通过常温、加热等将挥发性物质的微粒悬浮于空气中被人所接受而感受到的一种生理、心理状态。香料炒制时间越长温度越高香味散失的就越多。因此，正确的方法应该是在底料炒制结束前放香料，均匀翻搅后灭火即可起锅待用。

能的少放点就可以！！~其实可以不放的！！···

可以吗

风格很符合规范化个

如果你愿意自己钻研的话可以去淘宝上买一个配方，然后自己在家里研究，因为去某个地方学花费还是挺高的，但是一个配方买的话只需要一百多块钱的，需要自己在家里不断摸索就可以了。

今天是星期天，一早我们决定今天做火锅吃。锅底就用半只老鸭。再准备些牛肉，鱼，虾，一些豆制品，蔬菜即可。调料也是自己调的。我用老鸭做了“姜母鸭”火锅底，记得好多年前，启东有家“姜母鸭”火锅店，生意很好，我们常常去吃，后来自己也学做了几次，味道也很好。想吃火锅，何须到海底捞排队？自己在家做，卫生又实惠。用料；老鸭半只（1250克）牛肉300克，青鱼中段500克，白虾400克，土豆2个，老豆腐一块，油豆腐300克，百叶丝400克，鸭血一盒，土豆粉一包，调料；芝麻油，姜，葱，香叶，料酒，老抽，生抽，盐，冰糖，味精，香菇拌饭酱，花生酱，因为是一早才决定吃火锅，火锅底又是“姜母鸭”，所以把半只老鸭从冰箱里取出，来不及解冻了，老公去买菜的时候，就带到菜场，让认识的肉老板帮助斩大块，（老鸭的骨头很硬，自己在家用菜刀切，切不动的）做姜母鸭，离不开芝麻油与生姜，姜母鸭火锅底做法；1.切好的老鸭，用清水浸泡30分钟，去掉些血水，2.老鸭肉冷水下锅，焯开3分钟，3.把老鸭肉捞出，用清水漂净，再拔去些鸭毛，漂净沥干，4.锅里放入比炒菜多三倍的芝麻油，5.油热，放入生姜，姜要切的大些厚些，量也要多些，如果姜小，就不用切开，用刀背拍松即可，用中火煸炒，要炒出香味，姜片发黄，6.放入老鸭，7.中火煸炒至老鸭表面发黄，关火盛出，8.取高压锅，放入老鸭，连姜一起放入，9.放入葱节，八角，桂皮，香叶，冰糖，10.加8分满清水（因为做火锅底，汤汁可以多些）加料酒，老抽，生抽，一点盐，11.大火煮上阀，小火炖80分钟，12.打开锅盖，再加些盐，味精，如果老鸭不酥，可以再炖一下，关火。家庭版的姜母鸭火锅底就做好了，13.取电火锅，放入姜母鸭，汤汁要多些，（如果汤汁不够，加些开水）14.再把各类豆制品，土豆，等放入煮一会儿，就可以开吃啦，牛肉与鱼片，虾，吃的时候再放入锅中烫熟即可。是不是很诱人啊？想吃火锅，何须到海底捞排队？准备的配料有1；牛肉片，不用买肥牛片，用整片牛肉切片即可，2；小白虾，小白虾非常新鲜，只要烫几秒钟就可以吃，3；青鱼片，买的乌青，片成薄片，用些盐，料酒，胡椒粉，淀粉搅拌一下即可烫着吃，儿子说比买的鱼丸更好。4.土豆粉，这个是半成品，5.油豆腐，这款油豆腐做为火锅料不错，但是预先要用开水浸泡一下，挤去一些油腻，6.土豆片，土豆片要切的厚一些，否则不经煮，7.百叶丝，百叶丝也要预先用开水浸泡一下，去掉些豆味，8.老豆腐，老豆腐做火锅，比较经煮，9.鸭血；火锅经典配料，10.生菜少不了的，11.自己用了花生酱，生抽，蒜泥，葱花，温水等调配的蘸料，还有拌饭酱。天气凉了，吃火锅正当时，不用去海底捞排队，自己在家，也可以轻轻松松的吃到美味火锅。也可以用排骨，鸡，鱼等做火锅底料，在家吃火锅，卫生又实惠！#10月吃什么##美食测评团#我是“老妈爱厨房”，我喜欢美食，喜欢旅游，喜欢摄影，喜欢跳舞，期待与你的交流，期待你的关注，谢谢！

啤酒鸭火锅 配料 : 1、新鲜鸭1只（约重1000克）、牛肚250克、猪肉片250克 、猪肚150克、 2、午餐肉1听、豆腐皮250克 、莴笋250克、青菜300克、藕300克 3、啤酒350克、菜油200克（约耗135克） 、猪油100克、豆瓣酱30克 、 4、泡姜片30克、泡辣椒节40克 、蒜瓣10瓣、老姜50克 、花椒15克、 5、白糖25克 、精盐10克、味精5克 、胡椒面3克 特色 ： 此火锅是四川近两年新兴的品种，已风行全国，它起源于重庆。传说当初是一位食客吃火锅时不慎将一杯啤酒打翻入锅，顿时奇香四溢，其味诱人，遂由此兴起用啤酒调制火锅。啤酒鸭是下饭佐酒佳肴，回味无穷，鲜香微辣，略带啤酒香味，风味独特，并兼有清热、开胃、利水、除湿之功效。 操作 : １、将鸭子除去内脏、抓尖、嘴壳、去尽残毛，洗净，用纱布搌干水分，放入冷水锅中烧开，开小火煮至八成熟，捞出砍成4厘米见方的块待用。牛肚冼净，片成约1.7厘米宽的片。猪肚切下肚头，剔去肚皮，修去油筋，用清水洗净，剞十字花刀，再改成宽1.5厘米、长6厘米左右的条。午餐肉和豆腐皮分别切成片。青菜洗净，去老叶，取嫩叶。藕、莴笋去皮刮洗干净，分别切成片。以上各料除鸭子外，均各分成两份，对称装盘围在火锅周围。 ２、另用炒锅置火上，下菜油烧热，下泡姜片、泡竦椒节、豆瓣酱末、老姜（拍破）炒几下，滗去余油，下猪油、蒜瓣、花椒等再炒几下，倒入煮鸭子的汤，煮10分钟，下鸭块、啤酒、白糖、盐、味精、胡椒面，烧开，打去浮沫。然后将汤及鸭块等舀入火锅中上桌，点燃火，边吃边煮，各种荤素菜随意烫食。 味碟每人一个，用麻油加盐和味精拌成。

绝密配方：四川辣椒油制作 川菜里有很多凉菜都是麻辣味或者红油味，因此，有没有一缸辣味地道、辣香浓郁的熟油辣子，便成了能否做出一品上好凉菜的关键。在四川民间，有家就有熟油辣子，但家里的熟油辣子真正能达到色泽红亮、辣而不燥、香味醇厚、回味绵长的，其实并不太多。炼制红油，首先要讲究辣椒的质量，干辣椒要肉厚籽少，颜色油润红亮；其次，要讲究辣椒品种的搭配，贵州的朝天椒，川西坝子特产的二金条，渝黔一带的小米椒，三种辣椒按照４∶４∶２的比例配好，以微火烘干，捣成辣椒面子，这样的辣椒面，有朝天椒的红润、二金条的香醇、小米椒的烈劲，入眼亮，入鼻香，入口之后辣味才会层层叠叠。至于最后的炼制，更是要有一分细腻和巧思，大致的方法是：按菜油五成，辣椒面一成的份量备料，菜油入锅炼熟，放入葱头、姜块、花椒适量，炸至焦黄后，捞出不用，等到油温降至五成热时，再倒入捣细的三种辣椒面，此外，还需要放少许紫草和草果入锅炼制，其间要用铲子不停地搅动，以让温油慢慢浸烫出辣椒和香料里面的味与色来。待到色泽红透、椒香扑鼻时，将炼制红油的锅移至一旁，让其慢慢冷却。如嫌这样炼出的红油香味还不够浓烈，那你还可根据需要，在炼制过程中加入八角、豆蔻之类。总之如何取舍，得看炼制的红油作何用，如果做凉菜的作料，那么太重的香料气息反倒会掩去菜肴的本味。