明前茶和雨前茶哪个好

明前茶和雨前茶都是中国绿茶中的高档茶品，它们之间的区别主要在于采摘时间和制作工艺。明前茶是指清明节前采制的春茶，采摘时间在3月中旬左右，是一年中最早的春茶。明前茶制作时选用细嫩芽叶，具有细嫩、香韵、清甜的特点，被誉为春茶中的佳品。而雨前茶的采摘时间在4月5日以后至4月20日左右，属于春茶中的后期。相比明前茶，它的茶芽稍粗，但也很嫩，因为此时气温和湿度适宜，茶树生长旺盛，茶叶含水分充足，具有浓郁的芳香和口感。总的来说，明前茶和雨前茶都是优质的春茶，它们的品质取决于茶树品种、生长环境、采摘工艺等多个因素。根据个人口味偏好，可以酌情选择。

1 采摘时间不同 清明茶 清明茶是一年之中最早的一批茶叶，所以，清明茶又被称之为是早春茶，营养成分最丰富，所以，被认为是茶叶中的上品。 谷雨茶 谷雨是位于春末夏初的一个节气，此时温度上升、降雨量丰富，空气湿度大，对于植物的生长和萌芽很有好处，也是茶农们采摘茶叶的最佳时机。 2 茶叶生长环境不同 清明茶 清明节的时候茶叶细嫩饱满、白毫明显，茶叶的味道甘醇、茶汤鲜艳、香气馥郁，茶叶品质是一年之中最佳的。 谷雨茶 谷雨茶采摘于谷雨时分，此时空气湿度高、日照强烈，有利于植物的光合作用和生长，所以，谷雨茶的品质和营养价值是比较高的。 3 茶叶耐泡性不同 清明茶 清明茶一般不耐泡，最多可以冲泡三次，三次之后基本上就没有什么味道了。 谷雨茶 谷雨茶比较耐泡，茶香浓厚、韵味悠长，一般可以泡到五次左右，所以，真正懂茶的人都是收藏谷雨时分的茶叶。 4 功效作用不同 清明茶 清明茶是第一批茶，所以，其中的咖啡因和茶多酚含量都比较丰富，这样的茶叶冲泡后饮用对于身体刺激比较大，不适合经常饮用。 谷雨茶 谷雨茶经过了太阳和雨水的充分滋润，营养充足，茶多酚等成分相对清明茶来说要弱，所以，肠胃不佳的人一般都是喝的谷雨茶，以减弱茶叶对脾胃的伤害。

1.明前茶指清明前摘的茶，雨前茶指的是清明后、谷雨前摘的茶。2.由于稀缺的关系，明前茶比较贵，雨前茶则相对便宜。3.从成分和口感来说，差不多。从性价比来说，多数人还是选择雨前茶比较合算明前茶给人主要的感觉是“鲜”，而且由于经过了整个冬季的积蓄，茶叶的内含物质多，故香气丰富。而清明到谷雨期间，茶树生长旺盛，其内含物质虽比不上明前茶也相对较丰富，滋味鲜醇，香气纯正。 明前茶由于产量稀少，通常价格居高，也就是我们常说的“明前茶，贵如金”，所以喝明前茶主要是为了尝鲜。相对而言，产量较高的雨前茶就显得性价比较高，更适合一般的茶友。

谜面：雨前、明前、毛尖 （字一） 谜底：百

明前茶即是清明前采摘的茶雨后茶谷雨后采摘的茶明前茶”是清明节前采制的茶叶，“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶叶。明前茶细嫩品质好，雨前茶品质尚好，谷雨后立夏前的茶叶一般较粗老，品质较差。

雨前和明前茶的区别是采摘上面的不同、茶叶品质不同、茶叶产量不同。1、采摘上面的不同明前茶采摘的是细嫩芽所制成的茶叶，是一年中最早一批采摘，而雨前茶是在四月5日以后至四月二十日左右采制芽头制成的。3、茶叶品质不同正因为采摘时间的不同，茶叶的嫩度程度和品质也有所不同。通常来说，明前茶叶受害虫侵扰少，芽叶细嫩，色泽翠绿，是茶中佳品。而雨前茶由于采摘时温度较高，芽叶生长速度相对比较快，发育成熟，品尝起来口感要更加成熟一些。3、茶叶产量不同由于清明节前后，气温普遍较低，茶树生长速度缓慢，数量有限，能够达标的采摘芽叶产量少。所以，相对于雨前茶叶来说，更加地稀缺，雨前茶采摘时温度高，产量很高。茶叶的挑选：好的新茶茶叶一般是清新嫩绿或者墨绿的，好的绿茶是有碧翠的，颜色是非常鲜润的，好的炒青茶是灰绿中又带点光泽的。不好的茶叶有明显的黑色焦点或者深酱色斑点，还有茶叶夹又有老叶黄叶就会颜色不统一。每种茶叶都有各自的外形特征，如果茶叶的大小、粗细、长短比较均匀则是较好的茶叶，如果茶叶比较粗糙、松散而又短碎则是不好的茶叶。

1、采摘时间不同 所谓“明前茶”，指的是清明前所采摘的春茶，时间大概是三月中旬到每年的清明前;“雨前茶”指的则是谷雨前所采摘的春茶，大概是每年的清明到谷雨之间的这段时间。虽然都是春茶，且采摘时间相近，但在茶叶品质和产品售价上均有较大的差别。 2、茶叶外形不同 明前茶是每年最早的一批春茶，由于经过了一个寒冬，温度低，生长较慢，所以这时所长出的芽头会比较细嫩。而在清明到谷雨之间，温度升高，气候湿润，降雨多导致茶树生长旺盛，所以雨前茶的茶芽看起来会比较肥大、饱满。 3、茶汤口感不同 由于是第一批春茶，明前茶给人主要的感觉是“鲜”，而且由于经过了整个冬季的积蓄，茶叶的内含物质多，故滋味丰富。而清明到谷雨期间，茶树生长旺盛，其内含物质虽比不上明前茶，但也相对比较丰富，鲜醇，香气纯正。

明前茶味道很淡，不耐泡，我给亲戚买的信阳毛尖明前茶，喝惯浓茶的人喝着不惯，感觉没味。雨前茶耐泡，浓郁一些，应该是最好的选择。

这个主要还是指绿茶的明前茶是最好的因为初春的时候，是茶树发芽的时候，刚开采的茶叶，基本都是一芽二叶为主，做出来的茶叶滋味好，汤色亮，而且由于以芽叶为主，观赏性很强。开采大概10多天后，芽叶基本找不到，这个时候的茶叶叶子比较大，滋味比较浓烈，泡出来的茶叶也不如第一批。至于雨前雨后，概念不是很强。印象里面，茶叶基本上都是3月出的。4月份出的茶，好的已经很少了。铁观音，好像说秋茶比较好，这个不是很懂。红茶，以大吉岭红茶为例，3月开始第一摘，5月第二摘，后面还有秋茶雨茶，但是第二摘的茶叶是最好的。普洱好像没什么时间概念

由于中国有南北气候差异大、产茶区域广的特点,我国的产茶区域分为4个区,即：西南茶区、华南茶区、江南茶区、江北茶区.其中江南茶区为中国茶叶主要产区,年产量约占全国总产量的2/3. 西南茶区和华南茶区的大部分区域地处中国南部,开春气温回升早,每年往往是在中国传统春节时就已经开始采茶,待到清明时,采摘茶叶已近两个月；而江北茶区往往是在清明时,大部分产茶区还没有真正开采.在江南茶区,早发品种往往在惊蛰和春分时开始萌芽,清明前就可采茶.由此而知,只有清明以前在江南茶区采摘制作的茶叶才可叫作“明前茶”. 经过一个漫长的冬季,茶树体内的养分得到充分积累,加上春季气温低,茶树生长速度缓慢,因此,发芽数量多,芽密,芽壮,嫩度好,叶张厚. 春茶期间一般无病虫危害,无须使用农药,茶叶无污染,因此春茶,特别是早期的春茶,往往是一年中绿茶品质最佳的.所以,众多高级名绿茶,诸如西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾等等,均采制春茶前期,尤其是明前采制的茶叶,更是名优茶中的极品. 另外,这一时期的茶叶其内含物丰富,水浸出物含量高,叶绿素含量也高,尤其是叶绿素A含量较高,因此制成的绿茶色泽绿润,冲泡后如朵朵兰花或片片竹叶,视觉观赏效果好.再者,氨基酸的含量相对于雨后茶更高,一些具有清香或熟栗香的挥发性成分含量较高,而具有苦涩味的茶多酚含量相对较低,使得茶叶入口香高而味醇. 近年来,人们买茶叶时都有一种偏好,那就是买茶叶要买最早、最嫩的,甚至只买那些由单芽制成的茶叶.其实不然,优质茶叶,并非越嫩越好,采摘幼嫩细小的单个茶芽制成的芽茶,外形的确美观,但就内含物的丰富程度而言,是不及一芽一二叶的.以有着悠久历史的龙井茶为例,其特级茶的原料就是一芽一二叶,从不采摘单芽作为原料. 社会上对“明前茶”的推崇,其抽象概念大于实用价值,审美意义大于饮用价值,喝茶者的虚荣心在其中起了重要的作用.因为“明前茶”的数量少且珍贵,能够喝上往往是有身份、有品位的象征. 其实,茶树由于受气候、品种以及栽培管理条件的影响,每年茶叶的开采时间是不一致的.大体说来,总是自南向北逐渐推迟,南北开采时间相差3-4个月.另外,即使是同一茶区,甚至同一块茶园,由于海拔高度和水肥管理的差异不同,采摘的时间也可能会相差5-20天.所以说,买茶时不能单凭茶叶采摘的季节来判断茶叶的好坏.气温高的茶园可能在清明前就已经采过2-3次了,但有些海拔较高,茶园靠北的地方,过了清明节,还一次都没有开采过.如果单纯以采摘时间的先后来判断茶叶的好坏,岂不是可笑! 再者,“雨前茶”虽不及“明前茶”那么细嫩,但由于这时气温高,芽叶生长相对较快,积累的内含物也较丰富,因此“雨前茶”往往滋味鲜浓而耐泡.这一时期采制的茶不早不迟,是为正也,得季节之神髓,时节之精华,故为好茶

其实这是很有讲究的。

1、采摘时间不同明前茶：清明节前一周左右采摘。雨前茶：清明到谷雨之间的这段时间。2、茶色不同明前茶：上选品色翠香幽，带油光，碧绿新鲜，汤色碧绿或呈清黄色;次选品绿而无油光，老叶多，或稍呈黄色，汤色带黄或暗黄。雨前茶：汤色碧绿或呈清黄色。3、茶香不同明前茶：干茶香气清纯，新茶冲泡时茶叶下沉较快，香气浓烈持久，滋味醇厚。雨前茶：干茶香气清纯，多清香、栗香，滋味浓醇回甘、鲜浓而耐泡。4、外形不同明前茶：多为芽蕊茶和一芽一叶初展的芽嫩尖，受虫害侵扰少，芽叶细嫩。其嫩芽像莲心，所以也称莲心。雨前茶：多为一芽二叶的柔嫩芽叶，外形稍大。碧绿新鲜，带油光，白毫多，形状扁直，尖端不弯曲。5、口感不同明前茶：口感很柔和，不会有很浓的苦涩味。雨前茶：滋味清新刺激，有清新爽口之感。

首先我们需要知道一些事情1、茶叶有早生种和晚生种，也就是说有的茶叶发芽早有的发芽晚。明前明后，雨前雨后现在就是个伪科学概念，不同的茶叶品种，有的茶在清明前发芽采摘，有的茶在清明后发芽采摘，但两者都是第一次发芽采摘，都可以叫头春茶。凡是头春茶都是不错的，内含物丰富，滋味足。雨前雨后跟明前明后一样。2、同一个品种，比如龙井，同一片产地，明前茶要比明后茶要好些，因为同一片茶园，明前已经采摘一次了，隔五六天又要发新芽，那么就是第二次采摘了。嘱咐一下，茶叶这个东西，自己喝着顺口才是好茶，得适合你自己，其他的噱头都没用，也没标准

雨前和明前茶的区别：1、采摘时间按节气不同，春茶有明前茶、雨前茶等称呼，所谓的明前茶，指的是清明节前采制的茶叶，而雨前茶指的是清明后谷雨前采制的茶叶，两者的主要区别就是在于采摘的时间。2、茶叶品质明前茶采细嫩的芽尖制成，雨前茶同时也采一芽一二叶，所以雨前茶相对不及明前茶那么细嫩。但由于茶树芽叶在逐渐成熟过程中，茶多酚、咖啡碱等含量不断增加，所以雨前茶的滋味往往比明前茶更加鲜浓、耐泡。3、内含物质经过漫长的冬季，明前茶中积累了充沛的养分，所以香气、滋味物质的含量更为丰富。初春的气温低，茶芽中的氨基酸含量相对更高，呈苦涩味的茶多酚含量相对更低，所以明前茶的口感是香而味醇的。

毛尖明前茶和雨前茶的区别：毛尖明前茶采摘时间为清明节前一周，而毛尖雨前茶为清明节到谷雨之间采摘；毛尖明前茶为芽蕊茶和一芽一叶初展芽尖，其口感清纯持久，滋味醇厚，无苦涩味；而毛尖雨前茶为一芽二叶的柔嫩芽叶，其干茶呈栗香，滋味浓醇回甘，鲜浓耐泡，外形比明前茶稍大。毛尖明前茶和雨前茶的区别：1.采摘时间不同明前茶：清明节前一周左右采摘。雨前茶：清明到谷雨之间的这段时间。2.茶色不同明前茶：上选品色翠香幽，带油光，碧绿新鲜，汤色碧绿或呈清黄色;次选品绿而无油光，老叶多，或稍呈黄色，汤色带黄或暗黄。雨前茶：汤色碧绿或呈清黄色。3.茶香不同明前茶：干茶香气清纯，新茶冲泡时茶叶下沉较快，香气浓烈持久，滋味醇厚。雨前茶：干茶香气清纯，多清香、栗香，滋味浓醇回甘、鲜浓而耐泡。4.外形不同明前茶：多为芽蕊茶和一芽一叶初展的芽嫩尖，受虫害侵扰少，芽叶细嫩。其嫩芽像莲心，所以也称莲心。雨前茶：多为一芽二叶的柔嫩芽叶，外形稍大。碧绿新鲜，带油光，白毫多，形状扁直，尖端不弯曲。5.口感不同明前茶：口感很柔和，不会有很浓的苦涩味。雨前茶：滋味清新刺激，有清新爽口之感。

1、采摘时间：明前茶采摘时间是清明前，雨前茶采摘时间是清明至谷雨之间。2、外形：明前茶的嫩芽像莲心，雨前茶形状扁直。3、茶色：明前茶的色泽翠绿，雨前茶缺少油润度。4、香味：明前茶香气浓烈持久，雨前茶多为清香或栗香味。 明前茶和雨前茶有什么区别 1、采摘时间 明前茶的采摘时间一般是在每年4月4日至4月5日之前，即清明前采摘，而雨前茶的采摘时间是在4月4日至4月20日这段时间，即清明至谷雨之间。 2、外形特征 明前茶多为芽蕊茶和一芽一叶初展的芽嫩尖，受虫害侵扰少，嫩芽像莲心，而雨前茶多为一芽二叶的柔嫩芽叶，外形稍大，白毫多，形状扁直，尖端无弯曲现象。 3、茶色 明前茶的色泽翠绿，表变带油光，冲泡后汤色碧绿或呈清黄色，而雨前茶缺少油润度，茶叶色泽多偏黄绿，冲泡后的汤色呈嫩黄色或嫩绿色。 4、香味 明前茶的香气清纯，新茶冲泡时茶叶下沉较快，香气浓烈持久，滋味醇厚，而雨前茶的香气馥郁持久，多为清香或栗香味，滋味浓醇回甘，并且耐泡性强。

1、材料：盐，糖，水，芝麻油，生粉，干紫菜，糯米粉，普通面粉。2、做法：糯米粉与面粉2：1的比例与水调和成面糊，加入干紫菜粉（紫菜在锅内炒脆碾成末）及其他材料搅拌均匀成面团。3、面团分成均等剂子，每份表面沾裹少许生粉，用擀面棍轻轻擀薄。平底锅内倒入芝麻油热锅，将饼放入，以小火煎至两面呈现金黄即可。

双杨村是陕西省安康市平利县长安镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为610926108218，居民身份证号码前6位为610926。邮政编码为725000，长途电话区号为0915 ，车牌号码为陕G。双杨村与杨柳坝村、金沙河村、西河村、金石村、兴隆村、石牛村、高峰村、高源村、梁家桥村、中原村、千佛洞村、枣园沟村、张家店村、中坝村相邻。双杨村附近有关垭界墙、天书峡景区、平利县龙头旅游村、千家坪、八仙悟真观等旅游景点，有平利女娲茶、平利绞股蓝、女娲银峰、女娲富硒红茶、八仙云雾茶等特产。

磨沟村是陕西省安康市平利县西河镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为610926110221，居民身份证号码前6位为610926。邮政编码为725000，长途电话区号为0915 ，车牌号码为陕G。磨沟村与段家河村、西坝村、凤凰寨村、水田河村、狮子寨村、东坝村、女娲山村、梅子园村、三合村相邻。磨沟村附近有天书峡景区、平利县龙头旅游村、千家坪、八仙悟真观、女娲山森林公园等旅游景点，有平利女娲茶、平利绞股蓝、女娲银峰、女娲富硒红茶、八仙云雾茶等特产。

花园岭村是陕西省安康市平利县八仙镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为610926107225，居民身份证号码前6位为610926。邮政编码为725000，长途电话区号为0915 ，车牌号码为陕G。花园岭村与松树庙村、乌药山村、龙门村、百好河村、金鸡河村、韩河村、松阳村、仁溪沟村、江西街村、三星寨村、号房坪村、狮坪村、靛坪坪村、龙山村相邻。花园岭村附近有千家坪、廖乾五故居、天书峡景区、平利县龙头旅游村、八仙悟真观等旅游景点，有平利女娲茶、平利绞股蓝、女娲银峰、女娲富硒红茶、八仙云雾茶等特产。

安坝村是陕西省安康市平利县洛河镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为610926105203，居民身份证号码前6位为610926。邮政编码为725000，长途电话区号为0915 ，车牌号码为陕G。安坝村与双垭村、丰坝村、莲花台村、洛河街村、狮子坝村、洛河街社区、线河街村、南坪街村、水坪村、三坪村、六一村相邻。安坝村附近有平利白云寺遗址、天书峡景区、平利县龙头旅游村、千家坪、八仙悟真观等旅游景点，有平利女娲茶、平利绞股蓝、女娲银峰、女娲富硒红茶、八仙云雾茶等特产。

1、紫苏适量、面粉250克、温水150克、盐适量、油适量、糖少量。 2、将紫苏清洗干净，沥干水分切碎备用。 3、和面，面粉加少量盐，和的稍微软一点。揉成光滑的面团，醒发10分钟。醒发之后，面团分成同等大小的剂子。 4、将剂子擀成薄薄的单饼，抹上少许油撒上少许盐，将紫苏撒上，包起来擀成饼状。擀的过程中，不能用太大力气，容易是把饼擀破。 5、将平底锅预热，加入少许油。 6、将饼放入锅中，中火慢烙，周边鼓起来就可以翻面。 7、烙制两面金黄即可出锅。 8、将烙好的饼，一张压一张，这样饼于饼之间可以传递余温，让饼熟的更透彻。

马鞍桥村是陕西省安康市平利县兴隆镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为610926101205，居民身份证号码前6位为610926。邮政编码为725000，长途电话区号为0915 ，车牌号码为陕G。马鞍桥村与蒙溪街村、汝河村、熊儿沟村、九龙池村、兴隆寨村、广木河村、秤沟村、新场街村、两河口村相邻。马鞍桥村附近有平利刘氏祠堂、三佛洞舍利塔、天书峡景区、千家坪、平利县龙头旅游村等旅游景点，有平利女娲茶、平利绞股蓝、女娲银峰、女娲富硒红茶、八仙云雾茶等特产。

凤桥村是陕西省安康市平利县老县镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为610926102224，居民身份证号码前6位为610926。邮政编码为725000，长途电话区号为0915 ，车牌号码为陕G。凤桥村与东河村、七里沟村、财神庙村、蒋家坪村、马安山村、木瓜沟村、万福山村、大营盘村、老县村、太山庙村、锦屏社区相邻。凤桥村附近有天书峡景区、平利县龙头旅游村、千家坪、八仙悟真观、女娲山森林公园等旅游景点，有平利女娲茶、平利绞股蓝、女娲银峰、女娲富硒红茶、八仙云雾茶等特产。

千佛洞村是陕西省安康市平利县长安镇下辖的行政村，城乡分类代码为122，为镇乡结合区。区划代码为610926108203，居民身份证号码前6位为610926。邮政编码为725000，长途电话区号为0915 ，车牌号码为陕G。千佛洞村与中原村、枣园沟村、梁家桥村、张家店村、高源村、中坝村、石牛村、金石村、金沙河村、双杨村、杨柳坝村、西河村、兴隆村、高峰村相邻。千佛洞村附近有关垭界墙、天书峡景区、平利县龙头旅游村、千家坪、八仙悟真观等旅游景点，有平利女娲茶、平利绞股蓝、女娲银峰、女娲富硒红茶、八仙云雾茶等特产。

紫米面粉

1、女娲茶外形匀齐,色泽翠绿,汤色清亮、香气高远,滋味醇厚,色、香、味、形俱佳的陕西好茶。2、平利是陕西名茶大县之一。其产茶历史悠久，富含硒元素，并保持自然纯真的品质。目前全县已有1万亩无性系良种高效茶园，5万亩优质名茶生产基地。平利茶的主产区在云雾镣绕的女娲山。美丽的自然环境和神奇的女娲传说赋予了平利茶深厚的文化内涵。近年来，平利县依托丰富的绿色资源的得天独厚的自然环境，将茶叶确立为全县率先突破的主导产业。如今，平利已经打造出“女娲银峰”、“女娲云雾”品牌茶叶，尤其是平利“绞股蓝茶”更是茶中之绝，被誉为“人类福音草”。

平利县的重晶石矿藏居亚洲第一，出产茶业（“女娲云雾”、“女娲银峰”系列绿茶），还有八仙腊肉、绞股蓝 （一种特产野草，有很高的营养价值和药理作用）。附图： 平利特产- 绞股蓝

在陕西东南，有一块山清水秀、气候宜人、秀色可餐的宝地，那就是被称为女娲故里—平利。优越的气候，远离工业污染的环境和精湛的制作工艺，使“女娲云雾”、“女娲银峰”系列绿茶品性高雅、清香诱人，深受海内外消费者青睐。平利茶大致可分高山茶与低山茶两大类，高山茶中以“八仙云雾”为代表，其受气侯影响，生长期长，出芽率相对较低，因此产出的茶加上当地“五峰神泉”冲泡。在约上三五个好友，谈天说地不问俗事，舒心畅怀地享受那茶茗的鲜、纯、嫩、清、亮…… 低山茶中以“三里垭毛尖”为代表，“三里垭毛尖”因其在清代就以“贡茶”这一高贵身份享誉国内，其毛尖银毫，如绿如波。若饮之，“斗赢一水，动敌干钟，觉凉出两腋清风”。饮茶是传统、是国粹，韦应物曾诗云 “ 性洁不可污，为饮涤尘烦。”饮茶的妙趣不但在于它独有色、香、味、形，而在于使人把心放在闲处，涤荡性灵，保持心境中一点水清纯之气。

西城社区是陕西省安康市平利县城关镇下辖的社区，城乡分类代码为121，为镇中心区。区划代码为610926100001，居民身份证号码前6位为610926。邮政编码为725000，长途电话区号为0915 ，车牌号码为陕G。西城社区与南城社区、东城社区、五峰社区、新城社区、东关社区、陈家坝村、药妇沟村、猫儿沟村、五峰村、东关村、金华村、龙头村、八里关村、沙家河村相邻。西城社区附近有平利老县政府门楼、天书峡景区、平利县龙头旅游村、千家坪、八仙悟真观等旅游景点，有平利女娲茶、平利绞股蓝、女娲银峰、女娲富硒红茶、八仙云雾茶等特产。

号房坪村是陕西省安康市平利县八仙镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为610926107242，居民身份证号码前6位为610926。邮政编码为725000，长途电话区号为0915 ，车牌号码为陕G。号房坪村与靛坪坪村、江西街村、龙山村、松阳村、金鸡河村、鸦河口村、百好河村、乌药山村、花园岭村、松树庙村、龙门村、韩河村、仁溪沟村、三星寨村相邻。号房坪村附近有千家坪、廖乾五故居、天书峡景区、平利县龙头旅游村、八仙悟真观等旅游景点，有平利女娲茶、平利绞股蓝、女娲银峰、女娲富硒红茶、八仙云雾茶等特产。

杨柳坝村是陕西省安康市平利县长安镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为610926108220，居民身份证号码前6位为610926。邮政编码为725000，长途电话区号为0915 ，车牌号码为陕G。杨柳坝村与西河村、双杨村、兴隆村、金沙河村、高峰村、金石村、石牛村、高源村、梁家桥村、中原村、千佛洞村、枣园沟村、张家店村、中坝村相邻。杨柳坝村附近有关垭界墙、天书峡景区、平利县龙头旅游村、千家坪、八仙悟真观等旅游景点，有平利女娲茶、平利绞股蓝、女娲银峰、女娲富硒红茶、八仙云雾茶等特产。

龙门村是陕西省安康市平利县八仙镇下辖的行政村，城乡分类代码为122，为镇乡结合区。区划代码为610926107212，居民身份证号码前6位为610926。邮政编码为725000，长途电话区号为0915 ，车牌号码为陕G。龙门村与韩河村、松树庙村、花园岭村、仁溪沟村、三星寨村、乌药山村、狮坪村、百好河村、金鸡河村、松阳村、江西街村、号房坪村、靛坪坪村、龙山村相邻。龙门村附近有廖乾五故居、千家坪、廖乾五故居、天书峡景区、平利县龙头旅游村等旅游景点，有平利女娲茶、平利绞股蓝、女娲银峰、女娲富硒红茶、八仙云雾茶等特产。 龙门村旅游指南廖乾五故居廖乾五故居时代：清地址：平利县八仙镇龙门村保护范围：建筑本体。建设控制地带：A区四周外扩5米。2018年，廖乾五故居被陕西省人民政府公布为第七批省文物保护单位。

1、湿紫菜洗净，放入锅中。（不用放任何东西，因为沥干的紫菜本身带有一些水分）煮至八分熟，捞出。2、捞出的紫菜搅拌凉，在容器底部放入地瓜粉，紫菜覆盖在地瓜粉上，加入盐，各种佐料，搅拌均匀。3、锅加热，放入盐，用铲子铲一块，压平。放入锅中加热。待单面熟后，翻面即可。4、最后，丝滑爽口的紫菜饼就做好了。

龙头村是陕西省安康市平利县城关镇下辖的行政村，城乡分类代码为122，为镇乡结合区。区划代码为610926100211，居民身份证号码前6位为610926。邮政编码为725000，长途电话区号为0915 ，车牌号码为陕G。龙头村与金华村、八里关村、东关村、沙家河村、纸坊沟村、五峰村、猫儿沟村、徐家坝村、三里垭村、药妇沟村、三河村、陈家坝村、马嘴村、东关社区相邻。2014年10月8日，农业部认定龙头村为2014年中国最美休闲乡村。2016年1月12日，龙头村入选第三批美丽宜居村庄示范。2017年11月17日，中央文明委决定授予龙头村第五届全国文明村镇称号。龙头村附近有平利老县政府门楼、天书峡景区、平利县龙头旅游村、千家坪、八仙悟真观等旅游景点，有平利女娲茶、平利绞股蓝、女娲银峰、女娲富硒红茶、八仙云雾茶等特产。

老县村是陕西省安康市平利县老县镇下辖的行政村，城乡分类代码为122，为镇乡结合区。区划代码为610926102202，居民身份证号码前6位为610926。邮政编码为725000，长途电话区号为0915 ，车牌号码为陕G。老县村与大营盘村、太山庙村、万福山村、锦屏社区、木瓜沟村、马安山村、蒋家坪村、七里沟村、凤桥村、东河村、财神庙村相邻。老县村附近有天书峡景区、平利县龙头旅游村、千家坪、八仙悟真观、女娲山森林公园等旅游景点，有平利女娲茶、平利绞股蓝、女娲银峰、女娲富硒红茶、八仙云雾茶等特产。

嘉峪寺村是陕西省安康市平利县大贵镇下辖的行政村，城乡分类代码为122，为镇乡结合区。区划代码为610926103204，居民身份证号码前6位为610926。邮政编码为725000，长途电话区号为0915 ，车牌号码为陕G。嘉峪寺村与半边街村、儒林堡村、毛坝村、广兴寨村、柳林坝村、百家湾村、湘子寨村、后湾村、淑河村相邻。嘉峪寺村附近有天书峡景区、平利县龙头旅游村、千家坪、八仙悟真观、女娲山森林公园等旅游景点，有平利女娲茶、平利绞股蓝、女娲银峰、女娲富硒红茶、八仙云雾茶等特产。

丰坝村是陕西省安康市平利县洛河镇下辖的行政村，城乡分类代码为122，为镇乡结合区。区划代码为610926105201，居民身份证号码前6位为610926。邮政编码为725000，长途电话区号为0915 ，车牌号码为陕G。丰坝村与安坝村、洛河街村、双垭村、洛河街社区、莲花台村、狮子坝村、线河街村、南坪街村、水坪村、三坪村、六一村相邻。丰坝村附近有平利白云寺遗址、天书峡景区、平利县龙头旅游村、千家坪、八仙悟真观等旅游景点，有平利女娲茶、平利绞股蓝、女娲银峰、女娲富硒红茶、八仙云雾茶等特产。

新城社区是陕西省安康市平利县城关镇下辖的社区，城乡分类代码为121，为镇中心区。区划代码为610926100005，居民身份证号码前6位为610926。邮政编码为725000，长途电话区号为0915 ，车牌号码为陕G。新城社区与五峰社区、东关社区、东城社区、陈家坝村、南城社区、药妇沟村、猫儿沟村、西城社区、五峰村、东关村、金华村、龙头村、八里关村、沙家河村相邻。新城社区附近有平利老县政府门楼、天书峡景区、平利县龙头旅游村、千家坪、八仙悟真观等旅游景点，有平利女娲茶、平利绞股蓝、女娲银峰、女娲富硒红茶、八仙云雾茶等特产。

广佛村是陕西省安康市平利县广佛镇下辖的行政村，城乡分类代码为121，为镇中心区。区划代码为610926106200，居民身份证号码前6位为610926。邮政编码为725000，长途电话区号为0915 ，车牌号码为陕G。广佛村与香河村、塘坊村、铁炉村、白果坪村、东山寨村、冯家梁村、秋河村、柳林子村、八角庙村、松河村、闹阳坪村相邻。广佛村附近有平利周氏民居、天书峡景区、平利县龙头旅游村、千家坪、八仙悟真观等旅游景点，有平利女娲茶、平利绞股蓝、女娲银峰、女娲富硒红茶、八仙云雾茶等特产。

万福山村是陕西省安康市平利县老县镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为610926102208，居民身份证号码前6位为610926。邮政编码为725000，长途电话区号为0915 ，车牌号码为陕G。万福山村与木瓜沟村、大营盘村、马安山村、老县村、蒋家坪村、太山庙村、七里沟村、锦屏社区、凤桥村、东河村、财神庙村相邻。万福山村附近有天书峡景区、平利县龙头旅游村、千家坪、八仙悟真观、女娲山森林公园等旅游景点，有平利女娲茶、平利绞股蓝、女娲银峰、女娲富硒红茶、八仙云雾茶等特产。

给个 图片把

秤沟村是陕西省安康市平利县兴隆镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为610926101220，居民身份证号码前6位为610926。邮政编码为725000，长途电话区号为0915 ，车牌号码为陕G。秤沟村与新场街村、广木河村、两河口村、兴隆寨村、熊儿沟村、蒙溪街村、马鞍桥村、汝河村、九龙池村相邻。秤沟村附近有平利刘氏祠堂、三佛洞舍利塔、天书峡景区、千家坪、平利县龙头旅游村等旅游景点，有平利女娲茶、平利绞股蓝、女娲银峰、女娲富硒红茶、八仙云雾茶等特产。

六一村是陕西省安康市平利县洛河镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为610926105225，居民身份证号码前6位为610926。邮政编码为725000，长途电话区号为0915 ，车牌号码为陕G。六一村与三坪村、水坪村、南坪街村、线河街村、狮子坝村、莲花台村、双垭村、安坝村、丰坝村、洛河街村、洛河街社区相邻。六一村附近有平利白云寺遗址、天书峡景区、平利县龙头旅游村、千家坪、八仙悟真观等旅游景点，有平利女娲茶、平利绞股蓝、女娲银峰、女娲富硒红茶、八仙云雾茶等特产。

龙洞河村是陕西省安康市平利县正阳镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为610926109212，居民身份证号码前6位为610926。邮政编码为725000，长途电话区号为0915 ，车牌号码为陕G。龙洞河村与正阳河村、八仙村、泗水坪村、周家坪村、南溪河村、张家坝村、鄢家台村、让河村、洪家坪村相邻。龙洞河村附近有天书峡景区、平利县龙头旅游村、千家坪、八仙悟真观、女娲山森林公园等旅游景点，有平利女娲茶、平利绞股蓝、女娲银峰、女娲富硒红茶、八仙云雾茶等特产。

熊儿沟村是陕西省安康市平利县兴隆镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为610926101208，居民身份证号码前6位为610926。邮政编码为725000，长途电话区号为0915 ，车牌号码为陕G。熊儿沟村与兴隆寨村、蒙溪街村、广木河村、马鞍桥村、秤沟村、汝河村、新场街村、九龙池村、两河口村相邻。熊儿沟村附近有三佛洞舍利塔、平利刘氏祠堂、三佛洞舍利塔、天书峡景区、千家坪等旅游景点，有平利女娲茶、平利绞股蓝、女娲银峰、女娲富硒红茶、八仙云雾茶等特产。 熊儿沟村旅游指南三佛洞舍利塔三佛洞舍利塔时代：明——清地点：平利县兴隆镇熊儿沟村保护范围：东至三佛洞石窟外30米，西至山脚耕地边（距塔基30米），南至土坎（距塔基50米），北至廖家老房基。建设控制地带：A区四周各向外延伸30米。

第一款是AOC的酒，产区是法国波尔多大概价格是100多元这样吧，葡萄品种的话波尔多的法定葡萄品种是梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc），波尔多的酒都是混酿的，可能是以上两个葡萄品种，可能是以上三个葡萄品种的混酿。第二款酒大概价格是60-90元之间大概都是这个价格超过就是买贵了，低于的话就是比较值当。在、这款就是IGP的酒就是地区餐酒的级别，或者是是有产地的葡萄酒。但是不符合AOC级别。产区的话是 叫做 奥克（pays d oc）

专升本考试是指专科层次学生进入本科层次阶段学习的选拔考试，是中国大陆教育体制，大专层次学生升入本科院校的考试制度。专升本分为两种类型。一类是普通高等学校的普通高等教育的专升本（普通全日制本科），考试对象仅限于各省和各直辖市的普通高等学校的普通全日制专科应届毕业生。另一类是报名参加成人高考的成人高等学校（脱产）或者报名参加成人高考的成人高等教育的专升本（分为业余和函授两种）。中文名专升本考试外文名Upgrade from junior college student to university student Exam入学形式统招、成人高等学校招生全国统一考试、自考、远程、电大类别普通高校类；成人在职学历地区中国大陆快速导航考试形式区别分类比较报名意义招收类别普通全日制的专升本精选片单 什么是专升本，关于专升本你一定要知道的事情00:43“专升本”的本科，是给已经取得专科学历并且想继续学习的人而设立的。47次播放 | 10个视频普通全日制的专升本考试的选拔工作各省份各有不同，现基本上由各省教育考试院主持举办，统一考试。个别省份如上海，从2013年起改由各本科院校出卷选拔。各省每年的统招专升本招生计划根据教育部统一下达的普通高等教育分学校分专业招生计划。招生对象仅限于应届的优秀普通全日制专科三年级学生。各省市学校规定不同。某些省市和学校要求英语三级以上（上海为四级）、无不及格记录且所报专业必须与所学专业对口，某些省市和学校无此要求，具体情况请参照当年各省的政策。统招专升本只限报考本省本科院校，不允许跨省报考。国家教育部政策法规司规定，普通高校专升本为国家统招计划普通高等教育学历。统招专升本是全日制普通高等教育性质的本科，指在普通高等学校专科应届毕业生中选择优秀学生升入普通高等学校本科层次进行两年制的深造学习，修完所需学分，毕业时授予普通高等学校的普通高等教育本科学历文凭证书，符合条件颁发学士学位证书，并核发普通高等学校本科就业报到证。但是：（河北省称为“专接本”，江苏省称为“专转本”，广东省称为“专插本”）。近年来，浙江省教育厅在招生工作重要会议中多次明确提出“专升本”生源计划是浙江省内一般高校的主要计划增长点，要求各高校切实加强对“专升本”考生的关心和培养。[1]共2张统招专升本毕业证书与学位证书2020年教育部新闻发布会提到普通高校专升本扩招32．2万，主要向预防医学、应急管理、养老服务管理、电子商务等专业倾斜。[2]普通全日制专升本毕业生的第一学历为本科学历。成人高考的成人专升本是指具备本科办学资格的高校，以中国高等教育学生信息网简称为学信网可以查到专科毕业生的专科学历及专科以上学历的人为招生对象，通过成人高考的专升本层次进行录取的。（江苏省）共2张成人专升本毕业证书与学位证书此类毕业证书包括：成人高等学校的脱产本科和成人高等教育的函授和业余的本科。学生在规定年限内修满专业规定学分，并通过考试者，将获得经过教育部电子注册的成人高等学校的脱产本科学历文凭证书或者成人高等教育的函授或者业余的本科学历文凭证书，符合学位申请条件者将获得学士学位证书。据了解，随着教育制度的改革发展，我国高等教育的蓬勃发展，社会对高层次人才需求的增长，用人单位对员工提出了更高层次的学历要求，越来越多的毕业生急需通过成人高考提高学历层次。[3][4]自考专升本高等教育自学考试，简称自学考试或自考，是中国的一种对自学者进行以学历考试为主的，个人自学、社会助学和国家考试相结合的高等教育考试制度。自考专升本毕业证书考试形式专升本统考考试科目：考试科目分为文科和理科，具体为：录取类别由专科阶段所学专业决定。艺术、体育专业经省教育考试院同意，可由招生院校组织专业加试，并在报名工作开始前完成。专业加试合格考生才能填报相应院校、专业志愿。考试科类 考试科目 录取类别文科 大学语文、大学英语、计算机基础 文史类法学类教育类展开全部录取率低坑又多，这个考试水太深了新周刊赞35阅读4074成人高考的成人专升本是指获得专科学历的专科毕业生通过成人高考获得的成人高等学校的脱产本科或者成人高等教育的函授或者业余的本科学历文凭证书的考试（成人教育指社会人的成人本科）有“成人高等教育”或者“成人高等学校”和“成人”的字样。 学习形式有：函授、脱产、业余。颁发成人学位证书。脱产最短学习年限为：高起本四年，专升本和高起专两年。业余和函授最短学习年限为：高起本五年，专升本和高起专两年半。成人高考一年一次，一般9月份在网上报名，10月份参加全国统一考试。区别性质类普通全日制专升本与别的专升本专升本是中国专科学生升本科考试的简称，是国家教育部认可专科层次学生升本科学校或者专业继续学习的考试制度。专升本考试为中央考试机构、全国考办许可，各省(市、区)教育行政部门设省考委的工作管理机构(简称省考办)统一组织进行的省级统考考试，各省区一般每年举行一次。根据招收对象不同及社会认知，专升本考试可粗分为国家统招专升本和‘社会专升本"。所谓社会专升本，属于成考类，毕业后所得学历为第二学历；而国家统招专升本，属专科层次学生优选至本科学校（或者专业）继续进修的升学制度，只能报考相近专业学习。全日制脱产学年满后且成绩合格的学生，根据《中华人民共和国学位条例》及有关规定申请授予相应的学士学位，毕业后所得本科学历为第一学历。 因此，国家统招专升本应有别于“成考专升本”，是国家认可，各省依规定统一组织安排，严格按招收条件差额录取的正规升学考试。学习期满成绩合格者根据《中华人民共和国学位条例》及有关规定申请授予相应的学士学位，所获学历国家认可为毕业生第一学历，应享有同等于其他本科学历的一视待遇，不应出现有‘限制专升本人员报考"等学历歧视问题。成教专升本与统招报名对象不同。前者主要是往届生和英语3级没有达到60分的应届毕业生报名。后者只能是英语达标的应届毕业生填报。当然，如果你的英语达标，也可以参加社会类。招收学校范围、比例不同。前者的招收院校往往很少，一般1-3所。所以，也就决定了不会招收太多的学生。并且，往届生和应届招收比例是7：3，而后者往往有多所学校招收，可以选择的余地更大，当然这仅允许英语达标的学生填报。组织考试的形式和科目不同。前者的报名和考试地点都是你亲自到所报考的学校进行，专业课的科目和内容，也由报考的院校决定和编写。（公共课试卷采用全省跨校的）而后者的报名是在生源地也就是你的专科学校进行。考试地点和试卷都是教育厅统一安排进行。中榜的发放形式不同。前者只公布在报考院校的网站上。后者会有名单统一发到学校。跨校类比社会类的试题难度要大一点。不过这个由多方因素决定，不是每个人都这么觉得。成人专升本属于第二学历，第一学历仍是专科，而普通全日制专升本，第一学历为本科，颁发普通全日制本科的证书，而“成人专升本”是通过成人高考选拔的，属于“成教生”范筹，颁发成人本科证书

逢双数，嘿嘿

这个好像不怎样，名酒品种编辑Cabernet Franc品丽珠红葡萄酒别名卡门耐特，原种解百纳，原产法国，为法国古老的酿酒品种，世界各地均有栽培，是赤霞珠蛇龙珠的姊妹品种。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台，主要产区均有栽培。该品种是世界著名的、古老的酿红酒品种，它就酒质不如赤霞珠，适应性不如龙蛇珠。新引入的“品丽珠”营养系在栽培性状方面有很大提高，值得引起重视。Merlot梅鹿辄别名梅鹿汁，原产法国。在法国波尔多（BordeauX）与其他品种（如赤霞珠等）配合生产出极佳干红葡萄酒。我国最早是1892年有西欧引入山东烟台。20世纪70年代后，又多次从法国、美国、澳大利亚等引入，各主要产区均有栽培。该品种为法国古老的酿酒品种，作为调配以提高酒的果香和色泽，因果香型的干红受欢迎，特别是美国自1978年首次以梅鹿辄酿成的干红获得成功后，其栽培面积迅速发展。我国虽然早期引进有近百年历史，但一直未能推广，受外界影响，开始在各主要产区大力推广发展。Cabernet Sauvignon赤霞珠赤霞珠是有君王之尊的红色葡萄品种。果穗长圆锥形，有歧肩，果穗平均重约250克，最大果穗重300克，果蓝黑色，近圆形。单果重1.3克，出汁率72.7%，可溶性固形物含16.3%，每果枝平均有花序1.83个。3月中、下旬萌芽，4月中旬花开，7月下旬至8月上旬成熟，生长期平均143天左右，有效积温2732.3℃。该品种适应性较强，抗病力中等，但在昆明地区成熟时正值雨季集中阶段，影响固形物含量的积累，果实成熟时，尚有部分绿果。理想的赤霞珠葡萄酒富含单宁酸，酒体适中或丰满，口味通常较干涩。由熟透的葡萄酿制的色泽很深的加本力酒经常有一种薄荷或雪松的气味，同样伴有黑樱桃或巧克力的味道。赤霞珠(CabernetSauvignon)别名百解纳、解百纳索维浓、苏味浓。解百纳赤霞珠是解百纳家族中最著名的一个品种。它不仅是法国传统波尔多红葡萄酒的主要酿造品种，而且在许多新兴葡萄产区栽培，用以酿造最优雅高贵的红葡萄酒。赤霞珠酿的酒稳定澄清，单独使用时会给酒中带来一股轻柔的“生青”味和清新的方向气息，酒的“骨架”感很清晰。酒经陈酿以后更加柔和细致，香气浓郁悠长。在法国波尔多地区，习惯用上赤霞珠混合其他品种酿酒，一些新产酒区生产时间证明此举并无可取之处。总之，赤霞珠在各产区广泛载植，并且得到了一致好评。Gamay佳美果穗短圆形，果穗平均重320克，最大果穗重480克，果粒呈黑色，近圆形，单果重1.9克，出汁率78.1%，佳美葡萄可溶性固形物含量16.5%，每果枝平均花序2.2个，以2个居多。3月上旬萌芽，4月上、中旬开花，7月中旬果实成熟，生长期平均145天左右，有效积温2759℃。该品种适应性强，抗病性中等，但果实成熟时，有少部分绿果。该品种用于酿造法国勃艮第的保祖利（Beaujolais）红酒。在世界上其他一些产区亦受到一定重视。它酿的酒丰盈爽口，在清淡细致中有一点热感。不是很精美的，但使人赏心悦目。一般在标签上注明“佳美”，即表明是像保祖利酒一样爽口的果香型红酒。Merlot梅鹿特果穗单歧肩，圆锥型，果穗平均重333.3克，最大果穗重400克，果粒近圆形，紫黑色，单果重1.5克，出汁率72.9%，可溶性固形物含量17.6%，每果枝平均有花序1.8个。3月上、中旬萌芽，4月中旬开花，7月中旬果实成熟，生长期平均136天左右，有效积温2612.8℃。适应性强，抗病力中等。果实成熟期一致。在法国一些葡萄园， 栽植比例相当高。它能赋予葡萄酒轻柔感、精纯感和透人肺腑的香气；一种淡淡的水果香气，整体上非常吸引人。梅鹿特典型的香气和圆润的口感，使酒有一种温文尔雅的风格。世界各地正尝试着种植这个有着动人魅力的品种，在欧洲各处的葡萄园像意大利等中欧地区，任命用梅鹿特酿出了广受赞誉的葡萄酒。葡萄分选工人可用梅鹿特解渴，因为它有一股淡淡的甜润感，而不像有些酿酒葡萄品种有较强的尖酸感。在法国南部，种植梅鹿特取得了成功，掌握了防止霜霉病和白腐病的方法，这对于世界各产区有一定的实际意义。知名品牌红葡萄酒(17张)Pinot Gris灰皮诺原产自法国阿尔萨斯产区，除原产地外，也种植于意大利北部（称为PinotGrigio）和德国(称为Rulander)。其葡萄颜色常呈粉红或淡红，所产葡萄酒酒精浓度较高。所含萃取物质相当高，酸味偏低，有时具香料味。Pinot Noir黑品诺原产法国勃艮第（Burgundi）,栽培历史悠久，栽培黑品诺最早的记载为公元1世纪，当时称之为PinorVermei。黑品诺在欧洲种植比较广泛，法国栽培约1.2万公顷，面积最大，其次为美国（4000公顷）、瑞士（3000公顷）。我国20世纪80年代开始引进，分布在甘肃、山东、新疆、云南等地区。果穗小，平均穗重225克，圆锥或圆柱形，有副穗。果粒小，着生极紧密，百粒重145克，紫黑色，圆形，整齐，果肉多汁。含糖量173克/升，含酸量8.2克/升，出汁率74%。嫩梢绿色，幼枝绿色，叶面和叶背绒毛密。成叶片中等大，近圆形，浅3裂，叶面呈小泡状，叶背绒毛稀，锯齿纯，叶柄洼闭合椭圆形。中熟品种。生长势中等，结实力强，结果早，产量中等。适宜温凉气和排水良好的山地栽培。抗病性较弱。Syrah席拉起源于法国罗纳河流域的一种葡萄，当地用于酿造A.O.C红酒。用“Shiraz”这个名字在世界上许多新产区载植，单品种用于酿酒。席拉能赋予酒独特诱人的香气、复杂且有筋骨的口感，使酒不很浓郁但很丰满，质量稳定能进行很好的陈酿。在南非表现很像赤霞珠。席拉的产量较低，不能带来较高的利润，除非它偏爱某个独特的葡萄园。席拉是一个古老品种，有人推测波斯王朝时已开始种植了。Syrah是一种优良的葡萄品种。根据年份和产地不同。在南部比GrenacheNoir早成熟8天。喜好温和和稳定的气候。在北部的CotesduRhoneCrus,Syrah是唯一使用的红品种，具有丰满、芳香色深的特点。在南部使用也越来越多。色彩鲜艳，抗氧化性好，单宁重而芳香。Carignane佳丽酿别名佳丽酿、法国红、康百耐、佳酿。原产西班牙，是西欧各国的古老酿酒优良品种之一。世界各地均有栽培。我过最早是1892年由西欧引入山东烟台。山东、河北、河南等产区有较大面积栽培。该品种是世界古老酿红酒的品种之一，所酿之酒宝石红色，味正，香气好，宜于其他品种调配，去皮和酿成白或桃红葡萄酒。我国虽然有近百年的栽培历史，曾一度作为主载品种，但因其酒质较差，单独酿优质干红有困难等原因也有所减少，但它有易栽培、丰产等优点，颇受栽培者欢迎，所以声厂上仍有一点面积，可用于红酒调配酒与制造白兰地，因此生产上有一定的推广意义和发展前景。Barbera巴贝拉巴贝拉来源于意大利，是这个国家的第二大栽培品种。皮埃蒙特地区红酒总产量的一半是用巴贝拉酿造的。巴贝拉葡萄酒的风格很多，其中的优质品种可耐受很长时间的陈酿。巴贝拉的果实即使在成熟很充分时仍然有较高的酸度，使它在炎热的气候条件下有一定的优势。在意大利南部，当巴贝拉葡萄结果量过大时，生产出的葡萄酒可能体量单薄而酸度高，在意大利巴贝拉还用语给内比奥洛葡萄酒调色，或与来自一拉力南方的其他葡萄酒勾兑，来改善相对单薄的体量和过高的酸度。来通过限制葡萄的产量和增加在橡木桶中的陈酿，意大利巴贝拉的总体品质得到提高，既能生产年轻活跃的新酒，又能酿造浓郁而充满力量型的葡萄酒。意大利之外，阿根廷种植巴贝拉最多，在美国它主要生长在加州炎热的圣Joaquin谷。美洲出产的巴贝拉主要用于勾兑葡萄酒，以补充其他品种所缺乏的酸度。优质巴贝拉葡萄酒的风格非常多样。总体上，葡萄酒呈深沉的宝石红色，体量饱满，单宁含量低、酸含量高。Cinsaut神索来源于法国，数个世纪以来神索酒和法国南部朗格多克（Languedoc）地区的葡萄酒行业一起成长。今天它的栽培跨越普罗旺斯（Provence）和迷笛地区(Midi)。从20世纪70年代起法国的神索栽培量有所降低。它主要用于勾兑葡萄酒，今天仍然是红葡萄酒罗纳河（Rhone）地区著名的Chateauneuf-du-Pape葡萄酒的成分。神索在意大利、摩洛哥、塔尼西亚（Tunisia）和中东都有比较多的栽培，在东欧、澳大利亚和南非也有一定规模的分布。神索主要用语和歌丽那史、佳丽酿等葡萄酒勾兑，但有时也用于生产单品种红葡萄酒。神索的果实比其他红葡萄酒品种要大得多，甚至有时被当作鲜食葡萄，果皮/果汁比低，所以葡萄酒的色泽有时会显得浅淡，可以用来生产桃红葡萄酒。神索葡萄酒具有柔软、成熟的浆果气息，单宁含量低，略带草莓酱和煮李子的风味。神索葡萄酒年轻时表现一种湿毛巾味，但这种味道会随通气而迅速消失。Grenache歌丽那史来源于西班牙东北部的阿拉贡（Aragon）地区，也是西班牙栽培最多的红葡萄酒品种。在Rioja和Navarre都有大面积栽培。歌丽那史是勾兑西班牙著名的VegaSiciliaa葡萄酒的原料之一。它也是世界上栽培面积第二大的红葡萄酒品种。歌丽那史在法国的栽培面积很大，遍及南部的Roussillon，以及Languedoc,Midi和罗纳河谷的南部地区。它在炎热、多风、干燥的条件下能后生产出优质的葡萄酒。在这些地区，葡萄植株不经架面整型，确保了低产量，从而生产出浓郁的葡萄酒。歌丽那史可以酿造单品种的红葡萄酒和桃红葡萄酒，但更多地是用于和佳丽酿、神索和西拉相勾兑。在高大里呀一直到70年代末，歌丽那史都是栽培面积最大的红葡萄酒品种，后来才被西拉和赤霞珠超越，今天在Barossa谷，歌丽那史主要用于和西拉相勾兑。歌丽那史的颜色与其他红葡萄酒品种相比要浅，特别是在产量比较高的条件下表现明显，酿出的葡萄酒成熟迅速。如果产量控制得好，歌丽那史能够酿造出浓郁的红酒，可以陈酿几十年。也用于生产桃红葡萄酒和强化葡萄酒。Malbec玛尔贝克玛尔贝克起源于法国，是波尔多地区允许进行葡萄酒勾兑的5个品种之一。曾经非常有名，但近些有些失宠，主要是由于它容易染病，抗霜冻能力不强，以及坐果差。历史上玛尔贝克曾经在法国的很多地区生长，但今天主要集中于西南部地区。玛尔贝克在阿根廷被大量种植，并生产一些品质非常优异的单品种酒，在智利和澳大利亚也有比较多的种植。玛尔贝克红葡萄酒果香浓郁，酒体平衡，具有黑醋栗、桑葚、李子的芳香，偶尔还表现出桃子的风味。口感比解百纳类的葡萄酒柔软。此外，玛尔贝克还用于勾兑葡萄酒，使葡萄酒具有早饮性。所酿出的葡萄酒柔和、特征饱满、色泽美丽，而且含哟相当数量的单宁，适合勾兑解百纳葡萄酒。Nebbiolo内比奥洛起源于意大利，它能够生产处最令人恒久不忘、品质保持年限最长的佳酿。内比奥洛称的上意大利葡萄酒行业隐藏最深的秘密，它只在西北部的皮埃蒙特地区栽培，直到十几年前才流传到世界其他地方。今天内比奥洛是意大利最优品质的DOCG级葡萄酒的首选。即使是在皮埃蒙特地区，内比奥洛也仅仅是在数个精选区域进行栽培。由于难于栽培和并不丰产，内比奥洛的产量只占皮埃蒙特地区的30%。尽管世界各地的葡萄酒产区都进行了内比奥洛的试种，但很少能够获得完美的成功，往往是一离开乡土，内比奥洛葡萄就失去了特有的香气。只有很少的内比奥洛葡萄栽培在北美和南美，在阿根廷由于栽培者产量控制不好，影响了葡萄酒的品质。优秀的内比奥洛葡萄酒风味饱满，香气复杂，从而能够和较高的酸度和单宁含量相平衡。Petit Verdot小味儿多来源于法国，是今天波尔多地区用于勾兑红葡萄酒的5个经典品种之一。在梅多克地区它的重要性曾经一度比赤霞珠都高，后来因成熟晚的特点，才逐渐失去了其优势地位。今天梅多克南部地区小味儿多仍然种植广泛。在勾兑波尔多红酒时，小味而多贡献出浓郁的风味和深沉的色泽。在法国之外，小味儿多在智利、美国加州的内帕谷等地都有较多的栽培。小味儿多只用于勾兑葡萄酒，它的香气中含有香料和胡椒的味道，在风格上与西拉非常相似。由于具有厚而色泽深沉的果皮，为勾兑葡萄酒提供了美妙的颜色。Sangiovese桑娇维赛原产意大利，是意大利栽培最多的红葡萄品种，桑娇维赛的劳驾是托斯坎尼，最早的记载可以追溯到16世纪。它是意大利一些最知名葡萄酒的原料，比如是生产BrunelloDiMontalcino葡萄酒的唯一原料，也是驰安酬(Chianti)葡萄酒的主要原料。对这个品种单系的选择非常重要，否则生产出的葡萄酒只能达到一般的品质。桑娇维赛一旦远离故土经常会出现水土不服，所以在意大利之外种植非常少。有少量的桑娇维赛葡萄生长在阿根廷、南非和加州的内帕谷。值得一提的是，尽管加州种植的葡萄与意大利的亲戚有深厚的历史渊源，但今天加州生产的桑娇维赛葡萄酒具有自己的独特风格。桑娇维赛红葡萄酒是典型的意大利之子，它的香料味中带有肉桂、黑胡椒、炖李子和黑樱桃的气息，以及新鲜饱满的泥土芬芳。较新的酒有时还散发一丝花的香气。Blue French法国兰又名蓝法兰西，欧亚种，原产奥地利，1892年从法国引入中国，河北、山东、河南等地有栽培。近圆形，蓝黑色，果汁颜色淡红，出汁率78%。由它酿成的酒，宝石红色，澄清发亮，具典型的红葡萄酒香气，柔和爽口，酸涩恰当，回味良好，品质上等。对土壤要求不严格，瘠薄地、旱地均能生长良好。抗病力中等，不裂果，稍有日烧。适于篱架栽培，中梢修剪。法国兰是酿制干红和甜红葡萄酒的优良品种，可在华北、辽宁南部、西北中部一带栽培。Cabemet Gemischet蛇龙珠原产法国，为法国的古老品种之一，与赤霞珠、品丽珠是姊妹品种。1892年引入中国，山东烟台地区有较多栽培。由它酿成的酒，宝石红色，澄清发亮，柔和爽口，具解百纳的典型性，酒质上等。蛇龙珠是酿制红葡萄酒的世界名种，宜在山东、东北南部、华北、西北地区栽培。Spatburgunder斯贝博贡德斯贝博贡德(Spatburunder)是一古老的红葡萄品种，这种细小的葡萄成熟较迟，因此能酿造酒质丰富、充实、容易入口，味略带杏仁香味的美酒。Tempranillo添帕尼优添帕尼优原产于西班牙北部，贫瘠坡地的石灰黏土是最佳的种植条件，不同于其他西班牙品，适合较凉爽温和的气候。添帕尼优是利奥哈最重要的品种，主要种植于上利奥哈RiojaAlta和RiojaAlavesa，另外在西班牙北部也普遍种植，但在他国并不著名。添帕尼优的品质不差，酸度不足是其常有的缺点，酿酒时常与其他葡萄品种相混合。Zinfandel仙粉黛19世纪由意大利传入加州，目前为当地种植面积最大的品种，主要用来生厂一般餐酒、半甜型白酒气泡酒。但若种植于较凉爽的砾石坡地，小产量及较长的泡皮过程也能声厂高品质耐久存的红酒，具有丰富的花果香，陈年后常有各类的香料味。干溪谷（DryCreekValley）、亚历山大谷（AlexandraValley）、加西维（Geyserville）、亚玛多（Amador）、丝雅拉小山（SierraFoothill）和帕索罗布（PasoRobles）是最佳产区。