千岛湖龙井茶和西湖龙井哪个好呢？

半壁山房待明月，一盏清茗酬知音　　　文 / 东芳泽 中国文化与中国文化人一向是重视素质教育的，也一向主张不务正业。中国文人的第一任务就是当官，所谓“学而优则仕”，这便是学习的终极目标，但是，要在中国传统文化中被称之为“文人”，好像与“仕”又没有太大关系，要为“仕”，那学的是“四书五经”之类的儒学经典。但是你再是精通这些玩意儿，也不会有人把你当文人看，顶多一个书呆子，人们看的是对于“仕”来说是无用的东西。“茶”便是其中典型的玩物之一。 　　　　喝茶、懂茶对于当官来说是不起作用的，但自从有茶以来，上至达官贵人，下至黎民百姓皆从自己的喜好，自己的角度来感受茶，品评茶，逐渐演绎出一轮又一轮圈内人士的共同价值观。这些被大家看得起的，但又是无用的东西，用我们今天的说法就叫做“素质”。 　　　　一个文化人可能滴酒不沾，照样文思泉涌，但少有不喝茶的。细细算来，作为以解渴为目的的饮品，茶自从成了佳篇佳作的催生物，所承载的内涵早已远远超过它的外延，品茶、懂茶是中国文人必须具备的素质，茶成就了文化人，文化人又反过来丰富了茶的精神与气质。这在世界文化史中也是一个非常现象。可见，中国文化中以人为本的思想是源远流长。中国文化之风雅承载于品茶之中，所以，中国人总是把“文人”和“雅士”链接在一起，总是说“文人雅士”。 　　　　很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737-2697年，到三国魏代已经出现饼茶的制法和饮用，自魏晋而来清谈之风盛行，每每交谈，席间茶水自是少不了的，晋司徒长史王濛尤其爱茶，不仅自己喝，而且见人拉人喝，当时士大夫中还未完全习惯饮茶，其中有些自是苦不堪言，故有人把去他家饮茶称为“今日有水厄”，其实就算从未喝过茶，也不至以“水厄”相称，原因还在于唐之前的饮茶以牛饮为主。但凡喝茶的人一定还记得卢仝的七碗茶：“一碗喉吻润，二碗破孤闷。三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不也，唯觉两腋习习清风生。”一日之内往胃里灌个数十碗，滋味自是不好受。 　　　　喝茶喝出情调，喝出品味，还要归功于唐代职业茶人陆羽，他把儒、道、佛融入饮茶中，至此出现了细煎慢品式的饮茶方式，这应该是文人茶的雏形。 　　　　唐代茶文化的形成得益于佛教的兴起，与陆羽交往颇深的诗僧皎然便是个中高人，“一饮涤昏寐，情思爽朗满天地；再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘；三饮便得道，何须苦心破烦恼。”茶清静纯洁的品质内涵与妙香流溢的佛法禅机相映生辉。 　　　　在陆羽之后，宋代皇帝和著名文人中这类“品茶”发烧友也不在少数，宋徵宗赵佶可算其中憨态可掬的一位。这位皇帝不问朝政，在历史上未留下半点治国安邦良策，却写了一部洋洋洒洒的《大观茶论》。所以探究历史之徒少有人记住这位皇帝的名字，倒是探究茶艺的行家把这位皇帝奉为知己。虽然他皇帝不好好当，社稷不好好理，但这篇茶论却至今仍有诸多值得借鉴的地方。 　　　　赵佶在茶方面的造诣应该得益于家学，因为宋太祖赵匡胤就是位嗜茶之士，他在世之时，宋代茶业已有很大发展，文人中出现了专业品茶社团，有官员组成的“汤社”、佛教徒的“千人社”等，爱茶品茶之气尉然成风。 　　　　到了太宗之时，出现皇家专用的龙凤团茶。权贵们为了办好贡茶以博皇上欢心，为此先要比试茶叶的质量，这样就产生了“斗茶”，徽宗时候的郑可简创制了一种以“银丝水芽”制成的“方寸新”。这种团茶色如白雪，故名为"龙园胜雪"。郑可简便因此官升至福建路转运使。 　　　　皇帝如此爱茶，民间便可想而之了，加上文人的助阵，越演越烈，厚厚一本中国文化史荡漾出阵阵茶香，文坛上，与茶叶结缘的人不可悉数，但是没有一位能像苏轼那样于品茶、烹茶、种茶均在行，对茶史、茶功颇有研究，又创作出众多的咏茶诗词的。 　　　　除此之外，更有象李清照、赵明诚夫妇这样的贤伉俪，每顿饭罢，便于堂前烹茶，相互考背学问，直至饮不动为止，这一“饮茶助学”的佳话为茶事添了不少风韵。 　　　　茶文化不仅是中国精英文化与中国文人的高端骄傲，它与诗词一样，由上层发端向亲民演进，民间承载着文化衍生厚厚的土壤，从宋开始，有人迁徙，邻里要“献茶”、有客来，要敬“元宝茶”，定婚时要“下茶”，作为男子向女子求婚的聘礼。至元明时，“茶礼”几乎为婚姻的代名词。女子受聘茶礼称“吃茶”，姑娘受人家茶礼便是合乎道德的婚姻。清朝仍保留茶礼的观念。有“好女不吃两家茶”之说。由于茶性不二移，开花时籽尚在，称为母子见面，表示忠贞不移。如《红楼梦》书中，王熙凤送给林黛玉茶后，诙谐地说：“你既吃了我家的茶，怎么还不做我家的媳妇。”　　　　民间茶文化兴盛最近一次应该在九八年左右，各地的茶艺馆越办越多，种类繁多，有清茶馆，有日式茶馆，也有江浙风味的面点式茶馆，在茶馆里喝茶聊天已然让文化人或非文化人都感受到千年的风雅，只是在这些人为的风雅之后，更多的是名利，是做秀，是娱乐，无怪乎近几年来茶馆渐入颓势，很多已销声匿迹，只有在洗尽铅华之后，真正的茶人才浮出水面。 　　　　相对而言，闽南一带茶人较多，号称六如茶痴的林治先生，这位现代文坛才女林徽茵的后人，辞官回乡与茶为伴，开当代武夷山茶派先河，六十岁开始足迹遍布大江南北，终成一部当代茶史《神州问茶》，可谓传奇。 　　　　庄晚芳也是一位福建茶人，安徽有名的祁门茶就是得益于他，祁红与印度的“大吉岭”红茶和斯里兰卡的“乌伐”红茶齐名，被誉作“世界三大高香名茶”。经他改良后的祁红汤色红艳透明，叶底鲜红明亮。滋味更加醇厚。 　　　　前一阵偶然遇见一家福建安溪的茶铺，店面不大，七八平米，布置得古典别致，一套红木的茶具置于案几上，一对绕膝的儿女，乖巧安静，凡进得店的客人，店主都要沏上一杯上好的铁观音，让客人细品，淡淡的清香拉近了主人与客人之间的距离，生意做不做是其次，谈茶论道聊品人生倒成了真正的主题，尤其谈起铁观音，店家更是如数家珍，山头产或田边产的茶，他会教你一一辩识。 　　　　其实，只要细细发现，当代真正的茶人还很多，或隐于闹市，或居于山间，他们以茶为友，承甘霞之芳泽，蕴天地之精气，于茶中透出正义与清雅。 　　　　但愿我们不仅仅只是欣赏他们，或者让他们成为“遗产”。 这个诗的作者已经佚名了。呵呵呵。不过现在常用来形容茶啊

　　是佚名诗。　　意思是——独坐山上的小房子里等待月亮升起，知心朋友来了，也没有什么好招待的，只有一杯清茶奉上。 表现出一种恬静，适意的生活态度。

　　中国人视道为体系完整的思想学说，是宇宙、人生的法则、规律，所以，中国人不轻易言道，不像日本茶有茶道，花有花道，香有香道，剑有剑道，链摔跤搏击也有柔道、跆拳道。在中国饮食、玩乐诸活动中能升华为“道”的只有茶道。　　茶道属于东方文化。东方文化与西方文化的不同，在于东方文化往往没有一个科学的、准确的定义，而要靠个人凭借自己的悟性去贴近它、理解它。早在我国唐代就有了“茶道”这个词，例如，《封氏闻见记》中：“又因鸿渐之论，广润色之，于是茶道大行。”唐代刘贞亮在饮茶十德中也明确提出：“以茶可行道，以茶可雅志。”　　日本人把茶道是位日本文化的结晶，也是日本文化的代表。近几年来，在日本致力于茶到时间的人层出不穷，在长期实践的基础上，近几年才开始有学者给茶道下定义。　　1977年，谷川激三先生在《茶道的美学》一书中，将茶道定义为：以身体动作作为媒介而演出的艺术。它包含了艺术的因素、社交因素、礼仪因素和修行因素等四个因素。　　久松真一先生则认为：茶道文化是以吃茶为契机的综合文化体系，它具有综合性、统一性、包容性。其中有艺术、道德、哲学、宗教以及文化的各个方面，其内核是禅。　　熊仓功夫先生从历史学的角度提出：茶道是一种室内艺能。艺能使人本文化独有的一个艺术群，它通过人体的修炼达到人陶冶情操完善人格的目的。　　我国学者对茶道的解释　　受老子“道可道，非常道。名可名，非常名”的思想影响，“茶道”一词从使用以来，历代茶人都没有给他下过一个准确的定义。直到近年对茶道见仁见智的解释才热闹起来。　　吴觉农先生认为：茶道是“把茶视为珍贵、高尚的饮料，因茶是一种精神上的享受，是一种艺术，或是一种修身养性的手段。”　　庄晚芳先生认为：茶道是一种通过饮茶的方式，对人民进行礼法教育、道德修养的一种仪式。庄晚芳先生还归纳出中国茶道的基本精神为：“廉、美、和、敬”他解释说：“廉俭育德、美真廉乐、合诚处世、敬爱为人。”　　陈香白先生认为：中国茶道包含茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶学说、茶道引导七种义理，中国茶道精神的核心是和。中国茶道就是通过茶是过程，引导个体在美的享受过程中走向完成品格修养以实现全人类和谐安乐之道。陈香白先生德茶道理论可简称为：“七艺一心”。　　周作人先生则说得比较随意，他对茶道的理解为：“茶道的意思，用平凡的话来说，可以称作为忙里偷闲，苦中作乐，在不完全现实中享受一点美与和谐，在刹那间体会永久。”　　台湾学者刘汉介先生提出：“所谓茶道是指品茗的方法与意境。”　　其实，给茶道下定义是件费力不讨好的事。茶道文化的本身特点正是老子所说的：“道可道，非常道。名可名，非常名”。同时，佛教也认为：“道由心悟”如果一定要给茶道下一个定义，把茶道作为一个固定的、僵化的概念，反倒失去了茶道的神秘感，同时也限制了茶人的想象力，淡化了通过用心灵去悟道时产生的玄妙感觉。用心灵去悟茶道的玄妙感受，好比是“月印千江水，千江月不同。”有的“浮光耀金”有的“静影沉壁”有的“江清月近人”，有的“水浅鱼读月”，有的“月穿江底水无痕”，有的“江云有影月含羞”，有的“冷月无声蛙自语”，有的“清江明水露禅心”。有的“疏枝横斜水清浅，暗香浮动月黄昏。”有的则“雨暗苍江晚来清，白云明月露全真。”月之一轮，映像各异。

什么是茶道?各家说法纷呈，茶联的集大成者《百茶联》原创作者在天的说法较为简洁“茶道，就是品赏茶的美感之道。”茶道源于中国，盛于日本，皇家有皇家的茶道，凡人有凡人的茶道;俗有俗的茶道，禅有禅的茶道，道家有道家的茶道，不一而足。一句话，品赏茶的美感之道，各行其道，取决于各自的审美观。 茶道是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、饮茶，增进友谊，美心修德、学习礼法，是很益的一种和美仪式。茶道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前，就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道，唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载:“茶道大行，王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最早记载。当时社会上茶宴是一种很流行的社交活动。唐吕温在《三月三茶宴序》中对茶宴的优雅气氛和品茶的美妙韵味，作了非常生动的描绘。在唐宋年间，人们对饮茶的环境、礼节、操作方式等饮茶仪程都很讲究，有了一些约定俗称的规矩和仪式，茶宴已有宫庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。对茶饮在修身养性中的作用也有了相当深刻的认识，宋徽宗赵佶是一个茶饮的爱好者，他认为茶的芬芳品味，能使人闲和宁静、趣味无穷:“至若茶之为物，擅瓯闽之秀气，钟山川之灵禀，祛襟涤滞，致清导和，则非庸人孺子可得知矣。中澹闲洁，韵高致静......”在茶事活动中融入哲理、伦理、道德，通过品茗来修身养性、品味人生，达到精神上的享受。到目前为止中国的最高端的茶道服务由茗泉邮驿的运泉来为茶道提供原生态泉水的服务，这种服务近乎于奢侈，这也是茶道的最高境界。喝茶:将茶当饮料解渴。品茶:注重茶的色香味，讲究水质，讲究茶具，喝的时候又能细细品味。茶艺:讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等。 中国是茶树的原产地，然而，世界上的茶树原产地并不是只有中国一个，在世界上的其它国家也发现原生的自然茶树。但是，世界公认，中国在茶业上对人类的有着卓越的贡献，这主要在于:最早发现并利用茶这种植物，把它发展形成为中国一种灿烂独特的茶文化，并且逐步地传播到中国的周边国家乃至整个世界。 秦汉以前 巴蜀是中国茶业的摇篮 顾炎武曾道:“自秦人取蜀而后，始有茗饮之事”，认为饮茶是秦统一巴蜀之后才开始传播开来，肯定了中国和世界的茶叶文化，最初是在巴蜀发展起来的。这一说法，已为现在绝大多数学者认同。巴蜀产茶，可追溯到战国时期或更早，巴蜀已形成一定规模的茶区，并以茶为贡品.关于巴蜀茶业在中国早期茶业史上的突出地位，直到西汉成帝时王褒的《童约》，才始见诸记载，内有“烹荼尽具”及“武阳买茶”两句。前者反映成都一带，西汉时不仅饮茶成风，而且出现了专门用具﹔从后一句可以看出，茶叶已经商品化，出现了如“武阳”一类的茶叶市场。西汉时，成都不但已形成为中国茶叶的一个消费中心，由后来的文献记载看，很可能也已形成了最早的茶叶集散中心。不仅仅是在秦之前，秦汉乃至西晋，巴蜀仍是中国茶叶生产和技术的重要中心。 三国两晋 长江中游成为茶业发展壮大 秦汉时期，茶业随巴蜀与各地经济文化而传播。首先向东部、南部传播，如湖南茶陵的命名，就是一个佐证。茶陵是西汉时设的一个县，以其地出茶而名。茶陵邻近江西、广东边界，表明西汉时期茶的生产已经传到了湘、粤、赣毗邻地区。三国、西晋阶段，随荆楚茶业和茶叶文化在全国传播的日益发展，也由于地理上的有利条件和较好的经济文化水平，长江中游或华中地区，在中国茶文化传播上的地位，逐渐取代巴蜀而明显重要起来。三国时，孙吴据有东南半壁江山，这一地区，也是这时中国茶业传播和发展的主要区域。此时，南方栽种茶树的规模和范围有很大的发展，而茶的饮用，也流传到了北方高门豪族。西晋时长江中游茶业的发展，还可从西晋时期《荆州土记》得到佐证。其载曰“武陵七县通出茶，最好”，说明荆汉地区茶业的明显发展，巴蜀独冠全国的优势，似已不复存在。南渡西晋之后，北方豪门过江侨居，建康(南京)成为中国南方的政治中心。这一时期，由于上层社会崇茶之风盛行，使得南方尤其是江东饮茶和茶叶文化有了较大的发展，也进一步促进了中国茶业向东南推进。这一时期，中国东南植茶，由浙西进而扩展到了现今温州、宁波沿海一线。不仅如此，如《桐君录》所载，「西阳、武昌、晋陵皆出好茗」，晋陵即常州，其茶出宜兴。表明东晋和南朝时，长江下游宜兴一带的茶业，也著名起来。三国两晋之后，茶业重心东移的趋势，更加明显化了。 唐代 长江中下游地区成为茶叶生产和技术中心 六朝以前，茶在南方的生产和饮用，已有一定发展，但北方饮者还不多。及至唐朝中后期，如《膳夫经手录》所载「今关西、山东，闾阎村落皆吃之，累日不食犹得，不得一日 中国茶道 无茶」。中原和西北少数民族地区，都嗜茶成俗，于是南方茶的生产，随之空前蓬勃发展了起来。尤其是与北方交通便利的江南、淮南茶区，茶的生产更是得到了格外发展。唐代中叶后，长江中下游茶区，不仅茶产量大幅度提高，就是制茶技术，也达到了当时的最高水平。湖州紫笋和常州阳羡茶成为了贡茶就是集中体现。茶叶生产和技术的中心，已经转移到了长江中游和下游，江南茶叶生产，集一时之盛。当时史料记载，安徽祁门周围，千里之内，各地种茶，山无遗土，业于茶者十之七八。同时由于贡茶设置在江南，大大促进了江南制茶技术的提高，也带动了全国各茶区的生产和发展。由《茶经》和唐代其它文献记载来看，这时期茶叶产区已遍及今之四川、陕西、湖北、云南、广西、贵州、湖南、广东、福建、江西、浙江、江苏、安徽、河南等十四个省区，几乎达到了与中国近代茶区约略相当的局面。 从五代和宋朝初年起，全国气候由暖转寒，致使中国南方南部的茶业，较北部更加迅速发展了起来，并逐渐取代长江中下游茶区，成为茶业的重心。主要表现在贡茶从顾渚紫笋改为福建建安茶，唐时还不曾形成气候的闵南和岭南一带的茶业，明显地活跃和发展起来。宋朝茶业重心南移的主要原因是气候的变化，长江一带早春气温较低，茶树发芽推迟，不能保证茶叶在清明前贡到京都。福建气候较暖，如欧阳修所说「建安三千里，京师三月尝新茶」。作为贡茶，建安茶的采制，必然精益求精，名声也愈来愈大，成为中国团茶、饼茶制作的主要技术中心，带动了闵南、岭南茶区的崛起和发展。由此可见，到了宋代，茶已传播到全国各地。宋朝的茶区，基本上已与现代茶区范围相符，明清以后，茶区基本稳定，茶业的发展主要是体现在茶叶制法和各茶类兴衰演变。 茶饮具有清新、雅逸的天然特性，能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念、修炼身心，这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍，也符合佛道儒的“内省修行”思想，因此中国历代社会名流、文人骚客、商贾官吏、佛道人士都以崇茶为荣，特别喜好在品茗中，吟诗议事、调琴歌唱、弈棋作画，以追求高雅的享受。 1. 茶联的集大成者《百茶联》原创作者在天认为:“茶道，就是品赏茶的美感之道。 2. 吴觉农先生认为:茶道是“把茶视为珍贵、高尚的饮料，因茶是一种精神上的享受，是一种艺术，或是一种修身养性的手段。” 3. 陈香白先生认为:中国茶道包含茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶学说、茶道引导七种义理，中国茶道精神的核心是和。中国茶道就是通过茶是过程，引导个体在美的享受过程中走向完成品格修养以实现全人类和谐安乐之道。陈香白先生德茶道理论可简称为:“七艺一心”。 4. 周作人先生则说得比较随意，他对茶道的理解为:“茶道的意思，用平凡的话来说，可以称作为忙里偷闲，苦中作乐，在不完全现实中享受一点美与和谐，在刹那间体会永久。” 5. 台湾学者刘汉介先生提出:“所谓茶道是指品茗的方法与意境。” 6. 1977年，谷川激三先生在《茶道的美学》一书中，将茶道定义为:以身体动作作为媒介而演出的艺术。它包含了艺术的因素、社交因素、礼仪因素和修行因素等四个因素。 久松真一先生则认为:茶道文化是以吃茶为契机的综合文化体系，它具有综合性、统一性、包容性。其中有艺术、道德、哲学、宗教以及文化的各个方面，其内核是禅。 熊仓功夫先生从历史学的角度提出:茶道是一种室内艺能。艺能使人本文化独有的一个艺术群，它通过人体的修炼达到人陶冶情操完善人格的目的。 7. 人本茶汤文化研究会仓泽行洋先生则主张:茶道十一深远的哲理为思想背景，综合生活文化，是东方文化之精华。他还认为，“道是通向彻悟人生之路，茶道是至心之路，又是心至茶之路。 8. 庄晚芳先生认为:茶道是一种通过饮茶的方式，对人民进行礼法教育、道德修养的一种仪式。庄晚芳先生还归纳出中国茶道的基本精神为:“廉、美、和、敬”他解释说:“廉俭育德、美真廉乐、合诚处世、敬爱为人。”庄晚芳教授提出的“廉、美、和、敬”。庄老解释为:“廉俭育德，美真康乐，和诚处世，敬爱为人。” 9. “武夷山茶痴”林治先生认为“和、静、怡、真”应作为中国茶道的四谛。因为，“和”是中国这茶道哲学思想的核心，是茶道的灵魂。“静”是中国茶道修习的方法。“怡”是中国茶道修习的心灵感受。“真”是中国茶道终极追求。

半壁山房待明月，一盏清茗酬知音　　　文 / 东芳泽 中国文化与中国文化人一向是重视素质教育的，也一向主张不务正业。中国文人的第一任务就是当官，所谓“学而优则仕”，这便是学习的终极目标，但是，要在中国传统文化中被称之为“文人”，好像与“仕”又没有太大关系，要为“仕”，那学的是“四书五经”之类的儒学经典。但是你再是精通这些玩意儿，也不会有人把你当文人看，顶多一个书呆子，人们看的是对于“仕”来说是无用的东西。“茶”便是其中典型的玩物之一。 　　　　喝茶、懂茶对于当官来说是不起作用的，但自从有茶以来，上至达官贵人，下至黎民百姓皆从自己的喜好，自己的角度来感受茶，品评茶，逐渐演绎出一轮又一轮圈内人士的共同价值观。这些被大家看得起的，但又是无用的东西，用我们今天的说法就叫做“素质”。 　　　　一个文化人可能滴酒不沾，照样文思泉涌，但少有不喝茶的。细细算来，作为以解渴为目的的饮品，茶自从成了佳篇佳作的催生物，所承载的内涵早已远远超过它的外延，品茶、懂茶是中国文人必须具备的素质，茶成就了文化人，文化人又反过来丰富了茶的精神与气质。这在世界文化史中也是一个非常现象。可见，中国文化中以人为本的思想是源远流长。中国文化之风雅承载于品茶之中，所以，中国人总是把“文人”和“雅士”链接在一起，总是说“文人雅士”。 　　　　很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737-2697年，到三国魏代已经出现饼茶的制法和饮用，自魏晋而来清谈之风盛行，每每交谈，席间茶水自是少不了的，晋司徒长史王濛尤其爱茶，不仅自己喝，而且见人拉人喝，当时士大夫中还未完全习惯饮茶，其中有些自是苦不堪言，故有人把去他家饮茶称为“今日有水厄”，其实就算从未喝过茶，也不至以“水厄”相称，原因还在于唐之前的饮茶以牛饮为主。但凡喝茶的人一定还记得卢仝的七碗茶：“一碗喉吻润，二碗破孤闷。三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不也，唯觉两腋习习清风生。”一日之内往胃里灌个数十碗，滋味自是不好受。 　　　　喝茶喝出情调，喝出品味，还要归功于唐代职业茶人陆羽，他把儒、道、佛融入饮茶中，至此出现了细煎慢品式的饮茶方式，这应该是文人茶的雏形。 　　　　唐代茶文化的形成得益于佛教的兴起，与陆羽交往颇深的诗僧皎然便是个中高人，“一饮涤昏寐，情思爽朗满天地；再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘；三饮便得道，何须苦心破烦恼。”茶清静纯洁的品质内涵与妙香流溢的佛法禅机相映生辉。 　　　　在陆羽之后，宋代皇帝和著名文人中这类“品茶”发烧友也不在少数，宋徵宗赵佶可算其中憨态可掬的一位。这位皇帝不问朝政，在历史上未留下半点治国安邦良策，却写了一部洋洋洒洒的《大观茶论》。所以探究历史之徒少有人记住这位皇帝的名字，倒是探究茶艺的行家把这位皇帝奉为知己。虽然他皇帝不好好当，社稷不好好理，但这篇茶论却至今仍有诸多值得借鉴的地方。 　　　　赵佶在茶方面的造诣应该得益于家学，因为宋太祖赵匡胤就是位嗜茶之士，他在世之时，宋代茶业已有很大发展，文人中出现了专业品茶社团，有官员组成的“汤社”、佛教徒的“千人社”等，爱茶品茶之气尉然成风。 　　　　到了太宗之时，出现皇家专用的龙凤团茶。权贵们为了办好贡茶以博皇上欢心，为此先要比试茶叶的质量，这样就产生了“斗茶”，徽宗时候的郑可简创制了一种以“银丝水芽”制成的“方寸新”。这种团茶色如白雪，故名为"龙园胜雪"。郑可简便因此官升至福建路转运使。 　　　　皇帝如此爱茶，民间便可想而之了，加上文人的助阵，越演越烈，厚厚一本中国文化史荡漾出阵阵茶香，文坛上，与茶叶结缘的人不可悉数，但是没有一位能像苏轼那样于品茶、烹茶、种茶均在行，对茶史、茶功颇有研究，又创作出众多的咏茶诗词的。 　　　　除此之外，更有象李清照、赵明诚夫妇这样的贤伉俪，每顿饭罢，便于堂前烹茶，相互考背学问，直至饮不动为止，这一“饮茶助学”的佳话为茶事添了不少风韵。 　　　　茶文化不仅是中国精英文化与中国文人的高端骄傲，它与诗词一样，由上层发端向亲民演进，民间承载着文化衍生厚厚的土壤，从宋开始，有人迁徙，邻里要“献茶”、有客来，要敬“元宝茶”，定婚时要“下茶”，作为男子向女子求婚的聘礼。至元明时，“茶礼”几乎为婚姻的代名词。女子受聘茶礼称“吃茶”，姑娘受人家茶礼便是合乎道德的婚姻。清朝仍保留茶礼的观念。有“好女不吃两家茶”之说。由于茶性不二移，开花时籽尚在，称为母子见面，表示忠贞不移。如《红楼梦》书中，王熙凤送给林黛玉茶后，诙谐地说：“你既吃了我家的茶，怎么还不做我家的媳妇。”　　　　民间茶文化兴盛最近一次应该在九八年左右，各地的茶艺馆越办越多，种类繁多，有清茶馆，有日式茶馆，也有江浙风味的面点式茶馆，在茶馆里喝茶聊天已然让文化人或非文化人都感受到千年的风雅，只是在这些人为的风雅之后，更多的是名利，是做秀，是娱乐，无怪乎近几年来茶馆渐入颓势，很多已销声匿迹，只有在洗尽铅华之后，真正的茶人才浮出水面。 　　　　相对而言，闽南一带茶人较多，号称六如茶痴的林治先生，这位现代文坛才女林徽茵的后人，辞官回乡与茶为伴，开当代武夷山茶派先河，六十岁开始足迹遍布大江南北，终成一部当代茶史《神州问茶》，可谓传奇。 　　　　庄晚芳也是一位福建茶人，安徽有名的祁门茶就是得益于他，祁红与印度的“大吉岭”红茶和斯里兰卡的“乌伐”红茶齐名，被誉作“世界三大高香名茶”。经他改良后的祁红汤色红艳透明，叶底鲜红明亮。滋味更加醇厚。 　　　　前一阵偶然遇见一家福建安溪的茶铺，店面不大，七八平米，布置得古典别致，一套红木的茶具置于案几上，一对绕膝的儿女，乖巧安静，凡进得店的客人，店主都要沏上一杯上好的铁观音，让客人细品，淡淡的清香拉近了主人与客人之间的距离，生意做不做是其次，谈茶论道聊品人生倒成了真正的主题，尤其谈起铁观音，店家更是如数家珍，山头产或田边产的茶，他会教你一一辩识。 　　　　其实，只要细细发现，当代真正的茶人还很多，或隐于闹市，或居于山间，他们以茶为友，承甘霞之芳泽，蕴天地之精气，于茶中透出正义与清雅。 　　　　但愿我们不仅仅只是欣赏他们，或者让他们成为“遗产”。 这个诗的作者已经佚名了。呵呵呵。不过现在常用来形容茶啊

中国茶道是修身养性，追寻自我之道。静是中国茶道修习的必由途径。如何从小小的茶壶中去体悟宇宙的奥秘？如何从淡淡的茶汤中去品位人生？如何在茶事活动中明心见性？如何通过茶道的修习来澡雪精神，锻炼人格，超越自我？答案只有一个——静。 老子说：“至虚极，守静笃，万物并作，吾以观其复。夫物芸芸，各复归其根。归根曰静，静曰复命。”庄子说：“水静则明烛须眉，平中准，大匠取法焉。水静伏明，而况精神。圣人之心，静，天地之鉴也，万物之镜。”老子和庄子所启示的“虚静观复法”是人们明心见性，洞察自然，反观自我，体悟道德的无上妙法。 道家的“虚静观复法”在中国的茶道中演化为“茶须静品”的理论实践。宋徽宗赵佶在《大观茶论》中写道：“茶之为物，……冲淡闲洁，韵高致静。”徐祯卿《秋夜试茶》诗云： 静院凉生冷烛花，风吹翠竹月光华。

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中国、日本、韩国茶道的核心用一个字来形容是：和各国的茶道解释：1、中国茶道：中国茶道精神可概括为清、和、静、真、俭、淡，老庄道家的思想成分重一些。2、日本茶道：日本茶道的精神源于“禅茶一味”，以“一期一会”和“和、敬、清、寂”为根 本。 “一期一会”是佛教“无常”思想的体现，而“清、寂”有着浓厚的佛教意味。日本的茶道精神可归结为禅。3、 韩国茶道：韩国茶道受儒家思想影响最大，故重敬、礼、和、中正。茶道的历史：喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念，这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍，也符合佛道儒的“内省修行”思想。“茶道”是一种以茶为主题的生活礼仪，也是一种修身养性的方式，它通过沏茶、赏茶、品茶，来修炼身心。茶道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前，就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道，唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载：“茶道大行，王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最早记载。当时社会上茶宴是一种很流行的社交活动。唐吕温在《三月三茶宴序》中对茶宴的优雅气氛和品茶的美妙韵味，作了非常生动的描绘。在唐宋年间，人们对饮茶的环境、礼节、操作方式等饮茶仪程都很讲究，有了一些约定俗称的规矩和仪式，茶宴已有宫庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。宋徽宗赵佶是一个茶饮的爱好者，他认为茶的芬芳品味，能使人闲和宁静、趣味无穷：“至若茶之为物，擅瓯闽之秀气，钟山川之灵禀，祛襟涤滞，致清导和，则非庸人孺子可得知矣。中澹闲洁，韵高致静......”宋代开创了「斗茶」，「斗茶」最早是以游艺的形式出现在文人雅士之间。「斗茶」会的茶室一般为二层建筑，当时称作「茶亭」。客人先在楼下「客殿」等候，待到茶亭主人邀请，再到二楼「台阁」斗茶。「台阁」四面有窗，可眺望户外景色。室内的屏风上挂著名家的画，屏风前的桌上铺着识锦，上面放着香炉、花瓶和烛台。西厢房内放置一对饰柜，里面堆满奢华的奖品，胜者即可成为奖品的主人。「斗茶」采用「四种十服」方法，参赛者每人饮十服四种抹茶，然后说出茶的「本非」和「水品」，按得分多少决定胜负。茶的「本非」意即本地茶叶和非本地茶叶，「水品」是指冲茶所用水的水质，亦即水的出处。奈良时代与平安时代，日本流行的「团茶」就是唐代文人茶所用的一种茶。制作「团茶」的方法并不难，只要把茶叶搞干，用茶臼捣成粉末，放一点水揉成球状，干燥后储存备用。平安中期(九世纪未)，日本废除了遣唐使，「团茶」也因之而渐渐消失，代之而起的是宋代盛行的「抹茶」。【抹茶】的制作方法是把精制的茶叶用茶臼把捣成粉末状，喝的时候往茶粉内住入水，用茶筅(竹刷)搅均后饮用，既有营养，也具品味。南宋绍熙二年（公元1191年）日本僧人荣西首次将茶种从中国带回日本，从此日本才开始遍种茶叶，并著作了「饮茶养生记」，极力宣扬饮茶益寿延年，推动了「抹茶」的普及。在南宋末期（公元1259年）日本南浦昭明禅师来到我国浙江省余杭县的经山寺求学取经，学习了该寺院的茶宴仪程，首次将中国的茶道引进日本，成为中国茶道在日本的最早传播者。日本《类聚名物考》对此有明确记载：“茶道之起，在正元中筑前崇福寺开山南浦昭明由宋传入。”日本《本朝高僧传》也有：“南浦昭明由宋归国，把茶台子、茶道具一式带到崇福寺”的记述。从南北朝(1336年)到室町中期(十五世记中叶)，「斗茶」的方法及茶亭几乎完全模仿中国。可是，室町中期以后，中式茶亭遭废除，改用举行歌道和连歌道的会所。「斗茶」的趣味也逐渐日本化，人们不再注重豪华，而更讲究风雅品味。于是出现了贵族趣味的茶仪和大众化的品茶方法。珠光制定了第一部品茶法，因此被后世称为「品茶的开山祖」，珠光使品茶从游艺变成了茶道。珠光流茶道历经几代人，到了日本丰臣秀吉时代（公元1536～1598年，相当于我国明朝中后期），出现了一位茶道大师千利休，千利休创立了利休流草庵风茶法，一时风靡天下，将茶道发展推上顶峰，千利休被誉为「茶道天下第一人」，高高举起了“茶道”这面旗帜，并总结出茶道四规：“和、敬、清、寂”，显然这个基本理论是受到了中国茶道精髓的影响而形成的，其主要的仪程框架规范仍源于中国。千利休在民间的人望威胁到了当政者的权威，将军丰臣秀吉籍口平乱，颁布了士农工商身分法令，以莫须有的罪名勒令千利休切腹自杀。千利休死后，其后人承其衣钵，出现了以「表千家」、「里千家」、「武者小路千家」为代表的数以千计的流派。茶道各流派基本上都采用抹茶法，但是到了江户初期(十六世纪末叶)，在文人学士中掀起了中国明代开创的煎茶法热潮。煎茶法对茶叶要求不高，只要将普通茶叶干后再蒸，然后用手搓开，放入茶壶用滚水冲泡，将茶倒入茶碗饮用。其实当时人称这种方式叫「淹茶法」，真正的「煎茶法」则不同，是先将滚水注入茶碗内，然后把茶叶放进去饮用，现代人统称为煎茶。由于煎茶方便，又不受场地限制，所以现代家庭普遍使用煎茶方式。当然，在正式茶会或接待重要人物时，仍以传统抹茶法为主。中国的茶道早于日本数百年甚至上千年，中国的茶道可以说是重精神而轻形式，在各历史阶段也有不同的表现，各种茶也不尽相同，百花齐放，但都体现了“清、敬、怡、真”的茶道精神。什么是茶道：吴觉农先生认为：茶道是“把茶视为珍贵、高尚的饮料，因茶是一种精神上的享受，是一种艺术，或是一种修身养性的手段。”庄晚芳先生认为：茶道是一种通过饮茶的方式，对人民进行礼法教育、道德修养的一种仪式。庄晚芳先生还归纳出中国茶道的基本精神为：“廉、美、和、敬”他解释说：“廉俭育德、美真廉乐、合诚处世、敬爱为人。”陈香白先生认为：中国茶道包含茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶学说、茶道引导七种义理，中国茶道精神的核心是和。中国茶道就是通过茶是过程，引导个体在美的享受过程中走向完成品格修养以实现全人类和谐安乐之道。陈香白先生德茶道理论可简称为：“七艺一心”。周作人先生则说得比较随意，他对茶道的理解为：“茶道的意思，用平凡的话来说，可以称作为忙里偷闲，苦中作乐，在不完全现实中享受一点美与和谐，在刹那间体会永久。”台湾学者刘汉介先生提出：“所谓茶道是指品茗的方法与意境。”1977年，谷川激三先生在《茶道的美学》一书中，将茶道定义为：以身体动作作为媒介而演出的艺术。它包含了艺术的因素、社交因素、礼仪因素和修行因素等四个因素。久松真一先生则认为：茶道文化是以吃茶为契机的综合文化体系，它具有综合性、统一性、包容性。其中有艺术、道德、哲学、宗教以及文化的各个方面，其内核是禅。熊仓功夫先生从历史学的角度提出：茶道是一种室内艺能。艺能使人本文化独有的一个艺术群，它通过人体的修炼达到人陶冶情操完善人格的目的。人本茶汤文化研究会仓泽行洋先生则主张：茶道十一深远的哲理为思想背景，综合生活文化，是东方文化之精华。他还认为，“道是通向彻悟人生之路，茶道是至心之路，又是心至茶之路。喝茶、品茶、茶艺与最高境界——茶道喝茶：将茶当饮料解渴。品茶：注重茶的色香味，讲究水质茶具，喝的时候又能细细品味。茶艺：讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等。最高境界——茶道：在茶事活动中融入哲理、伦理、道德，通过品茗来修身养性、品味人生，达到精神上的享受。中华茶道精神：台湾中华茶艺协会第二届大会通过的茶艺基本精神是『清、敬、怡、真』，释义如下： 『清』即『清洁』、『清廉』、『清静』及『清寂』之清。『茶艺』的真谛，不仅求事物外表之清洁，更须求心境之清寂、宁静、明廉、知耻在静寂的境界中，饮水清见底之纯洁茶汤，方能体味『饮茶』之奥妙。英文似purity与Tranquility表之为宜。 『敬』敬者万物之本，无敌之道也。敬乃对人尊敬，对己谨慎，朱子说：『主一无适』，即言敬之态度应专诚一意，其显现于形表者为诚恳之仪态，无轻藐虚伪之意，敬与和相辅，勿论宾主，一举一动，均佁有『能敬能和』之心情，不流凡俗，一切烦思杂虑，由之尽涤，茶味所生，宾主之心归于一体，英文可用respect表之。『怡』据说文解字注『怡者和也、悦也、桨也。』可见『怡』字含意广博。调和之意味，在于形式与方法，悦桨之意味，在于精神与情感，饮茶啜苦咽甘，启发生活情趣，培养宽阔胸襟与远大眼光。使人我之间的纷争，消弭于形，怡悦的精神，在于不矫饰自负，处身于温和之中，养成谦恭之行为，英语可译为harmony。『真』真理之真，真知之真，至善即是真理与真知结合的总体。至善的境界，是存天性，去物欲，不为利害所诱，格物致知，精益求精，换言之，用科学方法，求得一切事物的至诚，饮茶的真谛，在于启发智能与良知，使人人在日常生活中淡泊明志，俭德行事，臻于真、善、美的境界。英文可用truth表之。其它的说法：我国大陆学者对茶道的基本精神有不同的理解，庄晚芳教授提出的“廉、美、和、敬”。庄老解释为：“廉俭育德，美真康乐，和诚处世，敬爱为人。”“武夷山茶痴”林治先生认为“和、静、怡、真”应作为中国茶道的四谛。因为，“和”是中国这茶道哲学思想的核心，是茶道的灵魂。“静”是中国茶道修习的方法。“怡”是中国茶道修习的心灵感受。“真”是中国茶道终极追求。

半壁山房待明月，一盏清茗酬知音　　　文 / 东芳泽 中国文化与中国文化人一向是重视素质教育的，也一向主张不务正业。中国文人的第一任务就是当官，所谓“学而优则仕”，这便是学习的终极目标，但是，要在中国传统文化中被称之为“文人”，好像与“仕”又没有太大关系，要为“仕”，那学的是“四书五经”之类的儒学经典。但是你再是精通这些玩意儿，也不会有人把你当文人看，顶多一个书呆子，人们看的是对于“仕”来说是无用的东西。“茶”便是其中典型的玩物之一。 　　　　喝茶、懂茶对于当官来说是不起作用的，但自从有茶以来，上至达官贵人，下至黎民百姓皆从自己的喜好，自己的角度来感受茶，品评茶，逐渐演绎出一轮又一轮圈内人士的共同价值观。这些被大家看得起的，但又是无用的东西，用我们今天的说法就叫做“素质”。 　　　　一个文化人可能滴酒不沾，照样文思泉涌，但少有不喝茶的。细细算来，作为以解渴为目的的饮品，茶自从成了佳篇佳作的催生物，所承载的内涵早已远远超过它的外延，品茶、懂茶是中国文人必须具备的素质，茶成就了文化人，文化人又反过来丰富了茶的精神与气质。这在世界文化史中也是一个非常现象。可见，中国文化中以人为本的思想是源远流长。中国文化之风雅承载于品茶之中，所以，中国人总是把“文人”和“雅士”链接在一起，总是说“文人雅士”。 　　　　很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737-2697年，到三国魏代已经出现饼茶的制法和饮用，自魏晋而来清谈之风盛行，每每交谈，席间茶水自是少不了的，晋司徒长史王濛尤其爱茶，不仅自己喝，而且见人拉人喝，当时士大夫中还未完全习惯饮茶，其中有些自是苦不堪言，故有人把去他家饮茶称为“今日有水厄”，其实就算从未喝过茶，也不至以“水厄”相称，原因还在于唐之前的饮茶以牛饮为主。但凡喝茶的人一定还记得卢仝的七碗茶：“一碗喉吻润，二碗破孤闷。三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不也，唯觉两腋习习清风生。”一日之内往胃里灌个数十碗，滋味自是不好受。 　　　　喝茶喝出情调，喝出品味，还要归功于唐代职业茶人陆羽，他把儒、道、佛融入饮茶中，至此出现了细煎慢品式的饮茶方式，这应该是文人茶的雏形。 　　　　唐代茶文化的形成得益于佛教的兴起，与陆羽交往颇深的诗僧皎然便是个中高人，“一饮涤昏寐，情思爽朗满天地；再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘；三饮便得道，何须苦心破烦恼。”茶清静纯洁的品质内涵与妙香流溢的佛法禅机相映生辉。 　　　　在陆羽之后，宋代皇帝和著名文人中这类“品茶”发烧友也不在少数，宋徵宗赵佶可算其中憨态可掬的一位。这位皇帝不问朝政，在历史上未留下半点治国安邦良策，却写了一部洋洋洒洒的《大观茶论》。所以探究历史之徒少有人记住这位皇帝的名字，倒是探究茶艺的行家把这位皇帝奉为知己。虽然他皇帝不好好当，社稷不好好理，但这篇茶论却至今仍有诸多值得借鉴的地方。 　　　　赵佶在茶方面的造诣应该得益于家学，因为宋太祖赵匡胤就是位嗜茶之士，他在世之时，宋代茶业已有很大发展，文人中出现了专业品茶社团，有官员组成的“汤社”、佛教徒的“千人社”等，爱茶品茶之气尉然成风。 　　　　到了太宗之时，出现皇家专用的龙凤团茶。权贵们为了办好贡茶以博皇上欢心，为此先要比试茶叶的质量，这样就产生了“斗茶”，徽宗时候的郑可简创制了一种以“银丝水芽”制成的“方寸新”。这种团茶色如白雪，故名为"龙园胜雪"。郑可简便因此官升至福建路转运使。 　　　　皇帝如此爱茶，民间便可想而之了，加上文人的助阵，越演越烈，厚厚一本中国文化史荡漾出阵阵茶香，文坛上，与茶叶结缘的人不可悉数，但是没有一位能像苏轼那样于品茶、烹茶、种茶均在行，对茶史、茶功颇有研究，又创作出众多的咏茶诗词的。 　　　　除此之外，更有象李清照、赵明诚夫妇这样的贤伉俪，每顿饭罢，便于堂前烹茶，相互考背学问，直至饮不动为止，这一“饮茶助学”的佳话为茶事添了不少风韵。 　　　　茶文化不仅是中国精英文化与中国文人的高端骄傲，它与诗词一样，由上层发端向亲民演进，民间承载着文化衍生厚厚的土壤，从宋开始，有人迁徙，邻里要“献茶”、有客来，要敬“元宝茶”，定婚时要“下茶”，作为男子向女子求婚的聘礼。至元明时，“茶礼”几乎为婚姻的代名词。女子受聘茶礼称“吃茶”，姑娘受人家茶礼便是合乎道德的婚姻。清朝仍保留茶礼的观念。有“好女不吃两家茶”之说。由于茶性不二移，开花时籽尚在，称为母子见面，表示忠贞不移。如《红楼梦》书中，王熙凤送给林黛玉茶后，诙谐地说：“你既吃了我家的茶，怎么还不做我家的媳妇。”　　　　民间茶文化兴盛最近一次应该在九八年左右，各地的茶艺馆越办越多，种类繁多，有清茶馆，有日式茶馆，也有江浙风味的面点式茶馆，在茶馆里喝茶聊天已然让文化人或非文化人都感受到千年的风雅，只是在这些人为的风雅之后，更多的是名利，是做秀，是娱乐，无怪乎近几年来茶馆渐入颓势，很多已销声匿迹，只有在洗尽铅华之后，真正的茶人才浮出水面。 　　　　相对而言，闽南一带茶人较多，号称六如茶痴的林治先生，这位现代文坛才女林徽茵的后人，辞官回乡与茶为伴，开当代武夷山茶派先河，六十岁开始足迹遍布大江南北，终成一部当代茶史《神州问茶》，可谓传奇。 　　　　庄晚芳也是一位福建茶人，安徽有名的祁门茶就是得益于他，祁红与印度的“大吉岭”红茶和斯里兰卡的“乌伐”红茶齐名，被誉作“世界三大高香名茶”。经他改良后的祁红汤色红艳透明，叶底鲜红明亮。滋味更加醇厚。 　　　　前一阵偶然遇见一家福建安溪的茶铺，店面不大，七八平米，布置得古典别致，一套红木的茶具置于案几上，一对绕膝的儿女，乖巧安静，凡进得店的客人，店主都要沏上一杯上好的铁观音，让客人细品，淡淡的清香拉近了主人与客人之间的距离，生意做不做是其次，谈茶论道聊品人生倒成了真正的主题，尤其谈起铁观音，店家更是如数家珍，山头产或田边产的茶，他会教你一一辩识。 　　　　其实，只要细细发现，当代真正的茶人还很多，或隐于闹市，或居于山间，他们以茶为友，承甘霞之芳泽，蕴天地之精气，于茶中透出正义与清雅。 　　　　但愿我们不仅仅只是欣赏他们，或者让他们成为“遗产”。 这个诗的作者已经佚名了。呵呵呵。不过现在常用来形容茶啊

茶道的重点在“道”，茶之道，道路道路，茶道也可理解为茶之路，旨在通过茶艺修心养性、参悟人生之道。茶道，是一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，领略传统美德，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念。我们这里所说的‘道"，是指事茶过程中所贯彻的精神。

中日茶道，同出一源。

中国的茶道是，清、敬、怡、真，大哥

虽然，有些事情，在无声地展开和淡然的收尾之中，都已注定了生生世世、恩恩怨怨的缠绕。当你无法去推断、诠释或者解决时，你便只能去相信那些所谓的，缠绕着的缘份了。 人生犹如品茶。别虚度了此生，错过了茶香！ 一个人的时候,总喜欢坐在灯下,泡一杯清茶,细细品味,任清香孤傲的茶花在水中轻舞飞扬,仿佛寻找生命的奥秘,未知的命运都早已在冥冥之中融入清茶中。 饮茶是一种艺术,如和尚饮茶是讲究禅,道士饮茶是讲究道,学者饮茶是讲究文化,商人饮茶是一种应酬,不同的品位道出人生的不同追求。有人喝茶言苦,有人品茶说香。人生本是一杯清茶,苦也闻香,香中蕴苦. 打开飞扬的思绪,抖落积淀的尘埃,小心地翻开心灵最低层的一页,温习全身心的付出,追逐梦想。 不知从何时开始,这世界变得越来越小,小得只装得下自己,不愿告诉别人自己的心情,也不想了解别人太多,就这样宁可让自己孤独,也让别人寂寞…… 在生命拐弯处，我饮清茶而不喝咖啡。清茶是恬淡的，散发着清雅的芳香，如丝如缕的清香萦绕在生命的每一个角落，让我流连忘返而又欲罢不能。 与快乐同行，悲伤也会改变。曾记得这样的一句话：红尘有爱，这颗火热的心不变；红尘有爱，今生的宿命相连。也许，真的有它的道理所在吧。 不经一番寒彻骨，哪得梅花扑鼻香。有过经历的生命才会厚重，才会有承载，不管生活中是喜、是悲，把清茶默默地放在唇间，我们不说伤痛不说累，坦然接受生活给我们的一切，此时的自己才是生命中的花季。我们不再年少轻狂，我们懂得爱、懂得珍惜。明白生命中有许多是我们要努力追求不应轻言放弃的。 暗淡的茶味包含了人生的沧桑，它宛如一只小手，能伸进人的心灵深处，轻轻地抚摸，让激动平静，让思念沉醉，让烦躁消退，让人渐渐进入一种境界，这是一种宽容而且大度的境界。 痛也好，乐也罢，一切的一切都让它悄悄流到心田，在生命街口任苦味、香味交融。 清茶的荟萃告诉我，坦然就是快乐。 说到品茶，品好茶，会品茶，常被推崇的有《红楼梦》里妙玉的“三杯论”。它出自这部文学巨著的第四十一回“栊翠庵茶品梅花雪”。曹雪芹笔下的妙女士是以杯数来区分喝茶的雅俗，“一杯为品，二杯既是解渴的蠢物，三杯便是饮牛饮骡了。”我以为，品茶之中所有体味到的感受，最为贴切的就是一杯清茶中的那种淡淡的滋味。浅尝最为甘美，也最为持久。凡事过度反而乏味，正所谓：过犹不及，如果穷困及逸乐，因一切甘甜已经遍尝，便会有茫然无措的感觉，就会像浆酒霍肉之徒，就算眼前堆满山珍海味，也不会有任何胃口。世间利禄来来往往，红尘滚滚炎凉荣辱，惟有淡泊，才能宁静，才能对人生做最深入、最细致、最独到、最有价值的品味。这一切又与品茶何其相似。茶，惟有苦涩，才能醒脑提神。 唐代的刘贞德曾经总结说，茶有十德：以茶散郁气；以茶驱睡气；以茶养生气；以茶除病气；以茶利礼仁；以茶表敬意；以茶尝滋味；以茶养身体；以茶可行道；以茶可养志。由此可知，茶在中国已经不单纯是一种饮料，它代表着一种文化，一种价值取向，表达了对情感、对生命的态度，有着更深层次的精神境界。一个人若在茶中有品位，自然对生活、对情感、对生命会热爱。而对生命热爱者，必然对人格有操守。 正如茶圣陆羽在《茶经》中所言：懂茶之人必定是“精行俭德人”。 茶道是茶艺与精神的结合，以茶艺表现人文精神。兴于中国唐代，盛于宋、明代，衰于清代。中国茶道讲究五境之美，即茶叶、茶水、火候、茶具、环境。 茶道的本质是和，大道至简，烧水煎茶，无非是道，饮茶即道。顺其自然，无心而为，要饮则饮，随心所欲，不必拘泥于程序、礼法、规则；贵在朴素、简单，注意力集中，心到、眼到、手到。以真实心境寄情山水，以真挚情怀融入自然造化，在茶香、茶色、茶味中陶醉、品味、顿悟、修行。茶喝得久了，看得久了，便慢慢地感受到许多，人生如茶，品茶如品人生。 中国人视道为体系完整的思想学说，是宇宙、人生的法则、规律 ，所以，中国人不轻易言道，不像日本茶有茶道，花有花道，香有香 道，剑有剑道，链摔跤搏击也有柔道、跆拳道。在中国饮食、玩乐诸 活动中能升华为“道”的只有茶道。 茶道属于东方文化。东方文化与西方文化的不同，在于东方文化 往往没有一个科学的、准确的定义，而要靠个人凭借自己的悟性去贴 近它、理解它。早在我国唐代就有了“茶道”这个词，例如，《封氏 闻见记》中：“又因鸿渐之论，广润色之，于是茶道大行。”唐代刘 贞亮在饮茶十德中也明确提出：“以茶可行道，以茶可雅志。” 尽管“茶道”这个次从唐代至今已使用了一千多年，但至今在《 新华辞典》、《辞海》、《词源》等工具书中均无此词条。那么，什么是茶道呢？ 日本人把茶道是位日本文化的结晶，也是日本文化的代表。近几 百年来，在日本致力于茶到时间的人层出不穷，在长期实践的基础 上，近几年才开始有学者给茶道下定义。 1977年，谷川激三先生在《茶道的美学》一书中，将茶道定义为 ：以身体动作作为媒介而演出的艺术。它包含了艺术的因素、社交因 素、礼仪因素和修行因素等四个因素。 久松真一先生则认为：茶道文化是以吃茶为契机的综合文化体系 ，它具有综合性、统一性、包容性。其中有艺术、道德、哲学、宗教 以及文化的各个方面，其内核是禅。 熊仓功夫先生从历史学的角度提出：茶道是一种室内艺能。艺能 使人本文化独有的一个艺术群，它通过人体的修炼达到人陶冶情操完 善人格的目的。 人本茶汤文化研究会仓泽行洋先生则主张：茶道十一深远的哲理 为思想背景，综合生活文化，是东方文化之精华。他还认为，“道是 通向彻悟人生之路，茶道是至心之路，又是心至茶之路。 吴觉农先生认为：茶道是“把茶视为珍贵、高尚的饮料，因茶是 一种精神上的享受，是一种艺术，或是一种修身养性的手段。” 庄晚芳先生认为：茶道是一种通过饮茶的方式，对人民进行礼法 教育、道德修养的一种仪式。庄晚芳先生还归纳出中国茶道的基本精 神为：“廉、美、和、敬”他解释说：“廉俭育德、美真廉乐、合诚 处世、敬爱为人。” 陈香白先生认为：中国茶道包含茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情 、茶学说、茶道引导七种义理，中国茶道精神的核心是和。中国茶道 就是通过茶是过程，引导个体在美的享受过程中走向完成品格修养以 实现全人类和谐安乐之道。陈香白先生德茶道理论可简称为：“七艺 一心”。 周作人先生则说得比较随意，他对茶道的理解为：“茶道的意思 ，用平凡的话来说，可以称作为忙里偷闲，苦中作乐，在不完全现实 中享受一点美与和谐，在刹那间体会永久。” 其实，给茶道下定义是件费力不讨好的事。茶道文化的本身特点 正是老子所说的：“道可道，非常道。名可名，非常名”同时，佛教 也认为：“道由心悟”如果一定要给茶道下一个定义，把茶道作为一 个固定的、僵化的概念，反倒失去了茶道的神秘感，同时也限制了茶 人的想象力，淡化了通过用心灵去悟道时产生的玄妙感觉。用心灵去 悟茶道的玄妙感受，好比是“月印千江水，千江月不同。”有的“浮 光耀金”有的“静影沉壁”有的“江清月近人”，有的“水浅鱼读月 ”，有的“月穿江底水无痕”，有的“江云有影月含羞”，有的“冷 月无声蛙自语”，有的“清江明水露禅心”。有的“疏枝横斜水清浅 ，暗香浮动月黄昏。”有的则“雨暗苍江晚来清，白云明月露全真。 ”月之一轮，映像各异。

中华茶道精神 台湾中华茶艺协会第二届大会通过的茶艺基本精神是『清、敬、怡、真』，释义如下： 『清』即『清洁』、『清廉』、『清静』及『清寂』之清。『茶艺』的真谛，不仅求事物外表之清洁，更须求心境之清寂、宁静、明廉、知耻在静寂的境界中，饮水清见底之纯洁茶汤，方能体味『饮茶』之奥妙。英文似purity与Tranquility表之为宜。 　 『敬』 敬者万物之本，无敌之道也。敬乃对人尊敬，对己谨慎，朱子说：『主一无适』，即言敬之态度应专诚一意，其显现于形表者为诚恳之仪态，无轻藐虚伪之意，敬与和相辅，勿论宾主，一举一动，均佁有『能敬能和』之心情，不流凡俗，一切烦思杂虑，由之尽涤，茶味所生，宾主之心归于一体，英文可用respect表之。 　 『怡』 据说文解字注『怡者和也、悦也、桨也。』可见『怡』字含意广博。调和之意味，在于形式与方法，悦桨之意味，在于精神与情感，饮茶啜苦咽甘，启发生活情趣，培养宽阔胸襟与远大眼光。使人我之间的纷争，消弭于形，怡悦的精神，在于不矫饰自负，处身于温和之中，养成谦恭之行为，英语可译为harmony。 　 『真』 真理之真，真知之真，至善即是真理与真知结合的总体。至善的境界，是存天性，去物欲，不为利害所诱，格物致知，精益求精，换言之，用科学方法，求得一切事物的至诚，饮茶的真谛，在于启发智能与良知，使人人在日常生活中淡泊明志，俭德行事，臻于真、善、美的境界。英文可用truth表之。 其它的说法： 我国大陆学者对茶道的基本精神有不同的理解，庄晚芳教授提出的“廉、美、和、敬”。庄老解释为：“廉俭育德，美真康乐，和诚处世，敬爱为人。” “武夷山茶痴”林治先生认为“和、静、怡、真”应作为中国茶道的四谛。因为，“和”是中国这茶道哲学思想的核心，是茶道的灵魂。“静”是中国茶道修习的方法。“怡”是中国茶道修习的心灵感受。“真”是中国茶道终极追求。 世上人人都在寻求快乐，但只有一个确实有效的方法，那就是控制你的思想。快乐不在乎外界的情况，而是依靠内心的情况。 行动好像是跟随感觉走的。其实不是如此，行动是与感觉并行的。我们能使直接受意志支配的行动有规律，也能间接地使不直接受意志制约的支配有规律。

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毛尖的引证解释是：⒈茶叶的一种。在烘青茶中，选取产地自然环境优越和茶树品种优良的幼嫩芽叶，经过精细挑选，专工焙制，品质优异的，常称为“毛尖”。也称毛峰。参阅庄晚芳等《饮茶史话》。引《儒林外史》第二九回：“众人吃了，又是雨水煨的六安毛尖茶，每人一碗。”《儒林外史》第四一回：“极细的成_、宣_的杯子，烹的上好的雨水毛尖茶。”例如：信阳毛尖（河南名茶）；都匀毛尖（贵州名茶）。 毛尖的引证解释是：⒈茶叶的一种。在烘青茶中，选取产地自然环境优越和茶树品种优良的幼嫩芽叶，经过精细挑选，专工焙制，品质优异的，常称为“毛尖”。也称毛峰。参阅庄晚芳等《饮茶史话》。引《儒林外史》第二九回：“众人吃了，又是雨水煨的六安毛尖茶，每人一碗。”《儒林外史》第四一回：“极细的成_、宣_的杯子，烹的上好的雨水毛尖茶。”例如：信阳毛尖（河南名茶）；都匀毛尖（贵州名茶）。 拼音是：máo jiān。 注音是：ㄇㄠ_ㄐ一ㄢ。 结构是：毛(独体结构)尖(上下结构)。毛尖的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一、词语解释【点此查看计划详细内容】茶叶的一种。在烘青茶中_选取产地自然环境优越和茶树品种优良的幼嫩芽叶_经过精细挑选_专工焙制_品质优异的_常称为"毛尖"。也称毛峰。二、网络解释毛尖（著名茶叶品种）毛尖，属于绿茶或黄茶的一个子产品，一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、信阳毛尖、赣州上犹毛尖。外形比较细直、圆润光滑，茶叶全身遍布着白毫，香气香远悠长，茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。毛尖，冲泡出来的茶汤颜色碧绿，茶叶舒张开来，慢慢沉入杯底，茶叶片片匀整，柔嫩鲜绿光滑。毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘。关于毛尖的诗句霜入鬓毛尖关于毛尖的成语毛手毛脚眉尖眼尾钻尖仰高削尖脑袋尖言尖语毛毛楞楞毛毛腾腾唇尖舌利掐尖落钞关于毛尖的词语掐尖落钞钻尖仰高尖嘴薄舌尖酸克薄眉尖眼尾眼尖手快抓尖要强唇尖舌利关于毛尖的造句1、淡淡一杯竹叶青，炎炎夏日使心静；清香扑鼻龙井茶，西湖最盛好味道；翠翠绿绿是毛尖，多饮养颜抗衰老；都是绿茶都很好，最适夏至养生道！2、在南方的话，以铁观音为主，以毛尖为辅。3、告诉你，毛尖茶要经过加热炒后才能饮用。4、产于河南省南部大别山区的信阳县。信阳毛尖外形细、圆、紧、直、多白毫；内质清香，汤绿味浓。5、这二人自称是到秦皇岛来拜访一位领导，随身带来了三盒高档的“黄山毛尖”茶叶准备送礼，却被领导拒绝了。点此查看更多关于毛尖的详细信息

中国茶的文化早在隋朝（公元593年左右）就传入日本，距今巳有一千多年。据日本《古事根源》及《奥仪抄》两书谈到，日本圣武帝于天平元年（729）召集僧侣百人，在宫中诵经四天，事毕各赐以粉茶，人人感到荣幸。又记载当时有高僧行基（658-749）一生建筑寺院不少，并在寺院中种茶之语。 日本最澄（被称传教大师）于公元804年（唐德宗贞元20年）来到浙江天台山国清寺学佛教，翌年归国时，携归若干茶籽试种于近江（滋贺县）。相传池上茶园即太师所种。806年，日本空海（弘法大师）来我国学佛，也携回不少茶籽，分种各地，不过系试种性质，主要供药用。嵯峨天皇弘仁六年（公元815）巡游至滋贺的梵择寺，寺僧南茶，天皇饮后大悦，赐以御冠。当年天皇命近江、丹波、播磨等地种茶，作为贡茶，在这以后，民间饮茶风气普遍兴起。 南宋时荣西禅师曾两次来到中国，到过浙江天台，四明、天潼等地，对佛学造诣很深，被宋孝宗赠于千光法师称号。他把茶籽带回日本，亲自种植于肥前脊振山（即福冈西南），并著有《吃茶养身记》上下两卷，大力提倡吃茶养生之道，日本吃茶风气才逐渐兴盛起来。《吃茶养生记》被日本认为是日本的第一部茶书，荣西被尊为“日本茶祖”。（资料来源：庄晚芳茶学论文选集）

泡茶技法（一）：传统泡法 一．特色：道具简单,泡法自由十分适合大众饮用。 二．冲泡步骤: 烫壶：将沸水冲入壶中至溢满为止. 倒水：将壶内的水倒出至茶船中。 置茶：这是比较讲究的置茶方式，将一茶漏斗放在壶口处，然后用茶匙拨茶入壶。 注水：将烧的水注入壶中，至泡沫溢出壶口。 倒茶： 1．先提壶沿茶船沿逆行转圈，用意在于刮去壶底的水滴，俗称“关公巡城”(是因为一般壶都是红色,刚从茶池中提出时热气腾腾,有如关公威风凛凛,带兵巡城)，注意磨壶时的方向，右手执壶的欢迎喝茶时要逆时针方向磨，送客时则往顺时针方向磨，如是左手提壶,则反之。 2．将壶中的茶倒入公道杯，可使茶汤均匀。 3．另一种均匀茶的方法是在用茶壶轮流给几杯同时倒茶，当将要倒完时，把剩下的茶汤分别点入各杯中，俗称“韩信点兵”。注意倒茶时不能一次倒满一杯，至七分满处为好。 分茶：将茶中的茶汤到入茶杯中，以七分满为宜。 奉茶：自由取饮，或由专人奉上。 去渣：用渣匙将壶中茶渣清出。 以备后用：客人离去后，洗杯，洗壶以备下次用。 茶叶饮法（一）：红茶饮法 自从我们的祖先发现和饮用茶叶以来，饮茶方法经历了一个漫长的发展变化过程。在我国古代，茶叶最初作为药用，是采摘生叶煎服。以后，发展为以茶当菜，煮作羹饮，或与其他食物调剂饮用，到了明代，才发展成为我们现在常用的茶叶冲泡饮用的方法，同时，由于我国地域辽阔，茶类众多，风怕习惯不一，形成了各自不同的饮东方法。不同类的茶叶的饮法虽有相同的一面，也有一定的差异。这是必须加以区别的。 （一）红茶饮法 从使用的茶具来分，大体可分为两种：一种是杯饮法，一种是壶饮法。一般说，各类工夫红茶、小种红茶、袋泡红茶和速溶红茶等，大多采用杯饮法；各类红碎茶及红茶片、红茶末等，为使冲泡过的茶叶与茶汤分离，便于饮用，习惯采用于壶饮法。 从茶汤中是否添加其他调味品来划分，又可分为“清饮法”和“调饮法”两种。我国绝大部分地方饮红茶采用“请饮法”，不在茶中加添其他的调料。但在广东，有些地方要在红茶里加牛奶和糖，使营养更丰富，味道更好。在我国西藏、内蒙古，这种饮法更为普遍，称之为酥油茶和奶茶。通常的饮法是： 先将茶叶放入预先烫热的茶壶中，冲入沸水浸泡约五分忡，然后把茶汤倒入茶杯中，冲入适量的糖、牛奶和乳酪。在茶壶中泡过一次的茶渣，一般弃去不再用。 一. 泡茶茶具 茶艺泡茶的工具种类繁多。置茶器包括茶则、茶匙、茶漏、茶荷；理茶器包括茶夹、茶匙、茶针、茶桨；分茶器包括茶海、茶盅、公道杯；品茶器包括茶杯、闻香杯、杯碟；涤洁器包括茶盘、茶船、渣方、水方、涤方、茶巾、容则；其它还包括煮水器、香炉、奉茶盘等。 以上介绍了林林总总的茶具，但喝茶的用具绝非一定繁琐复杂，而应由简入繁，重在培养自己对茶叶的基本认识。 二、泡茶的注意事项 功夫茶一般一泡只冲四次：一为皮；二三为肉，四为极。四冲之后，茶汤基本转薄。四泡茶浸泡时间应依次增加。 出茶四字决：低、快、均、尽。出茶不可高，高则香味散失，泡沫四起，对客人不敬；快，使香味不容易散失，且可保持茶汤热度；匀，表示对客人一视同仁；尽，茶水沥尽，茶叶不浸泡过久，茶汤不会苦涩。 任何茶叶都不宜浸泡过久，茶汤应与茶叶分离，即泡即饮。过浓的茶汤对身体不利，浸泡过久的茶汤会破坏茶叶特有的香气和滋味。 三、泡茶用水 泡茶最好用山泉水，用江水最好用中间，用上茶浓，用下茶淡。 在古筝乐曲的伴奏下，主泡人熏香、净手，先引茶入茶，请来宾赏茶，然后是赏具。品茶讲究用景瓷宜陶--景德镇的瓷器、宜兴的紫砂壶。 烫杯温壶：将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中，洁具提温。 乌龙入宫：将乌龙茶放入茶壶。 洗茶：将沸水倒入壶中，又迅速倒出。 冲泡：沸水再次入壶，倒水过程中壶嘴“点头”三次，即所谓“凤凰三点头”，向客人示敬。 春风拂面：水要高出壶口，用壶盖拂去茶末儿。 封壶：盖上壶盖，用沸水遍浇壶身。 分杯：用茶夹将闻香杯、品茗杯分组，放在茶托上。 玉液回壶：将壶中茶汤倒入公道杯，使每个人都能品到色、香、味一致的茶。 分壶：将茶汤分别倒入闻香杯，茶斟七分满。 奉茶：以茶奉客。 闻香：客人将茶汤倒入品茶杯，轻嗅闻香杯中的余香。 品茗：客人用三指取品茗杯，分三口轻啜慢饮。 最后主泡人向客人答谢品茶，鞠躬退场。 功夫茶起源于宋代,盛行于广东的今潮汕地区及福建的漳州泉州一带潮汕功夫茶，是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的茶道形式。 功夫茶器具精致，泡工独特，饮用程式亦相当讲究。这不但是他们工余饭后的一种消遣，享受，也是他们交际往来的一种工具，更是迎宾敬客的重要手段。功夫茶的茶具小巧玲珑，非常考究。一套茶具，一般为一壶三杯，也有两杯和四杯的。泡茶用的水，以泉水、井水为最佳。泡制工夫茶采用的是乌龙茶叶，如铁观音、水仙和凤凰茶。乌龙茶介乎红、绿茶之间，为半发酵茶，只有这类茶才能冲出功夫茶所要求的色香味。 泡制时先将水烧开后冲茶。冲时要掌握以下几个要领，即：“高冲”、“低洒”、“括沫”、“淋盖”、“烧杯热罐”、“澄清”等。功夫茶以浓度高著称，初喝似嫌其苦，习惯后则嫌其他茶不够滋味了。 标准的功夫茶艺，有后火，虾须水（刚开未开之水），捅茶,装茶,烫杯,热罐（壶），高冲，低斟，盖沫（以壶盖将浮在上面的泡沫抹去），淋顶十法。潮汕功夫茶一般主客四人，主人亲自操作。首先点火煮水，并将茶叶放入冲罐中，多少以占其容积之七分为宜。待水开即冲入冲罐中之后盖沫。第一冲杯，以初沏之茶浇冲杯子，目的在于造成茶的精神,气韵彻里彻外的气氛。洗过茶后，再冲入虾须水，此时，茶叶已经泡开，性味俱发，可以斟茶了。 斟茶时，四个茶杯并围一起，以冲罐巡回穿梭于四杯之间，直至每杯均达七分满。此时罐中之茶水亦应合好斟完，剩下之余津还需一点一抬头地依次点入四杯之中。潮汕人称此过程为“关公巡城在”和“韩信点兵”。四个杯中茶的量，色须均匀相同，方为上等功夫。最后，主人将斟毕的茶，双手依长幼次第奉于客前，先敬首席，然后左右佳宾，自己最末。

茶艺兴於唐，盛於宋

　　茶道属于东方文化。东方文化与西方文化的不同，在于东方文化往往没有一个科学的、准确的定义，而要靠个人凭借自己的悟性去贴近它、理解它。那么x0dx0a呢?下面就做一详细介绍。x0dx0a　　1.台湾中华茶艺协会第二届大会通过的茶艺基本精神是清、敬、怡、真台湾教授吴振铎解释：清是指情洁、清廉、清静、清寂。茶艺的真谛不仅要求事物外表之清，更需要心境清寂、宁静、明廉、知耻。敬是万物之本，敬乃尊重他人，对己谨慎。怡是欢乐怡悦。真是真理之真，真知之真。饮茶的真谛，在于启发智慧与良知，诗人生活的淡泊明志、俭德行事。臻于真、善、美的境界。x0dx0a　　2.我国大陆学者对茶道的基本精神有不同的理解，其中最具代表性的事茶业界泰斗庄晚芳教授提出的廉、美、和、敬。庄老解释为：廉俭育德，美真康乐，和诚处世，敬爱为人。x0dx0a　　3.武夷山茶痴林治先生认为和、静、怡、真应作为中国茶道的四谛。因为，和是中国这茶道哲学思想的核心，事茶道的灵魂。静是中国茶道修习的不二法门。怡是中国茶道修习实践中的心灵感受。真是中国茶道终极追求。x0dx0a　　也有人说茶道是一种通过饮茶的方式，对人民进行礼法教育、道德修养的一种仪式。庄晚芳先生还归纳出中国茶道的基本精神为：廉、美、和、敬他解释说：廉俭育德、美真廉乐、合诚处世、敬爱为人。

　　茶 文化 作为中国 传统文化 之一，有着丰厚的文化价值。下面是我精心为你整理的茶文化社会功能，一起来看看。　　茶文化社会功能 　　茶文化的社会功能主要表现在发扬传统美德、展现文化艺术、修身养性、陶冶情操、促进民族团结、表现社会进步和发展经济贸易等方面。 传统美德是经过几千年积淀下来的被历代人们所推崇的道德观念，是民族精神和社会风尚的体现。茶文化所具有的传统主要有热爱祖国、无私奉献、坚韧不拔、谦虚礼貌、勤奋节俭和相敬互让等。陆羽的《茶经》是古代茶人勤奋读书、刻苦学习、潜心求索、百折不挠精神的结晶。以茶待客、以茶代酒，就是中华民族珍惜劳动成果、勤奋节俭的真实反映。当代茶圣吴觉农先生等茶界老前辈为茶叶事业鞠躬尽瘁，他既是爱国主义者，又是当代茶人杰出代表，他的品德充分体现了当代茶人精神。 茶文化的社会功能有“以茶思源、以茶待客、以茶会友、以茶联谊、以茶廉政、以茶育人、以茶代酒、以茶健身、以茶入诗、以茶演艺、以茶为画、以茶起舞、以茶歌吟、以茶兴文、以茶作礼、以茶兴农、以茶促贸”等。 　　茶文化对现代社会的作用 　　一是茶文化以茶德为中心，重视人的群体价值，倡导无私奉献，反对见利忘义和唯利是图。主张义重于利，注重协调人与人之间的相互关系，提倡对人尊敬，重视修生养德，有利于人的心态平衡，解决现代人的精神困惑，提高人的文化素质; 　　二是茶文化是应对人生挑战的益友。在激烈的社会竞争，市场竞争下，紧张的工作、应酬、复杂的人际关系，以及各类依附在人们身上的压力不轻。参与茶文化，可以使精神和身心放松一番，以应对人生的挑战，香港茶楼的这个作用十分显著; 　　三是有利于社区文明建设 。经济上去了，但文化不能落后，社会风气不能污浊，道德不能沦丧 和丑恶。改革开放后茶文化的传播表明，茶文化是有改变社会不正当 消费活动、创建精神文明、促进社会进步的作用; 　　四是对提高人们生活质量，丰富文化生活的作用明显。茶文化具有知识性、趣味性和康乐性，品尝名茶、茶具、茶点，观看茶俗茶艺 ，都给人一种美的享受; 　　五是促进开放，推进国际文化交流。上海市闸北区连续四届举办 国际茶文化节，扩大了闸北区对内对外的知名度，闸北区四套班子一 致决定茶文化节要一直办下去，并投资在闸北公园兴建茶文化景点， 以期建成茶文化大观园。 　　国际茶文化的频繁交流，使茶文化跨越国界 ，广交天下成为人类文明的共同精神财富。 　　茶文化的作用 　　以茶会友：客来敬茶向来是中华民族的优良传统。朋友相见， 饮茶 叙事，新切祥和。 　　以茶联谊：各种联谊活动，采用茶话会的形式，既庄重又生动活泼。 　　以茶示礼：亲友相见、 人际交往 ，无论是多么庄重的高级会谈或是重要会议，每人清茶一杯，显示了一种尊敬的礼仪。现代社会以工为礼品者显得高尚。 　　以茶代酒：从古至今，以茶代酒者不乏其人，现代人际交往，提倡以茶代酒，实在是高尚之举。 　　以茶倡廉：清茶一杯，以示清正廉洁，是反对铺张浪费，提倡清廉的重要举措。 　　以茶表德：日本千利休茶道精神是“和敬清寂”，中国当代茶人著名茶学专家庄晚芳先生提倡的中国茶德是“廉美和敬”。 　　以茶为模：以茶的奉献精神为模，倡导做一个正直清廉的“茶人”。 　　以茶养性：从古至今不少文人雅士都提倡以茶修心养性，提高人们的道德水准。 　　以茶为媒：中国历史上茶与婚姻关系密切，以茶联姻、婚嫁用茶的传统流传至今已成习俗。 　　以茶祭祀：中国民间的丧祭活动，很多仍流传用茶作祭品的习惯。 　　以茶作禅：自古就有“茶禅一味”之说，寺院茶道的禅茶、普茶、施茶等都是以茶悟道的重要仪式。 　　以茶作诗：历代诗人作茶诗者很多，内容广泛，形式多样。 　　以茶作画：历代描绘茶会、烹茶、饮茶等内容的书画较多，艺术价值较高。 　　以茶歌舞：以采茶、饮茶等内容的歌舞较多，生动活泼。 　　以茶献艺：各种流派的茶艺表演具有欣赏价值，不少茶类、地区、民族的饮茶习俗，艺术化以后，具有较强的感染力。 　　以茶旅游：茶乡旅游是现代旅游业中的特色旅游项目，游名山、观名寺、饮名茶三位一体，很受欢迎。 　　以茶做菜：很多少数民族地区都有以鲜茶做菜的习俗，茶文化活动频繁之地，以茶作菜的 菜谱 也是丰富多彩的。 　　以茶为食：将茶添加于食品饮料中食用，逐渐流行起来，茶叶口香糖、茶叶 蛋糕 、茶叶面条、茶酒等都已被人们接受。 　　以茶设宴：各地的早茶、夜茶，以饮茶与吃小点心结合的方式，受到普遍欢迎。 　　以茶健身：已知茶对人体健康具有多种功效，饮茶健身是很多饮茶 爱好 者的切身体会。

都匀毛尖一九八二年评为全国名茶。 都匀毛尖茶香飘万里，吸引着中外来客。 一九一五年（民国四年）巴拿马赛会曾得优奖，在国际上享有盛誉。 都匀毛尖茶生产历史悠久，迄今已五百多年。 早在明代就列为上贡之佳品，深受明崇祯皇帝所喜爱，曾赐名为"鱼钩茶"。 明朝御史张鹤楼曾游览茶区，并作诗云：“云镇山头，远看轻云密布，茶香蝶舞，似如翠竹苍松”。 它生长在自然环境幽美的本地团叶茶树品种，充分表现出芽叶茸毛多、肥厚柔嫩、发芽早、持嫩性强的特性，其鲜叶内含物丰富，为创造都匀毛尖奠定基础。 我国茶叶界著名老前辈庄晚芳教授曾吟诗赞美：“雪芬芳香都匀生，不亚龙井碧螺春，饮罢浮花清鲜味，心旷神怡攻关灵！”

　　茶艺是一门艺术，更是一种修为,体现的是一种和谐、优雅、仁、德、诚、真。 　　目前，关于茶文化的许多名词术语存在一些模糊甚至是混乱的认识，茶艺界有许多人常常将茶道、茶艺混为一谈，弄不清茶道和茶艺的区别，如有的叫茶艺馆，有的叫茶道馆。有的称茶艺表演，有的称茶道表演。 　　20世纪70年代，中国台湾地区出现了茶艺一词，至于为什么要称茶艺，台湾茶文化专家范增平先生在《茶文化的传播对现代台湾社会的影响》论文中指出：当时为了弘扬茶文化、推广品饮茗茶的民俗，有人提出使用茶道一词。但是有人认为茶道虽然中国自古已有之，却已被日本使用在前，如果现在继续使用茶道恐怕引起误会，以为是把日本茶道搬到台湾来。另一个顾虑是怕提出茶道过于严肃，中国人对于道字特别庄重，比较高高在上，要民众很快就普遍接受可能不容易，于是提出茶艺这个词。经过一番讨论，大家同意才定案。茶艺一词就这么产生了。 　　然而什么是茶艺?各家的解释还是见仁见智并无统一而明确的定义。如台湾茶艺专家季野先生认为：茶艺是以茶为主体，将艺术溶于生活以丰富生活的一种人文主张，其目的在于生活而不在于茶。范增平先生认为：茶艺包括两方面，科学和人文的，也就是，第一、技艺，科学地泡好一壶茶的技术。第二、艺术，美妙地品享一杯茶的方式。中国茶艺之美是属于心灵美，欣赏茶艺之，是要把自我投入整个过程当中来观察整体。台湾茶艺专家蔡荣章先生认为：茶艺是指饮茶的艺术而言。讲究茶叶的品质、冲泡的技艺、茶具的玩赏、品茗的环境以及人际间的关系，那就广泛地深入到茶艺的境界了。北京的茶文化专家王玲教授认为：茶艺和茶道精神，是中国茶文化的核心。我们这里所说的艺，是指制茶、烹茶、品茶等艺茶之术;我们这里所说的道，是指艺茶的过程中所贯彻的精神。 　　综合各家学说之后，我们认为茶艺就是指泡茶与饮茶的技艺，茶艺的范围仅仅限于泡茶和饮茶的范畴，包括泡茶和饮茶的技巧和艺术。也就是说，不但要掌握茶叶鉴别、火候、水温、冲泡时间，动作规范等等技术问题，还要注意冲泡者在整个操作过程中的艺术美感问题。 　　然而什么是茶道呢?因为受老子“道可道非常道，名可名，非常名”的思想影响，“茶道”一词从开始使用以来历代茶人都没有给它下过一个准确的定义，直到近年对“茶道”见仁见智的解释才热闹了起来，其中具有代表性的有如下几种观点。吴觉农先生在《茶经述评》一书中提出：茶道是“把茶视为珍贵高尚的饮料，饮茶是一种精神上的享受，是一种艺术，或是一种修身养性的手段。” 庄晚芳先生在《中国茶史散论》中认为：“茶道是一种通过饮茶的方式，对人民进行礼法教育，道德修养的一种仪式。”陈香白先生在《中国茶文化》一书中给茶道下的定义是：“中国茶道包涵茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶学说、茶引导七种义理。中国茶道精神的核心是“和”，中国茶道的精神就是通过茶事过程，引导个体在美的享受中走向完成品德修养以实现全人类和谐安乐之道。 　　综合各家学说之后，我们认为茶道是以一定的环境氛围为基础，以品茶、置茶、烹茶、点茶为核心，以语言、动作、器具、装饰为体现，以饮茶过程中的思想和精神追求为内涵的，是品茶约会的`整套礼仪和个人修养的全面体现，是有关修身养性、学习礼仪和进行交际的综合文化活动与特有风俗。 　　茶艺与茶道精神共同构成茶文化，其中茶道是茶文化的核心，茶艺是茶文化的重点。茶道是以修行得道为宗旨的饮茶艺术，包括茶艺、礼法、环境、修行四大要素。茶艺是茶道的基础，是茶道的必要条件，茶艺可以独立于茶道而存在。茶道以茶艺为载体，依存于茶艺。茶艺的重点在“艺”，重在习茶艺术，以获得审美亨受;茶道的重点在“道”旨在通过茶艺修身养性，参悟大道。 　　茶艺的内涵小于茶道，茶道的内涵包容茶艺。但茶艺的外延大于茶道，其外延介于茶道与茶文化之间。茶艺与茶道结合，艺中有道，道中有艺，是物质与精神高度统一的结果。 　　但就目前存在的很多茶艺表演，就表演者而言，从备器、选茗到温杯、投茶、冲泡、奉茶、谢客整个过程中，能够体现一种人生志趣和追求，体现一种“道”境界者甚少，能够表达一种优雅美韵就算是高水平了。例如婺源的“文士茶”，其优雅美韵可谓茶艺之典范，而其精神文化内涵是“儒家精神”，是“积极入世”，是“非淡泊无以励志，非宁静无以致远”，是对前途充满信心的“乐感文化”追求。表演者对这些精神内涵如果不能很好地把握，便不能进入到这种意境中，因此也就不可能让品饮和观赏者入“道”，充其量赏美而已。“看茶艺”可，“悟”茶道则无。 　　就品饮者和观赏者而言，由于受文化素质、人生追求、美学修养制约，进入“道”的境界，感悟茶道真谛者同样甚少，一般而言，看茶艺主要是感受美、鉴赏美、接受美的熏陶。当然，这也是一种精神洗礼但距“悟道”相去甚远。 　　结语：综上所述，我们可以知道，茶艺，有名，有形，是茶文化的外在表现形式;茶道，就是精神、道理、规律、本源与本质，它经常是看不见、摸不着的，但你却完全可以通过心灵去体会。因此，茶艺、茶道的内涵、外延均不相同，我们应严格区别二者，不要使之混同。

嵊州辉白茶自清同治年间始产，原产地为嵊州东北角覆卮山前的原前冈村。因干燥工序中是用“辉锅”工艺，传统做法是要“辉”到干茶色泽初呈白色还要再上烘笼烘之足干，故而称之为辉白茶。茶界泰斗庄晚芳教授在《中国名茶》等著作中有过详尽的介绍。目前嵊州生产辉白茶主要有两个产区，一个是以原前冈村为中心区域，另一个在贵门乡上坞山村一带。据悉，传统的前岗辉白是我国绿茶中较为特异的珍品茶之一，解放后为了服从国家计划经济和出口换汇的需要，在原产地域内全部改产越红茶与珠茶，使致该茶品一度绝迹于民间。上世纪70年代中期，当时的嵊县土特产公司组织力量进行了恢复试制工作，经过多年的探索和努力得以成功。据裘财初了解，这些年来一些地方不断仿制嵊州辉白茶的制作方法，虽然这些茶叶没有取名“辉白”，但工艺制作上类同，茶商和消费者无法辨认。“从目前来说，仿制的‘辉白"并没有对嵊州辉白茶产生很大的冲击。”裘财初说，这是因为现在辉白茶产量还不是很高，市场有足够的消费能力。“一旦形成了强烈的市场竞争关系，必定会给嵊州辉白的生产和销售带来很大的不利。”不过裘财初也坦言，即使是嵊州辉白，市场上的产品也良莠不齐，这一方面与产地有关，但制作过程的水平高低也很有干系。他告诉记者，不少茶农还没有掌握制茶技巧，只能让别人代加工。据他了解，以前嵊州辉白茶叶制作有统一的标准，但现在没有了，影响了整体炒制水平。鉴于辉白茶独特的色、香、味、形和制作工艺，在全国范围内属少见的茶品。

黑茶的产地主要是湖南黑茶、四川黑茶、云南黑茶、湖北黑茶等黑茶，普洱茶的原产地是在云南省等地区，湖南黑茶原产地是在安化，最正宗的是高家溪和马家，湖南黑茶集中在安化、桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地。湖南黑茶的原产是在安化等地区，现在的产地为益阳、桃江、宁乡、汉寿、临湘等地区，老青茶的主要产地为鄂西的蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等地区。正宗黑茶产地黑茶的产地主要是湖南黑茶、四川黑茶、云南黑茶、湖北黑茶等黑茶，普洱茶的原产地是在云南省等地区。湖南黑茶原产地是在安化，最正宗的是高家溪和马家，湖南黑茶集中在安化、桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地。我国黑茶哪里产地产的最好1、湖北青砖茶青砖茶属于黑茶，青砖茶的主要产地是在湖北的咸宁地区，茶的颜色为褐色，口感十分浓郁，有着一股独特的香气，茶叶的形状为长方形。2、广西六堡茶六堡茶的原产地是在六堡乡，年降雨量为1500毫米，海拔为1000-1500米，日照的时间比较短，一年到头来有云雾。古往今来，恭州村茶、黑石村茶、罗笛村茶、蚕村茶等都是六堡茶区，其中黑石村茶的品质最好。我国已故著名茶叶专家庄晚芳教授根据南北朝时期的《桐君录》等史料考证，六堡茶的产制历史可追溯到一千五百多年前。目前，广西的六堡茶，与普洱茶、安化茯砖、雅安藏茶齐名，号称中国四大黑茶，是广西传统优势茶叶产品。另外，六堡茶原产地在广西梧州市的苍梧县六堡镇，但解放后广西各地生产的黑茶都叫六堡茶。黑茶历史上主要是边销茶，价格、市场份额长期保持稳定，价格在低水平徘徊。3、湖南黑茶湖南黑茶原产地是在安化等地区，其中，安化黑茶最早的产地是在苞芷园，后转至资江沿岸的鸦雀坪、黄沙坪、硒州、江南、小淹等地，以江南为集中地，品质以高家溪、马家溪为最好。4、四川边茶四川是黑茶主要的产地，生产中心为雅安，产地主要为雅安、荥经、天全、名山四县市，主要销往西藏、青海、四川的阿坝凉山等地。5、陕西黑茶陕西茯茶属于黑茶类、后发酵茶，主产于陕西泾阳县，因此也就有了“自古岭北不植茶，唯有泾阳出砖茶”的美誉。茯茶之所以被命名为茯茶，主要原因是因为其制作的过程个季节。茯茶的主要制作季节在伏天加工，因此被当地人称为茯茶。茯茶虽然同属于黑茶属，但是绝对是黑茶中独一无二的存在，茯茶本身的“金花”别称“冠突散囊菌”，是造成茯茶独特口感的主要因素。

　　你听说过都匀毛尖吗，那么你知道都匀毛尖是什么茶吗，下面我为大家简单介绍都匀毛尖是什么茶，欢迎大家阅读。 　　都匀毛尖茶是什么茶 　　都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治区。都匀位于贵州省的南部，市区东南东山屹立，西面蟒山对峙。 　　都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带，这里山谷起伏，海拔千米，峡谷溪流，林木苍郁，云雾笼罩，冬无严寒，夏无酷暑，四季宜人，年平均气温为16℃，年平均降水量在1400多毫米。加之土层深厚，土壤疏松湿润，土质是酸性或微酸性，内含大量的铁质和磷酸盐，这些特殊的自然、条件不仅适宜茶树的生长，而且也形成了都匀毛尖的独特风格。 　　据厦门聚祥春茗茶相关人士介绍，都匀毛尖具有“三绿透黄色”的特色，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。其品质优佳，形可与太湖碧螺春并提，质能同信阳毛尖媲美。主民茶界前辈庄晚芳先生曾写诗赞曰：“雪芽芳香都匀生，不亚龙井碧螺春。饮罢浮花清爽味，心旷神怡功关灵!” 　　都匀毛尖茶在色、香、味上，讲求嫩绿明亮、清香、醇爽。因此，绿茶的`冲泡，看似简单，其实极考工夫。因绿茶不经发酵，保持茶叶本身的鲜嫩，冲泡时略有偏差，易使茶叶泡老闷熟，茶汤黯淡香气钝浊。此外，又因绿茶品种最丰富，每种茶，由于形状、紧结程度和鲜叶老嫩程度不同，冲泡的水温，时间和方法都有差异，必须经过多次的实践，掌控好水质，水温，茶量，茶具等，才能泡出一杯好茶。

论述文化的社会功能 文化的社会功能就是其在社会中的作用。文化在社会中的作用是广泛而深入的，大的方面是整个社会的各个层面，包括政治、经济、宗教、道德，小的方面，群体的意识取向、行为方式，等等，乃至家庭组合、家庭成员关系、及其社会关系。在这些方面都是文化在起作用。 我国有着几千年的文明历史，形成了优秀的文化风格。中华民族是礼仪、自尊自强、智慧、勤劳、友善的。 丰厚的文化底蕴，是一个民族生生不息，繁荣发展的基础。文化维护了一个民族的大团结，维护了社会的长期稳定和繁荣。一种文化的社会功能是重要的功能。 一、凝聚功能 文化在社会中的首要功能就是凝聚所有个体成为社会大家庭中的一份子，他们有着共同的生活慔式、风俗、乃至信仰。在长期活动中，人们对同一种现象有着同一种认识、同一种看法，对同一个问题也往往有同一种解决方法。这就是所谓社会的思维定势。而且从古至今，人们都认为加入到社会中去有一种安全感。文化的长期熏陶，已形成了人们的一种心理素质，而且世代相传。 文化的社会功能，首要的就是凝聚作用。这也是人之所以称为社会性动物的显著标志。 二。道德功能 文化之所以有凝聚功能，还因为文化宣扬了社会的价值取向。这通常表现在，人们对道德的理解。这是人们通过文明的发展得出的。文化宣扬的价值取向主要体现在道德上。当然，人类的行动层面有许多方面，这些又都是人长期积累起来知识、技能。 文化的社会功能中的道德功能，对社会形成、发展、稳定、繁荣都有着十分重要的意义。 三、效益功能 文化的效益功能，主要体现在，文化对社会的直接管理功能。通过文化的灌输，形成特定的社会心理，人们就可以不需要强制力来实现社会的有序性。我们知道古代统治者通过宗教来实现人们自己管理自己。早构建和谐社会的今天，文化的教育任然重要，这是不言而喻的。 中华茶文化的社会功能 中华茶文化的内涵、形式和社会功能1、中华民族在历史的长河中，不断改造自然创造物质财富的同时，也创造了光辉灿烂的文化，为世界人类的进步和发展作出了巨大的贡献，意义十分深远。茶文化是中华文化教育的一个重要组成部分，它的内涵极其丰富，包含着茶叶生产消费及其对人的精神生活产生影响的各个方面，简而言之，茶文化教育是泄夭璧淖匀豢蒲в肷缁峥蒲Ш妥芎汀R虼耍?推淠谌荻?裕??ú璧睦?贩⒄埂⑾八缀筒璧啦枰铡⒉枋椴杌?枋?实任幕?逃?帐酢⒉栌肷硇慕】档戎疃喾矫妗?2、茶文化教育的表现及存形式，既有物质形态的，也有精神形态的。表现为物质形态的，诸如茶的历史文物、遗迹、茶书、茶画、各种名优茶、茶馆、茶具、茶歌舞和茶艺表演等等。表现为精神形态的，诸如茶德、茶道精神、以茶待客、以茶养廉、以茶养性等等。3、由于茶文化的内涵极其丰富，既是物质的，也是精神的，因此中华茶文化在发展的过程中所发挥的社会功能和作用也必然是多方面的。传统的茶文化与人们社会生活的关系，向来就是非常密切的，无论是历史文人生活中的“琴棋书画洒诗茶”，还是平民百姓生活中的“柴米油盐酱醋茶”，茶都是不可缺少的。茶文化发展至现代，茶的社会功能更加突出，归纳其重要方面大致有21顶：以茶会友、以茶联谊、以茶示礼、以茶代酒、以茶倡廉、以茶表德、以茶为模、以茶养性、以茶为媒、以茶祭祀 、以茶作禅、以茶作诗、以茶作画、以茶歌舞、以茶献艺、以茶旅游、以茶做菜、以茶为食、以茶设宴、以茶健身、以茶制药。以茶会友：客来敬茶向来是中华民族的优良传统。朋友相见，饮茶叙事，新切祥和。以茶联谊：各种联谊活动，采用茶话会的形式，既庄重又生动活泼。以茶示礼：亲友相见、人际交往，无论是多么庄重的高级会谈或是重要会议，每人清茶一杯，显示了一种尊敬的礼仪。现代社会以工为礼品者显得高尚。以茶代酒：从古至今，以茶代酒者不乏其人，现代人际交往，提倡以茶代酒，实在是高尚之举。以茶倡廉：清茶一杯，以示清正廉洁，是反对铺张浪费，提倡清廉的重要举措。以茶表德：日本千利休茶道精神是“和敬清寂”，中国当代茶人著名茶学专家庄晚芳先生提倡的中国茶德是“廉美和敬”。以茶为模：以茶的奉献精神为模，倡导做一个正直清廉的“茶人”。以茶养性：从古至今不少文人雅士都提倡以茶修心养性，提高人们的道德水准。以茶为媒：中国历史上茶与婚姻关系密切，以茶联姻、婚嫁用茶的传统流传至今已成习俗。以茶祭祀：中国民间的丧祭活动，很多仍流传用茶作祭品的习惯。以茶作禅：自古就有“茶禅一味”之说，寺院茶道的禅茶、普茶、施茶等都是以茶悟道的重要仪式。以茶作诗：历代诗人作茶诗者很多，内容广泛，形式多样。以茶作画：历代描绘茶会、烹茶、饮茶等内容的书画较多，艺术价值较高。以茶歌舞：以采茶、饮茶等内容的歌舞较多，生动活泼。以茶献艺：各种流派的茶艺表演具有欣赏价值，不少茶类、地区、民族的饮茶习俗，艺术化以后，具有较强的感染力。以茶旅游：茶乡旅游是现代旅游业中的特色旅游项目，游名山、观名寺、饮名茶三位一体，很受欢迎。以茶做菜：很多少数民族地区都有以鲜茶做菜的习俗，茶文化活动频繁之地，以茶作菜的菜谱也是丰富多彩的。以茶为食：将茶添加于食品饮料中食用，逐渐流行起来，茶叶口香糖、茶叶蛋糕、茶叶面条、茶酒等都已被人们接受。以茶设宴：各地的早茶、夜茶，以饮茶与吃小点心结合的方式，受到普遍欢迎。以茶健身：已知茶对人体健康具有多种功效，饮茶健身是很多饮茶爱好者的切身体会。以茶制药：将茶叶中具有药效功能的物质分离提取出来，制成防病治病的药物，这是茶对人类健康的新贡献。综合上述茶的主要社会功能，可以认为，茶对社会生活和社会发展的影响是很大的其影响归纳起来有如下几点：1、以茶会友，以茶联谊，客来敬茶，以茶示礼，提倡“和主贵阳市”，双月刊一步增进友谊，调节社会人际关系。 2、以茶代洒、以茶倡廉，提倡茶德和茶人精神，以茶养性，能担提高人们的思想水平，促进社会的精神文明建设。 3、经茶主媒、以茶祭祀、茶禅结合，发挥茶的媒介作用和精神寄托作用。 4、以茶作诗作画，以茶歌舞，经茶献艺，茶乡旅游，倡导高雅的艺术享受，美化人们和生活。 5、经茶做菜，以茶曾食，以茶设宴，提倡茶为国饮，丰富人们的饮食生活。 6、饮苛健身，以茶制药，发挥茶的保健功效，提高人们匠健康水平。 7、弘扬茶文化，促进社会进步和21世纪茶业的发展。 弘扬茶文化的总体目的是为人类社会的文明与进步作出作出贡献。具体到茶行业本身，弘扬茶文化应该是促进茶业事业的发展。因此在即将进入21世纪的时候，弘扬中华茶文化，其目标是：促进茶叶消费增长，有益人类心身健康，推动精神文明建设。围绕这个目标，当前及下个世纪初应该开展的工作主要是下列几个方面：1、挖掘和整理茶叶史料，建立中华茶文化宝库 几千年的茶叶发展史，历代茶人著书立说，积累下来的茶叶历史资料是很多的，包括茶书、茶诗词、茶书法、茶画、茶歌茶舞、茶的历史文献、地方志中有关茶的记载等，内容非常广泛。如能下力气花工夫把它们整理出来，这将是中华茶文化教育的重要宝库，也是弘扬茶文化必需做好的一项重要工作。2、发现和保护中华茶文化教育的历史遗迹，发展茶文化旅游事业 我国茶区辽阔、历史悠久，各地有待挖掘和保护的与茶有关的历史遗迹很多，如摩崖石刻、建筑、古墓、器具、碑、亭、井、园、树等，凡有保存价值的，都应力求保护好、管理好。而且有条件的地方可以配套发展茶文化旅游事业，既可扩大宣传，又可增加经济收入。3、充分发挥各种媒体的宣传作用，普及茶文化知识 弘扬茶文化，不应只局限于茶界与文化界的小圈子，而应该利用各种媒体广为宣传，使玩多的饮茶爱好者和消费者者不断增长茶文化的知识更新，从而促进茶叶消费。4、倡导茶人茶德精神，促进精神文明建设 中国的茶人精神和茶德精神，究竟应归纳为那必个字或那几句话，还没有统一的说法。陆羽提出的“精行俭德”，庄晚芳提倡的“廉美和敬”，笔者曾建议和“理敬清融”。虽然提法各有侧重，但基本精神是一致的。我们应该发扬这些茶人、茶德精神，净化人们的思想意识，提高道德水准，促进精神文明建设的发展。5、恢复和发展历史名茶，丰富茶叶产品市场 恢复和发展历史名茶的工作，各地已经广泛开展，这项工作必须依据市场经济的规律，不要片面追求高精尖，不要一律只采单芽茶，而是要面向大众消费，创立名牌，把高质量高效益作为追求的目标。6、培训和规范茶艺茶道，引导茶艺馆健康发展 中国是一个多民族的国家，各民族的风俗习惯不同，各地饮茶技艺不尽相同。目前各地涌现出来的各种茶馆和茶艺馆如雨后春笋，档次虽有差别，但都应该以满足各种消费群体的正当需求为目标，因此引导消费者如何科学地泡好一壶（杯）茶，如何欣赏饮用它，充分发挥茶的饮用价值，这是我们工作的重点。至于茶道茶艺表演，作为一种艺术形式，可以规范可以保留，但不要提倡都得这样慢吞吞地去饮茶。中国老百姓长期沿用匠随和的饮茶方式仍然是属于老百姓自己的最好方式。7、扩大国际茶文化交流活动，增进友谊，促进茶叶贸易的发展 中华茶文化不仅是中国人的传统文化，而且已经对世界茶文化产生了积极的影响。进一步扩大国际茶文化教育交流活动，有利于增进友谊、促进和平事业的发展，也有利于更多的国际友人了解中国多种多样的茶叶产品，促进国际茶叶贸易的发展。 8、加强茶与健康的科学研究，促进茶叶消费 饮茶有利于健康，这是人们的共知。但是茶的保健功能究竟有多大，如何正确、科学地饮用才能达到吩的效果，不同消费者，身体状况不同，如何选用茶叶等等，都有待于加强科学研究。只有把这些通过研究获得的科学知识，通过各种渠道普及到普通消费者，才能真正促进茶叶消费。中华茶文化博大精深，充分发挥它的功能与作用，必将促进茶业事业的发展，促进人类的文明与进步，对社会发展作出积极的贡献。</FONT> 怎样理解文化的社会功能？ 文化是由几年前历史地理人文习俗所长期形成的，文化影响着人，人构成社会。 文化的社会功能有哪些 首先社会本身就是一种文化，而社会文化又包含了不同种类的文化，同时中国由于历史悠久，民族多，又衍生了不同民族的文化，社会的发展与进步离不开文化，文化是支撑政治、经济、社会发展的基石。通常我们说的这个人比较有文化，是指这个人的所学所用及所发挥，也包括人本身的素质与素养等等。 社会学概论 怎样理解文化的社会功能 从以下三个方面理解文化的社会功能： 1、社会整合功能—价值整合、规范整合、结构整合。 2、社会导向功能—提供知识、协调社会管理工程、巩固社会导向成果。 3、社会区分功能—文化是社会或民族分野的标志，在不同国家，民族或群体之间， 文化所表现的区别要比人类的皮肤颜色或其他生理现象所表现的区别深刻的多。 文化的负功能发生在以下两种情形：一是发生于文化的滞后时，二是发生于负文化 团体中。 如何理解文化的社会功能 文化的社会功能 （一）社会整合功能 包括价值整合、规范整合与结构整合，文化整合功能是民族团结和社会秩序的基础。 价值整合是最基本、最重要的一种功能。任何社会中的人们在价值观上存在差异，但经过统一的文化熏陶后，他们必然在社会生活的基本方面形式大体一致的观念。被一个社会文化所肯定或否定的事物或行为，必定是社会绝大多数成员所追求或鄙弃的。 规范整合使规范内化为个人的行为准则，从而将社会成员的行为纳入一定的轨道和模式，以维持一定的社会秩序。 结构整合是多元的社会结构在统一的文化作用下构成一个协调的系统。 （二）导向功能 文化在社会导向中起着提供知识、协调社会工程管理和巩固社会导向的成果 （三）负功能 破坏社会平衡，使社会处于非整合状态。 论述文化的起源与功能 1、传播论与西来说—二十世纪初，瑞典地质学家安特生（J.G.Andersson）在河南渑池仰韶村发现彩陶，在此之前彩陶出现于中亚，分布颇广，当时西方学界盛行文化传播论，仰韶彩陶属彩陶文化的晚期，而安特生后来在甘肃一带发现较仰韶原始，又较中亚进步的彩陶，于是仰韶彩陶文化自西方传来的假说似乎铁证如山。此外，举凡农业、畜牧、铸铜，各个文化部门都有类似的论调。这样的中国文化西来说在科学的证据和西方学者的偏见下，成为流行的见解。 1950年代，考古学家发现西安半坡村的彩陶文化遗址，年代大约在公元四千余年前，比起安特生所估计的公元前二千年早得多了。又发现中原仰韶迭压在甘肃仰韶之下，彩陶西传来中的假说于是推翻。此外，晚近丰硕的考古资料，如农业、畜牧和青铜文化的发现，此说显已经不起考验。 2、仰韶与龙山文化为东西二元文化— 早期的观点以为二者系各自发展，在河南北部碰头。但自1950年起学者开始质疑，推测仰韶与龙山是两个前后相继，而非分布不同的同时文化。一种说法是，中原文化的核心区在渭水流域、晋南、豫西，后来因为中原的人口压力与农耕技术进步，使得其向东部大平原与东南丘陵河谷地区扩张。学者对此说亦抱质疑，以为人口说无有力证据，快速扩张又不合逻辑，有人则认为该说过于偏重龙山文化形成期各地文化的共同性，却忽略了其歧异处。如果从相异处观察，可以发现各地所发掘的新石器文化，皆有其特色存在，不是一元传播理论可以解释的。 3、多元的文化起源— 愈来愈多考古发掘证明，在黄河流域以外如长江中游（屈家岭文化）、下游（河姆渡文化），等地亦有各具特色的早期文化。 今天考古学界认为中国早期文化可分为六大区： 1、 北方—以燕山南北、长城地带为重心。 2 、东方—以山东为中心。 3、 中原—以关中、晋南、豫西为中心。 4、 东南部—以环太湖为中心。 5、 西南部—以环洞庭湖与四川盆地为中心。 6、 南方—以鄱阳湖至珠江三角洲一线为中轴。 中国文化对人类社会和世界文明进程产生了重大影响。这条不曾间断的文化长河中蕴藏着浩瀚精深、灿若繁星的文化遗产。 作为中国各族人民智慧的结晶，中国文化遗产的创造过程始终与灿烂的中国文明历史进程紧密联系在一起，体现着人类文明的发达程度，显示了人类在思想和实践上所能达到的智慧高度。在中国文明进程中，文化遗产为中国各族人民构筑起安身立命的精神家园。 中国文化遗产是全人类的珍贵财富，在世界文化宝库中享有崇高的地位。它所体现的思维方式、价值观念和行为准则等备受全世界的关注和重视。不同国家、不同民族的人们正日益深刻地认识到中华文化与世界和平、人类和谐和共同繁荣之间的密切关系，并借此翘望人类文明可持续发展的未来。 文化遗产包含着影响社会现实、维护民族文化统一性的基因。中国文化遗产所蕴含的浓浓中华之情，是促进民族团结、保持国家统一的坚实基础。保护和利用好中国文化遗产有利于培育民族认同感，增强社会的凝聚力和创造力。文化遗产中贯穿着一条抵御时间消蚀力、保持民族文化连续性的血脉。中国文化遗产所蕴含的中华民族的强烈认同感是超越社会变迁、维系情感交融的特殊纽带。保护和利用好中国文化遗产有利于民族精神的凝结和绵延，对实现中华民族的伟大复兴有不可估量的作用和意义。 论述乐器的社会功能！求助论文 音乐是用来欣赏的，如果把音乐”掰”到这份上，的确牵强啊！ 文化的特点和社会功能是什么？ 你可能到论文里搜索看看，这么大的题目，也只有长篇大论讲得清楚``` :scholar.google./scholar?q=%E6%96%87%E5%8C%96%E5%8A%9F%E8%83%BD&hl=zh-CN&lr=&lr= :scholar.google./scholar?hl=zh-CN&lr=&newwindow=1&q=%E7%A4%BE%E4%BC%9A%E5%8A%9F%E8%83%BD&lr= 如何评价民族传统文化的社会功能？ 中国传统文化的根是孝道，一个不孝父母的人，什么事都敢做，孝悌忠信礼义廉耻是有次第的，一个不孝的人，后面的七条肯定做不到，依次，到最后就没不了耻心，一个没有耻心的人就可怕了。 学习和力行中华传统文化就能： 净化人心，隐恶扬善，趋吉避凶。 身心和谐，家庭和谐，社会和谐，世界和平。

第二节 茶厂 武夷岩茶厂，昔日盛时，凡遍设全山三十六峯九十九岩之间，达百三十余家之多（如今遍地都是，从机场到星村，一步一茶店），近年因地方变故，景气不祥，茶商多未北来，或听其荒芜，或仅派代理人前来，而仅汇款委托代办亦不少，致岩山荒芜衰落。就调查所得，在山尚能闻其名者之茶厂，其中现尚成厂制茶者为五十五厂，茶山局部荒芜而并入其他岩厂制者二十二厂，听任荒芜者十九厂，兹复列表说明于后： 武夷全山岩厂概况调查表（一）（成厂制茶者）一九四一年五月调查 武夷全山岩厂概况调查表（二） （茶山局部荒芜并入他厂采制者）调查时间同前表 武夷全山岩厂概况调查表（三） （荒芜无制茶者）调查时间同前表 【妞注】 在1943年调查报告中记载了当时在岩茶业已经不景气时期，在山岩厂成厂制茶的茶庄，以及小规模甚至荒芜的茶厂状况。今天只解表一 表一基本代表了岩茶在西客衰落后，后起的“下府帮”大部分有百年历史的茶庄，在山岩厂的区域以及当年的产量。除去下府帮即：惠安、安溪、潮州、晋江、南安、汕头，外还有崇安本地茶厂以及民国政府茶厂的调查记载。下注释分析按照图表顺序罗列一二。 因为民国战乱，外茶市场倾销导致岩茶产量一落千丈，武夷茶园荒芜，许多茶厂倒闭，茶庄门可罗雀。为了茶业振兴，民国政府开始在全国各地茶产区施行茶复兴计划，武夷山就是复兴计划重点产地之一，兴办福建示范茶厂，开展茶叶生产与科研。而当时在武夷山负责科研以及生产的人里面，后许多成为之后茶界的学术专家。他们有庄晚芳、张天福、吴振铎、林馥泉、陈书省等。为谋求福建茶业的发展，1934年由协和大学推荐，他们中的许多人参加福建省政府考察实业考察团东渡日本，台湾考察。回来编写了《台湾之茶业》。为什么要写《台湾之茶业》呢？因为前文已经说过的，当时作为日属殖民地的台湾茶，被日本当成殖民物资种植地，种植出来的茶用于倾销东南亚以及国际市场，用及其低廉的价格打击国茶，从而让我国茶业贸易受到威胁。所以，那时候写《台湾之茶业》主要为了分析利弊，来进行自身改革。于是在1935年福建省建设厅，教育厅决定创办福安茶叶学校与茶业改良场。张天福出任当时校长兼厂长。形成了建教合一。林馥泉以及吴振铎就是当时福安农校的首届学生。 1940年，福建省政府与中国茶叶总公司联合在崇安创办示范茶厂，张天福负责厂长职务，设立岩茶制所2个，内山岩厂12个，建立机械初制，精制工厂。当时的林馥泉还是年轻人，在张天福的指导下开始把岩茶工艺从“口传心授”升华总结，理论化，并编辑成册。为岩茶的研究以及流传保存了资料。 福建示范茶厂就是由当时的福建省政府以及中国茶叶公司合资创办的，即建国之后的“武夷山市茶厂”的前身。而下方的崇安县地方公产，则在当年也属于福建示范茶厂管筹范围。所以备注中写明：本岩原系崇安地方公产由省府划归示范茶厂管理。1941年总产量6505斤。福建示范茶厂总厂设在武夷山麓（整个武夷山脉总称）下设福安分厂聘技师陈绍辉为副厂长；福鼎白琳厂聘游通儒为厂长；陈椽为政和制茶所主任；林馥泉为企山（现在武夷山）直属制茶所主任；吴心友为星村制茶所主任。当时的福建示范茶厂聚集了最早期，中国茶界的有志精英。他们后或成为我国的农业中坚，或成为解放后振兴台茶的中坚力量而存在。 《武夷山志》记载：“岩茶为僧道制造，是为寺院名枞、单枞，市上并无出售，茶商都是在寺庙觅购，在制造上，多为业主岩厂及家庭作坊”分散经营。所以当时的福建示范茶厂为了改变这种资源上分配的不均以及手工的落后，先后调查在山名枞，进行无性繁殖而在手工上则进行机械改良增加效率。1940年全山岩厂制造者有佛国岩、碧石等10岩厂归福建示范茶厂支配管理。而林奇苑、集泉等茶庄的在山岩厂有34所，崇安茶厂岩厂10所，天心寺庙产岩厂1所。 建立初期张天福、胡浩川、廖存仁等深入天心寺的庙产，进行调研，在册60种名从。由天心寺主持妙常和尚委托包头陈礼乐私下制作并不外传。后经过示范茶厂的调查，天心寺那种紫红芽叶的茶最早见于文字的是清代道光年间，郑光祖撰写的《一班录·杂述》卷四：“若闽地产‘红袍"‘建旗"五十年来盛也，每年所受天心不能一斤，天游亦十数两。推翻了当时大红袍已经有350年历史，仅仅庙产才有的说法。才有了前文时候提到的对‘九龙窠大红袍"乃奇丹"的解谜。 当时林馥泉为了搞清楚被寺庙和尚深藏的‘大红袍"的秘密，春节带上礼品拜访当时为天心寺制作茶的包头陈礼乐，以自己还未毕业资质尚浅，拜陈为师为由，想让陈收自己为徒弟传授其中技艺。陈推说已经受聘天心寺不能兼职，但可以就技术进行切磋。一时间俩人来往甚密，情如兄弟。后得到天心寺和尚信任，参观采摘以及制作。林详细记录并且试验揣测，在次年试制大红袍成功。 关于福建示范茶厂更详细的记录，在我书籍出版的时候会有更多详细考证。这里篇幅有限。不详细论述。 接下去的私人茶庄里，籍贯惠安的‘集泉茶庄"许是因为林老的书私下神传，导致近年出现了许多‘集泉茶庄"标志的小包茶，其中大多数是伪造，伪造的也并不高明，印刷的纸张与当时的印刷技术不吻合，明显先进于那时所在年代的纸·墨。 这里也需要花大篇幅对集泉茶庄进行记述分析。1983年6月10日的《惠安文史资料》里记载，集泉茶庄的创始人系施大成，创立于乾隆四十六年，原址在惠安县城关霞梧街。作为家族茶庄，施的孙子施济候负责到崇安选购茶叶，并在武夷山购置“刘官寨”岩茶厂，为其家族奠定了茶业发展的基础。集泉以经营武夷岩茶为主，兼营闽北地区中低档乌龙茶。咸丰年间，施济候捐了一个四品的道台，上武夷山途径南平·建瓯时候地方官吏都会礼仪迎送，在林馥泉文章里记载的在鼎盛时期但凡春茶季节，每每茶商采购时候途经地官员热烈迎送指的就是施济候。集泉茶庄经营多种商品茶，记述当时铁罗汉每斤四十八元，水仙种每斤十六元，雪梨每斤六元四角，雪花每斤三元二角，玉茗每斤一元六角，梅占每斤八角。其中以铁罗汉最为名贵，系精选武夷大岩茶拼配所得，逐渐成为驰名中外的商品茶。而现在流行的集泉的铁罗汉，假的尚且不说，真的其实也仅仅是拼配岩茶的花名而已。这些在史料里暴露无遗。 施死后，集泉茶庄尚能保持茶叶质量，茶价格也比较稳定，一律银元计值。1921年前后，是集泉茶庄业务鼎盛时期，每年营业额十二万银元。其中铁罗汉占总经销额的30%。 1924年，施的后代以一万三银元购买慧苑西茶厂。是武夷山黄金山场中心地带的著名岩厂，品质及好，产量较多。集泉包销了该茶厂。1924年在晋江县石狮镇设立分店，每年营业额三万银元。 集泉的铁罗汉以陈旧的武夷岩茶为味精原料进行新老拼配。而由于近福州港，许多常年来往海路的东南亚商人，争相购买当作日常防暑，祛病的饮料。沿海居民对集泉品牌当时极为信任。于是出现贪利的伪冒。集泉为此还在外包装加盖了：“假冒天诛”的字样。 集泉在管理上比之后记载原籍贯泉州的泉苑高明之处就在：敢于聘用家族外人员进行管理。抗日战争胜利后为了方便华侨采购，在厦门中山路设立分店。但由于族人夺利，时有变动，导致茶叶品质下降，出现铁罗汉品种的信任危机。 1949年，临近解放时候菲律宾神农药房负责人来厦门，经引荐，在7月与集泉达成协议，作为菲律宾全权代理，每年包销十五万泡铁罗汉。后因为茶业品质把关不好，质量低劣，有多有假冒，致此一落不振，到1956年公私合营后，一代百年茶庄就此消声灭迹，品质辉煌不再。 关于集泉流通现在市场的铁罗汉之类茶，除去假冒不算，即使是真的也是其低落时期产品。与其说饮用，不如摆着看，详细了解历史，知其辉煌足矣。 其他茶庄能在一九四三年时期存在，多是在鼎盛时期三帮分力里面的中坚分子。这里不再一一详述。就以公：福建示范茶厂，为表。私：集泉茶庄 为表。做一个浅层次的解析。真正深入部分，成书时候会记录详细。 前两年曾经有台湾某老茶人到访武夷山，在刘家喝岩茶之余唏嘘感慨：还是四几年的岩茶好喝呀！刘铮马上问到：您有么？给我喝一次就能给您做出来。对方尴尬无语。相对于四几年那个岩茶还未复兴各种低迷的尴尬年代，现在的武夷岩茶好好做的肯定比那时候好喝。这茶里，话里，唯一变味儿的可能就是一去不回的中华民国了。相对台湾，那个年代的 茶，也许格外需要回味吧……在下过于年轻，实在难以揣测。 今天是在长途开车行进中写下来的这些文字。如有谬误日后改正。昨天注释的表（一）的许多茶号、茶场，即使在武夷茶最低迷的时候，仍顽强的妥善经营着。其中公有的带着复兴岩茶的历史使命，私有的在战乱年代仍旧凭借自己独特的生意经，与妥善的经营维持一个稳定值。今天的表（二）里是在1940年左右逐渐开始荒废的山场以及茶号。表二里的许多茶号在建国前基本上就已经消声灭迹了。而表（三）则是完全荒废的山场，坍塌的废弃茶厂了。 在表（二）里面除去位列前一的崇安地方公产外，第二位的杨文圃茶庄曾经在前文讲历史的时候提起，在下府帮最鼎盛的时期，杨文圃曾经势力壮大到把四曲的“御茶园”都买下的程度。杨文圃茶庄的历史悠久，创始人祖籍福建漳州，创始具体时间无从考据。清中期，杨文圃曾经是西客过后下府帮里实力比较强大的，那时候仰仗繁荣的消费市场，杨文圃茶庄的产品近的销售闽南、厦门、粤东。远得可以到达新加坡、菲律宾、港澳、旧金山。同时期的生意兴隆的茶庄有泉州的泉苑茶庄、惠安的集泉茶庄、漳州的林奇苑茶庄、粤东的李瑶珍茶庄。这些在清中期鼎盛的茶庄里，在晚清民国时候依旧保存实力发展均衡，品质优良的茶庄茶号，只剩下惠安的集泉茶庄。在所有的这些茶庄里，惟有集泉以保证品质，敞开用外人当作各号掌柜，妥善平稳经营着。所以在昨天的表格里，集泉仍旧在低迷期拥有自己的销路，在武夷山保有自己优良的山场。那时候杨文圃茶庄的特色产品就是：“名色种”，名种色种在前文已经介绍过，与集泉高品质的拼配铁罗汉来说，名色种的茶在价格以及品质上都更接近平常人家。因为杨文圃茶庄主号后来在厦门，厦门人叫茶叶为“茶米”，设为开门七件事之一。那时候厦门的茶庄比米店都多，英国人记载：“厦门乃昔日中国第一输出茶港口”。即使在现在，厦门人仍旧喜欢重口味的海堤牌，第一因为焙火都是中火以上，另一个就是海堤牌的价格不高，容易消费，家家都可以喝。顺治年的时候，英国就把厦门当作港口，运输茶到英国。 厦门水仙码头旧景 康熙时候东印度公司就在厦门设立代理公司，有十几艘茶船运用海路运输武夷茶。 乾隆时期，厦门望石一带就有千家多的商铺其中，以茶铺居多。光绪时期从厦门出口的武夷茶，乌龙茶就多达九万担，以“小种包”跟散茶行销海内外。那时候的杨文圃茶庄的“茗色种”每斤三十多元。小种泡市价五元，是当时大米价格的一倍。晚清时候杨文圃茶庄由杨砚农主持，但他迷恋官场，商人不能迷恋官场，经商的生意经一旦扯上自我膨胀以及控制欲，就愈发背离妥善经营的初衷，最后即使胡雪岩那样精明的商人在带上顶子后，仍旧难得善终。杨砚农那时候斥巨资捐了个“通奉大夫”的官衔，平时嗜好抽鸦片，挥金如土，追求奢靡，最终让茶庄元气大伤，步入衰败。在杨文圃在世的时候，为了扩展海外市场，聘请洋人当外事务，让杨砚农学习通番礼仪跟洋文。但老父逝去后，杨砚农终抵不过骨子里的阔少爷气质，终将家业挥霍一空。今天厦门的大中路与民立小学附近就是那时杨文圃茶庄旧址。 但据说这样的败家子，也有不为人知的另一面，即：熟悉国际语言，敢于创新，在那个时候就懂得设计精美的明信片来宣传自己的茶庄。就像现在淘宝或者厦门，许多仍旧在意，外来设计及包装的群体。但我想说，所有的金玉其外，都不能跟随败絮其中。杨文圃老铺就是例子，即使面对庞大的海外市场以及众多机遇，还是要做到“内在根本”即 为人要低调踏实，不贪功虚荣，为商要注重品质，其后才是产品的外在设计。所以即使现在设计横行天下的时候，满怀喜悦欣赏的心情拆开精美别致的包装后，真正杯里茶汤的味道却让人无尽失望。设计没有不行，但没有品质直接谈设计最后只能让消费者喝“包装”，当然，更不行。 杨砚农设计的企业名片 表二里只注释杨文圃茶庄就可见当时一系列表二其他茶庄的状况。不多叙述。 在表一里面，昨天提到后来逐渐不如集泉经营好的泉苑茶庄，是由张伟人创始，其祖父就是贩茶为生。嘉庆十八年，张伟人与其子张满水在泉州，涂山街头摆摊经营，销售武夷茶以及闽北粗茶，几年后依靠勤恳经营设立泉苑茶庄，主要经营水仙种，铁罗汉。 喜欢选用蓄藏的陈年、质厚、色浓 耐泡的旧茶，掺和醇香新茶添加桂花、树兰创制调香品种乌龙茶，销往东南亚，港澳地区。泉苑的包装那时候也极为讲究，包装钱要捡干净茶枝，筛净茶末，统一颜色，每一泡都要包成扁四方，五泡为一束，两庄合一，装进锡罐，价格昂贵。但仍旧为东南亚广泛追捧。民国六年发生火灾，被烧毁，损失惨重。但张父子凭借200多箱武夷茶以及高价从另一茶庄批进的岩茶，配制出售，不到一年就又恢复元气。但随后泉苑面临族人之间的勾心斗角，随着生意壮大，开始挥霍吸食鸦片。终也败掉了。泉苑也是辉煌的百年茶庄，跟集泉一样，光泉苑的发展历史就是整个清朝从鼎盛到衰败的历史，中间故事都够写成剧本拍电影的了。所以这里不过多详细记述，等集成出书的时候，自然要详细的娓娓道来。 表三里面多是本就没什么规模的一些厂家以及个人，只是在鼎盛时期投机路过而已，在农业来说不属于勤恳的农人，在商业来说不属于勤奋经营的商人。自然在国家落在最低处的时候，他们也都鸟兽散去，留下荒芜的山茶以及坍塌的厂房。不足奇。 在所有茶庄、茶商里购置的茶也不全是武夷主产区多产。有一部分数量系他山茶，运至武夷销售。这在清代已经有记载。 1706年崇安县令王梓记载：“邻邑近多栽植，运至星村墟市卖售，皆冒充‘武夷茶"更有安溪为产，尤不为堪。” ，安溪人虽然带来了许多改良的武夷茶种，但是就水土来说即使是在不涉及化学、农药的年代，安溪的水土养育的茶品质仍旧不如武夷山。导致许多安溪茶农带来工艺以及茶种 。而现在仍旧有人，用武夷山之外的茶菁冒充品质优良武夷茶，做假销售。这种状况也并不是现今才有的，自古人性无不同，代代慨叹世风日下，乃可知世风曲线上去下来，犹如历史的重叠。 与清晚期至民国逐渐荒芜衰落的武夷茶市场不同，现在许多当时荒废的山场逐渐被恢复耕种，又变得全山上下无处恨不能磊石客土种茶谋利。即使那时候那么多茶业学术大家 ，抱着复兴岩茶的使命与努力，但不敌国内外严峻堪忧的形式。一代精英的许多精华就那样随着历史落满了灰尘。他们中的谁都没想到，武夷茶的另一个高峰竟然由于一种完全没有历史，创新出来的红茶带动了整个武夷市场的繁荣，记得那款红茶刚刚制作之初，曾经带给张天福品尝，他说此款茶没有市场以及前途，对于武夷茶来说完全是浪费原料。但张天福没想到的却是，在之后的几年内，此茶迅速膨胀，带动了红茶的再次火爆，虽然中间有许多泡沫成分，但却恰恰歪打正着的同时带动了岩茶的复兴。整个武夷山的岩茶价格，市场产量，都达到了一个高峰。偶然在微博里看到有人戏虐那款红茶的俗气。概觉得这样的角度过于狭隘。那款茶真正的历史意义就是，无意间完成了十九世纪那些试图复兴武夷茶的长辈们的心愿。对于当时的那几个北京爱茶的人来说，也许就足够了。 通过这几天对民国时期茶的生产经营的分析，可以看到一个大时代的缩影。有人说喝茶是为了追求“安静”，但即使你把自己家安置的犹如仙境，但对于大环境的真实来说，那种小环境都显得狭隘虚幻。真的追求“安静”的话，就用我们的生命精华，为这些茶土地贡献点儿可以持续发展的建设养分。让我们的子孙不用追捧什么一去不复返，利高难求的陈茶，让他们每年随着春天的清朗气息，作出属于他们的茶，不是更好么。南方嘉木，本为乎食，为乎饮，何必贪慕虚荣营造幻境。（林馥泉·虎妞 本文转自扫叶山房）

中国人视道为体系完整的思想学说，是宇宙、人生的法则、规律，所以，中国人不轻易言道，不像日本茶有茶道，花有花道，香有香道，剑有剑道，链摔跤搏击也有柔道、跆拳道。在中国饮食、玩乐诸活动中能升华为“道”的只有茶道。什么是茶道　　茶道属于东方文化。东方文化与西方文化的不同，在于东方文化往往没有一个科学的、准确的定义，而要靠个人凭借自己的悟性去贴近它、理解它。早在我国唐代就有了“茶道”这个词，例如，《封氏闻见记》中：“又因鸿渐之论，广润色之，于是茶道大行。”唐代刘贞亮在饮茶十德中也明确提出：“以茶可行道，以茶可雅志。”尽管“茶道”这个词从唐代至今已使用了一千多年，但至今在《新华辞典》、《辞海》、《词源》等工具书中均无此词条。那么，什么是茶道呢？1、日本对茶道的解释　　日本人把茶道是位日本文化的结晶，也是日本文化的代表。近几百年来，在日本致力于茶道研究的人层出不穷，在长期实践的基础上，近几年才开始有学者给茶道下定义。　　1977年，谷川激三先生在《茶道的美学》一书中，将茶道定义为：以身体动作作为媒介而演出的艺术。它包含了艺术的因素、社交因素、礼仪因素和修行因素等四个因素。　　久松真一先生则认为：茶道文化是以吃茶为契机的综合文化体系，它具有综合性、统一性、包容性。其中有艺术、道德、哲学、宗教以及文化的各个方面，其内核是禅。　　熊仓功夫先生从历史学的角度提出：茶道是一种室内艺能。艺能使人本文化独有的一个艺术群，它通过人体的修炼达到人陶冶情操完善人格的目的。　　人本茶汤文化研究会仓泽行洋先生则主张：茶道十一深远的哲理为思想背景，综合生活文化，是东方文化之精华。他还认为，“道是通向彻悟人生之路，茶道是至心之路，又是心至茶之路。　　面对博大精深的茶道文化，如何给茶道下定义，可难为了日本学者。2、我国学者对茶道的解释　　受老子：“道可道，非常道。名可名，非常名”的思想影响，“茶道”一词从使用以来，历代茶人都没有给他下过一个准确的定义。直到近年对茶道见仁见智的解释才热闹起来。　　吴觉农先生认为：茶道是“把茶视为珍贵、高尚的饮料，饮茶是一种精神上的享受，是一种艺术，或是一种修身养性的手段。”　　庄晚芳先生认为：茶道是一种通过饮茶的方式，对人民进行礼法教育、道德修养的一种仪式。庄晚芳先生还归纳出中国茶道的基本精神为：“廉、美、和、敬”他解释说：“廉俭育德、美真廉乐、合诚处世、敬爱为人。”　　 陈香白先生认为：中国茶道包含茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶学说、茶道引导七种义理，中国茶道精神的核心是和。中国茶道就是通过茶是过程，引导个体在美的享受过程中走向完成品格修养以实现全人类和谐安乐之道。陈香白先生德茶道理论可简称为：“七艺一心”。　　周作人先生则说得比较随意，他对茶道的理解为：“茶道的意思，用平凡的话来说，可以称作为忙里偷闲，苦中作乐，在不完全现实中享受一点美与和谐，在刹那间体会永久。”　　台湾学者刘汉介先生提出：“所谓茶道是指品茗的方法与意境。”其实，给茶道下定义是件费力不讨好的事。茶道文化的本身特点正是老子所说的：“道可道，非常道。名可名，非常名”同时，佛教也认为：“道由心悟”如果一定要给茶道下一个定义，把茶道作为一个固定的、僵化的概念，反倒失去了茶道的神秘感，同时也限制了茶人的想象力，淡化了通过用心灵去悟道时产生的玄妙感觉。用心灵去悟茶道的玄妙感受，好比是“月印千江水，千江月不同。”有的“浮光耀金”有的“静影沉壁”有的“江清月近人”，有的“水浅鱼读月”，有的“月穿江底水无痕”，有的“江云有影月含羞”，有的“冷月无声蛙自语”，有的“清江明水露禅心”。有的“疏枝横斜水清浅，暗香浮动月黄昏。”有的则“雨暗苍江晚来清，白云明月露全真。”月之一轮，映像各异。“茶道”如月，人心如江，在各个茶人的心中对茶道自有不同的美妙感受。

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直线易撕膜是一种具有特殊结构的膜材料，它能够自行撕裂，而且撕裂方向只能是沿着预先设计的直线方向进行。这种特殊结构主要是由两层不同材料组成的。其中一层是由比较坚韧的材料构成的，如聚乙烯等，它保证了膜的整体性和强度。而另一层则由一种和表面摩擦系数极小的材料构成，如聚四氟乙烯等。这种材料的特点是表面非常光滑，与粘贴物贴合时力学摩擦极小。在贴合时，易撕膜的表面粘住了被贴物品表面，不过由于与被贴物表面接触时的力学摩擦很小，所以只要拉动膜的两端沿着矩形约束区域内的直线方向，易撕膜就能自行沿直线撕开，而且撕口非常整齐，不会有碎裂或卡住的现象发生。这种特殊的结构设计和材料选择使易撕膜在一些产品包装、贴纸等领域具有广泛的应用前景。

看是什么茶叶 铁观音最好放冰箱里， 红茶就不用了

就叫砂条， 是用来把指甲的表面磨平的

由于房价的飙升，使得房地产的快速崛起，都在加速的建造房子，人们也逐渐的加入了购房狂潮。而购房无疑是买房之人的“要紧事”，在这里小编我要提醒业主不可随意买房，买房也是有讲究的。本期的买房风水为你介绍买房挑选户型八大忌讳。买房挑选户型八大忌讳：1、忌光线暗淡。在选择住房时要尽可能重视卧室采光效果。起居室、厨房、卫生间采光效果依次类推。2、忌厅内多门。起居室（厅）内户门过多，形成了对厅的实际面积的挤占。过去设计中往往忽略了这一点，在实际使用当中，起居室往往变成了过廊和走道，而人们都愿意在厅中摆放沙发、电视，多门起居厅使得以上家具难以摆放，起居厅的连续墙应保持在3米以上，以摆放家具。3、忌厨厕扎堆。不少蹩脚的户型设计中，厨房和卫生间紧连在一起，随着人们生活品位的提高，这种设计应予弃用。如果套房的面积较小，两者难以保持较长的距离，其房门也最好别设计成相对或并列的形式。在起居室最好不直接看到卫生间的房门，通过套房的整体户型设计的层次和曲折巧设卫生间，厨房由于多和餐厅相连，可以设在靠近户门的位置。4、忌一览无余。许多老的户型，进入户门后没有玄关设计，厅内景象一览无余，房屋整体缺乏层次感，卧室、书房的私密性和安适度受到影响。玄关的设计多种多样，通常有“密闭式”和“屏风式”两种设计，前者会多占用一些空间，后者实际上是一个完整方厅的一扇屏风，可用磨砂玻璃等半透明材料做成各种艺术造型。可起到丰富内涵的作用。5、忌房屋通透性差。房间之间和公共活动区域的通风状况的好坏，也是衡量户型设计成功与否的一个重要标志之一。过于曲折的户型设计往往使室内空气阻隔，夏日室内空气偏高。户内的空气对流是一项很重要的环保指标，只不过长期以来不太被人重视罢了。6、忌动静相扰。所谓动静结合实际上也就是房间功能组合要趋于合理。例如按照生活起居方便的要求，卧室位置要求深一些，户门最好不要直接面对着厅。同时卫生间与主卧室的位置要近。避免不必要的穿堂越室。另外起居室是家人集中活动的空间，设置音箱、电视等发声设备的地方应该和主卧室尽可能的保持一段距离，以免互相干扰。7、忌厨房深藏不露。厨房在使用中要排放烟气、产生噪音，所以切记不要把厨房设计在单元房的深处。另外，要注意厨房或卫生间中管道的处理，如果管道太多且明置，既不美观又挤占空间是一种不可取的设计。8、忌大而无当。大户型不能简单的理解为中小户型图纸的放大。它应该是一种全新理念上的设计，房屋整体功能要相应增加；房屋高度的合理增加；新型的采光设计、装修效果等也应有改进和提高，切忌大而无当。从我国目前家庭结构看，长时间内都将是三口之家。主导户型至少在十年内仍会以三室一厅或两室一厅为主。

绿茶是最适合放在冰箱里的，尤其是像龙井茶这样香气高的茶叶。如果保存的时间短，需要随时饮用，则可以将绿茶放入冷藏室，并将温度调到5℃左右；如果是没有开封且又想保存一年以上的茶叶，则应放入冷冻室；其次，清香型铁观音也一定要存放在冰箱中，因为清香型铁观音发酵程度低，且容易变质。像红茶、普洱茶、花茶等则不需要放在冰箱内保存，因为红茶是发酵茶，茶中茶多酚类物质含量少，易保存；而花茶具有浓郁的花香，在低温条件下保存会抑制其香气，降低香气的鲜灵度和浓度；再者由于普洱茶属于后发酵茶，含有益菌种，而酶要发挥作用，需要通风、阴凉、干燥的环境，因此，普洱茶最好是室温保存，且放在通风干燥的地方，如果放在冰箱里会更容易发生霉变。除外，浓香型铁观音也不要放在冰箱保存，这是由于浓香型铁观音因其发酵程度高，茶叶中的茶多酚等物质含量低，陈化速度比较慢，一般情况下，如果在三个月内能够喝完的，只要把铁观音放在阴凉、干燥处就可以了，但是如果想存放时间长一些，则需要采用罐装密封保存。

著名的iCraft电竞之心系列定位高端市场，在外观、散热、设计规格上都很有侵略性。其之前著名的MS-iCraft Z690 WiFi电竞心主板，既保证了高端Z690主板的体验，又保持了实惠的价格和较高的性价比，给笔者留下了深刻的印象。除了主板，iCraft电竞心系列还有显卡产品，而且品类很多。以GeForce RTX 3060 Ti显卡为例。目前有三款iCraft系列GeForce RTX 3060 Ti显卡。分别是GeForce RTX 3060 Ti iCraft OC 8G限量版、GeForce RTX3060Ti iCraft OC 8G T0C和GeForce RTX 3060 Ti iCraft OC 8G S1。GeForce RTX 3060 Ti iCraft OC 8G限量版特色明显，外观设计具有强烈的二次元风格。GeForce RTX3060Ti iCraft OC 8G T0C与GeForce RTX 3060 Ti iCraft OC 8G S1的区别在于出厂默认动态加速频率。geforce RTX 3060ti I craft oc 8T0C为1800MHz，而geforce RTX 3060ti I craft oc 8S1为1710MHz。今天 评测是著名的GeForce RTX 3060 Ti iCraft OC 8G S1，规格可以参考下表：GeForce RTX 3060 Ti GPU简介 GeForce RTX 3060 Ti最初采用的是GA104-200内核，后来加入加密货币挖矿限制器后成为GA104-202内核。依然基于GA104内核打造，核心面积392.5mm2，174亿个晶体管。生产工艺依然是三星为英伟达定制的8nm工艺。与RTX 3070采用的GA104-300内核相比，GA104-202少了一整套GPC。一组具有GA104内核的GPC包含4个TPC，每个TPC包含2个SM单元，每个SM单元包含128个CUDA内核。所以GeForce RTX 3060 Ti相比RTX 3070少了1024个CUDA核心，其CUDA核心数为4864个，比RTX 3070少了17.4%左右。此外，在频率方面，GeForce RTX 3060 Ti略低于RTX 3070。GeForce RTX 3060 Ti的基频为1410MHz，提升频率为1665MHz。不过显存方面，GeForce RTX 3060 Ti和RTX 3070保持一致，完整位宽256bit。8GB GDDR6显存，等效数据频率14Gbps，同样视频带宽448 GB/s，相比RTX 3070，GeForce RTX 3060 Ti由于SM单元更少，频率更低，功耗也有所降低。以上是GeForce RTX 3060 Ti与同代更强的RTX 3070的对比。如果对比一下GeForce RTX 3060 Ti和上一代的RTX 2060 SUPER，可以看出这一代的60级甜品卡有了很大的进步。首先，这一代60级甜品卡用的是英伟达游戏卡上第二大的104核，相当吓人。与RTX 2060 SUPER相比，GeForce RTX 3060 Ti的核心面积缩小了不少，但晶体管数量却增加了66亿个，CUDA核心数量也从2176个猛增至4864个。张量核的数量有所减少，但GeForce RTX 3060 Ti上的第三代张量核比RTX 2060 SUPER上的第二代张量核强大得多。同样的RT核也进化到了第二代RT核，数量相比RTX 2060 SUPER上有所增加。AI性能将迎来激增。当然，基于新一代Ampere架构的GeForce RTX 3060 Ti显卡与RTX 2060超级显卡相比，也有这一代Ampere显卡的一些共同特点。:DLSS 的全称是深度学习超级采样，翻译成中文就是深度学习超级采样。它的作用是在游戏中通过降低渲染分辨率来增加帧数，通过拉伸来提高显示分辨率，比如1080P渲染分辨率和4K显示分辨率。顾名思义，DLSS由两部分组成，即深度学习和超级采样。深度学习部分其实很好理解，就是让DLSS背后的AI以机器学习的方式，从运行不同游戏的超级计算机获得的海量16K超高分辨率图像参考标准中学习，让AI根据有限的画面数据，更准确地合成一帧满足目标显示分辨率的画面。至于超级采样，是指在多个维度上对帧数据进行采样，从而增加AI可以作为参考的数据量。这里的采样方式有四种：一是渲染分辨率低的游戏的帧画面，大家都知道；第二个是同一帧的运动矢量，可以让AI quot知道 quot该帧中的对象正在向哪个方向移动；3.前一帧由DLSS合成和增强；最后是上面提到的海量16K分辨率图像的参考标准。NVIDIA Ampere显卡的一些通用技术与RTX 30系列显卡一同发布。有一个新东西对电竞游戏很重要，或者更具体的说是对电竞玩家很重要，那就是NVIDIA Reflex。那么这个英伟达反射到底是什么？其实分为两个部分，一个是硬件，一个是软件。硬件直接预装在显示器中，可以用来测量玩家点击鼠标到换屏的时间差，也就是整个系统的所有延迟。而软件部分是NVIDIA Reflex SDK。NVIDIA Reflex SDK用于减少和测量渲染延迟，开发者可以直接将其集成到游戏中。开启低延迟模式后，CPU可以与显卡同步，大大减少渲染顺序，从而降低渲染延迟。NVIDIA DLSS在CES 2022上，NVIDIA推出了超过160款新的GeForce RTX笔记本和工作室设计书籍，包括新的GeForce RTX 3080 Ti和RTX 3070 Ti笔记本GPU；GeForce RTX 3050显卡也隆重推出；突出显示了一些由RTX和反射技术增强的游戏。新的G-SYNC显示器也首次亮相。NVIDIA Reflex RTX游戏的阵容还在扩大，除了去年 美国流行的游戏包括使命召唤：战区，末日永恒，温德尔迪金森 复仇和死亡循环。现在，像 quot前天 quot， quot彩虹六号：彩虹六号萃取 quot， quot逃离塔尔科夫 quot和 quot死亡之光2保持人性 quot也加入了RTX的阵容。CES 2022上的NVIDIA生态最新进展目前全球排名前10的竞技射击游戏中，有8款集成了NVIDIA Reflex，每月有超过2000万GeForce游戏玩家开启Reflex进行游戏竞技。现在Reflex还在继续扩展，即将推出7款搭载Reflex的游戏，并将扩展到新的游戏类别。这些新的反射游戏包括iRacing、the world # 039美国领先的在线赛车模拟器游戏，和彩虹六号提取。随着游戏的发展，反射 的硬件生态系统继续发展。在Reflex delay analyzer的帮助下，玩家只需点击鼠标，就可以轻松测量系统延迟。现在有来自16个品牌的50多种反射鼠标和显示器，包括来自外星人、AGON、CORSAIR、EVGA和罗技的6种新的反射鼠标和6种新的反射显示器。更多RTX游戏介绍完生态，让 让我们把注意力转回到这次测试的显卡上。这款著名的GeForce RTX 3060 Ti iCraft OC 8G S1显卡采用了游戏风格的设计。正面有三个大尺寸散热风扇，直径都是9cm。11片叶片的宽大设计，可以带来极佳的散热效果和静音体验。整个正面采用黑色配色，辅助以一些镜面装饰，沉稳精致。整个背板阳极氧化，质感非常突出，表面一半拉丝，另一半磨砂，上一层楼梯就让整体精致程度大增。此外，背板还具有RGB灯光效果，可以让显卡变换各种颜色。金属背板除了美观之外，还具有加固PCB板的功能，使其不易变形，不受静电和外力损坏，有效延长显卡寿命。金属背板上多个散热孔的设计是为了更好的散热性能，降低显卡的运行温度。视频接口方面，GeForce RTX 3060 Ti iCraft OC 8G S1采用了标准三个DP接口和一个HDMI接口的常规设计。这个HDMI接口是2.1版本，可以支持8K 60FPS或者4K 120FPS视频输出。电源接口是一个8针电源接口。更多Reflex游戏与硬件生态灯光效果方面，名为GeForce RTX 3060 Ti iCraft OC 8G S1的显卡的灯光效果是新一代天光的灯光效果，有RGB呼吸光效果等多种灯光效果模式。显卡外观及灯效名爵GeForce RTX 3060 Ti iCraft OC 8G S1显卡有四根毛细管液冷热管，全部镀镍，防止氧化。热管采用高成本的回流焊工艺，与GPU核芯接触的地方是大面积抛光的纯铜底座，可以及时传递GPU核芯的热量，并通过热管快速分散到大量的鳍片上。在PCB上，你可以看到显眼的GeForce RTX 3060 Ti核心，代号为GA104-202，这是LHR核心。它周围是8个SK海力士的H56C8H24A1R-S2C GDDR6内存，单个1GB容量，32bit位宽。其中8个组成了总共8GB的内存容量和256bit的内存位宽，等效内存数据速率为14Gbps。明讯GeForce RTX 3060 Ti iCraft OC 8G S1采用8相供电，其中核心供电6相，均在GPU芯片左侧，内存供电2相，均在内存右侧。核心MosFET和存储器功率MosFET均为sinopower的7340EH-WW94Z，核心PWM主控为NCP81610，存储器PWM主控为常用US。灯效展示GPU-Z显示著名的GeForce RTX 3060 Ti iCraft OC 8G S1显卡基本频率为1410MHz，Boost频率为1710MHz，比公版OC高出45MHz，显存等效数据速率为14Gbps。通过GPU-Z还可以看到待机状态下风扇转速为零。然而，事实上，名为GeForce RTX 3060 Ti iCraft OC 8G S1的风扇仍然在旋转，它并没有 不要停。在与Ming核对后，作者确认该卡没有 不具备智能风扇启停功能。此外，著名的GeForce RTX 3060 Ti iCraft OC 8G S1的默认温度限制是83摄氏度，玩家可以选择解锁最高90摄氏度。默认功耗限制为220W，已被锁定，无法解锁。显卡拆解：4热管、8相供电测试平台如上表所示。处理器为英特尔酷睿i7-12700K，主板为微星MPG Z690 CARBON WIFI Dark主板，内存为32GB双通道配置，由两颗16GB卫岗XPG龙耀D50 DDR4-3600内存组成。XMP在BIOS中打开，使内存以3600MHz运行，可调整大小栏在主板BIOS中打开。其余都是默认设置。测试部分我们以3DMark作为显卡的基准性能测试，测试项目包括Fire Strike、Fire Strike Extreme、Fire Strike Ultra、Time Spy、Time Spy Extreme、Port Royal六项。其中，Fire Strike、Fire Strike Extreme和Fire Strike Ultra分别测试了显卡在DX11游戏中1080p分辨率、2K分辨率和4K分辨率下的性能指标。Time Spy和Time Spy Extreme这两项是DX12游戏2K分辨率和4K分辨率下显卡的性能指标。Port Royal是被测显卡实时光线追迹的性能指标。具体结果见下表。表中列出的结果是3DMark显卡的分数。著名的GeForce RTX 3060 Ti iCraft OC 8G S1显卡的3DMark性能符合预期。如果对比之前的公版会发现，著名的GeForce RTX 3060 Ti iCraft OC 8G S1的频率稍好一些。测试平台本次游戏测试选择2K分辨率，在预设的最高画质下测试。在此基础上，支持光线追踪的人把光线追踪效果打开到 quot高 quot，有光线追踪支持DLSS技术的开DLSS，支持DLSS 2.1的开 quot平衡模式 quot，本次测试中的环境温度约为22.8。开机后记录待机温度10分钟，完成3DMark Time Spy压力测试后记录满载温度。数据由GPU-Z的Log to File函数记录，以下是温度测试曲线。著名的GeForce RTX 3060 Ti iCraft OC 8G S1没有待机停止功能，所以待机温度很低，可以保持低温，只有29摄氏度，待机时热点温度只有41摄氏度，非常爽。满载情况下，卡的最高温度只有70.3，如果注意最热温度，最高温度也只有83.3，是非常不错的满载温度表现。噪音方面，噪音测试是在我们专门的静音柜中完成的，静音柜中的最低环境噪音可以达到25dBA，基本可以测试出样品的真实噪音水平。测试状态是显卡散热风扇全速运转，以下噪声值是距离声源1m处的噪声水平。经测试，GeForce RTX 3060 Ti iCraft OC 8G S1显卡风扇全速运转的噪音值为48.3dBA游戏性能测试由于GPU的boost技术，通过对功耗和温度的监控，使显卡在不超过安全或舒适极限的情况下，充分利用GPU的每一项性能，以超出标记的Boost频率运行。在温度测试的3DMark Time Spy压力测试中，我们也记录了显卡在满载情况下GPU核心的实际频率，如下图所示：满载情况下，GeForce RTX 3060 Ti iCraft OC 8G S1的实际GPU核心频率最高可达1965MHz。稳定后波动幅度不大，可以一直保持在较高的频率。满载时最低频率为1815MHz，大部分时间保持在1875MHz左右。温度及噪音表现：满载70.3摄氏度、风扇全速48.3dBA通过我们的专用功耗测试仪，可以分别精确测量PCI-E和显卡外接电源接口的瓦数。显卡的最大功耗是在3DMark Time Spy压力测试中获得的，待机功耗是进入系统后记录1分钟，取平均值。经测试，GeForce RTX 3060 Ti iCraft OC 8G S1平均待机功耗为18W，平均满载功耗为215W，峰值功耗超过265W。如果搭配电源，考虑到CPU等平台其他部分的功耗，建议入手650W电源。满载GPU核心实际频率：1875MHz上下祁鸣GeForce RTX 3060 Ti iCraft OC 8G S1显卡采用了非常游戏化的设计，拥有新一代的天光照明效果。材料方面，四根毛细液冷热管全部镀镍，防止氧化。热管采用高成本回流焊工艺，抛光大面积镀镍纯铜底座与GPU核心接触，拥有6 2相供电设计。与公版OC相比，该卡的性能和功耗为45MHz，略高于公版GeForce RTX 3060 Ti。实测满载最高温度仅为70.3，最热点最高温度仅为83.3。满载时的平均功耗为215W W，噪音方面，风扇全速运转时距离声源1米处的噪音水平为48.3dBA。著名的GeForce RTX 3060 Ti iCraft OC 8G S1，从设计和用料上来说，属于非公GeForce RTX 3060 Ti显卡的高端。三个9cm散热风扇配合11叶宽设计，新一代天窗采光效果，热管镀镍、大面积镀镍纯铜底座等细节都值得肯定。并且其性能和功耗与其出厂默认动态加速频率一致。其5199元的价格属于相对便宜的GeForce RTX 306王者之心2点击试玩

进行加压式揉捻，然后采用发酵框进行发酵，发酵后对叶片进行干燥和包装。一般方法是选择晴天上午10点至下午4点采摘的1芽1叶或2叶来作为茶的原料，进行日光晒青或室内加温晒青。于上午7时采摘无污染、肥壮且厚重的梅占茶作为原料，然后去除叶及叶柄，留下独芽，用透气性好的蓝或篓盛装，忌压；用清水清洗数次以去除独芽上的杂质，然后沥干；将沥干水的独芽平铺在摊青道上1.0厚，吹风机吹0.5后再在自然风下摊凉6，至独芽的含水量降至55；将萎凋后的独芽放入揉捻机内进行揉捻，时间为20min，其中揉捻机以轻揉加空揉的方式对独芽进行造型，空揉为揉捻机上部施压装置进行不施压操作；将揉捻后的独芽放入自动发酵机内，发酵温度保持在28℃，湿度65％，发酵持续时间4小时；将发酵后的独芽放入辉干机内进行辉干，温度为60℃，时间为25分钟；对辉干后的茶进行烘培提香处理，烘培提香的温度为100℃，烘培时间为2h，水分含量为14％；采用专用的茶叶罐，进行密封保存。

1、茶叶放冰箱里好的。 2、茶叶是可以存放在冰箱里的，比如绿茶、红茶可以存放在冰箱里，不仅可以很好的保存茶叶，还可以让茶叶里面的物质缓慢转化，以保留茶叶里的物质。 3、茶叶保存在冰箱里面温度最好在0-15℃，如果是长久不饮用的可以温度低一点，但是不能太低，会导致茶叶里面的物质太慢，口感变差。保存的时候用密封的真空袋，不要和有异味的放在一起，以免串味。 4、不是所有的茶叶都可以放在冰箱里面保存，比如普洱茶、黑茶、乌龙茶都不可以放在冰箱里保存，只有在常温的环境下茶叶就会慢慢陈化才能体现其中的价值。

不一样。1、擦银棒顾名思义是用来专门擦拭银首饰的，而抛光条是美甲时需要用到的工具，二者是不一样的。2、擦银棒的质地比较硬，除了给首饰上光还有磨砂的效果，而抛光条质地较软，并且分三层磨砂面，主要是打磨指甲及周围死皮用的。

近年来，随着人们健康意识逐渐增强，生活中无处不在的辐射也开始受到越来越多的关注，大家开始用各种方式远离辐射，像是电脑前摆仙人球、睡前关wifi等偏方更是成了许多人防辐射的必备功课。而电磁炉作为厨房中最常见的辐射源，是否防辐射也成为了更多消费者在选购磁炉时关注的焦点。为了解决电磁炉辐射问题，6月11日，九阳在北京举办了主题为防辐射，悦生活的新品发布会，发布了行业内的颠覆性产品防辐射电磁炉F2。电磁辐射等级降为一级，获国内首个权威认证发布会现场，中国家用电器研究院副院长曲宗峰为九阳防辐射电磁炉F2颁发了中国家用电器研究院认证的防辐射家电证书，这也是由中国家用电器研究院认证的首款将电磁辐射等级降为一级的电磁炉。我们现场了解到，国内目前的电磁灶电磁辐射标准共分为三个等级，分别为一级W8% ，二级8%W20%，三级20%W30%。一级代表目前国内家用电器辐射的最低等级，可以将辐射对人的影响降到极小。同时，曲院长也提到，根据世界卫生组织的建议：政府和企业应该追踪科学，促进研究计划，以减少有关极低频场暴露对健康的影响，当建设新的设施和设计新设备，包括家用电器时，应探索低成本的减少暴露辐射的方法。九阳多年来一直致力于降低电磁炉的辐射，历时12年积累了43项防辐射专利，推出了第一款防辐射电磁炉，不仅解决了用户对电磁炉防辐射的需求，也推动了整个电磁炉行业向前发展。曲院长在接受采访时表示。四大核心技术加持 让家人远离辐射潜在危害刚一到发布会现场，许多嘉宾就被F2的颜值圈粉了。九阳防辐射电磁炉F2突破了传统电磁炉单调的黑加白或黑加红。采用了黑晶面板与保时捷墨绿色磨砂金属漆相结合的全新设计，配上金属色滑控操作，让做菜也优雅高贵起来。它的外观可不止好看这么简单，表面的磨砂金属漆让你的电磁炉不再沾满指纹，传统电磁炉易沾油污、不耐脏的问题也迎刃而解了。作为一款防辐射电磁炉，F2的防辐射表现无疑是它最受关注的焦点。据了解，F2在其产品内部采用了四大核心防辐技术防辐射U型线盘、防辐射聚能环、抗高压变频、低辐安装，最终降低至行业标准的五分之一以下。而独有的三色防辐射条，让F2不仅自己防辐射，还能检测到周围相同频段的电磁辐射。九阳、苏宁开启防辐射主推计划，守护你的健康我平时经常会给宝宝做一些美食，但是我在厨房时她经常跟着我，我就担心厨房里的电磁辐射会对她产生影响，所以就选择了这款九阳的防辐射电磁炉。为了了解产品，我还专程到了九阳的实验室去进行了测试，没想到这款防辐射电磁炉的辐射和传统磁炉的差距这么大。而且我觉得它的防辐射条的设计也非常棒，有了它我就可以随时监测厨房里的辐射情况了。 现场，一位宝妈和嘉宾分享了使用九阳防辐射电磁炉的感受。这台电磁炉颜值真的很高，滑杆操作使用起来也非常方便，调节火力的时候更快也不容易误触了。这个磨砂材质也更好清理，不用担心用了几天就沾满油污了。其他用户接受采访时也为F2的人性化设计点赞。发布会现场，九阳联合苏宁正式开启了苏宁防辐射年度主推计划。 苏宁易购北京大区采购总监魏昊 在接受采访时表示， 九阳防辐射电磁炉 是消费者真正需要的优质产品， 未来苏宁将与九阳携手为中国消费者提供更健康的厨房电器。据了解，九阳防辐射电磁炉F2已经在全国的苏宁易购门店、以及九阳自营品牌专卖店陆续上架，用户再也不用担心电磁炉的辐射会对自己和家人产生危害了。

光栅条受损。uv打印机小车运行抖动、喷画错位原因：光栅条受损、皮带断裂、拖链卡到杂物。

可以放入冰箱储存，但不是所有的茶叶都适合存放在冰箱里。绿茶、乌龙茶和皇家茶适合存放冰箱。这三种茶叶在高温下易分解，颜色呈褐色。然而，前提是不能把它们放在冰箱里和异味一起，否则它们很容易变酸。因此，可以先把茶叶放在茶叶铁盒子里，用保鲜膜把它们紧紧包裹起来，然后放在冰箱里。花茶和普洱茶不宜存放在冰箱中，因为低温条件可以抑制香气，降低花茶的浓度。普洱茶是发酵茶，其发酵是通过酶来发挥作用的，需要通风，凉爽和干燥，以发挥其最大的作用。因此，普洱茶和花茶不宜存放在冰箱中，只要装在茶叶铁盒保存就可以了。冲泡方法1．百鹤沐浴（洗杯）：用开水洗净茶具。2．观音入宫（落茶）：把铁观音放入茶具，放茶量约占茶具容量的一半。3．悬壶高冲（冲茶）：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动。4．春风拂面（刮泡沫）：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净。5．关公巡城（倒茶）：把泡一二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里。6．韩信点兵（点茶）：茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里。7．鉴赏汤色（看茶）：观尝杯中茶水的颜色。8．品啜甘霖（喝茶）：乘热细啜，先嗅其香，后尝其味，边啜边嗅，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，唯底回甘，心旷神怡。

那要看做多久了，还有就是脏的程度，如果做的时间短，并且颜色没有被破坏，只有封层脏了，你不妨用细抛条轻轻的抛下甲面，在封层磨砂封层，就能修复了

两三年时间吧。

■ 痘痘大多是由两个原因引起的，一个是因为皮肤属于油性皮肤，皮脂腺过于发达，皮脂分泌过旺。如果毛孔被堵塞或者是因为其它原因导致排油不畅，那么皮脂腺继续分泌，皮脂就在毛孔中累积起来，突起、成为痘痘。 ■ 另一个原因是，体内激素分泌失衡，使皮肤长痘。这个原因在青春期的时候比较常见。激素分泌失衡也会间接造成皮脂分泌过于旺盛，从而进一步加剧痘痘的状况。 【简单版】： 患了痤疮（青春痘），应该常用温水、含硫香皂洗脸，每日洗数次，以减少皮肤的油腻。皮肤的油腻减少，灰尘等脏东西落在皮肤上被粘着的机会亦就减少，这就能效地防止皮脂腺口的堵塞和细菌的继发性感染。另外不要用手挤压痤疮，不用油脂类化妆品，不随便外用油膏，不要用肤氢松、肤乐乳膏、恩肤霜等类固醇激素的外用药膏，否则会引起类固醇激互性痤疮，亦不要用溴、碘类药物，否则会引起疣状丘疹，起增殖性痤疮。要少吃脂肪和糖类食品，少吃油炸食品及葱、蒜、辣椒等刺激性食物，多吃水果和蔬菜，防止便秘和消化不良，这些对减轻痤疮都有一定帮助。 【完全版】： 痤疮是一种毛囊与皮脂腺的慢性炎症性皮肤病。俗称“粉刺”、“青春痘”。本病原因复杂，机理尚未明了。一般认为与内分泌、皮脂和微生物有关。痤疮极为常见，多见于青春期，男多于女，经过缓慢，30岁以后可减轻或自愈。中医称之为“肺风粉刺”。 治疗建议 ◆(1)雪梨芹菜汁：芹菜100克，西红柿1个，雪梨150克，柠檬半个。洗净后同放入果汁机中搅汁，饮用，每日1次。功效清热，润肤。适用于痤疮的辅助治疗。 ◆(2)红萝卜芹菜汁：红萝卜(中等大小)1个，芹菜150克，洋葱1个，洗净后放入搅汁机中搅汁，饮用，每日1次。清热解毒，祛火。可辅助防治痤疮。 ◆(3)枇杷叶膏：将鲜枇杷叶(洗净去毛)1000克，加水8000毫升，煎煮 3小时后过滤去渣，再浓缩成膏，兑入蜂蜜适量混匀，贮存备用。每次吃 10克～15克，每日2次。功效清解肺热，化痰止咳。适用于痤疮、酒糟鼻等。服药期间忌食辛辣刺激性食物及酒类。 ◆(4)海藻薏苡仁粥：海藻、昆布、甜杏仁各9克，薏苡仁30克。将海藻、昆布、甜杏仁加水适量煎煮，弃渣取汁液，再与薏苡仁煮粥食用，每日 1次，3周为1个疗程。功效活血化瘀，消炎软坚，适用于痤疮。 ◆(5)山楂桃仁粥：山楂、桃仁各9克，荷叶半张，粳米60克。先将前三味煮汤，去渣后入粳米煮成粥。每日1剂，连用30日。适用于痰淤凝结者所致的痤疮。 ◆(6)海带绿豆汤：海带、绿豆各15克，甜杏仁9克，玫瑰花6克，红糖适量。将玫瑰花用布包好，与各药同煮后，去玫瑰花，加红糖食用。每日 1剂，连用30日。适用于防治痤疮。 ◆(7)醋姜木瓜：陈醋100毫升，木瓜60克，生姜9克。将3味共放入沙锅中煎煮，待醋煮干时，取出木瓜、生姜食之。每日1剂，早晚2次吃完。连用7日。对脾胃痰温所致的痤疮有效。 ◆(8)枸杞消炎粥：枸杞子30克，白鸽肉、粳米各100克，细盐、味精、香油各适量。洗净白鸽肉，剁成肉呢。洗净枸杞子和粳米，放入沙锅中，加鸽肉泥及适量水，文火煨粥，粥成时加入细盐、味精、香油，拌匀。每日1剂，分2次食用，5～8剂为1个疗程。具有托毒排邪、养阴润肤、消痈退肿功效。适用于皮肤有感染、脸生粉刺者。 ◆(9)薏苡仁海带双仁粥：薏苡仁15克，枸杞、桃仁各15克，海带、甜杏仁各10克，绿豆20克，粳米50克。将桃仁、甜杏仁用纱布包，水煎取汁，加入薏苡仁、海带末、枸杞子、粳米同煮粥吃。每日2次。具有清热解毒，清火消炎，活血化瘀，养阴润肤功效。适用于防治痤疮。 ◆(10)果菜绿豆饮：取小白菜、芹菜、苦瓜、柿椒、柠檬、苹果、绿豆各适量。先将绿豆煮30 分钟，滤其汁；将小白菜、芹菜、苦瓜、柿椒、苹果分别洗净切段或块，搅汁，调入绿豆汁，滴入柠檬汁，加蜂蜜调味饮用。每日1～2次。有清热解毒，防治粉刺功效。 ◆(11)果菜防痤汁：取苦瓜、黄瓜、芹菜、梨、橙、菠萝各适量。将苦瓜去籽，菠萝去皮，切块；将黄瓜、芹菜、梨、橙及苦瓜、菠萝同搅汁，调入蜂蜜饮服。每日1～2次。具有清热解毒、杀菌功效。适用于防治痤疮。 ◆(12)绿豆薏苡仁防痤汤：将绿豆、薏苡仁各25克，山楂10克，洗净，加水500克，泡30分钟后煮开，滚几分钟后即停火，不要揭盖，焖15分钟即可，当茶饮。每日3～5次，适用于油性皮肤，有预防长粉刺和青春疙瘩作用。 ●注意事项 ◆1. 早睡早起，生活规律，保证充分睡眠。保持患部清洁。不滥用化妆品和药物。 ◆2. 不吃辛辣刺激性食物。多吃新鲜蔬菜和水果。多饮开水。 ◆3. 树立信心，不忧伤，不苦恼，心情愉快。 ●日常清洁 ◆1．坚持使用暗疮皮肤专用的洗脸皂或洁面剂。不含皂基和酒精的成分，不会对暗疮再造成刺激。 ◆2．不能过度清洁皮肤。因为清洁过度会刺激细胞分泌更多油脂，形成恶性循环。 ◆3．卸妆、洁面必须分别进行，因为只有含油分的卸妆液才能彻底清除同属油性的化妆品。 ◆4．要用专用海绵辅助洗脸，让油腻的皮肤变得清爽。要把洁面液在手心揉搓出泡沫，再用海绵使泡沫增加；把海绵从脖子、嘴巴四周、下巴、脸颊、鼻梁等处顺序轻刷，最后用温水冲走泡沫，再用冷水拍脸。 ●化妆遮盖 朋友聚会、参加面试，或与新友初次见面，脸上如果有暗疮会觉得很不自然，在这儿告诉你几条锦囊妙计。 ●遮瑕霜 准备个小号化妆扫，一盒高质量的遮瑕霜，一盒碎粉。 记住前后顺序： 1．在暗疮印上扫上遮瑕霜。 2．用手指把遮瑕霜推开。 3．用遮瑕扫在突起或高起的部分做修补 4．扑上与肤色接近的碎粉，一分钟后扫去，这有助于定妆并吸去油分，让效果持久。 ●遮颊小贴士： 1．不要在正在发炎甚至化脓的暗疮上涂遮瑕霜，暗疮有脓或形成伤口的话，很容易感染细菌，处理不当流出脓水就更糟糕了。 2．遮瑕扫有利于填补凹凸的疤痕，比用手指涂抹效果更好更服帖。 ●除痘遮瑕笔 使用除痘遮瑕笔进行遮盖没有后顾之忧，因为除痘遮瑕笔内含抗菌因子，在抗菌治疗的同时，又能进一步治疗并遮盖痘痘，还能与彩妆隔离。使用时用除痘遮瑕笔直接涂在没有化脓发炎的痘痘上面，就能有很好的遮瑕效果。 ●个性化妆 将单个的、高出皮肤表面的，大而红肿的痘痘作为妆面饰物描画出来，是一种另类的化妆法。首先要用除痘遮瑕笔打底，起到与彩妆隔离的作用。◇如果是嘴角或下巴上的痘痘，可以画成一颗痣。◇如果是脸颊上的痘痘，可以用纹身彩笔画成小图案，活泼而有个性。◇如果长在额头上的痘痘，可以贴上小彩贴或亮片，又炫又酷。 ●从生活起居做起 1．不用油性化妆品，如含高油分的防晒霜等。 2．如口部长有痘痘，停止使用含氟牙膏。 3．痘痘成长期暂时不要吃海鲜、芒果和补品。 4．避免使用皂基成分的洁面品，以免破坏皮肤的酸性保护膜，使皮肤失去抵抗力，更容易引起细菌感染，产生敏感痘痘。 ●抗痘产品推介： ★1．VICHY薇姿抗痘瞬间PH4系列--抗痘瞬间洁面口者喱、抗痘瞬间2合1洁肤液、抗痘瞬间日霜、抗痘瞬间遮暇笔、抗痘瞬间贴，是特别针对容易生粉刺的皮肤研制的，其与其他同功效产品最大的不同之处是采用了PH4酸性配方，可以提高产品的抗菌效果，加强其溶解角质的功效，所以能够有效解决造成痤疮的原因之一：角化过度和细菌增殖，从而在根本上促进炎症的消退，疏通毛孔的阻塞，使痤疮性皮肤的烦恼明显减少。 ★2．ORLANE平衡油脂系列--清新洗颜蜜、收敛平衡水、去油纯净乳液、油脂平衡凝露、平衡洁肤面膜、控痘胶，有去油除痘专家之称，是专门针对因多油导致毛孔阻塞的人士研制的。该产品系列从清洁到调理油脂分泌入手，具有预防痤疮产生的作用。 ★3．纪梵希油性及混合性保养品系列--洁肤凝胶、皮脂调节润滑液、皮脂调节日霜，针对皮肤分泌较多或过多，经常造成肌肤不干净、红肿、毛孔粗大、易生痤疮、肤色暗沉及不易上妆的问题肌肤研制，此系列含植物性皮脂调节复合素成份，可以使油性及混合性肌肤也能光彩健康，是成熟之"痘"的劲敌。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ “只要青春，不要痘”脍炙人口的广告用语，简短而俏皮的青春宣言，却道尽了青春年少的无奈心情！ 根据医学统计，仅有20%的幸运青少年在青春期时可以幸免青春痘的肆虐；有高达50%的青少年在经历青春期时，至少有一年以上的时间，青春痘长期存在；至于那剩余30%的高发危险群，则终其青春期，青春痘都如影随形，挥之不去，甚至在度过青春期之后，青春痘都尚无“退居”的打算！ ◎ 青春痘既是如此令人厌恶，在知己知彼，百战百胜的作战原则下，我们先对其来龙去脉作一番了解。 ◎ 引致青春痘的原因其实十分单纯，仅是因为皮脂腺分泌油脂的量，在无控之下，分泌得太多而已。 ◎ 皮脂腺是人体保护系统中的一个重要的腺体，位于皮层附带于毛囊旁边，皮脂腺所分泌的油脂和汗腺所分泌的汗水，在皮肤表面结合后，形成了一道具有保护功能的弱酸性薄膜，能预防细菌的侵入；保持皮肤的湿润，以及使皮肤柔软光滑。 ◎ 当孩子进入青春期时，由于生长激素以及性荷尔蒙的大量需求，触动了皮脂腺的分泌功能。因此，大量而多余的油脂涌向皮肤表面，有的顺利地到达体表，有的却因“交通”的阻塞而停滞在半途中。这些遇阻的油脂，却因命运的安排，在不同的情境下，发展成不同的形式： ■ 1.黑头粉刺(Black-head) 油脂堵塞住了洞口，在还未来得及排出洞外之前，与跌落在毛孔中的空气污染、尘屑．残妆混合在一起，经与空气中的二氧化硫“硫化”的结果，形成了又黑又酸又硬的硬块，堵在毛孔的洞口，并且将它逐渐撑大。黑头粉刺多发在额头、鼻梁两侧和下巴。 ■ 2.白头粉刺(white-head) 已剥落，正在剥落和尚未剥落的死角质细胞，群聚在毛孔之上和四周，让涌出的油脂无法顺利排出，堆挤的结果，在皮肤表面形成了像小米粒般大小的小白点。白头粉刺较容易出现在脸颊和下颚处。 ■ 3.青春痘(Pimple) 有时，拥挤的毛孔再也承受不了这个饱和的压力，群聚在毛孔中的油脂、细菌、死细胞、尘屑，蓄势待发，准备破囊而出。这时，随时等待备战的血液循环，也运送了大量的白血球增援，因此，皮肤表面出现了充血、肿胀、疼痛的发炎反应。 ■ 4.囊孢(cysts) 如果油脂、细菌、死细胞、尘屑的组合物，成群结党，转入地下，蓄意破坏时，这个坚强的团队，就在真皮层的结缔组织间，四处流窜，攻击尚未阻塞的皮脂腺，最终造成真皮层的感染，在皮肤表面形成红肿，结块的大面积炎症反应。 ●你千万不可以做的事： ◎ 1.不要常常洗脸 一天洗2次脸是你必须遵守的规则。常常洗脸，会反而刺激皮脂腺的分泌功能，因为一旦皮肤表面的油脂被洗净，皮脂腺就必须“加班”工作来进行他的天然保护功能，如此一来，皮脂腺会变得愈来愈毛燥，愈来愈活泼。 ◎ 2.不要用磨砂膏和收敛水 磨砂膏和收敛水会过度刺激表皮，恶化已在发炎的皮肤状况，同时也会激化皮脂腺的分泌功能，使情况更糟。此外，收敛水能使毛孔收缩，让原本已堵塞的毛孔洞口更小。 ◎ 3.千万别抠、挤、挑青春痘 每一个青春痘的生命周期，都仅有短短的3—4天，时辰到了，它自然会消失或化脓而出，如果用手或工具去挤压，非但于事无补，反而会因手上的细菌而造成二次感染，或因挤压的力道，造成皮下瘀血，留下必须4—6个星期才会消失的瘢痕。此外，因抠挤而造成的伤口，经一再的刺激、皮肤增生的结果，形成隆起的疤痕。 ◎ 4.千万别吸烟 香烟中的尼古丁会收缩微血管管壁，使血液和淋巴中的毒素堆积，皮肤细胞的复氧率降低，因而使皮肤的愈合能力减弱，易于形成痤疮伤口的交叉感染。 ◎ 5.少吃辛辣．油炸，高热量的食物 虽然，这些食物并不会直接造成青春痘的形成。但是却会“恶化”青春痘的状况，因为这些食物会增加心脏的负荷能力，并使血液中的维生素K的品质降低，间接诱发了青春痘的形成。 ●有可能诱发青春痘的原因： 前面我们曾经说过，引致青春痘的原因，仅仅只是皮脂腺的分泌过多而已。照道理来说，在度过青春期之后．青春痘即应消失。但是事实上，仍然有近30％的人在青春期之后仍受青春痘所苦，他们极有可能是由以下的原因所造成： ①内分泌 内分泌失衡一直是诱发青春痘的重要元凶。如果青春痘的续发部位一直停留在下颚和两鬓．那应看看中医或西医，调理内分泌．是重要的治本工作。 ②消化系统 消化系统的问题，如：便秘、习惯性腹泻、胃酸过多、溃疡等。会导致体内毒素堆积、废物无法正常排出，此时消化系统的反射部位——嘴周；令纹两侧，也会出现青春痘。 ③紧张压力 刚搬新家、出国、换新工作、结婚、生子、考试等等生活中的具大压力，也会造成生理功能的失衡。 ④生活方式 饮食习惯、睡眠品质、长期疲劳，烟酒过量，也是诱使青春痘驻足和复发的慢性原因，破坏力不容忽视。 ⑤气候 季节变换时，温度骤然升高时，皮脂腺分泌的传导密码一时调节失灵，也会造成短发性的青春痘，如果处理得当，几天后便会消失。 ⑧药物刺激 某些药物，如：口服避孕药、减肥药、催经药、或含有溴化物、碘化物的药品会刺激内分泌的失衡或引发毒素堆积形成所谓“毒性暗疮”。 ⑦坏习惯 不注意头发、衣领的卫生；习惯于托腮抠脸；不彻底卸妆、洗脸，不搽防护日霜等，是诱发青春痘形成的外在因素，但却也是最常见的原因。 ●你要做的事: ◇ 1.找出诱发青春痘的原因，对症下药，惟有彻底改善复发诱因才能有效地控制青春痘的泛滥。因此，请根据前述列举的诱发原因，根本地解决改善。 ◇ 2.注意个人卫生，个人的卫生习惯，决定了青春痘在脸上停留的时间。如果青春痘长在下颚和嘴周，请不要穿有衣领的衣服，衣领是藏污纳垢的地方，极容易因和下颚的不断磨擦而使灾情加重。另外，常常保持将头发梳在耳后，和不留刘海的习惯，以免头发上的灰尘和油污恶化感染青春痘。 ◇ 3.保持枕巾、枕头套每周、甚至每天换洗的习惯，一般人不知道，其实枕头套，被单是最容易堆积死细胞、螨虫、灰尘、头皮屑等脏东西的地方，而且睡眠长时间接触脸部肌肤，更易使细菌滋生、繁衍。所以皮肤科医师大力推广，保持每日换洗枕巾的好习惯，尤其是青春痘情况严重的人，更要注意这一点。 ◇ 4.少用发胶、定型液，如果非用不可，请注意与脸部隔离，发胶、定型液中的固定剂成分，一旦喷到皮肤上，很容易造成毛孔的堵塞，油脂和污垢更不容易清洗干净。此外，保持每天洗头，维持头发的清洁，亦可以改善青春痘状况，并且预防感染。 ◇ 5.注意所选用的化妆品是否含油质的亲水性配方，有青春痘的朋友，有时适度的搽一些粉底，可以有相当程度的“遮瑕”美化效果，但在选用粉底和口红时，要注意避免油溶性的产品，以免恶化青春痘。目前专业性的彩妆品牌已研发出极适合油性皮肤使用的水粉霜，质地清爽、不含增加皮肤的油脂负担，最好的是，这一类的双用水粉霜，同时具有粉底和离粉的功能，不要再因扑用离粉而使疙瘩更明显。 ◇ 6.确实做好防晒措施，阳光中的紫外线，一旦经由青春痘的伤口，直射穿透表皮层，就会在伤口部位形成有如冰凿子般的黑色斑点，即使在青春痘消失以后，仍然留下像黑斑一样的灼伤痕迹。如果担心防晒霜太油，可以在搽完防晒霜之后，用面巾纸在脸上吸按一下，将多余的油吸掉。如此，既不会影响防晒霜的功能，又预防油脂的负担。 ◇ 7.使用具有控油净脂功能的护朕品，现代的化妆品科技，已体贴入微地关心油性肌肤真正的问题所在。以往的油性肌肤护肤品，大多数只能治标地洗掉脸上过多的油脂，但自去年夏天上市的油性肌肤护肤品，也强调“控油”、“净脂”的功能，即利用生化或植物成分，深入皮肤里层。控制皮脂腺的分泌机能，并在皮肤表面“吸油”，将油脂转化，同时收缩毛孔，使油脂分泌量降低。 ◇ 8.在青春痘发作发炎时，耐心等候，要控制自己不去挤抠青春痘，确实不是一件容易的事，你可以买一管具有强力消炎、化痘功能的青春凝胶，在青春痘未发或已发之时，用棉签沾着青春凝胶点在青春痘上。如此，可以帮助青春痘的干化，加速终结它的生命。但是请注意：青春凝胶只可以点在青春痘上，不要整片抹在脸上，以免过于刺激未发炎的皮肤，反而引致红肿。 ◇ 9.多摄取维生素含量多的蔬棠，水果，保证充足睡眠和正常的饮食习惯 ◇ 10.愉快的心境是治愈青春痘的良方，别以为天下只有你一个人长青春痘，记住，青春痘只是生命中的插曲，很快便会过去了，只要你正确地对付它，别让它干扰你的情绪，你会发现，它脆弱得不堪一击! ●哪些人易生青春痘 青春痘在医学上称为痤疮或面疱。30岁以后的人极少发生，故又称青春痘或青春蕾。 哪些人易生此病呢？遇有下列情况中的一项即有可能出现青春痘。 1、正值青春期发育的人； 2、油性皮肤严重的人； 3、长得瘦黑且男性化的人； 4、喜吃甜食的人； 5、经常熬夜的人； 6、因为工作性质和环境条件而经常与油接触的人（如加油站、烹调等）。 青春痘的发生与皮脂有关。皮脂腺开口在毛囊，若皮脂腺分泌皮脂过多，加上毛囊受 到外来的各种刺激和内分泌激素的影响而出现角化，使皮脂积聚在毛囊内，便形成了一个 个小面疱。这个过程通常需要三个月左右。如果细菌在面疱中生长和繁殖，则会引起感染、化浓而形成大面疱，严重时还会使脸部留下疤痕。 ●青春痘有何简单而速效的方法呢？有的，现介绍如下： 3分钟洁面法：正确的洗脸是治疗青春痘最基本的方法。☆1、先准备一条干净柔软的干毛巾和刺激性小的中性肥皂；☆2、把香水在温水（22-23度）中揉搓起泡，泡沫越多越好。用双手把泡沫捧起来洗脸， 洗1分钟。不要太用力，如果觉得疼痛就停止。☆3、接着用热水（38-40度）清洗20秒钟，再换温水淋洗20秒，如此反复三遍。粲昧?浴器更好，脸距喷头约一拳远，一边喷淋面部（用热水），一边用手指肚轻轻敲打面部。 再把水调温喷淋20秒。☆4、用干毛巾先把脸上的水擦净，再轻轻地压脸吸水。☆5、最后涂上具有收敛作用的化妆水，涂后觉得有绷紧感，则可多涂几次。本法必须早晚各一次。对早、中、晚期青春痘都有明显效果。 ●纱布洗脸法：在应用3分钟洁面法1个月后，无论青春痘减少与否，都可转入本法，这属于中级洗脸术。 1、准备一条毛巾，香皂和一块纱布； 2、先将纱布折成一小块，蘸上香皂泡沫，洗额头、下巴、鼻子等处； 3、再把纱布缠在食指和中指两指头上，蘸上香皂泡沫，用纱布轻轻洗两颊中心部和整个面部； 4、最后将纱布绕在食指上，蘸上香皂泡沫轻轻地擦洗眼睑下柔细的皮肤，如果觉得有刺激或疼痛就停止。若第二天还觉得疼痛，那是擦洗太用力的缘故。此时至少要实行4天的“紧急洗脸法”等不疼后再用3分钟洁面法去洗脸。 5、中级洗脸法第一周每隔两天洗一次，第二周隔一天洗一次，第三周每天洗一次。 ●高级洗脸法：中级洗脸法进行一个月后，若有效果可转入本法。 1、准备香皂、毛巾和一幅棉布白手套（质地薄的好），并把渲幸恢皇痔椎闹兄浮⑹?指和无名指处剪下来，形成三个指套； 2、先手完好的手套蘸上香皂泡沫轻柔地擦洗整个脸部。皮肤细腻的人可在食指和中指戴上指套，蘸上泡沫清洗整个面部； 3、然后食指、中指和无名指都戴上指套，沾上香皂泡沫轻轻擦洗两颊、额头和下巴； 4、脱下指套，仅食指保留指套，蘸上泡沫轻轻擦洗眼睑下柔细的皮肤，最后清水洗净， 用毛巾擦干。 超级洗脸法：前三种方法应用后若青春痘依然存在，则可用此法。对青春痘已经形成 疤痕的人更为适用。 1、准备香皂、毛巾和一把轻柔型的儿童用牙刷； 2、将香皂在手心上搓起泡沫并用牙刷沾取少许； 3、用沾上泡沫的牙刷轻轻地擦洗额头、下巴等纹理较粗的地方，然后用清水洗去脸上的泡沫，最后用清洁的干毛巾擦干脸上的水分。 ●紧急洗脸法：此法不但对青春痘，而且脸上皱纹较多者也可应用。一般而言，青春痘者 的皮肤都是油性的，如果过分使用了脱脂香皂，则会使皮肤干燥，很难过。此时，就用本法来处理。 1、将香皂用温水在手掌中搓起泡沫，再把泡沫小心地放入盛有温水的脸盆中，轻轻地搅和形成旋涡； 2、等盆中的水即将停止旋转时，把脸浸入，让自然流动的泡沫冲洗脸部，如此20秒钟。 然后把脸浸入另一个装有干净温水的脸盆中，把泡沫浸净，又20秒钟。如此连续三次，每次都 要换水和换泡沫； 3、到第三次清水洗净时，可在脸盆的温水中加几滴润肤油，再浸泡20秒钟； 4、最后反复用毛巾擦干或压吸脸上的水分。 ●痤疮俗称“青春痘”，多发生于油脂性皮肤者。正常人皮脂通过皮腺孔排出体外，一旦孔道被堵，就阻碍了皮脂排泄，病菌趁机而入，便发生局部炎症。“膏梁厚味，足生大疔”，中医认为本病与膳食结构有关。如嗜食甘肥、香燥灸之品，肠胃湿热，蕴久成毒，热毒上攻，溢于肌表，发而为病。青年人内分泌功能亢盛，尤其是雌激素分泌亢进，或因情绪受刺激而产生过多的雄激素等，与痤疮也有一定关系。该病对颜面美容影响甚大。 ● 因肠胃机能失调而引起的痤疮 1. 用手掌或毛刷沿足部足阳明胃经，由上而下沿经络推擦10遍，并在足三里穴按揉半 分钟，以胀为度。 2. 用手指从腕至指端，沿手大肠经，手三焦经、手小肠经作按揉摩擦5至10遍。用毛刷垂直地刷腔外侧5遍。 3. 在足太阳膀膀经经线作自上而下的擦法。按揉该经上的肺俞、胃俞、小肠俞、三焦俞。 ● 青春期痤疮 在足少阴肾经的足部作由下而上轻快的擦法。 4. 预防和调理 （1） 保持情绪稳定，避免过激心理。 （2） 少食或忌食肥腻，甘甜、油炸、烩灸的食品，对动物类脂肪更需节制。 （3） 内服清热解素，清利胃肠的中成药，如牛黄解毒片。 （4） 洗脸选用脱脂药皂，洗毕可在患处涂消火药膏 ●保湿霜也能保出痘痘 冬季寒冷干燥，女孩子们谁不想拥有水嫩嫩的脸庞？于是各种各样的保湿产品都走上商场的柜台，而且一个比一个的保湿率高，害得消费者左挑右选，拿不定主意。实际上保湿霜的好坏不完全是由保湿率高低来决定的，医生提醒，有的人其实并不适合用保湿产品。 北京中医药大学国医堂痤疮科的刘剑大夫介绍，目前脸上长痘痘的年轻女孩数量比以前有所增加，跟现在的人越来越依靠化妆品有一定关系。化妆品的种类越多，选择出适合自己的就越困难。保湿霜主要作用是不让脸上的水分流失，跟在脸上覆盖了一层保鲜膜有相似之处。脸上的水分是出不去了，可是爱出油的人脸上的油分也同样出不去了，痘痘反而会长出来。 在干燥的秋冬季节，有的人皮肤缺的不是油分，而是水分，所以补水是最重要的。用适合自己皮肤的柔肤水或营养水，洗完脸后让皮肤“喝”到感觉很充足的状态，比用保湿霜来“锁住”水分的效果可能要好得多。

茶叶应该放在冷藏室存放，能放12-18个月左右，通常情况下，常温保存的茶叶可以保存10个月左右，密封后放入冰箱存放的方式，可以减少空气、温度、湿度、光照的影响，从而使得茶叶的保质期相对的延长。茶叶应该放在冷藏室存放，但是冰箱存茶的方法也不是适合所有的茶类，如普洱茶、黑茶、白茶、乌龙茶、岩茶、红茶等是不适合放进冰箱保存的，而绿茶、黄茶就比较适合放进冰箱里冷藏储存，温度大约控制在0-5℃。如果是已经打开包装了，而且不带封口的话，是很容易受潮的，然后就会变软，影响其品质，所以剩的茶叶不适合放在冰箱保存。茶叶冷藏存放时间茶叶密封以后放进冰箱能放12-18个月左右，通常情况下，常温保存的茶叶可以保存10个月左右，密封后放入冰箱存放的方式，可以减少空气、温度、湿度、光照的影响，从而使得茶叶的保质期相对的延长，但是也不能一直这样存放，一般可以存放12-18个月左右。茶叶保存把茶叶用薄的牛皮纸包好，捆的紧一点，分层装进干燥的坛子或者无异味的铁桶里，在茶叶之间放上几袋没风化的石灰，上面再放上一层茶包，将盖子盖好，如果用坛子贮存的话，要把坛子用牛皮纸密封，上面盖上些草，放在干燥的地方，坛内的生石灰每隔1-2个月就更换一次。

需要96克毛线,用240克除以面积（100X40）,然后乘以面积（80X20）,就可以知道需要冒险的数量了.比例为240克地28.8%.