戒烟是非常困难的一件事，想要彻底戒烟，应该坚持哪些好习惯？

我不知道别人怎么戒烟的，我自己戒烟了，还曾经帮助一个烟瘾特重的朋友戒烟。先说比较好受的，就是我自己戒烟。我有10年烟龄，抽烟速度从慢到快，到最后的三年的时候基本每天保底将近2包，最多4包，还有相互发烟，总体上我发的少一些，烟灰缸满了来不及倒直接用纸杯子装烟头。2022年四季度，我为了备孕就开始戒烟，一开始很顺利，后来慢慢的在通宵熬夜加班的时候有点想抽，也破戒抽过。但我给自己想了一个办法，那就以“政府部门安全生产”和“消防安全”文件通知为契机，所有人必须把打火机随身携带，不许放办公室。这样，平时人多我可以忍，人少了我心慌、寂寞，但没打火机.这样过了几天就好了，成功戒掉了。然后我说一下我帮最好的朋友人戒烟的“死亡戒烟周”，他小学就开始抽烟，一直抽到工作，已有多年基本烟不离手。他看中的所有女孩，都对他刷不白的牙齿和所有沐浴露和洗衣液都遮不住的烟味非常介怀。等他彻头彻尾喜欢上一个女孩的时候终于打算戒烟了，但是去看了心理医生，买了各种戒烟药品、设备、零食，全都无济于事，就让我给他想办法。我说既然你这么多办法都用了，我只能用极端粗暴的办法了，就看你能不能受得住。他很肯定的说，为了她，要么死，要么烟戒。正好是暑假，我说你去最垃圾的招待所找个不通风的房间和一个通风的房间，都包一个礼拜，我去准备点东西，你办好了通知我。我的办法就是，这一周之内，给他这个不通风的房间里放满了饮用水和口味一模一样的泡面，还有一箱他最爱抽的烟，门我从外面锁了，我就在他隔壁陪全天候陪他打各种游戏，一直开着视频和语音以防他出事，而且万一失火了或者病了可以给我打电话。我给他的规定是，每天必须抽完5包烟，每顿饭至少吃3包泡面，这房间是不通风的，水是我给的，但只有50度，所以他吃的泡面口感非常不好，味道更是糟糕，特别是同一口味的泡面凉飕飕的每顿吃3包你也可以试试。所有的烟头，必须用矿泉水瓶子加水或者泡面汤泡起来，但不许盖盖子（让他房间充满这种味道）。第一天他别提有多嘚瑟，一边兴奋地在游戏里装逼、杀戮，一边告诉我这哪里是戒烟，这是活神仙啊！跟在网吧上包间一样，更何况还有个臭味相投、心有灵犀的陪玩。第二天我给他送水的时候，他绷不住了。他说多开会儿门行不行，房间味儿太大了。我果断拒绝。第二天，他勉强完成了任务，但期间求了我3次让我给他吃点别的。我故意逗他问他要吃什么，等他开心的点了一大堆我说：“我记下了，等你戒烟成功，我请你连吃三天。”他听完隔着墙对我一顿骂，还在游戏里到处找手雷追着我炸了七八分钟。第三天，我正和他打游戏，他却说他想吐，我说你头晕不、全身有力气吗？（怕他抽烟太多一氧化碳中毒）他说就是想吐，我说那你吐垃圾箱里，我等下拿去找医生看看。他立马说干脆带他去看医生得了，我说大概率没问题，让医生看是以防万一。看个屁！我故意让他吐垃圾箱自己熏自己。第四天，他又吐好几次了，这次他聪明了，吐马桶里了。他基本是每吃几口就得放下否则又要吐。第五天，他不但吃不下去泡面，烟也抽不下去了。而我的唯一标准就是：只要不一氧化碳中毒，否则一切免谈，必须抽够、吃够。他还真是个狠人，又一边吐一边抽烟吃泡面扛了一天。第六天，一大早，他几乎就差给我磕头了，有气无力的说：这泡面实在是吃不下去了，能不能再给换点别的吃？还有这烟能不能减量啊？我说饭可以解决，烟必须按我的要求做。你为啥戒烟你忘了吗？你为了戒烟想了多少办法、受了多少罪，你忘了？他听完大喊了一声“草”，一拳下去把那种压缩木的桌子角都捶掉了说：“对！老子差点忘了！抽！”说完就给嘴里塞了两根点上了。我当然也不忍心，但为了一次性戒掉他的烟瘾我只能这么狠，我说饭可以解决，但有个条件：“从今天起，每顿饭必须喝一口烟头水，再嚼一根烟，吃进肚子。”（烟头水就是他泡烟头的矿泉水或者泡面汤）我给他放了一个空一次性杯子，杯子画了一个刻度线，必须喝够到刻度线那么多的烟头水或者泡面汤。他差点揍我，但我指着他鼻子用眼神提醒他：“你又忘了吗？？”要么说他是个狠人，他真的喝了。一口下去脸就痛苦的缩成一团，趴在垃圾筐上痛苦的强忍着不吐，但烟头水在嘴里根本咽不下去，都憋出来了一些。我说就这么憋住，别动，心里尽量相别事儿，适应一会儿。适应了能有3分钟，他从一开始的表情痛苦到面目狰狞再到慢慢的伸展，最后皱着眉头咣一声真的咽下去了。但随即就抱着垃圾桶哇哇哇的干呕，那力量差点连大肠都给呕出来。我终归还是不忍，默默地捶着他的后背。他干呕了一阵子，起来面红耳赤，满脸都是眼泪和哈喇子，但却一边喘着粗气一边咧着嘴笑道：“咋样！兄弟没让你失望吧！再给哥们满上！”我大惊：“你疯了啊！”他说：“你想什么呢！这是给下一顿准备的而已。”第六天、第七天，我给他吃了6顿好饭，他喝了6顿烟头水，而且还加量喝。越喝越干呕的凶，越干呕的凶他就越觉得有用、就越多喝。第八天一大早，我跟他说钱还扛得住，感觉没戒掉的话可以再继续？他说拉倒吧，赶紧开门解锁。他出来以后哗的一下就冲想楼道头的窗户，大大的张开双臂面对着朝阳、深深地吸了一口气。就像一个在矿井里带了三五年才出来一样。良久，他转过头居然满脸是泪，却笑着过来锤了我一下说：“你小子狠啊，老子现在闻空气是甜的。”他这7天用了很多卫生纸，大部分都用来擦鼻子里的烟焦油和呕吐物。从此，他真的戒掉了烟，甚至有人抽烟他都会回避。

吃点口香糖，代替烟，别的也可

想抽烟的时候吃点糖啥的可以缓解一下

戒烟要闯――“三关”是指认知关、戒烟关、诱惑关。 1）认知关――比较、责任。 真心要戒烟的朋友首先要过认知关，做两件事：比较吸烟的利与弊，寻找和强化自己的责任心。应该承认部分吸烟者确可从吸烟中获得某种好处。可以缓解心理压力，帮助减轻紧张焦虑情绪；解除烦闷和忧愁等。这些好处正是嗜烟和不愿戒烟的理由。几乎无人不知吸烟危害健康，但绝大多数朋友并不知其危害极其严重，以致有一些烟民直到身患重病时才戒烟。 戒烟只有愿望和决心还不够，烟草是成瘾性物质，若停止吸仑必然出现躯体和心理戒断反应，戒断反应是戒烟的“拦路虎”。过了认知关，还得为过躯体戒断关做周密的准备。 2）戒烟关――计划、递减、手段。 过躯体戒断关须做三件事：订计划，按计划逐步下台阶(即逐渐减量)，早戒烟手段戒替代办法。订计划包括时间(例如两个月或三十月)和目标(例如在两周内闻过躯体依赖关，三个月渡过心理依赖关，最后彻底同烟草告别)。不要奢望一天赶能戒掉烟，面应该用逐步下台阶的方法淡化戒断症状。假如意一天吸一包卷烟，戒烟的第一周每天不超过15支，第二月不超过10支，第三周不超过7支，第五周不超过2支，第六周1支，第七周完全不吸烟。下台阶过程中若出现身体戒断症状(如坐立不安、注意力不集中、易发脾气等)，得准备一些适于自己的替代方法，例如食用口香糖、薄荷糖、戒烟糖、戒烟茶等，或口含醋酸银同时吸烟，此时会尝到不愉快的苦涩味道，让你讨厌吸烟。下台阶期间自己必需自觉按计划减少吸烟数量，延长叹烟间隔时间，亲属和朋友也要给于充分支持和帮助。身体戒斩症状一般一周或两周即可消退，更难的是闯过心理戒断关。许多戒烟者就是在心理戒断期间再陷重围的。 3）诱惑关――谢绝、抵御。 要取得戒烟最后的成功，关键在于能否断然远离香烟和成功抗御诱惑。从不吸烟的人闻到烟味就感到厌恶，甚至恶心，而戒烟者则觉得很香，看到别人吸烟，心里也会痒痒的。烟民给他递烟，很可能情不自禁地接过来，以至于首功尽弃。谢绝“盛情”。抗御诱惑才会成功走过心理戒断关。而彻底走过心理戒斩关，才会“柳暗花明又一村”。 戒烟是一项长期而艰巨的工程,需要毅力和恒心.加油吧!

首先要意识到戒烟的益处: 戒烟20分钟后：随着戒烟后身体里尼古丁含量的降低，全身的循环系统得到改善，特别是手和脚部。 戒烟8小时后：血液中的含氧量达到不吸烟时的水平，同时体内一氧化碳的含量减少到一半。戒烟24小时后：戒烟给心脏、血压和血液系统带来的益处便会显现出来。戒烟1年，冠心病的超额危险性比继续吸烟者下降一半。 戒烟48小时后：尼古丁全部消除，你会发现你的味觉和嗅觉开始得到改善。戒烟72小时后：呼吸变得更加轻松，同时你会感到整体精神状态有所改善。戒烟3-9个月后：任何呼吸问题都得到了改善，而且肺部的效率增加了10%。戒烟5年后：中风的危险性降到从不吸烟者水平。 戒烟10年后：患肺癌的几率达到了正常人的一半。戒烟15年，患冠心病的危险与从不吸烟者相似。死亡的总体危险度恢复到从不吸烟者水平。因此，任何时间戒烟都不算迟，而且最好在出现严重健康损害之前戒烟。 如果你在35岁前戒烟成功，那么你的预期寿命将和正常人一样。如何戒烟（一）: 1.戒烟从现在开始，完全戒烟或逐渐减少吸烟次数的方法，通常3～4个月就可以成功。 2.丢掉所有的香烟、打火机、火柴和烟灰缸。 3.避免参与往常习惯吸烟的场所或活动。 4.餐后喝水、吃水果或散步，摆脱饭后一支烟的想法。 5.烟瘾来时，要立即做深呼吸活动，或咀嚼无糖分的口香糖，避免用零食代替香烟，否则会引起血糖升高，身体过胖。 6.坚决拒绝香烟的引诱，经常提醒自己，再吸一支烟足以令戒烟的计划前功尽弃。 如何度过戒烟最难熬的前5天？提供以下七项戒烟方法（二）：（l）两餐之间喝6－8杯水，促使尼古丁排出体外。 （2）每天洗温水浴，忍不住烟瘾时可立即淋裕 （3）在戒烟的5日当中要充分休息，生活要有规律。 （4）饭后到户外散步，做深呼吸15—30分钟。 （5）不可喝刺激性饮料，改喝牛奶、新鲜果汁和谷类饮料。 （6）要尽量避免吃家禽类食物、油炸食物、糖果和甜点。 （7）可吃多种维生素B群，能安定神经除掉尼古丁 医师指出，过了最初五天可按照下列方法保持戒烟“战果” （1）饭后刷牙或漱口，穿干净没烟味的衣服。 （2）用钢笔或铅笔取代手持香烟的习惯动作。 （3）将大部分时间花在图书馆或其它不准抽烟的地方。 （4）避免到酒吧和参加宴会，避免与烟瘾很重的人在一起。 （5）将不抽烟省下的钱给自己买一项礼物。 （6）准备在2—3周戒除想抽烟的习惯。 一二两者结合戒烟没问题，重要是有恒心，呵呵。 另外还有戒烟门诊,覆盖人群有限,可看看介绍: 吸烟者戒烟要经历几个阶段：考虑前，考虑戒烟，准备戒烟，采取戒烟行动，维持戒烟状态或复吸。许多人在彻底戒烟之前可能会反复重复以上过程，但也有一些人反映他们发现戒烟比想象的要容易。不同的阶段需要不同的建议和处理。 目前有一些帮助戒烟的方法。由医师提供的社会支持；技能培训；使用尼古丁帖片和尼古丁口香糖的尼古丁替代疗法，以及药物治疗等都是有效的戒烟治疗方法，把这些方法联合使用，效果会更为明显。 多数吸烟者产生烟草依赖，当他们尝试戒烟时，会遭受强烈的烟瘾和易怒，注意力不能集中，烦躁不安等戒断症状的困扰。尼古丁替代疗法是一种经济有效的治疗方法，它通过减轻烟瘾，可以使戒烟率提高一倍多。其效果已经通过简短干预和作为非处方药销售以及戒烟专科门诊得到证实。尼古丁替代疗法是作为一种有效的帮助戒烟的公共卫生措施，应该引起足够重视，以达到促使多数烟民戒烟的目的。 戒烟是中国中老年人改善健康状况的唯一而最有成效的健康决定。 一个新的戒烟浪潮正在席卷世界，可是也有一些人不以为然，在他们看来，说吸烟有害只不过是空话而已，谁也未见过吸烟对人体器官造成危害的实情实景。这是一些不相信吸烟有害的科学理论或者是科盲者的看法，还有一些是由于烟瘾太重，一离开尼古丁的刺激就会出现难以忍受的，想要吸烟的强烈欲望。基于这种原因，国外科学家想出了一些奇特的办法，帮助吸烟者戒烟。 戒烟机器人 美国桑德威尔市， 有两个与真人一般大小的机器人，它们能十分逼真地模仿人们吸烟，先把香烟叼在嘴里，然后利索地点燃香烟，还不时从嘴里吐出阵阵烟雾。它们抽完一支，又接一支，简直象个大烟鬼。机器人的胸部是透明的，观众可以清楚地看到，烟雾吸入机器人的嘴里，经过肺部，烟里有害的尼古丁和烟焦油便慢慢地在肺里积聚起来，使肺成了黑肺。许多吸烟者，在亲眼看

靠自己的毅力，

介绍：1、戒烟领域获得国家发明专利的产品，专利局可查。2、植物配方，古法鼻疗。几千年的鼻吸疗法，36种植物提取出的浓缩精华，目前戒烟产品中有理论基础，配方多样的疗法。轻松一闻，烟瘾消失。3、有效果不复吸。大部分人使用三天到七天左右就可以见到效果。老烟民坚持使用还能一定程度去除体内尼古丁和黑肺隐患。经回访成功戒烟后无一例复吸。4、专业机构临床认证。戒烟产品没有全面纳入国家标准，极少产品通过测试。委托医院做过测试，有效率达到98%以上！5、严格质量检控。很多人担心产品是否健康？是否有依赖性？不用担心！天然植物提取，严格的质量检控，小巧便携，无毒清香。使用方法：每次在想吸烟时闻5分钟左右，一天数次。将戒烟香靠近鼻孔约3MM左右，用深呼吸方法闻，缓一下从嘴巴呼出，如有些人在闻过后，还有吸烟欲望，这时也一定不要去吸烟，再继续闻戒烟香。根据烟龄长短烟瘾大小3-7日基本可以戒烟。适用人群：1、靠毅力戒烟困难者。2、久戒不成者。3、计划生个健康宝宝的夫妇。4、吸烟引起的咳嗽等肺部疾病。5、注重养生的中老年人。

把你的烟寄给我们抽

心理治疗能帮助您从意志方面坚持戒烟。首先是想办法让自己对香烟产生厌恶，您可以买几包不想抽的烟，在最不想抽的时候，强迫自己抽，直到对抽烟感到恶心为止，在患感冒或消化道疾病时对香烟常产生一种生理上的自然厌恶，此时这样做效果最好；其次，多读一些关于吸烟有害的书籍，听些这方面的广播，使自己对吸烟的后果产生恐惧，增强在心理和情绪上戒烟的动力；再次是当您想抽烟时，可用别的东西代替，转移兴趣的方向，如嚼口香糖、磕瓜子、喝茶或咖啡等；另外，刚开始戒烟时要避免受到吸烟的引诱。 特别是当您在戒烟过程中产生戒烟反应时，可用以下方法减轻不适感觉：头晕时洗脸、淋浴；嘴里难受时漱口；焦虑、胸闷时做深呼吸；感到无聊时听音乐；失眠时喝牛奶、放松身体；参加宴会时避免和抽烟的人攀谈。 加强晨间体育锻炼 许多吸烟者都有早晨起床后吸烟的习惯，因此早晨定时参加体育锻炼就会使您顾不上吸烟了。另外，您还可以经常进行游泳、踢球和洗蒸气浴等，这些都会提高情绪，冲淡烟瘾。 药物戒烟 戒烟汤：鱼腥草30g，地龙、远志各15g，藿香、薄荷、甘草各10g，人参5g，水煎服，每日1剂，分5次饮服。 戒烟茶：鱼腥草25g，水煎当茶饮，每日早晚各煎1剂服用。 戒烟糖：藿香60g，薄荷、甘草各30g，研粉过120目筛，调入葡萄糖粉20g，白砂糖15g，混匀备用，有烟瘾时吃15g即可。 戒烟贴药：食用味精、肉桂、丁香各等份研细，每次取0.5g 医用凡士林调成膏状，或加少许酒做成药饼，贴敷于合谷穴、戒烟穴(列缺穴与阳溪穴连线之中点)，外用胶布固定，24小时后取下，连贴2～3次。 戒烟嗅药：取槟榔1枚，钻一个小洞，滴入少许烟袋油，用开水将其浸泡2小时，然后装到小瓶子或小盒子里，随身携带，想吸烟时就放到鼻子上嗅一嗅。 戒烟含漱液：用0.2%的硝酸银溶液，随时配制，每次含漱一口，每天3次。在含漱后，立即吸烟，就会觉得香烟有一种特别发苦的味道，这种味道可使人产生一种厌恶感。此方法至少要连续应用3～4天。 耳穴戒烟 取耳部的肺穴和气管炎穴，隔日治疗1次，1个疗程5～10次。 饮水戒烟 当您的烟瘾发作时，可用喝水来控制。可以每天早晨提前30分钟起床，慢慢喝上1杯水。每天喝5次，每次喝1杯，喝每杯水用5分钟时间。在每次就餐之间，如果感到空腹或想吸烟时，您就应该先慢慢地喝1杯水。 烟酒要同时戒 此外，加拿大科学家通过研究发现：尼古丁和酒精均可导致机体释放多巴胺。它是一种可使人感到舒适的大脑化学物质。尼古丁会增加人对酒精的需要，而酒精也会增加人对烟的依赖，这两种嗜好相辅相成。因此，科学家建议，戒烟与戒酒要同时进行。

最好的办法是意志

主要是靠自己的毅力来戒烟！

听说戒烟能长胖吗

戒烟的方法　　首先要意识到戒烟的益处:　　戒烟20分钟后：随着戒烟后身体里尼古丁含量的降低，全身的循环系统得到改善，特别是手和脚部。　　戒烟8小时后：血液中的含氧量达到不吸烟时的水平，同时体内一氧化碳的含量减少到一半。　　戒烟24小时后：戒烟给心脏、血压和血液系统带来的益处便会显现出来。戒烟1年，冠心病的超额危险性比继续吸烟者下降一半。　　戒烟48小时后：尼古丁全部消除，你会发现你的味觉和嗅觉开始得到改善。　　戒烟72小时后：呼吸变得更加轻松，同时你会感到整体精神状态有所改善。　　戒烟3-9个月后：任何呼吸问题都得到了改善，而且肺部的效率增加了10%。　　戒烟5年后：中风的危险性降到从不吸烟者水平。　　戒烟10年后：患肺癌的几率达到了正常人的一半。　　戒烟15年，患冠心病的危险与从不吸烟者相似。死亡的总体危险度恢复到从不吸烟者水平。因此，任何时间戒烟都不算迟，而且最好在出现严重健康损害之前戒烟。　　如果你在35岁前戒烟成功，那么你的预期寿命将和正常人一样。　　如何戒烟（一）:　　1.戒烟从现在开始，完全戒烟或逐渐减少吸烟次数的方法，通常3～4个月就可以成功。　　2.丢掉所有的香烟、打火机、火柴和烟灰缸。　　3.避免参与往常习惯吸烟的场所或活动。　　4.餐后喝水、吃水果或散步，摆脱饭后一支烟的想法。　　5.烟瘾来时，要立即做深呼吸活动，或咀嚼无糖分的口香糖，避免用零食代替香烟，否则会引起血糖升高，身体过胖。　　6.坚决拒绝香烟的引诱，经常提醒自己，再吸一支烟足以令戒烟的计划前功尽弃。　　如何度过戒烟最难熬的前5天？提供以下七项戒烟方法（二）：　　（l）两餐之间喝6－8杯水，促使尼古丁排出体外。　　（2）每天洗温水浴，忍不住烟瘾时可立即淋裕　　（3）在戒烟的5日当中要充分休息，生活要有规律。　　（4）饭后到户外散步，做深呼吸15—30分钟。　　（5）不可喝刺激性饮料，改喝牛奶、新鲜果汁和谷类饮料。　　（6）要尽量避免吃家禽类食物、油炸食物、糖果和甜点。　　（7）可吃多种维生素B群，能安定神经除掉尼古丁　　过了最初五天可按照下列方法保持戒烟“战果”　　（1）饭后刷牙或漱口，穿干净没烟味的衣服。　　（2）用钢笔或铅笔取代手持香烟的习惯动作。　　（3）将大部分时间花在图书馆或其它不准抽烟的地方。　　（4）避免到酒吧和参加宴会，避免与烟瘾很重的人在一起。　　（5）将不抽烟省下的钱给自己买一项礼物。　　（6）准备在2—3周戒除想抽烟的习惯。　　一二两者结合戒烟没问题，重要是有恒心，呵呵。祝生活愉快，早日戒烟成功，望采纳，谢谢

心理治疗 心理治疗能帮助您从意志方面坚持戒烟。首先是想办法让自己对香烟产生厌恶，您可以买几包不想抽的烟，在最不想抽的时候，强迫自己抽，直到对抽烟感到恶心为止，在患感冒或消化道疾病时对香烟常产生一种生理上的自然厌恶，此时这样做效果最好；其次，多读一些关于吸烟有害的书籍，听些这方面的广播，使自己对吸烟的后果产生恐惧，增强在心理和情绪上戒烟的动力；再次是当您想抽烟时，可用别的东西代替，转移兴趣的方向，如嚼口香糖、磕瓜子、喝茶或咖啡等；另外，刚开始戒烟时要避免受到吸烟的引诱。 特别是当您在戒烟过程中产生戒烟反应时，可用以下方法减轻不适感觉：头晕时洗脸、淋浴；嘴里难受时漱口；焦虑、胸闷时做深呼吸；感到无聊时听音乐；失眠时喝牛奶、放松身体；参加宴会时避免和抽烟的人攀谈。 加强晨间体育锻炼 许多吸烟者都有早晨起床后吸烟的习惯，因此早晨定时参加体育锻炼就会使您顾不上吸烟了。另外，您还可以经常进行游泳、踢球和洗蒸气浴等，这些都会提高情绪，冲淡烟瘾。 药物戒烟 戒烟汤：鱼腥草30g，地龙、远志各15g，藿香、薄荷、甘草各10g，人参5g，水煎服，每日1剂，分5次饮服。 戒烟茶：鱼腥草25g，水煎当茶饮，每日早晚各煎1剂服用。 戒烟糖：藿香60g，薄荷、甘草各30g，研粉过120目筛，调入葡萄糖粉20g，白砂糖15g，混匀备用，有烟瘾时吃15g即可。 戒烟贴药：食用味精、肉桂、丁香各等份研细，每次取0.5g 医用凡士林调成膏状，或加少许酒做成药饼，贴敷于合谷穴、戒烟穴(列缺穴与阳溪穴连线之中点)，外用胶布固定，24小时后取下，连贴2～3次。 戒烟嗅药：取槟榔1枚，钻一个小洞，滴入少许烟袋油，用开水将其浸泡2小时，然后装到小瓶子或小盒子里，随身携带，想吸烟时就放到鼻子上嗅一嗅。 戒烟含漱液：用0.2%的硝酸银溶液，随时配制，每次含漱一口，每天3次。在含漱后，立即吸烟，就会觉得香烟有一种特别发苦的味道，这种味道可使人产生一种厌恶感。此方法至少要连续应用3～4天。 耳穴戒烟 取耳部的肺穴和气管炎穴，隔日治疗1次，1个疗程5～10次。 饮水戒烟 当您的烟瘾发作时，可用喝水来控制。可以每天早晨提前30分钟起床，慢慢喝上1杯水。每天喝5次，每次喝1杯，喝每杯水用5分钟时间。在每次就餐之间，如果感到空腹或想吸烟时，您就应该先慢慢地喝1杯水。 烟酒要同时戒 此外，加拿大科学家通过研究发现：尼古丁和酒精均可导致机体释放多巴胺。它是一种可使人感到舒适的大脑化学物质。尼古丁会增加人对酒精的需要，而酒精也会增加人对烟的依赖，这两种嗜好相辅相成。因此，科学家建议，戒烟与戒酒要同时进行.

真的很难

一切戒烟例子可能都十分动听，对您却没有多大作用。 您需要的是一套方法能够帮助您戒烟。 请勿将愿意戒 烟当作决心，除了愿意戒烟以外，最重要的是运用见诸实际行动的决心。我们认为最好的戒烟方法就是立即不吸烟--不是用渐进的方法。理由是宁愿不舒服几天，不要把它拖长到数星期或是几个月。慢慢受折磨真没有意思。您可以戒得干净俐落比您所想像的更容易。我们目的是帮助您尽快打消吸烟的欲望--事实上只要五天而已。 戒烟以后，最难受的是头三天，但经过五天以后，大多数的人发现他们对吸烟的需求量的减少甚至没有了，再继续十天您就成功了！要对自己说："我决不吸烟。"从早上睁开眼睛起，直到晚上睡觉为止。当你背这句话时，真的要有决心！它可能使你产生一种积极性的力量，抵抗肉体方面对香烟的欲望。 下列建议的戒烟方法若能遵守，你将发现它会使你比较容易渡过戒烟的最重要时刻，它使你生理上排除对烟草的依赖，并保存你的精力，克服想吸烟的欲望。 一、用的水 两餐之间喝六杯至八杯水，您喝水越多，越容易将尼古丁滤出体外。水份对人体、体内的正常作用是很重要的，因为体中大约六十五%是水份，血液中大约九十一%的水份，您若要将体内及血液中的尼古丁尽快排除只有靠多喝水。产生烟瘾的尼古丁的排除，就是您甩开烟头的时候。 第一天早上起来，试喝一杯或者两杯温水。起初可能有些勉强，可以先喝少许使胃部适应。但要养成一起床就先喝水的习惯。然后在早餐与中午之间喝两杯水，另外下午再喝两杯，再加上新鲜的果汁会使您的肾脏机能畅通二十四小时之后，您可以减少水的份量，但仍应多吃新鲜水果及新鲜果汁。 二、沐浴 这是真正享受生活的时候，每天做两或三次十五至二十分钟的温水浴。完全放松。若您觉得您已无法忍住不吸烟，就再跳进浴缺里。在行淋浴之时是不容易吸烟。并且淋浴可以冲洗掉你皮肤上的烟味，以免引起您想抽烟的念头。 三、生活有规律 在此五日中获得充分休息。定时进餐、定时上订，不要有晚上的约会。你要放下一切应酬，以保全您精神的力量。在戒烟中您需要不断的培养意志力，各样的疲劳都是意志力的敌人。 四、饭后到户外散步，作深呼吸十五到三十分钟 不要坐在你喜欢坐的安乐椅上。这是你最想吸烟的时候，并且室内都沾染了烟草味，您要远离它！ 五、不可喝酒、茶、咖啡及可乐饮料 为了尽快增强你神经的能力，你要避免一切镇定剂与兴奋剂。现在你可饮用牛奶、新鲜果汁。并用谷类的饮料代替咖啡。 你若有喝咖啡或茶的习惯，请务必改用其它饮料，因戒烟中你需要喝很很多水，若喝了咖啡或浓茶，不但戒不掉烟，反而更想吸烟，因咖啡因会刺激神经，现在您不要使精神紧张。我们口号是保持镇静。 酒会直接打击您脑部推理力、判断力的中枢系统。在戒烟的人中，我们发现大多数的进展情况良好，本来在整个酒会可以拒绝香烟，当喝了酒之后，很容易被老朋友的劝说："老朋友，来一根吧！"。吸过半包香烟以后，他们还想不透为什么自己的意志力这么差劲。 在这五天内避免吃鱼、鸡鸭肉和别的家禽。避免吃肉汁、油炸的食物、糖果及甜点。并且避免吃浓酱油和辛辣的刺激性食物。 在这五天内不要吃未全煮的肉类、或油腻的煎炸食物。有人发现一份经过调味半生不熟的肉类，就足以引起您吸烟的强列欲望。由于肉类中所含大量的蛋白质被分解，使血液吸收更多的氨而引起的，因为氨量过多会刺激神经中枢系统。愈生的肉类，含氨的分量就愈多。油腻的肉类中含许多普林体、氨及辛辣浓味的食物，几乎都使你没有戒烟的可能。尽量改用各种豆类、花生、硬壳果类的蛋白质食物。 六、改良您的食谱 您可尽量吃水果、谷类、蔬菜、与硬壳果。两餐之间不要吃别的东西，若一定要吃，只可以吃不含糖份的口香糖。 七、额外维他命的帮助 多量的维他命，特别是多种维他命B群，可以安定你的神经帮助您除掉尼古丁。每餐吃一或二汤匙麦芽、或干酵母--台糖的健素，健素放在您摆香烟的口袋内，每当你想抽烟时吃两三粒。 八、万灵药会失效 特别的药片或其分协助您戒烟的方法，对您会有帮助。有些人极力推荐它们，而另一些人却不会生效。 精制的白糖里面不含维他命B，但是您的身体需要维他命B来燃烧血糖。因此，何时您吃过多份量的糖，您吸收到的维他命B--应该用来增强您的精神--就不断的转去燃烧您所吃的糖。因此，难怪精神时常会不安及紧张。所以在戒烟中不要吃含口大量糖份的点心和甜食。对于这整个戒烟过程开始有厌烦，请立即与您的医生接洽，他或者会建议您服用向天温和的镇定剂。 九、上天的帮助不会失败 在这整个计划中，最重要的部分是求上帝帮助您，若您以前从未有过祈祷的经验，现在可以学习，您得到上天的帮助，就永远不会失败。在戒烟的起初几天时间内，那不能压制的需求可能会打击您，请立刻停下来对自己说："我不要吸烟"。然后喝一杯水，开始做深呼吸，并祈求上天的帮助。您会注意到在几分钟内欲望开始会降低，这样您便已经度过一个真正的危机。这些喝求吸烟的欲望，会渐渐减少，您是能够成功的。每天依赖所列出的各项方法去作，您会发现自己重新获得健康愉快的感觉。 现在给您一个实际的警告，若您放松自己的意志力逐渐闲懒下来，像不理会吃、喝、工作、睡眠等的习惯，您的防卫力会在不知不觉中削弱。请不要忘记吸烟是一种多年的习惯，你需要时警惕自己，坚决建立不吸烟的习惯。请记住，这需要一段时间，不过您一定可以成功的，马上采取行动吧！ 戒烟妙方 （1） 饭后刷牙或漱口，穿干净没有烟味的衣服。 （2） 从房间与车子里除去所有的烟蒂。 （3） 烟瘾来时，作深呼吸，每次深呼吸做三次，并且喝杯开水。 （4） 有强烈嗜欲时沐浴一次。 （5） 吃新鲜的水果，蔬菜或喝果汁。 （6） 避免含有咖啡因的咖啡、茶或可乐饮料--咖啡因与尼古丁有密切关系。 （7） 饮食要平衡简单，不要吃的太多。 （8） 用钢笔或铅笔取代手持香烟的习惯动作。 （9） 饭后不要在你喜欢坐的充满烟气的椅子上。 （10） 拜访能鼓励自己的人。 （11） 鼓励并帮助别人戒烟。 （12） 将的坏处列出来并研究之。 （13） 努力从事自己喜欢的嗜好。 （14） 将大部份的时间花在图书馆、教会或其他不准抽烟的地方。 （15） 避免到酒吧或宴会去，也要避免与烟瘾很重的人在一起。 （16） 将容易引起你吸烟的习惯改掉，如吃胡椒、辣椒、酒、夜间写文章…… （17） 不要故意为自己制造一种情绪紧张的情境。 （18） 散步或在新鲜空气中活动一直筋骨。 （19） 变成慢跑家，实行健步强身的有氧运动。 （20） 将不抽烟省下来的钱给自己买一项礼物。 （21） 要预期二至三周戒除想抽烟的习惯。 （22） 要使自己记住时间是一个伟大的治疗者，那些烦燥沮丧与焦虑，都只是暂时的症状，它们会消失的。 （23） 不要自怜，不吸烟并非克已，那是聪明之举。 （24） 祈求上帝的帮助。 （25） 重复你的格言，我选择不吸烟！我选择不吸烟！……

很多人平时都有抽盐的习惯，但是众所周知抽烟无论是对自己还是他人的生命健康都是有一定的不利影响的，所以有一些抽烟的人为了健康考虑往往就会采取一些措施来戒烟。那么戒烟最好的方法是什么？戒烟好方法有哪些？怎样才能彻底戒烟？1、戒烟前的准备突然说要戒烟这让戒烟者从心理上就难以接受，也就难以成功。不妨试着在宣布正式戒烟前给戒烟者留一个空档前，让他们从身心开始为戒烟做好充分的准备。所以不妨在戒烟前进行有规律的身体锻炼，比如跑步、走路等等。等到约定的戒烟日到来的时候，体魄的加强也能更好地适应因为戒烟身体的不适感。2、决心和毅力不少人都说戒烟我已经下定过上千次的决心了，可是还是失败。单纯的决心是帮不了戒烟的，你需要将戒烟上升为一个意志行为。想要将戒烟上升到意志行为层面，首先你需要下定决心戒烟，光有决心不够，你需要找到你戒烟的意义在哪。也就是说你下定决心要戒的烟能够让你找到意义所在。3、循序渐进戒烟有了决心，找到了戒烟的意义在哪之后，你需要实施戒烟方案。吸烟的习惯是一天一天累积起来的，戒烟也不能一蹴而就。最长久最有效的戒烟方法就是循序渐进。你可以先试着慢慢减少一天中抽烟的次数，直到最后成功戒烟。这种方法能够让戒烟过程变得轻松，身心不会承受太大的压力。4、抛开烟的周边物品与吸烟息息相关的还有打火机、烟灰缸等等物品，想要戒烟就将这些东西都抛开吧，正所谓眼不见心不烦，这些物品只会引发你心底的欲望，想要更好的戒烟就将它们抛开吧。最好是能够连烟这样的字眼都不出现在生活中。5、远离吸烟环境人群、环境对一个人的影响是巨大的，如果你有一群喜欢抽烟的小伙伴，想要戒烟的你最好是不参与他们吸烟的活动，特别是在平时生活中在禁止吸烟的场所能够让你从心理上紧张来克制自己的吸烟欲望。久而久之，亦能帮助戒烟。6、改变生活习惯如果在戒烟之前你习惯饭后一根烟、睡前一根烟等等这样的习惯，在开始戒烟之后都要通通改掉。比如在饭后你可以散散步、吃吃水果转移注意力。平时在一些特定的点习惯抽烟的时候可以用水果、口香糖等等来代替。7、利用中药戒烟用藿香60克，薄荷、甘草各30克，研粉末过120木筛后调入葡萄糖粉20克、白砂糖15克，混匀备用，想抽烟的时候可以吃15克。除了以上的提到的配方，还可以用鱼腥草直接煎水当茶喝，也能够帮助戒烟。8、针刺戒烟针刺戒烟的方法对于已经吸烟成瘾的人来说是可以选择的一种有效戒烟方法，但是要注意一定要找专业的医师进行，切不可自行进行针刺。针刺戒烟主要是在列缺穴、中冲穴等穴位进行点刺放血。9、戒烟的一些窍门戒烟的窍门：明确目标改变工作环境及与吸烟有关的老习惯，戒烟者会主动想到不再吸烟的决心。1、打赌：一些过去曾吸烟的人有过戒烟打赌的好经验，其效果之一是公开戒烟，并争取得到朋友和同事们的支持。2、经受得住重新吸烟的考验：戒烟后又吸烟不等于戒烟失败，吸了一口或一支烟后并不是“一切都太晚了”，但要仔细分析重新吸烟的原因，避免以后重犯。3、体重问题：戒烟后体重往往会明显增加，一般增加5-8磅。吸烟的人戒烟后会降低人体新陈代谢的基本速度，并且会吃更多的食物来替代吸烟，因此吸烟的人戒烟后体重在短时间内会增加几公斤，但可以通过加强身体的运动量来对付体重增加，因为增加运动量可以加速新陈代谢。吃零食最好是无脂肪的食物。另外，多喝水，使胃里不空着。4、扔掉吸烟用具：烟灰缸，打火机和香烟都会对戒烟者产生刺激，应该把它们统统扔掉。5、寻找替代办法：戒烟后的主要任务之一是在受到引诱的情况下找到不吸烟的替代办法：做一些技巧游戏，使两只手不闲着，通过刷牙使口腔里产生一种不想吸烟的味道，或者通过令人兴奋的谈话转移注意力。如果您喜欢每天早晨喝完咖啡后抽一支烟，那么您把每天早晨喝咖啡变为喝茶。

戒烟真心没什么好方法，主要是靠自觉，有毅力！其他的什么戒烟的烟那些都是骗人的。

教一个小窍门:把一支吸了一半的烟放到一个完全透明的玻璃杯子里,杯子里到入清水,观察杯子内水的变化,把这杯水放在您经常能看到的地方.人在吸烟的时候,就等于是在喝这杯子里的水,因为嘴里有唾液,唾液就是水,烟雾与唾液混合起来就是这杯水的内容.如果您实在是想吸烟,您就喝一口这杯子里的水,尝一下是什么味道.吸烟的人在正吸的时候,完全沉浸在吸烟的感受中,没有注意吸烟这件事的肮脏性,喝这样一杯水的时候,我们的眼睛就看到了事实真象.如果烟瘾很大,也可以装一小瓶这样的水在身上,想吸的时候就拿出来尝一口,看能不能止住您的吸烟想法.同时欢迎您来百度戒烟吧,分享戒烟的经验.

戒烟需具有自控力，并做好计划，培养新的兴趣爱好，必要时可在戒烟门诊进行治疗。1、戒烟者可将每日吸烟量减半，逐步减少每日吸烟量直至归零。这样可以避免突然戒烟而导致的强烈戒断反应。还可告知周围烟友自己在戒烟，创造一个良好的外部环境。2、还可培养新的兴趣爱好，例如运动、钓鱼等，来分散自己的的注意力，从而降低对香烟的依赖。用口香糖等零嘴替代香烟。3、做好积极的心理建设来面对戒烟的戒断反应，如若陷入紧张不安焦虑的情绪中秋，可以寻求他人开导。可以进行戒烟日记书写，每天记录进展，给自己信心。4、可以去医院开设的戒烟门诊进行专业戒烟，医生会根据每位戒烟者的情况制定个性化的戒烟方案。使用戒烟药物例如尼古丁咀嚼胶、尼古丁贴片等。需要注意的是此类药物需在医生的指导下使用。吸烟有害健康，不仅危害自己的身体，二手烟还会危害他人身体健康，因此戒烟要趁早，最好不吸烟。

七项戒烟方法： 　　（l）两餐之间喝6－8杯水，促使尼古丁排出体外。 　　（2）每天洗温水浴，忍不住烟瘾时可立即淋裕 　　（3）在戒烟的5日当中要充分休息，生活要有规律。 　　（4）饭后到户外散步，做深呼吸15—30分钟。 　　（5）不可喝刺激性饮料，改喝牛奶、新鲜果汁和谷类饮料。 　　（6）要尽量避免吃家禽类食物、油炸食物、糖果和甜点。 　　（7）可吃多种维生素B群，能安定神经除掉尼古丁

戒烟需要坚强的意志和毅力．我戒烟好几次看了好多这方面的资料才找到的成功方法我相信你只要按照我说的方法去做一定会成功．1.不要一下子完全戒烟，不但成功率低而且会产生戒烟综合症．2.把戒烟时间控制在15天以内，要一天一天的减少抽烟的支数，最好是写一张清单．3.每天早晩做深呼吸10次．想抽烟时做5下深呼吸，然后转移注意力做感兴趣的事．4.每天多喝水、多吃瓜果蔬菜，可快速排出体内的尼古丁．5.把戒烟的原因写在纸上，想抽烟时就看一遍．想戒烟的原因你自己知道的．6.经常告诉自己我是"毅力帝"我一定能做到戒烟．7.每坚持一天就把当天日历上的日子圈起来，以提高成就感．8.戒烟15天过后把烟灰缸和打火机都送人．9.尽量不出门或者不和抽烟的人接触，别人递烟时一定不要接，要告诉他戒烟了．10..多吃花生，多喝牛，可以使人厌烦抽烟．11.在实在坚持不住的时候想想身边戒烟成功的人，然后去跑步或做俯卧撑．一般戒烟半个月以后就不那么想抽了我的烟龄是十年，坚持了5个月才完全戒掉的

我正在 戒烟

如果你深爱的人让你戒烟，我想你应该会为了她而去戒烟吧！至少你会努力！

没什么好办法，尽量控制自己少抽，一天少抽一支，这样能坚持一天只抽一支时，就离成功不远了

　　1、多喝水　　想要戒烟，平时就得多喝水，每次有吸烟冲动的时候就用喝水的方式来控制。水对于戒烟来说有着很大的帮助，如果想吸烟，得先慢慢的喝上一杯水，把肚子喝的饱饱的，抽烟的欲望也会减轻很多。　　2、嚼无糖口香糖　　嚼无糖口香糖也有助于戒烟。如果已经打算戒烟，可以在家里、办公室以及车里等经常吸烟的地方备上无糖口香糖，每次想抽烟的时候都吃上一粒，这样可以有效的分散注意力，而且还可以清新口气以及保护牙齿。　　3、丢掉所有吸烟的用具　　如果打算戒烟，那么那么就必须得丢掉所有吸烟的用具，包括香烟、打火机以及烟灰缸，看不到这些东西也就不容易形成条件反射，从而更好的控制烟瘾，对于戒烟来说帮助很大。　　4、坚持做运动　　坚持做运动也是戒烟的好方法，每次想抽烟的时候就去做一些运动，比如说跑步或者游泳，这样能够转移注意力，而且还可以缓解精神上的压力，又能锻炼身体。　　5、心理暗示　　心理暗示对于戒烟来说也有比较好的效果，如果下定了决心戒烟，可以试试这种方法。吸烟者要在心中默念一定能够成功戒烟，同时也要告诉自己吸烟有害健康，最好是能随身携带小镜子，没事就拿出来看看牙齿，告诉自己牙齿又黑又黄都是吸烟造成的。只要坚持这么做，早晚有一天就会把烟戒掉。

戒烟的最好方法一、零食戒烟法。准备一些可以磨牙的零食，比如瓜子核桃花生等。这些小零食，因为吃的时候需要剥皮，所以会占用掉很多的时间，可以抵消抽烟的冲动。二、喝水戒烟法。如果想抽烟的话，建议可以选择喝水，大量喝把自己喝得涨涨饱饱的，就会有不抽烟的感觉了，胃里有东西自然的就少想起抽烟。三、冥想戒烟法。想抽烟的时候，开始冥想，闭上双眼身体呈放松状态，然后脑海里想象一下美好的事物和风景，这样也会抛开抽烟的欲望。四、可以使用浓茶戒烟法。喝茶养生，也可以帮助改掉戒烟的毛病，在想抽烟的时候，就给自己泡一杯浓浓的茶，喝下去会起到非常好的效果。五、运动戒烟法。运动也可以帮助戒烟，选择好的天气出去跑步或者爬山，肺部干净了，自然就不会再想抽烟了。

放假的时候，饱饱的大吃一顿，然后让家人把自己用绳子绑起来，堵上嘴在一间小黑屋里禁闭三天，戒烟非常有效果。嫩可以一试。

瓜子真相呢：你好。我在十年前，也是老烟民。 戒烟方法：①，主动戒烟。②，被动戒烟：1，医生告诉你，必须戒烟，否则…… 2，用戒烟糖、戒烟茶、戒烟贴、戒烟药、戒烟食品、戒烟汤品等等，被动戒烟。 我一个朋友宣布戒烟了。过了两天，我见到他：嘴里嚼着戒烟糖，右手端着戒烟茶杯；左手食指、中指间夹着一支冒烟的香烟…… 一个住院的先生，医生告诫他，不要吸烟，他不在病房吸，去厕所吸，将自己的生命摆在吸烟的后面。不一而足。 主动戒烟：环境，面对你的家人，这些二手烟的受害者，也需你习以为常。但当你想到你所期盼的第三代将要降临的时候，你不由自主的想到戒烟。而且，无需任何人命令，无需任何药物…… 烟民们，戒烟唯一的、有效地、是主动戒烟，毅力、毅力、毅力。连自己都管不住的人，能管住一个家、一个单位、……

干红和干白葡萄酒有什么区别？ x0dx0ax0dx0a从葡萄酒的营养价值来看，干红所蕴含的维生素B、核黄素、尼克酸、泛酸和本多生酸的比例都要高出干白。从赏味期来看，由于干白只用汁液酿造，其单宁的含量相对较低，而干红是用果皮、果肉和汁液一起酿造，其单宁含量相对较高，所以一般情况下，干红比干白的酒性更稳定，赏味期也更长。从品饮时温度的影响来看，干红也更具有可操作性。根据实践经验，大家知道在摄氏16至18度时进行品尝红葡萄酒，就可取得最好的结果；至于干白，则以清凉状态，即为摄氏8至10度尝品为最佳，此时可以更好地尝出其风味来。两相比较，孰优孰劣一览无遗。而从葡萄酒的鉴赏来看，酒的颜色也是可能导致其受宠与否的因素之一。无论如何，红色，尤其是张裕解百纳干红的那种经典意义的深宝石红，其给人视觉上的享受远非近乎无色的干白所能比拟。实际上，感官上的快感对于以品味取悦于人的葡萄酒来说是非常重要的。 x0dx0ax0dx0a从颜色看： x0dx0ax0dx0a红葡萄酒 用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物质，使之成为以红色调为主的葡萄酒。这类葡萄酒的颜色一般为深宝石红色、宝石红色、紫红色、深红色、棕红色等。 x0dx0ax0dx0a白葡萄酒 用白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成，这类酒的颜色以黄色调为主，主要有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等。 x0dx0ax0dx0a桃红葡萄酒 用带色葡萄经部分浸出有色物质发酵而成，它的颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间，主要有桃红色、浅红色、淡玫瑰红色等。 x0dx0ax0dx0a石榴酒系采用石榴为主要原料，经破碎，发酵，分离，陈酿调配而成的果酒。 本酒采用独特发酵工艺精酿而成，石榴酒酒体纯正，色泽光亮透明，酸甜爽口，保留了石榴酸、甜、涩、鲜之天然风味，其风格独特，含有大量的氨基酸、多种维生素等，具有很高的营养价值，并有生津化食、健脾益胃、降压降脂、软化血管、保健美容及止泻之功

烟草销售商。作为与消费者密切相连的零售终端，满足群众的生活需要，烟草公司的保供零售客户是烟草销售商。中国烟草总公司，成立于1982年1月，主要职责是根据国家法律和国务院的有关法规、法令、方针政策，按照国家计划，对所属企业的生产、供应、销售、进出口业务和对外经济技术合作实行集中统一经营管理。

干白葡萄酒和半干白葡萄酒的不同之处主要在于酒中残留糖分的含量，干白葡萄酒的残留糖分含量在 4克/升以下，而半干白葡萄酒的残留糖分含量在4－12克/升之间；半干葡萄酒是指含糖量大于干葡萄酒，最高为12g/L或者当总糖与总酸的差值小于或等于2g/L时，含糖量最高为18g/L的葡萄酒。半干葡萄酒:含糖量4-12克/升，饮用时有微甜感。葡萄酒中葡萄原汁的含量为50%，另一半可以加糖、酒精、水和其他辅料。半干葡萄酒:由于颜色的不同，又分为半干红葡萄酒、半干白葡萄酒和半干桃红葡萄酒；干白葡萄酒(le vin blanc)，"干"是从香槟酒酿造中借用的一个词，即不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒。葡萄榨汁后，立即将葡萄皮核过滤出去，葡萄汁酿成酒后基本无色或有淡黄色为干白酒;干白酒新鲜、清爽、有水果香味，干白酒适合配海鲜、禽类、奶酪和水产品等颜色清淡的菜佐餐。在葡萄酒的世界里，"干"或"半干"并非是一个动词，而是葡萄酒含糖量的一个术语。以颜色划分，葡萄酒可分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒三支，而按照葡萄酒含糖量的不同，又可以将葡萄酒划分为:干、半干、半甜、甜。最贵的干白葡萄酒----7支罗马康帝酒庄1978年份蒙塔榭酒。2001年苏富比纽约拍卖行售出，售价16.75万美元，即每支2.3929万美元。

县农村的市场专题调研报告 　　在当下社会，报告的使用频率呈上升趋势，报告具有成文事后性的特点。你还在对写报告感到一筹莫展吗？以下是我整理的县农村的市场专题调研报告，欢迎阅读与收藏。 　　县农村的市场专题调研报告 篇1 　　为加强农村市场体系建设，在城镇化建设的背景下更好指导农村市场工作。根据《湖南省商务厅关于开展农村市场专题调研的通知》（湘商建设〔20xx〕87号）精神，我局高度重视，组织专人对全县农村市场开展专题调查研究，现报告如下： 　　一、XX县农村市场现状 　　我县的农村市场建设始于1980年，经过二十多年的历程，农村市场建设得到了较快发展，市场开办主体也呈现出多元化投资趋势。到2012年底，全县39个乡镇（场）中有农村市场14个，群众自发形成的马路市场12个，尚有13个乡镇（场）无场无市。2013年在建的农村市场有4个，目前现有的农村市场中，利福塔和五道水等市场一些农村市场经营状况良好，基本满足了人民的生活需求，对促进当地的经济发展作出了积极贡献。但同时，XX县农村市场建设力度仍然不够，总体来看是“先天发育不足，后天发展不够”。建设水平高低不一、建设规模大小不一、综合效益参差不齐、整体水平不高且存在诸多问题。市场设施简陋、功能不全、辐射半径小对地方经济发展的拉动不大，马路市场占的比重还相当大。概而言之，有以下四种情形： 　　（一）有市无场。受资金、场地等多种因素影响，部分乡镇没有真正意义上的集贸市场，而当地群众又有逢集的习惯，于是群众自发形成了一个固定的以马路两侧为依靠的交易场所，每逢早市，整个马路两侧被当地群众和周边商贩所占据，各自搭建摊位和简陋棚台，形成“马路市场”，如岩屋口等乡镇就是如此。马路市场伴马路而存，不仅严重影响到了当地的交通，存在着严重的安全隐患，而且占用街道公路作为场地来兴市，交通不畅卫生差、形象不佳管理乱，农村消费安全难以保障。 　　（二）有场无市。受市场建设前期缺乏科学论证、选址不当、管理和服务跟不上、部分商贩和群众不愿交纳市场设施费、当地政府引导不够等多种因素影响，虽然建成了市场，但大部分门面及摊位出现空置现象，集贸市场完全没派上用场，形同摆设。蔬菜、肉食、百货、水果等摊点依然常年占据公路两侧，导致出现“有场无市、市场分离”的尴尬局面，朱家台社区、马合口等市场均不同程度的存在此种情况。 　　（三）有场有市。澧源大市场、竹叶坪、利福塔等集贸市场经过几年来的运作与发展，综合效益有目共睹。有场有市，改善了当地群众的消费环境，拓展了农村消费空间，并通过消费对经济增长的拉动作用，激活了当地的农村经济。 　　（四）无市无场。地处偏远，交通闭塞，群众居住分散的部分乡镇依然处于“无市无场”的境地，几乎是被市场遗忘的角落。如淋溪河、西莲、白石等乡镇。 　　二、XX县农村市场建设存在的主要问题 　　（一）农村市场建设资金短缺，投入到农村市场建设的资金来源渠道不畅。这是影响当前农村市场建设滞后的一个主要原因。一是农村市场资金需要量较大，这对于财政状况普遍紧张的乡镇政府来说是不小的负担，县财政和上级业务主管部门对农村市场建设投入也非常有限。因此，许多乡镇政府虽然认识到了市场建设的重要性，却力不从心，拿不出钱来建市场。二是农村市场属于半公益或者说是准公益性的项目，投入大，收益小，而且回收投资时间长，投资难以收回，依靠社会投资或者引进外商投资的难度较大。 　　（二）选址不当，布局不合理，部分市场有“场”无“市”。目前全县有的乡镇集贸市场长期处于“空壳”状态，虽然盖了房子，圈了地，建了摊位，但场内没有经销活动的人流，成了有名无实的空架子。究其原因，除农村市场的规划布局建设存在不合理的现象，缺少政府的引导和规划外，也不排除选址不理想、难以启动发展的原因。 　　（三）重建轻管，脏、乱、差现象较为严重。一是市场业主对市场经营的认识不到位。认为农村市场设施如何无所谓，只要市场有人来，能产生效益就可以了，没必要掏腰包来改善基础设施。二是保洁不到位。市场垃圾随意堆放，卫生状况极差。三是管理人员少，制度不到位。对乱占道、乱设摊缺少有效的管理和教育，致使有的市场摊位成了仓库，货物堆放过多，又不够整齐，影响市场的总体经营环境。 　　（四）缺少有特色的专业化农村市场，富具特色的农副产品无市可入。目前，桑植农村市场普遍为综合性的低层次的农副产品和日杂市场，市场建设大众化，而有鲜明地方特色的专业化市场却不多，辐射能力较弱。XX县富有特色的农副产品很多，如：桥自湾的梨子和西瓜、蹇家坡的中华圣桃及油茶、瑞塔铺的碰柑、官地坪的烤烟乌桕、西莲的茶叶、沙塔坪的花生等等，但是这些农作物在当地却没有专门的市场提供销售平台，仅依靠农户自行经营，自行储藏或者销售。大宗的"农作物与经济作物不能得到有效的利用和销售以及仓储等。从而导致经济效益不高甚至不能发挥其可观的经济效益。 　　（五）对农村市场建设的重视不够。县、乡两级政府对于农村市场建设认识尚不够重视，没有很好地研究农村市场的建设条件、布局、培育及管理规律，有意无意忽视了农村市场建设，听任其自生自灭。部分农村市场想建未建，或者建了却又无人进场，都是一拖数年不着急，无人来算经济账。 　　三、加快农村市场建设的对策 　　（一）解放思想、转变观念，真正“重市”。要将农村市场建设放在扩大民生、创建和谐社会、建设社会主义新农村的大环境中来加以认识。县、乡两级党委政府要高度重视和加强农村市场建设，将其列入新农村基础设施建设的总体目标中，从服务“三农”宗旨出发，下大力气改善农民群众生产生活条件。 　　（二）科学规划、注重特色，合理“建市”。农村市场是小城镇建设中很重要的一部分。科学合理地规划好农村市场不但有利于其自身的长远发展，也有利于小城镇的快速有序发展。因此，农村市场的规划应综合考虑区位、交通、地形地势等多方面的因素，进行合理布局，不能盲目改造。各地应根据其自身的经济发展水平、产业基础、技术水平、商业传统、交通通讯条件和周围市场分布情况等因素综合考虑，注重长远利益，注重有特色的专业化市场的建设，各乡镇（场）在农村市场改造建设的过程中，要在综合比较和优选的基础上，注意发挥区域优势和产业优势，把农村市场有步骤、谨慎地改造特色鲜明的专业化农村市场。扩大市场的交易半径，增强市场的辐射力，如：在桥自湾、蹇家坡、瑞塔铺建立以水果销售和存储为主要内容的农村市场；在官地坪、八大公山建立以烤烟、药材等以经济作物为主要销售、存储、采购的专业市场等。在新建农村市场时，要根据现实的集贸市场建设经验教训，加强科学规划与论证，避免走弯路，如五道水镇计划将市场与农村客运站建设合二为一建设，借南来北往的人流带动物流动起来、活起来，也不失为一种好的思路。通过市场的广泛流通，促成农产品进得去、销得出，扩大农民所产的农产品的市场销量，最终达到建成一处市场，带活一方经济的目的。 　　（三）寻求合作、多方融资，大力“扶市”。面对目前农村市场建设改造资金困难的难题，要调动各方面投资农村市场建设的积极性，增加市场建设资金来源的渠道。县财政每年应安排一定的农村市场建设专项资金，给予重点扶持，在统筹安排、合理布局的前提下，有针对性地扶持1——2个农村市场的建设。但农村市场的建设不可能单单依靠政府，更多的要依靠社会各界的力量，要多方面、多渠道、多层次筹集资金。要建立多元化的投资体制，将招商引资与加快农村市场建设两相结合起来，创新投资的渠道与形式，按照“谁投资、谁管理、谁收益”的市场建设原则，采取政府引导、大力吸引民间投资的模式，投资改造、新建集贸市场。因此，应该制定优惠政策，加大政策扶持力度，并出台相关的改革配套措施，在土地审批、工商登记、财税减免等方面特事特办，解决农村市场建设过程中在某些环节上“卡壳”的问题，乡镇一级则要积极争取农村市场建设方面的立项，积极创造条件，鼓励个人、集体、国家、外商多方投资一齐上，合资、合作、股份一齐搞，多渠道筹集市场建设资金。另外，市场建设应引入市场机制，下大力气挖掘市场潜力，提高资金回报率，形成良性循环格局。 　　（四）科学运营，力促繁荣，设法“活市”。市场能否繁荣，关键在运营。对“空壳”市场，要组织人员会诊，想方设法起死回生；对正在建设的市场，要坚持“边筑巢边引凤”的原则，采取优惠政策，吸引购销者进场入市，可以先粗放、再引导，后规范，加大扶持力度，放水养鱼，使其逐步发展壮大，不可贪图近利，因小失大。 　　（五）创新思路、完善制度，认真“管市”。建立、完善农村市场管理体系。一是乡镇政府和相关职能部门要提高自身的监管执法水平，发挥政府职能，加强对农村市场的日常监管，对市场行为进行规范，对市场中的违法行为予以处罚和纠正，为市场建设进行长期科学的规划，指导市场的宏观发展。县市场服务中心和市场投资管理主体要进一步加强对市场的服务力度，不断完善市场设施。市场内经营户要发挥自我管理、自我教育、自我服务的作用，采取成立经营者自律组织（如个协）等方式，加强行业自律，管好市场，确保农村消费安全。同时，各级政府要以人为本，把握农民心理，建立兼容并存的多层次市场格局，从马路市场到农村市场，从“万村千乡市场工程”加盟店到连锁大型超市，一定时期内都应允许其存在，既不盲目取缔马路市场，但也要强力推进农村市场的建设步伐。 　　包括“赶场”在内的传统的马路市场，其所表现出来的顽强生命力，足以证明其存在的理由。要通过农村市场的不断建设、完善和发展来抢占马路市场份额，以新来压旧，力争后来居上，逐步解决以路（街）为市的问题。二是要逐步完善完善市场准入制度。保证进货渠道的合法，创建安全的消费环境，改变市场内商品渠道不清的情况，对农产品市场上销售要经过严格的检查检疫，确保广大人民群众所关心的生活健康等问题。 　　县农村的市场专题调研报告 篇2 　　为深入了解农村卷烟市场需求，准确把握农村卷烟消费走势，科学指导下一步卷烟营销工作，安徽省烟草公司芜湖市公司于5月22日—6月12日，精心组织四县营销部开展农村卷烟市场“百名零售户千位消费者”专项调研，深入研究农村卷烟市场情况。 　　一、调研样本和形式 　　结合各县经济发展水平及零售客户分布特征，在四县共选取了5个行政村，100名卷烟零售户、1000名卷烟消费者，通过客户经理资料查阅与问卷调查相结合的形式，实地访问，驻店调查。其中：5个行政村中，无为县2个，南陵县、芜湖县与繁昌县各1个；100名零售户中，月均销量300条以上的20户，月均销量300—100条的50户，月均销量100条以下的30户；1000名消费者中，60岁以上的231名，59—45岁的328名，44—30岁的342名，30岁以下的99名。 　　二、调研汇总与分析 　　（一）卷烟零售户方面 　　重点针对当前农村卷烟零售户的卷烟经营收益及制约因素、销量最集中的价位段与品牌、货源最紧缺的价位段与品牌、中低档烟销售现状及影响因素展开调研，从调研反馈来看，农村卷烟零售市场总体呈现“卷烟收益基本满意、主销价位相对集中、紧缺品牌两级分化、中低档烟需求锐减”四个特征。 　　1、卷烟收益基本满意。随着“按客户订单组织货源”实施以来，芜湖市公司卷烟营销工作以“市场需求基本满足，零售客户有所选择”方针为指导，需求预测更加贴近市场，货源组织更加突出需求，货源投放更加科学精准，在提高市场营销水平的同时，带来了卷烟市场特别是农村市场滞销卷烟明显减少，卷烟收益大幅提升。从本次调研来看，客户卷烟经营收益满意度达到98%，其中，卷烟收益满意的占31%，比较满意的占34%，一般的占33%，卷烟收益不满意的仅有2%。同时，从客户反馈来看，目前影响客户卷烟经营收益的首要因素是零售店之间的竞价行为，零售户通过降低卷烟毛利拉拢客户与稳定客源的现象依然存在。 　　2、主销价位相对集中。近年来，中央积极落实在一系列惠农政策下，农村居民生活条件不断改善，农村卷烟消费结构明显上移，根据芜湖市2012年统计数据，农村居民人均纯收入9675元，比上年增长15.0%；人均生活费支出6369元，增长14%。从此次调研来看，农村卷烟市场主销价位主要集中于10元左右，排名前三的分别为19—10元/包、10元—6元/包、29—20元/包价位区间，主销品牌仍以省内“黄山”品牌为主，其中销量排名前五的分别为“黄山（贵宾）”、“黄山（新制皖烟）”、“黄山（嘉宾）”、“云烟（软珍）”、“黄山（一品）”硬盒。 　　4、紧缺品牌两级分化。目前，农村卷烟市场最为紧缺的价位段为29—20元/包，且相对短缺的品牌存在两级分化，主要体现于供需矛盾较大的省外紧俏卷烟，中高档烟以“中华（硬）”、“玉溪（软）”、“云烟（软珍）”为代表，低档卷烟集中体现在“大前门”的市场需求强烈，货源供应不足上，从调研数据来看，“中华（硬）”与“大前门”均位于三种销量规模客户的短缺品牌前五之列。 　　5、中低档烟需求锐减。从客户反映来看，较于往年，中低档烟销量增加的仅占8%，销量没有变化的占29%，销量略有下降与明显下降共占63%。同时，在中低档烟销量减少的客户中，反映市场需求减少的占78%，由此可以看出，消费结构大幅提升导致的中低档烟需求锐减是近年来四五类烟销量下滑的首要因素。 　　（二）卷烟消费者方面 　　重点针对农村卷烟消费者的吸烟量及变化、主吸价位与品牌、主吸品牌的断货情况与断货选择、吸食价位有无变化开展调研。从调研反馈来看，农村卷烟消费市场总体呈现“日吸烟量保持稳定、主吸品牌差异显著、新品接受程度较低、吸烟档次提升明显”四个特征。 　　1、日吸烟量保持稳定。从调研数据来看，农村卷烟消费者日吸烟量高于全市平均水平，日吸烟量以20—10支为主，所占比重为54%，高于全市平均水平24个百分点；日吸烟量20支以上的比重为36%，高于全市平均水平20个百分点。同时，农村卷烟消费者日吸烟量基本稳定，与两年前相比，日吸烟量没变化的比重达到81%，占绝对主体地位，日吸烟量增加的15%，日吸烟量减少的仅占4%。 　　2、主吸品牌差异显著。主要体现在不同年龄段卷烟消费者的主吸价位与品牌差异较大。其中：60岁以上的卷烟消费者受经济来源有限，主吸价位主要集中于6元以下，主吸品牌以“金牌盛唐”、“黄山（嘉宾）”为主；59—45岁的卷烟消费者，主吸价位为10元—6元，主吸品牌以“黄山（贵宾）”、“黄山（嘉宾）”为主；44—30岁的卷烟消费者，主吸价位为19元—10元，主吸品牌以“黄山（贵宾）”、“黄山（新制皖烟）”为主；30岁以下的卷烟消费者，主吸价位为29元—20元，因年轻人思想较为活跃，更为注重卷烟品质与档次，对主吸品牌的选择较为广泛，主吸品牌有“玉溪（软盒）”、“云烟（软珍）”等。 　　3、新品接受程度较低。受农村卷烟消费者思想观念相对保守的影响，对主销品牌容易存在个人偏好，卷烟新品的接受程度相对较低。从此次调研来看，当所需b品牌断货，零售户推荐其他品牌时，有71%的卷烟消费者会选择到其他店中购买或当场不会购买，仅有29%的卷烟消费者会接受选择其他新品。 　　4、吸烟档次提升明显。受生活水平的改善与健康意识的增强，不少农村卷烟消费者的吸烟档次明显上移，从调研反馈来看，卷烟档次不变与增加的占97%，其中有所增加的占42%，出现下降的仅占3%。 　　三、存在的问题与不足 　　结合专卖部门前期市场检查与此次市场调研来看，农村卷烟市场主要存在着以下三个问题。 　　一是客户违规经营出现上升苗头。一直以来，乡镇零售户守法经营意识较好，鲜有乱渠道进购卷烟的违规经营行为。但从今年1—4月份专卖查处的违规卷烟与违规客户数量来看，均远远超过去年同期，其中查扣违规卷烟4911.2条，同比增加3817.7条，增幅348%，查处违规客户193户，同比增加45户，增幅30%。随着农村卷烟市场对省外中高档紧俏卷烟需求不断增加，农村零售客户乱渠道购进卷烟现象会更加严重，农村卷烟市场的专卖监管力度有待进一步加强。 　　二是中低档烟有效货源供应不足。近年来，随着国家局提出的“532”、“461”品牌发展规划，各工业公司集中优势资源发展三类烟以上品牌，造成了四类烟货源计划紧缺，甚至不能满足市场需求，结合芜湖农村市场来看，目前中低档烟中，“红三环（硬）”的停产、“金牌盛唐”的减产，“大前门”货源供应的不足，无法完全满足农村中低档烟市场需求，进一步加剧了四五类烟销量的下滑趋势。 　　三是客户卷烟经营水平有待提升。一方面存在着相互竞价、薄利多销的经营理念，另一方面碍于邻里情面进行降价销售稳定客源的思想制约，导致了农村零售户卷烟营利水平相对不高，部分客零售户牺牲卷烟毛利来带动其他商品销售。 　　四、农村卷烟市场下一步工作建议 　　农村卷烟市场是未来销量增长与结构不提升的空间所在，因此，我们需要在切实抓好城市市场的同时，更要积极关注农村市场，结合此次市场调研，建议重点做好以下几项工作。 　　一、加强调研，做好客户合理布局。 　　专卖部门要重点围绕农村卷烟市场进行调查摸底，着重了解农村人口分布、市场容量、消费水平、消费结构、现有办证等情况，从实际出发，加强办证的有效性与科学性，对农村零售户进行合理布局，将符合办证条件的零售户加管理，扩大农村办证覆盖率，拓展农村卷烟销售网络，对于不符合办证条件的要劝其退出，有必要的要给予取缔，为农村卷烟市场的发展提供良好的外部环境， 　　二、专销联动，加大市场监管力度。 　　鉴于当前违规卷烟出现向农村市场渗透b趋势，专卖与营销部门要高度重视，一方面市管员与客户经理要加强市场走访力度，积极宣传烟草专卖法律法规，引导客户进行守法经营、诚信经营；另一方面专销之间要关注市场动态，做好信息互通，一旦有客户卷烟销售出现异常波波动，要及时传递到专卖部门，加大查处力度，形成高压态势，确保农村卷烟市场的规范有序。 　　三、工商协同，积极组织有效货源。 　　基于农村消费需求情况与货源供应现状，营销部门要加强工商协同，积极协调货源，保证市场供应，满足市场需求。对于全省市场需求强烈、货源供应严重短缺的中低档烟，省公司营销处要统筹考虑，主动出面与各工业公司进行沟通与协调，有效满足低端市场的消费需求。 　　四、双管齐下，提升客户经营水平。 　　一方面针对农村市场具有影响力与辐射力的重点客户，依据客户需求定期组织客户培训，从改善店面硬件条件、提高客户经营能力入手，引导客户针对不同季节合理安排卷烟进、销、存，防止卷烟断销与积压，提高客户卷烟推荐技巧，提升客户卷烟经营水平；另一方面通过发放价格签套，引导客户扩大卷烟陈列面积，做好卷烟明码标价工作，客户经理定期进行检查与维护，循序渐进，不断增强客户卷烟明码实价的积极性与主动性。 ;

加强许可证管理教育培训，提高办证人员素质。定期开展《行政许可法》、《烟草专卖许可证管理办法》及国家局下发的相关文件的培训学习，让办证人员熟悉办证程序、办证规定、办证期限等相关条款，在每个程序上做到规范、依法、依规办事。严格公示公告，接受社会监督。要通过公示栏、电子查询系统、互联网等在办证场所对办理许可证的条件、时限、程序等进行公开详细公示，方便行政许可相对人和社会群众查阅有关规定。严格办证程序，规范许可证办理。要严格按照办理烟草专卖零售许可证的申请、受理、审查、审批、决定及送达等规定程序依法许可。对新办、变更、延续、补办、停业、恢复营业、歇业等申请，及时作出受理（或不予受理）决定，并依据受理时限，按流程审核审批。加大许可证工作的考核力度。县级局每月对许可证管理工作自查一次，要通过实地走访、问卷调查、电话回访、卷宗检查、办证系统查询等形式，了解烟草专卖行政许可中存在的问题，对许可证管理中存在的以权谋私、违法办理人情证、关系证的，除责令改正外，要按照有关规定，追究责任人责任；构成犯罪的，要依法追究刑事责任。

一是干红是用皮红肉白的葡萄带皮发酵而成，干白是选择用白葡萄而成

1、服务初始，先了解客户到底是需要什么？其实客户的最大的原望就是能够获得盈利，于是，影响客户盈利的各个方面肯定都是客户比较关心的对象和问题。主要表现为哪些方面呢？我想：第一、货源，作为客户经理，可以通过零售户进行库存的随时监测，尽可能地减少常销品牌的断档概率。对于一些市场紧俏烟，除了做好一些解释和沟通，以及寻找可以替代的适销卷烟之外，也没有一个相当行之有效地方法。第二、经营环境，如市场假冒烟和乱渠道烟的进入、低价倾销行为的呈现，无证户的叠现等等，可能都会能零售户的盈利造成一定的影响，对于这一块，我想主要通过与专卖部门的联系，进行规模化和不定时的清理和整顿，创造和谐和纯净的市场环境。2、尽可能地减少对客户的要求。现阶段公司对客户的要求越来越高，订单需求、品牌培育、标价维护等许多方面都要求客户予以相当密切的配合，否则整个工作很难有效地开展下去。尽管工作的实施是以客户的利好为出发点，但在一些客户眼里，认为公司还是占有了他们不少的经营时间，让他们在精力和时间的支配上，感到有一种心有余而不足的状态。于是，作为客户经理，应该经常性地从对方的立场上来考虑问题，在尽可能地少占有客户的时间的前提下，高效快捷地完成整个服务工作。3、服务应因人而异，提倡个性化。客户存在状态的参差不齐，决定了他们在经营能力上的优劣和个人素质上的迥异，他们对公司的要求的差异性也是相当大的。于是，作为客户经理，首先要对客户进行分类，这个分类不是简单地从业态、地段、经营状态等客观存在要素进行罗列，而是从客户的一种需求、情感、希望等心理因素方面进行构画和制造规律，从中判断客户到底是需要什么，在针对性了解的基础上，进行深层次地服务提供，让客户真正觉得所提供的服务正是自己所需要的。4、情感服务是主旋律。在对客户的满意度进行调查的时候，我们发现，同样一个公司，在不同的区域，客户满意度相差很大。照理说，货源供应、卷烟促销等各方面的内容在一个公司中是一样的，为什么会产生这种效果呢？其实，这主要是客户经理所提供的情感服务不同，这也是下阶段客户经理服务的主旋律。

企业运输需求调查问卷 尊敬的企业负责人： 您好！非常感谢您在百忙之中抽出时间来填写这份问卷！本次调查是基于学习的需要, 故设计了此问卷，了解贵公司的实际运输需求，为我们的学习提供数据，并组织实施进行问卷调查。请结合您宝贵的实践经验填写问卷，衷心感谢您的大力配合. 1. 企业名称： 2企业所有制性质： □国有企业 □外商独资企业 □中外合资企业 □民营企业 □其他 3. 企业在岗员工总人数： □100人以下 □100人~500人 □500人~1000人 □1000人以上 4. 企业经营哪类产品：［可多选］ □煤炭 □石油化工 □机电设备 □钢铁 □汽车及配件 □食品 □烟草 □电子产品 □家用电器 □机械 □农副土特产 □医药 □化肥 □纺织服装 □矿建材料 □图书报刊音像制品 □其他 5. 企业货物的主要储存要求是： □无特殊要求 □防震 □防水防潮 □低温 □其他 6. 企业目前采用何种经营方式：［可多选］ □批发 □ 零售 □ 代理 □ 连锁经营 其他_ __（请注明） 7. 企业仓库的运作方式是： □机械化作业，信息处理人工 □机械化作业 ，信息处理计算机化 □以手工作业为主 □全自动无人作业 □其他 8．企业商品的平均库存期是 ： □ 10天以下 □ 11-20天 □ 21天-30天 □ 1-2个月 □ 2-3个月 □3个月以上 9. 企业物流总费用占销售额的比例为： □ 10%及以下 □ 11%-20% □ 21%-30% □ 31%-40% □ 41%以上 10. 企业货物的主要流向是： □本地及周边地区 □华南地区 □华北地区 □西北地区 □全国 □海外 □其他 11．企业的物流业务是否进行了外包？ □ 是 □ 否 12. 如果企业进行了物流业务外包，则企业外包物流业务量占总物流业务量的比例： □ 10%及以下 □ 11%-30% □ 31%-50% □ 51%-80% □ 80%以上 13．企业营运车辆的利用率是： □ 20%以下 □ 21-50% □ 51-70% □ 71%-90% □ 90%以上 14．企业物流总费用占销售额的比例为： □ 10%及以下 □ 11%-20% □ 21%-30% □ 31%-40% □ 41%以上 15. 目前企业最紧缺的物流人才是： [可多选] □ 综合性物流管理人才 □ 物流信息管理人员 □ 库存管理人员 □ 运输管理人员 □ 仓储操作人员 □ 其他 （请注明） 16．现阶段企业如何进行物流人才培训？[可多选] □鼓励和资助员工进行专业深造 □企业内部定期组织培训 □ 组织参加社会机构认证培训与考试 □委托高校组织短训班 □其他 （请注明） 问卷结束，再次感谢您的支持与配合，祝您一切顺利！

烟草行业职业技能鉴定中级卷烟商品营销员理论知识试卷注 意 事 项1、考试时间：90分钟。2、请首先按要求在答题卡上填写您的基本信息，科目代码为201。3、请仔细阅读各种题目的回答要求，在答题卡规定的位置填涂您的答案。4、不要在试卷上乱写乱画。5、满分100分。一、 单项选择(第1题～第60题，每题1分，共60分。每题选择一个正确的答案，请在答题卡上将所选答案的相应字母涂黑。)1. ( A )的情况下，A产品和B产品越有可能相互替代。 A、A产品和B产品的相似性系数越高 B、A产品和B产品的相似性系数为零 C、A产品和B产品的相似性系数越低 D、A产品和B产品的相似性系数趋近于零2. 目前大多数卷烟商业企业都以( B )为第一维度划分卷烟品类。 A、产地 B、价格 C、香型 D、焦油含量3. 卷烟品牌规划最主要的目的是( A )。 A、建立合理的品类结构，构建竞争力强的品牌体系，满足市场需求和企业发展要求 B、确定品牌体系的总体规模和各品类的单品数，提高品牌管理能力 C、确定主导规格、辅助规格、补充规格的数量分布，提高品牌管理能力 D、控制品牌体系的整体规模，实现企业资源的优化配置4. 下列关于卷烟品牌生命周期管理的描述不正确的是( B )。 A、首先要根据卷烟品牌在区域市场的综合表现来定位其所处的生命阶段 B、卷烟品牌的生命周期可以划分为引入期、成长期、成熟期、衰退期和淘汰期五个阶段 C、要根据各个生命阶段的不同特点采取有针对性的管理措施来经营品牌 D、品牌生命周期管理的目的在于提高品牌管理的效益5. 赠送礼品、插卡有奖、集烟标兑奖属于( C)措施。 A、品牌宣传 B、重点营销 C、销售促进 D、销售折扣6. 卷烟品牌的成熟度是指( B )。 A、卷烟品牌是否已经成熟 B、卷烟品牌在品牌体系中的经营地位 C、卷烟品牌在生命周期中所处的阶段 D、卷烟品牌对辖区市场的重要程度7. ( B )是指当前市场份额不高或上柜率不高，但有发展潜力和较强竞争力，成长前景较好的品牌。 A、主导品牌 B、辅助品牌 C、补充品牌 D、新进品牌8. 卷烟品牌知晓就是消费者对卷烟品牌的认知、记忆和识别的情况，即消费者眼里的品牌( A )。 A、"是什么" B、"为什么" C、"怎么样" D、"该怎样"9. 经常举行有关品牌知识的培训，建立品牌培育绩效与营销人员奖金收益挂钩的激励机制等，这体现了提高品牌忠诚度的( B )策略。 A、做好货源供应 B、提高营销人员满意度 C、积极主动和有效的沟通 D、识别并反馈需求10. 邮寄调查的询问表、征订单的回收率较低，回收的( A )较长。 A、时间 B、空间 C、地域 D、范围11. 留置调查的问卷是由调查人员(A )收回。 A、定期 B、不定期 C、超期 D、延期12. 互联网直接调查是利用( B )直接进行问卷调查。 A、报纸 B、互联网 C、电脑 D、杂志13. 互联网调查没有节省( D )费用。 A、人工费用 B、场地费用 C、数据录入 D、问卷设计14. 新产品试销观察可以对新产品的( )和存在缺点做出判断。 A、性能 B、定位 C、质量 D、特点15. 下列选项中，不属于实验法这种市场调查方法的实验内容的是( D )。 A、产品的品质 B、产品的价格 C、产品的外观 D、产品的生产16. 为了解多种品牌卷烟的市场( D )，可以举办卷烟产品展销，在展销过程中让消费者和参观者投票评选最喜欢的品牌。 A、规格情况 B、吸味情况 C、焦油量情况 D、需求情况17. 在市场调查中，抽样样本数与抽样误差成( B )关系。 A、正比 B、反比 C、曲线 D、相等18. 当需要比较过去某个时期的数字资料的各种变化情况时，常会使用( B )这一概念进行对比说明。 A、对数 B、指数 C、导数 D、约数19. 在一组资料中出现次数最多或最常见的数值，称为( C )。 A、平均数 B、算术平均数 C、众数 D、中位数20. 行业类推法和产品类推法都适合于( A)方面的预测。 A、新产品开发 B、品牌建设 C、人力资源管理 D、客户服务21. 在市场预测中，局部总体类推法是一种重要的预测方法。下列不属于局部总体类推法特点的是( C)。 A、适用范围广 B、方法简便 C、论证性强 D、节省时间22. 德尔菲法又叫( C )。 A、集合意见法 B、专家会议法 C、专家小组法 D、对比类推法23. ( B)指客户对烟草公司能否按照规定要求的各项内容在规定时间内交割货物表示怀疑而产生的异议。 A、信用异议 B、交货异议 C、需求异议 D、质量异议24. 下列关于处理异议态度的说法正确的是(D )。 A、卷烟销售人员向客户重述其所提出的反对意见，表示已了解，必要时可询问客户，重述是否正确，并对反对诚恳地加以赞同 B、异议不能限制或阻止，而且是无法控制的 C、客户提出异议时大多会有明确的理由 D、卷烟销售人员向客户重述其所提出的反对意见，表示已了解，必要时可询问客户，重述是否正确，并选择反对意见中的若干部分诚恳地加以赞同25. 下列关于处理异议方法的说法不正确的是(D )。 A、预先应充分地思考，特别是多假设一些难度较大的棘手问题，并准备好客户普遍性异议的答案，这是处理客户异议的最好方法 B、在没有了解清楚异议的真正涵义时，不要随便回答，一定要先询问清楚，了解异议的实质 C、对一些不值得回答的问题或一些不便马上回答的问题，决不"和盘托出" D、"我不太清楚您所说的意思是什么，能否请您把这个问题再说一遍"，这句话是针对一些不值得回答的问题所做澄清性提问26. 下列关于服务补救的说法不正确的是( B )。 A、客户最不愿看到的就是当其不满意时，还要去面对一个复杂的、难以进行的投诉过程 B、我们鼓励抱怨但不应该教会客户怎样抱怨 C、抱怨应该是被预期、被鼓励和被追踪的，抱怨的客户应该被真正当成朋友看待 D、提高服务质量的第一条规则就是在"第一次就把事情做好"27. 关于客户抱怨的原因，下列说法正确的是( D )。 A、服务失误与个人的关联程度不影响客户是否抱怨 B、客户本身的个性特点、对服务失误的态度，以及对抱怨后的结果预期等，是客户对服务失误产生抱怨或不抱怨心理与行为的主要原因 C、主动发言者认为抱怨浪费时间和精力，但对自己或别人会有任何积极的事情发生 D、主动发言者相信投诉总会有积极的结果并对社会有益28. 下列关于卷烟零售客户意见处理的说法不正确的是( B )。 A、一般来说，卷烟零售客户意见应在3个工作日内处理完毕，遇特殊情况原则上最长不超过7个工作日 B、处理投诉的部门不能只有一个，这样不利于客户投诉 C、投诉受理员负责对投诉处理过程和投诉处理结果进行跟踪，并做好回访记录 D、烟草公司要对投诉处理的结果认真研究加以利用，以持续提高服务水平和服务质量29. 关于公共关系的基本原则，下列说法不正确的是( C )。 A、社会组织生存发展必须要得到公众的支持，而要想得到公众的支持就必须让公众得到利益。只有在互惠互利的情况下，才能真正达到自身利益的最大化 B、追求真实是现代公共关系工作的基本原则，尤其是现代社会，信息及传媒手段空前发达，这使得任何组织都无法长期封锁消息、控制消息、隐瞒真相、欺骗公众 C、在每一次公共关系活动之前，公共关系人员要进行实事求是的调查研究，掌握组织与公众各方面的状况，才能设计出优秀的公共关系方案，并且在实际运行中取得预期效果 D、公共关系工作要严格按照教科书上的经典战略，或者长期运用一种公共关系方法，这样公共关系工作才能稳定发展，才能保证公共关系的不断的提升30. 关于组织内部公共关系的作用，下列说法不正确的是(C )。 A、调适作用 B、辐射作用 C、打击落后作用 D、导向作用31. 下列关于内部公共关系沟通形式的说法不正确的是( C )。 A、正式沟通往往沟通效果比较好，比较严肃正式，有较强的约束力和权威性。重要的信息和文件的传达、组织的决策一般都采用正式沟通的渠道 B、单向沟通快捷、迅速，在处理紧急事情时比较适用 C、纵向沟通可以使组织内各部门、各团体之间互相了解，培养员工的整体观念和团结协作精神 D、书面沟通指借助书面语言进行的信息传递和交流，优点是信息可以长期保存，反复研究32. 下列关于组织外部公共关系的说法不正确的是( C )。 A、客户公共关系要求组织将客户的利益和需求摆在首位，无条件满足客户的一切需求，只有这样，才可能较好地赢得利润 B、一个组织的存在价值，很大程度上在于其商品或服务能够得到客户的接受和欢迎 C、良好的客户关系是企业发展的"原动力"，能够为组织带来直接的利益 D、企业与客户之间存在着相互依存的关系33. 下列关于卷烟经营信息收集处理主要流程的说法错误的是( D)。 A、建立健全信息反馈处理机制，加强信息系统应用，提高信息传递速度；在规定时限内处理信息，提高信息处理效率 B、各有关部门指定专人负责对信息的处理、分析和反馈；必须对收集到的信息进行分类整理、归纳汇总，提高信息利用效率 C、通过市场销售信息的分析与挖掘，获得有价值的数据，可以更好的进行销售分析与预测 D、收集到的市场信息和服务反馈信息只能提供给专卖、营销、送货等一线业务人员，不能轻易地提供给其他业务和管理岗位，以保证信息安全34. 销售目标是给( D)规定的在一定期限内应该完成的销售数量额度或者应该达到的销售指标值。 A、专卖稽查员 B、零售客户 C、消费者 D、销售人员35. 下列销售目标分类符合工作内容分类的是(C )。 A、年度目标 B、季度目标 C、行为目标 D、利润目标36. ( A)的方法包括划分品类展示、规定主题展示、围绕节假日展示、确定中心展示、推出系列展示。 A、卷烟商品展示 B、店面展示 C、店铺展示 D、招牌展示37. 客户经理通常根据卷烟零售客户店铺所在地段、消费群体等特点，协助卷烟零售客户确定何种时段订货、每次应购进何种品牌、规格的卷烟及数量等方式帮助卷烟零售客户( A )，有力提高卷烟零售客户销售能力。 A、规划卷烟经营 B、解决应急货源 C、变化销售技巧 D、作好新品培育38. 卷烟零售客户分析是卷烟零售客户信息数据库及( A )的核心。 A、卷烟零售客户信息管理 B、卷烟零售客户经营管理 C、卷烟零售客户信息维护 D、卷烟零售客户经营资料管理39. 从市场类型分析卷烟零售客户，由于农村卷烟零售客户消费档次低，但覆盖不到位，因此着重( D )。 A、提高卷烟销售结构 B、提高卷烟零售客户经营能力 C、提高卷烟零售客户经营规模 D、提高市场占有率40. 从业态、规模和市场类型之间的关联分析，如果是在农村市场的卷烟零售客户，业态比较高、规模比较小，说明卷烟零售客户( A)。 A、经营能力有待提高或人流量太小 B、一定存在批发行为 C、一定有外渠道进货 D、一定是品种过少41. 卷烟零售客户经营品种未达到合理标准有两种情况：一是经营品种数量过少，二是( C)。 A、经营品种集中度不高 B、经营品种宽度过窄 C、经营品种数量过多 D、经营品种密度过大42. 客户"张三"处于市区"交通枢纽区"，本月日均购烟人数多，但月购货量却很少。这说明此客户购货能力没有达到实际销售能力，有( D )可能。 A、资金周转效率低 B、临时需求发生 C、代购卷烟 D、外渠道进货43. 经营结构既是卷烟零售客户( B )的反映，又是卷烟零售客户盈利水平的标志。 A、经营卷烟的品种 B、消费层次 C、经营卷烟规模 D、培育品牌的能力44. 从消费群体分析，卷烟零售客户的消费对象以固定客为主的卷烟零售客户( A )。 A、对新品的接受能力相对较弱，安全库存量相对稳定 B、对新品的接受能力相对较弱，安全库存量相对难以掌握 C、对新品的接受能力相对较强，安全库存量相对稳定 D、对新品的接受能力相对较强，安全库存量相对难以掌握45. 客户经理在经营指导工作中，如遇高端群体为主的卷烟零售客户，卷烟经营结构偏低，通过( D )关联分析后，应建议增加高档卷烟品牌经营。 A、经营品种和消费群体 B、经营品种和地理环境 C、经营结构和经营品种 D、经营结构和消费群体46. 企业在选择目标服务市场时，面对重要目标市场，尽管它消耗很多的服务资源，企业仍然选择它。但如果需要大量服务资源的是一个次要目标市场，它就会被淘汰。这是企业制订服务计划过程中，科学确定( )后作出的正确决策。 A、服务机会和服务障碍 B、服务资源的分配水平 C、企业的机会与服务障碍 D、市场营销服务组合47. 客户经理片区服务计划根据计划的周期不同，可分为(A )。 A、年度服务计划、月度服务计划、周服务计划等 B、长期服务计划、短期服务计划等 C、长期服务计划、中长期服务计划、短期服务计划等 D、中长期服务计划、短期服务计划等48. 下面( C )不属于烟草公司为所有卷烟零售客户提供的共享标准化服务项目。 A、办证、年检服务 B、免费电话订货服务 C、拜访频率、订货频率的选择 D、客户经理上门拜访49. 正确处理与领导的关系，下列做法中正确的是(A )。 A、维护领导权威，一般不越级汇报工作 B、看领导脸色行事 C、对领导有意见要当众提出来 D、不愿完成领导安排的工作时可以不做50. 一个巨大的市场除了人口众多、购买欲望强烈外，还需要满足以下( D )条件。 A、资源颇丰 B、商品丰富 C、交易场所大 D、购买力强大51. 按照需求的对象划分，可以把消费者的需求分为( A )。 A、物质需求和精神需求 B、现实需求和潜在需求 C、生理需求和社会需求 D、低层次需求和高层次需求52. 你在购买嗜好品卷烟时的购买决策主要依据已往的经验和习惯，较少受广告宣传和时尚的影响，在购买过程中也很少受周围气氛、他人意见的影响，你的购买类型属于( A )。 A、习惯型 B、冲动型 C、疑虑型 D、理智型53. 烟气中有浓郁的树脂香气且侧流烟气突出的卷烟是( D )。 A、美式烟 B、英式烟 C、法式烟 D、香料型卷烟54. EAN-13商品条码的最后一位为数字( D )。 A、前缀码 B、生产厂商代码 C、商品特性代码 D、校验码55. 假冒注册商标卷烟大量使用残次霉腐烟叶、劣质香精香料，( A )。 A、严重危害消费者健康 B、严重扰乱卷烟市场 C、偷逃国家税收 D、降低生产成本56. 凡跨省经营烟草制品批发业务或烟叶调拨业务的《烟草专卖批发企业许可证》由( B)发放。 A、国家烟草专卖局 B、省级烟草专卖局 C、市级烟草专卖局 D、县级烟草专卖局57. 非法运输的卷烟数量超过( B )件依法没收违法运输的烟草专卖品和违法所得。 A、500 B、100 C、80 D、20058. 为了实现《烟草控制框架公约》的目标，除政治承诺外，( A )的参与是必要的。 A、民间社会 B、国家 C、政府 D、区域59. 一个人讲究礼仪，就可以变得(C )。 A、不够真诚 B、庸俗不堪 C、充满魅力 D、趋炎附势60. 交谈时要求思路要清晰，内容有条理，布局要合理，有逻辑性、科学性，这是( B )。 A、言之有物 B、言之有序 C、言之有礼 D、言之有据二、 判断题（61～100题，每题1分，共40分。每题的叙述：你认为正确的，请在答题卡上把相应题号下 “A” 涂黑，你认为错误的，把 “B” 涂黑。）61. ( A )卷烟品类划分有利于卷烟商业企业理性地进行货源调拨和缺货应急。62. ( A )A品牌不含税调拨价85元/条、批发价103元/条、零售价110元/条，则A品牌属于二类烟。63. ( B )分析卷烟新品牌的试销效果可以从它的销量、上柜率、回头率、产品销售速度、上柜率提升速度、消费者评价等方面入手。64. ( B)成熟期品牌的常规维护措施主要有跟踪品牌销售、维护价格稳定、制定投放策略、保持上柜水平、保证货源的连续供应等。65. ( B )导致品牌销售衰退的主要因素有季节因素、货源因素、价格因素、竞争因素、人为因素、产品自身因素六种。66. ( A )卷烟品牌的经营定位是动态的，一般可以每季度或每半年进行一次评估。67. ( B )资料调查法具有省时、省人工、费用高的特点。68. ( A )电话调查由于通话时间不宜过长，难以收集到深层次的信息。69. ( A )调查人员在进行顾客行为观察时，需要根据观察到的现象做出判断，这往往不受调查人员主观因素的影响。70. ( B )市场饱和度高的产品，发展潜力一般较大。71. ( A )在演绎推理过程中，前提的正确性决定结论的正确性。72. ( A )产品类推法是对比类推法中的一种市场预测方法。73. ( A )专家会议法的主要缺点是容易受个人心理因素的影响，有的会屈服"权威"专家而不愿修正别人已发表的意见。74. ( B )销售人员应该把这些异议解释为否定的购买信号，可以不予理睬。75. ( A )销售人员可根据客户的现有情况、需求点和异议重点准备一套适合他本人的并已包含异议答案的销售介绍，并且将此介绍得越完整越好。76. ( A )消极抱怨者经常怀疑抱怨的有效性，认为结果与成本（花费的时间和努力）相比不值得，有时其个人价值观或标准会抵制抱怨。77. ( B )通过公共关系管理，组织可以在公众至上意识、交往合作意识、个人形象意识、与时俱进意识四个大的方面提高员工素质。78. ( A )销售增长率用来描述报告期销售实绩（如销售量、销售额等）与基期销售实绩相比的相对增长程度。79. ( A)企业市场占有率是指企业销售额（量）与行业销售总额（总量）的比率。80. ( B )卷烟商品展示是指将卷烟商品按经营的需要有条理、有层次地摆放出来，让卷烟消费者清楚地看到，从而产生购买行为。81. ( A )区域卷烟投放主要指不在全市范围投放的低档卷烟（四、五类卷烟）、区域差异较大的卷烟或货源计划有限的卷烟，原则上低档烟向乡镇以下的农村市场倾斜投放。82. ( A )客户经理通常通过指导卷烟零售客户学会如何用专业的语言招呼顾客、怎样令生客变为常客的技巧、滞销商品的销售、如何给顾客提供其他选择、留心观察等多方面工作来帮助卷烟零售客户更好的销好卷烟产品。83. ( B )经营者实行明码标价，应该遵循公开、公平和诚实信用的原则，但可适度放宽价格法律、法规。84. ( A )卷烟销售渠道跨度是指根据卷烟销售网络中每一层销售渠道中的分销商数量多少来定义的一种结构。85. ( A )市场因素是影响分销渠道宽度的重要因素之一，包括市场潜在消费者的数量，市场集中度和购买习惯等因素。86. ( A)通过经营业态分析终端形象，由于高级业态销售量大、消费环境好、管理先进、效益也好，客户经理可以不断引导低级业态中有潜力的客户改善终端形象，提升服务水平，促进业态的发展。87. ( A )烟草公司可直接利用单一维度的卷烟零售客户分类结果对客户实施个性化服务，也可选择不同维度的卷烟零售客户分类结果，再根据需求进行适当组合，有效地选择目标市场和目标客户。88. ( A )职业道德是社会分工发展到一定阶段的产物。89. ( B )职业道德在内容上具有较强的稳定性，但是缺乏连续性。90. ( B )职业道德与企业文化没有太多的关联性。91. ( B )只要认为职业纪律规定的不合理，职工可以不遵守。92. ( A )消费者购买决策过程的五个阶段是指唤起需求→收集商品信息→评估待购商品→购买决定→买后评价。93. ( A )由于每个卷烟品牌包装的设计都具有独特性，与其它品牌相比都别具一格，因此，起到了标识作用。94. ( A )若卷烟包装未注明警句或中文警句字体高度小于2.0mm，则可判为该批卷烟不合格。95. ( A )按产地或区域划分，假冒注册商标卷烟可分为境外生产和境内生产两大类型。96. ( B )《烟草专卖法》规定邮寄卷烟、雪茄烟每件以2条（400支）为限（两者合寄亦限2条），邮寄烟叶、烟丝每件以5公斤为限（二者合寄不得超过5公斤）。97. ( B )《烟草控制框架公约》在中国生效的时间为公约生效的时间，即2005年2月27日生效。98. ( B )"烟草制品"系指全部或部分由烟叶作为原材料生产的供抽吸、吸吮、咀嚼或鼻吸的制品。99. ( A )穿高跟鞋走路，步幅要稍大，脚跟后着地，两脚落地脚跟要落在一条直线上，这就是所谓的"柳叶步"。100. ( A )见面时，要眼睛大睁，以闪烁光芒的目光正视对方片刻，面带微笑，显示出喜悦，热情的心情。

干红和干白是葡萄酒的两个不同品种，这两种葡萄酒，一个为深红色，一个为白色，他们除了颜色不同以外，还有很多区别存在，想了解干红和干白的区别有哪些，可以参考下面对它做的具体介绍。干白和干红的区别1、酿造工艺干白和干红在酿造工艺上就有明显区别。干白是选择白葡萄或者浅色的葡萄去掉果皮以后，取出果汁进行酿造得到的一种酒水而干红则是用红色的葡萄连同葡萄皮一起发酵，再进行分离以后得到的酒水。2、颜色区别干红和干白在颜色上也有明显区别，干红是用葡萄连同果皮一起发酵，酿制成的酒水它含有一定数量的红色素食了之后，以后的干红都为深红色或者紫红色而干白则是用白皮白肉的葡萄去皮发酵酿制成的一种酒水，它的颜色以淡黄或白色为主。3、营养价值干白和干红在营养价值上也有明显区别，甘白痴用葡萄汁酿制成的一种酒水，她的单宁含量比较低，而干红则是用果皮和果肉一起酿制成的酒水，它的单宁含量比较高，另外干红中所含有维生素和尼克酸以及核黄素等营养成分的数量都高于干白。4、口感区别干白和干红在口感上也有明显区别，甘红的甜度比较高，而干白的酸味比较重，干红是一种适合直接喝的酒水，它不适合冰镇，也不适合加热，以后饮用而干白则适合冰镇以后再喝，据说冰镇以后的干白葡萄酒口感更好。干白和干红的区别就为大家介绍这么多，能让大家知道干白和干红的不同之处，有哪些也能让大家了解他们的特点，今后大家再想喝葡萄酒时，可以根据干白和干红的不同来做出最适合自己的选择。

干红是不去皮的葡萄的葡萄酿的酒,而干白是去皮的葡萄酿的酒

只有客户满意，我们才能牢牢把握卷烟市场的主动权，才能促进卷烟网建的提质增效，才能不断赢取更多的忠诚客户，也才能把卷烟营销工作进一步做大做强。曾记得有这样一句话：只有客户的满意,才有我们的成功。这句话对于烟草行业乃至任何一个服务行业来讲，都有着深刻的道理和现实意义。那么，在卷烟营销过程中如何提升客户的满意度呢？笔者认为，应着力做好以下三个方面。 首先，要切实解决好与零售客户的利益问题。盈利是零售户经营卷烟的首要目的。没有利益的引导，零售户卖烟赚不到钱，我们对零售户所做的其它工作，包括我们讲的网建“增值服务”、“微笑服务”等等，都是空话，都是徒劳的。当前，批零差率小和无证经营的比重较大，是导致零售户获利偏低的最主要原因，长期下去，势必会挫伤广大合法零售户经营卷烟的积极性，制约网建发展，制约烟草公司这个市场主体的生机与活力。因此，要从多方面认真研究如何保护零售户的合理利益，确定合理的批零差率，制定合理、稳定的卷烟批发价格，在向零售户“索取”的同时，切实提高“给予”的比重，加强对零售价格的引导和指导，保持相对稳定的零售价格，防止零售户搞低价竞销；结合新换发零售许可证工作，切实做好卷烟零售户的合理布局，通过合理布局，提高卷烟零售户的含金量，和零售户卖烟的经济地位及社会地位，使广大零售户卖烟有秩序、有地位、更有积极性。 其次，要切实解决好为零售客户的服务问题。商业的竞争是服务的竞争。商业企业和自身定位是服务商，在实践中要要认真履行服务功能，进一步建立和规范服务标准，狠抓标准化服务。要充分发挥市场营销经理的作用，认真做好营销策划、市场调查、了解客户需求、提供咨询服务、处理客户投诉、客户等级维护等方面的服务工作，始终保持与零售户紧密联系，主动为零售户提供优质服务，把服务工作做得周到、细致；烟草部门也要积极地为零售户释疑解惑、排忧解难、维护零售户合法权益的服务，如设立专门的服务热线和专卖咨询热线电话认真倾听零售户的心声，为他们解决实际问题；在广大零售户中开展守法、诚信经营评比活动，对忠诚度、诚信度、贡献度高的经营户给予物质和精神上的奖励。通过开展富有人性化的服务活动，使广大零售户切实感受到烟草行业的精神文明，体会到烟草行业的真实情感，增强零售客户对烟草部门的信任度。 其三，要切实解决好零售客解决户的管理问题。加强零售终端建设，管理是永恒的主题，关键是如何创新管理的方式方法，使广大零售户愿意接受管理、乐于接受管理。过去，我们对零售户的管理，主要是采取行政处罚的方式，实质上把零售户置于对立面。新的形势下，我们加强对零售户的管理，要从思想观念上进行转型，把卷烟零售客户当做我们的同盟军，当成我们的上帝，改变过去单一的行政处罚方式，不断创新管理方式和服务内容，积极寻找管理与服务的最终结合点，切实由过去的打击处理型向管理服务型转变，形成利益共同体，最终实现“双赢”。 总之，零售客户作为烟草行业卷烟网络建设的生命保障和重要基础，作为企业的一种重要战略资源，已成为市场争夺的焦点，可以说，谁拥有广大卷烟零售客户，谁就能在未来的竞争中略胜一筹。国家局姜局长指出：“从长远看，能否保证零售户合理利益，能否真正与零售户建立长期的战略伙伴关系，关系到网建的生存与发展，这是事关全局的一项大事，必须从思想上引起足够重视。”勿庸置疑 ，烟草行业的价值体现，要通过广大零售客户的劳动来实现。因此，我们必须承担起维护零售客户合理利益的责任，真正把零售客户当作衣食父母和双赢伙伴，用实际行动维护好零售客户的切实利益，通过利益维护来不断提升零售客户对烟草行业的忠诚度和满意度。

抽烟与肺癌 一项关于中国人群肺癌发生的主要危险因素的Meta分析表明：目前影响中国人群肺癌发生的主要因素为精神因素，吸烟，室内环境污染，呼吸系统疾病及家族史，蔬菜和水果摄入量等。 自上个世纪五十年代以来，全球范围内已有大量流行病学研究证实吸烟是导致肺癌的首要的危险因素，肺癌死亡有87%是由于吸烟所引起的，吸烟过程中可产生40多种致癌物质，其中与肺癌关系密切的主要有多环芳烃类化合物、苯、砷、丙烯、烟碱（尼古丁）、一氧化碳、和烟焦油等，这些致癌物质可通过不同的机制，导致支气管上皮细胞DNA的损害，某些癌基因的激活，抑癌基因的突变和失活，导致细胞遗传信息转化癌变。 吸烟与肺癌危险度的关系与烟草的种类、开始吸烟的年龄、吸烟的年限、吸烟量有关，不同烟草类别中以长期吸卷烟最为危险，相对危险度可达9.0，仅抽雪茄或烟斗者危险度较低，吸不带过滤嘴烟或多焦油者肺癌的危险度高于过滤嘴或低焦油者。美国癌症协会对25个州的队列研究表明，开始吸烟年龄小于15岁，15-19岁、20-24岁和25岁以上，其肺癌的相对危险度依次为15.10、12.81、9.72、3.21。吸烟与肺癌之间存在着明显的剂量效应关系，Doll对英国医生的肺癌队列研究结果表明，每天吸烟5-14支、15-24、25-49支者，其肺癌的相对危险度分别为7.5、9.5和16.6。在吸烟量固定情况下，吸烟年限分别为15年、30年、45年时，肺癌超额发病率之比约为1：20：100。研究表明吸烟与不同肺癌细胞类型都有剂量-效应关系，但在联系强度上，吸烟与鳞癌和小细胞癌的关系明显高于腺癌，且吸烟年限对细胞类型的影响比每日吸烟量更重要，吸烟年限对所有细胞类型都有剂量-效应关系，但与鳞癌的关系比对腺癌更明朗。上海肿瘤研究所研究结果表明，不同细胞类型的人群归因危险度（PAR%），男性鳞/燕麦的PAR为85%，腺癌为33%，女性分别为48%，6%，说明无论男或女吸烟引起鳞/燕麦癌的PAR%大于腺癌。 大量的流行病学研究结果表明，戒烟可导致肺癌发病率的下降，这也从反面说明了吸烟使肺癌发生的危险增加。英国自1950年以来全国的吸烟、戒烟和肺癌的流行趋势以及与1950年、1990年两项大样本病例对照研究结果进行比较。结论：吸烟者即使到中年戒烟，也会减少以后患肺癌的危险。中年以前戒烟可减少90%以上归因烟草的危险。如果现在的吸烟者放弃吸烟习惯，在不久的将来和21世纪的上半期死亡率会持续下降。而年轻人以后变成持续吸烟者，将大大影响其在21世纪中期或下半期的死亡率。由于限制吸烟的法律和条例的实施，近些年来在英国、美国、荷兰等一些欧美国家，男性肺癌死亡率已处于稳定或下降状态，英国男性肺癌死亡率1950年为38.28/10万，1974年增长到75.24/10万，以后呈下降趋势。美国男性死亡率1950年为18.13/10万，1990年达58.16/10万，从1990年后逐年下降，2000年为46.89/10万。肺癌年龄曲线多出现65岁以上年龄组有不同程度的增高，45岁-60岁稳定或波动，40岁组略有下降，预示今后这些国家肺癌死亡率将呈下降趋势。 吸烟和肺癌的其他危险因素的协同作用也日益受到重视，一项关于肺癌患者p53、K-ras基因突变的Meta分析表明，吸烟者此二基因突变率均高于非吸烟者，p53基因总的OR为2.588（95%CI为2.358-2.842），K- ras基因突变总的OR为4.597（95%CI为3.764-5.615）。 1996年全国吸烟行为的流行病学调查结果显示，全国人群总吸烟率为37.6%，现在吸烟率为35.1%，常吸率为34.1%，开始吸烟年龄较1984年提前了3岁。男性吸烟率为66.9%，现在吸烟率为63.0%，常吸烟率达61.4%，较1984年上升了5%，开始吸烟的年龄较1984年提前了2.7年。女性吸烟率为4.2%，现在吸烟率为3.8%，常吸率为3.4%，开始吸烟年龄比男性晚5年，且年龄别吸烟率一直呈上升趋势。随着人口老龄化和城镇工业化进程的加剧以及人类生活环境的污染与破坏，特别是吸烟人口的不断增加，在未来20年间，我国肺癌的发病和死亡率还将继续攀升。 吸烟不仅危害吸烟者本人健康，还会因为非吸烟者被动吸入大量环境烟草烟雾（ETS）而危害其健康。ETS主要由侧流烟雾和主流烟雾组成，侧流烟雾比主流烟雾含更高水平的致癌化合物，如苯、甲醛、肼、N-亚硝胺、苯胺等。据报道，吸一支烟，主流烟中的强致癌物N-亚硝胺为4.1-31.1mg，而侧流烟却为597-735mg。日本一项前瞻性队列研究结果表明，重度吸烟者的非吸烟妻子患肺癌的危险性较高，且存在剂量-效应关系。Blot 将多项有关被动吸烟与肺癌关系的研究综合讨论，指出非吸烟者的妻子因丈夫吸烟而患肺癌的危险性增加30%（RR=1.30），丈夫重度吸烟的RR值达1.70。我国高玉堂等研究上海女性肺癌病因时，认为妻子不吸烟而丈夫吸烟，由于被动吸烟引起肺癌的RR随丈夫共同生活时间年限的增加而上升，共同生活40年以上者RR=1.7，鳞和小细胞肺癌的RR更高。

1、服务初始，先了解客户到底是需要什么？其实客户的最大的原望就是能够获得盈利，于是，影响客户盈利的各个方面肯定都是客户比较关心的对象和问题。主要表现为哪些方面呢？我想：第一、货源，作为客户经理，可以通过零售户进行库存的随时监测，尽可能地减少常销品牌的断档概率。对于一些市场紧俏烟，除了做好一些解释和沟通，以及寻找可以替代的适销卷烟之外，也没有一个相当行之有效地方法。第二、经营环境，如市场假冒烟和乱渠道烟的进入、低价倾销行为的呈现，无证户的叠现等等，可能都会能零售户的盈利造成一定的影响，对于这一块，我想主要通过与专卖部门的联系，进行规模化和不定时的清理和整顿，创造和谐和纯净的市场环境。 2、尽可能地减少对客户的要求。现阶段公司对客户的要求越来越高，订单需求、品牌培育、标价维护等许多方面都要求客户予以相当密切的配合，否则整个工作很难有效地开展下去。尽管工作的实施是以客户的利好为出发点，但在一些客户眼里，认为公司还是占有了他们不少的经营时间，让他们在精力和时间的支配上，感到有一种心有余而不足的状态。于是，作为客户经理，应该经常性地从对方的立场上来考虑问题，在尽可能地少占有客户的时间的前提下，高效快捷地完成整个服务工作。 3、服务应因人而异，提倡个性化。客户存在状态的参差不齐，决定了他们在经营能力上的优劣和个人素质上的迥异，他们对公司的要求的差异性也是相当大的。于是，作为客户经理，首先要对客户进行分类，这个分类不是简单地从业态、地段、经营状态等客观存在要素进行罗列，而是从客户的一种需求、情感、希望等心理因素方面进行构画和制造规律，从中判断客户到底是需要什么，在针对性了解的基础上，进行深层次地服务提供，让客户真正觉得所提供的服务正是自己所需要的。 4、情感服务是主旋律。在对客户的满意度进行调查的时候，我们发现，同样一个公司，在不同的区域，客户满意度相差很大。照理说，货源供应、卷烟促销等各方面的内容在一个公司中是一样的，为什么会产生这种效果呢？其实，这主要是客户经理所提供的情感服务不同，这也是下阶段客户经理服务的主旋律。

干白葡萄酒和干红葡萄酒的区别是酿酒方式不同导致颜色不同。“干白葡萄酒”是选择用白葡萄或浅色果皮的酿酒葡萄。经过皮汁分离，取其果汁进行发酵酿制而成。因为是用澄清葡萄汁发酵的，所以在葡萄酒的发酵过程中，只糖转化为酒精，因此没有颜色。“干红葡萄酒”是用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成，采用皮、汁混合发酵，然后进行分离陈酿而成，发酵过程中将固体物质中的单宁、色素等酚类物质溶解在葡萄酒中浸染得到红色的酒液。知名葡萄酒品牌：1、张裕葡萄酒烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司是上市公司，中华老字号，张裕葡萄酒是红酒知名品牌，博鳌亚洲论坛指定用酒，世界500强财富论坛年会指定干红产品，中国较大的葡萄酒生产经营企业之一。2、长城葡萄酒长城葡萄酒是红酒知名品牌，世界500强企业中粮集团旗下驰名品牌，中国著名葡萄酒行业标志性品牌。3、拉菲拉菲指拉菲酒庄出品的红酒，法国波尔多五大名庄之一，历史悠久。拉菲酒花香、果香突出，芳醇柔顺，典雅，称为葡萄酒王国中的皇后。

首先你得是烟草公司的营销人员，如果不是的话，发展壮大了就可能被抓坐牢。烟草的营销人员可以在自己的辖区内多走访，建立微信群，在分档分级的规则下，获取最大的收益，本身烟草的销售不是难事，和销售策略有关，个人做好走访即可，多关心客户的诉求。

干白后劲大，喝多了更难受

市场调研作为市场营销人员面临的一项重大课题，是把握市场规律与制定决策的重要依据。正所谓没有调查就没有发言权，足以说明市场调查研究对了解卷烟市场动态、把握卷烟市场需求的重要性，更是广大一线卷烟营销人员做好营销工作的基础。目前，卷烟营销人员在走访市场中常陷入一种被表面现象所迷惑、不能及时把握市场真实信息的困境。如何在走访市场中发现问题，通过哪些方法技巧才能搜集到真实的有价值的市场信息呢？通过长期的市场调研，笔者认为需要着重把握住以下三点： 一是观察法。 一般情况下，一个营销人员所要走访的街道（区域）经营卷烟零售客户少则十多家，多则几十家。这就需要对所要拜访的客户进行甄别，不必挨家挨户地都去拜访，否则既浪费时间，又不能深入地了解市场。此时需要营销人员有敏锐的市场洞察力，选择几家具有典型代表性的客户进行重点拜访，如观察店面门头的外观效果醒目、柜台陈列摆放整齐、店前卷烟购买的人流量较大等客户。如果零售客户正忙得不可开交、无瑕顾及你的存在时，建议您先选择离开。 二是交谈法。 进入一家零售客户店内，一般零售客户都会很热情地问你需要购买什么烟，向你积极地推介卷烟品牌。当你表明身份说明来意后，大多零售客户都积极配合你所提出的问题，而有的客户则对营销人员有很强的抵触性。针对防范心理较强的客户，需要认真观察客户正在做什么，从中发现客户感兴趣的话题，旁敲侧击地了解所要掌握的市场信息。如：当你进入一家零售店内，客户正在关注股票走势，对你的出现与询问懒得搭理，此时我们可以将近期自己了解的股市信息与之交谈，向客户请教一些简单的问题，客户一般情况下会很乐意回答的。当彼此谈得投机时，话题随之转向卷烟的市场动态，客户会乐此不疲地将目前的市场反映向你和盘托出。同样，如果客户正在打游戏、看电视剧、绣十字绣、聊天等，都可以根据客户的不同喜好而选择了解市场信息的切入点，从而以点带面，使你对周边卷烟经营情况及消费特征等概况有一个整体的了解。若客户的配合程度较高，可将其作为定期了解市场的信息采集点。 三是分析法。 通过与零售客户的深入交谈，你会了解到很多的市场信息，同时你会发现有些信息与你进入店前所观察到的有些不相符，如客户的店面并不显眼，但其高档卷烟购买人群络绎不绝，而公司供给的货源稍紧且有限。而有些信息有夸大或虚假成分，如紧俏卷烟对该客户来说还不至于出现断货情况，客户会说非常紧俏，不够卖，常出现断货等。这些信息都需要我们对其进行综合分析，否则会容易形成对整个市场动态的主观臆断。最好的办法就是用同样的方法继续走访几家客户，结合所有走访客户了解的信息进行全面分析，去伪存真，从中发现真实的有价值的市场信息。 长期以来，一线营销人员对市场走访工作缺乏足够的认识，缺乏沉下去调研的决心与勇气，使市场调研工作常常流于形式，停留于表面现象。或由于调研方法不当，最终做了大量的问卷、访谈等基础工作，却都被表象所迷惑，并没有得到深层次的市场信息。对此，结合自己长期的市场走访实践，从中悟出走访市场的三部曲，希望能给在市场调研中感到困惑的营销战线同仁提供一点参考。

弱弱一问：烟草行业的工资差距咋就那么大呢？我指的是坐办公室的和一线人员

分类: 生活 解析: 万事通答案: 干红、干白是葡萄酒的一个重要的类别，葡萄酒按酒中的含糖量和总酸可分为，干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒四种。干葡萄酒是含糖（以葡萄糖计）小于或等于4g／L。或者当总糖与总酸（以酒石酸计）的差值小于或等于2g／L时，含糖最高为9g／L的葡萄酒。1995年以前我国葡萄酒的产品大都是甜型葡萄酒，产品葡萄汁含量低，通过近几年调整产品结构，已形成以全汁葡萄酒为主的产品结构，其中干型、半干型葡萄酒已占总量50％一60％。在干型酒中，干红葡萄酒约占80％，干白葡萄酒约占20％。 红酒葡萄酒中的干红和干白有什么区别？ 白葡萄酒适宜清淡口味的凉菜、海鲜、河鲜、清淡口味的家禽类、甜品类，可作为餐前开胃酒。红葡萄酒适宜浓郁口味的凉菜、肉类和辛辣菜肴。在餐后品味老的红酒适合仅配奶酪,最简单的搭配方法是：什么颜色的肉配什么颜色的葡萄酒饮用 1.根据葡萄的颜色不同，可将葡萄品种分为白色品种(白皮白肉)、红色品种(红皮白肉)和染色品种(红皮红肉)三大类。用白品种酿造白葡萄酒，染色品种只能酿造红葡萄酒，而用红色品种可酿造从白色到深红色颜色各异的各种葡萄酒。 2.白葡萄酒是用白葡萄汁发酵而成，红葡萄酒是用葡萄汁(液体部分)与葡萄皮渣(固体部分)混合发酵而成，其颜色的深浅决定于液体部分对固体部分浸渍的强度，浸渍越强，颜色越深。 3.固体部分带给葡萄酒的不仅是色素，同时带给葡萄酒的还有与色素一样同为酚类物质的丹宁，葡萄酒的颜色越深，其由色素和丹宁构成的酚类物质的含量也越高。 所以，红葡萄酒与白葡萄酒的主要差异在于它们之间的酚类物质的含量和种类的差异。 近几年干红葡萄酒走俏市场，而同为干型葡萄酒的干白，其市场表现却十分平淡。 有资料声称，目前葡萄酒市场干红与干白的销售比例为8：2。与这个比例相应的是，媒体上的广告也几乎是清一色的干红广告：张裕解百纳干红每天都要在中央电视台与您打声招呼；神泉干红的广告也几乎遍布北京的各路公交线上。广告是市场的风向标，干红的高热不退，由此可见一斑。 作为同城兄弟，这种一冷一热一肥一瘦的差异是如何造成的呢？李记明是我国为数不多的葡萄酒专业博士，目前他的头衔是国内葡萄酒业龙头企业张裕公司的技术中心主任。李博士说：“干红与干白的销售量如此悬殊，并不值得大惊小怪，因为从葡萄酒发展历史来看，红葡萄酒就一直是主要的消费种类。” 当前世界上最大的葡萄酒生产国是意大利，而意大利最大最著名的葡萄酒产区是皮蒙。在皮蒙，红葡萄酒占了绝大多数。无独有偶，作为葡萄酒象征的法国，它的葡萄酒业的心脏地带位于波尔多，波尔多有5个最为著名的产区，其中梅多克区以及几个产量最高的区均以红葡萄酒生产为主，这说明在法国的葡萄酒业中，红葡萄酒也是具有绝对的领先优势的。 从葡萄酒的营养价值来看，干红所蕴含的维生素B、核黄素、尼克酸、泛酸和本多生酸的比例都要高出干白。从赏味期来看，由于干白只用汁液酿造，其单宁的含量相对较低，而干红是用果皮、果肉和汁液一起酿造，其单宁含量相对较高，所以一般情况下，干红比干白的酒性更稳定，赏味期也更长。从品饮时温度的影响来看，干红也更具有可操作性。根据实践经验，大家知道在摄氏16至18度时进行品尝红葡萄酒，就可取得最好的结果；至于干白，则以清凉状态，即为摄氏8至10度尝品为最佳，此时可以更好地尝出其风味来。两相比较，孰优孰劣一览无遗。而从葡萄酒的鉴赏来看，酒的颜色也是可能导致其受宠与否的因素之一。无论如何，红色，尤其是张裕解百纳干红的那种经典意义的深宝石红，其给人视觉上的享受远非近乎无色的干白所能比拟。实际上，感官上的 *** 对于以品味取悦于人的葡萄酒来说是非常重要的。 上述情况表明，干红热潮的兴起正是一个很自然的现象。当然，干白之所以受到市场的冷落，原因也是多方面的。但为什么干白在起步早于干红的情况下却 *** 红反超呢？这种差异的产生是两种酒风味的差异所致。这原本就无可厚非，它们自出世的那一刻起就注定要承担起不同的职责——干红绚丽如花，干白平淡如叶。 红葡萄酒和白葡萄酒的酿造工艺的区别： 葡萄酒的酿造，就是将新鲜葡萄及其果汁发酵转变为葡萄酒。其中酒精发酵是酿造的主要阶段，是经由酵母菌的微生物作用，将葡萄中的糖转变为酒精的过程。这个过程中，被酵母菌合成的除酒精外的其他物质和葡萄中原有的成分，对葡萄酒的品质和风味是最重要的，如芳香化合物、单宁和有机酸等。 由于酵母是酒精发酵的主要微生物，而且其种类和性能又各不相同，因而葡萄酒的风味也有所差异。葡萄酒的酿造是一项精细的工艺，而且因酒类型的不同而有相当大的变化。下面仅简单介绍红葡萄酒和白葡萄酒的酿造过程。 红葡萄酒必须由红葡萄来酿造，品种可以是皮红肉白的葡萄，也可采用皮肉皆红的葡萄。酒的红色均来自葡萄皮中的红色素，绝不可使用人工合成的色素。 红葡萄酒的酿造方法也有很多，以传统酿造法来说，首先要经过破碎，使果肉和果汁从葡萄中分离，然后再去梗、以避免果梗的青梗味；接下来是酒精发酵和浸渍，发酵容器目前经常使用的是不锈钢大罐，发酵过程为4～10天，这段时间葡萄皮中的单宁和红色素就会渗入发酵中的葡萄汁里，而把它们提取出来的过程就称为浸渍；发酵好的酒要更换容器，以便将皮渣从葡萄原酒中分离，并将皮渣再次压榨出酒。在红葡萄酒的酿造过程中，通常会进行称为乳酸发酵的副发酵，是利用乳酸菌把酒中酸涩的苹果酸转变成较柔顺、稳定的乳酸，然后就进入陈酿阶段。 白葡萄酒既可方便地用白葡萄来酿造，也可用去掉葡萄皮的红葡萄的果汁来酿造，无须经过果汁与葡萄皮的浸渍过程，而是用果汁单独进行发酵。将葡萄分选去梗后即可压榨，将果汁与皮分离并澄清，然后经低温发酵、贮存陈酿及后加工处理，最终酿制成干白葡萄酒。 白葡萄酒的酿制要注意以下几点：果汁澄清，这是必不可少的步聚，以去除悬浮其中的杂质沉淀，避免败坏酒的味道；发酵中的温度控制一般比酿造红酒更严格，须通过经常冷却使葡萄汁保持在20℃左右，保证酵母能正常工作；为得到清新爽口的产品，应注意防止会导致酸度降低的乳酸发酵；防氧也是白葡萄酒生产中必须注意的环节，因白葡萄酒中含有多种酚类化合物，它们有较强的嗜氧性，如果被氧化，会使颜色变深，酒的新鲜果香味减少，甚至出现氧化味。 如果我们将一粒红葡萄从中切开，就会发现只有葡萄皮是红色的，而葡萄果肉是白色的。这说明葡萄的红色素只存在于葡萄皮中。所以如果要生产白葡萄酒，就应将葡萄汁迅速压出，防止葡萄皮中色素溶解在葡萄汁中；而要想生产红葡萄酒，则应使葡萄皮中红色素溶解在葡萄汁中，即必须将葡萄汁和葡萄皮混合在一起，是葡萄汁对葡萄皮进行浸渍作用。 因此，红葡萄酒与白葡萄酒生产工艺的主要区别在于，白葡萄酒是用澄清葡萄汁发酵的，而红葡萄酒则是用皮渣（包括果皮、种子和果梗）与葡萄汁混合发酵的。所以，在红葡萄酒的发酵过程中，酒精发酵作用和固体物质的浸渍作用同时存在，前都将糖转化为酒精，后者将固体物质中的丹宁、色素等酚类物质溶解在葡萄酒中。因此，红葡萄酒的颜色、气味、口感等与酚类物质密切相关。 白葡萄酒是用白葡萄汁经过酒精发酵后获得的酒精饮料，在发酵过程中不存在葡萄汁对葡萄固体部分的浸渍现象。此外，干白葡萄酒的质量，主要由源于葡萄品种的一类香气和源于酒精发酵的二类香气以及酚类物质的含量所决定。所以，在葡萄品种一定的条件下，葡萄汁取汁速度及其质量、影响二类香气形成的因素和葡萄汁以及葡萄酒的氧化现象即成为影响干白葡萄酒质量的重要工艺条件。 归纳起来，红葡萄酒和白葡萄酒的主要区别为： 1、根据葡萄的颜色不同，可将葡萄品种分为白色品种（白皮白肉）、红色品种（红皮白肉）和染色品种（红皮红肉）三大类；用白色品种只能酿造白葡萄酒，染色品种只能酿造红葡萄酒，而用红色品种可酿造从白色到深红色的颜色各异的各种葡萄酒。 2、白葡萄酒是用白葡萄汁发酵而成，红葡萄酒是用葡萄汁（液体部分）与葡萄皮渣（固体部分）混合发酵而成，其颜色的深浅决定于液体部分对固体部分浸渍的强度：浸渍越强，颜色越深。 3、固体部分带给葡萄酒的不仅是色素，同时带给葡萄酒的还有与色素一样同为酚类物质的丹宁，葡萄酒的颜色越深，其由色素和丹宁构成的酚类物质的含量也越高。 所以，红葡萄洒与白葡萄酒的主要差异在于它们之间的酚类物质的含量和种类的差异。 1.根据葡萄的颜色不同，可将葡萄品种分为白色品种(白皮白肉)、红色品种(红皮白肉)和染色品种(红皮红肉)三大类。用白品种酿造白葡萄酒，染色品种只能酿造红葡萄酒，而用红色品种可酿造从白色到深红色颜色各异的各种葡萄酒。 2.白葡萄酒是用白葡萄汁发酵而成，红葡萄酒是用葡萄汁(液体部分)与葡萄皮渣(固体部分)混合发酵而成，其颜色的深浅决定于液体部分对固体部分浸渍的强度，浸渍越强，颜色越深。 3.固体部分带给葡萄酒的不仅是色素，同时带给葡萄酒的还有与色素一样同为酚类物质的丹宁，葡萄酒的颜色越深，其由色素和丹宁构成的酚类物质的含量也越高。 所以，红葡萄酒与白葡萄酒的主要差异在于它们之间的酚类物质的含量和种类的差异。

烟草在线专稿　　烟草商业企业作为国家法定的唯一卷烟购销企业控制着烟草制品的流通秩序，现代访销物流模式的建立围绕着一个市场主体开展，那就是卷烟零售户。　　卷烟零售户是烟草公司的经营网点，是卷烟营销网络的终端，是烟草行业最重要、最有价值的资源。终端市场是直接与消费者发生买卖关系的环节，也是唯一产生实际销售的环节。一种产品是畅销还是滞销，唯一能检验的环节也只有在终端市场。在销售过程中，卷烟只有占领了终端市场，在零售点上与顾客见面，才有可能被顾客所购买，所以零售户在卷烟流通体系中发挥着不可替代的作用，担负着上连生产厂家、商业企业，下连消费者的承上启下的重任，是联结烟草工商企业和消费者的纽带，是烟草企业与消费者之间实现良好沟通的桥梁。零售户是卷烟消费市场的服务主体，厂家可以零距离接触消费者，全面、细致地了解消费者的消费行为与心态，从而获得最真实的市场信息，为新产品的开发和老产品的维护与更新提供最快最新的信息，增强了市场的应变能力和快速响应能力。　　　卷烟零售终端是中国烟草巩固市场份额的基础堡垒，发现有价值客户的现实与潜在的需求及今后发展过程中的必要条件，尽可能地挖掘并利用好相关卷烟营销资源是提升烟草行业整体竞争力的重要环节，在很大程度上关系到企业效益的平稳增长，是促进行业朝着“大品牌、大市场”的方向不断前进的源动力。　　笔者认为可以通过以下四种方式来挖掘卷烟市场的消费信息：　　一、有效利用新品牌卷烟上市以及品牌培育活动　　在新品牌卷烟上市时，需要积极开展卷烟市场研究，为卷烟生产企业、商业企业提供市场信息服务以及培育品牌方面发挥参谋作用。通过开展针对零售户和消费者的具有广泛性和代表性的问卷调查以及新品推荐会等，了解这一品牌卷烟在零售户以及消费者的选择意向，掌握消费的特点与需求，调查其购买动机，从知名度、市场定位、包装、口感与市场的接受能力等问题展开了详细的市场调查，及时把握真实的市场信息。从具体的统计数据分析、了解相关的消费信息，为新品牌的卷烟打开市场奠定良好的基础。　　培育新品牌是公司拓展利润空间、优化经营结构、实现销售毛利最大化的根本途经。在品牌培育方面，零售户能在第一时间了解市场需求变化、销售结构的变化、产品的市场适应度，掌握着消费者对卷烟品牌的忠诚度以及喜好等大量的消费信息，在一系列的市场推广活动中，客户经理应当就与消费者有关的信息，做到与零售户沟通交流日常化，深化客户关系，从细节处发现机遇。同时客户经理要尽可能引导零售户关注自己的消费群体，并根据其特征对自己的消费群体进行适当的分类，针对不同类别的群体采取差异化营销，在这一过程中，发现相关的资讯，及时反映给客户经理，客户经理再将信息传递给营销部门负责人，进行层层传递，并以反应敏捷、及时高效的现代化信息管理手段将信息进行及时的处理和反馈，与工商企业实现信息共享，不断改善和改进卷烟品质，从而提高消费者的满意度。　　新品牌卷烟上市时，实施卷烟促销活动是对该品牌的卷烟进行市场推广和培育的一种方式。适时、合理的促销奖励政策能够达到促进销量的提升，提高品牌知名度，最终提高品牌市场占有率的目的。在开展某种品牌卷烟的促销活动中，通过对零售户的调查可以从侧面了解很多卷烟消费的情况，在掌握采取促销措施时消费者的购买趋势的情况下，分析其产生的原因，收集到市场的第一手资料。同时把这些消费者的情况与零售户本身的情况进行对照分析，可以帮助我们更好地掌握市场，确定市场策略。通过零售户告知消费者目前的消费资讯，在与消费者的沟通交流中，发掘有关的消费信息，发现商机，譬如像消费者对这一品牌的促销活动的满意程度，使促销的品牌更贴近消费者的心理需求。在活动期间零售户应该及时向客户经理反馈信息，传递消费信息。在推出卷烟促销活动时，对促销活动进行跟踪采访，加强促销监管，实时监督和管理整个促销过程，不仅要加强事前监管、加强事中管理，更重要的是关注事后的卷烟销售动态，防止出现促销活动过后销量大幅回落的现象发生。从零售户和消费者两方面全方位跟进，带动这一品牌卷烟的销量的增长，使促销活动的效果真正落实到位，从而实现不断提升品牌形象和品牌知名度。　　二、建立科学合理的库存储备信息反馈系统　　只有通过了解客户库存，才能更好地、更真实的掌握社会库存，才能更迅速地把握市场的变化，更主动地调整营销工作、品牌培育工作方向及策略，保障卷烟销售市场的良性发展。通过多渠道了解零售户的库存状况，掌握市场走势，进行品牌需求调查，了解卷烟需求动态。当前主要受红白喜事、民俗节庆、农忙季节、节日等因素影响，卷烟销售波动较大，可通过同期对比等方式掌握市场变化的规律。客户经理在走访市场时应仔细分析零售客户的卷烟库存结构和库存量，弄清楚客户的库存属于哪种类型，卷烟是畅销还是滞销，某些品牌的卷烟能否满足市场需求等。侧重跟踪重点客户订货情况，重点客户经营能力强，辐射面广，是卷烟销售的主力军，应结合库存了解零售户订烟量变化的各种因素。培养零售户在资金周转以及预测方面的能力，利用周转数为零售户测算合理库存，做到库存科学化，提高资金利用率，引导客户寻找同档品牌替代货源紧缺牌号，为进行订单供货需求预测、科学制定销售策略、零售客户经营指导和卷烟采购提供了有效依据。　　对卷烟的市场分析是了解、认识和掌握市场规律的重要工具，是卷烟销售活动中不可缺少的一个环节，也是驾驭市场，提高卷烟销量的重要手段。如果把完成销售计划看作是一个好的结果，那么做好市场分析就是一个很好的控制和引导过程。因此，必须认真做好卷烟市场分析，才能拉升结构，引导消费，针对卷烟零售户的市场分析及方法探讨真正驾驭市场、提高销量。　　通过建立零售客户库存信息采集点，定期开展零售客户库存情况专项调查，从库存方面来分析消费者的消费需求和趋势，加大市场监管力度，加强市场信息的反馈，烟草公司的货源储备也进行适时的调整，进行策略性的投放，以便更好地控制市场。在货源供应上能够尽可能充分满足市场，即保障供应的前提下，再提升结构，培育新品，这也符合“保障供应第一、赢利第二”的战略思想。　　三、掌握卷烟市场动态及信息　　　零售户根据本店过去一段时期卷烟的销售情况以及与消费者的接触过程中对消费者的反馈信息的综合考虑，会对卷烟市场未来一段时间的大致趋势做出自己的判断，这对生产厂商和商业企业预测未来市场趋势有重要的参考作用。同样，在卷烟销售过程中零售户对各个品牌的销售情况最为清楚，有掌握了大量的消费者反馈信息，这对于分析卷烟的品牌竞争力有十分重要的参考价值。同时在发现市场情况异常的时候，及时向烟草专卖部门反映市场卷烟流动信息，配合专卖部门整顿卷烟市场，不断改善零售客户的发展环境，创造和谐的卷烟销售环境。　　现在我们与零售户沟通的渠道有很多：行业刊物，宣传资料，电视媒体，客户走访，局领导接待日，信访渠道道、服务投诉热线等。不同渠道应适应零售户不同地理位置、不同类型需要，实行差异化的沟通。并充分利用好这些沟通渠道收集零售户所反馈的信息，从而能够更好的掌握市场动态。　　四、以“客户价值”理念为核心建立烟草客户分类体系　　客户分类体系是企业客户关系管理的核心和基础，是指企业对客户通过多个不同角度和层面的技术指标进行组合运用，实施科学的客户价值评价测算，以此来指导经营管理和营销实践行为，从而实现企业的经营战略目标。　　　烟草公司以“客户价值”理念为核心，对客户分类实行了改革，对客户分类实行了统一的标准，即在全面收集客户基本资料的基础上，针对市场实际情况将零售客户分为商场、超市、烟酒店、食杂店、便利店、娱乐服务、其他七种业态，再依据客户评价体系，以贡献度、成长度、配合度、规范度四大指标确定客户类别，然后依据客户等级，实行差异化的服务，进行合理定量供应，从而有利于加强对客户服务的针对性，提高服务的优质化水平。　　烟草商业企业经营的目的是保持长期的业务和业绩，客户价值是我们利润的来源，因此，烟草商业企业需要努力同有价值的客户建立长期的、互相信任的“双赢”关系。这些关系是靠销售过程中不断承诺和给予客户高质量的服务来实现的。所以，烟草商业企业的经营，不论是前线还是后线，都应努力为客户创造更多价值。客户价值理念已成为行业棋行终端的共同观念，以“客户价值”理念为核心建立烟草客户分类体系，也已成为行业决胜终端的必由之路。　　通过以人为本，强化素质，努力打造高素质、高效率、责任心强的客户经理团队，培养其挖掘零售终端营销资源的能力，着力培养在实际工作中“沟通客户、指导客户、分析市场、管理市场、服务市场”这“五种”能力，做到真正了解各种市场真实信息，包括诸如经营户进销存、价格、预测量等大量原来很难获取的真实数据，为商业企业提供针对客户、市场、品牌分析依据，制订更加科学、合理的服务、营销策略，从形象、素质、功能上推进终端形象建设，建设有烟草行业特色的终端，发挥终端的宣传作用，与零售客户结成利益共同体，将我们的企业文化与品牌内涵传播给消费者，创造烟草企业、零售户双赢局面，促进烟草的和谐、健康、稳定的发展