鲜果冷泡茶制作方法

儿子放假了，炎炎夏日，泡一壶冷泡茶喝，健康又降暑。冷泡茶，就是冷水冲泡茶叶，既可放在冰箱冷饮，也可在常温下喝。 用冷水泡茶既能保持茶的口感，又能最大程度保留茶的营养成分，营养物质释放得最多，而这些物质在抗氧化、降脂、降糖等方面的贡献都不亚于热泡茶。 泡法： 冷泡茶有冷水冲泡、冰水冲泡、冰块浸润三种方法。 冷水冲泡：以500ml矿泉水为例，投入3~5g茶叶，稍微上下晃动一下，浸泡1~2个小时左右即可饮用。 冰水冲泡：以500ml矿泉水为例，投入3~5g茶叶，放进冰箱一个晚上即可饮用。 冰块浸润：在大碗里置入3~5g茶叶，加入适量冰块，静置到冰块完全融化，用勺子将茶汤舀进茶杯即可饮用。 并不是所有的茶都适合冷泡 ，适合冷泡的茶有： 绿茶：最好选用新茶，这样才能喝出香醇滋味。 发酵程度轻的茶：发酵越轻、越生的茶冷泡起来口感更为芬芳甘美，如白豪银针和白牡丹等。 我用的是碧螺春，取适量放入玻璃瓶，放冰箱冷藏一个晚上，第二天一早就可以喝了。 好茶不能浪费了，泡茶的茶叶给儿子做煎饼，营养不错哦。冷泡茶并非适合于所有人，对于体质虚弱、不能吃生冷食物的人，还是建议少喝。炎炎夏日，一杯清凉饮品能起到消暑降温的效果，对于爱喝茶的年轻人，是不错的选择。

1、比较适合冷泡的茶有绿茶、乌龙茶、白茶。通常来说，发酵程度低的茶叶冷泡起来，口感会更好。最好选用新茶进行冷泡，这样才能泡出香醇的滋味。注意虚冷体质的人，最好不要喝冷泡茶。 2、冷泡茶的水最好选用矿泉水，或者用凉开水，但口感会略逊一些。注意冷泡茶的浸泡时间不宜过长，超过8小时尽量不要再喝，以免伤胃。刚从冰箱中取出的冷泡茶，尽量在两小时内尽快喝完。 3、而发酵程度较高的一些茶叶，如红茶、铁观音、普洱茶等，则不太适合冷泡，因为泡出来味道容易苦涩、无香气。绿茶冷泡时一般二三十分钟就出味了，而普洱茶可能需要浸泡好几个小时。

茶叶能用冷水泡。冷水泡茶源自湘西、云南、巴渝、浙江等地方的茶道，而且冷水泡茶这种颠覆传统的泡茶方法在亚洲其他有着深远茶文化的国家也已形成一种独特的文化。在冷泡茶的拥趸中，无论是绿茶、乌龙茶还是红茶都可用来冷泡。扩展资料：冷水泡茶注意事项：1.并不是每一种茶叶都适合冷泡法。用来冷泡的茶叶，最好选用新茶，这样才能喝出香醇滋味。此外，发酵程度较低的茶叶，发酵越轻、越生的茶冷泡起来口感更为芬芳甘美。2.绿茶、发酵较轻的乌龙茶、白茶中的白豪银针和白牡丹都比较适合冷泡。发酵程度较高的红茶、铁观音、普洱茶则不适合冷泡，泡出来味道苦涩、无香气。不同的茶叶浸泡的时间也会有所不同。3.冷泡茶放置时间不宜过长，超过8小时的冷泡茶尽量不要喝，以免伤胃。虚冷体质的人最好不要喝冷泡茶。夏天从冰箱中取出冷泡茶后，应尽量在两小时内喝完。参考资料：人民网-凉水泡茶更保健吗？什么茶适合冷水冲泡

夏日炎炎，一杯清凉的冷饮消暑解渴再合适不过。冷泡茶作为一种健康的饮品，在现代生活中越来越受到追捧。那么，如何做出好喝的冷泡茶呢？下面我们就来看看详细的制作步骤。选好茶叶冷泡茶的关键在于茶叶的选取。选择适合冷泡的茶叶至关重要。一般建议选用绿茶、白茶、黄茶等清新、芳香、滋味清鲜的茶叶。相对而言，普洱茶、红茶、乌龙茶等发酵和烘焙程度较高的茶叶就不太适合冷泡，以免影响口感。选择适宜水温如果想要喝出好味道的冷泡茶，掌握适宜的水温也是必要的。在制作冷泡茶的时候，冰箱中的冷水是首选，水温一般要低于20℃，这可以充分保留茶叶的营养成分和原味，以及防止茶叶因高温而产生苦涩的味道。冷泡时间要足够冷泡茶的时间一般要长，最好在冰箱里浸泡6-8小时，甚至一整夜，让茶叶慢慢地浸泡出茶汤，让茶汤的口感更加鲜美。如此一来，茶汤会更加透明，芳香四溢，滋味更醇厚。加入合适的配料在制作冷泡茶的过程中，如果嫌茶汤单一无味，可以根据自己的口味加入一些合适的配料。例如，可以加入柠檬片、桔子片、蜂蜜或是冰块。柠檬和桔子可以增添茶水的果香，蜂蜜则可以调节茶汤的甜度，冰块则可以更好的冷却整杯茶并增加口感。调整浓淡口感在浸泡好的茶汤中，如若嫌浓或淡，可以通过调整茶叶的量和泡茶的时间来达到自己满意的口感。一般来说，用10克茶叶冷泡4杯茶水为宜，依据自己的喜好摆放茶叶与茶水的比例。制作冷泡茶的小贴士为了得到理想的冷泡茶，还有一些小贴士需要注意。如选用洁净的杯子、过滤茶叶渣、摆放置冰过的茶具等，都可以增加冷泡茶的口感和观感，让你的冷泡茶更加美味。总结制作一杯好喝的冷泡茶并不难，选好茶叶，掌握适宜的水温和冷泡时间，加入适宜的配料以及注意一些小贴士，就能让你的冷泡茶更加美味、清甜、爽口。冷泡茶不但可以解暑消暴，还可以清火降暑、消除疲劳，是夏日健康饮品的不二之选。

前言炎热的夏日到来，口渴怎么办，那就来一杯冰凉爽口的冷泡茶吧！茶叶冷泡后可减少茶丹宁酸释出，所以饮用时减少茶的苦涩味，增加风味。茶叶中的〖茶多酚〗〖儿茶素〗等物质，能有效增加肠胃蠕动清除宿便，对瘦身和防癌有非常好的效果。自己做的冷泡茶不加任何化学品，这也比外面的奶茶饮料健康的多。材料主料：茶叶10g~30g（可根据喜欢浓度增加）、蜂蜜适量、瓶子1；辅料：冷泡茶1在杯子里倒入凉白开或纯净水。（水只要是凉的并且是安全可以喝的就行）2在杯中倒入适量蜂蜜。（根据个人喜好来加。当然如果单单喜欢茶味可不加蜂蜜跳过这步）3将茶叶再放进去。根据个人喜好增加茶叶量。4初步就完成啦！然后接下来就是放到冰箱里面冷藏，注意，最佳冷藏时间为8~12小时。过了半天后就可从冰箱拿出来喝啦*^_^*小贴士1.冷泡茶的优点是没热茶那么苦涩，而且也不会造失眠。2.任何茶叶种类都可以冷泡，没有限制。3.散装茶或袋装茶包都可以冷泡，没有什么区别，看你哪个方便用哪个。4.想要茶浓度大可多放茶叶。想要简约的冷泡茶可不放蜂蜜。5.冷泡如果超过24小时那么最好不要喝，基于卫生健康考虑，重新再做一杯吧！

1、用水温度不同：开水泡茶即是热泡茶，热泡可享受茶叶优雅香气，能品尝茶汤甘甜味醇滋味。凉冷水冲泡则是冷泡茶，即茶叶放入茶杯，冲泡凉冷水，反复摇动或搅拌即饮，可喝到色香味相当的茶水，其对上班者、开车者、旅游者等而言，提供更多方便。 2、茶与水要以1：50的比例冲泡，茶温则根据不同的茶种而有些不一样，比如说绿茶适温为70－80度，乌龙茶需要90－95度。这样传统泡茶法都是是用高温的水冲泡，热泡的营养素萃取效果在理论上会比冷泡的好

红茶可以冷泡。红茶虽属于全发酵茶，但对于一些细嫩的红茶，比如高档红茶，可以用冷水冲泡。只不过冷水浸泡时长相对于用热水、开水泡的时长要久，大概泡3小时左右。茶叶冷泡的浸出物质随着浸泡时长增加而增加，适当延长浸泡时间可增加口感。 红茶可以冷泡吗 红茶属全发酵茶，以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺精制而成。 红茶在加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，使鲜叶成分变化，减少90%以上茶多酚。产生茶黄素、茶红素等新成分和香气物质，具有红茶、红叶、红汤、香甜味醇的特征。

1、比较适合冷的茶有绿茶、乌龙茶、白茶。通常来说，发酵程度低的茶叶冷泡起来，口感会更好。最好选用新茶进行冷泡，这样才能泡出香醇的滋味。注意虚冷体质的人，最好不要喝冷泡茶。2、冷泡茶的水最好选用矿泉水，或者用凉开水，但口感会略逊一些。注意冷泡茶的浸泡时间不宜过长，超过8小时尽量不要再喝，以免伤胃。刚从冰箱中取出的冷泡茶，尽量在两小时内尽快喝完。3、而发酵程度较高的一些茶叶，如红茶、铁观音、普洱茶等，则不太适合冷泡，因为泡出来味道容易苦涩、无香气。绿茶冷泡时一般二三十分钟就出味了，而普洱茶可能需要浸泡好几个小时。

冷泡茶好喝吗 　　近几年出现的冷泡茶，因为其方便快捷、口感清爽甘甜广受年轻群体的欢迎。那么这所谓的冷泡茶是什么茶呢?喝冷泡茶好不好呢?和我一起来了解一下吧~ 　　什么是冷泡茶? 　　冷泡茶，顾名思义就是用冷水冲泡的茶，它是颠覆传统的一种泡茶方法。上班族、上课族、开车族、登山族等，无论走到哪里，只要可以买到矿泉水，随时可以享受既好喝又保健的冷泡茶。 　　传统的生活饮茶文化，多以热开水来冲泡，既可享受茶叶散发的优雅香味，品尝茶汤中甘甜味醇的滋味，也是一种闲暇嗜好。随着人们生活节奏的加快，冷泡茶这种生活方式开始被大众广泛接受。 　　与传统的热茶泡法相比，冷水泡茶，茶叶的滋味会较难渗出，因此常需将茶叶泡上好几个小时方可饮用。 　　根据不同的茶叶种类所需的冲泡时间也会产生变化，如绿茶则需要2~4个小时。 　　与之相随，冷泡茶相对热茶的口感会比较清凉甘甜，一口喝下去茶香给人的冲击力并不太强，却会留有余味，在不知不觉中茶香便溢满唇舌，令人回味无穷。同时，如非冲泡过久，冷泡茶的颜色较之热茶也会相对清淡素雅，在闷夏里令人倍感清新，是极佳的“夏日清凉特饮”。 　　冷泡茶的好处 　　1.由于是用冷却的开水或者是直接用纯净水冲泡，因此茶叶冷泡后可减少茶单宁酸释出，引用时可以减少苦涩味，增加茶的口感。 　　2.茶叶在常温及低温中，内含物质会以十分缓慢的.速度释出，带甜味的氨基酸分子会先溶出，其他有益成分像是儿茶素跟茶多酚，冷泡茶一样也不缺。而冷水中，比较不易释出苦涩来源的茶碱，咖啡因含量据研究是热泡的四分之三以下，所以较不伤胃，也较不影响睡眠。据说降血压以及尿酸还特别有效。 　　3.冷泡的茶叶因人体体温较茶汤高，带着香味分子的酮类会在茶汤到达口腔后才逐渐挥发起来更香味更浓盈满整个口腔，喉韵也更浓重。冷泡可降低茶汤咖啡因含量，可减缓对胃的刺激，因此敏感体质或胃弱者均适合饮用。 　　4.冷泡的茶，茶中留有较多的儿茶素、茶多酚等物质，有效促进肠胃蠕动清除宿便，对于瘦身及防癌有非常好的功效。 　　不过并不是所有的茶都适合用冷泡的方式，制作冷泡茶的时候，在茶叶选择上，低发酵茶比较好，比如绿茶、乌龙茶就比较适合用做冷泡，但是红茶、普洱茶之类的就不适合冷泡。 　　而且冷泡的时候，茶叶与水的比例也是有讲究的，要冲泡出口感温润的冷泡茶，茶叶和水的比例需要控制在1:50左右，一般泡4~小时比较适宜。 　　以上就是关于冷泡茶的介绍，对此你是否对冷泡茶产生了兴趣呢?如有兴趣不妨动手制作尝试一番冷泡茶的滋味。 ;

1、冷泡茶可以泡第二次，冷泡茶即以冷水来冲泡茶叶，可以说是颠覆传统的一种泡茶方法。上班族、上课族、开车族、登山族等，无论走到哪里，只要可以买到矿泉水，随时可以享受既好喝又保健的冷泡茶。 2、传统的生活饮茶文化，多以热开水来冲泡，既可享受茶叶散发的优雅香味，品尝茶汤中甘甜味醇的滋味，也是一种闲暇嗜好。随着人们生活节奏的加快，冷泡茶这种生活方式开始被大众广泛接受。 3、绿茶、发酵较轻的乌龙茶、白茶中的白豪银针和白牡丹都比较适合冷泡。发酵程度较低的茶叶，发酵越轻、越生的茶冷泡起来口感更好。用来冷泡的茶叶，最好选用新茶，这样才能喝出香醇滋味。

1、六大茶类里绝大部分茶叶都适合冷泡。几乎所有的绿茶、黄茶，夏天冷泡着喝更爽口。2、白茶的话，除了老白茶以外，都推荐冷泡。3、乌龙茶里，除去武夷岩茶、传统型铁观音外，诸如清香型铁观音、高香型的单丛茶等，冷泡着喝，又香又清新。4、红茶冷泡的话，推荐选香气浓郁的祁门红、正山小种。5、茉莉花茶，冷泡更好喝，花茶冷泡出来茶味更鲜香。6、至于普洱、以及那些压成茶饼、茶砖的茶叶，不做冷泡推荐。

鲜果冷泡茶制作方法 　　炎炎夏日。最不可或缺的新潮饮品是什么?答案就是——冷泡茶!不仅制作so easy~而且颜值高到爆表，红茶、绿茶、花果茶统统都能hold住~鲜果冷泡茶怎么制作?我为大家提供鲜果冷泡茶制作方法如下： 　　冷泡茶的做法很简单： 　　用料：冷开水、散茶叶或者茶叶包 　　茶叶的选择很多，基本上什么茶叶都可以拿来冷泡。白茶、绿茶、乌龙茶、红茶都可以;花草茶和果粒茶也不错;调香类的话，水果调香茶，特别推荐柑橘和热带水果类。如果嫌散茶泡后过滤比较麻烦，可以选择一次性茶包(有抽绳和无绳两种)。 　　做法： 　　1、茶叶：冷开水= 1g:100ml(茶包也是一样，包装上有注明重量)，可以根据口味灵活调整。 　　2、选择自己喜欢的茶叶，加入冷开水，配好后，冷藏8~12小时。适合上班族，睡前泡完早上喝，早上泡完下班喝。 　　3、如果想要尝试不同的搭配，可以加入一些糖浆、蜂蜜来调味;或者加果汁、酒类做成花式冷泡茶。 　　4、牛奶、苏打水、碳酸饮料等也可以用来做冷泡茶。先加热水，稍稍没过茶叶，泡个2、3分钟，再加牛奶冷藏过夜;瓶装含气饮料则要先喝一口再加入茶叶，防止冒出。 　　饮用冷泡茶，因人体体温较茶汤高，带着香味分子的酮类会在茶汤到达口腔后才逐渐挥发起来，使浓香盈满整个口腔，喉韵也更浓重。茶叶冷泡后可减少茶丹宁酸释出，饮用时苦涩感减少。冷泡还可降低茶汤咖啡因含量，可减缓对胃的刺激，因此敏感体质或胃弱者均适合饮用。不过，提醒大家泡过久的(超过24小时)茶，基于卫生的考量还是不要喝，最好重新再做一瓶。 　　青瓜雪梨 　　喝时首先是闻到青瓜味 　　喝起来口感小清新 　　慢慢渗透出雪梨的.清润 　　品尝到最后，绿茶慢慢回甘~ 　　香橙柠檬 　　喝起来不甜不酸，细口品尝后 　　新奇士橙味慢慢出现在舌尖上 　　夹一块橙片吃，橙子还是酸酸甜甜的味道~ 　　茶饮上面漂浮着酸酸涩涩的柠檬叶 　　也可以小咬一口! 　　苹果雪梨 　　这一杯外观水果会偏多一点 　　可能因为有多款水果，喝完会有过渡感 　　先是润口润心的雪梨，然后慢慢到爽甜的苹果味 　　喝完还有再想喝的感觉! ;

1.事先用滤水杯将自来水过滤好2.将茶叶放入瓶子（和热水泡茶时放的茶叶量是一样的）3.倒入过滤好的水，捏紧盖子，将瓶子放入冰箱冷藏4-6个小时，待茶叶泡的舒展开就可以喝啦

喝冷泡茶的好处1:留茶叶中的「儿茶素」、「茶多酚」等物质，有效促进肠胃蠕动清除宿便，对于瘦身及防癌有非常的功效。2:茶叶冷泡后可减少茶丹宁酸释出，饮用时可减少苦涩味，增加茶的口感。3:冷泡的茶叶因人体体温较茶汤高，带着香味分子的酮类会在茶汤到达口腔后才逐渐挥发起来更香味更浓盈满整个口腔，喉韵也更浓重。冷泡可降低茶汤咖啡因含量，可减缓对胃的刺激，因此敏感体质或胃弱者均适合饮用。

喝冷泡茶的好处1:留茶叶中的「儿茶素」、「茶多酚」等物质，有效促进肠胃蠕动清除宿便，对于瘦身及防癌有非常的功效。2:茶叶冷泡后可减少茶丹宁酸释出，饮用时可减少苦涩味，增加茶的口感。3:冷泡的茶叶因人体体温较茶汤高，带着香味分子的酮类会在茶汤到达口腔后才逐渐挥发起来更香味更浓盈满整个口腔，喉韵也更浓重。冷泡可降低茶汤咖啡因含量，可减缓对胃的刺激，因此敏感体质或胃弱者均适合饮用。

1、比较适合冷泡的茶有绿茶、乌龙茶、白茶。通常来说，发酵程度低的茶叶冷泡起来，口感会更好。最好选用新茶进行冷泡，这样才能泡出香醇的滋味。注意虚冷体质的人，最好不要喝冷泡茶。 2、冷泡茶的水最好选用矿泉水，或者用凉开水，但口感会略逊一些。注意冷泡茶的浸泡时间不宜过长，超过8小时尽量不要再喝，以免伤胃。刚从冰箱中取出的冷泡茶，尽量在两小时内尽快喝完。

－ 准备食材 －茶叶 适量过滤水或瓶装矿泉水 适量－ 步骤 －1.将茶叶放入杯子，我是用煎茶茶包。（和热水泡茶时放的茶叶量是一样的哦~~u2661）2.倒入过滤好的水。盖上杯盖子，将杯子放入冰箱冷藏4 ~ 6个小时。待茶叶泡的舒展开就可以喝啦3.2个小时后的样子。(○"ω"○)－ 小贴士 －一样可以喝到茶的精华，且降低咖啡因的释放，不伤胃也不影响睡眠.减低茶单宁释出，避免苦涩味，加强甜度：因为冷水中，茶叶中带甜味的氨基酸分子，易先溶出，而苦涩来源的单宁酸、咖啡因较不易释出。降低茶汤咖啡碱含量，减轻胃壁负担：因为茶叶中的咖啡碱，高温时容易溶出，因而增加胃酸分泌，对部分胃弱的人，大量饮用，会略感不舒服；冷泡茶汤可以避免这样问题。留有茶叶中的「儿茶素」、「茶多酚」等物质，有效促进肠胃蠕动清除宿便，对于瘦身及防癌有非常的功效。茶叶冷泡后可减少茶丹宁酸释出，饮用时可减少苦涩味，增加茶的口感。冷泡的茶叶因人体体温较茶汤高，带着香味分子的酮类会在茶汤到达口腔后才逐渐挥发起来更香味更浓盈满整个口腔，喉韵也更浓重。冷泡可降低茶汤咖啡因含量，可减缓对胃的刺激，因此敏感体质或胃弱者均适合饮用。 冷水泡茶之法，投叶量少。冷藏的茶汤可保存两三天。也可以在冷水泡茶之后，移入冷冻库，令其冷却结冰，就可长期保存。（水只能加八分满，因为结冰时体积会膨胀。）冰泡茶的风味，以清香乌龙最佳。盛夏期间，不妨每天晚间以冷水冲泡，冰到第二天的早上，喝起来神清气爽。出门前再做一壶，下班回家喝上一杯，正好生津解渴，消除一天的疲劳。这一招消暑妙品冰泡茶，你可以自己在家做，定可使你在大热天中有些许凉意。

1、准备茶叶、水和茶具，茶叶要比平时热水泡茶多一些，也可以用专门的茶包；水最好是冷却的白开水或纯净水，尽量不含太多矿物质。一般说来，每1000毫升水需10——15克茶叶。在壶底放好茶叶，冲入冷水，室温下放置3——4小时后，取出茶叶再放入冰箱冰镇至凉透即可。2、也有人习惯一开始就放进冰箱，等待8小时的时间再滤去茶叶饮用。换做茶包和茶粉，半小时到一小时就泡好了。

1、冷泡茶的冲泡方法比较简单，先将适量茶叶投入玻璃杯中，并倒入75~85℃的热水浸润一下，3秒钟后将茶水倒掉，接着将茶叶投入玻璃瓶中，倒入4℃左右的山泉水或纯净水，之后将泡有冷泡茶的玻璃瓶放入冰箱中冷藏，6~8小时后即可饮用。2、冷泡茶在冲泡时首先要选择茶叶，并非所有茶叶都能进行冷泡，由于冷泡茶在冲泡时讲究恒定低温，因此在选择冷泡茶的茶叶时需以绿茶和黄茶等发酵程度低的茶为主，发酵程度低的茶在冷泡时没有苦涩味，并且冷泡时间越久越香。3、冷泡茶的茶叶与茶水之间的比例也需要注意，建议按照在1:50的比例冲泡，这样可以使茶叶在茶水中尽情的舒展开来，释放出更多的营养成分和滋味，使人能够品饮出茶独特的滋味。

1、冷泡茶的冲泡方法比较简单，先将适量茶叶投入玻璃杯中，并倒入75至85摄氏度的水浸润一下，3秒钟后将茶水倒掉，接着将茶叶投入玻璃瓶中，倒入4摄氏度左右的山泉水或纯净水，之后将泡有冷泡茶的玻璃瓶放入冰箱中冷藏，6至8小时后即可饮用。2、冷泡茶在冲泡时首先要选择茶叶，并非所有茶叶都能进行冷泡，由于冷泡茶在冲泡时讲究恒定低温，因此在选择冷泡茶的茶叶时需以绿茶和黄茶等发酵程度低的茶为主，发酵程度低的茶在冷泡时没有苦涩味，并且冷泡时间越久越香。3、冷泡茶的茶叶与茶水之间的比例也需要注意，建议按照在1比50的比例冲泡，这样可以使茶叶在茶水中尽情的舒展开来，释放出更多的营养成分和滋味，使人能够品饮出茶独特的滋味。

1、冷泡茶的冲泡方法比较简单，先将适量茶叶投入玻璃杯中，并倒入75~85℃的热水浸润一下，3秒钟后将茶水倒掉，接着将茶叶投入玻璃瓶中，倒入4℃左右的山泉水或纯净水，之后将泡有冷泡茶的玻璃瓶放入冰箱中冷藏，6~8小时后即可饮用。2、冷泡茶在冲泡时首先要选择茶叶，并非所有茶叶都能进行冷泡，由于冷泡茶在冲泡时讲究恒定低温，因此在选择冷泡茶的茶叶时需以绿茶和黄茶等发酵程度低的茶为主，发酵程度低的茶在冷泡时没有苦涩味，并且冷泡时间越久越香。3、冷泡茶的茶叶与茶水之间的比例也需要注意，建议按照在1:50的比例冲泡，这样可以使茶叶在茶水中尽情的舒展开来，释放出更多的营养成分和滋味，使人能够品饮出茶独特的滋味。

1、选茶，不是所有的茶都适合冷泡。不发酵茶叶没有苦涩味，且浸泡越久越香，所以比较适合冷泡。如果我们想要尝试冷泡茶，可以选择绿茶、黄茶。2、选器具，一般选择专用的冷泡玻璃瓶较好。3、茶水比例，将茶叶与水以重量比1:50的比例混合；4、倒入4°C的白开水，将杯子放入冰箱冷藏；5、冷泡时间，常温冷泡6个小时，冷藏冷泡12个小时最适合。6、在浸泡开始之前，最好还是用热水稍微润一下茶叶。

1、冷泡茶的冲泡方法比较简单，先将适量茶叶投入玻璃杯中，并倒入75至85摄氏度的水浸润一下，3秒钟后将茶水倒掉，接着将茶叶投入玻璃瓶中，倒入4摄氏度左右的山泉水或纯净水，之后将泡有冷泡茶的玻璃瓶放入冰箱中冷藏，6至8小时后即可饮用。2、冷泡茶在冲泡时首先要选择茶叶，并非所有茶叶都能进行冷泡，由于冷泡茶在冲泡时讲究恒定低温，因此在选择冷泡茶的茶叶时需以绿茶和黄茶等发酵程度低的茶为主，发酵程度低的茶在冷泡时没有苦涩味，并且冷泡时间越久越香。3、冷泡茶的茶叶与茶水之间的比例也需要注意，建议按照在1比50的比例冲泡，这样可以使茶叶在茶水中尽情的舒展开来，释放出更多的营养成分和滋味，使人能够品饮出茶独特的滋味。

1、准备茶叶、水和茶具，茶叶要比平时热水泡茶多一些，也可以用专门的茶包；水最好是冷却的白开水或纯净水，尽量不含太多矿物质。一般说来，每1000毫升水需10——15克茶叶。在壶底放好茶叶，冲入冷水，室温下放置3——4小时后，取出茶叶再放入冰箱冰镇至凉透即可。2、也有人习惯一开始就放进冰箱，等待8小时的时间再滤去茶叶饮用。换做茶包和茶粉，半小时到一小时就泡好了。

1、比较适合冷的茶有绿茶、乌龙茶、白茶。通常来说，发酵程度低的茶叶冷泡起来，口感会更好。最好选用新茶进行冷泡，这样才能泡出香醇的滋味。注意虚冷体质的人，最好不要喝冷泡茶。2、冷泡茶的水最好选用矿泉水，或者用凉开水，但口感会略逊一些。注意冷泡茶的浸泡时间不宜过长，超过8小时尽量不要再喝，以免伤胃。刚从冰箱中取出的冷泡茶，尽量在两小时内尽快喝完。3、而发酵程度较高的一些茶叶，如红茶、铁观音、普洱茶等，则不太适合冷泡，因为泡出来味道容易苦涩、无香气。绿茶冷泡时一般二三十分钟就出味了，而普洱茶可能需要浸泡好几个小时。

留茶叶中的「儿茶素」、「茶多酚」等物质，有效促进肠胃蠕动清除宿便，对于瘦身及防癌有非常的功效。 茶叶冷泡后可减少茶丹宁酸释出，饮用时可减少苦涩味，增加茶的口感。 冷泡的茶叶因人体体温较茶汤高，带着香味分子的酮类会在茶汤到达口腔后才逐渐挥发起来更香味更浓盈满整个口腔，喉韵也更浓重。冷泡可降低茶汤咖啡因含量，可减缓对胃的刺激，因此敏感体质或胃弱者均适合饮用。 茶叶在常温及低温中，内含物质会以十分缓慢的速度释出，带甜味的氨基酸分子会先溶出，其他有益成分像是儿茶素跟茶多酚，冷泡茶一样也不缺。而冷水中，比较不易释出苦涩来源的茶碱，咖啡因含量据研究是热泡的四分之三以下，所以较不伤胃，也较不影响睡眠。据说降血压以及尿酸还特别有效。

1、冷泡茶的冲泡方法比较简单，先将适量茶叶投入玻璃杯中，并倒入75至85摄氏度的水浸润一下，3秒钟后将茶水倒掉，接着将茶叶投入玻璃瓶中，倒入4摄氏度左右的山泉水或纯净水，之后将泡有冷泡茶的玻璃瓶放入冰箱中冷藏，6至8小时后即可饮用。2、冷泡茶在冲泡时首先要选择茶叶，并非所有茶叶都能进行冷泡，由于冷泡茶在冲泡时讲究恒定低温，因此在选择冷泡茶的茶叶时需以绿茶和黄茶等发酵程度低的茶为主，发酵程度低的茶在冷泡时没有苦涩味，并且冷泡时间越久越香。3、冷泡茶的茶叶与茶水之间的比例也需要注意，建议按照在1比50的比例冲泡，这样可以使茶叶在茶水中尽情的舒展开来，释放出更多的营养成分和滋味，使人能够品饮出茶独特的滋味。

1、准备茶叶、水和茶具，茶叶要比平时热水泡茶多一些，也可以用专门的茶包；水最好是冷却的白开水或纯净水，尽量不含太多矿物质。一般说来，每1000毫升水需10——15克茶叶。在壶底放好茶叶，冲入冷水，室温下放置3——4小时后，取出茶叶再放入冰箱冰镇至凉透即可。 2、也有人习惯一开始就放进冰箱，等待8小时的时间再滤去茶叶饮用。换做茶包和茶粉，半小时到一小时就泡好了。

1、比较适合冷的茶有绿茶、乌龙茶、白茶。通常来说，发酵程度低的茶叶冷泡起来，口感会更好。最好选用新茶进行冷泡，这样才能泡出香醇的滋味。注意虚冷体质的人，最好不要喝冷泡茶。 2、冷泡茶的水最好选用矿泉水，或者用凉开水，但口感会略逊一些。注意冷泡茶的浸泡时间不宜过长，超过8小时尽量不要再喝，以免伤胃。刚从冰箱中取出的冷泡茶，尽量在两小时内尽快喝完。 3、而发酵程度较高的一些茶叶，如红茶、铁观音、普洱茶等，则不太适合冷泡，因为泡出来味道容易苦涩、无香气。绿茶冷泡时一般二三十分钟就出味了，而普洱茶可能需要浸泡好几个小时。

冷泡茶，即以冷水来冲泡茶叶，可以说是颠覆传统的一种泡茶方法。上班族、上课族、开车族、登山族等，无论走到哪里，只要可以买到矿泉水，随时可以享受既好喝又保健的冷泡茶。传统的生活饮茶文化，多以热开水来冲泡，既可享受茶叶散发的优雅香味，品尝茶汤中甘甜味醇的滋味，也是一种闲暇嗜好。随着人们生活节奏的加快，冷泡茶这种生活方式开始被大众广泛接受。冷泡茶可以最大限度保留茶叶中的「儿茶素」、「茶多酚」等物质，有效促进肠胃蠕动清除宿便，对于瘦身及防癌有非常的功效。茶叶冷泡后可减少茶丹宁酸释出，饮用时可减少苦涩味，增加茶的口感。冷泡的茶叶因人体体温较茶汤高，带着香味分子的酮类会在茶汤到达口腔后才逐渐挥发起来更香味更浓盈满整个口腔，喉韵也更浓重。冷泡可降低茶汤咖啡因含量，可减缓对胃的刺激，因此敏感体质或胃弱者均适合饮用。茶叶在常温及低温中，内含物质会以十分缓慢的速度释出，带甜味的氨基酸分子会先溶出，其他有益成分像是儿茶素跟茶多酚，冷泡茶一样也不缺。而冷水中，比较不易释出苦涩来源的茶碱，咖啡因含量据研究是热泡的四分之三以下，所以较不伤胃，也较不影响睡眠。据说降血压以及尿酸还特别有效。

1、绿茶、发酵较轻的乌龙茶、白茶中的白豪银针和白牡丹都比较适合冷泡。发酵程度较低的茶叶，发酵越轻、越生的茶冷泡起来口感更好。用来冷泡的茶叶，最好选用新茶，这样才能喝出香醇滋味。2、发酵程度较高的红茶、铁观音、普洱茶则不适合冷泡，泡出来味道苦涩、无香气。不同的茶叶浸泡的时间也会有所不同，例如乌龙、高山茶最好浸泡三四个小时，而有些绿茶泡个二三十分钟就出味了。冷泡茶的水最好选用矿泉水，用凉开水也可以，口感要略逊一些。3、冷泡茶放置时间不宜过长，超过8小时的冷泡茶尽量不要喝，以免伤胃。虚冷体质的人最好不要喝冷泡茶。夏天从冰箱中取出冷泡茶后，应尽量在两小时内喝完。

粗老茶冷泡的有效成分更多。

1、绿茶、发酵较轻的乌龙茶、白茶中的白豪银针和白牡丹都比较适合冷泡。发酵程度较低的茶叶，发酵越轻、越生的茶冷泡起来口感更好。用来冷泡的茶叶，最好选用新茶，这样才能喝出香醇滋味。 2、发酵程度较高的红茶、铁观音、普洱茶则不适合冷泡，泡出来味道苦涩、无香气。不同的茶叶浸泡的时间也会有所不同，例如乌龙、高山茶最好浸泡三四个小时，而有些绿茶泡个二三十分钟就出味了。冷泡茶的水最好选用矿泉水，用凉开水也可以，口感要略逊一些。 3、冷泡茶放置时间不宜过长，超过8小时的冷泡茶尽量不要喝，以免伤胃。虚冷体质的人最好不要喝冷泡茶。夏天从冰箱中取出冷泡茶后，应尽量在两小时内喝完。

1、冷泡茶可以泡2~3次。建议24小时之内喝完。冷泡茶可使用绿茶、发酵较轻的乌龙茶、白茶中的白豪银针和白牡丹等。发酵程度较低的茶叶，发酵越轻、越生的茶冷泡起来口感更好。冷泡茶叶，最好选用新茶，可以喝出香醇滋味。2、发酵程度较高的红茶、铁观音、普洱茶则不适合冷泡，泡出来味道苦涩、无香气。不同的茶叶浸泡的时间也会有所不同，例如乌龙、高山茶最好浸泡三四个小时，而有些绿茶泡个二三十分钟就出味了。冷泡茶的水最好选用矿泉水，用凉开水也可以，口感要略逊一些。3、冷泡茶放置时间不宜过长，超过8小时的冷泡茶尽量不要喝，以免伤胃。虚冷体质的人最好不要喝冷泡茶。夏天从冰箱中取出冷泡茶后，应尽量在两小时内喝完。

1、冷泡茶最多泡24小时，24小时之内必须喝完。一般而言，1L水放10-15g干茶即可，就这样放着，过几个钟头就可以喝了。为了较好的口感及健康方面的考虑，冷泡茶最好在24小时内饮用完毕。 2、绿茶、发酵较轻的乌龙茶、白茶中的白豪银针和白牡丹都比较适合冷泡。发酵程度较低的茶叶，发酵越轻、越生的茶冷泡起来口感更好。用来冷泡的茶叶，最好选用新茶，这样才能喝出香醇滋味。 3、发酵程度较高的红茶、铁观音、普洱茶则不适合冷泡，泡出来味道苦涩、无香气。不同的茶叶浸泡的时间也会有所不同，例如乌龙、高山茶最好浸泡三四个小时。

红茶可以冷泡。红茶虽属于全发酵茶，但对于一些细嫩的红茶，比如高档红茶，可以用冷水冲泡。只不过冷水浸泡时长相对于用热水、开水泡的时长要久，大概泡3小时左右。茶叶冷泡的浸出物质随着浸泡时长增加而增加，适当延长浸泡时间可增加口感。红茶可以冷泡吗红茶属全发酵茶，以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺精制而成。红茶在加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，使鲜叶成分变化，减少90%以上茶多酚。产生茶黄素、茶红素等新成分和香气物质，具有红茶、红叶、红汤、香甜味醇的特征。

1、比较适合冷的茶有绿茶、乌龙茶、白茶。通常来说，发酵程度低的茶叶冷泡起来，口感会更好。最好选用新茶进行冷泡，这样才能泡出香醇的滋味。注意虚冷体质的人，最好不要喝冷泡茶。2、冷泡茶的水最好选用矿泉水，或者用凉开水，但口感会略逊一些。注意冷泡茶的浸泡时间不宜过长，超过8小时尽量不要再喝，以免伤胃。刚从冰箱中取出的冷泡茶，尽量在两小时内尽快喝完。3、而发酵程度较高的一些茶叶，如红茶、铁观音、普洱茶等，则不太适合冷泡，因为泡出来味道容易苦涩、无香气。绿茶冷泡时一般二三十分钟就出味了，而普洱茶可能需要浸泡好几个小时。

都不适合冷泡

众所周知，除了绿茶之外，发酵程度越高的茶叶，就更加不适合冷泡，因为发酵茶只有适宜的温度才可以使营养得到最大的析出，但是冷泡的话因为水温低，所以更加难以把控，那红茶适合冷泡吗？具体如下！　　红茶可以冷泡　　红茶虽然属于全发酵茶类，但对于一些细嫩的红茶，尤其是高档红茶，用冷水冲泡是完全没有问题的。但它相比绿茶的浸泡时间会有所加长，一般要3小时左右。茶叶冷泡在2小时之后水可浸出物质会增加许多，但红茶因发酵程度的关系，所以还可以适当的延长浸泡时间，浸泡时间越长口感又会不一样了。　　哪种红茶适合冷泡　　市场上可以买到很多冷泡茶，有直接买来就可以喝的，也有袋泡茶、或者独立包装的小袋散茶，这些都可以用来冷泡。建议饮用袋泡茶，用袋泡茶浸泡，如果是心急口渴想赶紧喝，可以街边买瓶矿泉水，茶包扔进去，使劲摇就可以饮用。　　冷泡茶的水温　　冷泡红茶的时候有很多种方法，有人还是会用热水将茶叶泡开，然后加冰水放进冰箱；也有人直接用凉白开直接泡好然后放进冰箱里，还有人直接用冰水泡红茶，其实这些都可以。但它们的差别在于水温的不同，红茶的香气物质挥发的程度就不同。一般温度越低，红茶的香气物质难以挥发出来。　　冷泡茶的好处　　1、便捷　　清凉可口的冷泡茶不仅可解渴消暑，同时，只要有矿泉水或经煮沸冷却的水即可冲泡，不必再加热，这样冲冷泡茶可节约大量的电能或煤气等能源。而且口味较一般茶饮料更纯正、更清爽。此外，在大、中型商务会议中，在矿泉水旁配上一袋速溶茶，轻松制作出的冷泡茶不仅可以提神益思，还可以清热解暑。　　2、降血糖　　当热水冲泡后，茶叶中有降糖作用的多糖类物质会被严重破坏，且热水很容易将茶碱和茶中的咖啡因泡出，这都无助于降糖。而冷开水泡茶因为需要较长时间，这样茶叶中的多糖成分能被充分泡出，进而对2型糖尿病患者具有较好的辅助治疗效果。　　3、营养健康　　儿茶素抗氧化的效果早已有证实，冷泡时，游离型儿茶素比热泡茶茶汤高。整体而言，冷泡茶茶汤各化学成分含量会随浸泡时间增长而增多，在浸泡两小时之内变化量为最大，但一定时间后，溶出量变化不大。浸泡8小时以后，除咖啡因含量外，其余各成分均高于热泡茶茶汤。　　4、不影响睡眠　　将茶在冷水中浸泡4-8小时，对身体有益的儿茶素便能有效地泡出，而咖啡因只有1/2以下，这样的泡法可以降低咖啡因的释放，不伤胃也不影响睡眠，因此敏感体质或胃寒者均适合饮用。　　总的来说，虽然红茶属于发酵茶，但是很多的高档红茶也是可以冷泡的，且用冷泡的方式来冲泡红茶不仅口感好，营养也多喔！

1、冷泡茶可以泡2~3次。建议24小时之内喝完。冷泡茶可使用绿茶、发酵较轻的乌龙茶、白茶中的白豪银针和白牡丹等。发酵程度较低的茶叶，发酵越轻、越生的茶冷泡起来口感更好。冷泡茶叶，最好选用新茶，可以喝出香醇滋味。 2、发酵程度较高的红茶、铁观音、普洱茶则不适合冷泡，泡出来味道苦涩、无香气。不同的茶叶浸泡的时间也会有所不同，例如乌龙、高山茶最好浸泡三四个小时，而有些绿茶泡个二三十分钟就出味了。冷泡茶的水最好选用矿泉水，用凉开水也可以，口感要略逊一些。 3、冷泡茶放置时间不宜过长，超过8小时的冷泡茶尽量不要喝，以免伤胃。虚冷体质的人最好不要喝冷泡茶。夏天从冰箱中取出冷泡茶后，应尽量在两小时内喝完。

所谓冷泡茶，就是用冷水来冲泡茶叶。所谓"冷水泡茶慢慢浓",冷泡虽不如热泡一般瞬间析出香味来，却可因为浸泡时间的加长变得浓酽，茶叶在慢慢的浸泡中渗出的茶香，自有一种冲淡平和的韵味。

1、冷泡茶不可以用热水泡，冷泡茶指的是用凉开水或矿泉水来冲泡茶叶，茶叶与水的比例为1:50，泡茶时的水温一般为4℃，其次不同的茶叶冷泡时间有所区别，绿茶为2~3小时，白茶为3~4小时，乌龙茶、红茶的冷泡时间为4~8小时。 2、冷泡茶相对热茶的口感会比较清凉甘甜，一口喝下去茶香给人的冲击力并不太强，却会留有余味，在不知不觉中茶香便溢满唇舌，令人回味无穷。

1、冷泡茶可以泡2~3次。建议24小时之内喝完。冷泡茶可使用绿茶、发酵较轻的乌龙茶、白茶中的白豪银针和白牡丹等。发酵程度较低的茶叶，发酵越轻、越生的茶冷泡起来口感更好。冷泡茶叶，最好选用新茶，可以喝出香醇滋味。2、发酵程度较高的红茶、铁观音、普洱茶则不适合冷泡，泡出来味道苦涩、无香气。不同的茶叶浸泡的时间也会有所不同，例如乌龙、高山茶最好浸泡三四个小时，而有些绿茶泡个二三十分钟就出味了。冷泡茶的水最好选用矿泉水，用凉开水也可以，口感要略逊一些。3、冷泡茶放置时间不宜过长，超过8小时的冷泡茶尽量不要喝，以免伤胃。虚冷体质的人最好不要喝冷泡茶。夏天从冰箱中取出冷泡茶后，应尽量在两小时内喝完。

1、冷泡茶后的茶叶还能再泡的，冷泡茶一般可以泡2~3次。 2、冷泡茶可使用绿茶、发酵较轻的乌龙茶、白茶中的白豪银针和白牡丹等。发酵程度较低的茶叶,发酵越轻、越生的茶冷泡起来口感更好。冷泡茶叶,最好选用新茶,可以喝出香醇滋味。冷泡茶是什么冷泡茶,即以冷水来冲泡茶叶,可以说是颠覆传统的一种泡茶方法。上班族、上课族、开车族、登山族等,无论走到哪里,只要可以买到矿泉水,随时可以享受既好喝又保健的冷泡茶。

1、六大茶类里绝大部分茶叶都适合冷泡。几乎所有的绿茶、黄茶，夏天冷泡着喝更爽口。 2、白茶的话，除了老白茶以外，都推荐冷泡。 3、乌龙茶里，除去武夷岩茶、传统型铁观音外，诸如清香型铁观音、高香型的单丛茶等，冷泡着喝，又香又清新。 4、红茶冷泡的话，推荐选香气浓郁的祁门红、正山小种。 5、茉莉花茶，冷泡更好喝，花茶冷泡出来茶味更鲜香。 6、至于普洱、以及那些压成茶饼、茶砖的茶叶，不做冷泡推荐。

冷水泡茶让身体、心灵得到放松，等待喝茶的过程其实也是一种放慢生活节奏。在享用冷泡茶的同时，需要提醒的是冷泡茶对茶叶的要求比较高，并不是每一种茶叶都适合冷泡法。用来冷泡的茶叶，最好选用新茶，这样才能喝出香醇滋味。此外，发酵程度较低的茶叶，发酵越轻、越生的茶冷泡起来口感更为芬芳甘美。绿茶、发酵较轻的乌龙茶、白茶中的白豪银针和白牡丹都比较适合冷泡；发酵程度较高的红茶、铁观音、普洱茶则不适合冷泡，泡出来味道苦涩、无香气。不同的茶叶浸泡的时间也会有所不同，例如乌龙、高山茶最好浸泡三四个小时，而有些绿茶泡个二三十分钟就出味了。冷泡茶的水最好选用矿泉水，用凉开水也可以，口感要略逊一些。冷泡茶放置时间不宜过长，超过8小时的冷泡茶尽量不要喝，以免伤胃。虚冷体质的人最好不要喝冷泡茶。夏天从冰箱中取出冷泡茶后，应尽量在两小时内喝完。

冷泡茶只适合夏季吗？其实不然，秋季身体容易出现燥热的感觉，这个时候在中午前后喝上一杯冷泡茶还是非常不错的选择。但是，冷泡茶也有许多讲究。六大茶类并非都适合冷泡，选对茶的种类既可以去除秋燥，又能养生。冷泡茶茶类选择1、绿茶/黄茶绿茶是夏季品饮比较多的茶类，绿茶也是适合制作冷泡茶的。绿茶制作冷泡茶，清汤绿叶，如果选择早春的芽茶，则茶芽一根根立于水中，非常漂亮，极具观赏价值。绿茶的冷泡茶滋味淡雅、甘甜、鲜爽度高。但是由于绿茶的特点，茶中所含芳香物质并不丰富，绿茶冷泡的香气也稍显平淡。更需要注意的是，绿茶是不发酵茶，性偏寒。用绿茶冷泡，更要注意对身体的刺激。寒性体质、脾胃不好或者晚上容易失眠的人，尽量不要选择使用绿茶冷泡。目前，我们遇到的黄茶大多与绿茶类似，可参考绿茶。2、白茶新白茶同样名列夏季茶类排行榜的前列。新白茶冷泡，毫香明显，香气好，滋味甜。如果选用白毫银针或者高等级的白牡丹冷泡，外形同样非常好看。白茶属于微发酵茶，与绿茶类似，也属凉性，并不适合所有人喝。另外需要注意的是，老白茶并不适合冷泡。3、乌龙茶乌龙茶是半发酵茶，尤其是其中的岩茶发酵程度达到40%-50%，发酵程度较高。乌龙茶冷泡的外观并不似绿茶和白茶般漂亮。但是乌龙茶是六大茶类中芳香物质最好的一类，香气更高扬。冷泡乌龙茶，茶汤滋味甘甜、香溶于水，滋味更丰富。乌龙茶相对温和，乌龙茶的冷泡茶非常适合在这种夏秋之交的季节饮用。需要注意的是，条索状乌龙茶需要选择轻焙火，铁观音或台湾乌龙茶发酵程度较浅，也需要注意伤脾胃的问题。4、红茶红茶是发酵茶，性状相对温和。许多人觉得红茶是发酵茶且经过焙火所以会导致上火，并不适合夏季饮用。其实这是对红茶的误解。在夏秋交接之际，喝红茶的冷泡，既能满足对“凉”的需求，也不容易损伤身体。选择好的红茶，冷泡后茶汤的滋味甘甜，香气好，而且也非常清爽。只是在观赏方面，同样稍显逊色。5、黑茶黑茶多以粗老大叶制作，它的的颜色、条索以及特点，都决定了黑茶并不适合冷泡。所以，很少有人选择将黑茶通过冷泡的方式饮用。

买了些蜜桃乌龙茶想要喝喝的，但是这个季节要是用热水泡的话实在是不怎么好下口，不知道用冷水泡的话可不可以泡开？蜜桃乌龙茶要怎么泡才好呢？ 蜜桃乌龙茶可以用冷水泡吗 蜜桃乌龙茶是可以冷泡的,蜜桃乌龙茶冷泡茶的香气及滋味,当然与茶壶热水的冲泡方式有所差异,一般对冷泡茶观感认为茶汤香气滋味较市售罐装茶饮料自然。蜜桃乌龙茶怎么泡才正确 1、准备 准备一只玻璃杯或者白瓷杯也可以，用开开水先将杯具清洗一遍，清洗干净后倒掉水。 2、润茶 先用大概30-50ml的热水浸润一下茶包，水量不用很精确，用热水先把茶叶泡开一点，后续味道比较容易出来。 3、冲泡 然后再加入再加入300-500ml的温水，泡3-5分钟，泡开后稍微晾置一会儿，温度下降后即可饮用，放凉后也可放入冰箱冷藏。 冷藏大约8小时。 家里有水蜜桃的，挑比较软的，切成小丁可以放在茶里，饮用口感更佳。蜜桃乌龙茶是铁观音吗 乌龙茶不是铁观音茶，乌龙茶是一类茶，铁观音是茶叶，铁观音属于乌龙茶。乌龙茶是半发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。蜜桃乌龙茶有什么寓意 蜜桃乌龙茶富含维生素、茶多酚、蛋白质等成分，有抗氧化、消食解腻、开导心情、缓解郁闷的功效，可增强身体抵抗力，加快肠胃消化，有缓解过敏、清咽利喉、醒脑宁神、养颜润肤的作用，但禁忌过量饮用，其次空腹以及睡前禁忌饮用。

冷泡的茶叶首选乌龙茶和茉莉绿茶，冷泡茶最先开始流行就是台湾的“冷泡乌龙”，乌龙茶冷泡可以茶叶的苦涩度降低，甘甜度提升，夏天来一杯特别清爽，之前也有买过茶次郎的夏天家的冷泡乌龙茶包试过，直接用冷水泡的，味道很纯很清甜，还试过用苏打水泡，酸酸甜甜的，也很不错。

黄茶可以用冷泡，黄茶的冷泡法和特点：黄茶的泡法有热饮和冷泡两种。夏日喝冷泡黄茶可以清凉消暑。冷泡黄茶使茶中有机物不易流失。冷泡黄茶需要准备的材料：黄茶10克，杯子。纯净水，水壶。黄茶冷泡方法：先用热水冲洗一下杯子，然后倒掉。2.放入准备好的茶叶，用水壶将80℃左右的开水，倒入盛茶的杯子，至1/2处就可以了，要使茶芽湿透。3.然后把茶水倒掉，冲入凉开水冲泡，放冰箱搁4至6小时即可饮用。注：冷泡茶虽然好，但是脾胃虚寒的人还是少喝。冷泡黄茶饮用前一定要先捞出茶叶，以免时间一久茶水发生质变，而且要当天喝完为要。