唐诗中关于描写古建筑的诗句

“黄鹤楼”品牌始创于20世纪30年代，是湖北省名优烟之一，消费者中享有很高的声誉。黄鹤楼（大金砖）是黄鹤楼系列最高款，在中国香烟界享有最高价格的地位，这是为了庆祝辛亥革命100周年制作的顶级香烟，由湖北中烟工业有限责任公司生产。黄鹤楼大金砖基本上属于有价无市，虽然价格很高，但是依旧阻挡不了收藏者购买的热潮。黄鹤楼大金砖的售价为30000元/条。黄鹤楼香烟一直走的是高端系列，这款黄鹤楼大金砖是黄鹤楼系列香烟中的高端款型，作为纪念辛亥革命100周年的高端香烟，镀金版本的黄鹤楼已经达到了万元价格之高，这款烟别说抽了，能见一眼都是奢侈的，抽的起的绝对是大老板或者土豪级别的。

第二段从什么到什么的顺序介绍黄鹤楼什么的景物

唐三千、宋八百，数不尽的三列国京剧传统剧目：西施、洛神、铫期、梅妃、红娘、打刀、秋江、盗库、断桥、祭塔、酒丐、庚娘、平儿、香菱、背凳、 乾元山、渭水河、大回朝、庆阳图、孝感天、伐子都、焚锦山、摘缨会、战樊城、长亭会、文昭关、 三家店、三岔口、七星灯、大劈棺、上天台、火牛阵、太行山、玉门关、武昭关、浣纱记、桑园会、 飞虎山、羊角哀、马鞍山、宇宙峰、鸿门宴、取荥阳、未央宫、鱼藻宫、监酒令、盗宗卷、赠绨袍、 卓文君、斩经堂、取洛阳、白蟒台、战蒲关、草桥关、黄一刀、鱼肠剑、刺王僚、哭秦廷、水帘洞、捉放曹、磐河战、连环计、凤仪亭、借赵云、让徐州、战濮阳、打曹豹、神亭岭、战宛城、白门楼、 白马坡、过五关、古城会、金锁阵、汉阳院、长坂坡、汗津口、群英会、临江会、借东风、华容道、 取南郡、战长沙、甘露寺、芦花荡、黄鹤楼、柴桑关、反西凉、战渭南、战冀州、赚历城、两将军、 过巴州、金雁桥、取成都、单刀会、逍遥津、百寿图、瓦口关、定军山、阳平关、五截山、走麦城、 受禅台、伐东吴、连营寨、白帝城、孝义节、祭泸江、雍凉关、凤鸣关、天水关、骂王朗、失街亭、空城计、斩马谡、战北原、胭粉计、铁笼山、红逼宫、坛山谷、亡蜀鉴、哭祖庙、春闺梦、斩黄袍、 审刺客、荀灌娘、春秋笔、临潼山、红拂传、骂杨广、南阳关、除三害、贾家楼、湘江会、困曹府、 麒麟阁、晋阳宫、四平山、虹霓关、望儿楼、断密涧、锁五龙、御果园、宫门带、白良关、取帅印、 柳迎春、独木关、摩天岭、汾河湾、金水桥、选元戎、界牌关、棋盘山、樊江关、芦花河、廉锦枫、嘉兴府、刺巴杰、四杰村、巴骆和、安天会、盘丝洞、无底洞、金钱豹、盗魂铃、金刀阵、棋盘会、牧羊卷、聂隐娘、霍小玉、绣襦记、西厢记、滑油山、元宵谜、祥梅寺、珠帘寨、雅观楼、黄金台、 打樱桃、打金枝、打金砖、打瓜园、打登州、打城隍、打龙棚、打龙袍、打孟良、打花鼓、打严嵩、 一箭仇、一捧雪、十字坡、丁甲山、八大锤、八蜡庙、九更天、大名府、小商河、下河东、广泰庄、 龙虎斗、双锁山、竹林计、金沙滩、李陵碑、清官册、黑松林、演火棍、穆柯寨、南界关、佘塘关、 穆天王、天门阵、破洪州、雁门关、洪羊洞、牧虎关、铡美案、五花洞、探阴山、铡判官、铁莲花、 钓金龟、乌盆记、打鸾驾、铡包勉、赤桑镇、花蝴蝶、黑狼山、铜网阵、乌龙岗、清风亭、白绫记、 临江驿、赚文娟、青霜剑、桃花村、花田错、野猪林、狮子楼、快活林、鸳鸯楼、蜈蚣岭、文天祥、 浔阳楼、闹江州、翠屏山、盗王坟、巧连环、扈家庄、雁翎甲、秦淮河、收关胜、风波亭、清风寨、蔡家庄、红桃山、艳阳楼、玉玲珑、潞安州、康郎山、挑华车、岳家庄、战金山、镇潭州、生死恨、 钗头凤、朱砂痣、赵家楼、杜十娘、盗仙草、金山寺、白蛇传、宝莲灯、红梅阁、摇钱树、得意缘、 串龙珠、状元印、百凉楼、战滁州、取金陵、战太平、夺太仓、忠孝全、拾玉镯、法门寺、奇双会、凤还巢、四进士、二进宫、三进士、五人义、九江口、六月雪、鸿鸾禧、鸳鸯泪、女起解、玉堂春、 御碑亭、通天犀、鸳鸯冢、碧玉簪、珍珠扇、假金牌、大保国、探皇陵、香罗带、勘玉钏、春灯谜、 春秋配、下河南、薛琼英、梅玉配、南天门、林四娘、荒山泪、秦良玉、沈云英、宁武关、煤山恨、 史可法、莲花湖、武文华、英雄会、九龙杯、普球山、剑峰山、溪皇庄、恶虎村、薛家窝、洗浮山、 霸王庄、独虎营、任丘县、东昌府、殷家堡、骆马湖、莫州庙、里海坞、淮安府、连环套、太平桥、 俊袭人、弓砚缘、铁公鸡、天河配、斗牛宫、泗州城、蟠桃会、青石山、锯大缸、状元谱、英杰烈、 辛安驿、锁麟囊、打灶王、小上坟、小放牛、小过年、打砂锅、打面缸、打杠子、顶花砖、绒花计、探亲家、连升店、荷珠配、一匹布、十八扯、戏迷传、纺棉花、荡湖船、 十老安刘、人面桃花、刀劈三关、三顾茅庐、上元夫人、马前泼水、木兰从军、太君辞朝、太真外传、 水淹七军、牛皋招亲、文姬归汉、火并王伦、打鱼杀家、石秀探庄、四郎探母、龙杀四门、行路哭灵、 问樵闹府、苏武牧羊、李逵夺鱼、李逵探母、昭君出塞、掘地见母、闹朝击犬、搜孤救孤、完璧归赵、 坐楼杀惜、活捉三郎、陵母伏剑、霸王别姬、蒯彻装疯、扫松下书、辕门射戟、击鼓骂曹、灞桥挑袍，徐母骂曹、卧龙吊孝、别宫祭江、截江夺斗、桑园寄子、秦琼卖马、罗成叫关、托兆小显、法场换子、举鼎观画、徐策跑城、沙桥饯别、李白醉写、贵妃醉酒、钟馗嫁妹、红线盗盒、红鬃烈马、贺后骂殿、辕门斩子、智化盗冠、蒋平闹舟、醉打山门、林冲夜奔、武松打虎、挑帘裁衣、岳母刺字、疯僧扫秦、 胡迪骂阎、独占花魁、游湖借伞、活捉王魁、二堂舍子、三娘教子、玉京道人、春香闹学、游园惊梦、 老黄请医、扫地挂画、遇龙封官、失印救火、游龙戏凤、明末遗恨、黛玉葬花、千金一笑、晴雯补裘、 红楼二尤、天女散花、麻姑献寿、天官赐福、思凡下山、背娃入府、送亲演礼、三休樊梨花、三江越虎城、火烧裴元庆、要离刺庆忌、温酒斩华雄、百骑劫魏营、孔雀东南飞、 真假美猴王、昆仑剑侠传、珍珠烈火旗、锤震金蝉子、智取北湖州、乾坤福寿镜、 十八罗汉收大鹏、十八罗汉斗悟空、五百年后孙悟空、青梅煮酒论英雄、萧何月下追韩信、

　　 一、语言的积累与运用(23分) 　　 (一) 名句默写。(10分) 　　1、补写出下列名句名篇中空缺的部分(10分) 　　(1)_________________，下有冲波逆折之回川 。(李白《蜀道难》) 　　(2) ________________，百年多病独登台。(杜甫 《登高》) 　　(3) _________________，秋月春风等闲度。(白居易《琵琶行并序》) 　　(4)东船西舫悄无言，_________________ 。(白居易《琵琶行并序》) 　　(5)江间波浪兼天涌， __________________。(杜甫《秋兴八首》) 　　(6)君子博学而日参省乎己，________________ 。(荀子《劝 学》) 　　(7)履至尊而制六合，___________________ 。(贾谊《过秦论》) 　　(8) _________________，不如须臾之所学也。(荀子《劝学》) 　　(9)狗彘食人食而不知检，__________________ 。(孟子《寡人之于国也》) 　　(10)胡人不敢南下而牧马，_________________ 。(贾谊《过秦论》) 　　 (二)选择题。(10分，每题2分) 　　2、下列加点字读音字形完全正确的一项是( ) 　　A.中绳(zhng) 桌帏( wěi) 跬步(guǐ) 槁暴(p) 　　B.攥紧(zun) 呜咽(yn) 隼头(sǔn) 钿头(din) 　　C.牲醴(lǐ) 嘲哳(zhā) 逡巡(qūn) 不更事(gēng) 　　D.讪讪(chn ) 蚕从 (cng) 遗镞(z) 作难(nn) 　　3、下列各句中加点的成语使用恰当的一项是( ) 　　A.碳排放过量会给地球生态环境带来严重的危害，如果不设法加以遏制，必然会威胁人类生存，全球性大灾难指日可待。 　　B.除历史杂志外，痛快淋漓的战国小说也风靡一时，新锐作家和田龙的战国小说《傀儡之城》，成为时下日本最热门的历史小说。 　　C.新中式婚房回归古典东方之美，一对新人说：我们不追求家具的雕梁画栋，无需过多装饰，只求简单，古色古香。 　　D.在场的所有人都低下了头，敛声屏气，用一分钟的默哀，向逝世的著名影星张国荣送上最真诚的缅怀。 　　4、下列各句中没有病句的一项是( ) 　　A.伊藤嘉一虽然从小饱受生活折磨，憎恨社会不公，但我们从其文章中依旧可以感受到他阳光的内心，从伊豆一路奋斗到北京的坚强意志。 　　B.随着新《红楼梦》电视剧的登台，让我发现很多人看红楼，忽略了一个几乎可以奠定全书基础的东西规矩。 　　C.长江中的江豚被誉为水中大熊猫，是国家二级保护动物，也是《华盛顿公约》确定的全球濒危物种之一，再不加以保护，15年后将会灭绝。 　　D.金砖各国领导人围绕以展望未来，共享繁荣为主题，深入交换了意见，达成了广泛 的共识，发表了《三亚宣言》。 　　5、下列选项中加点字解释全对的一组是( ) 　　A. 斗诸侯(争斗) 圣人无常师(固定) 　　耳暂明(忽然) 蒙故业(继承) 　　B. 所守或匪亲(有时) 抚膺(胸) 　　艰难苦恨(苦难) 金就砺则利(靠近) 　　C. 师道之不传(风尚) 开关延敌(邀请) 　　术业有专攻(研究) 今之众人(一般人) 　　D. 劝学(劝告) 风雨兴焉(在这里) 　　寻声暗问(暗地里) 闻者彰(清楚) 　　6、下列选项中加点字词类活用不同的一项是( ) 　　A.包举宇内 B.天下云集响应 　　C.非能水也 D.上食埃土 　　 (三)改错题(3分) 　　7、下面是日常生活中的三个情景，在语言表述方面分别存在不 得体的错误，请指出并加以改正。 　　①情景一：小李收到家乡二叔寄来的土特产，很高兴，他给二叔写了一封信说：俗话说来而不往非礼也，过几天我将托人惠赠给 您一件礼物，您肯定会惊喜的! 　　②情景二： (某访谈节目)当主持人得知对方的父亲因病刚刚去世，立即语气沉痛地说：我代表观众对家父的过世表示哀悼，请节哀顺变。 　　③情景 三：下面是某投资咨询公司的一则广告：本公司欢迎各界朋友前来请教,我们将竭诚为您服务，在提供投资策略方面全力相助。 　　答：(1) 改为 　　(2) 改为 　　(3) 改为 　　 二、古诗文阅读。(26分) 　　 (一)、古代诗歌阅读(6分) 　　8、阅读下面一首诗，回答问题。(6分) 　　与史郎中钦听黄鹤楼上吹笛① 　　李白 　　一为迁客去长沙，西望长安不见家。 　　黄鹤楼中吹玉笛，江城五月落梅花②。 　　注解：①这是李白乾元元年(758)流放夜郎经过武昌时游黄鹤楼所作。 ②梅花：《梅花落》曲牌名。 　　(1)这首诗首句提及的迁客当指西汉贾谊，作者借他来表达自己的什么心情?(2分) 　　(2)《唐诗直解》评此诗无限羁情笛里吹来。江城五月，恰逢初夏，当然无梅，可是耳闻笛声吹寒，不觉眼前便有梅花漫天飘飞。作者运用的是什么手法?有何作用?请简析。(4分) 　　 (二)文言文阅读(20分) 　　阅读下面的文字，完成第912题 　　选段一 　　不违农时，谷不可胜食也;数罟不入洿池，鱼鳖不可胜食也;斧斤以时入山林，材木不可胜用也。谷与鱼鳖不可胜食，材木不可胜用，是使民养生丧死无憾也。养生丧死无憾，王道之始也。 　　五亩之宅，树之以桑，五十者可以衣帛矣。鸡豚狗彘之畜，无失其时，七十者可以食肉矣。百亩之田，勿夺其时，数口之家可以无饥矣;谨庠序之教，申之以孝悌之义，颁白者不负戴于道路矣。七十者衣帛食肉，黎民不饥不寒，然而不王者，未之有也。 　　(选自 孟子 《寡人之于国也》) 　　选段二 　　公子(信陵君)闻赵有处士毛公藏于博徒，薛公藏于卖浆家。公子欲见两人，两人自匿，不肯见公子。公子闻所在，乃间步往，从此两人游，甚欢。平原君闻之，谓其夫人曰：始吾闻夫人 弟公子天下无双，今吾闻之，乃妄从博徒卖浆者游，公子妄人耳!夫人以告公子。公子乃谢夫人去，曰：始吾闻平原君贤，故负魏王而救赵，以称平原君。平原君之游，徒豪举耳，不求士也。无忌自在大梁时，常闻此两人贤，至赵，恐不得见。以无忌从之游，尚恐其不我欲也，今平原君乃以为羞，其不足从游。乃装为去。夫人具以语平原君，平原君乃免冠谢，固留公子。平原君门下闻之，半去平原君归公子。天下士复往归公子。公子倾平原君客。 　　公子留赵十年不归。秦闻公子在赵，日夜出兵东伐魏。魏王患之，使使往请公子。公子恐其怒之，乃诫门下：有敢为魏王使通者，死。宾客皆背魏之赵，莫敢劝公子归。毛公、薛公两人往见公子曰：公子所以重于赵，名闻诸侯者，徒以有魏也。今秦攻魏，魏急而公子不恤，使秦破大梁而夷先王之宗庙，公子当何面目立天下乎?语未及卒，公子立变色，告车趣驾归救魏。 　　魏王见公子，相与泣，而以上将军印授公子，公子遂将。魏安嫠王三十年，公子使使遍告诸侯。诸侯闻公子将，各遣将将兵救魏。公子率五国之兵破秦军于河外，走蒙骜。 遂乘胜逐秦军至函谷关，抑秦兵，秦兵不敢出。 　　秦王患之，乃行金万斤于魏，求晋鄙客.令毁公子于魏王曰：公子亡在外十年矣，今为魏将，诸侯将皆属，诸侯徒闻魏公子，不闻魏王。公子亦欲因此时定南面而王，诸侯畏公子之威，方欲共立之。秦数使反间，伪贺公子得立为魏王未也。魏王日闻其毁，不能不信，后果使人代公子将。 　　(选自《史记魏公子列传》) 　　9、对下列句子中加点词语的解释，不正确的一项是( )(3分) 　　A.是使民养生丧死无憾也 遗憾 　　B.五十者可以衣帛矣 穿 　　C.破秦军于河外，走蒙骜 使逃走 　　D.魏王日闻其毁，不能不信 诚实 　　10、下列各组句子中，分别表明公子为人仁而下士和名冠诸侯不虚的一组是( )(3分) 　　A.公子闻所在，乃间步往 公子乃谢夫人去 　　B.乃妄从博徒卖浆者游，公子妄人耳 公子立变色，告车趣驾归救魏 　　C.以无忌从之游，尚恐其不我欲也 诸侯闻公子将，各遣将将兵救魏 　　D.宾客皆背魏之赵，莫敢劝公子归 诸侯徒闻魏公子，不闻魏王 　　11、下列对原文有关内容的分析和概括.不正确的一项是( ) (3分) 　　A.魏公子听说有两个隐士，一个藏身于赌徒中，一个藏身在酒店里，就想见见他们。可这两个人躲起来，不愿见面，但公子还是找到他们，一见如故，相处得很融洽。 　　B.面对平原君的鄙视，魏公子用 假装要离开赵国的办法迫使平原君很快向他道歉并坚决挽留;除此之外，魏公子还特别能借题发挥，善于宣传自己，以致天下有本事的人都纷纷前去投奔。 　　C.毛公、薛公的成功劝谏，最终成就了魏公子忠君报国的美名，同时也充分说明魏公子仁而下士赢得了人才的忠诚。 　　D.魏公子最后被免去上将军一职，一是因为秦国的反间计太厉害，二是因为魏王的不信任。 　　12、把文言文阅读材料中画横线的句子翻译成现代汉语。(11分) 　　(1)然而不王者，未之有也。(2分) 　　(2)谨庠序之教，申之以孝悌之义。(3分) 　　(3)故负魏王而救赵，以称平原君。(3分) 　　(4)公子所以重于赵，名闻诸侯者，徒以有魏也。(3分) 　　 三、文学名著、文化经典阅读(16分) 　　 (一)文学名著阅读(10分) 　　13、选出下列选项中不正确的两项( )(5分) 　　A.赖大的儿子赖尚荣在贾府的帮助下被选出来做了州县官，连摆了三日酒，贾母等人到赖大家里做客。正巧柳湘莲也来了，薛蟠误认为他是风月子弟，一直想勾到手，于是出言轻佻。柳湘莲觉得受了侮辱， 但他不动声色，把薛蟠约到北门外头桥上见面。薛蟠兴冲冲地赶到，却挨了柳湘莲一顿打。 　　B.刘姥姥 第二次进贾府，贾母设宴。刘姥姥喝了许多酒，吃了油腻食物，大泻一阵后，晕乎乎地走到宝玉的卧房，看到精美的床帐，便歪身睡倒，酒气散了一屋子。宝玉知道后也没有生气，只是叫袭人收拾妥当。 　　C.秦可卿去世，偏偏尤氏又生病，贾珍为无人料理丧事而发愁。贾琏听说笑道：这有何难，我荐一个人与你权理这一个月的事，管必妥当。贾珍忙问：是谁?贾琏推荐了王熙凤，贾珍听了喜不自禁。 　　D.宝玉挨打，宝钗送来了丸药，软语劝慰我们看着，心里也疼，竟让宝玉暂时忘记了疼痛。宝钗走后，黛玉来看他，万般言语无从说出，只一句你从此可都改了罢，表达了胸中无限丘壑。 　　E.探春理家时，发现了贾府管理的弊端。于是，她和宝钗等商量决定先免掉头油脂粉钱，然后把园子中的花草、果木、稻田等交给专人管理。 　　14、简答题(任选一题)(5分) 　　(1)黛玉因何来到贾府?宝黛初次相见有何感觉?两人见面的情景如何?请简述。 　　(2)我们也是知道艰难的，但俗语说的：瘦死的骆驼比马大呢。凭他怎样，你老拔根寒毛比我们的腰还壮哩!(《红楼梦》)这段话是谁说的?是对谁说的?为何说这段话? 　　答：选做( )题 　　 (二)文化经典阅读(6分) 　　阅读下面语段，完成15题。 　　子曰：饭疏食饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣。不义而富且贵，于我如浮云。(《论语述而》) 　　子曰：士志于道，而耻恶衣恶食者，未足与议也。(《论语里仁》) 　　15、(1)你认为孔子在这里表达了一种什么样的高尚情怀?(2分) 　　(2)浮云可以使人联想起许多比喻义，有人说，浮云虚无缥缈，不可捉摸，孔子以此比喻不义得来的富贵也具有虚无、难以捉摸的特点。对此，你是怎样理解浮云这一比喻义的?(4分) 　　 四、现代文阅读(15分) 　　阅读下面的文字，完成1619题 　　考试 　　赵恺 　　南京乐团招考民族器乐演奏员，其中一名木笛手。 　　应试者人头攒动，石头城气氛热烈这是一个国际级乐团，它的指挥是丹麦音乐大师，这位卡拉扬的朋友长期指挥过伦敦爱乐乐团。 　　招考分初式、复试和终试三轮。两轮过后，每一种乐器只留两名乐手，两名再砍一半，二比一。 　　终试在艺术学院阶梯教室。 　　房门开处，室中探出一个头来。探身者说：木笛。有请朱丹先生。 　　声音未落，从一排腊梅盆景之间站起一个人来。修长，纤弱，a一身黑色云锦衣衫仿佛把他也紧束成一棵梅树。衣衫上的梅花，仿佛开在树枝上。走进屋门，朱丹站定，小心谨慎地从绒套中取出他的木笛。之后，抬起头，他看见空蒙广阔之中，居高临下排着一列主考官。主考席的正中，就是那位声名远播的丹麦音乐大师。 　　大师什么也不说，只是默默打量朱丹。那种神色，仿佛罗丹打量雕塑。 　　半晌，大师随手从面前的一叠卡片中抽出一张，并回头望了一下坐在身后的助手。助手谦恭地拿过卡片，谦恭地从台上走下来，把那张卡片递到朱丹手中。 　　接过卡片，只见上面写着在以下两首乐曲中任选一首以表现欢乐： 　　1.贝多芬的《欢乐颂》;2.柴可夫斯基的《四小天鹅舞》。 　　看过卡片，朱丹眼睛里闪过一丝隐忍的悲戚。之后，他向主考官深深鞠了一躬。抬起眼睛，踌躇歉疚地说：请原谅，能更换一组曲目吗? 这一句轻声的话语，却产生沉雷爆裂的效果。主考官有些茫然失措起来。 　　片刻，大师冷峻发问：为什么? 　　朱丹答：因为今天我不能演奏欢乐曲。 　　大师问：为什么? 　　朱丹说：因为今天是12月13日。 　　大师问：12月13日是什么日子? 　　朱丹说：南京大屠杀纪念日。 　　久久，久久，一片沉寂。 　　大师问：你没有忘记今天是什么考试吗? 　　朱丹答：没有忘记。 　　大师说：你是一个 很有才华的青年，艺术前途应当懂得珍惜。 　　朱丹说：请原谅 　　没等朱丹说完，大师便向朱丹挥了挥手，果断而又深感惋惜地说：那么，你现在可以回去了。 　　听到这句话，朱丹顿时涌出苦涩的泪。他流着泪向主考席鞠了一躬，再把抽出的木笛轻轻放回绒套，转过身，走了。 　　入夜，石头城开始落雪。 　　没有目的，也无需目的，朱丹追随雪片又超越雪片，开始他孤独悲壮的石头城之别。朱丹不知不觉走到鼓楼广场。穿过广场，他又走向坐落在鸡鸣寺下的`南京大屠杀死难同胞纪念碑。 　　临近石碑是一片莹莹辉光，像曙色萌动，像蓓蕾初绽，像彩墨在宣纸上的无声晕染。走近一看，竞然是一支孩子方阵。有大孩子，有小孩子;有男孩子，有女孩子;他们高矮不一，衣着不一，明显是一个自发的群体而不是一支组织的队伍。坚忍是童稚的坚忍，缄默是天真的缄默，头上肩上积着一层白雪，仿佛一座雪松森林。每个孩子手擎一支红烛，一片红烛流淌红宝石般的泪。 　　纪念碑呈横卧状，像天坛回音壁，又像巴黎公社墙。石墙斑驳陆离，像是胸膛经历乱枪。 　　顷刻之间，雪下大了。雪片密集而又宽阔，仿佛纷纷丝巾在为记忆擦拭锈迹。 　　伫立雪中，朱丹小心谨慎地从绒套中取出木笛，轻轻吹奏起来。声音悲凉隐忍，犹如脉管滴血。寒冷凝冻这个声音，火焰温暖这个声音。坠落的雪片纷纷扬起，托着笛声在天地之间翩然回旋。 　　孩子们没有出声，孩子们在倾听，他们懂得，对于心语只能报以倾听。 　　吹奏完毕，有人在朱丹肩上轻轻拍了一下。 　　回头一望，竟然是那位丹麦音乐大师。朱丹十分意外，他回身向大师鞠躬。 　　大师说：感谢你的出色演奏，应该是我向你鞠躬。现在我该告诉你的是，虽然没有参加终试，但你已经被乐团正式录取了。朱丹问：为什么? 　　大师略作沉默，才庄重虔敬地说：为了一种精神，一种人类正在流失的民族精神。 　　说完，大师紧紧握住朱丹的手。朱丹的手中，握着木笛。 　　16、下列对作品的概括和分析，正确的两项是(5分)( ) 　　A.文章划线句子a处写朱丹穿一身黑色云锦衣衫的用意是暗示朱丹对南京大屠杀死难同胞的深切悼念。 　　B.文中两次写到朱丹小心谨慎地从绒套中取出木笛，说明他对木笛的珍爱，生怕弄坏木笛，自己就没有乐器了。 　　C.孩子方阵的自发出现，表明了小孩子们具有民族精神，可许多大人反而不记得这段历史，有批判意味。 　　D.朱丹最后被乐团正式录取，启示我们具有高超的技艺和把握机遇是非常重要的。 　　E、本文情节曲折生动，结局既在意料之外又在情理之中。场面描写庄严凝重，真切感人。 　　17、文章中对雪的描写有什么作用?(4分) 　　18、文章的主人公朱丹是一个怎样的人?请简要分析。(6分) 　　 五、作文(70分) 　　在现实生活中，每个人身上都有着各种各样的责任，小至对自己、对他人的责任，大到对社会，对民族、对国家的责任，请以责任为题，写一篇不少于800字的议论文。 　　答案： 　　 一、选择题：(每小题 2 分，共 50 分) 　　题号12345678910 　　答案CCCDBCBDBD 　　题号11121314151617181920 　　答案DABCDBAACB 　　题号2122232425 　　答案BADAD 　　 二、综合题(本大题共有 5小题，共 50 分) 　　29. (9分) (1)季风水田农业 (2分) 　　(2)生产规模小,商品率低,机械化和科技水平低，水利工程量大。(4分) 　　(3)适当扩大经营规模,加大科技投入，提高机械化水平,提高商品率,积极发展乡镇企业,提高农产品加工水平。(任答3点，得3分) 　　30. (12分)(1) 混合农业 大牧场放牧业 生产规模大 专业化程度高 商品率高(5分) 　　(2) ① 水源不足 修建水利工程(或东水西调工程) 小麦(4分) 　　(3) 地广人稀，土地租金低 距海港近，交通便利(2分) C(1分) 　　高中是人生中的关键阶段，大家一定要好好把握高中，编辑老师为大家整理的高一语文期中测试卷，希望大家喜欢。

暑假里,我跟随妈妈去武汉,游览了黄鹤楼.黄鹤楼坐落在武昌蛇山,楼高五层,整楼金碧辉煌,雄伟壮观.楼檐上翘,像黄鹤展翅,楼顶的圆柱像黄鹤昂头,戟指蓝天,楼前两只黄鹤分立于龟蛇之上,正面高悬的匾额上写“楚天极目”四个苍劲的大字.黄鹤楼始建于三国时期,历史上屡毁屡建,最后一次毁于清光绪年间,现在所见是1981年武汉市政府仿原貌重建.黄鹤楼与高耸入云的电视塔隔江相对,一边是传统文化的沉淀,一边是现代科技的结晶,更体现了社会的不断进步.走进黄鹤楼,一层是大型壁画,画的是两只黄鹤立于楼顶极目远眺,与楼顶匾额大字相呼应.二层在装修,不能进.三层和四层都是小商店,卖一些工艺品和纪念品.没想到这位古老的文化巨人肚子里却充斥着现代商业的气味,不知李白、崔颢若能再生,面对此景,还能否写出那样的千古名句?最好看的是五层,这里有历代名人所题的诗、画.“黄鹤一去不复返,白云千载空悠悠.”、“故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州.”等著名诗句都题在壁上.来到走廊上,阵阵凉风扑面而来,烟波浩渺的长江尽收眼底.武汉长江大桥像一道彩虹飞架南北,桥上车水马龙,江面上大大小小的船只,在江雾中若隐若现.夕阳渐渐西沉,晚霞映红了天空,游人渐渐稀少.我们也依依不舍地回去了.读了很多有关黄鹤楼的诗,这次见到了黄鹤楼的真面目.若干年后,再去重游,不知又会有何感想呢!

人物简介 余三胜(1802—1866)，原名开龙，字起云，湖北省罗田县天堂寨七娘山村上余湾人。幼学汉戏，工老生，后改唱京剧。清嘉庆末年赴天津加入“群雅轩”票房。道光初年入北京，隶“春台班”，至道光中期，蜚声梨园，是国粹“京剧”创始人之一。 余精文墨，善口才，文武兼长，富于创新。在徽调汉剧合流形成京剧的过程中，首将汉调皮簧和徽调皮簧相结合，并吸收昆曲梆子的演唱特点，创作皮簧唱腔;又揉西皮、二簧、“花腔”为一体，创制二簧反调。在念白上，将汉调基本语音与京、徽语音相结合。善于以唱腔表达人物的思想感情，并把青衣小腔溶于老生唱腔之中，形成独特的风格，为后辈所仿效。《都门杂咏》有诗云:“时尚黄腔似喊雷，当年昆弋话无媒，而今倚重余三胜，年少争传张二奎”。天津第一代泥塑匠张明山塑造余三胜饰《黄鹤楼》中刘备泥塑一座，被京剧界尊为“祖师爷”。 艺术经历 原为湖北汉戏末角演员，于清道光初期进京搭徽班演唱，改唱老生，时为春台班领衔主演，同治二年(1863)入广和成班。 艺术特色 原唱汉调，清道光年间为四大徽班之一的春台班台柱。他通文墨，口才便捷，常自创新腔。他的嗓音醇厚，声调优美。他在汉调皮黄和徽戏二黄腔调的基础上，吸收了昆曲、秦腔等艺术特点，创造出抑扬婉转、流畅动听的京剧唱腔。当时余三胜以擅唱“花腔”著称，所谓花腔，实即旋律丰富的唱腔。余三胜在京剧唱腔的创制上，就在于丰富了京剧演唱的声音色彩，加强了京剧唱腔的旋律。据记载，京剧中的二黄反调，如《李陵碑》、《乌盆记》、《朱痕记》等剧中的反二黄唱腔，均创自余三胜。余三胜不仅将徽、汉二腔融于一炉，创制出旋律丰富具有独特风格的京剧唱腔，在舞台语言的字音、声调上，也将汉戏的语言特色与北京的语言特点相结合，创造出一种既能使北京观众听懂，又不失京剧风格特点的字音、声调。余三胜的表演也很细腻，注意刻画人物的感情、神态。 艺术地位 道光、咸丰年间，与程长庚、张二奎并称老生三杰或梨园三鼎甲。其子余紫云，是“同光名伶十三绝”之一。其孙余叔岩为京剧“余派”老生创始人。 代表剧目 他所擅长的剧目，以唱、做并重者为多，如《定军山》、《秦琼卖马》（或称《当锏卖马》）、《战樊城》、《鱼肠剑》、《击鼓骂曹》、《四郎探母》《双尽忠》、《捉放曹》、《李陵碑》、《琼林宴》、《朱痕记》、《乌盆记》、《摘缨会》等。 余三胜腹笥渊博，上演剧目非常丰富，其他如《沙陀国》、《让成都》、《阳平关》、《伐东吴》、《白帝城》、《磐河战》、《太平桥》、《空城计》、《金水桥》、《金沙滩》、《盗宗卷》、《黄金台》、《状元谱》、《造白袍》、《取帅印》、《桑园会》、《五彩舆》、《南阳关》、《黄鹤楼》等，为后人所效仿传唱。 重大贡献 奠定徽剧以生为主的基础 自清初至道光，无论昆腔、京腔还是秦腔，所演剧目莫不是以旦角为主。就“花部”戏曲而言，见于《燕兰小谱》[④]的剧名，计有《烤火》、《卖饽饽》、《花鼓》、《拐磨》、《小寡妇上坟》、《浪子踢球》、《王大娘补缸》、《三英记》、《缝胳膊》、《龙蛇阵》、《樊梨花送枕》、《倒厅门》、《滚楼》、《吉星台》、《潘金莲葡萄架》、《打门吃醋》、《狐狸思春》、《别妻思春》、《百花公主》、《擂台订姻》、《看灯》、《吊孝》、《背娃子》、《打灶王》等24出，几乎无一不是以做功为主的旦角戏。徽班也是这样，第一个进京的三庆徽班就是以名重一时的旦角演员高朗亭为其领班人。乾隆年间刊刻的《缀白裘》中所载当时流行的“花部”剧目《买胭脂》、《花鼓》、《搬场拐妻》、《思凡》、《出塞》、《探亲相骂》、《过关》、《上街·连相》、《借妻》、《看灯》、《戏凤》、《别妻》、《挡马》、《面缸》等都是以旦角为主的戏。 然而自汉戏进京之后，形势逐渐发生了变化，演男性角色的剧目日多，尤以老生为主之剧目数量最大。于是徽剧由旦行为主迅速演变为以生行为主。到了道光二十五年（1845年），当时雄踞北京剧界的三庆、四喜、和春、春台、嵩祝、新兴金钰、大景和等七个戏班，除大景和以净行任花脸为领班人外，其余六班，如三庆的程长庚、春台的余三胜和李六、四喜的张二奎、和春的王洪贵、嵩祝的张如林（亦作“张汝林”）、新兴金钰的薛印轩，均是以老生行为领班人。而大景和班中亦有梅东这样闻名当时的老生演员。《都门纪略》所载上述七班演出的剧目计有80余出，而以老生为主的剧目则占一半以上。它们是《法门寺》、《借箭》、《文昭关》、《让成都》、《三挡》、《摔琴》、《白蟒台》、《定军山》、《当锏卖马》、《双尽忠》等40余部。这其中余三胜所演见于记载的有《定军山》（饰黄忠）、《当锏卖马》（饰秦琼）、《战樊城》（饰伍员）、《鱼肠剑》（饰伍员）、《击鼓骂曹》（饰祢 衡）、《探母》（饰杨延辉）、《双尽忠》（饰李广）、《捉放曹》（饰陈宫）、《碰碑》（饰杨令公）、《琼林宴》（饰范忠禹）、《牧羊卷》（饰朱春登）、《乌盆记》（饰刘世昌）、《摘缨会》（饰楚庄王）等，计13种。在6个老生领班中，余三胜所擅长的老生剧目远远高出其他5人。《中国大百科全书·戏曲曲艺卷》“京剧”条云：“道光后期，梨园风气突然又起变化……演出剧目随之亦改以老生为主，且都是唱功戏或唱做并重的戏，如《文昭关》、《让成都》、《法门寺》、《草船借箭》、《四郎探母》、《定军山》、《捉放曹》、《碰碑》、《琼林宴》、《打金砖》、《战樊城》、《打渔杀家》等，这些剧目至今大都还保留在京剧里。”文中列举的12种以老生为主的戏，有6种为余三胜所主演或擅演者。这说明，在徽剧由旦角为主转为老生为主的变化过程中，余三胜发挥了最重要的作用。 以生为主这一局面的出现，从内容上讲，提高了戏剧舞台反映生活的能力。从艺术上看，说明徽剧声腔和表演技艺有了进一步的提高与发展。发生这一变化的原因是多样的，首先艺术发展有其自身的规律，即它总是由低级走向高级，由幼稚走向成熟。余三胜等人正是遵循艺术规律的实践者。其二，统治者的干预也是原因之一。乾隆、嘉庆、道光三朝曾多次三令五申禁演梆子、“乱弹”。这类剧目虽具有生活气息，清新活泼，但它们以旦角为主，内容常有庸俗、轻佻之处。而老生戏则多庄重严肃。当时宫延内又常以祝寿、庆贺为名召演员入宫承应，应召的戏班不得不注意无伤大雅，故多以老生戏来承应，所以老生戏借此机会得到了长足的发展。其三，社会生活发生了变化。京剧形成的过程正值中国由封建社会沦为半封建、半殖民地的时期，这时民族矛盾、阶级矛盾空前尖锐，演员们不得不面对这种现实，反映或影射这种生活。而老生戏多表现重大主题，较少表现儿女情肠，更宜于表现这种现实生活。从现存京剧剧目看，老生戏多写重大题材，很少写爱情，实际上就渗透着演员对时代变化的关注与或多或少的爱国情绪，以及对新时代、新生活的憧憬。由此看来，余三胜等人的革新创造不但合乎艺术创造的规律，也合乎时代和社会的进步要求。 皮簧声腔曲调的主要改革者 汉戏，亦称汉调或楚调，即今汉剧的前身，以唱西皮与二簧调为主。汉戏的历史也较为悠久，浙江余姚人叶调元作《汉皋竹枝词》[⑤]记载有道光年间汉口演出汉戏的情况。其中有两首云： 曲中反调最凄凉，急是西皮缓二簧。 倒板高提平板下，音须圆亮气须长。 小金当日姓名香，喉似笙箫舌似簧。 二十年来谁嗣响，风流不坠是胡郎。 由上诗可知，汉调在道光时期即为武汉观众所喜爱，艺术表现力强且演员技艺高超。汉调以唱西皮与二簧调为主，二者有诸多板式，且有反调。西皮调旋律急骤，易表达激昂雄壮或活泼愉快的情绪，二簧调旋律较缓慢，多表现凄凉沉郁的情绪。 汉二簧调起源于何地？看法颇不一致。有人认为与徽剧中二簧调同出一源，由在元末南戏基础上形成的弋阳腔演变而来，只是由于渗进了地方色彩，与徽二簧不尽相同而各有特色。一说来源于湖北的黄陂、黄冈，故称“二黄”。有的干脆说“起于湖北黄冈县”。[⑥]欧阳予倩在《谈二簧戏》一文中说：“平二簧是由安徽人唱出来的……渐渐由湖北改造成现在的形式，复从湖北流传到安徽，再由安徽人传到北京，便变成了京二簧。”这说法，实乃仍主张二簧调起自湖北之说。二簧若起于湖北黄冈，与余三胜有无关系？不敢臆断，待考。 至于西皮调，一般人认为是清初甘肃、陕西一带的秦腔经湖北襄阳传到武汉一带，同当地民间曲调结合而演变成的。据说当时湖北人称唱词为“皮”，因而称从陕西而来的腔调为“西皮”，也有人称“襄阳腔”或“北路”。余三胜、王洪贵、李六将这种汉调带到了北京。由于进京后与徽班同台演出，余三胜等艺术大师得以在徽剧的基础上吸收汉调的优点，对徽剧进行改造和提高，从而最终完成了徽、汉合流。 余三胜等对徽调的改造与提高是从两个方面进行的。 其一，是丰富其声腔旋律。汉戏进京之前，徽调虽然在腔调上十分丰富，然而它在曲调上却也存在着平直简寡的缺陷，这就是当时人们所说的“时尚黄腔喊似雷”。徽调虽有实大声洪的特点，但还缺少演唱技巧，声调高响平直而缺乏韵味。而湖北汉戏的皮簧腔，与徽戏皮簧腔相比，无论腔调还是板式，均有独到之处。例如在板式上，汉戏二簧腔此时已发展得较为完备，像二簧摇板、散板、滚板、导板、二流、慢三眼等一套二簧板式均已出现；就汉戏西皮而言，散板、摇板、快板、二六、导板、原板、慢板等比二簧腔更为完备。同时还有反二簧、反西皮。余三胜是汉戏班的名角，且又富于创造性，他在汉调皮簧和徽戏二簧腔调的基础上，吸收了昆曲、秦腔等的特点，逐渐创造出抑扬婉转、流畅动听的京剧唱腔。这种唱腔，既有汉、徽皮簧的某些特色，又不完全同于原汉、徽皮簧的所谓“楚调新声”的西皮、二簧唱腔。其声调悠扬圆美，既有高昂激越之优，又具有浓郁深沉之长，丰富了皮簧声腔的音乐性，加强了皮簧腔的表现力。当时，有余三胜擅唱“花腔”，以唱“花腔”独树一帜之说，他并有“时曲巨擘”之称谓。据一些资料记载，京剧中的二簧反调如《李陵碑》、《牧羊卷》、《乌盆记》中的反二簧唱腔，均由余三胜所创始。同时余三胜很重视声音的色彩（通过声带的紧松来表现）和感情的表达，例如同一板式的唱段用于不同内容的戏剧和人物，却能唱出不同的感情和音乐色彩来。如他饰《文昭关》中的伍员时所演唱之“二簧慢板”转“原板”的成套唱腔，与饰《捉放曹》中的陈宫时所演唱的“二簧慢板”转“原板”的成套唱腔，尽管二者在板式和基本旋律上大同小异，但通过他的演唱，却刻划出了两个不同的人物。余三胜还善于把青衣小腔巧妙地溶于老生唱腔之中，使行腔圆润流利，婉转缠绵，节奏鲜明而富于变化。他戏路宽广，不仅擅长反二簧，同时也擅长西皮（亦属花脸）。他通过丰富的艺术表演的实践，在徽、汉合流的过程中，为其声腔旋律的丰富，不断摸索创新，作出了重要的贡献。 其二，使唱腔板式更为完备。徽班进京之初，未见记载有“西皮”一词。其所唱的二簧，主要是平板之类，或即今日之“四平调”。而余三胜、王洪贵、李六进京之后，与广大徽、昆、梆等戏曲艺人协作，使徽调声腔板式有了新的发展。例如到了道光中期，不仅以西皮、二簧为主的声腔已经被确定为各戏班（指徽剧班）演出的主要声腔，而且从当时流行的《文昭关》、《捉放曹》等一些戏中，可以看到二簧与西皮在一戏中相间使用的情形，已较为普遍。此外，从《李陵碑》（余三胜饰杨令公）的唱腔可以看到反二簧的导板、散板、原板、慢板等各种板式已经发展得更臻完美。从《四郎探母》（余三胜饰杨延辉）和《击鼓骂曹》（余三胜饰祢衡）等的唱腔，可以得知在当时包括导板、原板、慢板、二六、流水、快板、散板等在内的一套西皮调板式，已经发展得相当成熟。从《文昭关》伍员的唱腔和《大保国》李艳妃等的唱腔中可知，包括慢板、原板、散板、导板的一套二簧曲调板式，也发展得颇为完备。这些各具色彩的声腔板式，根据剧情和人物感情变化的需要，在一出戏中或先唱二簧，后唱西皮，或此用原板，而彼用快板，不仅在演唱上灵活多变，色彩纷呈，而且逐渐形成了一套既符合生活规律，又能细致地揭示人物感情的变化，富有音乐美感的唱腔结构程式。同时这种具有新的风格特色的皮簧的出现，改变了原来徽班诸腔杂奏的状态，使这个更臻完美的皮簧声腔板式，成了徽班演唱的主要音乐形式，为京剧这一新生剧种的形成，在声腔曲调上创造了条件。而在这一改造过程中，余三胜始终走在王洪贵、李六等人的前列。 对京剧语言的改造 现在的京剧演唱语言实际上是以“湖广音”读“中州韵”为基础的。所谓“中州韵”，是以元人周德清所著《中原音韵》一书为标准而确定的声韵体系。这部韵书以元代北方语言为标准，对字音、声调、辙韵均做了统一规定，是自元以来北方戏曲所遵循的声韵规范。在余三胜等人未率汉班进京之前，已在北京立足的徽剧，其语言并没有统一规定，与北京观众也有一定的隔阂。而余三胜等汉戏演员进京之后，同徽剧演员一起，在演唱上以“中州韵”为准，使徽班的演唱统一在这种语言标准之下，同时也吸收了一些北京字音，为京剧在唱念上的谐调、统一奠定了语音基础。“中州韵”最大的特点是无入声字，原广韵中的入声字分别并入平声、上声、去声之中，这就是所谓的“入派三声”。“中州韵”又将平声分出阴平、阳平，这样就和今天推广的普通话的声调相同。所谓“湖广音”实是指湖北省所特有的地方语言声调。湖北方言的特点是音域宽，语调跳跃性很强。而汉戏皮簧的曲调属于大跳音程的句式本来很多，演唱起来高低跌宕，曲调悠扬。余三胜作为湖北东部人，率汉班进京之后，尤其在执掌春台班主之时，唱念之中，在广泛采用“中州韵”的同时，在唱念四声调值上坚持沿用本色的“湖广音”。由于这种舞台语言具有独特的韵味，且与当时北京观众语言有相通之处，因而时间愈久，影响愈大，最终成为京剧的规范语言。 这种特殊舞台语言的形成，大约在道光中期。这时老生演唱分做三派，程长庚（安徽潜山人）为“徽派”，张二奎（传系北京人）为“京派”。凡在演唱中使用“湖广音”者，均被称为“汉派”。余三胜即“汉派”之代表人物。“汉派”虽为三派之一，实际上它在徽班中占有统治地位。就“湖广音”的使用而言，从余三胜传至谭鑫培（湖北武昌人），再递及余叔岩（余三胜之孙），直至杨宝森（1909—1958，北京人）而相沿至今，它一直是京剧老生演唱中的一个主要派别，其规范成为京剧演唱所遵循的准则。 四、子孙承祖业，使“汉派”成为京剧主流 余三胜不仅从上述三个方面为京剧的诞生奠定了坚实的基础，而且培养了京剧事业的接班人，尤其是培养了其子余紫云继承了自己的事业。余紫云又培养了三子余叔岩为“汉派”传人，使京剧中主流派“汉派”后继有人。此亦当是余三胜的又一贡献。 艺术影响 谭鑫培即是更多地在继承余三胜的演唱艺术的基础上，进行了开拓性的创造。 故居 余三胜故居，位于石头胡同61号，三进院落，前院东房3间，大门道直通北游廊，西房3间；中院上房（西房）3间半，带前廊，北房、南房各2间；南跨院设南房3间。现为市文化局所有的民居。 后嗣演员 余三胜之子余紫云，工旦；孙余叔岩，工老生。 余紫云 余紫云（1855—1899）出生之时正值余三胜处于艺术高峰期。由于家庭的熏陶，他幼年即师事梅巧玲，习青衣兼花旦、昆旦。所演花旦戏、青衣戏均很著名。据《梨园旧话》载：“余伶先演花旦，后演青衣……其唱功固臻妙境，不专属青衫之剧，如《戏凤》之李凤姐、《虹霓关》之丫环姿态横生。”又《京剧二百年之历史》载：“时小福之青衣以典雅胜，田桐秋之花旦以流利著，然紫云兼此二人之长，实为今王瑶卿、梅兰芳之先驱者。”据说他每饰演《虹霓关》之丫环时，北京所有旦角都来观摩其做功和台步。 “汉派”重要继承人是谭鑫培（1847—1917），武昌人，新老生“三鼎甲”之一。谭鑫培对于前辈名家的一腔一调、一招一式，无不悉心琢磨，深刻领会。如演《碰碑》、《珠帘寨》、《定军山》等纯宗余三胜。他继承余三胜所采用的以“湖广音”夹京音来读“中州韵”的方法，统一了京剧舞台语言的字音，使之规范化。他学习余三胜的创造精神，创造了倒板、闪板、赶板等腔调，使京剧的板式更加丰富，更加多样化。 余叔岩 余叔岩（1890—1943），名第祺，生于北京。他幼承家学，习文武老生，又师从以戏文上讲究音韵准确而著名的老生艺人吴连奎。他少年时期即以“小小余三胜”的艺名在天津演出《捉放曹》、《当铜卖马》等，初露头角。他向众多艺人学习“谭（鑫培）派”唱腔，后拜谭鑫培为师。1915年加入梅兰芳班社。余叔岩精于音律，讲究字音声韵，对口形的开、齐、合、撮，字音的出声、归韵，四声的细致区分等，都一丝不苟，且把握得准确得当，所以唱来韵味醇厚，规矩谨严，较之谭鑫培，另有一番境界。1917年谭鑫培去逝后，他自己挑班，演出《打棍出箱》、《定军山》、《打渔杀家》等剧，名重一时。其它如《战太平》、《断臂说书》、《空城计》、《南阳关》、《失印救火》等戏的唱腔和表演，也无不贯通谭鑫培的艺术精髓，成为“汉派”的主要传人，并在此基础上逐渐发展自己的艺术风格，创立了影响深远的“余派”。余叔岩弟子有杨宝忠、谭富英、王少楼、吴彦衡。晚年又收孟小冬、李少春、陈大@①等。“余派”继“谭派”之后，对京剧老生行当的表演艺术有着深远的影响。后学者演《捉放曹》、《宿店》、《搜孤救孤》、《打鼓骂曹》、《打棍出箱》、《战太平》等戏，大多宗余。1935年后，余叔岩因病不常演出，曾灌制唱片18张半，是京剧声腔的珍贵资料。 注释： ①该文原载于湖北省戏剧工作室主编的《戏剧研究资料》1983年第8期。 ②③清人粟海庵居士所著《燕台鸿爪集》有云：“京师尚楚调，乐工如王洪贵、李六以善为新声称于时。”这里没有提到余三胜。一般人以此为据，认为余三胜是在王、李二人之后入京的。清人杨静亭于道光二十五年（1845年）成书的《都门纪略》“词场门”载：“春台班，余三盛（“盛”应作“胜”）演《定军山》黄忠、《探母》杨四郎、《当锏卖马》秦琼、《双尽忠》李广、《捉放曹》陈宫、《碰碑》杨令公、《琼林宴》范仲禹、《战樊城》伍员。”有人更由此断定余三胜进京在道光二十五年前后。以上说法不实。方光诚、王俊著《余三胜家谱的发现》称：传说余三胜进宫唱《四郎探母》，嘉庆皇帝口封其为“戏状元”，还以此有喜报送到罗田。此说若成立，则余三胜于嘉庆末年（1820年）前便已进京，早于王、李。如果说这种传说还不足为凭，那么综合方光诚、王俊二人所披露的资料，余三胜最迟在道光16年（1836年）前后进京是完全可信的。余三胜成名的时间早于“三鼎甲”中的程长庚、张二奎。而余大程9岁，道光十年（1830年）进京则29岁，这正是一个演员的黄金时间，最佳年龄。就是说随着余三胜家谱的发现可知，余三胜进京早于或大体同于王洪贵、李六是可以肯定的。 ④见清人张际亮《金台残泪记》（道光二十八年）。 ⑤该书刊刻于道光三十年（1850年）。 ⑥参见赵贻白《中国戏曲史发展纲要》及近人艺兰生《侧帽余谈》。

他的戏路极宽，常演的剧目有：《锁五龙》（饰单雄信）、《草桥关》（饰姚期）、《御果园》、《白良关》（以上饰尉迟恭）、《牧虎关》（饰高旺）、《飞虎山》（饰李克用）、《断密涧》（饰李密）、《刺王僚》（饰姬僚）、《断太后·打龙袍》、《铡美案》、《探阴山》（以上饰包拯）、《大保国、探皇陵、二进宫》（饰徐延昭）、《失街亭、斩马谡》（饰马谡）、《盗御马、连环套》（饰窦尔墩）、《闹江州》、《丁甲山》、《清风寨》（以上饰李逵）、《取洛阳》（饰马武）、《审七长亭》或《李七长亭》（饰李七）、《忠孝全》（饰王振）、《法门寺》（饰刘瑾）、《霸王别姬》（饰项羽）等。有些原为开场戏，经他搬演后也列为大轴，如与马连良合演的《八百八年》（饰姜尚）即开场戏《渭水河》，另如《太行山》（饰姚刚）、《大回朝》（饰闻仲）、《龙虎斗》（饰呼延赞）、《庆阳图》（饰李刚）等。他还排演过新戏《芒砀山》饰演张飞。他演的《八蜡庙》中的金大力，《双沙河》中的张天龙，也为人所喜爱。其他剧目还有《黄一刀》、《下河东》、《打严嵩》、《取荥阳》、《黄鹤楼》、《庆阳图》等等。 1926年12月10日，农历丙寅年十一月初六日：金少山、梅兰芳首次合演《霸王别姬》11月，梅兰芳应邀率团到上海大新舞台演出。观众一再要求上演《霸王别姬》。梅兰芳原是和杨小楼合演这出戏的。经国剧宗师杨小楼创造出那气吞山河的楚霸王形象之后，梅兰芳要再找到一位水平相称的演员来合作，确是一件困难的事。可是，这一次终于在上海找到了位低才高的金少山。12月10日，梅兰芳和金少山首次在大新舞台合演了《霸王别姬》。大获成功。金少山把铜锤、架子、武花的表演方法巧妙地融为一体，并借鉴杨派武生的一些唱念表演，再加上他那雄伟的造型和工架，非常出色地创造了花脸行当霸王项羽的艺术形象，在广大观众中博得了“金霸王”的称号，从而名震全国。此后，金少山就成了楚霸王的最佳人选。在一些重要的大型合作戏中，梅、金的《霸王别姬》被认为是一出极有份量的大轴戏，多次安排演出。1930年3月，农历庚午年：程艳秋首次重组鸣和社程艳秋重组鸣和社，以郝寿臣易侯喜端，李洪春、李洪福易周瑞安，王少楼易郭仲衡，姜妙香、程继仙易王又荃，新聘傅小山、扎金奎、马连昆、刘春立、李多奎、金少山搭入，言菊朋被邀短期搭入，使“鸣和社”阵容愈加壮大。演于鲜鱼口内小桥路南华乐戏院。本次重组是因1929年程率班社赴沪演出后首次转赴汉口，时某坤伶出重金策动将程艳秋本戏戏本及“鸣和社”的一半班底拉了出来，加紧排练程派新剧上演，只有程艳秋的老伙伴们曹二庚、吴富琴、张春彦、文亮臣、李四广和琴师穆铁芬、鼓师杭子和仍坚守鸣和社阵地未曾离去。后经梁华亭筹措复于本年初在原班底基础上将班社重建。1931年6月9日，农历辛未年四月廿四日，15时：上海杜氏祠堂落成会演第一天上海杜氏祠堂落成会演第一天。下午三时开演《天官赐福》天蟾全班《金榜乐》（徐碧云，言菊朋，芙蓉草，姜妙香）《鸿鸾禧》（荀慧生，马富禄，金仲仁，张春彦）休息七时开演《百花亭》（雪艳琴）《汾河湾》（张藻辰，尚小云）《打花鼓》（华慧麟，萧长华，马富禄）《落马湖》（李吉瑞）《芦花河》（程艳秋，王少楼）《龙凤呈祥》（梅兰芳饰孙尚香，杨小楼饰赵云，马连良饰乔玄，高庆奎饰前刘备，谭小培饰后刘备，谭富英饰鲁肃，龚云甫饰国太，金少山饰张飞，萧长华饰乔福，姜妙香饰周瑜，曹毛宝饰孙权）1931年6月11日，农历辛未年四月廿六日，12时：上海杜氏祠堂落成会演第三天上海杜氏祠堂落成会演第三天。中午十二时开演《满堂红》（杨鼐侬，金碧玉）《岳家庄》（小杨月楼，小奎官）《琼林宴》（言菊朋）《战宛城》（麒麟童饰张绣，荀慧生饰邹氏，刘奎官饰典韦，金仲仁饰曹昂，曹毛包饰曹操，陈鹤峰饰贾诩，马富禄饰曹安氏，蒋宝印饰许褚）《取荥阳》（马连良，金少山）《取帅印》（高庆奎）《花木兰》（徐碧云）休息七时开演《马蹄金》（尚小云，贯大元，龚云甫）《挑滑车》（刘宗杨）《二进宫》（梅兰芳，谭小培，金少山）《林冲夜奔》（李万春）《弓砚缘》（雪艳琴，姜妙香，雪艳舫）《卧虎沟》（李吉瑞）《忠义节》（程艳秋，谭富英，王少楼）《八大锤》（杨小楼饰陆文龙，马连良饰王佐，刘汉臣饰岳云，刘砚亭饰金兀术，刘奎官饰狄雷，高雪樵饰何元庆，马富禄饰乳娘，张质彬饰严成方，张国斌饰岳飞）《五花洞》（梅兰芳、程艳秋、尚小云、荀慧生饰四潘金莲，高庆奎饰张天师，金少山饰包公）《庆贺黄马褂》（麒麟童，王英武，赵如泉，刘汉臣，金素琴，刘奎官）1933年4月，农历癸酉年：杨宝森二次赴沪杨宝森二次赴沪演出，演于天蟾舞台，挂头牌，冠以“谭派正宗文武须生”头衔。合作者有武生马玉龙、青衣张艳卿、花脸金少山及高雪樵、陈鹤峰等。演期50天。1933年4月21日，农历癸酉年三月廿七日：杨宝森二次赴沪演出第十七天杨宝森二次赴沪演出第十七天，演于天蟾舞台，挂头牌。以下演出剧目的节目单可能忽略掉了同期演出的重复剧目。演出剧目全部《打金砖》（杨宝森饰刘秀，张艳卿饰皇娘，金少山饰姚期，陈鹤峰饰马武，高雪樵饰牛毛）1933年4月22日，农历癸酉年三月廿八日：杨宝森二次赴沪演出第十八天杨宝森二次赴沪演出第十八天，演于天蟾舞台，挂头牌。连演全部《打金砖》。演出剧目全部《打金砖》（杨宝森饰刘秀，张艳卿饰皇娘，金少山饰姚期，陈鹤峰饰马武，高雪樵饰牛毛）1933年4月23日，农历癸酉年三月廿九日：杨宝森二次赴沪演出第十九天杨宝森二次赴沪演出第十九天，演于天蟾舞台，挂头牌。连演全部《打金砖》。演出剧目全部《打金砖》（杨宝森饰刘秀，张艳卿饰皇娘，金少山饰姚期，陈鹤峰饰马武，高雪樵饰牛毛）1933年4月24日，农历癸酉年三月三十日：杨宝森二次赴沪演出第二十天杨宝森二次赴沪演出第二十天，演于天蟾舞台，挂头牌。连演全部《打金砖》。演出剧目全部《打金砖》（杨宝森饰刘秀，张艳卿饰皇娘，金少山饰姚期，陈鹤峰饰马武，高雪樵饰牛毛）1933年4月25日，农历癸酉年四月初一日：杨宝森二次赴沪演出第二十一天杨宝森二次赴沪演出第二十一天，演于天蟾舞台，挂头牌。以下演出剧目的节目单可能忽略掉了同期演出的重复剧目。演出剧目《宝莲灯》（杨宝森饰后刘彦昌，张艳卿饰王桂英，高雪樵饰杨戬，金少山饰秦灿，陈鹤峰饰前刘彦昌，粉菊花饰杨真人，韩金奎饰书童，王富英饰后沉香）1933年4月29日，农历癸酉年四月初五日：杨宝森二次赴沪演出第二十四天杨宝森二次赴沪演出第二十四天，演于天蟾舞台，挂头牌。以下演出剧目的节目单可能忽略掉了同期演出的重复剧目。演出剧目全部《首阳山》（杨宝森饰程婴，金少山饰屠岸贾，张艳卿饰庄姬公主，马玉龙饰韩厥）1933年5月4日，农历癸酉年四月初十日：杨宝森二次赴沪演出第二十九天杨宝森二次赴沪演出第二十九天，演于天蟾舞台，挂头牌。以下演出剧目的节目单可能忽略掉了同期演出的重复剧目。演出剧目《黄金台》（杨宝森，金少山）1933年5月9日，农历癸酉年四月十五日：杨宝森二次赴沪演出第三十四天杨宝森二次赴沪演出第三十四天，演于天蟾舞台，挂头牌。以下演出剧目的节目单可能忽略掉了同期演出的重复剧目。演出剧目《鼎盛春秋》（鱼肠剑、刺王僚）（杨宝森，金少山）1934年2月27日，农历甲戌年正月十四日：梅兰芳二次抵达武汉梅兰芳飞抵汉口，此为梅氏第二次在武汉演出。“跨刀“老生谭富英和姜妙香、刘连荣、萧长华等从北平乘火车而来，另有金少山是从南京搭船来的。头三天戏票在本月底已全部预售一空。1934年3月3日，农历甲戌年正月十八日：梅兰芳二次赴武汉演出第一天梅兰芳二次在武汉演出第一天。配演有谭富英、姜妙香、刘连荣、萧长华、金少山等。本日打炮戏《女起解》。开演时卖了许多加座，门外观众仍旧吵闹不依，只好又卖许多站票。剧场内挤得水泄不通。票价最高的4元6角，站票了卖到1元2角，在武汉是空前的。演了一个星期，为了剧场秩序和观众舒适，取消了站票。1934年3月4日，农历甲戌年正月十九日：梅兰芳二次赴武汉演出第二天梅兰芳二次在武汉演出第二天。配演有谭富英、姜妙香、刘连荣、萧长华、金少山等。本日打炮戏《洛神》。因为周日，日常加演《法门寺》。开演时卖了许多加座，门外观众仍旧吵闹不依，只好又卖许多站票。剧场内挤得水泄不通。票价最高的4元6角，站票了卖到1元2角，在武汉是空前的。演了一个星期，为了剧场秩序和观众舒适，取消了站票。1934年3月5日，农历甲戌年正月二十日：梅兰芳二次赴武汉演出第三天梅兰芳二次在武汉演出第三天。配演有谭富英、姜妙香、刘连荣、萧长华、金少山等。本日打炮戏《四郎探母》。开演时卖了许多加座，门外观众仍旧吵闹不依，只好又卖许多站票。剧场内挤得水泄不通。票价最高的4元6角，站票了卖到1元2角，在武汉是空前的。演了一个星期，为了剧场秩序和观众舒适，取消了站票。1934年3月12日，农历甲戌年正月廿七日：梅兰芳二次赴武汉演出期满梅兰芳二次在武汉演出，本日期满，又续五天，外加给剧院帮忙（不收演出酬金）一天，到3月18日止，正式营业16天，全部客满。本期演出，除过去的老戏、古装戏以外，还有《霸王别姬》、《西施》、《太真外传》等未在汉演过的戏。谭富英、金少山还演了《捉放曹》、《打棍出箱》、《托兆碰碑》、《御果园》、《刺王僚》等戏。1936年11月，农历丙子年：梅兰芳赴山东济南演出梅兰芳赴山东济南演出于进德会京剧场，随行有杨宝森、金少山等。大轴为梅兰芳与金少山之《霸王别姬》，压轴为杨宝森与刘连荣、王泉奎之《洪羊洞》。1937年2月，农历丙子年：金少山组松竹社金少山回北平，自组“松竹社”挑梁奏艺，开花脸挂头牌先例。邀杨宝森加盟，演于华乐戏园。1937年2月14日，农历丁丑年正月初四日：松竹社首演松竹社在北平华乐戏园首演。演出剧目《钓金龟》（李多奎）《打渔杀家》（杨宝森，李慧琴）《连环套》（金少山）1937年2月15日，农历丁丑年正月初五日：1937年2月15日华乐园演出本日华乐戏院演出京剧。演出剧目《断后·龙袍》（李多奎，金少山）1938年2月16日，农历戊寅年正月十七日：杨小楼接三杨小楼于前日入殓，本日接三。杨小楼生前就留有遗嘱，说他曾在白云观出家为道，大名已上了玉皇大帝的《登真箓》，其身命，神魂均已不属于十殿阎君管辖，而是属于“三官”掌握了。所以，“羽化”之后，一定要身穿道装到“道国三千金世界，天京十二玉楼台”去仙游。他的后人照办，他的装裹（殓衣）是一整套道装：贴身的是一套对襟大领的白裤褂，大领的蓝面黄里的小棉袄、棉裤，外面是大领蓝大棉袍。一律以宝剑头形的飘带扎系。最外边加披了一领深紫色，绣着八卦太极图图案的法衣。头顶上因为没有长发，自然无法挽成道冠，所以没有用元形的混元巾，只好戴了一顶门楼式的庄子中，正中镶上一块美玉，作为“帽正儿”。脚下穿了一双白袜子，将裤脚放进袜筒里，再配上一双紫色镶青云头的“云履”。双手捧着一柄玉如意。完全是一付道家焚修功圆果满“朝真”的装束。身上身下，当是“铺金盖银”。不过，身上盖的有说是绣着八仙庆寿图案的白色衾单；还有的说是加盖了黄绫、红色梵文经字的“陀罗经被”。后者的说法，当然与道装的殓衣不配套。但是很可能是受清代崇佛遗风的熏染，因而佛道相融。盛殓杨小楼的棺材更是讲究，乃是一口精选的金丝楠“四独板”（即两帮、底、盖，均为四块整板）的“重材”，这是最上品的殓具了。系购自骡马市大街鹤年长寿材铺，价值2400元。至于棺内装的殉葬物其说不一。从当年各报披露的杨墓被盗的通讯报导来看，其殉葬品既精且多，除了宝剑、牙笏（朝简）、拂尘等道教法物之外，古陶瓷、烟壶、金银珠宝，无所不有。但招来了后患，俗云“家贼难防”，不期让松柏庵义地看坟的董四及其勾结的盗匪们挖了去。杨小楼的丧事最大特点有两个：一是在总的排场上突出一个“奢”字；二是在礼仪上处处突出一个“道”字。杨氏刚刚咽气，院内就搭起了巍峨壮观的起脊大棚，棚顶上按照古典建筑形式，做出了五脊六兽，而且还是古钱形状的“花脊”，从远处望去，俨然是一座高大的殿堂。棚内三面都搭了“经托子”（搭在房上的经台）。这样，可以不占院内的有效面积。其整个布局是：正面是灵堂，对面是宝盖式的番（喇嘛）经经台，台的对面，即灵堂上方，挂了黄缎绣花的幡门、幡条。棚顶中间挂了四幢与幡门、幡条配套的黄缎绣花经幡。棚的上首为楼阁式的道经经台，挂了蓝缎绣花的幡门、幡条，棚顶挂了四幢蓝缎绣花的经幡。棚的下首为佛龛式的禅（和尚）经经台，挂了红缎绣花的幡门、幡条，棚顶挂了四幢红缎绣花的经幡。一眼望去，有如神、佛圣境。杨氏的灵堂前搭了一座四围均为一丈二尺的大月台。台的四角各有绿漆金纹的明柱，以支撑上顶，顶上安装了彩绘团鹤图案的天花板，象征亡音“驾鹤仙去”。以符合杨氏的平生信仰，月台内外上端挂满了社会名流、商会、慈联会、梨园公会的题匾。灵堂上扎了大型毗卢帽式的灵龛，正面挂着曹锟送的大匾“阆苑归真”，匾下，装饰着一个素彩花圈，中间以小白花组成一个大“奠”字。杨氏的灵榇被扣在一个红云缎绣着八仙庆寿图案的堂罩里。罩外竖立着杨氏大幅遗像，像前的灵桌上是一堂景泰蓝的五供，外加一盏宝塔式的“闷灯”（即长明灯，民间盛传冥路幽暗，须燃灯给亡人照明）；花筒内插着金银五彩的细灵花；两旁的蜡扦上燃点着一对白色蓝字的素蜡；中间是鼎式的大香炉。灵桌前面挂了青缎绣着青云白鹤图案的桌围子。供桌前还设了一个小几，上设檀香炉一尊，香碗一对，是供来吊者上香用的。月台上，陈放着两对灵人；紧靠灵帏立着一对引路的“童儿”（即金童玉女），金童执幡，玉女提炉。月台下边两侧，陈放着四对纸扎的尺头桌子，一对金山银山的小盆景；一对五彩锦缎的尺头（衣料），这是固定套路。但另外的两对桌子则带有杨氏丧礼的特色了。一桌糊的全套道装：缀有剑头飘带的豆青面，青大领的道袍；深蓝色青大领道袍各一领；马蹄形的混元中、门楼式的庄子中各一顶；彩绣青云白鹤、八仙法物的大红法衣、百寿图配万字不到头图案的橙黄色法衣、八卦太极图图案紫色法衣各一件；白袜、云头履各两双。一桌糊的是道家法物：勅令架上插着令旗、令剑、令牌、天篷尺（量天尺）、朝简（笏板）、震坛木、米碟、净水碗、杨枝、朱砂砚、朱笔、黄表奏章匣、《天师符》、《天师玉匣记》、《天师万年历》、《天师神魂执照》各一册。一桌糊的是文房四宝：万历青花笔筒、山字形笔架、铜笔架各一；中插大抓笔、“一品文章”小楷狼毫；雕花石砚一块；大铜墨盒一具，上刻唐朝贾岛五言诗“松下问童子，言师采药去。只在此山中，云深不知处。”铜镇纸一对；“龙门”盖金墨锭一匣、彩笺一匣，上绘松涛水月图案，并有双钩隶书：“千江有水千江月，万里无云万里天”。另有纱罩桌灯一具。另一桌糊的是古玩陈设：裱有紫红绫缎槽囊的硬木锦匣两对，内放炉、鼎、瓶、罐，另有陶瓦银釉古装歌妓人一堂，窑变紫红色“聚宝盆”（内叠金室、银室）一具；粉彩磁盆，插以大红珊瑚枝挂金银的“摇钱树”一具；玉器一匣；烟壶一匣。。这些纸制冥物精细异常，足可乱真。乃是出于和平门外延寿寺街衡记、高记两家冥衣铺。本日迎三送路，杨氏丧居笤帚胡同提前搭就了蓝布的过街棚，两边棚口及丧居门前，各搭了一座素彩牌坊。一对红底金纹双花篮图案的大鼓、锣架设于棚内，为来宾们传报不暇。延至午后，西至延寿寺街、琉璃厂，东至南火扇胡同、煤市街一带，车水马龙，以梨园界为主的各界人士，纷纷前往杨宅吊唁。仅戏剧内外行人，计300余人，名伶尚小云、高庆奎、沈曼华、李洪春、刘砚亭、王福山等，均亲临挂孝。伶界如余叔岩、玉瑶卿、王凤卿、俞振庭、蔡荣贵、谭小培、谭富英、程砚秋、马富禄、叶龙章、叶盛章、萧长华、郭春山、阎岚亭、李永利、荀慧生、王松龄、丁水利、于连泉、于永利、迟月亭、杨春龙、王又荃、金仲仁、赵砚奎、陈椿龄、郝寿臣、杨宝忠、侯海林、徐霖甫、迟绍峰、万子和、梁华庭、杨主生、王敬五、金廷荪、金少山等，及戏剧评论家汪侠公、戴兰生、齐如山、吴幻荪、景孤血等，均亲临致祭，或具联轴挽幛、或送香帛冥楮。诚为素车白马，会吊龟年，灵棚内，参灵的鼓乐，经声佛号与哭声混成一片。午后6时，依丧礼送三。走在最前边的是官鼓大乐，官吹官打24个响器及清音“九福班”的细乐，后面便是以彩纸精糊细表的转轮大轿车一辆，以翻毛骏马驾辕，前加顶马；后配跟骡。车厢左窗外，贴一黄纸条，上书“杨府老太爷显考嘉训之灵车孝女杨荣桂、嗣孙续潜、婿刘砚芳、外孙宗杨、宗华等全宅孝属叩祭”字样。另有大翻毛双马驾辕的四面大玻璃百叶窗四轮马车一辆；8人抬绿帏官轿一乘；杠箱4抬；墩箱4只；大白仙鹤一只（一楼二库已于事前送往焚化场等候）。纸活两旁为8盏大白气死风灯和12对六角形的手罩子为之照明。纸扎刍灵后边为雍和宫的喇嘛13人，以大鼓、长号等轻重蒙藏法器吹奏。白云观的道士身披云缎刺绣的对儿衣，打着铛、铪、鼓，白全一为高功，捧着如意殿行。所有参加送三的来宾（多数是名伶）分别执香提灯，排成双行步送，成为一条大火龙。后为铁山寺的和尚以笙管笛吹着佛曲梵乐，音韵凄惨，使人呜咽欲绝。杨氏之女荣桂打着挑钱纸，女婿刘砚芳以铜茶盘捧着喇嘛用巴拉面捏成的灯塔；嗣孙等分别棒着道经大疏、禅经大疏，均痛哭失声，被近亲们一一搀行。最后是龙泉寺的13人大德高僧。以素打“七星”点殿后。整个送三行列蜿蜒约一里多地。观者如云。尾随不舍者数百人不止。送三行列由笤帚胡同20号本宅出发，出延寿寺街南口，经琉璃厂、厂甸、南新华街，至虎坊桥焚烧冥物车马，尽礼而散。接三之日，业经丧礼处与孝属讨论决定，杨氏灵柩在家停灵受吊15天，从即日正式开坛起经，每天均有度亡法事，除本家自请的经忏以外，包括梨园界同仁送的计有番经7棚；道经8棚；禅经10棚。共25棚。所有诵经、礼忏、燃灯、施食，悉皆周隆。定于2月27日家奠、开吊、伴宿送库；28日辰刻发引。因堪舆家勘测认为永定门外茔地因“方向不利”，当年不宜下葬，故暂厝陶然亭龙泉寺庙内，俟明年再卜吉告窆。1939年8月21日，农历己卯年七月初七日：秦玉梅以合作戏形式遍邀名角唱赈天津水灾义务戏天津水灾，女演员秦玉梅以合作戏形式遍邀名角唱赈灾义务戏。言菊朋、金少山前场《碰碑》，大轴秦玉梅《天河配》，言菊朋饰张有才，金少山饰牛神。1939年11月，农历己卯年：赵炳啸拜金少山为师赵炳啸经桂锡九先生引荐，正式拜金少山先生为师。拜师礼上京剧界名流如萧长华、马连良、程砚秋、叶盛兰等百余位到场祝贺。当时照有大幅到场贵宾与金氏等之照片，惜于文革期间散失。1940年1月22日，农历己卯年十二月十四日：新民会贫民救济义务戏新民会贫民救济义务戏三天，演于新新大戏院。是晚，压轴马连良、张君秋《桑园会》，大轴言菊朋、程砚秋、金少山、孙毓堃《美人计》。1940年3月10日，农历庚辰年二月初二日：言慧珠、金少山赴天津演出言慧珠、金少山赴天津，演于中国大戏院。1941年9月30日，农历辛巳年八月初十日：言菊朋计划与金少山、秦玉梅长期合作言菊朋计划与金少山、秦玉梅长期合作，大管事聘孙焕如，每周六出演长安。1942年1月20日，农历辛巳年十二月初四日，21时：金少山、李多奎等录制《打龙袍》唱片金少山、李多奎等于胜利公司录制《打龙袍》唱片，录于晚9时，结束于11时。李多奎饰李后，金少山饰包拯，姜妙香饰宋仁宗，马富禄饰陈琳，萧长华饰灯官、郭槐，关德咸饰王延龄，贾贤英京胡，张继武司鼓。金或酬1万2千元，连关德咸亦得3百元。1946年6月5日，农历丙戌年五月初六日：天津中国大戏院举办救济桂灾义务戏第一场6月5日至11日，天津中国大戏院举办救济桂灾义务戏，剧目包括：《六月雪·坐监》，由王吟秋主演，著名老旦表演艺术家李多奎助演。王吟秋饰演的剧中主人公窦娥，感情真挚，唱腔充分运用了程派幽咽婉转、含蓄深沉的特色，所唱的大段[二黄慢板]哀伤悲戚、委婉尽致，带给人一种回肠荡气之感。《晋楚交兵》（《摘缨会》），由谭富英、金少山、王金璐、萧长华、王吟秋合演。其中王吟秋时年仅21岁，作为青年演员，敢与这么多京剧名家同台合作，足见王吟秋在学艺的途径上更上一层楼，获取了更高的成就。

问题一：生普洱与熟普洱哪种更好? 可以说各有千秋,不能单纯地说哪个好哪个坏.生普洱茶是经简单加工后,存放产生自然发酵的茶,茶性比较 *** ,寒凉.消脂效果比较好,喝后回甘快，适合胃比较好的人喝。而熟普是经过渥堆发酵的茶，茶性埂较温和，还有三降功效：降血压、降血脂、降血糖，还可助消化，老少适宜。而且，普洱熟茶也有“醒酒第一茶”之称哦！ 问题二：普洱茶喝生的好，还是熟的好 普洱茶作为一款饮料，生茶、熟茶没有好坏之分，对口味就好；但从养生角度讲的话， 需要有所区分。生茶性寒凉，熟茶温热，人的体质有寒性体质和热性体质，气候也有寒热干湿之分，那么只有合理的引用普洱茶才能达到最佳的养生效果。热性体质的人或者天气炎热干燥建议喝生茶，有清热解毒除燥之能，反之则推荐熟茶，可养胃驱寒，去湿气。从年龄角度来讲，一般年轻人适宜喝生茶，中老年适宜熟茶，男性适宜生茶，女性适宜熟茶，当然这些只是相对而言，最终还是要根据自己的口味、体质、气候等综合因素来选择。假如你的体质适宜熟茶， 偏偏就喜欢生茶的口感，则建议生茶熟茶分时段交替饮用，这样既能满足口腹之欲，又能够起到很好的保健效果。希望我的建议能够帮到你。 云宗茶叶为您解答！ 问题三：生普洱茶好还是熟普好？ 生茶则茶汤清澈，叶底柔软有弹性；熟茶冲泡后叶底干瘦像柴枝。 初喝普洱茶的人，专丁的建议是喝熟茶，因为它味道醇滑，接受起来比较容易。生茶则茶味浓烈，野性未驯，建议先保存。既可以升值，也可以使之缓慢发酵后味道醇化． 我现在在喝熟饼，喝完那种暖暖的感觉真的很舒服，你试试就知道了． 生茶：清理肠道，有降脂，降压和减肥功效，适合年轻人群 熟茶：降脂，降压，养胃，较适合中老年人群 两种茶都有许多保健功效，看个人喜好了。 不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。 问题四：减肥喝生普洱好还是熟普洱好 我是健身教练，说说我的一点点建议吧。减肥健身都是有氧与无氧的结合，需要时间的坚持，不是说练哪里就能减哪里的，那些吹嘘什么什么能很快减下来的，都是靠不住的，即使瘦下来，也容易反弹，唯有锻炼才是最可靠的。 首先有氧运动1、跑步：每天3000米不能少于这个数，（跑步完，走也得走完）速度适当快点，但是得在自己的承受范围内，刚刚开始可以慢点，以后慢慢加强，或是距离更长，或速度更快。（一般得保证时间在30分钟以上，因为20分钟往后开始消耗的就是脂肪。建议楼主50分钟左右）跑完和跑的过程中可以少量喝水，切不可大口喝，跑完不能马上冲凉吹风扇。除了跑步，跳绳和爬高楼和骑单车也都是很好的有氧运动方式。有氧运动可以很好的提升一个人的体能与体质，为其他强化运动打基础。 腹部的锻炼每天都是不能少的，腹肌属于核心肌。以下方式可以练到整个核心肌。1、前平板式：俯卧撑的姿势，把手臂撑地，手肘弯曲，在臂膀的正下方，重量放在前臂上，身体从肩膀至脚踝呈一直线，核心肌支撑住，腹肌紧绷，维持姿势30秒，或适当延长，一边深呼吸（坚持的时间可以慢慢累积到30秒但中间休息5秒就可以继续做）2、侧平板式：单手撑地，另外一个手放在腰际，绷紧核心肌，腹肌收缩，抬起臀部，身体成直线，动作中深呼吸，也是坚持时间和上面一样，两只手轮流来。3、仰卧起坐：可以有效锻炼腹肌，但不断但弯曲下背，幅度大了会造成脊椎问题，可以适量。最好是卷腹运动，就是仰卧起坐不要完全躺下去，靠腹部力量支撑自己，然后起来。20~30个一组，休息40秒，然后继续，争取3组以上，一般做到自己感觉腹部肌肉紧绷的受不了，很累的感觉就停下来。刚刚开始可以借用手的力量。 还有就是自体重量深蹲：身体站直，双脚张开与肩同宽，手臂前伸，与肩同高，核心肌绷紧，下背自然前拱，身体尽可能放低， *** 向后，膝盖弯曲，手臂从头到尾保持在同一位置，大腿上部和地面平行，或更低的位置，整个动作的重心在脚跟而不是脚趾，身体尽可能挺直。停顿1下，然后慢慢将身体站起，回到起始位置。如此反复5~8个一组，休息30秒，至少是4组 当然网络爆红的腹肌撕裂者也是很好的选择。 俯卧撑可以很好的练到胸肌和臂膀，自己调整这个动作两手掌的距离，越近就越练手臂。一次15~20个，然后休息30~60秒，然后继续，争取3~4组。 肩膀要练宽，宽握引体向上是很好的方式，不过这个动作没有相当实力是做不来的，而且没效果，所以还是先把其他练好。 运动完可以吃些 水果，晚上10点后尽可能的不要再去吃东西了，晚上尽量12点前睡觉，早上7-8点起来，可以给自己一个大大的伸懒腰，这样可以很好的舒展筋骨和肉，起来必须要干的事就是要喝大概300~400ml白开水，起床时是人体排毒的时间，需要水分的补充，这个习惯不管什么时候都要保持。早餐一定要吃，每餐需要有蛋白质的摄入。早餐是牛奶或鸡蛋，中午吃到8分饱就行，晚餐大概到7分就好。。 这些只是一些简单的运动知识，如果有其他问题请采纳本题后，另外发并点击我的头像向我求助，答题不易，请谅解，谢谢。 你的采纳是我服务的动力。 祝生活愉快，减肥成功。。。 问题五：普洱茶的生熟有什么区别？ 普洱茶大体分为生茶和熟茶两种，所谓生茶，是指普洱茶新鲜茶叶不经过发酵工艺，经过杀青后直接制作成普洱茶的成品茶。生茶茶性十足，汤色黄亮，需要经过至少3年的陈放才更适合饮用。普洱茶的生茶具备“越陈越香”的特性，收藏、存储都有一定的特殊性。所谓熟茶，是指普洱茶新鲜茶叶在经过杀青、高温烘烤等发酵工艺后，形成的成品茶。普洱茶利用人工发酵的工序让生茶迅速完成自然条件下需要5到10年才能发生的改变，买来后马上可以饮用。但熟茶不适合长期存放，不建议购买和饮用超过30年的普洱熟茶。 普洱茶的日常保健功效 生茶：可以清理肠道，有降脂，提神,降压和减肥功效，适合年轻人群 ,不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。. 熟茶可以降脂，降压，防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃，较适合中老年人群及胃寒等人群。 普洱茶有较好的减肥功效： 一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的； 二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用（菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪）。 经过发酵后的普洱茶（无论是人工发酵熟茶还是自然发酵后的生茶）减肥降脂作用要好于新生厂出还没有开始转化的生茶。 问题六：哪种普洱适合女人喝？是生普洱还是熟普洱？ 建议喝生的.普洱不同于红茶，红茶喝了会上火，普洱不会的，相对来说，也只有普洱是四季皆宜的茶类。 普洱也只有熟普或者说充分发酵的普洱才能够有较好的减肥作用。所以，如果你泡出的汤色跟葡萄酒一样的话，就放心地喝吧～如果是跟绿茶一样的汤色，那就还得储藏个三五年的品质才好～ 夏天饮用可以往里面加点菊花，这样可以增加普洱的香气和增加解毒去火清肝明目的功效～ 问题七：普洱茶是生的好还是熟的好？ 生茶性寒,且带有浓烈的苦涩味,无陈香味,生茶散茶需要3年以上的陈化期,茶饼需要5---20年的陈化期才可退去苦涩味,转变出醇,甘,滑的特点,但这一过程所消耗时间太长,且价格太高,不是寻常百姓所能接受,1973年昆明茶厂与勐海茶厂共同研制渥堆技术,也就是人为加速转化过程,产生熟茶,其特点是茶品退去苦涩,有陈香味,茶汤滑润,口感易接受,价钱低廉.(现市面上70%的普洱茶销售为熟茶品,一般才接触普洱茶的人都愿意喝熟茶,因为不习惯生茶的苦涩味,但喝出门道的人还是会回头选择生茶品,因为熟茶品活性明显不及生茶品,变化性也小。个人习惯不同，还是各取所需的好。 问题八：生普洱和熟普洱哪个更宜健康 熟普，性比较温和，养胃，保健，都还不错。 说到减肥，还是生普来的好，生普刮油，去脂很厉害的 问题九：冬天喝生普洱还是熟普洱比较好 熟普洱1.暖胃、养胃。寒冷的冬季，是一年中人体养精蓄锐的好时机。养胃则是养生的一个要点，适宜浓度的、经过熟化的普洱茶对肠胃不产生 *** 作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可以起到护胃、养胃的作用。 2.减肥、降脂。一般人到了冬天食量都会增多，而且火锅、烧烤之类的高热量食物在冬天会吃得较多，但天寒地冻，运动量反而更少，这样很容易发胖及影响身体健康。普洱有减肥、降脂、去油腻的作用，尤其是在吃过大餐之后，喝上一杯普洱可以带走多余的热量。 3.美容。冬天人体的新陈代谢速度减缓，除了容易发胖以外，也很容易产生很多“面子”上的问题，如色斑、粉刺等。普洱茶能调节新陈代谢，促进血液循环，自然平衡体内机能，因而有美容的效果，在海外被称为“美容茶”。 问题十：普洱茶生茶和熟茶哪个口感更好？ 这个不能问别人的，要看自己的口感如何，像是南茗佳人的初九熟茶就不错，原料是古树茶，普洱茶有台地，古树，古树是最好的，记得她们的好像是2013年的吧，如果再放个五年的话口感会更好。

我昨晚梦见有两条白色的蛇一大一小正在脱皮后来死了请问这代表我现实生活要发张的事情有阻碍嘛

1、晚上可以喝红茶，红茶属于全发酵的茶类，经熟化的过程，茶多酚含量减少，对胃的刺激也会减小，因而适合晚上饮用。尤其对于脾胃衰弱的人群来说，喝红茶时可以加入一些牛奶，可起到一定的温胃暖胃作用。 2、也可以喝一些熟普洱，在吃了三餐之后，身体会积累一些肥腻食物在消化系统中，晚饭后适当喝些熟普洱有助于分化体内积累的脂肪，即可以暖胃又有助于消化和消脂，熟普洱发酵的茶类茶性更加温存，喝熟普洱的好处多，既不会伤胃，也不会影响睡眠。 3、也可以喝白茶，如果不习惯普洱茶的味道，也可以用白茶来替代；还有寿眉茶，寿眉茶入肺经，茶性平缓，也是不会影响睡眠的，晚上尽量喝淡一点的茶，减少咖啡因。

鸭1000克，辅料：青椒30克，土豆（黄皮）30克，洋葱（白皮）50克，调料：植物油35克，蚝油10克，豆瓣10克，啤酒15克，料酒15克，姜3克，白皮大蒜5克做法1.将土豆去皮洗净切片；2.青椒去蒂、籽洗净切块；3.洋葱去皮洗净切块；4.姜切块，蒜切片；5.鸭子宰杀洗净后放入开水锅内略煮，捞出控水切块；6.炒锅注油烧热，下入青椒块、土豆片、葱头过油，捞出控油备用；7.炒锅注油烧热，放入鸭块、豆瓣、辣椒、料酒、蚝油、姜块、蒜片略炒，倒入啤酒，放入土豆、青椒、葱头烧开，小火炖至鸭肉熟烂即可

生茶，可以减肥。

普洱茶不论是生茶、熟茶，都有减肥功效，但是熟茶的效果要更好。 1、对于吃东西容易上火、容易便秘、容易长痘等属虚火体质的人来说，可以喝生茶或轻度发酵的普洱茶；如果是不习惯那股苦味而喝熟茶，切记泡的时候加点白菊花或蜂蜜，加点荷叶也可以。 2、生茶和绿茶一样，性属寒凉，胃寒、肠胃不好者不宜喝！只有熟茶才有养胃护胃的功效滴！ 3、说到减肥效果，普洱茶的确有减肥的功效，至于是否有效，那是因人而异的，本人向来主张看待普洱茶要理性，毕竟普洱茶不是减肥药。普洱茶减肥的作用主要是靠调理肠胃，从而增强对脂肪的消化、吸收，进而消耗脂肪，也就是通常说的刮油。但对于实际并不胖仅仅是自己感觉胖的情况，普洱茶自然无能为力了。同时，喝普洱茶要长期坚持，不会短期内就有明显效果的，所以不要轻易就认为无效而放弃了。打个不恰当的比方，吃减肥药和喝普洱茶就象打点滴和吃中药，打点滴病好的快，但未必治根而且有副作用，而吃中药调理，速度虽慢却能调理你的身体，而且没有或很少有副作用，这样说不知大家能明白吗？ 4、正因为普洱茶有调理肠胃的功能，所以瘦人也可以喝普洱茶，甚至有可能让你消化好、吸收好，从而使你更壮实！总之，喝普洱茶会使你更健康，前提是按正确的方法长期喝。 5、喝普洱茶减肥也许减了脂肪，改变了体型，但却未必减体重！本人自己就是一例了，体重没减，腰围和臀围却小了，害得我不得不重新买裤子了 6、如果泡出来的茶有酸味就千万别喝了，那是有问题的茶，扔了吧，别心痛

1. 将土豆去皮洗净切片；2. 青椒去蒂、籽洗净切块；3. 洋葱去皮洗净切块；4. 姜切块，蒜切片；5. 鸭子宰杀洗净后放入开水锅内略煮，捞出控水切块；6. 炒锅注油烧热，下入青椒块、土豆片、葱头过油，捞出控油备用；7. 炒锅注油烧热，放入鸭块、豆瓣、辣椒、料酒、蚝油、姜块、蒜片略炒，倒入啤酒，放入土豆、青椒、葱头烧开，小火炖至鸭肉熟烂即可。

材料 鸭子一只（两个人吃的话，新鲜的大个鸭子半只就够了，保鲜的——说白了就是冷冻的，那就最好一只，会缩水的），土豆一个，水发香菇五六个，青椒一个，啤酒一瓶，啤酒扳一个。 ·佐料 八角（又称五香）一个，姜片三片，老姜一小块拍碎，蒜瓣两个，青葱一把，葱白切段，葱叶切末。 ·步骤 鸭子剁块，洗净血水（冷冻鸭要先用冷水泡至化冻），上锅加满冷水，加拍碎的老姜，大火煮开将鸭块倒出沥水，挑出老姜，洗净锅，擦干。锅内放油烧热，放入蒜瓣、葱白段、八角、姜片炸锅，倒入鸭块加少许酱油翻炒，倒入整瓶啤酒，一点点醋（放醋肉比较容易烂）盖好盖子，大火煮开（把土豆、香菇、青椒切块，土豆块可以大一些，备用），多煮一会，这样汤汁看起来比较浓，然后换小火慢炖，汤剩一半的时候加土豆块、香菇，换大火沸一下再调回小火，土豆半熟时放盐，三分钟后换大火，放青椒，加一点色拉油（增加菜的色泽用），放适当酱油，翻炒至收汤，放鸡精起锅，装盘后洒葱末。 ·注意事项 再赶时间也不可以用热水化冻，用热水煮不烂的。土豆块不可以太小，烧的时候注意掌握时间，时间短了土豆不够面，长了就糊成一堆了，以绵软但块不散为佳 ╰心扉13姨 2008-06-27 09:59 检举 川味啤酒鸭的做法 川味啤酒鸭的制作材料： 主料：鸭1000克 辅料：青椒30克,土豆（黄皮）30克,洋葱（白皮）50克 调料：植物油35克,蚝油10克,豆瓣10克,啤酒15克,料酒15克,姜3克,大蒜（白皮）5克 川味啤酒鸭的做法： 1. 将土豆去皮洗净切片； 2. 青椒去蒂、籽洗净切块； 3. 洋葱去皮洗净切块； 4. 姜切块，蒜切片； 5. 鸭子宰杀洗净后放入开水锅内略煮，捞出控水切块； 6. 炒锅注油烧热，下入青椒块、土豆片、葱头过油，捞出控油备用； 7. 炒锅注油烧热，放入鸭块、豆瓣、辣椒、料酒、蚝油、姜块、蒜片略炒，倒入啤酒，放入土豆、青椒、葱头烧开，小火炖至鸭肉熟烂即可。麻烦采纳，谢谢!

新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶有苦味，涩味，汤色较浅或黄绿，生茶可清热去火，适合夏天喝。而且长期收藏具有时间越长,品质越佳的特点。　　普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和，称谓熟茶。熟普具有温和的茶性，可以暖胃，茶水呈红色，柔顺，醇香浓郁，基本无苦涩,晚上喝也不会睡不着。 　　 若论好喝，初学者可先从熟茶入手。 　　 有人喜欢生茶的清香和劲道，有人喜欢熟茶的醇厚和绵滑，具体的选择还要看个人的喜好，毕竟喝茶是一件非常个性化的事情，而且喝茶本是享受，如果在享受之前先要听别人说三道四，显得无趣了。 　　 但是对于大多数准备尝试普洱茶的茶友，我们还是有个建议可先从熟茶喝起。熟茶经过渥堆发酵工艺，茶叶本身寒凉的本性已经消失，汤色转为红浓，性格温和，老少咸宜，口感上也变得容易接受。对于刚刚开始接触普洱的人来说，熟茶是个温和的开头，不会像生茶那样猛烈的性格，一开始就把人吓住。至于生茶，可以作为平时喝熟茶之余的调剂，慢慢尝试，逐渐找到适合自己口味的茶品，找到适合自己的冲泡方法，才能更好的了解它。

啤酒鸭的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 啤酒鸭的制作材料：主料：鸭肉,啤酒,蒜,姜,葱,酱油,盐,味精 教您啤酒鸭怎么做，如何做啤酒鸭才好吃1.鸭肉洗净，切块 2.鸭肉放水里煮一下 3.锅中放入少许油，把煮好的鸭肉翻炒一下 4.锅中放入啤酒（半只鸭三瓶啤酒）、八角、蒜、姜、酱油、盐 5.熬约2小时 6.起锅前放入味精和葱即可 川味啤酒鸭的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 便秘食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：清香味 工艺：炖 川味啤酒鸭的制作材料：主料：鸭1000克辅料：青椒30克,土豆（黄皮）30克,洋葱（白皮）50克调料：植物油35克,蚝油10克,豆瓣10克,啤酒15克,料酒15克,姜3克,大蒜（白皮）5克 教您川味啤酒鸭怎么做，如何做川味啤酒鸭才好吃1. 将土豆去皮洗净切片；2. 青椒去蒂、籽洗净切块；3. 洋葱去皮洗净切块；4. 姜切块，蒜切片；5. 鸭子宰杀洗净后放入开水锅内略煮，捞出控水切块；6. 炒锅注油烧热，下入青椒块、土豆片、葱头过油，捞出控油备用；7. 炒锅注油烧热，放入鸭块、豆瓣、辣椒、料酒、蚝油、姜块、蒜片略炒，倒入啤酒，放入土豆、青椒、葱头烧开，小火炖至鸭肉熟烂即可。

1 喝芹菜汁能瘦身吗 芹菜汁具有很好的减肥效果。 芹菜汁热量含量很低，500毫升的芹菜汁约等于一个苹果的热量，并且还含有一定量的粗纤维，可以增加饱腹感，不会让人继续吃东西。因此晚上喝芹菜汁可以减少大量热量的摄入，有一定的减肥作用。 2 减肥喝芹菜汁多久有效 因人而异。 芹菜汁一般是辅助减肥的，完全依靠芹菜汁减肥是不显示的，在喝芹菜汁的期间还要注意均衡饮食和适当运动，饮用芹菜汁之后，尽量减少其他食物的摄入，加上运动，是会有较好的效果的，一般坚持一周左右会有一定的效果，减肥是需要坚持的。 3 芹菜汁喝生得好还是熟的好 芹菜汁生喝和熟喝都可以。 对于肠胃不好的人来说，建议熟喝，因为生的芹菜汁较寒凉，肠胃不好的人食用之后可能会引起肠胃不适等症状，其他一般情况下生喝熟喝都没有什么影响的，生喝熟喝都能发挥其功效，具体选择依据个人喜好而定。 4 芹菜汁什么时候喝最好 西芹汁建议在早上起来或是在饭前喝最好。 早上起来喝一杯西芹汁不仅能充分补充水分，还能促进胃肠道蠕动，有助于排出肠道内废物和毒素；饭前喝西芹汁，其中的膳食纤维有较好的饱腹感，能减少主食的摄入还能抑制食物中脂肪的吸收。

川味啤酒鸭的做法详细介绍菜系及功效：私家菜 便秘食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱口味：清香味 工艺：炖川味啤酒鸭的制作材料：主料：鸭1000克辅料：青椒30克,土豆（黄皮）30克,洋葱（白皮）50克2. 青椒去蒂、籽洗净切块；3. 洋葱去皮洗净切块；4. 姜切块，蒜切片；5. 鸭子宰杀洗净后放入开水锅内略煮，捞出控水切块；6. 炒锅注油烧热，下入青椒块、土豆片、葱头过油，捞出控油备用；7. 炒锅注油烧热，放入鸭块、豆瓣、辣椒、料酒、蚝油、姜块、蒜片略炒，倒入啤酒，放入土豆、青椒、葱头烧开，小火炖至鸭肉熟烂即可。 啤酒鸭的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱啤酒鸭的制作材料：1.鸭肉洗净，切块 2.鸭肉放水里煮一下 3.锅中放入少许油，把煮好的鸭肉翻炒一下 4.锅中放入啤酒（半只鸭三瓶啤酒）、八角、蒜、姜、酱油、盐 5.熬约2小时 6.起锅前放入味精和葱即可

普洱茶是要年份的，生茶和熟茶区别是；生茶放时间长让它自然发酵一般要15-20年限【不加湿的情况下】随着时间推移慢慢变成熟茶喝的是它的时间和历史，熟茶是让它快速发酵后再压成饼，生茶价格远远比熟茶高，假如放的环境好不发霉肯定是生茶好喝关于普洱茶冲泡,保存等知识【小】【淇】【/】【号】dydy268 交流学习。她茶叶挺纯，可像她拿茶或学习！---------------------------配置python的eclipse开发环境eclipse狠强大!在eclipse下开发python很方便!代码提示功能比较完善!在eclipse下配置python开发环境不算难,简单记录一下.1.help -> Install New Software,点击"add",在name里面输入"PyDev",location里面输入""protect the environment, so

啤酒鸭的做法：啤酒鸭的做法很多，且有不同风味的做法，湘味，川味等等，下面我们介绍几种不同的啤酒鸭的做法，讨论如何做啤酒鸭，了解更多的啤酒鸭的制作方法，以供参考。啤酒鸭的做法一材料:鲜鸭半只,啤酒一瓶,酱油,生姜,八角,桂皮,花椒,白糖,鸡精,葱做法:1.将鸭子斩好,与三杯鸭的大小差不多.把生姜切成片.葱切成段2.放少许油,把生姜爆炒一下,将鸭子较肥的部分放在油里炸一炸,这样就不会肥,再把斩好的鸭子全部放进去炒,放一点盐,要一直炒,炒出香味来,再把里面的油水倒到另外一个碗子,再往锅子倒入啤酒,啤酒的量是要盖住鸭肉,再放入白糖一勺,八角桂皮花椒少许 (看个人口味),盖上锅盖,焖到水干,再倒入少许酱油(用加加的较美味)，葱段，鸡精，再翻炒一下，就可起锅了．（爱吃辣椒的， 还可在焖时放入一些红辣椒丝），这道菜很美味的喔，不信你试试．啤酒鸭的做法二材料： 鸭半只（1000克），魔芋（500克），啤酒一瓶，青瓜一条，青椒3条，姜，蒜，香料（八角，桂皮，草果，茴香，桔皮），花椒粒，干辣椒，豆瓣，酱油，鸡精，盐。做法： 1、鸭剁成块，入锅出水后捞起沥干水。 2、炒锅放油，放入花椒粒炸香，倒入豆瓣酱炒几下，再倒入鸭块翻炒。 3、倒入整瓶啤酒，加入一碗清水。 4、放入香料，干辣椒，生姜，盐，酱油用中火煮。 5、煮20分钟左右放入魔芋，蒜粒再煮至肉烂，放入鸡精调味。 6、最后加入青瓜条，青椒块稍煮就可以了。如果是冬天可用电磁炉或酒精炉边吃边涮青菜。啤酒鸭的做法三1、挑一只小番鸭，然后回家洗净切块备用；2、烧热油，不用太多，鸭子的油都不少，免得油腻；3、油烧热后，放大葱一段、姜一块（拍扁了的）、八角一个、花椒数粒；4、再放鸭块下锅炒，同时放料酒、生抽、炒得全都变了色（约三分钟）后再放少许老抽调色，这时再放盐、味精、再炒五分种，其本有点熟了，也上色了，再放一瓶啤酒进去煮开，再倒进电火锅里煮个十分种就差不多了；5、就像吃火锅一样，再跟据各人爱好放些青菜、粉丝、蘑菇之类的下锅煮着吃，味道鲜嫩无比啊~~大家可以试试；啤酒鸭的做法四-酸笋啤酒辣鸭材料：老鸭或母鸭1只（1斤到2斤），八角几颗，桂皮几小片，干辣椒1把，红辣椒几个，酸笋1只，姜，啤酒1瓶，五香粉、生粉和生抽少许。做法：1。先把鸭屁股去掉，斩件。仔鸭比较上火，然后切块，用生粉、生抽和盐少许，搅拌好后倒入尽可能多的啤酒，刚漫过鸭肉为宜，剩余的等下褒时用。至少要泡1小时。2。斜切好红辣椒，酸笋切片，姜切片。3。倒油下锅，先炒八角、桂皮、干辣椒、红辣椒、酸笋，等出辣味，关小火，先把浸泡鸭肉的啤酒倒出在容器里，鸭肉倒入锅中再猛火炒，炒出香味，再倒入刚才的啤酒和剩下的啤酒，盖上盖子，猛火，开了后，放入足够的盐，小火保持沸腾，等30分钟，香味四溢，OK。如能趁热放入莴笋等青菜也是很不错的。4。开酒畅饮，体味那酸辣的味道，酸使你开胃，辣使你欲罢不能，嘴巴大口抽气歇歇再吃，也是很爽爽的说。5、可以用火锅底料包来炒，更辣更有味道。哈哈 快点买个水缸来装，馋S不赔命的说。 啤酒鸭的又一制作方法：材料：肥鸭半只切块（瘦鸭的效果就打折扣了，人少半只，人多一整只。清理鸭子的时候一定注意要把鸭脖子里的气管拔掉，脖子上还有淋巴，如果不会清理就把脖子上的皮和淋巴节扔了算了。还有鸭子的屁股和两边的臊豆也要切掉不要）佐料：郫县豆瓣酱（不要买瓶装的，瓶装的太希，味道太淡），花椒大料少许，鸡粉少许。老姜一大块切片待用。啤酒一瓶。做法：不要放油，把锅烧热，放豆瓣酱一大勺半，再倒入鸭块翻炒。同时把花椒大料姜片全放进去。直至鸭块的油都炒出来了，同时佐料的香味也被鸭油炸出了后，再放盐翻炒几下倒入啤酒，啤酒稍稍淹过鸭肉就OK。盖上锅盖闷30分钟，再掀开锅盖翻炒到啤酒汁都干了。如果口味重的话可以调上几滴酱油。然后放几段青蒜,就可以大工告成装盘上桌。啤酒鸭湘味风味的做法：材料：肥鸭半只切块（瘦鸭的效果就打折扣了，人少半只，人多一整只。清理鸭子的时候一定注意要把鸭脖子里的气管拔掉，脖子上还有淋巴，如果不会清理就把脖子上的皮和淋巴节扔了算了。还有鸭子的屁股和两边的臊豆也要切掉不要）佐料：八角两个，桂皮一片，香果一个，籽然少许，鱼香叶两片，大蒜仔剥皮若干，老姜几片，干辣椒十个(最好是那种黄白色的朝天椒才够湘味)，花椒少许，老抽少许，啤洒一瓶 ( 这些料在超市大都配好一小包一小包买的，味吃得较重的可以多放些)做法：1、把鸭切成块(嫌有骚味的可以先过水一下捞起沥干，不过偶一般是没过水嫌麻烦)

啤酒鸭的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 啤酒鸭的制作材料：主料：鸭肉,啤酒,蒜,姜,葱,酱油,盐,味精 教您啤酒鸭怎么做，如何做啤酒鸭才好吃1.鸭肉洗净，切块 2.鸭肉放水里煮一下 3.锅中放入少许油，把煮好的鸭肉翻炒一下 4.锅中放入啤酒（半只鸭三瓶啤酒）、八角、蒜、姜、酱油、盐 5.熬约2小时 6.起锅前放入味精和葱即可 川味啤酒鸭的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 便秘食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：清香味 工艺：炖 川味啤酒鸭的制作材料：主料：鸭1000克辅料：青椒30克,土豆（黄皮）30克,洋葱（白皮）50克调料：植物油35克,蚝油10克,豆瓣10克,啤酒15克,料酒15克,姜3克,大蒜（白皮）5克 教您川味啤酒鸭怎么做，如何做川味啤酒鸭才好吃1. 将土豆去皮洗净切片；2. 青椒去蒂、籽洗净切块；3. 洋葱去皮洗净切块；4. 姜切块，蒜切片；5. 鸭子宰杀洗净后放入开水锅内略煮，捞出控水切块；6. 炒锅注油烧热，下入青椒块、土豆片、葱头过油，捞出控油备用；7. 炒锅注油烧热，放入鸭块、豆瓣、辣椒、料酒、蚝油、姜块、蒜片略炒，倒入啤酒，放入土豆、青椒、葱头烧开，小火炖至鸭肉熟烂即可。

价格是便宜哟。厨师一个月工资都不止这个数

这个的话一般还是比较好吃的，因为还是比较有特色的，机场是砂锅或者是干锅那些还是非常受欢迎的，而且这个还是一方特色，做出来的时候也是非常入味，而且也是非常让大家喜欢的。

　　车次：K190/K187　　历时：23小时51分钟　　车票价钱：硬坐215　　软坐342　　硬卧上365　　中377　　下390　　软卧上574　　下600　　不会很热的，　　好吃有：　　市中心：　　中山路　　1、 城市花园的“蛋包饭”很好吃　　2、 和平电影院后的一个烤羊肉串的小摊，味道一级棒！ 牛肉 1元/串,羊肉 2元/串.记住是一个无锡人摆的摊（边上回回烤的真太难吃了），用粗铁丝串的，识别方法: 他用一泡沫箱装吃过的铁丝。每天（雨天除外）下午2点到6点左右在哪边。听说那老板1天只卖200串，卖完就走人，不知道为啥　　3、 静自斋(在雅马逊旁边)的素食　　4、 城中公园的保罗西餐厅，西餐还算正宗　　5、 PIZZAHUT的自选色拉很好吃，要多挑点黄桃, 风味烤鸡翼绝了　　6、 崇安寺里有个康妈妈珍珠奶茶——已经搬走了！：（　　7、 小董锅贴、还有3元一碗的鸭血粉丝，美味，虽然环境嘈杂和地上脏了点。（崇安寺KFC前）　　8、 哈哈酒店的哈哈鲈鱼，元宝虾，手撕蹄膀,不油不腻,爱美的mm一定要试试.——海豚姐姐推荐哈哈大酒店的杭帮菜。我个人也挺喜欢那里的菜式，不过感觉哈哈鲈鱼做得没有刚开张的时候好吃，经常烧胡！：（　　9、 华美达的广东菜也不错，点心很精致，特别是叉烧酥，回味无穷　　10、锦江28层的自助餐也很好，烛光晚餐，要泡MM我觉得那里地点适宜　　11、莫师汉堡的密汁烤鸡翅　　12、顶鼎鸡的鸡粥、鸡汤面（很鲜）和鸡　　13、楼上楼的各种面条　　14、水乡茶楼的麻辣凤爪　　15、怡红园的啤酒鸭，干煎带鱼、草菇凤爪、桑拿腰花　　商业大厦附近　　1、 商业大厦边上小巷子(10路车站台不到)有一酸菜鱼店,去过的人都说还不错——三道湾米线是它的名字　　2、 石皮路口的奥开酒店（属杭邦菜，比较正宗　　3、 电信局对面的谭家菜有两道菜非常不错： 风味鱼头、茶香虾非常美味，谭家菜馆新推出一个菜叫干锅鸡，正在打广告，价格38元　　4、 华中大酒店的蛳螺　　5、 “北方饺子馆”的饺子，真的很香，就在市交通银行边上　　人民中路（东向）　　1、 花之林的各种套餐不错（大众电影院对面）,咖啡和玫瑰普饵茶也不错　　2、 图们烧烤　　3、 克里斯汀饼屋的小方蛋糕很好吃,3.5元一个有很多种口味的,巧克力,蓝莓,柠檬,草莓。还有就是3元的香辣蟹棒也不错啊,有空去试一下吧　　健康路　　1、 熙盛园里的小笼也很8错的　　2、 后西街洁丰面店的半只鸡、汤蛳螺、水煮一锅鲜，还有面条都很不错哎　　3、 珍味园、锡都饭店，长江北路的醉香园，还有公交一场旁的红兴，都是实惠的饭店　　4、 脆皮老婆饼 （振兴路）　　新生路　　1、 名典咖啡的珍珠八爪鱼　　2、 毛毛饺子馆,煎饺不错　　崇宁路　　1、 天福苑的奶香玉米烙不错，还有萝卜牛腩　　解放环路：　　东边：　　1、 槐古桥15路车站附近有个苏格拉底，是无锡较早的COFFEE SHOP，环境很好，老顾客较多　　2、 无锡国税局后的升汤福草原羊店, 升汤福的“烤羊枪”够味　　南边：　　（南禅寺――清扬）　　1. 南禅寺的一家名叫百帝馆的韩国料理，价格比新石器贵，但是餐具很精致　　2. 南禅寺扬州包子馆里面的包子很不错：）推荐三丁包。点烟推荐：那里的鱼汤不错，三元一碗，鱼汤很白很仙！　　3. 南禅寺咸丰饭店的臭豆腐味道正宗　　4. 家乐福的烤鸡腿　　5. 强烈推荐家乐福对面的福面馆　　6. 毛华玉兰饼 (家乐福对面)　　7. 清扬路上橡樟花园，环境不错，不过上菜速度慢　　8. 陈大嘴馄饨 （沁园新村、塘南菜场边）　　9. 韩都韩式烧烤（侨谊幼儿园门前小路前行）　　10. 沁园九重天酒楼下,那个蛋糕房做的蛋卷.天天排长队....　　西边：　　（西门――中桥）　　1、西门加油站旁有个金师傅大馄饨店，馄饨超大，各种馅的都有，汤不怎么样　　2、西门D&D对面的西新饭店，特色菜是白汤蛳螺，味道不错，不过吃起来需要有些耐心。　　3、 小肥羊火锅的羊肉　　4、 五爱路水车湾小区口蛋糕房做的肉松面包卷,:o......　　5、 梁溪大桥堍有个韩国料理店，那里的煨带鱼很正点　　6、 川味馆的名菜是川西泼辣鱼，去吃的话一定不能错过。冷菜的口水鸡也不错　　7、 川味馆对面有个福ちゃん拉面，日式拉面，面汤很鲜（偏辣）　　8、 湖滨路上广电局旁的竹屋料理店，很正宗。晚餐是自助式的，价格还划算　　9、 水秀新村的富豪饭店，据说和路通饭店有得一拼！希望知情人提供具体地址。：）　　10、中桥夜排挡的烧烤　　（锡惠大桥――梅园）　　1、 圆外圆的越南菜也还可以，但价格不便宜　　2、 运河西路的世外桃园，那里的海鲜不错　　3、 南海渔村（公交修理场旁边，4、10、15、203路可以达到），海鲜很不错，菜也很有特色　　4、 轻院那里有一家“西北风味小吃”，里面的东西也很正宗。喜欢吃辣的可以去那里试试。（是锡惠公园大门的那条路的轻院啊）　　5、 轻院大门东边金氏香酥鸭馆（金总子）　　6、 杨四龙虾无锡店（河埒口 天润发超市附近）特色：盱眙龙虾　　7、 建筑路，河埒口附近的小岛佳苑去吃河豚　　8、 郊区幼儿园对面有个特味鸡窝，鸡汤不要太补哦！　　9、 河埒口附近的金光酒家的孜然羊肉和手抓羊肉味道不错　　10、梅园钱荣路上的满堂香,在新丰加油站对面,花生酱、印度飞饼、飘香泸鱼~~~都不错，店面不大，但人气很旺哦　　11、路通饭庄，梁溪路往梅园方向龙山宾馆旁，正宗川味，特色菜：棒棒鸡，辣子肥肠，泡椒牛蛙　　北边：　　（胜利门――山北）　　1、钱塘茶人，茶+自助餐形式。环境非常雅致，适合两人世界　　2、诚隆旁边的谭鱼头火锅店　　3、诚隆超市的咸泡饭！！味道好极了！　　4、好吃的鸭血粉丝汤，诚隆超市斜对面，一个很小的店面，火锅店旁边的，那里的鸭血粉丝汤很好吃，特别是里面的鸭肝，尤其鲜美：） 店名：好一家鸭血粉丝汤　　5、 青石路欧风街上的凯都烧烤　　6、 青石路欧风街上的西北人家做的“瓤”很好吃。是一种很香的饼，有甜的，咸的　　7、 青石路欧风街上有一家韩国烧烤“新石器”味道很不错 价格也便宜,两人60-70元　　8、 青石路欧风街上好吃的太多了，聚德的咸骨头煲，眼镜龙虾店的龙虾，景观楼的孜然鸭舌, 海林阁的“龙虾”美味, 黄毛馄饨店，那里有时会供应荠菜馄饨，很香……　　9、 超王记馄饨（山北）　　其他：　　1、 欧尚一楼3元1碗的走素小馄饨绝对好吃，16只，3元大洋　　2、 新区第一岗的中心大酒店，那里的菜式名字取得特美。有时候中午还有歌舞表演,不过菜很差的，又贵　　3、 无锡新区长江俱乐部的R&B餐厅可以吃到正宗的新加坡菜肴。可惜价格偏贵。个人比较喜欢那里的一个咖喱鸡，特别下饭！　　4、 菜阿水羊肉 （梅村）　　5、 在312国道华东装饰城旁，有一个饭店。门面装饰很一般，但天天中午和晚上要等着翻台面。那里的特色菜有：1、清蒸仔鸡，汤清味香，回味无穷。 2、炖猪手。满满一大碗，炖得很烂，味道极浓。（当然是香味。）3、雪菜冬笋

吕阿婆是个做加盟的骗子

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第一步：茄子洗净去头尾，切对半，切成大小一致的长条，再切成约5cm长的条状放入盆中备用。 第二步：加适量盐抓匀腌制10分钟，倒出茄子块洗净沥干水。 第三步：碗中调入香醋和生抽，接着调入鸡精，食盐和白糖，再调入胡椒粉，加两勺清水搅匀成鱼香酱汁备用。 第四步：茄子下油锅炸至熟透，炸好后捞出沥干油。 第五步：锅里留底油，下肉末炒至变色，下豆瓣酱炒出红油，再下姜蒜末炒出香味。 第六步：如果太干，加少许清水稀释一下，再倒入茄子，调入鱼香汁和水淀粉继续翻炒均匀。 第七步：出锅前撒上葱花，盛出装盘，开胃下饭的鱼香茄子可以开吃啦。第一步：三层肉洗净冷水下锅，倒入1勺料酒，放入花椒粒，姜片，葱结去腥，水开后煮20分钟再捞出晒凉备用。 第二步：红椒切滚刀块，青椒也一样切滚刀块装盘，三层肉切成薄片备用。 第三步：起锅下少量油烧热，下三层肉炒出多余的油脂，炒出香味，再倒入豆豉炒匀。 第四步：倒入豆瓣酱炒出红油，再下青红椒和蚝油炒匀。 第五步：调入1小勺白糖提味，撒入少许食盐，撒入蒜苗，最后淋上生抽炒匀装盘就可以开吃啦。第一步：二刀肉洗净冷水下锅，再放入葱结，姜片，花椒粒，料酒，盖上锅盖，煮至猪肉熟透。 第二步：开始制作甜酱油，奶锅加入100毫升清水，再倒入50毫升酱油。 第三步：放入红糖，桂皮，山奈，小茴香，开中小火煮开，煮15分钟后关火，过滤出甜酱油备用。 第四步：猪肉煮的过程中翻面煮透，直至用筷子可以穿透，就捞出放凉备用。 第五步：蒜瓣剁成蒜蓉放入小碗中，然后加入酱油，香油，食盐，鸡精，甜酱油，红油辣椒，熟芝麻等酱料搅匀入味，蒜泥白肉的酱汁就调好啦。 第六步：接着开始摆盘，在盘底先铺好大葱片，黄瓜片沿着周围摆好。 第七步：煮好捞起的猪肉切薄片，在黄瓜片的基础上摆好肉片。 第八步：最后淋上红油酱汁，撒上葱花，美味难挡的蒜泥白肉就可以开吃啦。第一步：把准备好的食材，香菇和黄瓜洗净切片或者切块，用竹签串起来。 第二步：芦笋切片串好，土豆也切片串好，其他食材也一并串好备用。 第三步：牛肉切片，放入料酒和生抽，抓拌均匀腌制15分钟，然后同样用竹签将肉片串好备用。 第四步：热锅下菜籽油烧热，豆瓣酱炒出红油，接着下火锅底料炒至起均匀的泡泡，再加入2500毫升开水。 第五步：调入适量食盐和1勺白糖煮开，煮好的汤料倒进准备好的电饭锅中。 第六步：再调入生抽，熟芝麻和香油搅匀待用。 第七步：起锅烧开水，把所有准备好的食材都烫熟，放入汤锅中浸泡30分钟就可以开动啦。第一步：鸡腿剃掉骨头切掉筋膜，再切成鸡肉丁放入碗中。 第二步：调入料酒生抽淀粉食盐，顺着一个方向拌匀，再静置20分钟入味。 第三步：锅里放宽油烧热，放入鸡肉丁炸至定型捞出控干油。 第四步：再次把油温升高，再把鸡肉丁下锅复炸至酥脆，迅速捞出沥干油。 第五步：锅里留底油，下花椒粒和干辣椒煸炒出香味，再下豆瓣酱和姜蒜粒，再次翻炒出香味。 第六步：下炸好的鸡肉丁翻炒均匀，接着下炸花生米，调入少许盐，鸡精，白糖翻炒均匀。 第七步：最后放入青椒段和葱花、麻油翻炒均匀，出锅前撒上熟芝麻装盘，辣子鸡完成。第一步：青红椒对半切开，拿掉里面的辣椒籽再切成小块。 第二步：干辣椒切小段，大蒜切片，小葱切葱白部分，生姜切丁，小葱绿色部分切成小段备用。 第三步：鱿鱼洗净切花刀，从中间切开，再切成小块，这样鱿鱼在烹炒的时候，会形成鱿鱼卷。 第五步：鱿鱼同样下锅30秒沥干水捞出装碗里备用，这样可以让鱿鱼口感更脆嫩。 第六步：起锅下油，下姜，蒜，葱白，干辣椒煸炒出香味，再下青红椒和鱿鱼，调入胡椒粉翻炒均匀。 第七步：再调入蚝油，食盐，料酒翻炒均匀，最后淋入水淀粉快速翻炒，出锅前撒上葱段，爆炒鱿鱼成功。第一步：猪肉末中调入食盐，老抽半勺，生抽1勺，食用油1勺，淀粉1勺。 第二步：鸡蛋1个打入碗中，用筷子搅拌均匀备用。 第三步：辣椒去掉头尾，从中间切长度相同的小段，去掉辣椒籽备用。 第四步：在辣椒里填满肉末，两头涂抹均匀。 第五步：蒜瓣切薄片，锅里倒入适量油烧热，下辣椒煎至表面起虎皮状，翻面煎均匀。 第六步：加入蒜片，淋入1小勺生抽，1小勺老抽，少许食盐，调入蚝油翻炒均匀。 第七步：再倒入适量清水，煮至收汁，撒上葱花，辣椒包肉即可盛出装盘开吃啦。第一步：卤水豆腐切小方块约1.5厘米宽厚，蒜苗切小段，姜，蒜切米粒大小，豆豉切碎备用。 第二步：牛肉切肉末，加1勺淀粉和生抽，柠檬汁抓匀腌制10分钟。 第三步：锅里加清水烧开，放入切好的豆腐块，撒适量盐，煮约2分钟捞起放凉水里待用 第四步：锅里放油烧热，放牛肉末炒至变色推一边，再放入姜蒜，豆豉，豆瓣酱煸炒出红油色。 第五步：炒好配料后，加入适量开水，再放入料酒，盐，生抽，鸡精调味烧开。 第六步：捞起豆腐放入锅里烧开入味，约3~5分钟，1勺淀粉和3勺清水调匀备用。 第七步：水淀粉开始勾芡已入味的豆腐，边摇边勾芡，不然容易粘锅。 第八步：最后撒上蒜苗和花椒粉，装盘上桌，简单又有味的麻婆豆腐就完成啦。第一步：蒜瓣切粒，姜切丁装碗里，小葱切段，香菜也切小段备用。 第二步：魔芋切条状，再切小块，下锅水开焯水3分钟捞出放碗里备用。 第三步：鸭肉买的时候就可以让卖家帮忙剁好，洗净冷水下锅焯水。 第四步：倒入料酒去腥，煮开撇去浮沫，再捞出放清水中洗净沥干水分。 第五步：起锅下菜籽油烧至微微冒烟，下鸭肉炒至微微发黄出油，盛出备用。 第六步：锅里留底油放干辣椒和花椒粒炒香，接着下姜蒜粒和桂皮，八角香叶小茴香炒出香味 第七步：再下豆瓣酱炒出红油，接着下鸭肉翻炒均匀，倒入啤酒没过食材。 第八步：最后倒入魔芋煮开，煮开后把魔芋啤酒鸭转移到高压锅中，盖好盖子。 第九步：上气压15分钟后关火，待热气散开后开盖，再调入生抽食盐和白糖混合均匀。 第十步：最后起锅装盘，把高压锅里的魔芋啤酒鸭装入砂锅，放上香菜和葱段，边吃边加热，美味难挡。第一步：牛里脊肉切片放入碗中，调入小苏打，料酒，生抽，鸡精，白糖，食盐用手抓拌均匀。 第二步：鸡蛋打开，打入蛋清，加1勺淀粉抓拌均匀，调入1勺食用油，拌匀静置15分钟备用。 第三步：洋葱切片后再切丝，小葱切葱花备用。 第四步：起锅下适量油烧热，下洋葱丝炒至变软，调入蚝油和生抽炒匀，然后倒出铺在铁板底部。 第五步：另起锅下适量油烧热，下准备好的牛肉翻炒至变色。 第六步：撒上葱花迅速翻炒均匀，最后盛入铺满洋葱底的铁板锅里，铁板葱香牛肉可以开吃啦。第一步：生姜切丁，大葱切小段，酱油，香醋，盐，白糖和蒜蓉一起搅拌均匀成调味汁待用。 第二步：鸡胸肉切小丁，放料酒，胡椒粉，生粉抓匀腌制10分钟。 第三步：锅里放宽油，把鸡肉下锅炒至变色捞起沥干油。 第四步：锅里留底油，干辣椒下锅爆香，再放入生姜，花椒粒一起炒出香味，再倒入鸡肉翻炒。 第五步：翻炒鸡肉的同时放入花生米和调味汁，撒上大葱段翻炒均匀。 第六步：起锅前勾入水淀粉，好吃下饭的宫保鸡丁出锅装盘开吃咯。第一步：鸡爪去掉指甲，冷水下锅，下姜片、花椒粒、八角、大葱段开大火煮，去腥。 第二步：水开后煮3分钟左右，然后捞出鸡爪过凉水，这样的鸡爪口感更筋道Q弹。 第三步：从凉水碗中取出鸡爪去骨，先用刀在主骨上划一刀，用手把骨肉分开，再掰开主骨关节处去掉主骨。 第四步：用同样的方法把鸡爪指头上的骨头也去掉，每个鸡爪都一样处理。 第五步：碗中的无骨鸡爪加上配料，放入6片柠檬片，冰糖碎，10克姜米，10克蒜蓉，小米辣。 第六步：还有洋葱丝，一大勺生抽，一大勺老抽，一大勺香醋，葱花和香菜，最后再淋入1大勺红辣椒油。 第七步：左右筷子，右手叉子，将无骨凤爪充分拌匀，放冰箱冷藏一夜更入味，吃起更过瘾。川菜被称为民间第一菜系。 平时同事朋友在外聚餐，选择川菜馆大家的口味都能照顾到。 川菜以成都和重庆两地菜系为主，风味统一，调味多变。 最常用的调料有郫县豆瓣等，也是中国顶尖调味料之一，有“川菜之魂”的美称。 总的来说，川菜自有其独特的魅力，这12道川菜菜谱请收好。 学会了在家做，或者聚餐展示厨艺，色香味俱全，家人朋友都夸赞。 美食 值得分享，生活需要记录，菊子 美食 记与您一同前行。

传香阁火锅鸭配以二十余种名贵中草药与佐料精心制作而成，汤鲜肉香，具有热而不浮，辣而不燥，香而不腻，麻而醇爽的独特口味！！ 鸭子为禽类，飞禽在天，性阳刚，鸭子又可在水中游，而水呈阴，所以鸭子处于阴阳之间，故有“甲鸟”之称，尤其是鸭肉和鸭汤有着很高的营养和药用价值。可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16-25%，比畜肉含量高得多。鸭肉中的脂肪含量适中，比猪肉低，易于消化，并较均匀地分布于全身组织中。鸭肉是含B族维生素和维生素 E比较多的肉类，对心肌梗塞等心脏病有保护作用，可抗脚气病、神经炎和多种炎症。与畜肉不同的是鸭肉中钾含量最高，还含有较高量的铁、铜、锌等微量元素。鸭蛋矿物质、维生素A等也高于鸡蛋。鸭全身都是宝：鸭肉具有滋阴补虚、利尿消肿之功效，可治阴虚水肿、虚劳食少、虚赢乏力、健脾、补虚、清暑养阴、大便秘结、贫血、浮肿、肺结核、营养性不良水肿、慢性肾炎等疾病；鸭血具有补血、清热解毒之功效，可治中风、小儿白痢似鱼冻者，经来潮热、胃气不开、不思饮食、营养性巨幼红细胞性贫血等疾病；鸭蛋具有滋阴补虚、清热之功效，可以清肺火，止热咳、喉痛，可治妇女产后赤、白痢、鞘膜积液和阴囊橡皮肿、烫伤、湿疹和静脉曲张性溃疡、幼儿消化不良、鼻衄头胀痛、风寒、风火各种牙痛、高血压、肺阴虚所致的干咳、咽干、咽痛、心烦、失眠等疾病。 传香阁餐饮连锁加盟总部本着“以人为本、诚信为根、服务用心、饭菜做精”的经营理念，荟萃了“川味”麻辣火锅与贵州苗家火锅的特色，结合本地人的口感特色，经过数年精心配制，独家推出了“风味火锅鸭”。总部精心研制的绝密配方，令火锅“香更纯、味更正、辣含麻、汤更浓”。其口感特色是：不是“一味”的辣。传香阁火锅鸭一经推出立即受到鹰城百姓的欢迎，并迅速在鹰城饮食市场占据了重要地位，号称“中原火锅一绝”。

熟地可以泡水喝，它是一种功能强大的药物，所以泡水喝的时候一定要注意用热水煎服的作用最好。熟地可与枸杞、当归一起泡水，一天服用2-3次，能够起到养血安神的作用，对疲劳、腰酸等也有一定作用。但是使用时宜适量服用，否则会阻碍脾胃运化，增加脾胃负担，在平常只要药物对症，就可以食用。熟地泡水喝可用泡水法饮用，但煎煮效果较好，地黄是一种功能强大的滋补药材，具有滋补肝肾、补血养血的作用，如果只用水冲泡，其药用成分不能完全沉淀，会降低地黄的疗效，煎服更好。熟地泡水喝的正确方法取熟地黄10-15克左右，将熟地黄放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸，再改小火煎煮30分钟左右，待稍冷却后即可饮用，一天服用2-3次。熟地可与枸杞、当归一起泡水，养血安神，改善心悸气短、失眠健忘、头晕耳鸣、头发变白等症状，但饮酒时一定要控制好量，避免一些副作用。熟地茶长期喝熟地茶不建议长期喝，熟地质粘，滋补作用强，若服用时间过长，可能妨碍脾胃运化，如果用于治疗某种疾病，建议服药期间咨询医生，或配合陈皮、砂仁服用，增强脾胃功能，防止对脾胃功能产生不良影响。熟地泡水一次放多少熟地泡水喝时一次放10-30克，熟地药性油腻，剂量过多不能充分吸收熟地黄的药效，但其油腻性会阻碍脾胃运化，增加脾胃负担，不利于脾胃健康。熟地泡水喝功效1、熟地有很好的补血养精的作用，能改善肝肾阴虚，对疲劳、腰酸等也有一定作用，但是使用时宜适量服用。2、将熟地泡水喝，对于眼花耳鸣、口干舌燥等症状都有很好的作用，更重要的是熟地还具有不错的强身健体之效。熟地泡水喝禁忌熟地不宜与薤白、韭菜、萝卜、大葱同食，煎炸时不宜用在铜、铁器皿中，地黄能滋阴养血，只要药物对症，就可以食用。熟地黄性质粘腻，食用过度就会妨碍消化，而且脾胃虚弱、腹胀、食欲不振的人禁止服用，不然会加重病症。

喝普洱茶熟茶喉咙产生燥感的原因：喝熟茶是身体与茶的碰撞，其所能碰撞出的是舒适还是难受，首要因素是熟茶的茶质。茶的质量决定了它在品饮者口中呈现出的是润滑、醇厚、绵软，还是干涩、淡薄，而选料、渥堆发酵、仓储是决定熟茶质量的主要因素。下面我们通过四方面的原因来分析一下为什么喝了有些熟茶后喉咙会产生燥感。1、熟茶的质量：渥堆发酵过程中，若是水量、温度控制的不好，很容易造成发酵出的熟茶品质低劣，这样的劣质茶喝了以后有可能造成喉咙干涩，同时还会有酸味霉味等味儿出现。建议最好别喝这样的熟茶。2、仓储：熟茶的仓储分为干仓和湿仓。干仓茶仓储环境干净温湿度适中，其茶的特点是外形条索紧实、颜色鲜润、油面光泽，茶叶有活力感，没有霉味。湿仓茶仓储环境潮湿，其茶的特点是条索松脱、颜色暗淡、茶叶没有活力感;粗糙黑绿且茶叶表面或夹层留有绿霉。茶汤暗栗且有的茶汤还发黑。湿仓茶是在存储过程中人为加湿，加快茶的转化，致使茶发生了霉变。发生霉变的茶，不论是口感上还是对身体都会产生不良影响。3、熟茶陈期：新做好的熟茶，以干仓熟茶为例。三年内饮用，喝了以后喉咙都会产生燥感。这属于茶的正常表现。因为其在渥堆过程中，进行了高温高湿快速转化的过程，茶性变得燥热。若是新制出的普洱茶熟茶，直接饮用的话，喉咙的燥感会比较明显。但若是陈放三年或者更长的时间，燥感便会减弱直至消失，茶性也会变得比较温和。4、身体因素：除了茶本身的因素会导致饮用后喉咙产生燥感，我们自己的身体原因也会影响品饮体验。若是你最近饮食比较辛辣、油腻，身体极易上火，然后你再饮用了陈期比较短的熟茶，这下喉咙不产生燥感就不正常啦。还有一种情况，就是体质属于热性体质，很轻易就会上火的茶友。在喝了新熟茶后，熟茶中的躁感会加速上火，喝了以后也会导致喉咙比较干燥。综上所述，普洱茶熟茶的茶质、仓储问题、陈化时间、和自身的身体原因，会导致喝了熟茶后喉咙产生燥感。仅供参考，更多普洱茶知识访问普洱中国网www.puerzg.cn

这是个人喜好，像胃不太好的、胃寒的适合喝熟普，熟普养胃。像有些老茶客的话，他比较喜欢喝生普，因为它的回甘比较好，滋味比较丰富。

苦荞茶的种类有普通苦荞茶、黑苦荞茶茶、黑苦荞全株茶、黑苦荞全胚芽茶、苦荞香茶、有机茶等。通常是热的喝，炎热的夏季根据喜好也可以喝凉的或冰的。

当茶叶沏茶 最好

川味魔芋啤酒鸭的做法：主料：鸭1只，芋1000克。辅料：泡萝卜一个，盐4克，泡姜一块，椒20克，花椒10克，郫县豆瓣酱2勺，桂皮一个，八角3个，三萘2个。1、魔芋1000g切成长条（魔芋有些地方也叫黑豆腐，食用价值极高，具体好处你可以上网去查一下，我就记住有减肥功效这一条 ）。2、老鸭一只约4斤多，仔鸭剁成块后焯水待用（仔鸭比较腥，所以选用老鸭没有腥味）。3、准备配料：大蒜切片，泡椒切段、泡萝卜一个切条。4、这道菜需要的香料，八角3个、花椒、三萘、桂皮1个。5、魔芋加盐5g下锅加水煮开（一定要煮一下，这样可以去除魔芋的碱味）。6、锅内加菜油200g，油温6成热时下入剁好焯水的鸭块，鸭块在锅中煸炒（这道工序是关键，鸭块一定要煸香到鸭皮微黄，以热油变得清亮为准）。7、炒香后的鸭块加入豆瓣酱100g，鸭块和豆瓣酱炒香上色（豆瓣酱一定要用郫县娟城牌的，其他很多豆瓣酱都太咸，为什么会咸你想想盐和辣椒的价格就知道了~）。8、然后加入泡萝卜和泡辣椒继续煸炒（加了这两道泡菜味道就是不一样）。9、加入啤酒一瓶（这道菜最有特色之处就是不用水而用啤酒，令菜品香浓倍增!!!）。10、烧开后中小火烧1小时（依泡菜的咸淡在定加盐否）。11、然后加入焯水后的魔芋条，继续烧30分钟（当然你也可以加入啤酒的同时加入魔芋条，不过那样会把魔芋煮的过老，我比较喜欢嫩一点的，依各人喜好而定）。12、川味魔芋啤酒鸭成品图。

应该说只要是茶都有降脂的作用！

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你好，一般喝熟的桑叶茶，只要在锅中炒熟就行了，和炒瓜子差不多！桑叶茶可消除体内脂肪，中医将桑树叶称为“桑叶”，认为其药效极其广泛。有止咳、去热，治疗头昏眼花、消除眼部疲劳，消肿、清血，治愈痢疾、腹痛，补肝、美肤等功效。喝桑叶茶还可以减肥。桑叶的利水作用，不光可以促进排尿，还可使积在细胞中的多余水分排走，所以桑叶能够消肿。桑叶还可以将血液中过剩的中性脂肪和胆固醇排清，即清血功能。谢谢，望采纳！

这个整条的话是400元左右

主料： 鸭 1000克 辅料： 青椒 30克 土豆 30克 洋葱 50克 调料： 植物油 35克 蚝油 10克 豆瓣 10克 啤酒 15克 料酒 15克 姜 3克 大蒜 5克 各适量 川味啤酒鸭的做法： 1. 将土豆去皮洗净切片；2. 青椒去蒂、籽洗净切块；3. 洋葱去皮洗净切块；4. 姜切块，蒜切片；5. 鸭子宰杀洗净后放入开水锅内略煮，捞出控水切块；6. 炒锅注油烧热，下入青椒块、土豆片、葱头过油，捞出控油备用；7. 炒锅注油烧热，放入鸭块、豆瓣、辣椒、料酒、蚝油、姜块、蒜片略炒，倒入啤酒，放入土豆、青椒、葱头烧开，小火炖至鸭肉熟烂即可。 更多川味啤酒鸭信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/chuanweipijiuya

生喝熟喝都可以（1）生喝熟喝皆可胡萝卜汁生喝熟喝都是可以的。原因在于胡萝卜汁是从胡萝卜中榨取得来的，而胡萝卜自身就是既可以生吃也可以熟吃的蔬菜，所以胡萝卜汁无论是生喝还是熟喝都是可以的。不过需要注意的是，胡萝卜汁生喝和熟喝略微有些不同，大家根据自己的需求选择饮用方式即可。（2）生喝营养更丰富一般来说，很多蔬菜中的营养经过高温烹调之后都会有所损耗，而胡萝卜汁等蔬菜汁也是不例外的，所以在某种程度上来说，胡萝卜汁生喝营养更加丰富，如果饮用胡萝卜汁的目的是要补充营养那么选择生喝更加适宜。（3）熟喝更卫生安全胡萝卜汁熟喝可能就不及生喝的营养丰富，但是相比较而言，熟喝会更加安全卫生。因为很多蔬菜在生长过程中都会喷洒农药，因此胡萝卜也存在农药残留的问题，并且生的蔬菜大多还会携带有细菌，如果经过高温烹调，则能较好地解决这些问题，所以如果比较介意卫生问题的小伙伴选择熟喝就很好。

鸭肉不仅美味，而且吃起来还健康。我国中医认为，人们平时可多吃些鸭肉，特别是身体容易疲惫、皮肤颜色腊黄的人吃了鸭肉后，有利于身体的滋补。其所含的脂肪还有降低身体胆固醇的功效。鸭肉有许多做法，像北京烤鸭，还有啤酒鸭。下面就给大家介绍几种正宗四川啤酒鸭的做法。一、正宗川味啤酒鸭食材：鸭500克，啤酒1瓶，青蒜20克，杭椒20克，小米辣5克，豆瓣酱15克，盐10克，味精5克，大料2个，料酒10ml，花椒3克，鸡粉10克，老抽10ml，干辣椒3克，蚝油15克，胡椒粉5克。步骤：1.将鸭切块，葱姜切片，青蒜，杭椒，小米辣切成菱形段；2.将鸭块焯水去血沫，控水待用，青蒜，小米辣和杭椒煸香待用；3.炒锅烧热少许油，放入豆瓣酱煸炒出红油，下入葱姜蒜爆香，然后加入干辣椒和蚝油炒香；4.将鸡块放入锅中翻炒，加入盐，味精，料酒，大料，花椒，鸡粉，胡椒粉，老抽，啤酒和清水炖煮15分钟；5.然后倒入煸好的小米辣，青蒜和杭椒翻炒均匀即可出锅。二、家常川味啤酒鸭啤酒鸭食材：鸭2斤，青椒30克，土豆30克，洋葱50克，油35克，蚝油10克，豆瓣10克，啤酒15克，料酒15克，姜3克，大蒜5克。步骤：1.将土豆去皮洗净切片，青椒去蒂，去籽洗净后切块；2.洋葱去皮洗净后切块，姜切块，蒜切片待用；3.鸭子宰杀洗净后放入开水锅中略煮，捞出控水后切块；4.炒锅放油烧热，下入青椒块，土豆片，葱头过油，捞出待用；5.炒锅放油烧热，下入鸭块，豆瓣，辣椒，料酒，蚝油，姜块和蒜片翻炒；6.接着倒入啤酒，放入土豆，青椒，葱头烧开，小火炖至鸭肉熟烂即可。三、简易川味啤酒鸭食材：鸭半只，啤酒350ml，食少许，姜2片，八角1个，桂皮1块，生抽1汤匙，老抽1茶匙，香叶4片，香葱1根，白糖1茶匙。步骤：1.鸭子洗净后切成小块，加入适量的清水烧开，倒入鸭块焯水捞出；2.接着将鸭块倒入压力锅中，加入适量的啤酒，没过鸭块；3.然后加入生抽，老抽，糖，盐，八角，桂皮，姜和香叶；4.调匀后盖盖，大火上气后转为中小火炖15分钟关火即可。

零售45，一条买可以430软盒45，硬盒85元,还有一种礼品扁盒的,50各地价格不一样～基本上45－48都有～最贵的2000-3000元一条,软盒450,硬盒850,还有一种礼品扁盒的,500 500--600元 450元 450元 450元 150/盒

好喝的熟普，一定是存放时间较长的、存放条件较好的、茶本身品质有保障的熟普。 好喝的熟普存放的时间越长越好喝，这不是我说的，可是，我喝过存放了20多年的熟普，好喝的定义是不难喝，没怪味，茶汤似酱油，除了滑外，好象没什么味道。有个朋友对我说，好茶就是这个味道，难道能放出个鲍鱼味道？我想也是，放了这么长时间，不变坏已算好事，还能变出什么味道？ 好喝的熟普对存放的环境是有要求的，存放点不能有怪味，如果有怪味，茶叶吸收后泡出来的茶味就变了；不能过于潮湿，如果过于潮湿，茶叶会长霉，特别是南方的高温湿闷天气，每到2、3月份，家里的墙壁都会出水，如果存放的茶饼吸收过多的水份，长霉就变坏了；存放茶叶还要防虫子，这很重要，好喝的熟普连虫子也能吸引！ 许多人说熟普不靠谱，怕有害，看到都想吐，是有一定的道理，因为他买到了劣质熟普，对不懂熟普的人来说，确实是一种考验。有个老板给茶店骗了，买回来的熟普已长霉，茶叶店主竟然让他多洗几遍就能好喝，结果喝出头痛的效果！不懂熟普或对来历不明的熟普，最好少喝或不喝。喝到有怪味的熟普时，已经失去了对熟普的应有的态度。 好喝的熟普一定是品质好的茶底经长期存放才有的效果。如果花了很长时间存了一些不靠谱的茶底，最终是浪费时间浪费金钱，得到的是对熟普的反感。 因此，想要喝上好喝的熟普，选购熟普时就要选择一些品牌货，存放于没怪味、通风、干燥、无虫害的地方，十年后，你就有好的熟普喝了！ 图片的熟普都是我喝过的或即将喝的，好喝的熟普是需要先懂熟普才有好熟普喝。 我喝过比较好喝的熟普 盏道 普洱熟茶膏 原料精选云南勐海普洱熟茶，特有的陈香风格，存放时间越长其陈香风格越浓厚，口感醇和，厚滑甘甜。 特点： 方便：一小包，随时随地在哪里，我都可以泡，不会再局限于茶具，每次我外出的时候，想喝茶都比较麻烦，认识这个茶膏后，出门带一小包就OK了。 养生 ：①茶多酚含量超级高。可达20%左右 ②没有农残，有害菌；第一道的头泡茶不用浪费了。也不用怕洗不干净了。 ③比较耐焖泡；出门带个小杯子，闷着走，越焖越香，不想传统茶会闷久了会导致口感有点苦涩。 口感：口感醇和，厚滑甘甜，有一种独特的厚滑感。 某宝，某东，某多多，都可以找到。 不过我喜欢在某多多上面买，因为性价比会比其他两个好一些。 毕竟是口粮茶，所以嘛，实惠一些好。 怎么鉴定熟普的好坏呢？ 好的普洱普洱熟茶，不仅在茶有优良的特点同时它的口感也理应是更佳的，这也是我们在购买普洱熟茶时的一个鉴别方式之一， 　　首先，原料是关键，采摘树龄悠久、生长环境生态良好土壤肥沃的古茶树将占尽先机，丰富的内含物质是渥堆发酵的反应基质，可以让熟茶直接赢在起跑线上。 　　好的原料，要成就好的熟茶姑且风险颇高要历尽艰辛，何况本身品质不好的原料，根本不可能做出好的熟茶。 　　其次，工艺需要专业严格遵守标准。用通过传统手工杀青，经验丰富的师傅双手敏锐地触感炒出来的茶叶与机器杀青品质有着天壤之别；还有晒青工艺，在宽敞的晒青接受太阳直晒，其到达地面的最高温度在最完美的50-60摄氏度之间，既能将茶叶晒得恰如其分历久弥香，也能将茶叶活性完好的保留，为后期渥堆发酵时候的微生物酶促反应得以活跃进行。 最后，才是专业而标准的渥堆发酵过程，由经验丰富的师傅带领，勤观察勤测量温湿度定时翻堆即可。 　 　好的普洱熟茶口感应当有这样的特点： 　　一是鼻翼之香，热茶汤凑近鼻子可以闻到愉快的陈香；二是口唇之香，初入口即可感到滋味香馥；三是舌颊之香，茶汤滚过舌面留下甜香不退；四是咽喉之香，茶汤流淌入食管，喉头翻上来的热且浓的芳醇，称为喉韵，有的是陈香、荷香，有的是樟香、枣香等。 　　更好的普洱熟茶： 　　有厚度，即好像喝的不是茶水，而是粘稠浓重的茶汤，就如同家里炒菜后做一个汤，往锅里放一些淀粉，出来的汤就是粘稠的。 　 首先在于普洱茶茶性温和,养胃，护胃，暖胃。这点对熟普洱茶尤为明显。普洱茶的后发酵是一系列酶促氧化和微生物活动复杂的变化过程。肝火旺盛的人易激动或冲动，急躁易怒，适合喝生普降火气，容易瘙痒或易长痤疮的肌肤的人群可得到缓解，而且口干或口苦等等虚火症状会逐渐消除。 每个人的口感不同。好喝的定义是适合自己的口感。我经常喝的有两款。 刮风寨 汤水厚实。滋味饱满。苦底和涩味退去以后，陈香渐渐凸显出来。 口粮茶以大益7262 汤色红亮，口感滑润，香气纯，回甘快。 除了被人恳求着喝一口马上就吐掉以外，从来不会喝熟普，茶叶容易氧化，茶叶容易吸水，容易吸收异味，茶叶有糖分蛋白质也会招惹蟑螂小虫，我对这种卫生极差的过期茶叶不是没有兴趣，是恶心，谁知道昨天是爬的蠹虫（传说中吃内飞的虫子）还是蟑螂，我也不知道是傻子在装逼还是骗子在忽悠。茶叶再怎么神奇，也脱离不了食品安全的范围，像这种鼓吹越陈越好的酱油汤，也就是智商问题吧。 喝熟普洱，我觉得有三大好喝的品牌： ①如果喝饼茶——首选大益； ②如果喝沱茶——首选下关； ③如果喝散茶——首选中粮。 普洱茶：色泽上冲泡出来变成褐红色，味道更加的醇和而且有一股特殊的沉香味 功效与作用：减肥降脂.提高免疫力.辅助降血压.防治心血管疾病.养胃护胃.醒酒 以上为个人观点，谢谢！我是Honcy 你喝过哪些比较好喝的熟普？ 熟普，首先建议买品牌，尽量大厂货，毕竟发酵过程中生产场地的微生物群是否优质。水质保证，尽管现在有小堆发酵，便于控制湿度和温度，但是普洱发酵的轻重全靠发酵师的经验掌握。最后在出厂之前还有一道灭菌工艺，私人作坊不具备这个条件。传统渥堆一般一个堆的茶叶量不少于2吨，并且发酵时间一般是6-8周，所以至今普洱的渥堆发酵工艺还属于国家二级保密工艺。 渥堆过程中还有加水增湿（行业专业叫潮水），水多了还得排沟，利水，翻堆散热，几十天确实繁琐。 其次要看你自己喜好，你喜欢淡一点，汤色亮一点，入口滑一点，选用轻发酵等级高的熟茶，最好是熟散，比如金芽或者宫廷散茶，但是价格一般比较高，便宜点的就是大益7562.茶青等级高，发酵就轻。 要口味重，要醇，厚就得重发酵茶，汤色较浓这类茶一般7-8级茶青为主拼配4-6级茶青，3级茶青散面，主打就是中茶7581属于这类茶。 买熟茶一定买品牌，重要事情说三遍，大益，老中茶，容易买到假货，建议在品牌旗舰店去买，其他二线品牌也不错，郎河，福海，下关，澜沧，普洱茶集团，中茶，土林凤凰，凤庆等，做精品的小众品牌价格高，我就不推荐了。 很高兴有机会邀请我回答你的问题 奶茶营养丰富，比牛奶/羊奶等乳制品营养价值更高，成分更接近人奶。奶茶在迪拜和东欧一些发达国家非常流行,基本男女老少都喝,在迪拜更有国奶之称，如果你买到的是真正的奶茶，那确实是好东西！我自己现在吃驼奶也有大半年了，感觉自己身体确实变了不少，真心希望越来越多的人可以喝到奶茶。 觉得回答可以，请关注，粤北乡村老黄 一个朋友送白茶 喝着确实不错，淡雅清香！我们利川市的白茶今年疫情的原因也还要600一斤 我六十多岁啦！不追求你想象超高价普洱茶熟茶，一般大益普洱茶熟茶足矣，你可以想入非非只因你是倒也罢了！我喝的都是十五年以上自己02，03年储存大益普洱茶熟茶，你自己慢慢享受储存味道吧！哈哈这的自己唔去吧！

120，我这就有，要吗

木鸡

川菜，我是玩QQ餐厅的，希望帮助到你

川味啤酒鸭的制作材料：主料：鸭1000克辅料：青椒30克,土豆（黄皮）30克,洋葱（白皮）50克调料：植物油35克,蚝油10克,豆瓣10克,啤酒15克,料酒15克,姜3克,大蒜（白皮）5克川味啤酒鸭的做法：1. 将土豆去皮洗净切片；2. 青椒去蒂、籽洗净切块；3. 洋葱去皮洗净切块；4. 姜切块，蒜切片；5. 鸭子宰杀洗净后放入开水锅内略煮，捞出控水切块；6. 炒锅注油烧热，下入青椒块、土豆片、葱头过油，捞出控油备用；7. 炒锅注油烧热，放入鸭块、豆瓣、辣椒、料酒、蚝油、姜块、蒜片略炒，倒入啤酒，放入土豆、青椒、葱头烧开，小火炖至鸭肉熟烂即可。

我认为，喝熟普对我们人体更有益是因为它可以保存的时间很长，而且价值也会变的高了。

鸭肉不仅美味，而且吃起来还健康。我国中医认为，人们平时可多吃些鸭肉，特别是身体容易疲惫、皮肤颜色腊黄的人吃了鸭肉后，有利于身体的滋补。其所含的脂肪还有降低身体胆固醇的功效。鸭肉有许多做法，像北京烤鸭，还有啤酒鸭。下面就给大家介绍几种正宗四川啤酒鸭的做法。一、正宗川味啤酒鸭食材：鸭500克，啤酒1瓶，青蒜20克，杭椒20克，小米辣5克，豆瓣酱15克，盐10克，味精5克，大料2个，料酒10ml，花椒3克，鸡粉10克，老抽10ml，干辣椒3克，蚝油15克，胡椒粉5克。步骤：1.将鸭切块，葱姜切片，青蒜，杭椒，小米辣切成菱形段；2.将鸭块焯水去血沫，控水待用，青蒜，小米辣和杭椒煸香待用；3.炒锅烧热少许油，放入豆瓣酱煸炒出红油，下入葱姜蒜爆香，然后加入干辣椒和蚝油炒香；4.将鸡块放入锅中翻炒，加入盐，味精，料酒，大料，花椒，鸡粉，胡椒粉，老抽，啤酒和清水炖煮15分钟；5.然后倒入煸好的小米辣，青蒜和杭椒翻炒均匀即可出锅。二、家常川味啤酒鸭啤酒鸭食材：鸭2斤，青椒30克，土豆30克，洋葱50克，油35克，蚝油10克，豆瓣10克，啤酒15克，料酒15克，姜3克，大蒜5克。步骤：1.将土豆去皮洗净切片，青椒去蒂，去籽洗净后切块；2.洋葱去皮洗净后切块，姜切块，蒜切片待用；3.鸭子宰杀洗净后放入开水锅中略煮，捞出控水后切块；4.炒锅放油烧热，下入青椒块，土豆片，葱头过油，捞出待用；5.炒锅放油烧热，下入鸭块，豆瓣，辣椒，料酒，蚝油，姜块和蒜片翻炒；6.接着倒入啤酒，放入土豆，青椒，葱头烧开，小火炖至鸭肉熟烂即可。三、简易川味啤酒鸭食材：鸭半只，啤酒350ml，食少许，姜2片，八角1个，桂皮1块，生抽1汤匙，老抽1茶匙，香叶4片，香葱1根，白糖1茶匙。步骤：1.鸭子洗净后切成小块，加入适量的清水烧开，倒入鸭块焯水捞出；2.接着将鸭块倒入压力锅中，加入适量的啤酒，没过鸭块；3.然后加入生抽，老抽，糖，盐，八角，桂皮，姜和香叶；4.调匀后盖盖，大火上气后转为中小火炖15分钟关火即可。