槟榔为什么能在我国流 传千年？

能够流传千年自然是因为实用。槟榔属棕榈科植物，在亚热带地区广泛生长，其在医药领域被广泛运用。目前有关槟榔的明确记载，最早可追溯到东汉杨孚的《异物志》：“槟榔若笋竹生竿，种之精硬，引茎直上，不生枝叶，其状若桂，其颠近上未五六尺间，洪洪肿起，若瘣木焉。因拆裂出若黍穗，无花而为实，大如桃李，又棘针重累其下，所以卫其实也。剖其上皮，煮其肤，熟而贯之，硬如干枣，以扶留、古贲灰并食，下气及宿食白虫消谷，饮啖设为口实。”

槟榔特有的下气、消食、提神等功效，使得其在南方部分地区颇受人们倚重和大大欢迎，并逐步衍生出了与槟榔相关的社会习俗。槟榔在南方人民的婚礼、待客、祭祀、消瘴等方面均起到重要作用；槟榔作为客家地区婚俗的礼制载体，与客家人重视“象征意境”、槟榔的谐音象征宾临吉祥、生物属性象征忠贞不二也有密切联系。

相传槟榔传到中国约在西汉年间，相关记载最早可见于《史记》，书中记述汉武帝兵征南越，以槟榔解军中瘴疠，功成后建扶荔宫于西安，广种南木，槟榔入列。这便是槟榔流传下来的开端，在于其除瘴气。

《南史·刘穆之传》记载，刘穆之每日饭后必嚼槟榔，渐渐成为了习惯。这一过程表示了槟榔不仅在于药用，开始走向吃食。

苏轼的《格物粗谈》（卷上，果品）中有提到，“槟榔同扶留藤，及瓦垄子灰，或蛎蚌灰食，则柔滑甘美。”这说明了古人已经对吃槟榔上升到研究层面，从当时的士大夫到晚清，吃槟榔也从贵族走向了大众。

而放在现代社会，槟榔不仅能入药，入菜，且通过创新研发吃起来更加健康、美味，而这正是槟榔为什么能在我国流传千年原因，大大的赞哦。

槟榔的种植历史已经有1500多年，不少史籍中都有槟榔的记载。之所以能够流传至今，是因为槟榔在千年发展中逐渐成为了不少地区传统习俗的代表。

明朝以来，槟榔被广泛地运用到岭南各地婚姻缔结的各个环节中，成为当地婚姻习俗的一部分。《琼台志》有记载：“俗重此物，凡交接以为先客，婚姻以为定礼，亲宾往来，非槟榔不为礼。至婚礼，媒，妁通问之初，其槟榔富者盛以银盒。至女家，非许亲不开盒，但于盒中手占一枚，即为定礼。凡女子受聘者谓之吃某氏槟榔。此俗延及闽广”。

据传，槟榔的婚俗来自于这个颇有寓意的名字。百度下“槟字从宾，榔字从郎，言女宾于郎之义也”，寓意夫妻相敬如宾。而和槟榔共食的蒌叶同样饱含寓意。“蒌与槟榔，有夫妻相须之象。蒌为夫，槟榔为妇。蒌字从串从女，男串于女之义也”。所以，槟榔成为婚姻缔结过程中的重要的载体，几乎所有有槟榔习俗分布的地方都把槟榔运用于婚礼中，而这种习俗也随朝代演变流传至今。

槟榔能流传下来，有很多原因，但个人认为最重要的因素是其本身的药用价值。“宾门”“宾郎”“洗瘴丹”“大腹子”……历史上，不同的古籍对槟榔有不同的叫法，但无论在那个时代，槟榔都在发挥着它的药用价值。百度下例如，魏晋年间成书的《名医别录》，记载槟榔为“主消谷，逐水，除淡澼杀三虫，去伏尸治寸白”，将槟榔用于治疗胆道蛔虫、血吸虫、消化不良以及腹胀等疾病；五代时期，李珣所著的《海药本草》将槟榔的药用功效描述为“槟榔二枚，一生一熟捣末，酒煎服之，善治膀胱诸气也”……所以说，哪怕就靠自身的药用价值，槟榔也能流传下来。

因为槟榔有着很高的药用价值，是重要的常用中药材。自古以来就有槟榔入药的各种史料记载。如东汉长沙太守张仲景在“四时加减柴胡饮子方”中，就使用槟榔四枚用来退五脏虚热。还有三国时李当之的《药录》、吴普的《吴普本草》、西晋嵇含的《南方草木状》、东晋葛洪的《肘后备急方》、北魏贾思勰的《齐民要术》、南朝陶弘景的《名医别录》等文献，均提到槟榔的下气、消谷、逐水、除痰、杀虫、去伏尸、治脚气、疗寸白等功效。

到了现代，槟榔依然在药用领域发光发热，还是四大南药之首。现代医学认为，槟榔可治疗腹胀，可利水谷道，敷疮，生肌肉止痛，治疗口吻白疮，也可宣利五脏六腑滞气，破除胸中气，下水肿，治疗心痛积聚，也可除各种风，和各种下气，可通关节，利九窍，补五劳七伤，键脾调中，去除烦闷，破症结，治宿食不化，治疗泻痢后重，心腹诸痛，大小便气秘，痰气喘急，气逆里急，治疗各种疟疾及瘴疠等症。据药监部门透露，如今我国有200多个药品都含有槟榔，可以百度下。

文化属性赋予槟榔很强的“生命力”，所以槟榔能一直流传下来，尤其是在南方，人们对于槟榔文化十分认同。宋代《岭外代答》一书中描写道：“客至不设茶，唯以槟榔为礼”。百度下在湖南等地的婚嫁习俗、招客待人、社交往来等活动中，都有以槟榔为礼，传达情谊的方式。20 世纪 30 年代，湖南湘潭人黎锦光创作了《采槟榔》歌曲：“…… 少年郎采槟榔，小妹妹提篮抬头望，低头又想他又美他又壮 ……”不但生动描绘了采食槟榔的劳动生活，还把这种行为升华到追求美好爱情的高度。

值得一提的是，独具特色的槟榔习俗还于 2016 年入选了湖南第四批省级非物质文化遗产保护名录。经过时间的陈酿，槟榔的文化价值愈发厚重弥新，作为传统民俗的重要载体，散发着人情的温暖。

这个问题可以从2021三棵树产业高峰论坛上找到答案。在2021三棵树产业高峰论坛上，《百家讲坛》主讲人，陕西师范大学历史文化学院教授、博士生导师于赓哲就槟榔历史文化对槟榔产业的影响进行了线上演讲。其提到，包括橡胶椰子、槟榔的“三棵树”产业发展至今，其产业文化的发展重要程度不可忽视。

据于赓哲介绍，历史上槟榔有不少文化特性。槟榔的第一个特性是其在中国古代历史上具有稀缺性，它产自于亚热带和热带地区，因此对于中原人来说槟榔足够稀缺；槟榔还具有社交属性，是重要的社交消闲零食，在古代也是身份等级的一种象征；此外 u2304 槟榔具有药用特性，可以促消化。

总之就是，槟榔文化不仅拥有药、食、提神等价值基础，还兼具经济、民生、社交、民俗等多层级、多方面的复合属性，形成了多股重要力量。因此能够流传千年也就不奇怪了。

槟榔是联同文化习俗一同流传的。据了解，在古时广东岭南一带，槟榔在人情世故中充当着“和事佬”的角色，也是一种处理纠纷的有效手段 广东《澄海县志》记载：或有斗者，献槟榔则怒气立解。当两方发生纠纷后，往往由村长调和，理亏的一方，需要敬请对方吃槟榔，以表歉意。

从古至今，历代文人也屡屡把槟榔写进文学作品，包括李白、白居易都有诗句来记载槟榔。李白的《玉真公主别馆苦雨赠卫尉张卿二首》提到，“何时黄金盘，一斛荐槟榔”；白居易的《题郡中荔枝诗十八韵，兼寄万州杨八使君》写“深于红踯躅，大校白槟榔”。在《题姜秀郎几间》一诗中写道“两颊红潮增妩媚，谁知侬是醉槟榔”。因此，槟榔可以说是传统文化的一个载体，流传至今是文化传承的一种体现。u2304

嚼食槟榔的历史和有记载的历史几乎同样久，而在槟榔流行的过程中，其还逐渐与历史文化产生关联，最终成为了文化的一部分。《金楼子·卷九·杂记篇》记载：“穆之好往妻兄家乞食，每为妻兄所辱……食毕，求槟榔……后穆之为宋武佐命……乃召妻兄弟，设盛馔……令厨人以金柈贮槟榔一斛。”这段逸话不仅表明当时民间就有普遍食用槟榔助消化的历史，而且更在后世被诗仙李白化作流传千古的典故——“何时黄金盘，一斛荐槟榔”，槟榔就这样成为了表达失意之情的意象，走进了诗词文化。

又因槟榔多生在海南、台湾地区，因而对于这两地的住民来说，槟榔还是家乡的象征。台湾诗坛三位元老之一的纪弦,在台写作的乡愁诗《眺望》中就以“修长、寂寞”的槟榔树自喻。槟榔树“眺望使人落泪的地平线”，喻指诗人常常眺望故乡的一腔思乡之情,槟榔树成了诗人抒发乡愁的对象和寄托。

槟榔自秦代就以“防瘴杀虫”的药用功效闻名；宋代以后，其逐渐被用于结婚、交友等礼节上，成为一种礼俗果品，其在社会层面的广泛认可有古诗可考。有学者做过大致统计，宋代有百余首诗与槟榔有关。苏轼被贬儋州时，就曾写下《食槟榔》、《咏槟榔》、《题姜秀郎几间》等多首槟榔诗。在《题姜秀郎几间》一诗中写道“两颊红潮增妩媚，谁知侬是醉槟榔”，他的《咏槟榔》全面介绍了槟榔的产地、枝干、花、果实、吃法和功效等。

对于槟榔的热衷 也使得其原产地贸易逐渐发达。陈光良在《海南槟榔经济的历史考察》中写道：明清时期，海南一些州县几乎依靠槟榔来维持地方财政收入。陵水县是“岁贡惟槟榔，熟而价高，少为差粮之助”，会同县也是“栽槟榔赖以供粮税”。能够为一方创造营收，自然能够流传。u2304

史料记载显示，槟榔“祖籍”东南亚，后来因为贸易海运至中国，槟榔进入中国的时间，大约在西汉年间。早在《史记》中记载，汉武帝兵征南越，以槟榔解军中瘴疠，功成后建扶荔宫于西安，广种南木，槟榔入列。槟榔传入中国后，智慧的古代人民发现了槟榔的种种优点、作用和价值，从而让槟榔得以在我国落地生根，生长千年。从嚼食到入药，槟榔逐渐融入我国的民俗、文化、历史。

百度下吃槟榔在我国有着悠久的历史，最早的记录可见于南北朝时期的《南史·刘穆之传》。书中记载，刘穆之每于饭后必咀嚼槟榔，渐成习惯，李白诗里“何时黄金盘，一斛荐槟榔”就化用了刘穆之的典故。而槟榔的药用价值，《本草纲目》《太平御览.云南记》等古籍中也早有阐述，槟榔果具有独特的御瘴功能，主治虫积、食积、气滞、痢疾，驱蛔，外治青光眼，助消化，治疟疾、水肿、腹胀痛等，并且槟榔还被列为四大南药之首。

此外在礼仪文化上，皇帝出巡，槟榔也是仪仗之一。《明史》载：“出乘象，则绣女执衣履、刀剑及槟榔盘以从”。槟榔还被用于婚姻礼仪，这种习俗始于明代的海南地区。《琼台志》称海南“俗重此物，凡交接以为先客，婚姻以为定礼，亲宾往来，非槟榔不为礼。”

槟榔为何能被我国人民认可并传承，由此可见一斑了。

槟榔能在我国能流传下来的因素有很多，但最重要的便是其本身的药用价值，很多古籍都有提到槟榔具有“辟膻、消食、去虫、除瘴”等药效，尤其是“槟榔除瘴”的说法流传很广。如上所言，槟榔最初是被用作驱除肠道寄生虫和防治疾病的传统药物。

随着时间的推移，人们对槟榔的了解也愈加深刻，北魏贾思勰的《齐民要术》、南朝陶弘景的《名医别录》等文献，均提到槟榔的下气、消谷、逐水、除痰、杀虫、去伏尸、治脚气、疗寸白等功效，由此可见，槟榔在六朝时已成为了一味较常见的中药。

到了现代，伴随科技的发展，对于槟榔药用价值的开发也更加完整，《中国中药杂志》2021年3月发表的《药食两用槟榔的国内外研究进展》一文中提及，《中国药典》自1953年版就收载槟榔，至今已经历9次修订，药用槟榔的临床标准也日趋成熟。

所以说，单凭药用价值这一项因素，槟榔便可流传下来，也会更远，大大不错的。

汉武帝兵征南越，以槟榔解军中瘴疠，功成后建扶荔宫于西安，广种南木，槟榔入列。事在《史记》、《三辅黄图》和今广州西汉南越王博物馆有载。

南北朝的时候，干陀利国（今苏门答腊岛）进贡槟榔，朝廷转赐大臣，朝臣答谢的诗词多录于《梁史》。

南唐后主李煜写他的大周后，有“烂嚼红茸，笑向檀郎唾”的词句，槟榔、美人、情郎，历历如画在目。

乾隆好槟榔，有两个用来装槟榔的波斯手工和田玉罐是长寿的乾隆一生挚爱。两物今存北京故宫博物院。

嘉庆在折子上御批：“朕常服食槟榔，汝可随时具进”、“惟槟榔一项，朕时常服用，每次随贡呈进，毋误”。两折今存中国第一历史档案馆。

槟榔能够流传千年，与其文化历史渊源是分不开的。槟榔早在西汉年间就有迹可循，但其在文人士大夫阶级中的流行则在西晋时期。左思撰写的令“洛阳纸贵”的《吴都赋》是最早提到槟榔的文学作品。通过这篇影响巨大的《吴都赋》，当时的人们了解到了南方有一种“无柯，椰叶无阴”的异物名为槟榔，相继模仿食用u2304 进而槟榔走进了士族集团的生活，成为士人生活中的雅趣。到了清朝，乾隆皇帝喜食槟榔，随身携带装有槟榔的玉盒子以便随时享用，还将槟榔作为国礼赠予外国使节。

文人士大夫的社会地位还有清朝皇帝的影响力加持，槟榔在古代流行不起来都难。

嚼槟榔可以清除口腔内的食物残渣和细菌，锻炼面部肌肉，让口腔散发清香味