洋河大曲和洋河蓝色经典区别

洋河大曲是浓香型的白酒。以优质黏高粱为原料，再用小麦，大麦，豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂，以美人泉之水酿造而成。洋河大曲属浓香大曲白酒，酒液澄澈透明，酒香浓郁清雅，入口鲜爽甘甜，口味细腻悠长。洋河大曲被中国和日本公认为东方的洋酒，曾多次荣获“国际名酒”和入选中国八大名酒行列。

洋河大曲是中国的一种著名白酒品牌，产地位于中国江苏省淮安市洪泽区的洋河镇。洋河镇地处淮河流域，拥有优越的自然环境和丰富的水源资源，这为洋河大曲的生产提供了有利条件。洋河大曲作为中国白酒的代表之一，以其独特的风味和高品质享誉国内外。

　　洋河大曲是江苏省的宿迁市所产的酒。它历史悠久，据说开始于两汉，兴起于唐宋。洋河大曲的主要原料是高粱，而豌豆、小麦、大麦培养的高温大曲则是糖化发酵剂，它属于浓香型大曲白酒，酒香浓郁，味道甘甜爽口，细腻悠长。 　　洋河大曲产自 　　洋河大曲是江苏省宿迁市所产的酒。洋河市是一个古老城镇，酒业兴旺，交通发达。洋河大曲的历史十分的悠久，最早可以追溯到两汉时期，它在唐宋时期比较兴盛。而江苏省泗阳县的洋河镇自汉朝以来就是制酒名镇。 　　洋河大曲属于浓香型大曲白酒。它的主要原料是高粱。它的糖化发酵剂则是豌豆，大麦，小麦所培养的高温大曲。洋河大曲以美人泉之水酿造，属于浓香型的大曲白酒。它的主要特点就是甜、绵、软、净、香。 　　洋河大曲酒香浓郁，看上去清澈透明，喝起来十分的甘甜爽口，有一种淡淡的清香。它的口味细腻绵长，是中国和日本所公认的东方洋酒。除此之外，它曾经多次获得中国名酒的称号。还入选了中国白酒工业十大影响力品牌。

蓝色洋河大曲最正宗。2002年洋河大曲驰名商标的荣誉称号，2007年洋河蓝色经典系列品牌再获殊荣，被评为驰名商标，这也洋河成为为数不多的在一个企业中拥有2个国家驰名商标的企业之一，蓝色洋河大曲都是比较正统的，而且还有防伪标志码。洋河大曲是江苏名酒，1979年被评为全国八大名酒之一，素有福泉酒海清香美，味占江南第一家的美誉。

洋河大曲是浓香型白酒。 洋河大曲酒液无色透明，酒香醇和，味净尤为突出，既有浓香型的风味，又有独自的风格。醇香浓郁，余味爽净，回味悠长，是浓香型大曲酒，有"色、香、鲜、浓、醇"的独特风格，以其"入口甜、落口绵、酒性软、尾爽净、回味香、辛辣"的特点，闻名中外。是名扬天下的江淮派浓香型白酒的卓越代表之一。与汤沟酒、双沟酒、高沟酒并称三沟一河。 洋河大曲已有三百多年历史，产于江苏省泗阳县洋河镇，因地故名。洋河镇是一个古老的集镇，地处江苏省宿迁市的宿城、宿豫、泗洪三县区交汇处，面临徐淮公路，背靠京杭运河，交通畅达，酒业兴旺，市场繁荣。 名酒“洋河大曲”产于江苏省泗阳县，就是用当地“美人泉”的水酿制而成的。又称“国公酒”。

洋河牌洋河大曲是江苏省泗阳县江苏洋河酒厂的产品。1984年获轻工业部酒类质量大赛金杯奖，1979年、1984年、1989年在全国第三、四、五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖，1990年获香港中华文化名酒博览会特奖和金奖，1992年获美国纽约首届国际博览会金奖。 　　洋河镇地处白洋河和黄河之间，水陆交通畅达，自古以来就是商业繁荣的集镇，酒坊堪多，故明人有“白洋河中多沽客”的诗句。清代初期，原有山西白姓商人在洋河镇建糟坊，从山西请来酒师酿酒，其酒香甜醇厚，声名更盛，获得“福泉酒海清香美，味占江淮第一家”的赞誉。清代同治十二年编纂《徐州府志》载有“洋河大曲酒味美”。又据《中国实业志·江苏省》说：“江北之白酒，向以产于泗阳之洋河镇者，国人所谓‘洋河大曲"者，即此种白酒也。考详河大曲行销于大江南北者，已垂二百余年之历史，厥后渐次推展，凡在泗阳城内所产之白酒，亦以洋河大曲名之，今则‘洋河"二字，已成为白酒之代名词矣。”1915年三义酒坊所酿之酒在美国旧金山巴拿马赛会上获银牌奖，1929年裕昌源酒坊的大曲酒在工商部中华国货展览会上获二等奖。1932年有八家酒坊，年产白酒经6040担，以洋河镇聚源涌、逢泰、南王人和及共他乡镇的树泉、润泉酒坊著称。1934年江苏全省物品参展。可见流传数百年的“酒味冲天，飞鸟闻香化凤；糟粕落地，游鱼得味成龙” 这副对联，对洋河大曲是最精彩的赞誉。1949年在旧糟坊基础上建成现酒厂，继承传统工艺，继续生产此酒。 　　此酒清澈透明，芳香浓郁，入口柔绵，鲜爽甘甜，酒质醇厚，余香悠长。其突出特点是：“甜、绵软、净、香。”。 　　洋河大曲以粘高梁为原料，用当地有名的“美人泉”水酿造，用高温大曲为糖化发酵剂，老窖长期发酵酿成。洋河酒厂进行科学酿造，合理降低酒度，连续酿成 28、18度低度白酒，形成系列化。该厂28度洋河大曲于1988年在全国第五届评酒会上荣获国家优质酒称号及银质奖。书法家启功诗曰：早闻佳酿出洋河，一饮琼浆发浩歌；添得少陵诗料富，仙人第九席中多

洋河大曲是江苏省宿迁市产的。洋河大曲起源于隋唐，隆盛于明清，已有1300多年的历史。明时，诗人邹辑在《咏白洋河》中写道：“白洋河下春水碧，白洋河中多沽客，春风二月柳条新，却念行人千里隔。行客年年任往来，居人自在洋河曲”。这真实地反映了明代洋河酒在白洋河流域一带的影响。“美酒计”的故事，是明代爱国将领史可法留下来的动人传说。关于史可法使用美酒（洋河酒）计破清兵的故事，在苏北广为流传，一直传为美谈；“甘泉酿旨酒，芳醇扬美名”—美人泉的传说等历史。清雍正年间，洋河大曲行销江淮一带，有“福泉酒海清香美，味占江南第一家”的美誉，并成为清王朝的皇室贡品。民间长期流传着“酒气冲天，飞鸟闻香化凤；糟糠落地，游鱼得味成龙”的楹联，说的就是洋河酒。20世纪初，洋河大曲的生产有了进一步的发展。民国四年（1915年），三义酒坊所酿之酒在美国旧金山巴拿马赛会上获银牌奖，民国十八年（1929年），裕昌源酒坊的大曲酒在工商部中华国货展览会上获二等奖。民国二十一年（1932年），洋河有八家酒坊，年产白酒经6040担，以洋河镇聚源涌、逢泰、南王人和及共他乡镇的树泉、润泉酒坊著称。民国二十三年（1934年），洋河大曲江苏全省物品参展。洋河大曲解放前因战争连年而生产凋蔽，奄奄一息。新中国建立后，政府拨出专款，在几家私营酿酒作坊的基础上，建立了国营洋河酒厂。洋河大曲酒产地环境：洋河大曲酒地理标志产品保护区地域范围属大陆性气候，四季分明，光照充足，雨水丰沛，属暖温带季风气候。年平均气温在14—15℃，年最高气温35—39℃，最低气温-5—10℃，年降雨量800—1000毫米，年平均相对湿度60—80%，全年日照总时数2000—2500小时，温暖湿润，四季分明，给微生物的生长繁殖提供了适宜的条件。浓香型大曲酒的生产离不开土，肥沃的土壤是形成老窖的基础。土质以黑褐色和黄色为主，泥土中栖息着丰富的梭状芽孢杆菌——己酸菌，它是浓香型大曲酒主体香——己酸乙酯的生产者，用此土建泥窖而形成老窖。

洋河大曲白酒是属于浓香大曲型白酒。洋河大曲的酒香是浓郁且清雅的，而且洋河大曲酒入口之后鲜爽甘甜，并且他的口味喝完之后细腻且悠长。洋河大曲酒虽然入选中国八大名酒行列，但是它的价格还是比较亲民的。而且洋河大曲白酒具有棉、柔、甜、静和香的独特风格。洋河大曲白酒质量特色是低而不淡且柔而不寡并上这绵长尾净和丰满协调这四大特点是洋河大曲白酒质量的四大特色。洋河大曲白酒选以优质的高粱和大米，小麦和水为原料，在我国地理标志产品的保护产品范围内，按照洋河大曲传统工艺与现代生物科技技术的完美结合生产出的醇香白酒。

个人感觉挺好的。江苏洋河大曲38度是洋河股份有限公司出产的白酒。洋河大曲的酒精度一般为38度和52度。38度的洋河大曲相较于52度的酒，度数低口感更柔和，刺激性小，适合更多人饮用。独特风格的洋河大曲以产地而得名，属浓香型大曲酒，系以优质高粱为原料，以小麦、大麦、豌豆制成的高温火曲为发酵剂，辅以闻名遐迩的美人泉水精工酿制而成。由于推行全面质量管理，沿用“老五甑续渣法”，同时采用“人工培养老窖低温缓慢发酵”、“中途回沙”、“慢火蒸馏”、“分等贮存”、“精心勾兑”等传统工艺和新技术，使洋河大曲日臻完美，形成了“甜、绵、软、净、香”的独特风格，被专家和广大消费者誉为浓香型大曲酒的正宗代表。

洋河大曲和于洋河敦煌大曲的区别是口感。洋河敦煌大曲酒60度，洋河敦煌是由水、高粱、大米、糯米、玉米、小麦、大麦、豌豆酿制而成，香气幽雅，醇厚谐调，绵甜爽净，酒体丰满，自古浓香独秀。洋河大曲52度，江苏省宿迁市特产，中国国家地理标志产品。洋河大曲以优质黏高粱为原料，再用小麦，大麦，豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂，以美人泉之水酿造而成。洋河大曲属浓香大曲白酒，酒液澄澈透明，酒香浓郁清雅，入口鲜爽甘甜，口味细腻悠长。

洋河大曲42度青瓷是一款上乘的白酒，而且具有独特的历史文化背景。采用洋河公司独创的曲酿法，具有浓郁的口感和甘甜的余味，口感圆润、回甘持久。此外，还添加了大量珍贵的中药材，出酒后有明显的温热益气之效，是品尝中药滋补酒的不二选择

好。洋河大曲，江苏省宿迁市特产，中国国家地理标志产品。55度洋河大曲是洋河大曲系列的精品。泡酒一般可以选择50度或者是以上的饮用酒比较好，因此55度洋河大曲很合适，这样能够在浸泡的过程中杀灭中药材当中附着的病菌或者是微生物，同时还能够达到杀灭寄生虫或者是虫卵的效果。

不是。中国浏阳河酒业有限公司成立于1998年9月，是中商集团公司全资控股子公司。 1998年9月，集团公司买断了“浏阳河酒”商标使用权及所有权。浏阳河酒业有限公司是独立的实体，并不隶属于五粮液集团。但是，“浏阳河酒”是依托宜宾五粮液酒厂生产，完全采用五粮液的基酒。目前红色的浏阳河是五粮液集团出品，蓝色装浏阳河是浏阳本地出产。洋河大曲是在江苏省宿迁市洋河新区产的。洋河大曲是江苏省宿迁市特产，属于江苏洋河酒厂股份有限公司品牌。

好。1、质量方面。53度洋河大曲采用最原生的高粱酿造而成，酒香醇和，质量非常好。2、口感方面。53度洋河大曲既有浓香型的风味，又有独自的风格，入口香甜，所以53度洋河大曲好。

好。洋河大曲蓝瓷青瓷口感绵柔浓香型白酒蓝瓷52度480mL，6瓶整箱装白酒，秉承洋河传统工艺，开盖即有一股幽雅怡人香气弥漫开来，入口绵柔顺，绵柔型非常好。洋河大曲青瓷52度是好粮酿好酒，湿地名酒产区。

洋河大曲方瓶子是浓香型白酒。根据查询相关公开资料得知，洋河大曲方瓶是中国的老八大名酒之一，属浓香型，酒液清澈透明，酒香浓重清雅，酒质醇厚纯正，入口鲜爽甘甜，口味细腻悠长。

洋河大曲广告牌免费。洋河大曲免费给店做门头，灯箱，氛围，广告牌。因此洋河大曲广告牌免费。洋河大曲，江苏省宿迁市特产，中国国家地理标志产品，洋河制酒始于两汉而兴于唐宋。

53度洋河优质大曲一箱的市场参考价为148元，是真品。根据查阅相关资料显示，洋河优质大曲白酒53度长颈洋河高度洋河酒475ml6瓶整箱装的价格根据售卖方不同，价格不等，围绕148元上下波动。货源来自于正规渠道的进货方，拥有工商部门的经营许可证，经过工商部门许可，均为正品。

洋河大曲二等奖是送的现金红包

洋河酒有个名联：酒气冲天，飞鸟闻香化风；糟糠落地，游鱼得味成龙。此联含有洋河酒的多个故事酒气冲天，飞鸟闻香化风；糟糠落地，游鱼得味成龙。 1986年淮阴市（现为淮安市）文联举办“酒乡行”诗会，诗会请来严辰、绿原、邹荻帆、沙白、王辽生、朱红……等中国诗坛名人。他们一行来到座落在骆马湖南边、洪泽湖北边的泗阳县洋河镇洋河酒厂，在洋河酒厂的留言薄上：时任淮阴市文联主席、《诗刊》编委、以诗《第五十七个黎明》而名震中国诗坛的赵恺写上这样的酒联：“酒气冲天，飞鸟闻香化风；糟糠落地，游鱼得味成龙。”此联对酒放歌，畅舒快意心情。 “酒气冲天”是说洋河酒酒势大，他已成为世界级的名酒。另说：洋河酒厂数里之内人们都能闻到清香的酒味，凡常闻此酒气的人每天都为之陶醉，许多农村里的年青人恋着此酒味渐渐上瘾，不愿外出打工挣钱。“糟糠落地”是说：洋河酒是由大麦、小麦、高梁、豌豆四种粮食粉碎搅拌发醇蒸馏，蒸出来的蒸气经过冷却形成了无数下落的水珠，这就是洋河酒的酒曲。那再也蒸不出酒曲的酵料便是可用来喂鱼、喂猪的酒糟，这时也就是糟糠落地。大麦、小麦、高梁、豌豆提取其中脂肪、淀粉等物转化热量可点燃的（千卡）及其它养份后，就象稻受碾，米剥皮只剩糠一样，糟糠是洪泽湖周边地区的方言，意为制酒的下脚料。用糟糠一词而不用酒糟是赵恺遣词造句的高明处，它表意更清楚，生动又形象。“飞鸟闻香化凤”是说，酒气是向上飘的，飞在空中的鸟儿得着酒气的醺陶也换了一番精神，神气得象凤凰一般。 赵恺的酒联：“酒气冲天，飞鸟闻香化凤；糟糠落地，游鱼得味成龙”。上下联对得巧而工，上下联的联意相互关联，彼此的内容不近也不远，使人感到上天造化的和谐之境，上下句意义的比照回应得令人拍案叫绝。赵恺将喜喝洋河酒的心情转移到洋河酒的制作形态上，洋河酒其功用及向上去的动象使酒气陪伴冲天的喜气，即是制酒的下脚料也清香非常，鱼得味而醉，自我感觉像龙一般。 “酒气冲天，飞鸟闻香化风；糟糠落地，游鱼得味成龙。”此联从洋河酒生产制作的过程和提取物、下脚料的去向赞美洋河酒。用语言赞美洋河酒本来是件极为普通的事，没有什么好说的。而赵恺所用的是对联语言赞美洋河酒，它除了一般对联语言所具有的特点外，他在相关联的形态选择上妙招夺人。他联中对比物选得好，上联物象是上，下联物象是下。上联物象显阳性功用，下联物象呈阴性功用，酒制作用的分离态，酒气与酒糟之对比，与地平线上的分离态鸟和鱼形成对比，鸟和鱼领受之后的情态上的成凤成龙的对比，反反复复的对比都有美好的意蕴包涵于其中。 赵恺的这一酒联：酒气对糟糠，冲天对落地，飞鸟对游鱼，闻香对得味，化凤对成龙。对得巧夺天工，合自然造化的和序境界，得之于灵感，形同天籁，非人刻意所能为，此一酒联属巧对之联，一物象难动人心思，二物象并存易引发人的联想思维，巧组物象是艺术行为，赵恺此一酒联便是千呼万唤方才一见的稀珍之联。

　　洋河大曲乃中国十大名酒之一，其盛名享誉海内外，深受人们的喜欢，其口感淳香，适当的饮用有益身体健康。美酒虽好，不要贪杯哦！让我们一起往下了解 酒文化 ，看看洋河大曲产地在哪。 　　洋河大曲，产于江苏省宿迁市宿城区洋河镇（原江苏省泗阳县洋河镇），因地故名。洋河镇是一个古老的集镇，地处江苏省宿迁市的宿城、宿豫、泗洪三县区交汇处，面临徐淮公路，背靠京杭运河，交通畅达，酒业兴旺，市场繁荣。 　　“水为酒之血，曲为酒之骨”。名酒“洋河大曲”产于江苏省宿城区，就是用当地“美人泉”的水酿制而成的。 　　洋河大曲名扬巴拿马 　　中国酒和世博会的渊源很是久远。早在1915年的巴拿马博览会上，洋河大曲就以优异的品质荣获金质奖章和“国际名酒”奖状，扬名海外。1914年11月7日夜，上海黄浦江码头。一声轮船汽笛长鸣，划破寂静的夜空，夜幕中轮船起锚离港，驶向浩瀚无际的大海。 　　轮船上，9名中国人站立在甲板上，用平静的目光凝视着即将远去的陆地。严智怡、娄裕涛、陆辛农……正是他们的此次远行，为90年后的我们留下了追寻当年巴拿马赛会的印迹。也正是他们的努力，让中国白酒迈出国门，第一次登上了国际奖台。 　　巴拿马太平洋博览会于1915年2月20日开幕，12月4日闭幕，历时280余天，大会结束后，中国展品所获奖项共1211个，中国白酒有四个获奖，其中就有洋河大曲，当时的民国政府之所以选择洋河大曲参展，是因为洋河大曲历史文化浓厚，曾是清皇室贡品。洋河大曲为国争了光！为洋河人争了光！为洋河品牌争了光！ 　　中国白酒，一个世纪的轮回，从巴拿马到上海。当年的洋河已成为历史的定格，今日的洋河又将成为新时代的传奇。斗转星移，“洋河”品牌美誉度与日俱增，并在洋河人辛勤汗水的滋润下，更加鲜艳夺目。 　　1979年，改革开放的第二年，第三届国家白酒评比开始，洋河大曲以“甜、绵、软、净、香”的独特风格，而一跃成为国家八大名酒，55度洋河大曲荣获“中国名酒”称号。 　　在1984年、1989年第四届、第五届全国白酒评比中，洋河大曲蝉联了国家名酒三连冠，55度、48度、38度、洋河大曲荣获国家质量奖三块金牌，28度洋河大曲荣获国家质量奖银牌。

“洋河大曲”指“327”三个数字

入口鲜爽甘甜，口味细腻悠长。2019年52度包装全红洋河大曲属浓香大曲白酒，酒液澄澈透明，酒香浓郁清雅，入口鲜爽甘甜，口味细腻悠长。洋河大曲以优质黏高粱为原料，再用小麦，大麦，豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂，以美人泉之水酿造而成。

是。青瓷，毕竟是洋河大曲系列，老产品，工艺娴熟，口感不错，是10年左右才上市的。洋河大曲古语云：“水为酒之血，曲为酒之骨”。故“名酒产地必有佳泉”的论断是有科学根据的。名酒“洋河大曲”产于江苏省宿迁市中国江苏洋河酒厂股份有限公司生产，就是用当地“美人泉”的水酿制而成的。诗人称赞“洋河美人泉，佳酿醉神州”。

洋河大曲有两种，分别是窖藏系列和老名酒系列，窖藏系列包括洋河大曲（十年窖藏）、洋河大曲（八年窖藏）、洋河大曲（六年窖藏），老名酒系列包括洋河大曲（蓝瓷）、洋河大曲（象耳）、洋河大曲（八角）共六个产品。 洋河大曲有两种，分别是窖藏系列和老名酒系列，窖藏系列包括洋河大曲（十年窖藏）、洋河大曲（八年窖藏）、洋河大曲（六年窖藏），老名酒系列包括洋河大曲（蓝瓷）、洋河大曲（象耳）、洋河大曲（八角）共六个产品。

38度老天蓝。在洋河大曲中，38度老天蓝是浓香型白酒，精致工艺，味道更醇厚、更顺滑、更绵口。洋河大曲338度老天蓝好。洋河大曲，江苏省宿迁市特产，中国国家地理标志产品。

80左右，。

您好，洋河大曲系列没有青瓷，只有蓝瓷。洋河大曲也没有奖。

是浓香型大曲酒

洋河大曲多少钱一瓶，品种太多得看你要的是什么价位的。

洋河青瓷象耳洋河大曲（38度） 价格：￥30.8精品洋河大曲（46度） 价格：￥25.096年洋河大曲 酒精含量 46（％） 价格：198.00元/

洋河大曲。1、酒香。洋河大曲属于浓香型大曲白酒，酒液澄澈透明，酒香浓郁清雅，金泰山酒的香度差些。2、口感。洋河大曲入口鲜爽甘甜，口味细腻悠长，入口甜、落口绵、酒性软、尾爽净、回味香、辛辣，口感鲜爽甘甜，金泰山的辣不如养和大区柔和口感差一些。

洋河大曲是江苏省宿迁市产的酒。它是江苏洋河酒厂股份有限公司的主导产品，据研究洋河制酒始于两汉而兴于唐宋。江苏省泗阳县的洋河镇在汉朝时早己是个酿酒的名地。洋河大曲以优质黏高粱为原料，再用小麦，大麦，豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂，以美人泉之水酿造而成。洋河大曲属浓香大曲白酒，酒液澄澈透明，酒香浓郁清雅，入口鲜爽甘甜，口味细腻悠长。洋河大曲被中国和日本公认为东方的洋酒，曾多次荣获“国际名酒”和入选中国八大名酒行列。

　　洋河大曲乃中国十大名酒之一，其盛名享誉海内外，深受人们的喜欢，其口感淳香，适当的饮用有益身体健康。美酒虽好，不要贪杯哦！让我们一起往下了解 酒文化 ，看看洋河大曲产地在哪。 　　洋河大曲，产于江苏省宿迁市宿城区洋河镇（原江苏省泗阳县洋河镇），因地故名。洋河镇是一个古老的集镇，地处江苏省宿迁市的宿城、宿豫、泗洪三县区交汇处，面临徐淮公路，背靠京杭运河，交通畅达，酒业兴旺，市场繁荣。 　　“水为酒之血，曲为酒之骨”。名酒“洋河大曲”产于江苏省宿城区，就是用当地“美人泉”的水酿制而成的。 　　洋河大曲名扬巴拿马 　　中国酒和世博会的渊源很是久远。早在1915年的巴拿马博览会上，洋河大曲就以优异的品质荣获金质奖章和“国际名酒”奖状，扬名海外。1914年11月7日夜，上海黄浦江码头。一声轮船汽笛长鸣，划破寂静的夜空，夜幕中轮船起锚离港，驶向浩瀚无际的大海。 　　轮船上，9名中国人站立在甲板上，用平静的目光凝视着即将远去的陆地。严智怡、娄裕涛、陆辛农……正是他们的此次远行，为90年后的我们留下了追寻当年巴拿马赛会的印迹。也正是他们的努力，让中国白酒迈出国门，第一次登上了国际奖台。 　　巴拿马太平洋博览会于1915年2月20日开幕，12月4日闭幕，历时280余天，大会结束后，中国展品所获奖项共1211个，中国白酒有四个获奖，其中就有洋河大曲，当时的民国政府之所以选择洋河大曲参展，是因为洋河大曲历史文化浓厚，曾是清皇室贡品。洋河大曲为国争了光！为洋河人争了光！为洋河品牌争了光！ 　　中国白酒，一个世纪的轮回，从巴拿马到上海。当年的洋河已成为历史的定格，今日的洋河又将成为新时代的传奇。斗转星移，“洋河”品牌美誉度与日俱增，并在洋河人辛勤汗水的滋润下，更加鲜艳夺目。 　　1979年，改革开放的第二年，第三届国家白酒评比开始，洋河大曲以“甜、绵、软、净、香”的独特风格，而一跃成为国家八大名酒，55度洋河大曲荣获“中国名酒”称号。 　　在1984年、1989年第四届、第五届全国白酒评比中，洋河大曲蝉联了国家名酒三连冠，55度、48度、38度、洋河大曲荣获国家质量奖三块金牌，28度洋河大曲荣获国家质量奖银牌。

价格不同、口感不同。1、价格不同：洋河1979价格为118元，洋河大曲价格为169元。2、口感不同：洋河1979酒体柔和，口感清爽，洋河大曲酒体浓郁，有着浓郁的酒香。

没区别！不都是酒哪

洋河大曲青瓷52度是粮食酒的。苏宁易购为您提供最全的洋河大曲青瓷52度500ml6瓶装整箱粮食酒绵柔型浓香白酒送礼收藏参数配置规格性能功能等详细信息。洋河大曲以优质高粱大米糯米玉米小麦大麦豌豆水为原料，在地理标志产品保护范围内，按传统工艺与现代生物技术相结合生产的白酒。历史渊源洋河大曲起源于隋唐，隆盛于明清已有1300多年的历史。明时诗人邹辑在咏白洋河中写道白洋河下春水碧，白洋河中多沽客春风二月柳条新却念行人千里隔。行客年年任往来居人自在洋河曲。这真实地反映了明代洋河酒在白洋河流域一带的影响。20世纪初洋河大曲的生产有了进一步的发展。民国四年1915年，三义酒坊所酿之酒在美国旧金山巴拿马赛会上获银牌奖，民国十八年1929年，裕昌源酒坊的大曲酒在工商部中华国货展览会上获二等奖。

洋河大曲有曲味，以江苏的优质高梁为原料，以大麦、小麦、豌豆焙制高温大曲为糖化发酵剂，沿用传统工艺“老五甑续渣法”，同时采用“人工培养老窖，低温缓慢发酵”、“中途回沙，漫火蒸馈”等工艺酿制而成，所以曲味醇香浓郁，余味爽净，回味悠长。洋河大曲酒液无色透明，酒香醇和，是浓香型大曲酒，有“色、香、鲜、浓、醇”的独特风格，以其“入口甜、落口绵、酒性软、尾爽净、回味香、辛辣”的特点，闻名中外。是名扬天下的江淮派浓香型白酒的代表三沟一河即汤沟酒、洋河酒、双沟酒、高沟酒之一。酒的注意事项和重点须知：曲酒指的是酿造工艺，曲指的是酿造过程中的粮化发酵剂，一般是小麦制成，又可分为大曲，小曲，麸曲，和香型并没有直接关系，几大名酒一般都属于大曲酒。原始的酒曲是发霉或发芽的谷物，人们加以改良，就制成了适于酿酒的酒曲。曲酒和白酒的酒质不同，曲酒是原浆酒，不经过降度勾兑的；白酒是经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑，将原酒降度，加入不同口味的酒组合。其次生产的操作法不同，曲酒用酒曲中所含的酶制剂将谷物原料糖化发酵；白酒用纯种霉菌接种以麸皮为原料的培养物。以上内容参考：百度百科——酒文化

洋河大曲以产地而得名，属浓香型大曲酒，系以优质高粱为原料，以小麦、大麦、豌豆制成的高温火曲为发酵剂，辅以闻名遐迩的美人泉水精工酿制而成。由于推行全面质量管理，沿用“老五甑续渣法”，同时采用“人工培养老窖低温缓慢发酵”、“中途回沙”、“慢火蒸馏”、“分等贮存”、“精心勾兑”等传统工艺和新技术，使洋河大曲日臻完美，形成了“甜、绵、软、净、香”的独特风格，被专家和广大消费者誉为浓香型大曲酒的正宗代表。 “绵柔”型白酒的创始者。 1．产品定位：有定位就有方向 洋河蓝色经典定位于中高档商务、公务接待，同时满足礼品用酒，产品分为梦之蓝、天之蓝、海之蓝。 2．产品特点：有品质方显尊贵 产品采用百年老窖发酵生香，百年储存老熟；主要度数有38度、42度、46度等，并可根据区域消费特征作适当调整；在保持洋河传统甜、绵、软、净、香风格的基础上，突出绵柔、淡雅的独特风格。 3．产品包装：有个性才有卖点 洋河蓝色经典一反常态，打破白酒以红色、黄色为主色调的老传统，将蓝色固化为产品标志色，实现了产品差异化，突显了产品个性。 4．产品诉求：有意味才有价值 世界上最宽广的是海，比海更高远的是天空，比天空更博大的是男人的情怀。 5．产品文化：有文化才会更长远 公司为洋河蓝色经典赋予了独特的蓝色文化：蓝色是开放的象征，是时尚的标志，是现代的感觉，是品位的表现；天之高为蓝，海之深为蓝，梦之遥为蓝，这是对洋河蓝色文化的一种演绎，体现了人们对宽广、博大胸怀的追求。正是因为注入了文化与意味，有力地提升了洋河品牌形象，让您的利润更持久、更长远。

个人喜好，都是不错的好酒，我个人还是倾向于郎酒

洋河大曲青色原瓶是青瓷瓶洋河大曲。双耳青瓷瓶洋河大曲亦被藏家称之为“林体标青瓷瓶洋河大曲”，缘由为“草圣”林散题写的洋河酒标，也是青瓷瓶洋河大曲面世最早的一款。三角红标洋河大曲，非常罕见的一款酒，此酒生产年份大概在60年代初期，采用美人瓶身玻璃瓶。在拍卖行的价格大概数十万左右。60~70年代洋河大曲，现在市场已非常罕见。第一瓶为在“最高指示”洋河大曲，与双沟的“最高指示”双沟大曲有异曲同工之处。第二瓶为敦煌飞天标洋河大曲。第三瓶为南京长江大桥标洋河大曲。三瓶酒均为60°，容量为500ml，压盖玻璃瓶。

洋河酒有个名联：酒气冲天，飞鸟闻香化风；糟糠落地，游鱼得味成龙。此联含有洋河酒的多个故事酒气冲天，飞鸟闻香化风；糟糠落地，游鱼得味成龙。 1986年淮阴市（现为淮安市）文联举办“酒乡行”诗会，诗会请来严辰、绿原、邹荻帆、沙白、王辽生、朱红……等中国诗坛名人。他们一行来到座落在骆马湖南边、洪泽湖北边的泗阳县洋河镇洋河酒厂，在洋河酒厂的留言薄上：时任淮阴市文联主席、《诗刊》编委、以诗《第五十七个黎明》而名震中国诗坛的赵恺写上这样的酒联：“酒气冲天，飞鸟闻香化风；糟糠落地，游鱼得味成龙。”此联对酒放歌，畅舒快意心情。 “酒气冲天”是说洋河酒酒势大，他已成为世界级的名酒。另说：洋河酒厂数里之内人们都能闻到清香的酒味，凡常闻此酒气的人每天都为之陶醉，许多农村里的年青人恋着此酒味渐渐上瘾，不愿外出打工挣钱。“糟糠落地”是说：洋河酒是由大麦、小麦、高梁、豌豆四种粮食粉碎搅拌发醇蒸馏，蒸出来的蒸气经过冷却形成了无数下落的水珠，这就是洋河酒的酒曲。那再也蒸不出酒曲的酵料便是可用来喂鱼、喂猪的酒糟，这时也就是糟糠落地。大麦、小麦、高梁、豌豆提取其中脂肪、淀粉等物转化热量可点燃的（千卡）及其它养份后，就象稻受碾，米剥皮只剩糠一样，糟糠是洪泽湖周边地区的方言，意为制酒的下脚料。用糟糠一词而不用酒糟是赵恺遣词造句的高明处，它表意更清楚，生动又形象。“飞鸟闻香化凤”是说，酒气是向上飘的，飞在空中的鸟儿得着酒气的醺陶也换了一番精神，神气得象凤凰一般。 赵恺的酒联：“酒气冲天，飞鸟闻香化凤；糟糠落地，游鱼得味成龙”。上下联对得巧而工，上下联的联意相互关联，彼此的内容不近也不远，使人感到上天造化的和谐之境，上下句意义的比照回应得令人拍案叫绝。赵恺将喜喝洋河酒的心情转移到洋河酒的制作形态上，洋河酒其功用及向上去的动象使酒气陪伴冲天的喜气，即是制酒的下脚料也清香非常，鱼得味而醉，自我感觉像龙一般。 “酒气冲天，飞鸟闻香化风；糟糠落地，游鱼得味成龙。”此联从洋河酒生产制作的过程和提取物、下脚料的去向赞美洋河酒。用语言赞美洋河酒本来是件极为普通的事，没有什么好说的。而赵恺所用的是对联语言赞美洋河酒，它除了一般对联语言所具有的特点外，他在相关联的形态选择上妙招夺人。他联中对比物选得好，上联物象是上，下联物象是下。上联物象显阳性功用，下联物象呈阴性功用，酒制作用的分离态，酒气与酒糟之对比，与地平线上的分离态鸟和鱼形成对比，鸟和鱼领受之后的情态上的成凤成龙的对比，反反复复的对比都有美好的意蕴包涵于其中。 赵恺的这一酒联：酒气对糟糠，冲天对落地，飞鸟对游鱼，闻香对得味，化凤对成龙。对得巧夺天工，合自然造化的和序境界，得之于灵感，形同天籁，非人刻意所能为，此一酒联属巧对之联，一物象难动人心思，二物象并存易引发人的联想思维，巧组物象是艺术行为，赵恺此一酒联便是千呼万唤方才一见的稀珍之联。

能。洋河大曲，江苏省宿迁市特产，中国国家地理标志产品。据研究洋河制酒始于两汉而兴于唐宋，2013年的洋河大曲白酒能喝。江苏省泗阳县的洋河镇在汉朝时早己是个酿酒的名地。洋河大曲以优质黏高粱为原料，再用小麦，大麦，豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂，以美人泉之水酿造而成。洋河大曲属浓香大曲白酒，酒液澄澈透明，酒香浓郁清雅，入口鲜爽甘甜，口味细腻悠长。

值得。洋河大曲势头正猛。复刻版大曲年产量少属于高端酒价格高。收藏基本上都是为了在多年后获得更高的价值。

如果保存比较好，老酒还是好喝。最好兑新酒一起喝。 记住，只要是大曲酒，尤其还是高度的，你就放心喝就行了。 看看你这瓶洋河大曲瓶身上的执行标准号是G10781—1（优级）浓香型。是固态发酵法酿造的纯粮食酒。只不过是存放的 环境没有选择太好，有些受潮，外包装的酒盒上可以看着有发霉的斑点。 看来你是真没给它当成好酒。98年的酒放到现在也是有二十多年的时间了。虽然说浓香型白酒不如酱香型白酒，酒体那么醇厚，层次感那么丰富，但是二十多年以上的存放，也已经变成老酒。酒的颜色不说是变得微微发黄，也应该是酒的口感变得 粮食的谷香味儿浓郁了。 我记得我们98年的时候去上海学习，住的是 百年老店上海大厦，在学习的闲暇时间，同事们说晚上 在一起喝酒打发时间，于是下午的时候我们出来 在饭店的附近小售货亭买酒。 那时候，人生地不熟，第一次去上海，也不知道哪块儿有大点儿的超市，就在附近看到那种小铁皮房子似的售货亭，就在那里买啤酒，我们买的是青岛啤酒，整箱的买。一抬头看着在 小亭子靠里边儿上面的位置货架上摆了三瓶全兴大曲，看样是属于卖不动的滞销货，小售货亭的 老板也没把它当回事，有点儿束之高阁的感觉。没有酒盒是光瓶酒，瓶身上的 酒标都已经被阳光晒得有些掉色儿。 随口一问，价钱挺便宜的。我们北方人还好喝点儿白酒，但不知道真假，就买了一瓶， 看了一下是91年生产的。，回到酒店里等到晚上在一起喝酒的时候。开瓶一喝，简直太好喝了，酒体绵柔醇厚，味道浓郁，不刺喉也不上头，第二天赶紧又跑去，把剩下两瓶一并都买了下来。 随着人们生活水平的提高，人们在喝酒的同时也越来越注重身体的 健康 。往往现在人们对固态发酵法，纯粮食酒，情有独钟。 虽说都知道纯粮食酒，在现在的白酒市场上，属于成本高， 价格也高，而且酒的质量鱼龙混杂，稍不注意就容易买错了，所以对于买酒时的品牌和渠道 都非常看重。 其实在这里，要纠正一点。就是纯粮食酒 和固态发酵法，是一直以来人们选购白酒时比较看重的一个标准。但是这里其实也存在误区。 “ 曲为酒之魂 ”， 酒曲才是决定白酒的口味和品质的关键。 酒曲是什么？ 就是把粮食谷物的糖化发酵剂， 说白了就是自然接种培养的微生物。 可以说采用的酒曲原料不一样，导致出来的白酒的口感味道也不一样。 粮食酒，众所周知，所用的原料一定是粮食，但是粮食变成酒。并不是通过岁月的沉淀，而是 要靠 酒曲 的帮忙。酒曲和粮食在一起混合发酵才能够形成酒精和乙醛，乙酸，乙酯 这些白酒中的风味物质。 白酒制作酒曲所用的原料和温度不同，出来的白酒香型也就不一样。 制作酒曲分为大曲和小曲。 大曲是用大麦和小麦制成。 60度以上高温大曲是酱香型。 50~60度，中温大曲是浓香型。 40~50度是低温大曲是清香型。 小曲是用米粉和米糠制成，出来的就是米香酒。 所以看到这儿，你就会明白，白酒纯粮不纯粮，那已经不是重要的，而是基本。 严格的说，传统白酒只有大曲和小曲。大曲和小曲都是用 真材实料的谷物制作的。在酿酒糖化和发酵过程中，所需要的微生物和有机物都是自然接种产生的，而不是人工勾兑合成的。 大曲和小曲酿造的酒用时长，成本高，产酒率低。但酒的风味物质十分丰富。 直到现在， 科技 如此发达，人们依然无法破解大曲和小曲酿造酒的比例，机制，有效成分，所以也无法人工合成和复制大曲和小曲。因此，用食用酒精和香料。也就是麸曲和酒母。进行人工勾兑的白酒里面所含的风味物质，始终也无法比拟大曲，小曲纯粮食酿造酒的酒体味道。 这实际上就是人们认识当中纯粮食酒和酒精勾兑酒最大的区别。所以人们才极力的推崇喝纯粮酒的根本原因。 可以说中国传统白酒工艺的核心之一就是——大曲。纯粮固然重要，但那只是酒精，大曲才是传统白酒的灵魂。 我国传统白酒的主流酱香，浓香，清香型白酒都是大曲酒，哪怕是兼香和凤香也都是大曲酒，只有米香和豉香型白酒是小曲。 说了这么多， 就是突出一个重点。传统工艺白酒——大曲，大曲，大曲， 重要的事情说三遍。大曲酒一定是固态发酵法酿造的纯粮食酒。 说回到开头，题主介绍的这一瓶洋河大曲是洋河大曲老天蓝。属于低端浓香型白酒，价位在百元以内，是江淮派绵柔浓香型。 和它在一个档次里的浓香型白酒，还有绵柔尖庄，泸州老窖六年陈，古井老玻贡。 这酒放了二十多年，是纯粮酒没有错。倒出来的口感可以尝尝，如果感觉入口酒味儿香气浓郁。酒的味道没有什么变化。也可以把它当成老酒基酒 ，去给新酒勾兑调味儿，也不错。 主要还是看题主自己拿主意，在这里只是给出建议，希望可以对你有所帮助。 如果不跑酒还是能喝的！

洋河中除了家喻户晓的蓝色经典，洋河大曲也是其成名作之一。那么，今天就来了解一下洋河大曲是属于什么香型的白酒。 1、 属于浓香酒白酒：洋河大曲在香型中属于浓香酒，以江苏的优质高梁（皮薄、粒子饱满、淀粉含量在62%以上）为原料，以大麦、小麦、豌豆焙制高温大曲（曲味有浓香）为糖化发酵剂，沿用传统工艺“老五甑续渣法”，同时采用“人工培养老窖，低温缓慢发酵”、“中途回沙，漫火蒸馈”等工艺酿制而成。 2、 大曲酒：根据酿酒用曲的不同一般分为大曲酒和小曲酒，其中大曲酒多用于名酒和优质酒。具有曲香馥郁、口味醇厚、饮后回甜等特点。 3、 口感特点：大曲酿制的洋河浓香酒，味道浓郁，很好闻，有色、香、鲜、浓、醇的综合风味，入口甜、落口绵、酒性软、回味香。 以上就关于洋河大曲是属于什么香型的白酒。

洋河大曲是纯粮酒。洋河制酒始于两汉而兴于唐宋。江苏省泗阳县的洋河镇在汉朝时早己是个酿酒的名地。洋河大曲以优质高粱、大米、糯米、玉米、小麦、大麦、豌豆、水为原料，在地理标志产品保护范围内，按传统工艺与现代生物技术相结合生产的白酒。具有绵、柔、甜、净、香的独特风格，具体表现为绵柔、绵甜、绵爽等的口味。质量特色：低而不淡、柔而不寡、绵长尾净、丰满协调。洋河大曲被中国和日本公认为东方的洋酒，曾多次荣获“国际名酒”和入选中国八大名酒行列。

55度的好喝。55度的老天蓝好喝。洋河大曲，江苏省宿迁市特产，中国国家地理标志产品。据研究洋河制酒始于两汉而兴于唐宋。江苏省泗阳县的洋河镇在汉朝时早己是个酿酒的名地。洋河大曲以优质黏高粱为原料，再用小麦，大麦，豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂。

好。青瓷是洋河大曲老产品，工艺娴熟，口感不错，是10年左右才上市的。名酒“洋河大曲”产于江苏省宿迁市中国江苏洋河酒厂股份有限公司生产，就是用当地“美人泉”的水酿制而成的。这款酒比较柔顺酒体协调，喝起来不冲不辣喉。

还不错。洋河大曲系列是老产品，工艺娴熟，口感不错。“洋河大曲”产于江苏省宿迁市中国江苏洋河酒厂股份有限公司生产，是用当地“美人泉”的水酿制而成的。