干红

968元。根据查询佩芮品丽珠官网信息显示，佩芮品丽珠限量干红968元一瓶，佩芮品丽珠限量干红具有良好的平衡与微妙的新鲜感。

65元。希望对你有帮助

真的。罗斯伯格美乐干红葡萄酒隶属于兰亭酒业有限公司，公司成立于2015年，根据查询兰亭酒业有限公司官网显示，该公司是一家受官网认证法律保护的正规公司，因此是真的。经营范围：销售：酒水（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。

问题一：红酒和干红怎么区分..? 颜色分类：红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰红葡萄酒 红葡萄酒：葡萄带皮发酵而成，酒色分为深红，鲜红，宝石红等 特点：红葡萄酒的颜色主要来自于黑、红葡萄的果皮 玫瑰红葡萄酒：玫瑰红葡萄酒一般是用去皮后的红葡萄（如贝露娃、仙粉黛）酿制 在发酵前经过短时间的浸皮，因此在酿制完成后有粉红色泽留下。 特点：在发酵前经过短时间的浸皮，因此在酿制完成后有粉红色泽留下。 白葡萄酒：用白葡萄或红葡萄榨汁后不带皮发酵酿制，色淡黄或金黄，澄清透明，有独特的典型性。 白葡萄酒的特点： 1.工艺：白葡萄酒是由白葡萄或红葡萄酿制而成，虽然原料有白葡萄也有红葡萄，但，红、白葡萄均需榨汁后再进行发酵，只有白葡萄会进行低温浸皮，果皮里的色素没有释放到酒液中去，所以白葡萄酒不呈现红颜色。 2.产地：在欧洲用于酿制白葡萄酒的葡萄产地很多，而在美国市场却很小，只剩下几十种有价值的葡萄，针对葡萄种植范围的缩小以及饮酒者对葡萄酒的大胆尝试，欧洲的造酒商更加珍视白葡萄酒的种类多样性 3.类型：葡萄酒的风格多种多样，有干葡萄酒、凉爽葡萄酒、清淡葡萄酒，还有准干型（微甜）葡萄酒，这些葡萄酒代表了各种葡萄品种（包括夏敦埃河白索维农） 4.名字：我们所论及的白葡萄酒倾向于以葡萄产地而命名，比如圣微兰或苏瓦韦，它们都不是以葡萄品种来命名的，但是德国和法国阿尔萨斯地区的葡萄酒就是例外，它们明显以葡萄品种来命名 按是否含有二氧化碳分为：静态酒、汽泡酒、加度酒 静态酒：我们日常饮用的葡萄酒大部分是静态葡萄酒，也就是指在葡萄酒发酵的过程中，放走产生的二氧化碳，从而得到静态的葡萄酒 汽泡酒：汽泡酒是在酿制过程中保留了发酵时的二氧化碳，也称为汽酒。特点：酒精含量在8％－14％，有红、白、粉红色三种。 香槟：是法国位置最北的葡萄园，独特的土壤结构和气候造就了葡萄成熟的得天独厚的条件。香槟区是法国第一个法定产区，只有按法国法令规定，用香槟区的葡萄、用法定的传统的工艺酿造的汽泡酒，才能称之为香槟 加度酒：加强型葡萄酒是在发酵过程中加入酒精，终止酵母的运作，使其酒精含量提高到了15％－22％，同时也保留了较高的糖分。（比如西班牙的雪莉酒和葡萄牙的波特酒） 雪莉酒：产于西班牙，用晒干的葡萄酿制，在酿造的过程中加入白兰地，要将它装于橡木桶中，暴晒在艳阳之下，三个月后，收起来冷冻储存 波特酒：产于葡萄牙，虽然雪莉酒一样属于加强型葡萄酒，但波特酒是在葡萄汁发酵过程中便加入了酒精，葡萄汁还没来得及完全发酵，所以酒液中的糖分被保留了下来，波特酒也是甜的 注：波特酒和雪莉酒是17世纪末18世纪初英国人创造的 含糖量分类：干型、半干型、甜型、半甜型 干型：干红、干白都是属于干型葡萄酒，酒中的糖分含量不超过4克／升 半干型：介于干型和甜型之间，糖分含量为4－12克／升，品尝时能够辨别微弱的甜味。 半甜型：甜型的葡萄可分为半甜型和特甜型，半甜型葡萄酒一般含糖量为12－45克／升 甜型:糖分含量在45克／升以上的葡萄酒属于甜型葡萄酒（冰酒和贵腐葡萄酒都属于甜型葡萄酒） 按酿造方法分类： 1．天然葡萄酒 完全用葡萄为原料发酵而成，不添加糖分、酒精及香料的葡萄酒。 2．特种葡萄酒 特种葡萄酒是指用新鲜葡萄或葡萄汁在采摘或酿造工艺中使用特种方法酿成的葡萄酒，又分为： （1）利口葡萄酒 在天然葡萄酒中加入白兰地、食用精馏酒精或葡萄酒精、浓缩葡萄汁等，酒精度在15％～22％的葡萄酒。 （2）加香葡萄酒 以葡萄原酒为酒基，经浸泡芳香植物或加入芳香植物的浸出液（或蒸馏液）而制成的葡萄酒。 （3）冰葡萄酒 将葡萄推迟采收，当气温低于......>> 问题二：红葡萄酒和干红葡萄酒有什么区别啊？ 红葡萄酒是不脱糖的，而干红葡萄酒是在加工是进行脱糖处理的 问题三：怎么干红葡萄酒分等级 这个要分地方的，法国的等级制度最好，你可以百度一下。中国的不完善或者说没有。 问题四：怎么区分干红和葡萄酒？ 其实最主要的是在“干”这个字上，干代表低糖份含量，每升低于4毫克糖的红酒才叫干红，因为糖份少，故口感是以酸、涩为主，普遍刚接触红酒的人不习惯“干”，没事的，先喝你喜欢的普通红酒，等随着酒龄的增长，你会发现葡萄酒的酸度喝涩度均衡的干酒比普通的红酒更有风格，更让人喝着有感觉。 问题五：干红葡萄酒怎么区分档次 消费者在选购葡萄酒时，可以从两个方面着手： 一是从标签标注的内容判断。葡萄酒的标签标注内容应该齐全、准确，主要包括以下内容： 　　产品名称。根据产品的定义，名称应该为“葡萄酒”。 酒精度。葡萄酒的酒精度不应低于7％（V／V）。 执行标准。我国葡萄酒标准是GB／T15037。 二是从内在质量判断。葡萄酒的质量包括卫生、理化和感官三个部分，其中最能全面、有效地反映葡萄酒质量高低的指标是感官指标。葡萄酒的感官指标应该从 以下三个方面来体现： 外观。葡萄酒的外观大多数应该是澄清透明，有光泽，其颜色与酒的名称相符。 香气。葡萄酒是一种发酵产品，它的香气应该有葡萄的果香、发酵的酒香、陈酿的醇香，而且这些香气应该平衡、协调、幽雅、令人愉快。 口感。葡萄酒的口感应该是舒畅愉悦，各种香味细腻、柔和，余味绵长。 问题六：干红和普通葡萄酒的区别是什么？ 红酒是葡萄酒的俗称，一般指的是红葡萄酒，包括甜红葡萄酒、半甜红葡萄酒、干红葡萄酒。干红葡萄酒是里面不含糖或极少糖的红葡萄酒，糖度小于或等于4.0g/L；半甜葡萄酒糖度12.1～50.0g/L；甜葡萄酒指含糖量大于或等于50.1g/L的葡萄酒。 问题七：红酒、葡萄酒、干红有什么区别？哪种对身体好？ 你这3个词，葡萄酒是范围最大的，红酒第二，干红范围最小，详解如下：葡萄酒英文WINE：葡萄酒是用新鲜葡萄的果汁，经过发酵酿制而成，它的基本成分有单宁、酒精、糖份、酒酸等。 葡萄酒有很多种分类，按照不同的标准分，其中如果按照色泽分类可以分为：1、白葡萄酒选择白葡萄或浅红色果皮的酿酒葡萄，经过皮汁分离，取其果汁进行发酵酿制而成的葡萄酒。这类酒的色泽应近似无色，浅黄带绿或浅黄或禾杆黄，颜色过深不符合白葡萄酒色泽要求。2.红葡萄酒选择皮红肉白或皮肉皆红的酿酒葡萄，采用皮汁混合发酵，然后进行分离陈酿而成的葡萄酒。这类酒的色泽应成自然宝石红色或紫红色或石榴红色等，失去自然感的红色不符合红葡萄酒色泽要求。3.桃红葡萄酒此酒是介于红、白葡萄酒之间，选用皮红肉白的酿酒葡萄，进行皮汁短期混合发酵，达到色泽要求后进行皮渣分离，继续发酵，陈酿成为桃红葡萄酒。这类酒的色泽是桃红色或玫瑰红或淡红色。这里的红葡萄酒就是你说的红酒的简称。 如果按照含糖量分类，葡萄酒分为：1.干葡萄酒含糖（以葡萄糖计）小于或等于4.0g/L。或者当总糖与总酸（以酒石酸计）的差值小于或等于2.0g/ L时，含糖最高为9.0 g/ L的葡萄酒。2.半干葡萄酒含糖大于干葡萄酒，最高为12.0g/L。或者当总糖与总酸（以酒石酸计）的差值小于或等于2.0g/ L时，含糖最高为18.0 g/ L的葡萄酒。3.半甜葡萄酒含糖大于半干葡萄酒，最高为45.0g/L的葡萄酒。4.甜葡萄酒含糖大于45.0g/L的葡萄酒。这里的干葡萄酒包括干红和干白两种。 所以，综述葡萄酒是最大范围，红葡萄酒包括干红葡萄酒，半干红葡萄酒等，而干红只代表干型的红葡萄酒。希望你已经明白了。葡萄酒对身体有很多好处，其中最有好处的是葡萄皮里面的丹宁成份，所以红葡萄酒和干红对身体都有好处，只是红葡萄酒还包括了含糖较高的半干红葡萄酒等，如果你的体质不适合吃含糖量较高的食物和饮料，那么干红最合适你，如果没有什么忌讳，那么红葡萄酒（即你问的红酒）对你身体最好。 问题八：干红和红酒的区别 50分 简而言之给您答下，献丑了，答的不对大家指正： 1.应该是干红葡萄酒和红葡萄酒的区别，红酒是个大范围的词儿。区别就是干红酿到一个时间已经把所有糖分转化成酒精，而半干红、甜葡萄酒都是在没有完全发酵过程中就停止发酵，会有一些糖分没有转化成酒精。这就埂他们的区别。营养价值呢，我感觉都一样，毕竟不是药品和营养品，都对身体有好处，不过糖尿病人要注意。 2.美容养颜，软化血管，锻炼酒量，提升品位（O(∩_∩)O~~说好处好多词儿呢，不列举了。） 3.干红酸涩的原因是因为糖分的减少，所以酸涩，那就换不酸涩的。我不提倡加什么配料，还是正宗的好。喝个红酒加了24种佐料，我勒个去，就变鸡尾酒了吧。哈哈~~ 问题九：葡萄酒分干红，半干，半甜，甜型，请问这之间用什么来区分的？ 红酒就是红葡萄酒～ 葡萄酒选购常识 一、主要的酿酒葡萄品种 葡萄的栽培历史十分悠久，品种也很多，大致可分为酿酒葡萄和鲜食葡萄两大类。按地理分布和生态特点，可分为欧亚种群、东亚种群和北美种群三个种群。每一种葡萄的内在特性，对于葡萄酒的质量具有某种决定性的意义。可以说任何葡萄都可以酿酒，但不是任何葡萄都可以酿出好酒来。 这里给出几种适合酿造红葡萄酒的品种： （一）赤霞珠。欧亚种，原产法国，1892年由西欧引入山东烟台。所酿制的红葡萄酒呈宝石红色，醇和协调，酒体丰实，典型的生草、青椒香气，回味长，是国际上重要的酿造干红葡萄酒的名贵品种之一。 （二）蛇龙珠。欧亚种，原产法国，1892年由西欧引入山东烟台，近几年河北昌黎等地也有种植。是赤霞珠的姊妹系，所酿制的干红葡萄酒香气浓郁，酒体壮实、丰满，充满活力。 （三）其他品种。美乐、佳美、西拉、蓝法兰西和佳丽酿等葡萄品种也适合酿制红葡萄酒。 以下几个是适合酿制干白葡萄酒的品种： （一）贵人香。又名意斯林，欧亚种，原产法国南部，1892年由西欧引入山东烟台，目前在山东半岛和黄河故道地区栽培较多。所酿之酒浅黄色，果香浓郁，酒香醇厚，回味绵长，是酿造干白葡萄酒的名贵品种之一。 （二）霞多丽。又名莎当尼，欧亚种，原产法国，1980年由法国引入，目前河北、山东、河南、陕西和新疆等地都有栽培。所酿之酒浅黄色，果香浓郁，柔和爽口，是生产陈酿型干白葡萄酒的名贵品种。 （三）其他品种。雷司令、长相思等也是酿制干白葡萄酒的著名品种。 二、葡萄酒分类 （一）按葡萄酒颜色分 1、红葡萄酒。用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物质，使之成为以红色为主的葡萄酒。 2、白葡萄酒。用白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成，这类酒的颜色以黄色调为主。 3、桃红葡萄酒。用带色葡萄经部分浸出有色物质发酵而成，它的颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间。 （二）按葡萄酒含糖量分 1、干葡萄酒。由于颜色的不同，又分为干红葡萄酒、干白葡萄酒和干桃红葡萄酒。干葡功酒是指含糖量（以葡萄糖计，下同）小于或等于4.0g/L的葡萄酒。 2、半干葡萄酒。由于颜色的不同，又分为半干红葡萄酒、半干白葡萄酒和半干桃红葡萄酒。半干葡萄酒是指含糖量4.1～12.0g/L的葡萄酒。 3、半甜葡萄酒。由于颜色的不同，又分为半甜红葡萄酒、半甜白葡萄酒和半甜桃红葡萄酒。半甜葡萄酒是指含糖量12.1～50.0g/L的葡萄酒。 4、甜葡萄酒。由于颜色的不同，又分为甜红葡萄酒、甜白葡萄酒和甜桃红葡萄酒。半甜葡萄酒是指含糖量大于50.1g/L的葡萄酒。 三、选购注意事项 随着人们生活水平的提高，人们对消费品的要求越来越趋向于健康、自然。葡萄酒是世界通畅性酒种，更具有营养价值和保健作用，它集文化、艺术、营养、时尚于一身，在琳琅满目的酒饮品中，已经成为消费者瞩目的焦点。葡萄酒的热销使一部分不法厂商生产假冒伪劣产品，他们利用消费者对葡萄酒知识的缺乏，采用“三精一水”（酒精、香精、糖精和水），甚至化学合成物质（如人工色素、增稠剂等）勾兑所谓的葡萄酒，坑害消费者。消费者一般不能正确品评葡萄酒，这种勾兑出来的所谓葡萄酒仅从理化指标又比较难以区分，因此消费者最好选购知名企业的产品。...>>

好。1、长城钻石系列解百纳干红酒味香、味浓、入口略带甜味和丝丝凉意，落口清爽，回味悠长。2、长城钻石在国内外市场上有很高的声誉，而且该品牌的酒经过多次国际评酒赛的评定，多次获得奖项，所以长城钻石系列解百纳干红好。

长城干红是一款优质红葡萄酒，它具有浓郁的果香和复杂的味道。其中，解百纳是指酒中的成分之一，它赋予长城干红独特的味道特点。长城干红解百纳味道丰富，可以表现出浓郁的黑莓和黑醋栗等深色水果的香气，同时还带有一丝香草和烟熏的气息。这种融合了果味和香草烟熏的复杂口感，使得长城干红解百纳成为一款令人回味无穷的红酒。

好像是38

　　贮藏注意事项： 　　1、要求合适的温度，理论温度12度左右，7到18度都可以要求避光，因为紫外线会使酒早熟 。 　　2、为避免振动，需水平放置。 　　3、保持软木塞湿润，防止空气进入，葡萄酒氧化避免过于潮湿，以防细菌滋生。 　　贮藏地点建议为床底下、车库、衣橱、地窖等地方。

长城特选579葡萄酒的主要区别是葡萄树的树龄不同。长城特选级干红葡萄酒是长城旗下的中端酒款，选用烟台蓬莱优质产区的名贵酿酒葡萄品种赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠为原料，采用先进的带皮浸渍，低温发酵等技术工艺精制而成。

有可能放久了

红酒的保质期是10年，已经超过10年的酒，最好不要喝。

便宜的长城干红葡萄酒解百纳不是勾兑的，知名品牌酒一般不会勾兑

长城葡萄酒是全球500强企业中粮集团旗下驰名品牌，是中国葡萄酒第一品牌, 是"中国名牌产品"和"行业标志性品牌"，连续多年产销量居全国第一。2004年，"长城"商标被国家工商总局认定为中国驰名商标。2006年，长城葡萄酒成为北京2008年奥运会正式葡萄酒产品。同年，以125.87亿元的品牌价值荣登"2006中国品牌500强"行业榜首。2009年，长城葡萄酒成为2010年上海世博会唯一指定葡萄酒。长城干红葡萄酒 中粮长城葡萄酒（烟台）有限公司荣誉出品 市场价：25.00元长城沙城三星干红葡萄酒 750ml 中粮酒业 市场价：88.00元长城华夏九五干红葡萄酒 750ml 中粮酒业 市场价：88.00元长城庄园解百纳 中粮长城葡萄酒（烟台） 市场价：119.00元长城金色庄园 中粮长城葡萄酒（烟台）有限公司 市场价：339.00元

长城三星的葡萄酒在市场中的价格一般定位在70~80之间，如果是礼盒会更贵一些。

长城干红特选15的意思是：长城干红系列中的一个品牌。长城干红分级：有普通窖藏、精品窖藏、三年、五年、七年、九年。A标和B标：就是同一款酒贴两种商标，投放不同的市场或区域，主要为防止窜货。干红葡萄酒（levinrouge），“干”是从香槟酒酿造中借用的一个词，即不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒。红葡萄榨汁后，不过滤葡萄皮核，葡萄汁酿成酒后再过滤，酿酒过程中，葡萄皮的颜色溶解到酒中，为干红酒。干红酒有两种，一种是单纯过滤；另一种将滤渣继续压榨。压榨的干红酒含单宁较多，味道更厚。法国波尔多Bordeau地区的干红酒在世界富有盛名，英国人称其为Claret，最著名的为用解百纳葡萄制造的解百纳（Cabernet）干红葡萄酒，干红酒味道醇厚，适合为肉类菜和深色禽类如野鸡、火鸡佐餐。如何辨别“色素葡萄酒”，有一种简易的辨别方法。取一张干净的白色餐巾纸铺在桌面上，把装有“干红葡萄酒”的酒瓶晃动几下，然后将酒少许倒在纸面上，如果倒在纸面上的酒的红颜色不能均匀地分布在纸面上，或者纸面上出现了沉淀物，那么所谓的“干红葡萄酒”就是“色素葡萄酒”。

长城干红特选16手工严选优良酿酒葡萄，人工采摘，精心挑选，经低温发酵技术、橡木桶陈酿及酒窖瓶储等工艺而成。具有芬芳的红色浆果香气及轻微橡木烘烤香气，酒体柔顺，单宁细腻，余味悠长。长城特选级干红葡萄酒是长城旗下的中端酒款，选用烟台蓬莱优质产区的名贵酿酒葡萄品种赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠为原料，采用先进的带皮浸渍，低温发酵等技术工艺精制而成，该酒呈宝石红色、果香浓郁、口感醇厚圆润，饮后余味悠长，为干红葡萄酒中之佳品。

不是勾兑酒，是长城干红的低档普通红酒，都是酿造的。

不要喝了，红酒的保质期是十年，过期就不要喝了

红酒那些酒瓶都是有专门的开瓶器的，在这里介绍一下用海马刀开酒瓶。开瓶过程如下：第一步，先用小锯齿刀平整的切开葡萄酒的胶冒。第二步，切开胶冒以后，用海马刀的螺旋钻头倾斜着钻入木塞最中心的位置！不要担心倾斜钻入过一会酒刀会是歪的，它会在你旋转的时候变正。第三步，旋转螺旋钻进入软木塞！注意如果你上一步做的漂亮，这时的酒刀会很正。第四步，螺旋钻头钻入木塞到还有一环的时候用海马刀的第一级卡住瓶口，一个手固定第一级，另一个手抬起海马刀的手柄，用杠杆原理拔出软木塞。第五步，用海马刀的第一级橇起软木塞，注意不要将软木塞拔断。第六步，第一级撬起木塞以后，用第二级继续撬起下半部分。第七步，完全开启的木塞，就可以轻轻将它旋转下来了。附：开瓶器，有普通塑料开瓶器，酒刀（小刀开瓶器），欧式开瓶器，T型开瓶器，合金开瓶器（蝴蝶开瓶器），真空开瓶器，电动开瓶器，台式开瓶器 ，墙挂式开瓶器，迷你开瓶器等。

批发价:15.6江苏的

中低档次。蛇龙珠干红属于长城旗下的中低端酒款，蛇龙珠葡萄酿造，长城蛇龙珠干红葡萄酒呈紫红色，酒体澄清、果香浓郁，具有淡雅的橡木香、口感醇和、协调。

好酒。这款酒红酒非常好喝的而且口碑非常好，可以说是好酒。在品尝葡萄酒的时候，很多人都知道，不仅仅自己食欲大增，而且味蕾也得到了充分的刺激和挑战。但是，你是否知道，长城解百纳干红葡萄酒不仅仅品质非常优良，而且每一道工艺流程以及各方面品质相当得天独厚，同时很多酿制环节也是相当天衣无缝的。

您想问的是长城解百纳干红葡萄酒，秦皇岛s长城基百纳干红葡萄酒都是13度13吗？是的。长城解百纳干红葡萄酒，秦皇岛s长城基百纳干红葡萄酒都是出自法国的葡萄酒厂，由于法国的全年气候湿润，所酿的酒都是在13度左右。但是在中国好一点的红酒都在11度到12度的，度数不高。

防止窜货。两款长城五星干红分别是A标和B标，投放到不同的地区进行销售，价格也不会相同，有的地方高，有的地方低，最主要原因是防止窜货。长城五星葡萄酒是世界500强企业——中粮集团出品、品牌强国工程TOP品牌长城葡萄酒的核心战略产品。

中端级别。根据长城葡萄酒官网显示的信息得知，长城干红解百纳g9是被定义为中端级别的酒。长城干红解百纳g9是长城集团出产的系列红酒。风格优雅，酒体醇厚，口感饱满多汁，单宁含量丰富，入口柔顺细腻，花香和果香馥郁，还带有橡木桶的辛香。红酒是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒。红酒比较典型的是葡萄红酒和蓝莓红酒，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。

该价格的长城干红不是很好。通过查询长城干红官网信息，了解到长城干红的售价一般在上百元，几十元的长城干红在品质方面较差，所使用的葡萄没有经过精挑细选，酿制工艺较为简单，没有进行长时间的发酵，口感不是很好，喝不到葡萄的醇香味。另外，几十元的长城干红呈红色而不是宝石红色，也不是非常澄清透明，果色不明显，酒香较淡，酒体也不醇厚，因此建议消费者在预算较为充足的情况下，购买高价格的长城干红，不仅品质有保障，而且口感醇香。

首先，你是在哪里买的。200的价格只能算很一般的红酒了。

卡斯莫尼慕波王干红红酒属于中端品牌（Chateau Casmony）位于位于法国朗格多克-露喜龙（Languedoc-Roussillon ）产区。

芙华隆河干红和芙华安赛伦的区别主要有以下几点：1. 产地不同：芙华隆河干红是产自法国的干红葡萄酒，而芙华安赛伦干红选用歌海娜和西拉2种葡萄酿制而成。2. 口感不同：芙华隆河干红的口感新鲜饱满，余味悠长，而芙华安赛伦干红的口感酸甜平衡，适合与牛扒、羊排、乳酪或烟熏类食物搭配饮用。3. 酒瓶形状不同：隆河干红是歪脖子造型的酒瓶，而芙华安赛伦干红是普通造型的酒瓶。以上就是芙华隆河干红和芙华安赛伦的区别，希望对您有做帮助。

在全世界所有产国中，法国不仅拥有“醉”多元的葡萄酒风格，也是生产数量“醉”繁多的精彩葡萄酒的国家，同时也拥有着“醉”多的“甚佳”酒庄。即使大部分新兴葡萄酒产区不再刻意模仿法国葡萄酒，但法国仍是影响葡萄酒业“醉”深的地方。现在全世界“醉”受欢迎的葡萄品种大多原产自法国，而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格以及香槟等都仍一直是葡萄酒类型中的重要典型。法国得以成为“醉”优异的葡萄酒产国并非偶然，一方面得益于深厚的葡萄酒传统，同时又有着西欧“醉”多变的自然环境，濒临大西洋和地中海，靠海又深处内陆，加上阿尔卑斯山与中央高原的阻隔，南北与东西间有着的自然差异。数百年来累积的经验与传统，在各产区种植了“醉”适合当地环境的葡萄品种，酿造出许多具有地方风味特色的葡萄酒。特别是法国的地理位置提供了许多葡萄种植极北的临界点，让法国得以生产出风格优雅均衡的葡萄酒.1940年，作为发展葡萄酒机器酿造的先锋人物，Roger Vallat先生在蒙比卢继承了一片约15公顷的葡萄园，开始了他的酿酒生涯。但在当时，他的葡萄只能与别人合作酿制混合的低端葡萄酒。1980年，这一情况得以改变。这一年，Jean-Francois Vallat先生带着他的新观念、新抱负进入公司。Jean-Francois先生主要负责酿造，并于1981年创建了Chateau Mandagot。如今，Chateau Mandagot已经成为蒙比卢（Montpeyroux）产区的酒窖。2003年，Vallat公司又买入了Chateau de Sauvanes，继续发展壮大。和大多数法国酒庄相似，Vallat公司的名称来自其家族姓氏——Vignoble Vallat（瓦莱葡萄园）。

艾顿歌海娜西拉红葡萄酒（Arden Grenache Shiraz）产区：南澳（South Australia）- 朗虹湾（Langhorne Creek）葡萄品种：西拉（Syrah）、歌海娜（Grenache）葡萄酒类型：干红（Dry/Red Wine）酒庄：艾顿（Arden）国内暂无价格信息，适于烧烤、炖鸡肉、鸭肉和多数野味烧烤。希望对您有帮助。

Vicomte Roger 罗格世家歌海娜美乐红葡萄酒750ML(法国进口)(Wine) 品牌: VICOMTE ROGER 罗格世家 商品特性品牌: VICOMTE ROGER 罗格世家 原产国: 法国 葡萄品种: 70%歌海娜-Grenache,30%美乐-Merlot --------------------------------------------------------------------------------商品描述VICOMTE ROGER Grenache-Merlot罗格世家 歌海娜-美乐葡萄酒750mlVICOMTE ROGER Grenache-Merlot罗格世家 歌海娜-美乐葡萄酒 回潮百年前，在法国国王时代，罗格家族已是享誉欧洲的酿酒世家。我们的总酿酒师，泽维尔.罗格秉承了家族酿酒理念，带来这款南部美酒，歌海娜和美乐的完美搭配，深邃红色，馥郁和新鲜的红黑色浆果芳香，黑胡椒的气息飘逸，口感强劲饱满，层次丰富，柔滑细腻，让我们共同举杯品韵法国浪漫！ --------------------------------------------------------------------------------产品信息产品简介酒精含量13 容量百分比产地朗格多克－鲁西雍产区 Languedoc-Roussillon品牌VICOMTE ROGER 罗格世家生产国法国容量750 毫升液体容量750 毫升制造商法国联合酒庄包装信息瓶装购买年龄限制18生产地区朗格多克－鲁西雍产区 Languedoc-Roussillon葡萄酒区域评级地区餐酒 VDP/IGP建议饮用方法12-18℃ 饮用最佳储存说明避光保存，5°-25°C品种成分70%歌海娜-Grenache,30%美乐-Merlot品种说明哥海娜-Grenache适合年龄18岁以上--------------------------------------------------------------------------------基本信息商品尺寸: 39.6 x 15 x 12.8 cm 商品重量: 1.3 Kg 发货重量: 1.3 Kg ASIN: B00A6NXE36 产地: 朗格多克－鲁西雍产区 Languedoc-Roussillon

这俩种酒国内只有泰山名饮有卖，或者正元名饮～罗戈世家买价的话100.左右，帝诺王子50一瓶。U0001f602

施芳帝佳丽酿歌海娜干红葡萄酒价格是1000元——2000元左右一瓶。

班图灵感歌海娜西拉珍藏干红葡萄酒价格是1000元——2000元左右一瓶。

贵。鱿歌海娜干红葡萄酒贵吗。1、品牌方面。鱿歌海娜干红葡萄酒属于一线品牌，深受人们的喜爱，口碑不错。2、价格方面。鱿歌海娜干红葡萄酒每瓶的价格为599.00元。

山慕歌海娜干红葡萄酒2019保质期在10年及以上。根据百度搜索及多家店铺商品对比，歌海娜干红葡萄酒保质期大多为10年或者长期保存。

长城干红口感好。1、长城干红的口感棉柔，而智利红酒的口感较为干涩。2、长城干红采用的是新疆葡萄，口感甘甜，而智利红酒采用的智利葡萄，不如长城干红甘甜。

智利红酒的话，一般都不是很贵哦。像你说的这款酒的话，市场价的话一般在300块钱左右。

好。智利的红酒备受大众喜爱，作为新世界产酒国的中坚力量，智利红酒在进口红酒中被冠以“高性价比”之誉。智利是全球第五大葡萄酒出口国，其红酒的口感，风味与数百年的制酒历史赢得了“世界佳酿”的美称。近几年智利的葡萄酒质量已经越来越高了，越来越多的智利酒表现出来了独特而有趣的特点。同时智利酒是性价比相当高的一个类别。智利红酒，通过大规模的引进优质品种和改良酿造技术，智利的酒庄形成了规模和体系。由于智利葡萄酒近年出色的性价比表现，极其容易选出极富个性，可口而能登大雅之堂的红酒。和其他的新世界红酒一样，在智利的顶级红酒当中已经有不少开始获得了世界级的殊荣。智利葡萄酒的优势1、土地和人工成本相比其他产区低廉，使得这里出产的葡萄酒性价比很高。2、完美的气候利于葡萄充分的成熟，这是酿造好酒的先决条件。3、好酒七成的功夫在于葡萄园，这里降雨量低、湿气低，葡萄病菌无从生长。4、小气候多样，适合各种葡萄生长，更有个招牌葡萄品种Carmenère。5、以上先决条件成为酿酒师的理想国，经验丰富的各国酿酒师的加入势必有助于提高葡萄酒的品质。6、西班牙、法国、意大利等老世界葡萄酒酒庄纷纷前来投资，也是促进葡萄酒提升的重要因素。

很好。金色时代庄园干红葡萄酒酒体果香浓郁，口感醇厚圆润，饮后余味悠长，为干红系列中的上品，所以很好。葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒，其酒精度高于啤酒而低于白酒，营养丰富，保健作用明显。

120元

张裕干红葡萄酒要好于一般的葡萄酒。干红比一般葡萄酒含糖量降低，口味更好。

作为国产葡萄酒的翘楚，张裕葡萄酒不管是在国人眼里，还是在国外人眼里，都十分深受欢迎，其旗下的产品种类丰富，有着良好的口碑。比如乐百意红酒，性价比高的放心红酒，深受消费者的喜爱与追捧。那么乐百意红酒怎么样，喝起来口感如何，下面一起来看看吧。张裕葡萄酒是民族品牌，有着多年的酿酒经验，不断地蜕变与发展才成就出了如今的优质酒水，张裕葡萄酒承诺每一滴酒都源自纯正葡萄压榨而成，所以每一款酒的品质都是值得信赖的。乐百意红酒是张裕旗下的经典酒水，传承张裕红酒的优点，成就美酒。乐百意红酒层层优选，步步把关葡萄的品质，传承129年酿造工艺，由专业的酿酒师团队精心调配而成，不仅品质有保证，更懂中国人的口味。其酒体清澈透明，呈深宝石红色，喝起来柔顺适口，轻松舒畅，口味安心，让人回味悠长。如此精益求精的酿造过程加上如此优质的葡萄原料，很多人都会觉得乐百意红酒的价格很昂贵吧，其实不然，这是一款真正的平价口粮酒，便宜的价格，口感却不打折，畅饮的“醉”优选。乐享生活，来一瓶乐百意红酒一起愉悦身心吧。

关键是酿造葡萄的区别，解百纳也是种酿酒葡萄的名称。张裕干红葡萄酒有可能用的是别的葡萄而已。

你说的是一批专门的酒，红色的木盒装的，瓶子是磨砂瓶，价格是800元。属于张裕出的纪念版葡萄酒，张裕公司110周年庆的时候作为礼品赠送的

对于葡萄酒，各位都飞航藏的关注，国内葡萄酒的等级制度很不规范。随着《新国标》的实施，张裕推出了自己的一套等级制度，对自己的葡萄酒进行了四级分类，同时也对不同级别就得表现有了一个描述 张裕干红葡萄酒怎么样：大师级：深宝石红色；香气纯正、浓郁，具有成熟果香，具有黑加仑浆果香气，具有浓郁的橡木香，橡木香与酒香协调，具有陈酿香气，入口柔和，口感圆润、丰满，芳香持久。具有结构感，典型性强。 相当于智利葡萄酒的GRAN RESERVA（极品珍藏）酒邦定义为“格兰珍藏”级。 张裕干红葡萄酒怎么样：珍藏级:深宝石红色；香气纯正、优雅，愉悦，具有成熟浆果香气，橡木香与酒香协调、典雅，具有陈酿香气，入口柔和，口感圆润、醇厚，芳香持久。有骨架，具有品种典型性。 相当于智利葡萄酒的RESERVA（珍藏）酒邦定义为“珍藏”级。 张裕干红葡萄酒怎么样：特选级:宝石红色；香气纯正、优雅，果香浓郁，橡木香较浓郁，口感舒顺、较醇厚。有结构，具有品种典型性。 相当于智利葡萄酒的VARITAL(品种）酒邦定义为“经典”级 张裕干红葡萄酒怎么样：优选级：宝石红色；香气纯正、优雅，果香较浓郁，具有橡木香，口感协调，舒顺。具有品种典型性。 相当于智利葡萄酒的VDT（餐酒）酒邦定义为“餐酒”级 相当于，并不能说一定好喝，而同等甚至更低价位的原装进口酒，确实要好喝好多。很多消费者在品尝过智利原装进口酒后都感觉要好喝很多，甚至完全颠覆了以前喝国产酒的口感。这也说明，葡萄酒很个性，人的口感是骗不了自己的嘴巴的。 葡萄酒的六个口味层次：饮用葡萄酒的基本格言是：你认为好的酒就是最好的。因为人的感觉和喜好各不相同，即使评论，也基本不加入个人喜好，而是评判这款酒的本质风味，并确定这款酒的级别。然而，人们饮葡萄酒的时间长短不同，对葡萄酒在不同阶段的喜好也会改变，通常分以下几个阶段： 葡萄酒的层次是什么样的？刚接触葡萄酒时：刚接触葡萄酒时，人们的感官对葡萄酒通常是没有经验的。这类人一般不喜欢酸度高的白葡萄酒和单宁新而重的红葡萄酒。如果你喜欢甜口味，可选择半甜的白葡萄酒或甜酒，如晚收成的酒、贵腐酒、冰酒等。如果你口味偏重，可选择单宁成熟和带果味的红葡萄酒，如智利、阿根廷、澳大利亚的酒。 葡萄酒的层次是什么样的？第二阶段：这个阶段已经是喜欢喝葡萄酒的人了，这时他们开始喜欢浓郁口味的葡萄酒，比如酒体重的葡萄酒、单宁新的葡萄酒。波尔多红葡萄酒成了他们热衷的对象，如果有钱，开始追捧波尔多五大酒庄的酒，以饮到为荣。当然，还有美国、智利等国家单宁重的红酒。喝白葡萄酒的人则开始喜欢美国的莎当妮、新西兰的长相思。 葡萄酒的层次是什么样的？第三阶段：这些人喝葡萄酒已经有一定经验了，不再追求大酒(重酒体的酒)，而开始追求优雅和细腻。这时，法国勃艮地的黑比诺葡萄酒是追求的目标。自从喜欢上了黑比诺，也开始喜欢酸度强的干白了，比如夏布利的干白、德国的雷司令干白，而对美国的莎当妮不屑一顾。 葡萄酒的层次是什么样的？第四阶段：这些人开始追求个性化和特点。这时候开始喜欢上意大利的葡萄酒，Barolo和Montalcino地区的名酒会非常吸引你，那种单宁和酸度并重的红酒滋味让你流连忘返。 葡萄酒的层次是什么样的？第五阶段：喝到这一阶段，你才想起西班牙和葡萄牙也是生产葡萄酒的国家。你开始对这两个国家的雪莉、波特酒以及马德拉酒有兴趣，对葡萄牙多罗河流域的红酒、西班牙的里奥哈和娜瓦拉的酒也兴趣盎然，发现这里竟然也有性价比高的佳酿，而且开始对具备地域风格特征的酒有兴趣了。 葡萄酒的层次是什么样的？第六阶段：这基本是最高阶段，你已懂得在葡萄酒的世界里打太极拳了。

1．喝红酒基本上没有特别的好处,但酒对血管扩张是有一些帮助的,很多人误以为喝酒对心脏好,但要适量,如果量大的话,这对心脏是非常不好的,会导致酒精性的心肌炎,但是我要提醒一下,酒对脑部、肝脏、胰脏是绝对不好,所以用酒来保护心脏,是个不好的想法,但确实是可以降低心脏病罹患率,因为红酒内的抗氧化物可防止胆固醇氧化,可防止动脉硬化,体内的血小板一但遇到这些硬块时,就会以为这是受伤的区域而引起凝血反应,这种过程会在血管中形成很大的阻塞,让人中风或心肌梗塞,所以想要身体好还是多运动,不暴饮暴食,蔬菜水果要均衡,才是对身体最有利的。2．从葡萄酒的营养价值来看，干红所蕴含的维生素B、核黄素、尼克酸、泛酸和本多生酸的比例都要高出干白。从赏味期来看，由于干白只用汁液酿造，其单宁的含量相对较低，而干红是用果皮、果肉和汁液一起酿造，其单宁含量相对较高，所以一般情况下，干红比干白的酒性更稳定，赏味期也更长。从品饮时温度的影响来看，干红也更具有可操作性。根据实践经验，大家知道在摄氏16至18度时进行品尝红葡萄酒，就可取得最好的结果；至于干白，则以清凉状态，即为摄氏8至10度尝品为最佳，此时可以更好地尝出其风味来。两相比较，孰优孰劣一览无遗。而从葡萄酒的鉴赏来看，酒的颜色也是可能导致其受宠与否的因素之一。无论如何，红色给人视觉上的享受远非近乎无色的干白所能比拟。实际上，感官上的快感对于以品味取悦于人的葡萄酒来说是非常重要的。其实是否是不是张裕的并不重要而在于酒的品质如何另外如果条件允许，可以考虑购买国外的葡萄酒

张裕干红按等级可分为：优选级、特选级、珍藏级、大师级、常见的有：张裕特选级解百纳干红张裕赤霞珠干红张裕梅鹿辄干红张裕窖藏解百纳干红张裕特选级蛇龙珠干红张裕艾菲堡蛇龙珠

　　1、提前半个小时打开瓶盖进行“醒酒”，让酒与氧气充分接触释放酒香； 　　2、倒张裕干红葡萄酒的时候不宜太多，倒少于酒杯一半的张裕干红葡萄酒于酒杯； 　　3、饮用张裕干红葡萄酒的时候不要添加其他饮料，可以适量添加一些冰块于酒杯； 　　4、饮用张裕干红葡萄酒时，轻轻摇晃酒杯，让干红葡萄酒的酯、醚和乙醇慢慢释放出来。

嘉柏俪原生态有机干红葡萄酒采用的是，可以和“法国波尔多”相媲美的优良葡萄产区，曾被国际葡萄酒局（OIV组织）命名为中国唯一的“葡萄酒城”，的中国最为理想的烟台葡萄产区。

这个葡萄酒的价格好像一瓶是三百块钱

自己泡.....

主要区别在于加工的方法不同，酒的颜色上有红白之分干白,即干白葡萄酒，是用白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成，这类酒的颜色以黄色调为主，主要有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等，糖分含量非常低。干红葡萄酒是指葡萄酒在酿造后，酿酒原料（葡萄汁）中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。

干白葡萄酒和干红葡萄酒都是常喝的葡萄酒类型，不过大家对于这个干字了解吗，而且同样是葡萄酒，干白葡萄酒和干红葡萄酒的区别是什么呢？ 干白葡萄酒和干红葡萄酒的区别 大多数人出去吃西餐的时候都会葡萄酒，而干红葡萄酒和干白葡萄酒最大的区别就是，干红葡萄酒是用果皮和葡萄汁混合发酵出来的，干白葡萄汁就是用澄清的葡萄汁来发酵而成的。 不同种类的葡萄酒味道当然也就不一样，干红葡萄酒的酒液一般呈现红色或者暗红色的比较多，且干红葡萄酒的含糖量比较高，酸度十分适中、味道也十分甘甜很适合各样爱好葡萄酒的人。干红葡萄酒蕴含着大量的维生素B、核黄酸等营养物质，喝的时候一般也不需要冰镇，在十六到十八摄氏度下品尝的时候更加适合。 干白葡萄酒和干红葡萄酒有些相似，但是大部分是不一样的，干白葡萄酒的酒液一般呈现出来的就是无色或者浅黄色比较多，干白葡萄酒的含糖量也挺高的，就是酒液比较酸，比较适合偏爱酸一点口味的人。干白葡萄酒的味道比较稳定，单宁含量比干红葡萄酒的要低很多，就是喝干白葡萄酒的时候需要冰镇，在八到十摄氏度下品尝比较适合。 对于葡萄酒这两个的味道哪个会比较好这个问题来说，无论是干白葡萄酒还是干红葡萄酒都是需要因人而异的，适合自己的就是最好的。葡萄酒各种种类最大的区别就是制作工艺上的不一样，但是在营养价值上有时候区别并不大，葡萄酒也可以调整我们人体的新陈代谢和促进血液的循环，同时也可以很好地预防一些疾病。干白葡萄酒中的干是指的是什么 所谓“干”，是指的葡萄酒的含糖量很低。 如果按含糖量来划分，酒可分为干型、半干型、半甜型和甜型：干型含糖量：1000毫升含4克以下的糖。半干糖：1000毫升含4克及少于12克糖。半甜：1000毫升，含12至45克糖。甜糖：1000毫升，含45克以上的糖。 红葡萄酒和白葡萄酒最大的区别是红葡萄酒不会无皮发酵，而白葡萄酒会。所以干红酒是指每升含糖量少于4克的红酒；干白指的是每公升含糖量少于4克的白葡萄酒。白葡萄酒需要醒酒吗？ 【鹤立鸡群型—“价格高的酒”】 一个字：贵，几乎所有贵酒都需要醒，哪怕是白葡萄酒。 【初出茅庐型—“年份新的酒”】 一瓶年份新的酒有着年轻的人的冲动和浮躁，让空气与它一见钟情，然后相爱，再相守，让这瓶酒加快一生的阅历。好比食物如果没有慢炖的条件，那么用微波炉打熟也不错，总比吃冷的好。 【饱经沧桑型—“老酒”】 这种酒就像经历风霜的中年人，人倒是精明，就是有些坏习惯。经过长时间陈年，瓶里会产生像臭鸡蛋一样的气味，如果喝的人不介意这股难闻的味道，那也是可以接受的。 【脾气臭型—“强硬的酒”】 单宁较重，喝起来很涩的酒 【傻白甜型—“自然型葡萄酒”】 这种酒就好比没有整过容的美女，没有打过玻尿酸，所以更容易长皱纹。聚会的时候还是要化个漂亮的妆才可以见人的。 什么酒不需要醒： 【太便宜的酒】 反正便宜，就当做喝老白干吧，别麻烦了。 【清爽风格的酒】 酒体轻盈，喝起来酸酸的，倒在杯里晃一晃就可以了。 【很老的酒】 二十年以上的老酒。这种酒就像40岁的大叔，经过社会的摸爬滚打，变得成熟，睿智。哪怕只穿着最简单的衬衣也可以散发出迷人的风采。总之呢，醒酒并非万能，只要酒友们记得喝酒是为了开心就好。醒酒时间的把握 基本上要根据是什么样的酒来进行选择。 第一，如果是酒体较轻的干白和桃红葡萄酒的话，或者很便宜的餐酒的话，就可以不用醒酒。打开在杯子里面晃一晃，就可以直接饮用了。当然一些非常优秀的干白和桃红除外。 第二，年轻的酒，同时丹宁又很重的酒，也就是涩感特别明显的酒，建议30分钟以上。 第三：酒龄比较大的酒，通常不建议过长时间醒酒，最好是能够控制在30分钟以内。同样顶级品质的酒可能需要醒的更久一些。 总结：最后再补充一些小技巧，建议在家自己多刻意练习一下，刚开始都是一头雾水的，觉得醒酒10分钟和30分钟喝起来好像没有什么区别，多练习几次以后，你就能明显的感觉到细微的差别了。这个普通人都是可以锻炼的。希望能帮助到您。有什么其他问题随时欢迎咨询，谢谢。

万事通答案: 干红、干白是葡萄酒的一个重要的类别，葡萄酒按酒中的含糖量和总酸可分为，干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒四种。干葡萄酒是含糖（以葡萄糖计）小于或等于4g／L。或者当总糖与总酸（以酒石酸计）的差值小于或等于2g／L时，含糖最高为9g／L的葡萄酒。1995年以前我国葡萄酒的产品大都是甜型葡萄酒，产品葡萄汁含量低，通过近几年调整产品结构，已形成以全汁葡萄酒为主的产品结构，其中干型、半干型葡萄酒已占总量50％一60％。在干型酒中，干红葡萄酒约占80％，干白葡萄酒约占20％。 红酒葡萄酒中的干红和干白有什么区别？白葡萄酒适宜清淡口味的凉菜、海鲜、河鲜、清淡口味的家禽类、甜品类，可作为餐前开胃酒。红葡萄酒适宜浓郁口味的凉菜、肉类和辛辣菜肴。在餐后品味老的红酒适合仅配奶酪,最简单的搭配方法是：什么颜色的肉配什么颜色的葡萄酒饮用 1.根据葡萄的颜色不同，可将葡萄品种分为白色品种(白皮白肉)、红色品种(红皮白肉)和染色品种(红皮红肉)三大类。用白品种酿造白葡萄酒，染色品种只能酿造红葡萄酒，而用红色品种可酿造从白色到深红色颜色各异的各种葡萄酒。 2.白葡萄酒是用白葡萄汁发酵而成，红葡萄酒是用葡萄汁(液体部分)与葡萄皮渣(固体部分)混合发酵而成，其颜色的深浅决定于液体部分对固体部分浸渍的强度，浸渍越强，颜色越深。 3.固体部分带给葡萄酒的不仅是色素，同时带给葡萄酒的还有与色素一样同为酚类物质的丹宁，葡萄酒的颜色越深，其由色素和丹宁构成的酚类物质的含量也越高。 所以，红葡萄酒与白葡萄酒的主要差异在于它们之间的酚类物质的含量和种类的差异。 近几年干红葡萄酒走俏市场，而同为干型葡萄酒的干白，其市场表现却十分平淡。 有资料声称，目前葡萄酒市场干红与干白的销售比例为8：2。与这个比例相应的是，媒体上的广告也几乎是清一色的干红广告：张裕解百纳干红每天都要在中央电视台与您打声招呼；神泉干红的广告也几乎遍布北京的各路公交线上。广告是市场的风向标，干红的高热不退，由此可见一斑。 作为同城兄弟，这种一冷一热一肥一瘦的差异是如何造成的呢？李记明是我国为数不多的葡萄酒专业博士，目前他的头衔是国内葡萄酒业龙头企业张裕公司的技术中心主任。李博士说：“干红与干白的销售量如此悬殊，并不值得大惊小怪，因为从葡萄酒发展历史来看，红葡萄酒就一直是主要的消费种类。” 当前世界上最大的葡萄酒生产国是意大利，而意大利最大最著名的葡萄酒产区是皮蒙。在皮蒙，红葡萄酒占了绝大多数。无独有偶，作为葡萄酒象征的法国，它的葡萄酒业的心脏地带位于波尔多，波尔多有5个最为著名的产区，其中梅多克区以及几个产量最高的区均以红葡萄酒生产为主，这说明在法国的葡萄酒业中，红葡萄酒也是具有绝对的领先优势的。 从葡萄酒的营养价值来看，干红所蕴含的维生素B、核黄素、尼克酸、泛酸和本多生酸的比例都要高出干白。从赏味期来看，由于干白只用汁液酿造，其单宁的含量相对较低，而干红是用果皮、果肉和汁液一起酿造，其单宁含量相对较高，所以一般情况下，干红比干白的酒性更稳定，赏味期也更长。从品饮时温度的影响来看，干红也更具有可操作性。根据实践经验，大家知道在摄氏16至18度时进行品尝红葡萄酒，就可取得最好的结果；至于干白，则以清凉状态，即为摄氏8至10度尝品为最佳，此时可以更好地尝出其风味来。两相比较，孰优孰劣一览无遗。而从葡萄酒的鉴赏来看，酒的颜色也是可能导致其受宠与否的因素之一。无论如何，红色，尤其是张裕解百纳干红的那种经典意义的深宝石红，其给人视觉上的享受远非近乎无色的干白所能比拟。实际上，感官上的快感对于以品味取悦于人的葡萄酒来说是非常重要的。 上述情况表明，干红热潮的兴起正是一个很自然的现象。当然，干白之所以受到市场的冷落，原因也是多方面的。但为什么干白在起步早于干红的情况下却被干红反超呢？这种差异的产生是两种酒风味的差异所致。这原本就无可厚非，它们自出世的那一刻起就注定要承担起不同的职责——干红绚丽如花，干白平淡如叶。 红葡萄酒和白葡萄酒的酿造工艺的区别： 葡萄酒的酿造，就是将新鲜葡萄及其果汁发酵转变为葡萄酒。其中酒精发酵是酿造的主要阶段，是经由酵母菌的微生物作用，将葡萄中的糖转变为酒精的过程。这个过程中，被酵母菌合成的除酒精外的其他物质和葡萄中原有的成分，对葡萄酒的品质和风味是最重要的，如芳香化合物、单宁和有机酸等。 由于酵母是酒精发酵的主要微生物，而且其种类和性能又各不相同，因而葡萄酒的风味也有所差异。葡萄酒的酿造是一项精细的工艺，而且因酒类型的不同而有相当大的变化。下面仅简单介绍红葡萄酒和白葡萄酒的酿造过程。 红葡萄酒必须由红葡萄来酿造，品种可以是皮红肉白的葡萄，也可采用皮肉皆红的葡萄。酒的红色均来自葡萄皮中的红色素，绝不可使用人工合成的色素。 红葡萄酒的酿造方法也有很多，以传统酿造法来说，首先要经过破碎，使果肉和果汁从葡萄中分离，然后再去梗、以避免果梗的青梗味；接下来是酒精发酵和浸渍，发酵容器目前经常使用的是不锈钢大罐，发酵过程为4～10天，这段时间葡萄皮中的单宁和红色素就会渗入发酵中的葡萄汁里，而把它们提取出来的过程就称为浸渍；发酵好的酒要更换容器，以便将皮渣从葡萄原酒中分离，并将皮渣再次压榨出酒。在红葡萄酒的酿造过程中，通常会进行称为乳酸发酵的副发酵，是利用乳酸菌把酒中酸涩的苹果酸转变成较柔顺、稳定的乳酸，然后就进入陈酿阶段。 白葡萄酒既可方便地用白葡萄来酿造，也可用去掉葡萄皮的红葡萄的果汁来酿造，无须经过果汁与葡萄皮的浸渍过程，而是用果汁单独进行发酵。将葡萄分选去梗后即可压榨，将果汁与皮分离并澄清，然后经低温发酵、贮存陈酿及后加工处理，最终酿制成干白葡萄酒。 白葡萄酒的酿制要注意以下几点：果汁澄清，这是必不可少的步聚，以去除悬浮其中的杂质沉淀，避免败坏酒的味道；发酵中的温度控制一般比酿造红酒更严格，须通过经常冷却使葡萄汁保持在20℃左右，保证酵母能正常工作；为得到清新爽口的产品，应注意防止会导致酸度降低的乳酸发酵；防氧也是白葡萄酒生产中必须注意的环节，因白葡萄酒中含有多种酚类化合物，它们有较强的嗜氧性，如果被氧化，会使颜色变深，酒的新鲜果香味减少，甚至出现氧化味。 如果我们将一粒红葡萄从中切开，就会发现只有葡萄皮是红色的，而葡萄果肉是白色的。这说明葡萄的红色素只存在于葡萄皮中。所以如果要生产白葡萄酒，就应将葡萄汁迅速压出，防止葡萄皮中色素溶解在葡萄汁中；而要想生产红葡萄酒，则应使葡萄皮中红色素溶解在葡萄汁中，即必须将葡萄汁和葡萄皮混合在一起，是葡萄汁对葡萄皮进行浸渍作用。 因此，红葡萄酒与白葡萄酒生产工艺的主要区别在于，白葡萄酒是用澄清葡萄汁发酵的，而红葡萄酒则是用皮渣（包括果皮、种子和果梗）与葡萄汁混合发酵的。所以，在红葡萄酒的发酵过程中，酒精发酵作用和固体物质的浸渍作用同时存在，前都将糖转化为酒精，后者将固体物质中的丹宁、色素等酚类物质溶解在葡萄酒中。因此，红葡萄酒的颜色、气味、口感等与酚类物质密切相关。 白葡萄酒是用白葡萄汁经过酒精发酵后获得的酒精饮料，在发酵过程中不存在葡萄汁对葡萄固体部分的浸渍现象。此外，干白葡萄酒的质量，主要由源于葡萄品种的一类香气和源于酒精发酵的二类香气以及酚类物质的含量所决定。所以，在葡萄品种一定的条件下，葡萄汁取汁速度及其质量、影响二类香气形成的因素和葡萄汁以及葡萄酒的氧化现象即成为影响干白葡萄酒质量的重要工艺条件。 归纳起来，红葡萄酒和白葡萄酒的主要区别为： 1、根据葡萄的颜色不同，可将葡萄品种分为白色品种（白皮白肉）、红色品种（红皮白肉）和染色品种（红皮红肉）三大类；用白色品种只能酿造白葡萄酒，染色品种只能酿造红葡萄酒，而用红色品种可酿造从白色到深红色的颜色各异的各种葡萄酒。 2、白葡萄酒是用白葡萄汁发酵而成，红葡萄酒是用葡萄汁（液体部分）与葡萄皮渣（固体部分）混合发酵而成，其颜色的深浅决定于液体部分对固体部分浸渍的强度：浸渍越强，颜色越深。 3、固体部分带给葡萄酒的不仅是色素，同时带给葡萄酒的还有与色素一样同为酚类物质的丹宁，葡萄酒的颜色越深，其由色素和丹宁构成的酚类物质的含量也越高。 所以，红葡萄洒与白葡萄酒的主要差异在于它们之间的酚类物质的含量和种类的差异。 回答者：天空的云1999 - 见习魔法师 三级 12-23 21:301.根据葡萄的颜色不同，可将葡萄品种分为白色品种(白皮白肉)、红色品种(红皮白肉)和染色品种(红皮红肉)三大类。用白品种酿造白葡萄酒，染色品种只能酿造红葡萄酒，而用红色品种可酿造从白色到深红色颜色各异的各种葡萄酒。 2.白葡萄酒是用白葡萄汁发酵而成，红葡萄酒是用葡萄汁(液体部分)与葡萄皮渣(固体部分)混合发酵而成，其颜色的深浅决定于液体部分对固体部分浸渍的强度，浸渍越强，颜色越深。 3.固体部分带给葡萄酒的不仅是色素，同时带给葡萄酒的还有与色素一样同为酚类物质的丹宁，葡萄酒的颜色越深，其由色素和丹宁构成的酚类物质的含量也越高。 所以，红葡萄酒与白葡萄酒的主要差异在于它们之间的酚类物质的含量和种类的差异。

对葡萄酒的干白和干红的讲解：如今，“干红”与“干白”已成为红葡萄酒与白葡萄酒的代名词，这种带名词的说法常流行于酒吧，深受青年朋友所追棒，在酒吧畅饮葡萄酒，不但要讲葡萄酒的品位，还要讲葡萄酒的文化及常识，若说起“干红”与“干白”区别时，很大一部分朋友认为，红葡萄酒是用红葡萄生产的，白葡萄酒是用白葡萄生产的，这是一种误解，它们的主要区别在于加工的方法不同，酒的颜色上有红白之分。 具体来讲，区分“干红”与“干白”主要从葡萄酒的酿造工艺上、颜色上、营养价值上、饮时温度上、鉴赏方法上等方面区分。 酿造工艺上：简而言之，“干红”是用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成，采用皮、汁混合发酵，然后进行分离 陈酿而成；“干白”是选择用白葡萄或浅色果皮的酿酒葡萄。经过皮汁分离，取其果汁进行发酵酿制而成。 具体上，“干红”用皮渣（包括果皮、种子和果梗）与葡萄汁混合发酵而成，而“干白”是用澄清葡萄汁发酵的，所以在红葡萄酒的发酵过程中，酒精发酵作用和固体物质的浸渍作用同时存在，前者将糖转化为酒精，后者将固体物质中的丹宁、色素等酚类物质溶解在葡萄酒中。因此，红葡萄酒的颜色、气味、口感等与酚类物质密切相关。 “干白”是用白葡萄汁经过酒精发酵后获得的酒精饮料，在发酵过程中不存在葡萄汁对葡萄固体部分的浸渍现象。此外，“干白”葡萄酒的质量，主要由源于葡萄品种的一类香气和源于酒精发酵的二类香气以及酚类物质的含量所决定。所以，在葡萄品种一定的条件下，葡萄汁取汁速度及其质量、影响二类香气形成的因素和葡萄汁以及葡萄酒的氧化现象即成为影响干白葡萄酒质量的重要工艺条件。 颜色上：由于“干红”用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物质，使“干红”以红色调为主，颜色一般呈深宝石红色、宝石红色、紫红色、深红色、棕红色等；“干白”因是白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成，它的颜色以黄色调为主，主要有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等。 营养价值上：“干红”所蕴含的维生素B、核黄素、尼克酸、泛酸和本多生酸的比例都要高出“干白”。从赏味期上，由于“干白”只用汁液酿造，其单宁的含量相对较低，而“干红”是用果皮、果肉和汁液一起酿造，其单宁含量相对较高，所以一般情况下，“干红”比“干白”的酒性更稳定，赏味期也更长。 饮时温度上：“干红”更具有可操作性。专业人士做出这样一个实验，在摄氏16至18度时进行品尝红葡萄酒，就可取得最好的结果；而“干白”则以清凉状态，即为摄氏8至10度品尝为最佳，此时可以更好地尝出其风味来。两相比较，孰优孰劣一览无遗。 总体上，“干红”是用红色或紫色葡萄为原料，采用皮、汁混合发酵而成。是用葡萄皮中的色素与丹宁在发酵过程中溶于酒中，因此酒色呈暗红或红色，酒液澄清透明，含糖量较多，酸度适中，口味甘美，微酸带涩。而“干白”是用葡萄皮红汁白或皮汁皆白的葡萄为原料，将葡萄先拧压成汁，再将汁单独发酵制成。由于葡萄的皮与汁分离，而且色素大部分存在于果皮中，故白葡萄酒色泽淡黄，酒液澄清，透明，含糖量高于红葡萄酒，酸度稍高，口味纯正，甜酸爽口。

干红和干白的区别市场上常见的葡萄酒，有红葡萄酒和白葡萄酒。不少人认为红葡萄酒是用红葡萄生产的，白葡萄酒是用白葡萄生产的，这是一种误解。红葡萄酒与白葡萄酒的主要区别，在于加工的方法不同，生产出的产品有红与白之分。 (1)红葡萄酒： 是用红色或紫色葡萄为原料，采用皮、汁混合发酵而成。果皮中的色素和丹宁在发酵过程中溶于酒中，因此酒色呈暗红或红色，酒液澄清透明，含糖量较多，酸度适中，口味甘美，微酸带涩，香气芬芳。 (2)白葡萄酒： 是用皮红汁白或皮汁皆白的葡萄为原料，将葡萄先拧压成汁，再将汁单独发酵制成。由于葡萄的皮与汁分离，而且色素大部分存在于果皮中，故白葡萄酒色泽淡黄，酒液澄清，透明，含糖量高于红葡萄酒，酸度稍高，口味纯正，甜酸爽口，香气芬芳。“干红”与“干白”主要从葡萄酒的酿造工艺上、颜色上、营养价值上、饮时温度上、鉴赏方法上等方面区分。【颜色上：】由于“干红”用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物质，使“干红”以红色调为主，颜色一般呈深宝石红色、宝石红色、紫红色、深红色、棕红色等；“干白”因是白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成，它的颜色以黄色调为主，主要有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等。 【酿造工艺上：】“干红”是用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成，采用皮、汁混合发酵，然后进行分离陈酿而成；“干白”是选择用白葡萄或浅色果皮的酿酒葡萄。经过皮汁分离，取其果汁进行发酵酿制而成。 营养价值上：“干红”所蕴含的维生素B、核黄素、尼克酸、泛酸和本多生酸的比例都要高出“干白”。 【饮时温度上：】“干红”在摄氏16至18度时品尝口感最佳；而“干白”则以清凉状态，即为摄氏8至10度品尝为最佳。 总体上，“干红”是用红色或紫色葡萄为原料，采用皮、汁混合发酵而成。是用葡萄皮中的色素与丹宁在发酵过程中溶于酒中，因此酒色呈暗红或红色，酒液澄清透明，含糖量较多，酸度适中，口味甘美，微酸带涩。而“干白”是用葡萄皮红汁白或皮汁皆白的葡萄为原料，将葡萄先拧压成汁，再将汁单独发酵制成。由于葡萄的皮与汁分离，而且色素大部分存在于果皮中，故白葡萄酒色泽淡黄，酒液澄清，透明，含糖量高于红葡萄酒，酸度稍高，口味纯正，甜酸爽口。

颜色不同

干白好.

干红葡萄酒和干白葡萄酒的区别在于葡萄的品种和酿造过程。干红葡萄酒使用红葡萄酿造，葡萄皮与葡萄汁一起发酵，这赋予了红酒深红色和丰富的单宁与鞣酸。干白葡萄酒使用白葡萄酿造，只发酵葡萄汁，没有葡萄皮，所以颜色较浅。干红葡萄酒通常更重口味，单宁质感明显，带有红果和香料的味道；而干白葡萄酒更清爽、轻盈，呈现出水果、花香和矿物质的风味。

干红和干白的葡萄酒的糖分都是一样的在4g/L以下，区别是红葡萄酒是葡萄破皮浸皮发酵的红色从葡萄皮中得到的，白葡萄酒是葡萄榨汁发酵的。因为是浸皮发酵的所以干红的单宁比较丰富，单宁就是嘴巴会感到收敛的涩涩的感觉的一种酚类物质。而干白几乎是没有单宁的。

干红和干白是葡萄酒的两个不同品种，这两种葡萄酒，一个为深红色，一个为白色，他们除了颜色不同以外，还有很多区别存在，想了解干红和干白的区别有哪些，可以参考下面对它做的具体介绍。干白和干红的区别1、酿造工艺干白和干红在酿造工艺上就有明显区别。干白是选择白葡萄或者浅色的葡萄去掉果皮以后，取出果汁进行酿造得到的一种酒水而干红则是用红色的葡萄连同葡萄皮一起发酵，再进行分离以后得到的酒水。2、颜色区别干红和干白在颜色上也有明显区别，干红是用葡萄连同果皮一起发酵，酿制成的酒水它含有一定数量的红色素食了之后，以后的干红都为深红色或者紫红色而干白则是用白皮白肉的葡萄去皮发酵酿制成的一种酒水，它的颜色以淡黄或白色为主。3、营养价值干白和干红在营养价值上也有明显区别，甘白痴用葡萄汁酿制成的一种酒水，她的单宁含量比较低，而干红则是用果皮和果肉一起酿制成的酒水，它的单宁含量比较高，另外干红中所含有维生素和尼克酸以及核黄素等营养成分的数量都高于干白。4、口感区别干白和干红在口感上也有明显区别，甘红的甜度比较高，而干白的酸味比较重，干红是一种适合直接喝的酒水，它不适合冰镇，也不适合加热，以后饮用而干白则适合冰镇以后再喝，据说冰镇以后的干白葡萄酒口感更好。干白和干红的区别就为大家介绍这么多，能让大家知道干白和干红的不同之处，有哪些也能让大家了解他们的特点，今后大家再想喝葡萄酒时，可以根据干白和干红的不同来做出最适合自己的选择。

干红是不去皮的葡萄的葡萄酿的酒,而干白是去皮的葡萄酿的酒

一是干红是用皮红肉白的葡萄带皮发酵而成，干白是选择用白葡萄而成