蚂蚁庄园7月1日内容？

牛奶300克红茶6克辅料糖粉1匙，牛奶放小锅里开小火煮，待牛奶煮沸后加入红茶，盖上盖子把牛奶煮沸3分钟，关火任由牛奶与茶泡在小锅内，5分钟左右在杯子内放上糖粉，把奶茶经筛过滤入杯内，把糖与奶茶搅拌均匀，即可饮用。

丝袜奶茶是地道、香醇的代名词。发明丝袜奶茶的中环老字号兰芳园创办人林木河，现时每日卖茶逾千杯，连泰国白龙王、香港工商及科技局局长王永平等也是其长年捧场客。但这位年届81岁的“丝袜奶茶之父”从没用过丝袜冲茶，“兰芳园开张时，香港还没流行丝袜！”10多岁到港打工的林木河，与妻子及一名伙计于1952年在中环摆花街开设兰芳园大排档。当年小小的排档，每日下午总吸引附近的码头工人光顾，“工人看见我将茶用个袋冲来冲去，觉得好过瘾。他们见茶袋啡色，以为是丝袜， 以后每次就大叫‘一杯丝袜奶茶"。 林木河娓娓道出丝袜奶茶由来 。奶茶是具香港特色的一种奶茶，是香港人日常下午茶（和早餐）常见的饮品。基本上，在香港茶餐厅供应的奶茶来源于17世纪香港“老街奶茶”。

1、制法区别：鸳鸯奶茶是用一半咖啡和一半丝袜奶茶混合制作；而丝袜奶茶是用上等红茶和黑白淡奶制作。2、口味区别：鸳鸯奶茶集合咖啡的香味和奶茶的浓滑；而丝袜奶茶有红茶的茶味和香滑的奶味，有点苦。3、起源不同：鸳鸯奶茶起源于香港的大排档；而丝袜奶茶的是中环老字号兰芳园创办人林木河发明。并且，丝袜奶茶是地道、香醇的代名词。

用棉袋浸泡后的奶茶。丝袜奶茶在制作的过程之中滤茶的工序，需要使用专用棉袋作为过滤器来过滤茶叶和苦茶，而棉布袋则为红茶染色过的，而且看起来像是丝袜，因此得名。丝袜奶茶茶味浓，喝到底部碰撞出醇厚的奶香和茶香，入口顺滑扎实，特别细滑，味道也更均匀。

Hong Kong-style milk tea；silk stocking milk tea, 奶茶是具香港特色的一种奶茶，是香港人日常下午茶（和早餐）常见的饮品。基本上，在香港茶餐厅供应的奶茶来源于17世纪香港“老街奶茶”。

鸳鸯奶茶是丝袜奶茶加咖啡冲出来的。因为个人经历，我对港食有一定的了解也比较感兴趣。

1、港式奶茶出自中国香港的奶茶我们称之为港式奶茶，其奶茶味道带有轻微的苦涩，喝起来的口感醇厚香滑，港式奶茶的制作工序比较繁琐。2、台式奶茶出自中国台湾的奶茶我们称之为台式奶茶，其奶茶的甜度较甜，味道较浓厚，入口香滑，台式奶茶的制作比较简单。3、英式奶茶出自中国广州的奶茶后来从荷兰到英国流行的一种喝法，这种以牛奶和红茶相结合的搭配我们称之为英式奶茶，做法简单口感好。4、丝袜奶茶这种颜色肉肉的，口感比较丝滑的奶茶我们称之为丝袜奶茶，还在在制作这种奶茶时会用一种类似丝袜的网布而得名，这是一种港式奶茶的繁衍产品。5、鸳鸯奶茶这种奶茶添加了很多咖啡进去，有非常浓厚的咖啡和奶茶的香味，同样的这也是一种港式奶茶的繁衍产品

准备好调料，然后把这些调料放入锅里煮，煮好之后，进行拉花，拉完花倒入杯子里，这样就是丝袜奶茶。

我院奶茶课程：鸳鸯奶茶、港式奶茶、珍珠奶茶、焦糖奶茶、原味奶茶、原味奶绿、烤奶奶绿、布丁奶绿等几十种奶茶品种。还有各种鲜榨系列，例如橙汁、四季果蔬、玫瑰雪泡等。还有附加各类甜品、双皮奶等。我院饮品课程：奶茶系列、鲜奶茶系列、啵啵茶系列、酸奶茶系列、奶盖茶系列、水果茶系列、乳酸菌系列、星冰乐系列、苏打系列、热饮系列、艺术拉花咖啡、精品咖啡、现磨咖啡、创意咖啡、茶系列、鲜榨系列、调酒系列、甜品系列、冰淇淋系列、双皮奶系列等可供选择。

肯定不是啊，不然怎么能喝，只是说味道像丝袜一样润滑

1、新疆奶茶2、草原奶茶3、椰香奶茶4、丝袜奶茶5、拉茶6、珍珠奶茶7、印度奶茶8、蒙古奶茶9、香蕉奶茶10、暖姜奶茶11、玫瑰奶茶12、坚果奶茶13、炭烧奶茶还有可以组合很多配料，那就很多了

黑糖奶茶起源于哪里我觉得黑糖奶茶应该起源于国外西方国家。因为他们比较喜欢黑糖。

风靡一时的所谓奶茶饮品，和草原居民所喝的传统奶茶相比，有极大的区别。前者多用植脂末、香精、色素和糖兑制。植脂末的主要成分是氢化植物油、乳化剂和酪蛋白酸钠，并不是奶粉。而我们所饮用的奶茶则是用更差的原料制成的。 那么，珍珠奶茶中的“奶”和真正的奶比起来，在营养上有什么区别呢？它缺少钙、B族维生素和维生素A、D，而且蛋白质含量很低。“牛奶中的有用养分，它基本都没有。相反，它含有大量的糖、饱和脂肪和反式脂肪酸。反式脂肪酸会提高患心血管疾病的风险，对中老年人来说，更不利于糖代谢和脂代谢。” 珍珠奶茶中的香精和色素对人体又有什么影响呢？“如果奶茶中的香精和色素是按照国家食品添加剂标准添加的，而你也喝得不多，基本不会有什么危害。但如果添加得太多，或者你又大量饮用的话，就不太好了，尤其是幼儿。过量饮用奶茶对孩子智力发育和行为健康，都可能有不良影响。

奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地，目前在大中华地区，中亚国家，印度，阿拉伯，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变，至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶，如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名；发源于香港的丝袜奶茶和发源于台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉， 冰奶茶，热奶茶等。

香港是当之无愧的美食之都啦！在一部部港剧里，各种香港小吃深深的吸引了我。它们不单单是味蕾上的满足，更是对两地人文环境完美融合的体现，下面就为大家带来几种一定不能错过的香港美食。1、狗仔粉它是一种尖头尖尾的粉条，汤底不是很咸，味道刚刚好，有酱萝卜和葱花点缀，十分美味。2、火鸭翅它是一种比较浓稠的羹汤，鸭翅切丝完美融合在其中，还有很多切碎的木耳、粉丝提升口感，鸭香的味道特别浓郁！3、炒蛋多士鸡蛋被炒得金黄柔嫩，放在刚刚烤好的多士上，十分香嫩。完美的凸显鸡蛋的原味，奶香浓郁外皮酥脆适合当早餐。4、糯米鸡用黏黏的糯米包裹上经过调制的鸡肉，烹制的让糯米都变成淡淡的棕色，打开之后有糯米有鸡肉的香气，鸡肉也分外的柔嫩，比粽子还好吃。5、庙街牛杂牛杂料非常丰富且分量足，有牛肚、牛舌、牛肺、猪皮、猪血等，有白萝卜调味并不会很腥气，汤汁清香，超级入味。6、鸡蛋仔鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一，它外酥里嫩，里面甚至还有浓浓的朱古力，甜而不腻。7、红豆钵仔糕红豆和着木薯粉都满满的装在一个小碗里，甜甜的又很香糯，满满记忆里的味道。8、菠萝油菠萝油最好的吃法是夹着番茄和鸡蛋，让菠萝油更有层次感，面包烤的酥脆，咬起来像嘴里在放烟花一样口感丰富。9、拉面拉面汤底浓郁，味增也恰到好处，那种可以让你像在日本漫画里看到的那样呼噜噜的拉面。10、叉烧饭叉烧饭可以说是香港的一个代表了，简单的食材经过用心的烤制，再配搭上香喷喷的蜜汁，与米饭平衡口感。

更新1: help! ,港式奶茶又名 *** 奶茶。 华人总把某些称呼加上港式二字.例如奶茶便称为港式奶茶. 茶餐厅称之为港式茶餐厅。 *** 奶茶的由来，一说是港式奶茶调配3、4种锡兰红茶，有滑如 *** 的质感而得名。 另一说为早期贫穷时代，店以3、4种便宜茶叶调配，用旧面粉袋或 *** 头套制袋意外拉出滑顺口感而得名， 而现在多用特制的布制成茶袋。 自英国开始在中国香港的殖民统治，英国人就把「下午茶」这个概念带到中国香港。 和一般华人在早上喝茶的习惯不同：西方人习惯在下午三时左右，午饭至下班中间的一段时间，享受西茶之余，再佐以西点。由于锡兰出产的红茶味道较好而价钱又便宜，所以锡兰红茶在中国香港十分流行。西方人喝茶习惯加淡奶和糖，使茶入口更香更滑，这也成为了中国香港奶茶的基本。 据说,茶餐厅是由潮卅人在中国香港创办的.最早的茶餐厅源于上世纪20年代.外国传教士捐赠物资救济中国香港穷人, 可惜外国运来向物资,如罐头咸牛肉,通粉,意粉等,中国香港人根本不懂得如何煮食. 潮州商人见此即低价大量搜购,然后在街边烹调贩卖. 30年代潮州人得中华巴士公司关照.获码头茶水档的经营权,于是这些廉价西方食品,形成了有中国香港特式的茶水档.这些西方食品如多士.面包.咖啡.奶茶渐渐地受欢迎. 为与当时 消费高的西餐厅有所区别.商人决定另起炉灶.开设平民化的,基层的---茶餐厅. 战前中国香港仍流行喝南洋咖啡，直到五、六十年代港人才开始爱上奶茶的。 最初的港式奶茶味道较为苦涩，原因是当年大部分的店家都用大水壶煲茶，大水壶份量大，要很久才能冲完一壶，为了保温又必须不停煲著，结果煲到过了火，冲出来的茶自然苦涩。于是林木河找来打铁师傅特别订作铜打制的小茶壶，后取名为""手壶""，接着其妻则用制棉袄内里的毛布，自制滤茶渣的茶袋。,参考: moc7/article?a_id=1042&city_id=7, blog.yam/meiko1101/article/17692467,.myblog.yahoo/jw!Bzsg1YiTFx4F7mzteaLo/article?mid=1059, zh. *** /zh-/%E6%B8%AF%E5%BC%8F%E5%A5%B6%E8%8C%B6,,提供一些资讯供参考： 我自己是一个茶铺的小老板,就以我的经验和观察,茶叶及泡法,占极大要素, 而我目前所配合的茶叶商真的很不错,值的推荐给大家，他们公司都没有聘请业务,完全透明化的网路订购.直接把钱省下便宜给大 家,都是茶农自营供应,买多还可自动折扣,有好康就要报给大家参考,以下是他们的网站一些资料， 像浓缩果汁、奶精粉,三合一咖啡,圆粉,果糖,封口机,布丁粉,椰果,奶盖粉,饮料器具,封口机,封口膜,饮料杯,也有类似清x、x岚的茶叶。 适合饮料店、早餐店、茶饮店、泡沫红茶店、餐饮店、牛排店、自助餐、美食店、珍珠奶茶店、吃到饱免费饮料供应、刨冰店、冰品店来使用 茶叶原料超低价供应 制冰机出租1600元起 POS机3000元 红茶： 14 元 绿茶 : 30 元 青茶 : 30 元 乌龙 : 30 元 像浓缩果汁、奶精粉,三合一咖啡,圆粉,果糖,封口机,布丁粉,椰果,奶盖粉,饮料器具,封口机,仙草汁,蜂蜜,封口膜,饮料杯,也有类似清x、x岚的茶叶，饮料店所用的商品大都有。 电话：（02）2943－2608 网址: milktea,南洋星洲拉茶改良而来, 同样浓滑为主. 大家均来自英国殖民地同系英式红茶传人.,

准备材料：无糖黑咖啡5克、牛奶220克、红茶3克、开水60克、糖25克。一、材料备齐。二、取一个奶锅，注入牛奶，小火煮沸，再撒入红茶。三、红茶放牛奶内小火煮2分钟左右，加入糖煮化。四、取一个杯子，把奶茶过滤注入杯内，放一边待用。五、把无糖黑咖啡用热开水冲开，搅拌至溶化即可。六、把已经溶化的黑咖啡趁热注入奶茶里，再搅拌均匀。七、双拼奶茶就做好了。

清汤牛腩 据说一般游客是很难找到这家已经有50年历史的老店。它非常有个性，中午12点半前不开，下午3点前不设外卖，5点半才有河粉卖，晚上7点15分至8点半休息吃晚饭，9点后只有伊面及米粉，10时30分后只卖米粉，11时30分关门，假期也休息。 九记只卖牛腩，就算有面有粉，也都是跟牛腩有关的。牛腩分为普通、爽腩及咖喱几种口味，清汤牛腩8元一碗，据说超级正点，喜欢牛腩的人一定要试。 一个嗜吃如命的朋友千叮嘱万嘱咐，一定要去吃“九记牛腩”，“否则后悔一辈子”。 顺着“沾仔记”所在威灵顿街向西北走，绕过九如坊，转到了一条更加不起眼，甚至有点“猥琐”的小街———歌赋街———平房比肩而立，拥挤得不透一毫米间隙，砖墙翻出斑驳的面孔，好像还有昨夜今晨小贩的叫卖声出没在耳边。就在这么一条破败的小街上，却极不协调地停满了名牌车，都是冲着“九记牛腩”而来。 也是一家局促的小店，车厢般窄长，挤了没几张桌子，坐着的客人狼吞虎咽，站着的客人心急如焚，一拨接着一拨。墙壁上不动声色地贴着无数剪报：香港牛腩比拼第一名。 牛腩面登场，汤炖成乳白色，黄黄的宽面在嘴里有种生脆的快感，牛腩选的应该是肘子部位，“筋”肥“肉”瘦，好像恩爱的夫妻，相濡以沫的鲜美渗透进每一丝牛肉的纹理。 老板坐在门口，不屑一顾地说：“有人一星期来吃五趟……”九记 地址：中环歌赋街21号地下 丝袜奶茶 中环有家“兰芳园” 据说兰芳园的老板当年就是以丝袜奶茶起家的，起先是流动小档，如今已经开入室内，但门前还摆着当年的小档。很多老主顾觉得还是坐在小档前的板凳上喝丝袜奶茶才够风味。丝袜奶茶12港元一杯，有人放下狠话说：“没吃过兰芳园，就不算吃过香港茶餐厅”，汗。 “兰芳园”的“丝袜奶茶”可谓街知巷闻，奶茶香味浓郁，茶味与众不同，原来这奶茶是用4种不同的茶叶调制而成的。 “丝袜奶茶”真的是用丝袜来制成的吗？这是大家的误解。其实是用一只像丝袜的冲茶袋，这袋原来是一个布袋，被茶水反复冲刷变成啡色，远看就似丝袜了，因此就有这个名称。 “兰芳园”在中环结志街，开业于1953年，至今有51年历史，“兰芳园”以前只是一个小档口，售卖咖啡奶茶，到现在，它已经有一新一旧两家店铺。 “兰芳园”的新旧铺其实就毗邻，新旧店的不同在于，旧店的食物比较简单轻巧，着重旧式茶餐厅的风味和感觉，最驰名莫过于“丝袜奶茶”、“金牌猪扒包”和“葱油鸡扒捞丁”，三者都可算是“兰芳园”首创，因此深受欢迎，成为茶餐厅的招牌菜，吸引了不少传媒报道和名人到访。 食客说，住在中环又怎会不认识“兰芳园”呢？可见“兰芳园”在大家心目中的地位。旧店的装修简单，用的都是圆形木椅桌，墙上贴满报道该店的报纸，又有用毛笔题的字，加上一幅简单的画，便显出“兰芳园”五十年的历史见证。至于新店，是于两年前开业的，店铺面积较大，也较光亮，所做的食物除了有传统招牌奶茶外，还有一些简单的面类和饭类。这些食品都是51年累积的经典食谱的再次表现，当然这些食品是会定时转换的。 兰芳园 地址：中环结志街2号(逢周一休息) 云吞面 铜锣湾的池记，中环的镛记，都是香港云吞面小馆中的佼佼者。不过这回给大家推荐两家云吞面，走的是不同路线，天后地铁站电器道的麦兆记，走的是精致细巧型路线，小小碗，据说老板是著名云吞面世家的女婿，自己跑出来开小馆子。另一家中环威灵顿街的沾仔记走壮硕型路线，粗壮，分量大，价钱便宜。 “一碗上乘的云吞面，除了要注意云吞本身的味道、口感、外形、色泽之外，面条和汤底都要搭配得宜。”香港的“云吞”与北方的馄饨相类似，但在用料和烹调要求上有所不同。港式的云吞，无鲜虾不成话，可说是香港别具一格的道地食品。 一般人品尝港式云吞的时候，都特别留意虾的鲜味，但一碗上乘的云吞面，除了要注意云吞本身的味道、口感、外形、色泽之外，面条和汤底都不能掉以轻心，必须搭配得宜。面条要有蛋香，爽滑而弹牙，更要色泽鲜明。汤底亦非常重要，必须澄清透澈，鲜香扑鼻，才可突显云吞和面条的色泽和口感。 麦兆记 地址：电器道74号B(天后地铁站附近) 沾仔记 地址：中环威灵顿街98号 鱼蛋粉 德昌鱼蛋粉店是香港一家出名的小吃店，鱼丸是这里的招牌，曾获过2001年“美食之最大赏”小吃组的至高荣誉奖。店面很小，甚至可以说简陋，就八九张桌，搭台是常事。可通常，有台搭都算是幸运的，边上还一堆站着等位子的呢。这里的鱼丸个大筋道，用料实在，食客甚众。 德昌鱼蛋粉店 地址：香港北角电器道75号地下 九龙城福佬村道嘉福阁88号地下 墨鱼丸 当家招牌就是墨鱼丸，当然要必尝。如果想吃正餐，推荐这里的墨鱼丸米粉，不但鱼丸吃了会弹牙，米粉也十分清爽，汤里还加了鱼露，能把墨鱼汤的味道调到很鲜美，让人念念不忘。 文辉墨鱼丸大王 地址：铜锣湾渣甸街(近SOGO港岛店)杨枝甘露 香港人对甜品的热爱如滔滔江水绵延不绝，芒果、木瓜、榴莲配着西米露、冰淇淋、牛奶布丁组合出千变万化的甜品绝配，“杨枝甘露”更是其中佼佼者，满记甜品店的此味最为出名，不过最正宗的满记还是在西贡。 西贡是个休息度假的好地方，少了港九的繁华和摩天大楼的压迫感，多了一份恬静和悠闲，满记甜品店又给这里增加了丝丝甜蜜。这里最出名的甜品是“杨枝金露”，也就是拿西米露和芒果熬成，甜中带少许酸，芒果糯糯的香和软裹着西米露从舌尖温热地滑进口腔，哪里都顿时软了，说不出的畅快。还有很好听的名叫“踏雪寻梅”，是什么，不知道，自己尝吧。 小小的“满记”却有很多有趣的地方，“满记”相邻有两家店铺，装修稍简陋的那家高朋满座，稍讲究的一家只有我们几个人，正诧异间，朋友解释说，这里是非榴莲区，那边是榴莲区，奇怪!只听说过“吸烟区”和“非吸烟区”，榴莲还要分开吃，只因为它太臭味了! 满记的墙上有一块匾，古色古香，上书4个楷体大字“高朋满记”，正赞赏这写字人的巧妙，却瞥见落款，大吃一惊：“黄飞鸿十三姨敬赠”，没成想十三姨在这里留下墨宝，不算是古董，也算是宝贝吧，细一想，满记虽不是驰名中外的老字号，但也是有口皆碑的老店，和黄飞鸿、十三姨有瓜葛，倒也不足为奇，于是好奇心爆棚，追着店里的伙计大妈问个不停，无奈几个人都不会讲普通话，有朋友在旁边做翻译，颠来倒去，原来这块匾是店主的邻居街坊送的，至于这街坊为什么胆敢冒黄大侠和十三姨的大名，就愣是解释不清楚了，于是这“冒名顶替”的版权官司就一直困扰着我，也许下回来会有答案吧。 满记 地址：西贡普通道10C号地下桶装豆腐花 广东人喜好喝糖水，糖水是饭后食用的一种甜汤，主要是滋润降火、生津止渴、平衡燥热以及调节肠胃等。糖朝是一家口碑很好的甜品店，不单只有各式糖水，还有各种粥和小点套餐供应，分量不多，清爽精致。最让人念念不忘的是它的桶装豆腐花，那叫一个嫩滑呀。 糖朝 地址：九龙尖沙嘴广东道100号 (海港城对面) 双肠热狗皇 永乐园餐厅的热狗出名之处是它的酱汁和面包，面包现烘，皮脆口，肠仔用欧洲进口的盐水鸡水肠。沙律酱汁是加入了蛋黄的秘制自家酱汁，此味可谓独一家。 永乐园餐厅 地址：中环昭隆街19号地下 多士火腿炒蛋 据说出自澳洲牛奶公司之手。这里的多士火腿炒蛋人气十分旺，曾有网友称它为“厚片土司上有着小山堆的炒蛋”，可见分量十足。 澳洲牛奶公司 地址：佐敦白加士街47号地蛋挞 泰昌饼家据说是前港督彭定康的至爱，曾多次光顾，尤其是对这里的蛋挞赞不绝口，不晓得他现在是否还经常想念这一口呢？事隔多年，他一定没料到，泰昌的蛋挞还是3.5港元一只。 泰昌饼家 地址：中环摆花街35号地下(近阁麟街)历时50年的烧鹅 香港中环威灵顿街32-40号半世纪前，“镛记”在广源西街还是一个烧味大排档，老板甘先生一手烹制驰名的烧鹅，在当时港澳码头一带，吸引着从外地抵港的旅客以及众多海员专程一尝。甘先生从一个酒家学徒，发展到拥有自置于香港中环的“镛记大厦”和“镛记酒家”。由于有这种经历，他被外国杂志及报界誉为传奇人物。 镛记在今年新创不少中式菜，频频获奖；创新菜式之余，镛记的外带礼品也越出越多，从“飞机鹅”、镛记鲍皇到镛记XO酱和镛记红酒，50年的烧鹅文化继续开枝散叶。吕仔记的碗仔翅碗仔翅是香港常见的街头小吃之一，以前通常由小贩在街边贩卖,因以小碗盛载而得名。 在从前，不少小贩向酒家拿些零散的鱼翅(俗称“翅头翅尾”)，加入冬菇、木耳、猪肉丝、高汤加入味精、马蹄粉(或豆粉)等煮成。吃时通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等调味，亦可以加入鱼肉、生菜丝等。 现在的碗仔翅内已没任何鱼翅成份，只是由平价的粉丝代替。 吕仔记做的碗仔翅入口滑溜，原来是将冬菇丝、肉丝、火腿丝、鸡蛋等主要材料煲足三小时的结果。虽然街头小吃难免会放点味精，幸好这里下得不算多，吃完也不会太口渴。此外，店子的鱼肉也爽口鲜味，用上胶鱼、门鳝、剥皮鱼等鲜鱼每日自己打成，胶鱼本来质地爽口，所做出来的鱼肉既爽又弹，做三沟，已经很少店子做到如此有heart。 所谓三沟，即碗仔翅＋生菜＋鱼肉。原来碗仔翅与生菜鱼肉是分开来卖的小吃，但因一般档口都会两款兼卖。久而久之便会把三者沟在一起。 吕仔记 地址：筲箕湾东大街121A地下 营业时间：1pm－12mn 钟记车仔面车仔面出现在1950年代，因为大陆内地难民涌入香港，谋生困难，所以涌现了流动摊贩。由於顾客可以选择面条、配料、汤汁，而且价钱实惠，所以受到大众欢迎． 菜全由自己选择，可选择的有牛腩、猪红、猪皮、萝卜、豉油鸡翼以及各种丸类及疏菜等等，一碗美味的车仔面可说是全由自己选择出来的，再加上牛腩汁、沙爹汁或咖喱汁，口味真正任由自己调配，很多人都喜欢车仔面的惹味，简单一碗平价车仔面，就已很饱肚。一般的面底及饭送菜已经非常足够 钟记车仔面之所以美味，配料多是最主要原因，每日更限量供应牛荔枝、牛鞭、牛心碇、牛脆骨、牛上颚等，加点点沙嗲汁更美味。 地址：黄埔花园黄埔新天地第8期1楼 招牌菜：牛内脏 许留山 西米捞2003年，香港话剧团与香港中乐团、香港舞蹈团，曾携手合作了一出原创音乐剧《酸酸甜甜香港地》，2004年此剧还分别获邀赴杭州及上海演出，向内地观众吹去一股酸酸甜甜的港风。那么，这个酸酸甜甜“香港地”，到底是否有具相实体呢？ 据记者一年多来在香港街头溜达所悟，这个酸酸甜甜“香港地”就是“许留山”。 问：“香港什么山最多？” 答：“许留山。” 这组问答从去年年底到今年年中，一直在熙熙攘攘的香港闹市街头，及各类市井媒体上反复出现。 其实，“许留山”是间有40年历史的老字号连锁水果甜品屋，她最为出名的甜品，取名为“捞”，其主打的水果，正是色彩艳丽、酸酸甜甜的热带果王——芒果。 所谓“捞”，就是将各色鲜亮冰镇生果，剖开切成“小一口”状，“腌”在以冰镇西米露、冰激凌混合的“捞底”之中。 果，来自世界各地，通常艳丽得让人不忍动口：日本的殷红草莓、澳洲的翠玉奇异果、新西兰翡翠蜜瓜、马来西亚金色木瓜、中国红黑珍珠西瓜，主题则是阳光灿烂的菲律宾吕宋芒。 “捞底”也有许多口味，椰香、芋香、金枝、燕窝……林林总总，无不爽口滑润，滋味“遛遛的”。 “许留山”的选址，通常都在市口非常好的地段，白天从来熙熙攘攘，街坊、游客将个冰镇小屋，挤得热气腾腾。 只有深宵时段，才有可能霸台静享：用小勺慢慢地搅着那“捞”，若有可人儿对坐，那么或许搅出的滋味会越来越甜；若是独自厮磨，看街头霓虹下闪闪烁烁的人流，那盘“捞”有心无心地就会变酸了。 子夜的“许留山”，还是读书听雨的好去处：随着手中故事的展开，或甜、或酸，随意捞了那泡得很滋味的果子，很能配合阅读的心情；若书故事“太冷”，那么就叫上热的冰糖木瓜杏仁银耳羹，暖胃也温心；如果因为下雨而滞留，或许还能想出一篇以自己为主角的小说来。 其实，只要想想，一个不提供正餐的“甜品屋”，能一口气开上40年，还越做越大开出几十家连锁店，那么她一定已经是当地文化的一部分了。 果然，记者在网上看到近来正流行的一首网络歌曲，名叫《他约我去许留山》。 歌中写道：一客西米捞，配搭那样好，淡奶似在投诉，原来从未修好……当西米任你捞，芒果又蜜桃，开心不得已，忘掉了家母……再细数，本想多叫杯夏枯草，配合珍珠瓜奶当系进补……眼见手瓜开始变粗，仍不肯却步，一公斤咁快又重到……脂肪不算是太高，假使有你在旁扶着我一起过马路，饮多一客银菊露，难道亦会令你苦恼？ 据说，在旺角新宝戏院侧，许留山香港的旗舰店已经开张，2000尺的店堂内座位近百个，包括吧位高脚凳，全部有软皮椅垫。不过，会不会有人很怀念“许留山”的招牌卡座里，那份温暖的你拥我挤呢？ 地址：许留山和SASA一样，是香港除了便利店以外最容易看到的招牌，所以不用特意去找。虽然是连锁经营，但是由于每家店用的原料，特别是芒果的质量略有差别，所以制作出来的甜品味道有优劣之分。如果你住在铜锣湾附近，建议你去轩尼诗道SOGO东南向斜对面街角附近的一家店，我在那里吃了无数次，没有一次让我失望的，在其它地方有一次吃到酸的芒果，还有一次芒果冰淇淋不新鲜，里面结了很多冰块。所以尤其当你准备初尝许留山，一定要找到一家质量有保证的，不然留下不良的第一印象就太可惜了。菠萝包 十个香港人，起码有一半喜欢吃菠萝油。他们对菠萝油，有一种“草根式”的亲切和好感。港剧里的主角们落难贫穷的时候，都公式般地会用菠萝油和矿泉水来填饱肚子。菠萝油是每一家茶餐厅必有的，考察一家茶餐厅应该从最基本的菠萝油开始。 菠萝包是源自香港的一种甜味面包，据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝（即凤梨）因而得名。 菠萝包实际上并没有菠萝的成份，面包中间亦没有馅料。菠萝包据传是因为早年香港人对原来的包子不满足，认为味道不足，因此在包子上加上砂糖等甜味馅料而成。菠萝包外层表面的的脆皮，一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成，是菠萝包的灵魂，为平凡的面包加上了口感，以热食为佳。酥皮要做得香脆甜美，而包身则是软身才好吃。外形亦与日本的蜜瓜包(en:Melonpan)及香港的墨西哥包相似。 菠萝包是香港最普遍的面包之一，差不多每一间香港的饼店(面包店)都有售卖菠萝包，而不少茶餐厅与冰室亦有供应。一般作为早餐或点心食用居多。菠萝包售价亦相当便宜，一般约港币.5至不等，深受香港人欢迎。

现在去香港要办理港澳通行证。自2023年2月6日起，内地及香港正式通关，出入境不限设置（无需预约）、取消核酸检测、所有出入境口岸全部重开。但还是需要港澳通行证的，所以一定要提前办理好。港澳通行证需要携带相关材料前往公安局出入境管理部门申请办理。在户口所在地办理，要提供本人户籍证明，包括身份证及户口本。而异地办理，除了户籍证明，还需提供与身份相对应的材料，高等院校在读的学生需提供加盖学校公章的证明及学生证；就业人员需提供一年及以上有效的居住证、社保证明。香港的特色美食：1、蛋挞香港的蛋挞可是非常有名的，有“牛油蛋挞”和“酥皮蛋挞”之分。前者有一股牛油的香味，口味在我看来与曲奇饼的味道相似；后者蛋挞外面的酥皮被烤得酥香，相较于牛油蛋挞皮更厚一些，口感也更丰富一些。2、丝袜奶茶丝袜奶茶，就是传统的港式奶茶。做法是将煮好的红茶用专门的“丝袜”过滤，将茶渣彤彤过滤干净，得到醇香的茶汤，再将其中加入淡奶和糖。丝袜奶茶的茶味要略微盖过奶味，因此在喝第一口的时候会感觉有些偏苦，不过越喝越香。3、菠萝包菠萝包是源自香港的一种甜味面包，据说是因为这种面包经烘焙后表面呈金黄色且有凹凸的脆皮，外观看起来与菠萝相似而得名——菠萝包。在香港，菠萝包中间往往夹着一块冰冻的厚切黄油，菠萝包与黄油携手，以“菠萝油”为名字组合出道。4、车仔面车仔面是香港街头的流动摊贩发明的一种自助式的美味，因为以小推车的形式售卖，故得名“车仔面”。车仔面并不是一种特定的面，而是可以根据食客的喜好随意搭配汤汁、配菜和粉面。5、鸡蛋仔鸡蛋仔，于20世纪50年代在香港诞生。据说，发明人是一位杂货店老板，为了不浪费破裂的鸡蛋，尝试在蛋液中加入面粉、牛油等配料搅成浆状，再倒入模具中进行烘烤，顿时蛋香扑鼻、焦香四溢，立马成为香港街头人气最旺的小吃之一。鸡蛋仔的外壳酥脆，内里绵软，滋味浓郁，造型可爱。

中国北方的蒙古族、哈萨克族，柯尔克孜等均有制作奶茶的习惯。蒙古族的奶茶以砖茶、羊奶或马奶、和以酥油煮成，加盐调理使味道偏咸；南方的港式奶茶又称为“丝袜奶茶”，当地饮用奶茶的习惯起源于英国的下午茶，但制法有所不同，以红茶混和浓鲜奶加糖制成，用 奶茶乳量及糖份较多，冷热饮均可。 奶茶，是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的饮料。奶茶所用的茶叶是青砖茶。砖茶含有丰富的维生素C、单宁、蛋白质、酸、芳香油等人体必须的营养成分。奶茶包括时下最流行的港式奶茶/丝袜奶茶/鸳鸯奶茶、果汁、雪泡、冰红茶/绿茶、泡沫红茶/绿茶、调味茶饮、酷乐冻、优格八大系列200个品种。奶茶的一般做法先将茶捣碎，放入白水锅中煮。茶水烧开之后，煮到茶水较浓时，用漏勺捞去茶叶之后，再继续烧片刻，并边煮边用勺搅拌茶水，待其有所浓缩之后，再加入适量鲜牛奶或奶粉，用勺搅拌至茶乳交融，再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了。 草原奶茶蒙古族、哈萨克族、维吾尔族等北方民族做的奶茶统称草原奶茶。草原奶茶是所有奶茶的鼻祖，用砖茶混合鲜奶加盐熬制而成。北方草原气候寒冷，喝热的咸奶茶可以驱寒。草原奶茶风味独特，奶香浓郁，益于健康。丝袜奶茶 奶茶香港的奶茶又称为“丝袜奶茶”，于中国大陆多称为“港式奶茶”，以红茶混和浓鲜奶加糖制成，下奶及糖或多，杯的体积较大，热饮或冻饮均可，但冻饮一般加两元。与英式奶茶不一样，港式奶茶是普罗大众和低下阶层的流行饮料，一般于早餐或下午茶时饮用，如出外用膳的话即使于午餐或晚餐也会喝到，在茶餐厅、快餐店或大排档都有供应，配搭中餐或西餐均可。香港奶茶之所以称为“丝袜奶茶”，是因为滤网长期使用，颜色暗沉，远看似肉色丝袜。很多茶餐厅均有茶叶配搭或制作奶茶的独门秘方，作为招徕顾客的卖点。香港另有一种名为“鸳鸯”的饮料，是把奶茶和咖啡混合起来。于深圳或广州均可喝到港式奶茶，另有没有那么甜的广州奶茶，以迎合本地人的口味。拉茶文化马来西亚和新加坡有“拉茶”，制作方法与香港奶茶差不多，但中间多一道“拉茶”的工序，是一门很讲技巧的手艺。所谓“拉茶”即是将已煮好的奶茶由一个器皿高空倒入另一个器皿中，此过程会被重覆数次，高度的冲力被认为可以增加奶茶的浓郁和使之更香滑均匀。但亦有人指这些工序欠缺卫生，会对奶茶的品质构成负面影晌。珍珠奶茶于台湾盛行的珍珠奶茶，则于奶茶内加入粉圆，煮熟的粉圆外观乌黑晶透，遂以“珍珠”命名，另可加入各式各样的配料，调制出不同的味道。 丝袜奶茶传统的英式奶茶以茶为主，只下少量的浓牛奶，杯的体积较小，一般于早餐、下午茶或晚餐后聊天时饮用。[1]新疆奶茶新疆各少数民族酷爱喝奶茶并不是没有原因的。因为在牧区和高寒地区肉食较多，蔬菜很少，需要奶茶来帮助消化，这是其一；冬季寒冷，夏季干热，冬季大量饮奶茶可以迅速驱寒，夏季可以驱暑解渴，这是其二；其三，牧区人口稀少，各个居民点之间距离较远，外出放牧或办事，口渴时不容易找到饮料，离家前喝足奶茶，途中再吃些干粮，可以较长时间耐渴耐饿。 奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶。奶茶的一般做法是：先将砖茶捣碎，放入铜壶或水锅中煮，茶烧开后，加入鲜奶，沸时不断用勺扬茶，直到茶乳充分交融，除去茶叶，加盐即成。但也有不加盐的，只将盐放在身边，根据每个人的口味放入盐量。 在少数民族家中喝奶茶有许多讲究，客人中年纪最大的坐首席，递茶时也先递给他。你喝完第一碗奶茶，如果还想喝，则把碗放在自己面前或餐布前，主人会立即接过碗给你盛第二碗；如果不想喝了，则用双手把碗口捂一下，这表示已喝够了。如果你不懂规矩，而老是把碗摆在餐布前，好客的主人就会一直不断地为你添奶茶，直到你“求饶”时为止。当然，这只是一个玩笑，如果您确实不想再喝时，用手势表示，主人也是会理解的。印度奶茶“Chai,Chai garam（茶，热茶）”你从梦中醒来，眼睛未及完全睁开，便叫住小弟，为自己要了一杯。茶装在土色的陶杯里，散发着奶香。你慢慢地喝完，环顾四周，此时的二等车厢里，几乎人手一杯茶，车窗外正闪过半池红莲一群圣牛。柴米油盐酱醋茶，中国人的开门七件事，印度也有类似的，最大的不同大概在于他们把茶放在了第一位。大多数的印度人早餐要在十点以后才吃，早上起床可以不洗脸不漱口，一杯奶茶是一睁开眼就要的。至于上午茶、下午茶和晚茶等名堂众多的茶点时间，频繁准确地让人不带表都不会误事。 所以一天二十四小时，乡村野店、繁华都市、火车上、公路边，到处都有送茶的人煮茶的摊。甚至在最简陋的旅社里，也有叫早服务，是早晨七到八点间，小弟的送茶敲门声。在印度，不管你是8岁还是80岁，只要管送茶就是小弟（Boy）。 奶茶，印地语叫Chai，发音源自广东话的茶，按中国的茶分类，当属发酵型的红茶，与中国传统红茶不同的是加工时将茶叶切碎，饮用时加奶加糖。奶茶本身也有贵贱之分：贵的称为Masala Chai，新鲜水牛奶中加入豆蔻、茴香、肉桂、丁香和胡椒等多种香料，是王公贵族们大最爱；贱的就只有单纯的奶和茶，顶多加点生姜或豆蔻调调味，是贩夫走卒们每日不可少的饮料。虽说两者口味并无天壤之别，但所加香料品种和数量的多少，决定了每家人家茶的独特味道，喝得多了，第一口就能尝出是谁的手艺。烟雨迷朦，恒河飞珠溅玉，你坐在茶棚里，看主人点燃枯枝。刚煮好的茶滚烫，给了你足够的热量和胆量，天色已暗，到野花山谷的住宿地还有三公里，此时的山路上只剩下你、一个苦行僧和这茶棚，还有这茶棚。喜马拉雅山中，这天你一共走了三十三公里，记忆中的里程碑是每两公里一杯的奶茶。 因着气候的不同，烧奶茶的方式有两种，南方讲究个“拉”，两个杯子间牛奶和酽茶倒来倒去，在空中拉出一道棕色弧线，以便茶乳交溶；北方则说的是“煮”，将牛奶倒入锅中，煮沸后加入红茶再小火煮数分钟，加糖过滤装杯。烧茶的工具也不同，拉茶多用一口满是沸腾牛奶的大锅，和一个装煮好酽茶的大铜壶，铜壶带龙头，常画上一只竖眼和三道扛，象征主神湿婆（Shiva），有时还装饰着新鲜的茉莉花串，煮茶则简单的多，一个煤油炉加一口小铝锅，哪里都能开张。拉茶常见于印度南部、新加坡、印度尼西亚和马来西亚，煮茶则遍布南亚和南亚的大部分地区，西藏的甜茶也属此类。 窗边的这个座位是你的最爱，能看见天边世界第三高峰的雪峰，脚下幸福山谷的翠绿茶园，和中间有着闪光屋顶及钟楼的大吉岭。头一天，餐馆主人品了你带来的武夷岩茶，今天换你来品他推荐的头摘红茶。在这个杜鹃长成大树，白云飘过街市的山城里，有什么消遣好过一壶茶？不管是中国茶、印度茶还是英国茶。 茶原产于中国，沿着古代的丝绸之路传到印度。印度最早栽培茶树的地区是在西北部的阿萨姆，据说英国人就是从当地的部落那里学会喝茶的，由此看来，著名的英国下午茶也是印度奶茶的变种。当今世界最有名的茶产地当属大吉岭，尽管只有150多年的栽培史，其产量已占到印度总产量的25%。最好的头摘茶在国际市场上能卖到1公斤220美元，不过全世界每年销售的六万吨大吉岭茶中，真正出自大吉岭的只有一万两千吨。 在南亚游荡了半年后，你回到上海，每天早上母亲都买好了不同的早点，可你总觉得确了点什么。一个声音在脑海里执拗地叫着：“Chai，Chai garam!”于是你叹了口气，打开冰箱拿出牛奶，开始为自己准备茶，一杯浓浓的印度奶茶。蒙古奶茶蒙古族主要居住在内蒙古自治区及其毗邻的一些省、区，蒙古族牧民以食牛、羊肉及奶制品为主，粮、 菜为辅。砖茶是牧民不可缺少的饮品，喝由砖茶煮成的咸奶茶，是蒙古族人们的传统饮茶习俗。在牧区，他们习惯于“一日三餐茶，一顿饭”。所以，喝咸奶茶，除了解渴外，也是补充人体营养的一种主要方法，每日清晨，主妇的第一件事就是先煮一锅咸奶茶，供全家整天享用。蒙古族喜欢喝热茶，早上，他们一边喝茶，一边吃炒米，将剩余的茶放在微火上暖着，以便随时取饮。通常一家人只在晚上放牧回家才正式用餐一次，但早、中、晚三次喝咸奶茶，一般是不可缺少的。 　蒙古族喝的咸奶茶，用的多为青砖茶或黑砖茶，煮茶的器具是铁锅。煮咸奶茶时，应先把砖茶打碎，将洗净的铁锅置于火上，盛水2～3千克，烧水至刚沸腾时，加入打碎的砖茶50～80克。当水再次沸腾5分钟后，掺入牛奶，用奶量为不的五分之一左右，稍加搅动，再加入适量盐巴。等到整锅咸奶茶开始沸腾时，才算把咸奶茶煮了，即可盛在碗中待饮。 品尝奶茶的优劣也以茶色、香气、形态和味道四个方面进行，而且需 奶茶要细细品尝，才能够体会到其味道之美。首先将奶茶吸入口中，停留几秒；享受一股清凉或热呼呼的感觉。最后再缓缓咽入喉；直抵脾胃。一杯好喝的奶茶其奶香味与茶香味搭配的非常好。而不是一入口就是满口茶味或奶味，更甚至又甜又能腻，饮用时或饮用后有种糊喉咙的感觉。但凡这种口感的奶茶都不是一杯正宗的奶茶。要熬出一壶醇香沁人的奶茶，除茶叶本身的质量好坏外，水质、火候、和茶乳不中也很重要。一般说来，可口的奶茶并不是奶子越多越好，应当是茶乳比例相当，既有茶的清香，又有奶的甘醇，二者偏多偏少味道都不好。还有，奶茶煮好后，应即刻饮用或盛于热水壶以备饮用，因在锅内放的时间长了，锅锈影响奶茶的色、香、味。　在多数地方喝奶茶要加少许食盐，但也有的地方不加食盐，只是把盐碟放在桌上，喜欢喝盐味的就加盐，不喜欢盐味的则不加盐。　 奶茶一般在吃各种干食时当水饮用，有时单独饮用，则既解渴又耐饥，比各种现代饮料更胜一筹。牧民喝奶茶时，还要泡着吃些炒米、黄油、奶豆腐和手把肉，这样既能温暖肚腹，抵御寒冷的侵袭，又能够帮助消化肉食，还能补充因吃不到蔬菜而缺少的维生素。所以，在牧区有一句俗话说：“宁可一日无食，不可一日无茶”。的确，蒙古族牧民的一天就是从喝奶茶开始的。这种嗜好在蒙古族是作为一种历史文化表现延续至今。当你每天早晨吃早点的时候，新老朋友拥壶而坐，一面细细品尝令人饴情清心的奶茶，品尝富有蒙古民族特点的炒米、奶油和糕点，一面谈心，论世事，喝得鼻尖冒出了汗，正是体现了俗话所说：“有茶之家何其美”的景象。假如你有机会来内蒙古自治区做客，就能在城镇招待所或宾馆茶香飘溢的食堂里，享受这种历史文化带给人们的乐趣。当然在蒙古包里就更是别有一番情趣了。 茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿 加了酥油的奶茶解毒、消除疲劳，也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者，它还能发挥解毒作用。一名记者在街头珍珠奶茶店暗访发现，珍珠奶茶竟然一点奶，一点茶的成分也没有，全是奶精调兑的。而且大袋奶精公然摆放店中。又一个已经是业内公开的秘密。目前欧美国家纷纷立法限制。我们这种业内公开的秘密仍在伤害着消费者的健康。 奶茶(17张)据报道：目前市面的珍珠奶茶多是用奶精、色素、香精和木薯粉(指奶茶中的珍珠)及自来水制成。而奶精主要成分氢化植物油，是一种反式脂肪酸。专家指出：每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人体承受极限，饮用者易患心血管疾病。记者暗访得知：1公斤奶精可调配100杯奶茶，其成本只有4至6角钱，而售价高达3至6元不等。可谓一本万利。反式脂肪酸又称反式脂肪或逆态脂肪酸，是一种不饱和人造植物油脂，生活中常见的人造奶油、人造黄油都属于反式脂肪酸。制造反式脂肪酸的“氢化处理”过程可以防止分子被氧化，使液体油脂变成适合特殊用途的半固体油脂并延长保质期。据健康专家介绍，在人们经常吃的饼干、薄脆饼、油酥饼、巧克力、色拉酱、炸薯条、炸面包圈、奶油蛋糕、大薄煎饼、马铃薯片、油炸干吃面等食物中，均含有不等量的反式脂肪酸。反式脂肪酸对人体健康有七大影响反式脂肪酸在自然食物中的含量几乎为零，很难被人体接受、消化，容易导致生理功能出现多重障碍，是一种完全由人类制造出来的食品添加剂，实际上，它也是人类健康的“杀手”。1、降低记忆力。研究认为，青壮年时期饮食习惯不好的人，老年时患阿尔兹海默症(老年痴呆症)的比例更大。反式脂肪酸对可以促进人类记忆力的一种胆固醇具有抵制作用。2、容易发胖。反式脂肪酸不容易被人体消化，容易在腹部积累，导致肥胖。喜欢吃薯条等零食的人应提高警惕，油炸食品中的反式脂肪酸会造成明显的脂肪堆积。3、易引发冠心病。根据法国国家健康与医学研究所的一项最新研究成果表明，反式脂肪酸能使有效防止心脏病及其他心血管疾病的胆固醇的含量下降。4、容易形成血栓。反式脂肪酸会增加人体血液的黏稠度和凝聚力，容易导致血栓的形成，对于血管壁脆弱的老年人来说，危害尤为严重。5、怀孕期或哺乳期的妇女，过多摄入含有反式脂肪酸的食物会影响胎儿的健康。研究发现，胎儿或婴儿可以通过胎盘或乳汁被动摄入反式脂肪酸，他们比成人更容易患上必需脂肪酸缺乏症，影响生长发育。6、影响男性生育能力。反式脂肪酸会减少男性荷尔蒙的分泌，对精子的活跃性产生负面影响，中断精子在身体内的反应过程。7、影响生长发育期的青少年对必需脂肪酸的吸收。反式脂肪酸还会对青少年中枢神经系统的生长发育造成不良影响。

我家在杭州，有以下几种美食。01.西湖醋鱼说到杭帮菜，就不能不提大名鼎鼎的西湖醋鱼。它是将草鱼饿养一两天以去除泥土味儿，烹饪时仅需三四分钟便将鱼烧制得恰到好处，最后浇上一层平滑油亮的糖醋即可，吃起来肉质鲜嫩、酸甜可口。推荐餐馆：菲乐酒家02.东坡肉相传苏东坡是一位很懂饮食的人，他指点家人将肉块烹饪得红酥酥的，回赠给疏浚西湖的百姓，这便是“东坡肉”的由来。一块方正形猪肉，肥瘦参半，色泽红亮而带有酒香，入口肥而不腻。推荐餐馆：楼外楼、知味观味庄03.龙井虾仁龙井是西湖的名茶，以龙井茶烹饪的龙井虾仁更是杭帮菜中的一绝。鲜活的大河虾配以龙井新茶烹制，虾仁玉白、鲜嫩，食后清口开胃、回味无穷。推荐餐馆：杭州酒家04.宋嫂鱼羹宋嫂鱼羹是传自南宋的一款名菜，至今已有800多年历史。它是将鳜鱼或鲈鱼蒸熟后，取肉拨碎，添加烩制的羹菜即成，吃起来鱼肉非常鲜嫩。推荐餐馆：知味观味庄05.西湖莼菜汤莼菜是一种珍贵的水生植物，据说只有太湖、湘湖和西湖才生长。喝起来味醇清香，莼菜滑溜溜的口感也非常独特。

菠萝包现在分为最正宗的港式菠萝包，日式菠萝包，台式菠萝包，广式菠萝包

苏州酱汁肉，以色泽鲜艳，酥润可口而著称。每年清明节前上市，夏至落市，是季节性产品。苏州酱汁肉每块约五六厘米见方，色呈殷红，入口酥而不烂，肥而不腻，甜中品咸，卤汁香艳，鲜美可口。

1、丝袜奶茶的来历：战前香港仍流行喝南洋咖啡，直到五、六十年代，港人才开始爱上奶茶，但最初的奶茶味道普遍较苦涩。 2、原因是一个大水壶，当年大部分食肆用大水壶煲茶，大水壶份量多，要很久才冲完一壶，不停煲着，结果煲到过了火，冲出来的茶自然苦涩。 3、林木河于是找来打铁师傅，用铜打制体积较小的茶壶，取名手壶，其妻则用制棉袄的毛布，自制隔茶渣的茶袋，茶壶体积细，茶可以不用煲太耐，用茶袋冲来冲去，可以去草青味，令茶味均匀。 4、他说煲茶时间要控制得宜，太短去不掉草青味，太久则过火苦涩，喝完会胃部不适。尽管早期顾客是一班苦力，但林木河对制作奶茶执，选用上等的斯里兰卡科伦坡季后茶叶。 5、皆因雨季后生长的茶叶饱满及色泽雄厚；配以膻味较低的马来西亚植脂奶。正因这份敬业乐业的精神。 6、令兰芳园渐为中环居民及上班族所熟悉，生意也愈做愈大，由大牌档演变至如今有两间茶餐厅。其他食肆、茶餐厅争相仿效推出丝袜奶茶。

丝袜奶茶是地道、香醇的代名词。发明丝袜奶茶的中环老字号兰芳园创办人林木河，现时每日卖茶逾千杯，连泰国白龙王、香港工商及科技局局长王永平等也是其长年捧场客。但这位年届81岁的“丝袜奶茶之父”从没用过丝袜冲茶，“兰芳园开张时，香港还没流行丝袜！”10多岁到港打工的林木河，与妻子及一名伙计于1952年在中环摆花街开设兰芳园大排档。当年小小的排档，每日下午总吸引附近的码头工人光顾，“工人看见我将茶用个袋冲来冲去，觉得好过瘾。他们见茶袋啡色，以为是丝袜， 以后每次就大叫‘一杯丝袜奶茶"。 林木河娓娓道出丝袜奶茶由来 。奶茶是具香港特色的一种奶茶，是香港人日常下午茶（和早餐）常见的饮品。基本上，在香港茶餐厅供应的奶茶来源于17世纪香港“老街奶茶”。

U0001f578ufe0f：蜘蛛丝U0001f9e6：袜U0001f95b：牛奶U0001f375：茶根据这个emoji的表情提示美食是丝袜奶茶。

可以考虑加入黑色缕空的图案如鹤,龙,竹,等等^_^

丝袜奶茶1、水煮开之后放入一个装着茶叶的袋子，滚一阵子，茶叶放多少随个人喜好。2、丝袜奶茶顾名思义，就是奶茶滑溜的感觉，要诀就要将滚了的茶不停倒来倒去。3、先拿一个大碗在旁边放着，茶煮得差不多之后，将布袋拿起放在大碗上，然后将茶倒入布袋。4、倒完之后又将布袋捞起，放入锅里，将碗里面的茶又倒入锅里5、如此反复几次就OK了。6、然后茶放进杯里，加适量的淡奶、1颗方糖。7、丝袜奶茶大功告成昨晚发帖没写清楚，再补充一下1、我试过用鲜奶是做不出那种感觉的，还是非要用淡奶才行。2、淡奶也要分牌子，下面的图是我买过的黑白淡奶，不行啊，做出来跟放鲜奶的味道差不多，不够奶味。据说用三花的全脂味道更好，可是买不到，士多的老板说全脂淡奶没人买的，大家减肥都来不及还敢喝全脂。3、淡奶要最后才放，千万不要放在锅里煮。4、如果不是像我一样狂热爱喝奶茶的人，实在不用搞个布袋来弄那么麻烦。可以用筛子筛几次，效果差点但很简单方便的。5、茶叶我是淘宝买的，几十块钱1斤的那种，贵的不舍得下手，随便搜搜其实都一大把（淘宝关键字可以用锡兰 红茶或者印度 红茶；据说祁门红茶也都很不错），我也是随便买的。花式咖啡卡布奇诺材料： 义式浓缩咖啡 60cc 温牛奶 60cc 鲜奶打泡器 1个 作法： 1.利用打泡器将温牛奶打到成泡沫状为止。 2.将泡沫奶倒入义式浓缩咖啡中即可。(可另外自行添加适量的糖，加了糖的卡布奇诺会更顺口。) 冰摩卡咖啡！材料： 冰块 适量 巧克力浆 30㏄ 热咖啡 75㏄ 冰牛奶 适量 鲜奶油 适量 作法： (1)在一个冰杯中装满冰块，然后将30㏄巧克力浆与热咖啡75㏄搅匀倒入冰杯中再轻微搅拌一下。轻轻倒入冰牛奶至杯子的4/5高度，打上鲜奶油，撒上一点彩色巧克力或淋上一点巧克力浆即可。 爱尔兰咖啡！材料： 作法： 热咖啡 120cc 把砂糖、爱尔兰之雾倒入杯中，注 砂糖 1茶匙 入热咖啡，将砂糖溶开。用挤花器 爱尔兰之雾 30cc 把打好的鲜奶油满满的挤在上面， 打好的鲜奶油 适量 别搅拌，隔着冰冷的鲜奶油啜饮香 浓的热咖啡。 ^^所谓的打发泡鲜奶油是指液态鲜奶油搅拌而成固体的鲜奶油。 ^^把热咖啡倒入杯子之前应先倒少许热咖啡进去温杯子，就不必担心杯子破 裂。最好使用中型杯子。香蕉咖啡！咖啡与香蕉和巧克力非常投缘，由于冰块也是咖啡结成的，所以味道不会变淡，在此特别推荐。 【作法】冰咖啡与巧克力浆 20 cc，香蕉 2 条，牛乳 40 cc，以搅拌器好好搅拌。 在注入以咖啡制成冰块的杯子中，希望更甜些时加点糖浆。摩卡霜淇淋咖啡！略浓苦涩的咖啡与巧克力为淡的甘味酿造出绝妙的平衡点，此乃点心冰咖啡。 风味的决胜点在于巧克力糖浆与巧克力冰。巧克力的双重使用。【作法】再深度烘培的咖啡中加入巧克力糖浆 20 cc，仔细地搅拌。 将此注入装着冰块的杯子，再放入巧克力冰。完成后再加上牛乳。再撒些巧克力颗粒黑白冰咖啡！1. 外表看起来很漂亮的分水岭型饮料。咖啡与牛乳的份量变化一下獯看，寻找出自己喜好的比率。 【作法】在杯子里装满水块，加入糖浆。在注入牛乳，轻轻地搅拌。从其上静静地注入冰咖啡就完成。 2. 咖啡与牛乳微微的甘美味道，行成令人怀念的冰咖啡。想更潇洒地演出的话，试着注入香槟杯看看吧！请务必式一下。【作法】在深烘培咖啡中，分别加上是量的砂糖、麦芽糖，再加冷藏。杯子也好好冷冻一下，轻轻地让炼乳流进去。摩卡冰杰伯！变成三层冰咖啡。以吸管插进各层品尝后，再将全部一起搅拌再喝，一杯就有四种不同口味。 【作法】将巧克力糖浆与牛乳溶化后注入杯中，从上面放进冰块。 再注入冰咖啡，最后轻轻地将生乳倒入。上面加上鲜奶油再以巧克力糖浆装饰。美车马萨克朗！很久以前，曾有位阿拉伯军人与法今发生战争而被困在阿尔极力亚城，当时得此咖啡支柱，才维系了生命。 那美式变化真是豪情万丈。这是不加糖的，倘若希望甜一点可使用糖浆调节一下。【作法】在装满冰的杯子里，注入深度烘培的浓厚咖啡约半杯。 再注入柠檬 10 cc 与苏打。如果以柠檬片装饰就更显得清凉。啤酒咖啡！本咖啡始于咖啡店内，点用热咖啡的客人，看到身旁朋友冰凉啤酒后反而想喝它，便在自己的咖啡内加入对方的啤酒而得名，意外组合成冰热感觉的咖啡。当然在冰咖啡中加入啤酒也无妨。【作法】注入中烘陪的咖啡，在注入极端冰冷的啤酒。咖啡不要加甜味会较好喝喔！ 法国别尔缤乡村风味的咖啡。 甘酸风味，虽是首次啜饮，却可感到无限怀念，回忆过去的夜晚此乃最佳良伴。【作法】深烘培的咖啡里加上数滴自己喜欢的酒，即可享受一下猝啡与独特的调和滋味。

晕

奶茶主要分为三类：英式奶茶、珍珠奶茶和蒙式奶茶。英式奶茶以牛奶和红茶、糖为主，再加入其他辅助食料，重点在茶和牛奶的品质上面，有纯英式奶茶、印度奶茶等，以前多为贵族饮用，欧洲以英国人较多饮用。　　珍珠奶茶源于台湾，以加入各种粉圆和口味的变化取胜，一般不太注重茶叶和牛奶的品质，比较平民化，属于大众消费品。　蒙式奶茶也注重茶叶和牛奶的品质，加入盐或糖，因为靠近草原，所以牛奶品质较好，但口味多以咸为主。有蒙古奶茶、新疆奶茶和藏式奶茶等，最早的奶茶是蒙古奶茶。

美式奶茶是美国式喝法。奶茶内加入咖啡。美式的寓意是：味道有点淡。“美式”一般是咖啡的一种，这种咖啡由浓度较高的意式咖啡加水调和而成，因此口味较淡，且略带苦味。正是因为这种独特的口味，有人用一杯美式来形容自己失败的爱情或乏味的生活。也有人因不喜欢美式的清淡口味，而调侃“一杯美式不加水”。奶茶种类：1、港式奶茶出自中国香港的奶茶我们称之为港式奶茶，其奶茶味道带有轻微的苦涩，喝起来的口感醇厚香滑，港式奶茶的制作工序比较繁琐。2、台式奶茶出自中国台湾的奶茶我们称之为台式奶茶，其奶茶的甜度较甜，味道较浓厚，入口香滑，台式奶茶的制作比较简单。3、英式奶茶出自中国广州的奶茶后来从荷兰到英国流行的一种喝法，这种以牛奶和红茶相结合的搭配我们称之为英式奶茶，做法简单口感好。4、丝袜奶茶这种颜色肉肉的，口感比较丝滑的奶茶我们称之为丝袜奶茶，还在在制作这种奶茶时会用一种类似丝袜的网布而得名，这是一种港式奶茶的繁衍产品。5、鸳鸯奶茶这种奶茶添加了很多咖啡进去，有非常浓厚的咖啡和奶茶的香味，同样的这也是一种港式奶茶的繁衍产品。

现在去香港要办理港澳通行证。自2023年2月6日起，内地及香港正式通关，出入境不限设置（无需预约）、取消核酸检测、所有出入境口岸全部重开。但还是需要港澳通行证的，所以一定要提前办理好。港澳通行证需要携带相关材料前往公安局出入境管理部门申请办理。在户口所在地办理，要提供本人户籍证明，包括身份证及户口本。而异地办理，除了户籍证明，还需提供与身份相对应的材料，高等院校在读的学生需提供加盖学校公章的证明及学生证；就业人员需提供一年及以上有效的居住证、社保证明。香港的特色美食：1、蛋挞香港的蛋挞可是非常有名的，有“牛油蛋挞”和“酥皮蛋挞”之分。前者有一股牛油的香味，口味在我看来与曲奇饼的味道相似；后者蛋挞外面的酥皮被烤得酥香，相较于牛油蛋挞皮更厚一些，口感也更丰富一些。2、丝袜奶茶丝袜奶茶，就是传统的港式奶茶。做法是将煮好的红茶用专门的“丝袜”过滤，将茶渣彤彤过滤干净，得到醇香的茶汤，再将其中加入淡奶和糖。丝袜奶茶的茶味要略微盖过奶味，因此在喝第一口的时候会感觉有些偏苦，不过越喝越香。3、菠萝包菠萝包是源自香港的一种甜味面包，据说是因为这种面包经烘焙后表面呈金黄色且有凹凸的脆皮，外观看起来与菠萝相似而得名——菠萝包。在香港，菠萝包中间往往夹着一块冰冻的厚切黄油，菠萝包与黄油携手，以“菠萝油”为名字组合出道。4、车仔面车仔面是香港街头的流动摊贩发明的一种自助式的美味，因为以小推车的形式售卖，故得名“车仔面”。车仔面并不是一种特定的面，而是可以根据食客的喜好随意搭配汤汁、配菜和粉面。5、鸡蛋仔鸡蛋仔，于20世纪50年代在香港诞生。据说，发明人是一位杂货店老板，为了不浪费破裂的鸡蛋，尝试在蛋液中加入面粉、牛油等配料搅成浆状，再倒入模具中进行烘烤，顿时蛋香扑鼻、焦香四溢，立马成为香港街头人气最旺的小吃之一。鸡蛋仔的外壳酥脆，内里绵软，滋味浓郁，造型可爱。

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现在去香港要办理港澳通行证。自2023年2月6日起，内地及香港正式通关，出入境不限设置（无需预约）、取消核酸检测、所有出入境口岸全部重开。但还是需要港澳通行证的，所以一定要提前办理好。港澳通行证需要携带相关材料前往公安局出入境管理部门申请办理。在户口所在地办理，要提供本人户籍证明，包括身份证及户口本。而异地办理，除了户籍证明，还需提供与身份相对应的材料，高等院校在读的学生需提供加盖学校公章的证明及学生证；就业人员需提供一年及以上有效的居住证、社保证明。香港的特色美食：1、蛋挞香港的蛋挞可是非常有名的，有“牛油蛋挞”和“酥皮蛋挞”之分。前者有一股牛油的香味，口味在我看来与曲奇饼的味道相似；后者蛋挞外面的酥皮被烤得酥香，相较于牛油蛋挞皮更厚一些，口感也更丰富一些。2、丝袜奶茶丝袜奶茶，就是传统的港式奶茶。做法是将煮好的红茶用专门的“丝袜”过滤，将茶渣彤彤过滤干净，得到醇香的茶汤，再将其中加入淡奶和糖。丝袜奶茶的茶味要略微盖过奶味，因此在喝第一口的时候会感觉有些偏苦，不过越喝越香。3、菠萝包菠萝包是源自香港的一种甜味面包，据说是因为这种面包经烘焙后表面呈金黄色且有凹凸的脆皮，外观看起来与菠萝相似而得名——菠萝包。在香港，菠萝包中间往往夹着一块冰冻的厚切黄油，菠萝包与黄油携手，以“菠萝油”为名字组合出道。4、车仔面车仔面是香港街头的流动摊贩发明的一种自助式的美味，因为以小推车的形式售卖，故得名“车仔面”。车仔面并不是一种特定的面，而是可以根据食客的喜好随意搭配汤汁、配菜和粉面。5、鸡蛋仔鸡蛋仔，于20世纪50年代在香港诞生。据说，发明人是一位杂货店老板，为了不浪费破裂的鸡蛋，尝试在蛋液中加入面粉、牛油等配料搅成浆状，再倒入模具中进行烘烤，顿时蛋香扑鼻、焦香四溢，立马成为香港街头人气最旺的小吃之一。鸡蛋仔的外壳酥脆，内里绵软，滋味浓郁，造型可爱。

如果您持有中国大陆身份证，需要前往香港和澳门旅游，您需要申请港澳通行证。如果您持有中国大陆护照，则可以直接前往香港和澳门，不需要申请港澳通行证。如果您是其他国家的公民，则需要办理相应的签证。建议您提前了解当地签证规定并提早办理，避免影响旅行计划。

导读：二十四节气在我国从古代流传至今，历史可谓十分悠久。而每个传统节气也都有着各自特殊的寓意和风俗，那么，对于谷雨节气，大家了解吗?谷雨有什么美好的寓意？下面我们就来详细介绍下谷雨寓意是什么意思。 雨生“百谷”是谷雨美好的寓意。谷雨的天气最主要的特点多雨，有利于谷物生长。20日进入谷雨节气，谷雨是二十四节气的第六个节气，也是春季最后一个节气。谷雨前后，气温升高、降雨增多，正是庄稼生长的最佳时节。此时节，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，所以此时的降雨对五谷生长有利。 谷雨各大习俗美好寓意： 摘谷雨茶：南方有谷雨摘茶习俗，谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，使春茶滋味鲜活。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来泡水饮。 祭海：祭海的习俗。谷雨节也叫做渔民出海捕鱼的“壮行节”。谷雨时节海水回暖，百鱼行至浅海地带，是下海捕鱼的好日子。俗话说：“骑着谷雨上网场。”为了能够出海平安、满载而归，渔民们在谷雨这天要举行海祭，祈求海神保佑。因此，谷雨节也叫作渔民出海捕鱼的“壮行节”。旧时海边，村村都有海神庙或娘娘庙，祭祀时刻一到，渔民便抬着供品到庙前摆供祭祀，有的则将供品抬至海边，敲锣打鼓，燃放鞭炮，面海祭祀，场面十分隆重。 走谷雨：古时有“走谷雨”的风俗，谷雨这天青年妇女走村串亲，有的到野外走一圈就回来。寓意与自然相融合，强身健体。 吃春：谷雨前后，香椿醇香爽口营养价值高，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，尤以紫椿芽最佳。 祭祀文祖仓颉：据说自汉代以来，陕西白水县谷雨有祭祀文祖仓颉的习俗。传说中，仓颉创造文字，功盖天地，黄帝为之感动，以“天降谷子雨”作为其造字的酬劳，从此便有了“谷雨”节。此后每年谷雨节，附近村民都要组织庙会纪念仓颉。 2021年节气谷雨下雨说明什么 谷雨下雨会很好，表明这一年庄稼的收成就很不错。顾名思义，谷雨节气理应有两大特点，一个特点就是雨水增多，另一个就是谷雨节气是适合农民春耕春种的时间，因为土壤经过了一个冬季的修整之后再加上春雨的滋润就非常适合春耕春种。而且谷雨前后北方的小麦也开始返青了也是大量需要雨水的时候，若是谷雨这几天可以下一场于不仅有利于玉米、大豆等农作物的种植，也有利于小麦后续的生长。

谷雨，是二十四节气的第六个节气，也是春季最后一个节气。上古时代以北斗星的斗柄指向辰位为谷雨；现行的“定气法”以太阳到达黄经30°时为谷雨，于每年公历4月19日－21日交节。谷雨，顾名思义也就是播谷降雨的意思。在谷雨时节雨水会增多，大大有利于谷类农作物的生长。“时雨乃降，五谷百果乃登”。雨生百谷，反映了“谷雨”的农业气候意义，此时降水明显增加，雨水促使谷类作物生长发育。这时田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水滋润，所以说“春雨贵如油”。谷雨节气，古时人们有“走谷雨”、“品谷雨茶”、“赏牡丹花”等习俗。

谷雨是什么节气呢 　　谷雨是什么节气呢，今日谷雨，是降水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种的最佳时机，谷雨时节雨淋淋，不同于清明的纷纷细雨，谷雨的雨可以说是用泼的。下面了解谷雨是什么节气呢。 　　谷雨是什么节气呢1 　　 在清明节气过后我们也将会迎来另外一个节气，而这个节气就是谷雨。 　　谷雨，是二十四节气之第六个节气，春季的最后一个节气，于每年公历四月十九日至二十一日交节。 　　在民间中，谷雨也有很多习俗。 　　古时有“走谷雨”的风俗，谷雨这天青年妇女走村串亲，有的到野外走一圈就回来。寓意与自然相融合，强身健体。 　　在现代生活中南方则有谷雨摘茶习俗，谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨时节采制的春茶，而且人们又叫二春茶。 　　在谷雨前后也是牡丹花开的重要时段，因此，牡丹花也被称为“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”，赏牡丹成为人们闲暇重要的娱乐活动。 　　在二十四节气中，谷雨是“雨生百谷”的意思，因为此时降水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，正所谓“春雨贵如油”。降雨量充足而及时，谷类作物能茁壮成长。谷雨与雨水、小满、小雪、大雪等节气一样， 是古代农耕文化对于节令的反映。 　　谷雨是什么节气呢2 　　1、祭海对于渔家来说，谷雨节盛行祭海习俗。谷雨时节恰恰是春海水暖之时，百鱼行至浅海地带，是下海捕鱼的好时候。俗话有“骑着谷雨上网场”。为了能够出海平安、满载而归，谷雨这天渔民要进行海祭，祈祷海神保佑。 　　因此，谷雨节也是渔民出海捕鱼的“壮行节”。这一习俗在今天胶东荣城一带还很流行。过去，渔家由渔行统一管理，海祭活动往往由渔行组织。祭品为去毛烙皮的肥猪一头，用腔血抹红，白面大饽饽十个，此外，还准备鞭炮、香纸等。 　　渔民合伙举行的海祭没有整猪的，则用猪头或蒸制的猪形饽饽代替。旧时村村都有海神庙或娘娘庙，祭祀时间一到，渔民便抬着供品去海神庙、娘娘庙前摆供祭祀。有的则将供品抬到海边，敲锣打鼓，燃放鞭炮，面海祭祀，场面非常隆重。 　　2、喝谷雨茶南方许多地方有谷雨摘茶习俗，传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天无论是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。 　　谷雨茶是谷雨时节采制的春茶，也就是雨前茶，又叫二春茶。春季温度适宜，雨量充足，加之茶树经冬季半年的休养生息，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，使春茶滋味鲜活，香气怡人。 　　谷雨茶除了嫩芽外，还有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的。一芽一嫩叶的茶叶泡在水里好似展开旌旗的古代的枪，被称为旗枪；一芽两嫩叶则仿佛一个雀类的舌头，被称为雀舌。 　　谷雨茶与清明茶同为茶中的佳品。一般谷雨茶价格比较低廉，水中造型好，口感也不比清明茶差，大多的茶客通常更喜爱谷雨茶。 　　茶农们说，真正的谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶做的干茶才称得上是真正的谷雨茶，而且要上午采的。民间还传说真正的谷雨茶能让死人复活，但这只是传说。可想这真正的谷雨茶在人们心目中的分量有多重。 　　茶农们那天采摘来做好的茶都是留着自己喝或用来招待客人，。在给客人泡茶时会颇为得意地对客人说，这是谷雨那天做的茶哦。言外之意，只有贵客来了才会享用到哦。 　　3、走谷雨古时有“走谷雨”的习俗，庄户人家的大姑娘小媳妇不论有事没事，都要挎着篮子到野外走一圈回来，称为“走谷雨”。她们这样做是为了表达自己一个美好的愿望，想走出一个五谷丰登、六畜兴旺的好年成。 　　4、祭仓颉陕西白水县有谷雨祭祀文祖仓颉的传统，“谷雨祭仓颉”是自汉代以来流传千年的民间习俗。 　　5、禁蝎过去，山西临汾一带谷雨日画张天师符贴在门上，名日“禁蝎”。陕西风翔一带的禁蝎咒符，以木刻印制，可见需求量是非常大的。其上印有： 　　“谷雨三月中，蝎子逞威风。神鸡叼一嘴，毒虫化为水……”画面当中雄鸡衔虫，爪下还有一只大蝎子。画上还有咒符。雄鸡治蝎的说法久在民间流传。《西游记》第五十五回：孙悟空、猪八戒敌不过蝎子精，观音也自知近他不得。 　　只好让孙悟空去请昴日星官，结果马到成功。昴日星官本是一只双冠子大公鸡。书中描写昴日星官现出本相——大公鸡，然后对着蝎子精叫一声，蝎子精立刻现了原形，是个琵琶大小的蝎子。 　　大公鸡再叫一声，蝎子精浑身酥软，死在山坡。山东也有禁蝎民俗。清乾隆六年《夏津县志》记：“谷雨，朱砂书符禁蝎。”“禁蝎”的民俗表达了人们驱除害虫及渴望丰收平安的心情。 　　6、桃花水洗浴谷雨的河水也十分珍贵。在西北地区，过去的人们将谷雨的河水称为“桃花水”。传说以它洗浴，可消灾避祸。谷雨节人们以“桃花水”洗浴，举行射猎、跳舞等庆祝活动。 　　7、食香椿谷雨食香椿是北方的习俗。谷雨前后是香椿上市的时候，这时的香椿醇香爽口，营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”的说法。香椿具有提高机体抵抗力，健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。 　　谷雨是什么节气呢3 　　 谷雨时节是什么时候 　　谷雨是二十四节气的第六个节气，也是春季最后一个节气，每年4月19日～21日时太阳到达黄经30°时为谷雨，源自古人“雨生百谷”之说。同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。 　　 谷雨是什么季的节气 　　“清明断雪，谷雨断霜”，气象专家表示，谷雨是春季最后一个节气，谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，大大有利于谷类农作物的生长。 　　 谷雨的含义 　　谷雨，是“雨生百谷”的意思，此时降水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润。降雨量充足而及时，谷类作物能茁壮成长。“时雨乃降，五谷百果乃登”。谷雨最主要的特点是春雨绵绵，有利于谷物生长。雨生百谷，反映了“谷雨”的农业气候意义。它是古代农耕文化对于节令的反映。 　　 谷雨什么时候（日期计算） 　　 [Y*D+C]-L 　　公式解读:Y=年数后2位, D=0.2422, L=闰年数, 21世纪C=20.1, 20世纪=20.888。举例说明:2088年谷雨日期=[88×0.2422+20.1]-[88/4]=41-22=19, 4月19日是谷雨。 　　 谷雨 　　 过了谷雨就是夏天了吗 　　从节气上来说，谷雨节气的下一个节气是立夏，一般认为立夏到了就是夏天来了，而立夏是夏季的第一个节气，表示盛夏时节的正式开始，此时温度明显升高，炎暑将临，雷雨增多，但东北和西北的部分地区这时则刚刚进入春季，全国大部分地区平均气温在18-20℃上下，若想达到真正的夏天还需全国大部分地区日平均气温稳定升达22℃以上才行。 　　 谷雨季节吃什么菜好 　　 1、豆芽 　　春天应该多吃豆芽，豆芽处于一种不断的生长过程中，其中的维生素、矿物质、氨基酸等营养物质最为鲜活。在万物复苏的春季，人的身体也在生长，尤其需要这种高质量的.营养。从中医的角度来说，开春吃豆芽，能帮助五脏从冬藏转向春生，有利于肝气疏通、健脾和胃。 　　 2、豌豆苗 　　可分为春、秋、冬季节播种的豌豆苗，富含了很多的B族维生素、维生素C和胡萝卜素。此外还能帮助利尿和消肿和止痛的效果，油而不腻的口味让肌肤也变得很清爽，加上富含的粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便畅通。豌豆苗吃法很多，凉拌、热炒、做汤、涮火锅都可以。 　　 3、菠菜 　　过了谷雨便意味着春季快过去了，按照中医“春养肝”的观点，要抓紧时机调理肝血。而在众多的蔬菜之中，最适宜养肝的是菠菜。中医认为，菠菜性甘凉，入肠、胃经。有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效，对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等都有较好的治疗作用。 　　 4、香椿 　　谷雨前后的一段时间正是香椿上市的时节，这时的香椿醇香爽口，营养价值高，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，尤以紫椿芽最佳。鲜椿芽中含丰富的糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素和大量的维生素C，香椿营养及药用价值十分可观，其叶、芽、根、皮和果实均可入药。 　　 5、春笋 　　在春天的饮食中，一定少不了春笋这种蔬菜。春笋含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。春笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、增强食欲的作用，但是胃不好的人要少吃，春笋纤维多，不易消化。

谷雨是一个典型反映农事气象的节气，谷雨来源于“雨生百谷”，那么2023年谷雨节气是什么时候呢?下面是小编给大家整理的2023年谷雨节气是什么时候，欢迎大家来阅读。static/uploads/yc/20201217/2b59260f64cc113e34e462ba0d9bafc1.jpg"width="484"height="300"/>谷雨节气是什么时候2023年4月20日16点13分26秒迎来谷雨节气，谷雨是二十四节气的第六个节气，也是春季最后一个节气，每年4月19日～21日时太阳到达黄经30°时为谷雨，源自古人“雨生百谷”之说。同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。谷雨各大习俗美好寓意祭海：祭海的习俗。谷雨节也叫做渔民出海捕鱼的“壮行节”。谷雨时节海水回暖，百鱼行至浅海地带，是下海捕鱼的好日子。俗话说：“骑着谷雨上网场。”为了能够出海平安、满载而归，渔民们在谷雨这天要举行海祭，祈求海神保佑。因此，谷雨节也叫作渔民出海捕鱼的“壮行节”。走谷雨：古时有“走谷雨”的风俗，谷雨这天青年妇女走村串亲，有的到野外走一圈就回来。寓意与自然相融合，强身健体。吃春：谷雨前后，香椿醇香爽口营养价值高，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，尤以紫椿芽最佳。摘谷雨茶：南方有谷雨摘茶习俗，谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，使春茶滋味鲜活。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来泡水饮。祭祀文祖仓颉：据说自汉代以来，陕西白水县谷雨有祭祀文祖仓颉的习俗。传说中，仓颉创造文字，功盖天地，黄帝为之感动，以“天降谷子雨”作为其造字的酬劳，从此便有了“谷雨”节。此后每年谷雨节，附近村民都要组织庙会纪念仓颉。谷雨节气习俗1、赏牡丹谷雨前后也是牡丹花开的重要时段，因此，牡丹花也被称为“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”，赏牡丹成为人们闲暇重要的娱乐活动。2、摘谷雨茶南方有谷雨摘茶习俗，谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，使春茶滋味鲜活。3、吃春南方有谷雨摘茶习俗，谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，使春茶滋味鲜活。谷雨节气要注意什么谷雨饮食原则一：谷雨茶清肝明目谷雨茶，是谷雨时节采制的春茶(谷雨前采制的新茶叫“雨前茶”)，又叫二春茶。春季温度适宜，雨量充沛，茶梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，茶叶鲜活，香气怡人。喝起来口感醇香绵和，对人的身体特别好，通全身不畅之气：以茶驱湿气、以茶防病气、以茶养生气。传说谷雨这天的茶喝了会清火，辟邪，明目等，所以南方有谷雨摘茶习俗，谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝，以祈求健康。谷雨饮食原则二：杨花飞防过敏另外，谷雨时节，杨花、柳絮随风四处飞扬，很容易引起鼻痒、咳嗽和皮肤过敏等症状。过敏体质的人在这期间应防止过敏性花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等;在饮食上要注意减少高蛋白质、高热量食物的摄入;要注意减少户外活动，若外出，最好做好防护。谷雨饮食原则三：食疗祛湿气谷雨后空气中的湿度逐渐加大，会让人体由内到外产生不适反应。从中医养生的角度来说，如此潮湿的环境，湿邪容易侵入人体为患，造成胃口不佳、身体困重不爽、头重如裹、关节肌肉酸重等情况，如若已经患有各类关节疾病，如风湿性关节炎，也容易在该节气诱发。所以谷雨养生要注意祛湿，在饮食上加以配合。具有良好祛湿效果的食物有：白扁豆、赤豆、薏仁、山药、荷叶、芡实、冬瓜、陈皮、白萝卜、藕、海带、竹笋、鲫鱼、豆芽等。谷雨饮食原则四：饮食应“五低”暮春饮食，应注意考虑低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激等5个方面。低盐就是少食钠盐，因为钠盐太多会诱发高血压病，因此每天食盐不超过6克;低脂也就是少食油脂，油脂每天摄取总量不超过膳食总量的30%;低糖也就是少吃游离糖，食糖过量也会影响人体的健康;低胆固醇是少吃含胆固醇高的动物食品，因为胆固醇过高会导致动脉硬化和心脏及脑血管等多种疾病，每天食肉类食品不能超过300克;低刺激即少吃辛辣食品。谷雨饮食原则五：晨起喝杯水暮春气候复杂，不过绝大多数地区都多大风天气，此时人体就容易流失水分，抵抗力就会随之下降，容易诱发、加重感冒与很多慢性病。这个时候，"补"水就显得特别重要。一夜春眠之后，人体内水分消耗较多，晨起喝水不仅可补充因身体代谢失去的水分、洗涤已排空的肠胃，还可有效预防心脑血管疾病的发生。喝水量以250毫升为宜。谷雨饮食原则六：少吃燥热物春季应选择吃些低脂肪、高维生素、高矿物质的食物，比如新鲜蔬菜，包括荠菜、菠菜、马兰头、香椿头、蒲公英等，这些可起到清热解毒、凉血明目，通利二便、醒脾开胃的作用。春夏要少食酸性食物和辛辣刺激的食物，否则会使肝火更旺，伤及脾胃。暮春时节，在适当进食优质蛋白类食物及蔬果之外，可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤以及绿茶，防止体内积热。不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品，以防邪热化火、诱发疮痈疖肿等疾病。

民间谚语指的是清明时节不晴朗谷雨时节不下雨 与气候有关

灵芝茶的功效有很多1、预防癌症　　灵芝粉在医学上被人们视为最理想的免疫功能调节剂和激活剂，平时人们食用以后，可以让人体免疫功能明显提高，而癌症的发生又是因为人体免疫功能低下所导致的一种疾病，所以平时多吃一些灵芝粉要提高人体的抗癌能力，可以从根本上预防癌症的发生。2、保肝解毒　　平时人们多吃些灵芝粉还能保护肝脏，它不单能修复受损的肝细胞，还能减少药物和毒素对人类肝脏的伤害，防止肝损伤。另外，平时人们多吃些灵芝粉，还能提高肝脏解毒功能，消除肝部炎症，它对人类高发的肝炎与肝硬化还有脂肪肝等多种常见肝病都有明显预防与缓解作用。

谷雨茶一般在每年的农历4月19日～21日采摘，当茶园中有10-15%的新梢，达到采摘标准时即可开采，这个时候温度适中，雨量充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，使春茶滋味鲜活，香气怡人。采摘谷雨茶注意事项1、做到及时采。“早采三天是个宝，迟采三天便是草”，并做到分批多次采，先发先采，后发后采。2、人工手采时，应尽可能把对平叶和生长不正常的芽叶采下来。幼年茶树应“以养为主，以采为辅，打顶护边，采高养低，轻采养蓬”;成年茶叶“以采为主，以养为辅，采养结合”。

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“落絮游丝三月候”指的是谷雨。“落絮游丝三月候，风吹雨洗一城花”描写的节气是谷雨，是二十四节气之第6个节气，春季的最后一个节气，于每年公历4月19日～21日交节。谷雨取自“雨生百谷“之意，此时降水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，降雨量充足而及时，谷类作物能茁壮成长。在谷雨节气，民间有摘谷雨茶、走谷雨、吃春、赏花等习俗。谷雨的习俗1、禁蝎咒符旧时，人们在谷雨日画张天师符贴在门上，名曰“禁蝎”。陕西风翔一带的禁蝎咒符，以木刻印制，画面中央雄鸡衔虫，爪下还有一只大蝎子。“禁蝎”的民俗反应了人们驱除害虫及渴望丰收平安的心情。2、杀五毒谷雨以后气温升高，病虫害进入高繁衍期，为了减轻虫害对作物及人的伤害，农家一边进田灭虫，一边张贴谷雨贴，进行驱凶纳吉的祈祷。3、渔家祭海在我国北方沿海一带渔民们，过谷雨节已有二千多年的历史，到清朝道光年间（1821年）易名为渔民节。由于谷雨这天，沿海的渔民祈求海神保佑，出海平安，鱼虾丰收。故今天富裕起来的渔民，在谷雨这天，隆重举行“祭海”活动，向海神娘娘敬酒，然后扬帆出海捕鱼。4、谷雨摘茶谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。

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谷雨节气的由来和风俗 　　谷雨节气的由来和风俗，谷雨在二十四节气中排行第六，源自古人“雨生百谷”之说，谷雨的到来意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，那么，以下分享谷雨节气的由来和风俗 　　谷雨节气的由来和风俗1 　　 谷雨节气的由来 　　谷雨是“雨生百谷”的意思，每年4月20日或21日太阳到达黄经30°时为谷雨。谷雨是春季的最后一个节气。”。在这个春季将尽、夏季将至的季节，池塘里的浮萍开始生长，春茶也在这个时节前后采收。此时此刻，给人一种万物生长、蒸蒸日上的景象，正所谓“一年之季在于春”。 　　进入公历四月的谷雨节气，跟早春二月时的雨水节气，虽同有一个“雨”字，但在涵义上有着很大的区别。雨水节气，不见雪花飞舞，静听春雨无声，意味着黄河中下游地区开始下雨。 　　 谷雨的习俗 　　 1、禁杀五毒 　　谷雨以后气温升高，病虫害进入高繁衍期，为了减轻病虫害对作物及人的伤害，农家一边进田灭虫，一边张贴谷雨贴，进行驱凶纳吉的祈祷。 　　 2、渔家流行谷雨祭海 　　谷雨时节正是春海水暖之时，百鱼行至浅海地带，是下海捕鱼的好日子。俗话说“骑着谷雨上网场”。为了能够出海平安、满载而归，谷雨这天渔民要举行海祭，祈祷海神保佑。 　　 3、走谷雨 　　古时有“走谷雨”的风俗，谷雨这天青年妇女走村串亲，或者到野外走走，寓意与自然相融合，强身健体。 　　 4、喝谷雨茶 　　传说谷雨这天的茶喝了会清火，辟邪，明目等，所以南方有谷雨摘茶习俗。 　　 5、谷雨食香椿 　　北方则有谷雨食香椿的习俗。 　　 6、谷雨祭祀文祖仓颉 　　“谷雨祭仓颉”，是自汉代以来流传千年的民间传统。 　　 7、洗澡消灾避祸 　　在西北地方，旧时，人们将谷雨的河水称为“桃花水”，传说以它洗浴，可消灾避祸。 　　 谷雨播种的注意事项 　　1、严格按种子经营者提供的主要栽培措施、使用条件说明使用，要做到良种良法配套，尤其不可随意改变播期和使用生长调节剂，以免因使用不当造成损失。 　　2、根据土壤墒情等因素合理确定播种量，自己储存时间较长的种子最好先做一下发芽试验。 　　3、处理剩余的包衣种子时，要注意防止中毒，切不可用作饲料或粮食。 　　4、妥善保存包装袋、标签、说明和购种凭证等物品，以便一旦出现问题作为证据。 　　谷雨节气的由来和风俗2 　　 谷雨节气的特点 　　 1、降水明显增加 　　谷雨节气最主要的特点是雨水多。谷雨时节田中秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，雨水量充足而及时，谷类作物能茁壮成长，所以说谷雨时节的降水对农作物的生长极为重要。“谷雨”一般预示着降雨增加，但并不是指“谷雨”这天下雨，而是指在“谷雨”节气前后，降雨概率较大。 　　 2、气温回升加快 　　谷雨节气天气转温，北方地区的桃花、杏花等开放;杨絮、柳絮四处飞扬。南方地区，柳絮飞落，杜鹃夜啼，牡丹吐蕊，樱桃红熟。自然景物告示着人们时至暮春了。南方的气温升高较快，一般4月下旬平均气温，除了华南北部和西部部分地区外，已达20℃至22℃，比中旬增高2℃以上。华南东部常会有一、二天出现30以上的高温，使人开始有炎热之感。低海拔地带也已进入夏季。 　　 谷雨节气风俗 　　 1、祭仓颉 　　清明祭黄帝，谷雨祭仓颉，是自汉代以来流传千年的民间传统。据《淮南子》记载，黄帝于春末夏初发布诏令，宣布仓颉造字成功，当天下了一场谷子雨。仓颉死后，人们把他安葬在他的家乡——白水县史官镇北。每年的谷雨，“仓颉庙会”都会在陕西白水县如期举行。 　　 2、吃春 　　谷雨前后，香椿醇香爽口营养价值高，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，尤以紫椿芽最佳。鲜椿芽中含丰富的蛋白质、胡萝卜素和大量的维生素C，其叶、芽、根、皮和果实均可入药，具有健胃理气，止泻润肤等多种功效。 　　 3、赏牡丹 　　“谷雨三朝看牡丹”，牡丹花被称为谷雨花、富贵花，谷雨时节赏牡丹已绵延千年。至今，山东菏泽、河南洛阳都会在谷雨时节举行牡丹花会，供人们观赏游玩。 　　 4、喝谷雨茶 　　谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶制成的茶叶，而且要上午采的。谷雨茶色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，香气宜人。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。 　　 5、祭海 　　谷雨节也叫做渔民出海捕鱼的“壮行节”。在中国北方沿海一带，渔民们过谷雨节已有两千多年的历史。海祭时刻一到，渔民便抬着供品到海神庙、娘娘庙前摆供祭祀，有的则将供品抬至海边，敲锣打鼓，燃放鞭炮，面海祭祀，场面十分隆重，这一习俗在今天胶东荣成一带仍然流行。 　　 6、走谷雨 　　古时有“走谷雨”的风俗，谷雨这天青年妇女走村串亲，有的到野外走一圈就回来，寓意与自然相融合，强身健体。 　　 7、谷雨贴 　　谷雨以后气温升高，病虫害进入高繁衍期，为了减轻病虫害对作物及人的伤害，农家一边进田灭虫，一边张贴谷雨贴，进行驱凶纳吉的祈祷。 　　谷雨节气的由来和风俗3 　　 谷雨的来历传说故事 　　民间流传着“谷雨过三天，园里看牡丹”和“芍药打头，牡丹修脚”的说法，还有“月季花落只去蒂，花朵随开无停滞”的`谚语，形容这一节气百花盛开的人间春色。 　　民谚之中，有着一个凄婉的传说：传说在唐代高宗年间，有位叫谷雨的年轻人，水性很好，有一次他的家乡曹州发大水，他凭借着这个本领救出了村民，还冒着生命危险救出了一颗牡丹花，并拜托一位花匠师傅好好地栽养。几年后，谷雨的母亲得了重病，谷雨一边要照顾母亲，一边要做事，很是辛苦 　　这时有位美丽的女子出现在他的家里，并每天都来照看他的母亲，谷雨与这位女子日久生情，就在谷雨想提出与这位姑娘成亲的时候，却得知这位美丽的姑娘是位牡丹仙子，而正是几年前他救起来的那颗牡丹。牡丹仙女约定“待到明年四月八，奴到谷门去安家。” 　　后来，牡丹花仙的仇人秃鹰得了重病，逼迫牡丹姐妹为其酿造花蕊丹酒医病。牡丹姐妹不愿取自己身上的血，酿下丹酒供恶贼饮用，却被秃鹰抓走关押。谷雨历尽艰险，在自己生日那天，终于闯入魔洞战胜秃鹰，救出了众花仙。当大家准备回家时，尚未咽气的秃鹰一支暗剑刺中了谷雨。 　　牡丹修女恼怒万分，拿起谷雨的板斧，将垂死挣扎的秃鹰砍成了肉泥!回转身来，抱起谷雨的尸体，泣不成声。谷雨以自己的性命救了这些花朵们的生命。从此，在谷雨死的那一天，天空就会下起雨，所有的牡丹都会开放，以此来纪念谷雨。 　　 谷雨由来 　　谷雨是“雨生百谷”的意思，每年4月20日或21日太阳到达黄经30°时为谷雨。《月令七十二候集解》中说，“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也……盖谷以此时播种，自下而上也”，故此得名。谷雨时节，南方地区“杨花落尽子规啼”，柳絮飞落，杜鹃夜啼，牡丹吐蕊，樱桃红熟，自然景物告示人们：时至暮春了。 　　这时，南方的气温升高较快，一般4月下旬平均气温，除了华南北部和西部部分地区外，已达20℃至22℃，比中旬增高2℃以上。华南东部常会有一、二天出现30以上的高温，使人开始有炎热之感。低海拔河谷地带业以进入夏季。 　　我国古代将谷雨分为三候：“第一候萍始生;第二候呜鸠拂其羽;第三候为戴任降于桑。”是说谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长，接着布谷鸟便开始提醒人们播种了，然后是桑树上开始见到戴胜鸟。 　　谷雨节气，东亚高空西风急流会再一次发生明显减弱和北移，华南暖湿气团比较活跃，西风带自西向东环流波动比较频繁，低气压和江淮气旋活动逐渐增多。受其影响，江淮地区会出现连续阴雨或大风暴雨。 　　谷雨是春季的最后一个节气，这时田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，所以说“春雨贵如油”。这时，我国南方大部分地区东部这时雨水较丰，常年4月下旬雨量约30至50毫米，每年第一场大雨一般出现在这段时间，对水稻栽插和玉米、棉花苗期生长有利。 　　但是华南其余地区雨水大多不到30毫米，需要采取灌溉措施，减轻干旱影响。西北高原山地，仍处于干季，降水量一般仅5至20毫米。华南谷雨前后的降雨，常常“随风潜入夜，润物细无声”，这是因为“巴山夜雨”以4、5月份出现机会最多。“蜀天常夜雨，江槛已朝清”，这种夜雨昼晴天气，对大春作物生长和小春作物收获是颇为适宜的。 　　谷雨节的天气谚语大部分围绕有雨无雨这个中心，如“谷雨阴沉沉，立夏雨淋淋”、“谷雨下雨，四十五日无干土”等等。 　　还有谷雨节气如气温偏高，阴雨频繁，会使三麦病虫害发生和流行。广大农村要根据天气变化，搞好三麦病虫害防治。

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《谢中上人寄茶》诗词意思是谷雨前后，山上的茶叶刚刚成熟，嫩绿的叶子稀少珍贵，不易采摘，往往天色已晚，茶叶也采不满一笼子。劳烦你不辞辛苦采茶，不远千里寄茶，我已经将这新茶煮了招待贵客。仔细想来，我与你又很久没见面了。原文：春山谷雨前，并手摘芳烟。绿嫩难盈笼，清和易晚天。且招邻院客，试煮落花泉。地远劳相寄，无来又隔年。作品鉴赏“谷雨”是春天的最后一个节气，也是采茶的时节。谚语道：“谷雨谷雨，采茶对雨”；古人云：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中”。谷雨时，采摘的茶细嫩清香，味道最佳，谷雨品新茶沿袭至今。传说谷雨这天的茶喝了会清火，所以南方有谷雨摘茶习俗。谷雨这天，不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝，以祈求健康。诗的首联展现了一幅清新的采茶图：谷雨时节，茶山如水墨画一般清新、秀雅、灵动。淡淡一片，新绿一片，蒙蒙一片，如烟如雾，或是牛毛般的细雨，飘洒在娇嫩的茶芽上。采茶人错落有致，协调有序地采摘，像是有人在无声指挥似的，双手有节奏地在茶尖上画着拍子，又似女子在温柔地轻抚琴弦。“并手”、“难盈笼”，把谷雨采新茶的辛苦与后文以茶馈友的习俗，串成一根情丝，“礼轻情意重”的中华茶礼仪尽显其中。在中国的茶文化史上，常以茶馈送亲友，在这赠送和收受的过程中，许多文人学士常伴以诗文。齐己，唐诗僧。俗姓胡，名得生，潭州益阳（今属湖南）人。尝住江陵龙云寺，自号衡岳沙门。性颖悟，善琴棋书法。诗多登临题咏、酬唱赠别之作，为时人称赏。间有宣扬佛教出世思想或反映民生疾苦之作。风格清润平淡而不失高远冷峭，“江之南、汉之北，缁儒业缘情者，靡不希其声彩”。著有《白莲集》、《风骚旨格》。

产品包装怎么设计？一、包装的前提就是产品，所以在做产品包装前我们需要了解你所做的包装是为哪款产品而设计的。在举例：(可口可乐的包装)。大家都知道可口可乐饮料的外包装是以公司LOGO的曲线手绘英文字和红色底组成的标贴。瓶身也采用英文手绘字母的流线行。透明的玻璃瓶就是为了让消费者直观的看到本质的产品特征。二、例（维他柠檬茶）众做周知：柠檬茶有柠檬、茶、茶叶、等等一系列组成。大伙可以用头脑风暴不断联想更多的事物，但是万变不离其中，在设计包装上我们也要采用产品本身的特征去联想相关的事物确定好主题、颜色、图案、内涵。三、所以设计包装的流程大致可分为这三点：1、确定产品主题：主题可以增加关注，明确你所设计的产品是什么；提升参与效应；指明设计方向；敲定设计内容；延伸设计的展开。?2确定产品包装中的色彩：?色彩是包装设计的重要元素，具有类似语言的功能；色彩作为最具视觉信息传达的能力要素，也具有美化商品的作用。色彩在食品包装上的应用对人们形成直接、强烈的视觉冲击的同时，又对消费者产生情感上的共鸣。3、根据主题绘制相关图案：图案具有装饰性，时时刻刻地在影响着我们的美术设计，会更容易被消费者采纳。这就是为什么设计师都说文字图形化的意义了。图案这是为了更好的给人脑海中留下印象，对品牌的打造有着重要的意义。可以大胆的去尝试，去设计，不断的学习。